料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/450万円の転職・求人情報一覧（2ページ目）

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【守口】ダイニング＆バー鉄板焼きシェフ/年収400～540万円/正社員/ホテル・旅館運営企業

英語力不問

仕事内容: 「美しい日本を集めたホテルアライアンス」というVISIONのもと、全国9か所でホテル・旅館を運営しています。それぞれの街・地域にあったサービスで、お客様の期待を超える体験を提供しています。
■ダイニング＆バー鉄板焼きシェフ京阪本線「守口市」駅前にある175室のシティホテル内にある、直営レストランで鉄板焼き調理…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・ホテルや飲食店で、鉄板焼き調理経験がある方（3年以上）…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル開発・運営事業

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【溜池山王／面接1回】中華料理担当(広東中心)/400～500万円/外国籍スタッフ多数/IHGホテル

管理職・マネジャー

仕事内容: 日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■中国料理レストラン調理スタッフ（鍋担当）同ホテル内の中国料理店での調理スタッフの募集です。広東料理を中心とした、上海・…

応募資格

必須: 【必須条件】・中華料理の経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル運営事業

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【箱根】ホテル調理スタッフ/2026年秋リニューアルオープン/経営安定・大手不動産グループ

大手企業英語力不問

仕事内容: ＜2026年秋頃リニューアルオープン予定＞複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、ホテル調理スタッフの募集です。
■ホテル調理スタッフ箱根の豊かな自然に囲まれた新しいホテルで、オープニングメンバーとして活躍していただける仲間を募集して…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食・和食いずれかの調理のご経験・調理師免許【歓迎条件】・ホテル業…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■大手総合不動産グループ■自社ブランドホテル・世界的な大手外資ホテルブランドなど…

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【箱根】和食調理スタッフ/400万～500万円/客室70室の日本旅館/安定のオリックスG

大手企業英語力不問

仕事内容: オリックスグループの運営事業を担う会社として、全国で6ブランド・15の温泉旅館、シティホテル、テーマパークホテル、エアポートホテル、研修施設などさまざまな施設を運営しています。
■和食調理スタッフ開業から7年目、自然豊かな環境で多くの方に高評価をいただいているミシュランキー獲得の箱根人気旅館でのお…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験者【求める人物像】・経験豊富な調理長や先輩スタッフから学び…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■全国で6ブランド/15の旅館・ホテル・研修施設を展開■オリックスグループ

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【京都】調理スタッフ/正社員/年収400～520万円/まちづくり企業が展開するデザインホテル

英語力が必要

仕事内容: ホテルや商業施設、オフィスや住宅等の企画・設計、空間デザインから運営までを一貫して手がけています。京都で展開する同社ホテルで調理担当を募集します。
■調理スタッフ京都駅から徒歩圏内。地下鉄五条駅からは徒歩1分の立地に位置する同社ホテルの調理スタッフ募集です。【仕事内…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストランやホテルでの調理経験3年以上・早朝勤務可能な方　【歓迎】…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■まちづくりに関わる事業企画、建築設計、店舗運営事業■ホテル運営

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【江の島オーシャンビューレストラン／調理師】湘南の海を一望できるレストラン／年収400～450万円

株式会社飯田産業

上場企業大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 江の島アイランドスパ内のレストラン「アイランドグリル」の調理師として調理全般をご担当いただきます。
江の島アイランドスパ内のレストラン「アイランドグリル」にて調理をご担当いただきます。＜具体的な業務内容＞・食材仕込み・調…

応募資格

必須: ＜経験＞・レストランでの調理のご経験

歓迎: ＜経験＞・洋食（フレンチ、イタリアン）の調理のご経験

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 《1977 年設立。東証一部上場企業「飯田グループホールディングス株式会社」の…

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【業界内でも圧倒的な休日数/有給取得率100%】【多彩なキャリアパスがある婚礼企業】調理スタッフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 運営する婚礼施設において、調理業務全般をお任せします。
【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベ…

応募資格

必須: ◆レストランでの調理経験3年以上

歓迎: ◆大量調理経験者歓迎

勤務地: 青森県 / 福島県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 石川県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 兵庫県 / 広島県 / 香川県 / 福岡県 / 熊本県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ブライダル事業

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【土日休みの和食高級業態】【料理長候補】【出店加速の大手企業】

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新規出店加速に伴い、調理全般をお任せ致します。ゆくゆくは新規出店などに携われる機会もございます。
【業務内容】 ◆調理、仕込み◆発注、原価管理 ◆メニュー開発◆調理スタッフのマネジメント◆その他付随する業務全般【求人企業の…

応募資格

必須: ◆飲食店での和食調理経験2年以上

歓迎: ◆和食業態での料理長経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【2026年10月新規開業】【創作洋食業態】料理長候補

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 創作洋食業態の2号店が、大阪梅田に新規オープン。オープニングの料理長候補として仕込みや調理の他、メニュー開発等の業務をお任せします。
【業務内容】 ◆調理、仕込み◆発注、原価管理 ◆メニュー開発◆調理スタッフのマネジメント◆その他付随する業務全般【求人企業の…

応募資格

必須: ◆洋食の調理経験2年以上

歓迎: ◆マネジメント経験 ◆ホテル・イタリアン・フレンチ・ダイニング・洋食西洋料理経験者…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【深夜勤務無し/22時迄の勤務で安定】【本格調理】【アミューズメント事業/日勤限定】キッチンスタッフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 新規出店加速に伴い、調理全般をお任せ致します。ゆくゆくは新規出店などに携われる機会もございます。
【業務内容】客単価5,000円～6,000円のアミューズメント業態を展開。キッチンスタッフとして仕込みや調理の他、メニュ…

応募資格

必須: ◆飲食店での調理経験2年以上

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【九州・沖縄】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【中国・四国】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 島根県 / 広島県 / 山口県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【近畿】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【中部・北陸】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 石川県 / 福井県 / 岐阜県 / 愛知県 / 三重県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【関東・甲信越】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 山梨県 / 静岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【北海道・東北】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 山形県 / 福島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【料理長候補】【出店加速の大手企業】【客単価4000円～20000円/和・洋など幅広く/多業態展開】

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新規出店加速に伴い、調理全般をお任せ致します。ゆくゆくは新規出店などに携われる機会もございます。
【業務内容】 ◆調理、仕込み◆発注、原価管理 ◆メニュー開発◆調理スタッフのマネジメント◆その他付随する業務全般【求人企業の…

応募資格

必須: ◆飲食店での調理経験2年以上

歓迎: ◆高級業態での調理経験

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【料理長候補】和食・洋食・バル業態で挑む新たなキャリア！/安定・待遇・裁量あり◎

株式会社ＤＤグループ

大手企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 飲食・アミューズメント事業(カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営を行う当社にて、飲食店舗の料理長候補を募集します。
調理・仕入れ・原価管理・スタッフ育成を通し、調理責任者へ成長するポジションです。【業務内容】和食・洋食・スタンディングバ…

応募資格

必須: ・飲食店での接客/調理経験・料理長経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

第二新卒も歓迎/調理経験者/調理スタッフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 出店も数多く、黒字経営。エリア統括シェフや、新店の開業などに関われる等のチャンスも得られます。社内公募制度により、働く業態の変更やキャリアチェンジも実現可能。末永く活躍できる環境です。
2023年11月24日新規OPEN・麻布台ヒルズ内何れかの店舗キッチンスタッフとして、仕込みや調理、盛り付けなど、調理業…

応募資格

必須: ◆調理経験1年以上（業態不問）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■クリエイティブプロダクション事業(クリエイティブディレクション・アートディレク…

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【本社勤務】【年間休日111日】【レストラン業態の統括】本部シェフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどを様々展開。レストラン業態を中心に統括シェフとしてご活躍いただきます。 ◆スタ…

応募資格

必須: ◆調理経験5年以上 ◆メニュー開発経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【年間休日111日】【どこよりもキャリアアップ可能】【新規事業にも携われる】シェフ候補

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ◆スタッフの管理育成 ◆食材発注…

応募資格

必須: ◆調理経験3年以上

歓迎: ◆メニュー開発経験者

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

掲載期間：26/10/09～26/10/22

●パティシエ（主任候補）

仕事内容: デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造、季節メニューや新作スイーツの企画・開発など
●デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造（レストランデザート、ウエディングケーキなど） ●季節メニューや新作スイーツの企画・…

応募資格

必須: ●パティシエ経験5年以上

歓迎: ●一般的な製菓業務ができる方（焼き物、ムース類仕込み、WDケーキ作成） ●素直に指…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 【事業内容】ホテル、飲食店、温浴施設、研修センターの運営 ★同社グループは建設事業…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

【和食料理長候補】賞与年2回/年間休日最大148日（月9～12日休）｜上質和食プロデュース企業

大手企業転勤なし

仕事内容: 自社セントラルキッチンを活用して基礎的な仕込み負担を軽減しつつも、出汁引き・味付け・魚の仕立て・盛り付けなど店舗での本格的な手仕事と料理人のアイデア・センスを大切にする調理体制です。
・旬の厳選素材を活かした和食調理、刺身・仕立て・出汁引き・仕上げ全般・季節ごとの限定メニューや店舗オリジナル一品料理の企…

応募資格

必須: ・飲食店（和食等）での料理長または厨房責任者（副料理長・二番手等）の実務経験

歓迎: ・和食、割烹、蕎麦業態での調理経験をお持ちの方（即戦力として優遇）・マニュアル通…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 伝統調味料を活かしたダイニング、手打ち蕎麦店、古民家割烹、ベーカリーカフェなど、…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

【シェフ・メニュー開発】みなし残業なし/年休118日｜老舗青果商社グループの高級コースダイニング

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 創業100年の歴史を持つ老舗青果商社グループが手がける、旬の最高級国産果物・野菜に特化したダイニングレストランにて、コース料理を中心とした調理業務および季節メニューの開発全般をお任せいたします。
固定のメニューマニュアルに縛られず、最上の食材の魅力を活かしたコース全体の構成や新作メニュー考案に直接携わっていただけま…

応募資格

必須: ・ホテル、レストラン等での調理実務経験（目安5年以上）・商品開発・メニュー考案の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 創業100年を超える野菜と果物の老舗仲卸商社です。主に国産の野菜と果物を中心に全…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

デザート商品開発担当。土日祝休み。9：00～18：00勤務。～690万円【プライム上場の外食企業】

上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: スシローブランドの商品開発としてグランドメニューや販促キャンぺーン商品の試作・開発業務を担当
国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、デザートに領域を分け、それぞれに担当をつけて商品開発を行っております。…

応募資格

必須: ・パティシエとして商品開発、レシピ設計の経験がある方・スイーツの技術や知識を豊富…

歓迎: ・ホテルでのパティシエ経験がある方・メーカー、小売、外食企業でのデザート開発経験…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

寿司部門商品開発担当。土日祝休み。9：00～18：00勤務。～690万円【プライム上場の外食企業】

上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: スシローブランドの商品開発としてグランドメニューや販促キャンぺーン商品の試作・開発業務を担当
国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、デザートに領域を分け、それぞれに担当をつけて商品開発を行っております。…

応募資格

必須: ・和食における調理スキルがある方（実務経験8年程度を想定） ※魚の取り扱いのほか、…

歓迎: 中華、洋食、イタリアンなど、和食以外のジャンルのご経験をお持ちの方商品開発、メニ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

【新ブランド】2026年秋OPEN！中華業態立上げ調理長候補/年間休日112日

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 中華業態の立上げとして開業準備から始まりスタッフの育成やメニュー企画など。開業後も調理業務をメインで担当頂きながらメニューのブラッシュアップも随時お任せいたします。
【企業の魅力】 2007年創業、もつ焼き業態からスタートし現在は焼肉・焼鳥・ビストロ・フレンチなど、多業態で約30店舗以上…

応募資格

必須: ・中華調理経験をお持ちの方

歓迎: ・メニュー開発経験をお持ちの方・調理長の経験をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店の経営および管理（東京・神奈川に21店舗を展開）飲食店経営に関するコンサル…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

虎ノ門ヒルズにあるビストロ＆ベーカリーレストラン【シェフ】

株式会社FLAVOR WORKS

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 大手アパレル企業ベイクルーズのグループ飲食事業にてシェフ候補を募集しています！フレンチのエッセンスを取り入れたラウンジ型…

応募資格

必須: ・料理長、シェフ等のマネジメント経験をお持ちの方 ※フレンチ経験は問わず

歓迎: ・フレンチ業態でのご経験・商品開発のご経験・人件費及び原価率改善のご経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店の運営

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

【給与前職保証】割烹料理店の調理スタッフ

大手企業

仕事内容: ■具体的なミッション（役割・期待値）カウンター越しに伝統的な道具や技法を用い、料理背景にあるストーリーや生産者の想いをお…

応募資格

必須: 社会人経験1年以上（基本的なビジネスマナーを身につけている方）ジャンル・年数不問…

歓迎: 割烹やカウンターキッチンでの調理・接客パフォーマンス経験のある方フードメニューや…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～799万円

会社概要: 東京・白金台にある約1万坪（約400年の歴史）の広大な日本庭園を有する老舗企業で…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

【パティシエ※管理職】自由にメニュー考案・商品開発◎地域に愛される洋菓子店でスイーツをつくる／西尾市

転勤なし

仕事内容: 地元で愛される洋菓子店で洋菓子づくりをお任せします。レシピ開発からヒット商品づくりまで、自由にアイデアを形にできる環境です！社長の右腕として、一緒に事業を前に進めていただくことを期待しています。
同社が運営する洋菓子店にて、焼き菓子やプリン、カップケーキなどの製造をお任せします。マネージャー・管理職として、社長と共…

応募資格

必須: ・パティシエとしての実務経験 ※洋菓子店・ホテル・個人店・個人事業など業態は問いま…

歓迎: ・商品開発の経験・マネジメント経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 西尾市で創業以来、サンドイッチ・お弁当・お惣菜・焼き菓子など、さまざまな商品を製…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

【シェフパティシエ】パリの三ツ星シェフから世界基準を学べる／年間休日120日（月10日休）/名古屋

転勤なし

仕事内容: 同社ブランド初となるカフェにて、シェフパティシエをお任せいたします。「花束みたいなカフェ」をコンセプトに据えた、唯一無二…

応募資格

必須: パティシエ経験が3年以上ある方（業界不問）

歓迎: ・レストランでの経験がある方・調理経験がある方 ≪こんな方に来てほしい≫ ・同社のブ…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 美容機器や健康器具など、ヒットブランドを生み出し続ける東証グロース上場グループが…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

【京都の伝統を支える】創業168年越の老舗料亭/料理長候補（茶懐石・京料理）

株式会社下鴨茶寮

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 料理長候補として、下鴨茶寮本店における茶懐石・京料理、京懐石の調理全般をご担当いただきます。
■主な業務・仕込み、調理、盛り付けを含む調理業務全般・料理長の補佐および営業時の厨房オペレーション管理・料理の品質…

応募資格

必須: ・和食・日本料理の調理実務経験・懐石料理の主要な持ち場（椀物・焼物・揚物・台物な…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 【事業内容】茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品【企業の特徴】 <創業…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

【和食調理/会席料理】賞与5.5ヶ月実績/みなし残業なし｜最高峰ラグジュアリーホテルの和食ダイニング

大手企業転勤なし

仕事内容: 格式高い空間で、旬の厳選素材を惜しみなく用いた本格会席料理・和朝食の調理全般をお任せいたします。
20代～50代のチームが在籍する洗練された調理チームにて、これまでの和食調理経験を存分に発揮していただける環境です。【具…

応募資格

必須: ・和食調理の実務経験5年以上をお持ちの方（和食店、割烹、料亭、ホテル和食部門など…

歓迎: ・料理長・副料理長・二番手などのマネジメント・後輩育成経験・会席料理、お造り、出…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 半世紀以上にわたる歴史を持つ日本のホスピタリティカンパニーです。東京都心の豊かな…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

【洋食調理】賞与5.5ヶ月分実績/みなし残業なし｜世界最高峰の評価を受ける老舗ラグジュアリーホテル

大手企業転勤なし

仕事内容: 館内レストラン及びバンケット調理で提供される料理の調理業務をお願いいたします。
大きく分けてレストラン調理(フレンチ/オールデイダイニング)とバンケット調理が配属先となります。 ※配属先は選考時にご希望…

応募資格

必須: 洋食調理経験5年以上の方

歓迎: ・育成、マネジメント経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 半世紀以上にわたる歴史を持つ日本のホスピタリティカンパニーです。東京都心の豊かな…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

【商品企画・メニュー開発/本部職】土日祝休み｜上場外食企業の多業態メニュー＆イベント企画

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 上場・多角的な外食プラットフォーム事業を展開する大手フードサービスグループの本部にて、自社が運営する多彩な業態のメニュー企画、季節イベント、プロモーション企画の立案・サポート全般をお任せいたします。
部署内には商品開発担当やバイヤーが在籍しており、チームでコミュニケーションを取りながら概念立案から量産化・試食会まで一貫…

応募資格

必須: ・飲食事業会社における商品企画またはメニュー開発の実務経験をお持ちの方・ブランド…

歓迎: ・食品メーカーや商社等での商品企画・マーケティング経験・飲食店向けの商品開発経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 上場企業の安定基盤のもと、居酒屋、ステーキハウス、クラフトビール醸造レストランな…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

【鉄板焼き料理長】深夜・異動なし/定年再雇用あり｜上場グループ運営の横浜高単価鉄板焼き

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 上場する大手エンターテインメント・フードグループの安定した経営基盤のもと、横浜の高単価・富裕層向け鉄板焼きレストランの「料理長（シェフ）」をお任せいたします。
これまで長年貢献いただいた料理長の定年退職に伴う後任募集です。お客様の目の前での鮮やかな調理パフォーマンスや接客、既存の…

応募資格

必須: ・鉄板焼き業態での調理実務経験をお持ちの方・料理長または副料理長（二番手）など、…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: アミューズメントを主軸に、飲食事業やホテル事業など多角的なビジネス展開を続ける老…

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掲載期間：26/10/08～26/10/21

【シェフ候補】話題の空間・カルチャーを創る大手フードプロデュース企業

大手企業転勤なし

仕事内容: 当社が運営する飲食店（既存店舗・新規店舗）にて、店舗運営業務全般をお任せします。新規出店予定が多数ありますので、実力次第…

応募資格

必須: ・ジャンル、年数をとわず飲食店でのシェフ経験がある方 ※多彩な店舗を多数運営してお…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ■事業内容・クリエイティブプロダクション事業（クリエイティブディレクション・アー…

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掲載期間：26/10/08～26/10/21

【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候…

応募資格

必須: ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方・シェフ、スーシェフなどの経験…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

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掲載期間：26/10/08～26/10/21

年収700万可◎土日祝休｜VANSAN商品開発シェフ

株式会社VANSAN

仕事内容: 【企業の魅力】株式会社VANSANは、カジュアルイタリアンブランドItalian Kitchen VANSANを全国に展…

応募資格

必須: 【必須スキル】 ◎飲食店での調理実務経験（目安：2～3年以上）・チームでの調理・開…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: フランチャイズ展開・ブランド開発・コンサルティング・店舗運営

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掲載期間：26/10/08～26/10/21

【岡山・広島】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 岡山県 / 広島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/10/08～26/10/21

【関東エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/10/08～26/10/21

【新潟・長野】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 新潟県 / 長野県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/10/08～26/10/21

【札幌】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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