料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/450万円の転職・求人情報一覧（2ページ目）

掲載期間：26/08/28～26/09/10

第二新卒も歓迎/調理経験者/調理スタッフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 出店も数多く、黒字経営。エリア統括シェフや、新店の開業などに関われる等のチャンスも得られます。社内公募制度により、働く業態の変更やキャリアチェンジも実現可能。末永く活躍できる環境です。
2023年11月24日新規OPEN・麻布台ヒルズ内何れかの店舗キッチンスタッフとして、仕込みや調理、盛り付けなど、調理業…

応募資格

必須: ◆調理経験1年以上（業態不問）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■クリエイティブプロダクション事業(クリエイティブディレクション・アートディレク…

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掲載期間：26/08/28～26/09/10

【本社勤務】【年間休日111日】【レストラン業態の統括】本部シェフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどを様々展開。レストラン業態を中心に統括シェフとしてご活躍いただきます。 ◆スタ…

応募資格

必須: ◆調理経験5年以上 ◆メニュー開発経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

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掲載期間：26/08/28～26/09/10

【年間休日111日】【どこよりもキャリアアップ可能】【新規事業にも携われる】シェフ候補

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ◆スタッフの管理育成 ◆食材発注…

応募資格

必須: ◆調理経験3年以上

歓迎: ◆メニュー開発経験者

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

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掲載期間：26/08/28～26/09/10

●パティシエ（主任候補）

仕事内容: デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造、季節メニューや新作スイーツの企画・開発など
●デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造（レストランデザート、ウエディングケーキなど） ●季節メニューや新作スイーツの企画・…

応募資格

必須: ●パティシエ経験5年以上

歓迎: ●一般的な製菓業務ができる方（焼き物、ムース類仕込み、WDケーキ作成） ●素直に指…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 【事業内容】ホテル、飲食店、温浴施設、研修センターの運営 ★同社グループは建設事業…

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掲載期間：26/08/27～26/09/09

【限定1名・選考回数1回】京都市北区・月給40万円～｜週休2日制｜黒毛和牛の調理スタッフ

転勤なし

仕事内容: 京都・北山の人気焼肉店で、厳選した黒毛和牛の仕込み・調理から接客、店舗運営まで幅広く担当。未経験から調理技術を学び、将来は店長・責任者も目指せます。
京都・北山にある「京焼肉つじ北山店」で、キッチン業務を中心にホール・店舗運営まで幅広くお任せします。まずは仕込みや調理…

応募資格

必須: 飲食業界での経験（アルバイトのみのご経験でも可）

歓迎: 調理経験者優遇

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店の運営

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【調理スタッフ】年収500万円も可能／人気焼肉店／独立支援あり／完全予約制で休みが取りやすい

仕事内容: 全国屈指の人気焼肉店にて、調理スタッフとして仕込みを中心に、調理業務全般をお任せします。まずは、お肉のカットや仕込み、一…

応募資格

必須: 調理経験をお持ちの方歓迎！業態や経験年数は問いません。「もっと料理の技術を磨きた…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店運営

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【軽井沢・群馬/調理職】30-50代歓迎・ブライダル施設での調理・社宅有/Uターン歓迎

転勤なし

仕事内容: 結婚式場での調理業務全般をお任せします。お客様の大切な1日を最高の一皿で演出します。ご経験に応じ業務内容はご相談いたしま…

応募資格

必須: 調理経験者一から料理を学びたい方も相談可能です

勤務地: 群馬県 / 長野県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ブライダル事業など

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【給与前職保証】割烹料理店の調理スタッフ

大手企業

仕事内容: ■具体的なミッション（役割・期待値）カウンター越しに伝統的な道具や技法を用い、料理背景にあるストーリーや生産者の想いをお…

応募資格

必須: 社会人経験1年以上（基本的なビジネスマナーを身につけている方）ジャンル・年数不問…

歓迎: 割烹やカウンターキッチンでの調理・接客パフォーマンス経験のある方フードメニューや…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～799万円

会社概要: 東京・白金台にある約1万坪（約400年の歴史）の広大な日本庭園を有する老舗企業で…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

オープニング・大阪（堂島浜）【鶏焼肉・料理長候補】ミシュラン店監修

仕事内容: 大阪北区にて、キッチンの中核を担う料理長候補を募集。名店「鳥匠いし井」での研修を通じ、確かな技術を習得。店舗運営やメニュー開発など、現場主役の店創りに携われる環境です。
【ミッション：現場こそが創造の源泉】オープニングスタッフとして店舗運営をキッチンから支えていただきます。単なる「調理担…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

大阪【料理スタッフ】月収40万円・土日祝休み・鳥料理専門店オープニングスタッフ・即入社可能・選考1回

仕事内容: 大阪市北区にて鳥料理専門店のオープニング調理スタッフの募集です。
主な業務内容調理・仕込み・盛り付け品質・衛生管理食材・在庫管理オペレーション改善スタッフ教育・育成店舗運営・マネジメント…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【月給40万～45万円】東京・調理長・スタートから創る面白さ★2026年OPENメンバー募集！

仕事内容: 今夏オープンを予定している西麻布の新店舗にて、調理業務全般をお任せします。
今夏オープンを予定している西麻布の新店舗にて、調理全般をお任せします。入社後はまず京都の既存店で研修を行い、ブランドの世…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

月給40万円～｜海鮮レストランの店長候補｜選考1回でスピード内定 2

英語力不問

仕事内容: 鮮魚流通から店舗運営まで一貫して行う海鮮企業で、店舗運営全般を担います。鮮魚の技術は入社後に習得可能。副店長・店長・マネージャーへとキャリアアップを目指せるポジションです。若手から経験まで歓迎！
【こんな会社】鮮魚流通の独自システムを強みに、レストラン・鮮魚販売から回転寿司運営まで一貫して展開する海鮮企業です。レス…

応募資格

必須: 【必須】飲食店での業務経験【歓迎】キッチン業務に携わった経験鮮魚を扱った経験 ※他…

勤務地: 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 水産物など食料品の輸入、加工、卸売飲食業経営企画イベント・商品展示会などの企画運…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

デザート商品開発担当。土日祝休み。9：00～18：00勤務。～690万円【プライム上場の外食企業】

上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: スシローブランドの商品開発としてグランドメニューや販促キャンぺーン商品の試作・開発業務を担当
国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、デザートに領域を分け、それぞれに担当をつけて商品開発を行っております。…

応募資格

必須: ・パティシエとして商品開発、レシピ設計の経験がある方・スイーツの技術や知識を豊富…

歓迎: ・ホテルでのパティシエ経験がある方・メーカー、小売、外食企業でのデザート開発経験…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

寿司部門商品開発担当。土日祝休み。9：00～18：00勤務。～690万円【プライム上場の外食企業】

上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: スシローブランドの商品開発としてグランドメニューや販促キャンぺーン商品の試作・開発業務を担当
国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、デザートに領域を分け、それぞれに担当をつけて商品開発を行っております。…

応募資格

必須: ・和食における調理スキルがある方（実務経験8年程度を想定） ※魚の取り扱いのほか、…

歓迎: 中華、洋食、イタリアンなど、和食以外のジャンルのご経験をお持ちの方商品開発、メニ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【新ブランド】2026年秋OPEN！中華業態立上げ調理長候補/年間休日112日

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 中華業態の立上げとして開業準備から始まりスタッフの育成やメニュー企画など。開業後も調理業務をメインで担当頂きながらメニューのブラッシュアップも随時お任せいたします。
【企業の魅力】 2007年創業、もつ焼き業態からスタートし現在は焼肉・焼鳥・ビストロ・フレンチなど、多業態で約30店舗以上…

応募資格

必須: ・中華調理経験をお持ちの方

歓迎: ・メニュー開発経験をお持ちの方・調理長の経験をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店の経営および管理（東京・神奈川に21店舗を展開）飲食店経営に関するコンサル…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

虎ノ門ヒルズにあるビストロ＆ベーカリーレストラン【シェフ】

株式会社FLAVOR WORKS

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 大手アパレル企業ベイクルーズのグループ飲食事業にてシェフ候補を募集しています！フレンチのエッセンスを取り入れたラウンジ型…

応募資格

必須: ・料理長、シェフ等のマネジメント経験をお持ちの方 ※フレンチ経験は問わず

歓迎: ・フレンチ業態でのご経験・商品開発のご経験・人件費及び原価率改善のご経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店の運営

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掲載期間：26/08/27～26/09/09

【和食】経験を活かし銀座の一流店へ｜中堅調理スタッフ募集

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 銀座の和食店にて、調理業務全般をお任せします。これまでのご経験やスキルに応じて、即戦力としてご活躍いただきながら、段階的…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験をお持ちの方（ジャンル不問）・基本的な調理技術（仕込み・焼き…

歓迎: ・和食業態での調理経験をお持ちの方・割烹・居酒屋・高単価業態での勤務経験がある方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 当社は、銀座エリアを中心に本格和食業態を展開し、素材・技術・空間すべてにこだわっ…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

リストランテ【調理】★横浜/母体大手/ワークライフバランス推奨

上場企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 地域に根付く、リストランテの料理人として調理業務に従事いただきます。
●仕込み・下ごしらえ・食材のカット、洗浄、計量など基本的な仕込み作業・食材の保存・管理、衛生的な状態の維持 ●調理業務（セ…

応募資格

必須: 1年以上の調理経験者（イタリアン・フレンチ・洋食など）

歓迎: ・イタリア料理の知識・技術 → パスタ・前菜・盛り付けなど専門的なスキルを持つ方…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ユニマットグループの飲食業部門を担う株式会社ユニマットダイニングは、グループの企…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

本格フレンチ/ライブレストラン/手当充実/月8～10休★退職金・独立支援制度有【表参道・恵比寿等】

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 【調理業務】仕込みから、メニュー調理、衛生管理など、キッチン業務全般をお願いいたします。最初は前菜やデザートの仕込みや仕…

応募資格

必須: 飲食店での業務経験がある方

歓迎: ・ソムリエ資格をお持ちの方・調理師資格をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ■エンタテインメント事業ライブ・イベントの企画・制作・運営コンテンツの企画・…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

おでん酒場/店長候補/月35万以上　コンスタントな出店の成長企業

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 東京都を拠点に複数の居酒屋・和洋ダイニングなどの飲食店ブランドを直営・運営する会社です。現場ではホール接客や調理、ドリンク提供、店舗運営全般に携わり、お客様に料理と時間の体験を提供する仕事です。
【仕事内容】接客業務全般からキッチン業務全般、売上・ＦＬ・シフト管理など、店舗運営に関わるすべてがお仕事です。将来的…

応募資格

必須: 【応募条件】年齢 20歳～飲食業界で実務経験のある方。

歓迎: 企業を一緒に作り上げていける仲間お客様に「笑顔」を提供したい仲間将来独立志向のあ…

勤務地: 栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 大衆居酒屋からオシャレなネオ居酒屋まで東京都内を中心に様々な酒場業態を運営。近年…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

ラグジュアリークルーズ船の寿司職人【年収500～750万円】

仕事内容: 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを提供し、仕込みから握り、提供まで一連の流れを担当していただきます。
2027年就航予定のラグジュアリークルーズ「SEFU」で、寿司職人を募集します。船内に設けられた10席だけの鮨カウンター…

応募資格

必須: ・鮨職人としての実務経験が5年以上ある方・基本的なPC操作ができる方（発注などで…

歓迎: ・板長や料理長の経験ある方

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: クルーズ客船の運航、クルーズ商品の企画開発・販売

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

東京・銀座【高級鮨店寿司職人】年収480~720万円

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 2022年11月にオープンし、Google評価『4.8』を獲得している高級鮨店にて、仕込みからカウンターでの握り、一品料…

応募資格

必須: 鮨屋で握り経験のある経験者

歓迎: 一流の寿司職人を目指している方おもてなしの心を大切にできる方向上心がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: IT・人材・WEB広告・M＆A・医療・新規事業

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【岡山・広島】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 岡山県 / 広島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【静岡・愛知・岐阜】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【札幌】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【新潟・長野】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 新潟県 / 長野県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【関東エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【仙台・郡山】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 宮城県 / 福島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【秋田】ホテル料理長/オープニング募集/500～700万円/東証プライム上場グループ

管理職・マネジャー

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、 2027年にオープン予定のホテル料理長を募集します。
■ホテル料理長（オープニング募集）秋田駅前に2027年オープンするホテルにて、お客様にとって「世界でたった一つのホテル」…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランなどで料理責任者の経験・調理師免許・普通自動車運転…

勤務地: 秋田県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【関西エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■フレンチレストラン・料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【新宿】中国料理店のオープニング料理長候補★2026年9月OPEN

仕事内容: 提供するのは、客単価約1万円の本格中国料理。伝統的な技法を大切にしながらも、新しい価値を生み出す料理づくりに挑戦できる環…

応募資格

必須: 中国料理店での調理経験をお持ちの方副料理長・料理長、またはそれに準ずるポジション…

歓迎: 高価格帯の中国料理店・ホテル・レストランでの勤務経験メニュー開発・商品開発の経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 首都圏を中心に、寿司・和食・焼肉・イタリアン・カフェ・ベーカリーなど、多彩な飲食…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【店長候補】安定基盤×回転寿司★家族との時間も大切にできる労働環境で「自分の店」を創る

海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ブランド「根室花まる」等の店舗責任者として、調理・接客・数値管理・人材育成のすべてを統括します単なる店舗管理ではなく、自身のカラーを店に反映させる「一国一城の主」としての活躍を期待します
●接客業務・調理業務お客様のご案内・注文対応レジ・会計提供・片付けカウンター越しの接客シャリの仕込みネタの仕込み（魚の捌…

応募資格

必須: 飲食・サービス業界での店舗マネジメント経験また飲食店での就業経験（4年以上）

歓迎: ・大規模店舗（月商数千万円クラス）の運営経験・後進の育成、教育カリキュラムの構築…

勤務地: 北海道 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: 北海道・根室発祥の「根室花まる」をはじめとする寿司・飲食店を全国に展開「店は私た…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【年間休日120日】東証スタンダード上場の超安定企業★新規OPEN★高級鉄板焼き店のシェフ候補募集

上場企業

仕事内容: 新規オープンの鉄板焼き店にて調理業務全般、店舗管理、スタッフ指導などをお任せ致します。
新規ブランドの鉄板焼き店の立ち上げの事業に参画頂きます。新メニューの開発、食材の選定、スタッフ指導など大きな裁量をもって…

応募資格

必須: 鉄板焼き店での焼き手としての経験(3年以上) ソムリエがあると尚可。

歓迎: 調理以外にもっカウンターでの接客やパティシエ業務などにも柔軟に対応できる方。ワイ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 賃貸・分譲・不動産開発・建設・設計・施工監理をトータルにプロデュースする不動産デ…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【リニューアルOPEN！】フレンチスーシェフ/※退職金制度あり★浜松町駅徒歩1分

新規事業

仕事内容: 【お任せする仕事内容】店舗のリニューアルオープンに向けて、調理に関わる全般をお任せ致します。現在のリストランテは20席・…

応募資格

必須: フランス料理店でのシェフ、スーシェフ経験。 ※高級店での経験が望ましい。

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: ・市街地再開発事業の企画、立案業務・レストラン、カフェ等飲食店の運営・飲食業、ホ…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

社内レストランの料理人／世界トップシェアを誇る半導体製造装置メーカー

株式会社ディスコ

上場企業大手企業英語力不問土日祝休み

仕事内容: 社内レストランの料理人
社内レストランにて調理のお仕事を行っていただきます。・調理、盛り付け、提供・メニューの作成・在庫発注や管理など

応募資格

必須: ・ホテル、レストラン、社員食堂などでの調理経験者・調理師免許・普通自動車運転免許…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 【事業内容】・精密加工装置の製造ならびに販売・精密加工装置のメンテナンスサービス…

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掲載期間：26/08/27～26/09/09

【新築寮・引越手当完備】海に囲まれた与論島のリゾートホテルで洋食料理長募集

スターリゾート株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 【具体的な業務内容】 ■調理業務・オーダー調理、仕込み、盛り付け・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発・食材の品質…

応募資格

必須: ・洋食の調理業務経験者（3年以上）・メニュー開発経験者・コスト管理・スタッフ育成…

勤務地: 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…

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掲載期間：26/08/27～26/09/16

木更津駅徒歩1分(千葉) 料理人・総合不動産、ホテル運営／◎社宅住居費保応相談◎県内大手で安定経営

仕事内容: ビジネスホテルでの料理長補佐、料理人としてご活躍いただきます。
【具体的には…】・木更津駅近くの地域内で人気のビジネスホテルにて料理を提供します。・和・洋・中どの分野の経験でもOKで、…

応募資格

必須: ・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 住宅設計施工、不動産売買、陸上養殖業

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掲載期間：26/08/27～26/09/09

【駿河湾の恵みを一皿へ】和洋中の技法を活かす調理｜宿泊体験を彩る料理人

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 宿泊施設内レストランにて、仕込み・調理・盛り付け・食材管理・メニュー開発・若手指導など、調理業務全般を担当します。
宿泊施設内レストランにて、調理業務全般を担当します。駿河湾の海の幸や地元農産物など、地域に根ざした食材を扱い、和洋中の技…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、旅館、レストランなどでの調理経験・仕込み、調理、盛り付けの基本…

歓迎: ・和食、洋食、中華いずれかの調理経験・コース料理、会席料理、ホテルレストランでの…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 静岡県沼津市にて、宿泊施設とレストランを運営する企業です。歴史ある建築、落ち着い…

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掲載期間：26/08/27～26/09/09

【国際リゾート｜調理】和とイタリアンを融合/薪火グリルで魅せる！最高峰の食体験を創り出す料理人

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 国際リゾート内のレストランにて、調理業務全般をお任せします。和食とイタリアンの技法を融合させ、薪火を用いたグリルなど、北海道の豊かな食材の魅力を最大限に引き出す記憶に残る料理を創り上げる仕事です。
国際リゾート内のレストランにおけるキッチン業務全般をお任せします。単なる調理オペレーションにとどまらず、食材の選定から技…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、結婚式場などでの調理実務経験（ジャンル・年数不問）・包丁の扱い…

歓迎: ・イタリアン、フレンチ、和食などの専門店における調理経験・ホテルやラグジュアリー…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 世界的なスノーリゾートとして知られる北海道エリアにおいて、ラグジュアリーな宿泊施…

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掲載期間：26/08/27～26/09/09

【高級鉄板焼レストラン】調理スタッフ｜仕込みから焼き手へ成長できる仕事

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高級鉄板焼レストランで、食材の仕込み、調理、盛り付け、提供準備、カウンター調理補助などを担当します。
高級鉄板焼レストランの調理スタッフとして、肉、魚介、野菜などの仕込みから調理、盛り付け、提供準備まで幅広くお任せします。…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験をお持ちの方・仕込み、調理補助、盛り付けなどの経験をお持ちの…

歓迎: ・鉄板焼、ステーキ、和食、洋食、ホテル調理の経験・肉料理、魚介料理、コース料理の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ホスピタリティ産業を中心に、観光、飲食、教育、ヘルスケアなど複数の事業を展開して…

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掲載期間：26/08/27～26/09/09

プライム上場企業が手掛ける新規事業｜和食部門の商品開発シェフ/年間休日120日/年収～1,000万円

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 飲食事業として洋食・中華・寿司・和食など複数部門のスペシャリストで構築する部門。和食担当としてコースメニューや一品メニューの商品開発を役員プレゼンを通して進めて頂くプロジェクトです。
プライム上場・創業以来無借金経営を続ける不動産,土地活用事業を進める同社。全国展開する賃貸仲介店でも高い知名度を持ち、強…

応募資格

必須: ・ホテルまたは高単価和食/懐石において調理経験をお持ちの方・普通自動車免許をお持…

歓迎: ・調理長経験をお持ちお方・コース料理の企画開発経験をお持ちの方・ワイン、日本酒な…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 600万円～1049万円

会社概要: 土地所有者向け一般リース建築事業（ブリッジシステム）土地所有者と企業を結ぶ企業向…

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掲載期間：26/08/27～26/09/09

【銀座／板前】年収600万円以上可★ハワイ出店メンバー候補募集/高級鮨店でキャリアアップ

ベンチャー企業海外出張

仕事内容: 銀座の高級鮨店にて、板前として仕込みから握り、カウンターでの接客まで幅広くお任せします。当店が大切にしているのは、ただ美…

応募資格

必須: 必須（MUST）鮨店・和食店・日本料理店などでの調理経験をお持ちの方魚の仕込み（…

歓迎: 歓迎（WANT）高級鮨店・江戸前鮨店での勤務経験板場・カウンターで握りを担当した…

勤務地: 東京都 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 東京中央区で高級鮨や和食業態都内を中心に焼肉店を展開する飲食企業です。鮨の部門で…

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掲載期間：26/08/27～26/09/09

【鎌倉】新規ホテル・寿司職人（板長）/650万～800万円/地域密着型/東証プライム上場

上場企業大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 東証プライム上場企業です。新規オープン予定のホテル内の鮨処での勤務です。オープニング・立ち上げから活躍してくださる方を求めています。
■寿司職人（板長）鎌倉にてオープン予定の新規ホテル内・鮨処にて、板長として業態立ち上げ・店舗運営・顧客体験設計まで一貫し…

応募資格

必須: 【必須条件】・高卒以上・鮨職人としての実務経験【歓迎条件】・板長としてのご経験を…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 650万円～849万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/08/27～26/09/09

【鎌倉/鮨板長】新規開業ホテルの立上げポジション。年収650～900万円

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業としてブライダル・ホテル事業を手掛ける同社。 2030年計画としてブライダルと同じくらいホテル…

応募資格

必須: ・鮨職人としての実務経験をお持ちの方・板長としてのマネジメント経験をお持ちの方　…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 650万円～949万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

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