ホテル・観光/課長クラスの転職・求人情報一覧（8ページ目）

616件
すべて新着のみ掲載終了日間近のみ
351～400件を表示中
掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄　飲食】洋食レストラン副料理長｜2026年4月開業予定レストランオープニング
管理職・マネジャー
仕事内容
2026年4月末開業予定の洋食レストランにて、副料理長として調理業務および厨房運営補佐を担うポジションです。
【具体的には…】 ・洋食メニューの調理業務全般 ・国内外の高級食材および宮古島特有の食材を活かしたメニュー開発補佐 ・仕込み、…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験（数年以上） ・副料理長またはそれに準ずるポジション経験 ・食材…
歓迎
・オープニングスタッフ経験 ・高級食材を扱った調理経験 ・複数業態レストランでの勤務…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEWマーケティングリサーチ・分析

【沖縄　飲食】レストラン係数管理（係長・課長クラス）｜約40店舗の数値分析・改善提案
管理職・マネジャー
仕事内容
約40店舗のレストランのPL・FL管理を中心に、数値分析と改善提案を通じて部門全体の経営管理を担うポジションです。
【具体的には…】 ・店舗（部内）の財務・係数管理（30～40店舗） ・PL／FLの数値分析および課題抽出 ・販管費分析、棚卸し…
応募資格
必須
・Word、Excel ・普通自動車運転免許 ・FBの経験（現場経験を経て本部管理系…
歓迎
・関数や表計算のスキル ・データ作成、レポート作成の経験
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
350万円～649万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEW支配人・ホテルフロント

【兵庫　ホテル】マネージャー｜新規開業ホテルの運営責任者｜駅チカ
上場企業大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
ホテルにて接客を中心とした業務をお任せします。
【具体的には…】 ・チェックイン、チェックアウトなどのフロント接客業務 ・宿泊予約の入力対応、問い合わせ対応 ・施設管理業務全…
応募資格
必須
・ホテル経験者歓迎 ・人と接するのが好きな方 ・ホスピタリティ精神がある方 ・学歴不問…
歓迎
・新しいホテルづくりに挑戦できる方 ・笑顔やコミュニケーション力に自信のある方 ＜求…
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
・ホテル運営 ・ホテル開発
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岐阜　ホテル】洋食調理（スタッフ～主任）｜年間休日120日｜福利厚生充実
大手企業
仕事内容
2024年に開業したホテルでの洋食調理業務を担当いただきます。
【具体的には…】 ・洋食厨房での調理業務 ・鉄板焼の調理業務 ・ペストリー部門での製菓業務 【勤務先情報】 飛騨の地元食材を活用し…
応募資格
必須
・実務経験3年以上
歓迎
・ホテルでの調理経験者 ・調理師免許保有者
勤務地
岐阜県
年収 / 給与
350万円～649万円
会社概要
ホテルを運営する総合リゾート企業
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEW支配人・ホテルフロント

【大阪　ホテル】フロントデスク（AM～マネージャー）｜2025年春開業｜語学力がいかせる
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
ホテルのフロントデスクマネージャー・アシスタントフロントデスクマネージャーとして、フロント業務管理やスタッフ教育、ゲスト対応といったホテルオペレーション全般を担当いただきます。
【具体的には…】 ・ホテルオペレーション業務全般 ・フロントデスク業務の管理・監督 ・ゲスト対応およびクレーム処理 ・フロントス…
応募資格
必須
・高校卒業以上（ホテル経営、ホスピタリティ関連の学位があれば尚可） ・ホテル業界で…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
ホテルアライアンス事業や宿泊施設の運営受託を展開する企業
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【静岡　ホテル】調理（スタッフ～管理職）｜海と食材に恵まれた温泉地で新規開業｜福利厚生充実
大手企業
仕事内容
新設リゾートホテル内レストランでの調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】 ・和食や洋食の調理 ・ビュッフェメニューの提供 ・仕込み・盛付・清掃・衛生管理など ・スタッフ育成や発注・棚卸…
応募資格
必須
・調理業務の実務経験（業態不問） ・衛生管理や盛付けの基本知識
歓迎
・ホテルや旅館での調理経験 ・チームでの協力ができる方
勤務地
静岡県
年収 / 給与
350万円～749万円
会社概要
・レストラン事業 ・ケータリング事業 ・コンビニエンスストア事業 ・施設運営事業
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEW営業（個人向け）

【大阪　ブライダル】店長候補｜式場紹介×店舗運営｜年間休日120日
管理職・マネジャー
仕事内容
結婚式場提案・接客・店舗運営を行うウエディングアドバイザー職
【具体的には…】 ・式場の提案、見学予約 ・接客（1組2時間） ・LINEや電話での不安解消 ・見積り内容の比較 ・指輪・保険など…
応募資格
必須
・営業経験2年以上 ・PDCAサイクルを意識した業務改善の経験
歓迎
・営業において高い成績を収めたご経験 ・企画提案型営業の経験 ＜求める人物像＞ ・お客…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
350万円～599万円
会社概要
ブライダル関連事業
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEW店長・販売・店舗管理

【静岡　ホテル】レストランマネージャー候補｜福利厚生充実！
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
静岡・熱海のホテルにて、レストランサービスマネージャー候補の募集です。
【具体的には…】 ・レストラン・宴会場の料飲サービス業務全般 （お客様のご案内・オーダー対応・お食事ご提供・テーブルセッティ…
応募資格
必須
◆ホテル料飲サービス部門経験者 ◆店長・マネージャー経験がある方
歓迎
◆接客・販売経験のある方優遇 ◆英語・中国語・韓国語などが得意な方 ◆PC操作が可能…
勤務地
静岡県
年収 / 給与
350万円～699万円
会社概要
ホテル、旅館の管理運営
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都　ホテル】外資系ブティックホテル洋食調理｜シェフ・ド・パルティ
外資系企業大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
レトロとモダンが調和するブティックホテルにて、洋食調理をお任せします。
【具体的には】 ・ホテルのレストラン・バー・ルームサービスで提供する料理の調理業務 ・ホテル内調理場メンバーのチームリード ・…
応募資格
必須
・２年以上の調理経験 ・チーム内で円滑にコミュニケーションがとれる方 ・調理場からで…
歓迎
【求める人物像】 ・アイディアが豊富で若い組織を活性化してくださる方 ・チームメンバ…
勤務地
京都府
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEW支配人・ホテルフロント

【三重　ホテル】オーベルジュ宿泊マネージャー｜全室一棟建て旅館｜自家用車必須！
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
全室一棟建ての和のオーベルジュにて、サービス業務をご担当いただきます。
【具体的には】 ・チェックイン、チェックアウト、予約受付業務等サービス業務全般 ・売上、レベニュー業務全般、デマンド・マーケ…
応募資格
必須
・ホテルや旅館のレベニューマネジメント又は予約実務経験者 ・ホテルや旅館でのサービ…
勤務地
三重県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
■貨物自動車運送事業 ■料亭宿の運営 等
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEW店長・販売・店舗管理

【群馬　ホテル】料飲マネージャー候補|大手企業｜福利厚生充実！
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
自然を満喫できるホテルの料飲部門にて、マネージャー候補としてお仕事をお任せします。
【具体的には…】 ・レストラン・宴会場の料飲サービス業務全般 （お客様のご案内・オーダー対応・お食事ご提供・テーブルセッティ…
応募資格
必須
◆ホテルやレストランでのサービス経験者 ◆飲食店舗等マネジメント経験のある方 ◆基本…
歓迎
◆英語が話せる方(日常会話レベル)歓迎 ◆I・Uターン歓迎
勤務地
群馬県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
ホテル、旅館運営企業
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEW店長・販売・店舗管理

【新潟　ホテル】料飲マネージャー｜社宅制度や育児支援制度が充実！
大手企業
仕事内容
和のホテルレストランでのマネージャー業務全般をお願いします。
【具体的には…】 ・スタッフのレストランサービス教育指導 ・レストランメニュー、打ち出し施策の企画提案 実行 【勤務先情報】 世…
応募資格
必須
ホテルレストランマネージャー経験者
歓迎
・3名以上のスタッフマネジメント経験 ・新たなレストラン創造への挑戦意欲 ・笑顔・コ…
勤務地
新潟県
年収 / 給与
350万円～599万円
会社概要
・ホテル運営 ・ホテル開発
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【栃木県 ホテル】料理長｜オープニングスタッフ｜住宅手当あり
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
スペシャリストとしてホテルレストラン厨房にて、仕込み・調理・メニュー管理・チーム統括等を行い、オープニングスタッフとして料理長業務全般を担当いただきます。
【具体的には…】   ・朝食・夕食の仕込み・調理   ・厨房ミーティング・スケジュール調整   ・品質管理・盛り付けチェック …
応募資格
必須
ホテルレストラン等での調理責任者経験 調理師免許 チームワークが取れる方
歓迎
ホテル調理長経験者優遇 売上管理・部下教育等マネジメント経験
勤務地
栃木県
年収 / 給与
350万円～649万円
会社概要
・ホテル運営 ・ホテル開発
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEW店長・販売・店舗管理

【沖縄　ホテル】マネージャー候補｜石垣島リゾート勤務
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
石垣島中心地に位置するホテルにて、宿泊・予約・料飲・客室管理を横断したサービス部門全体の統括を担うマネージャー候補ポジションです。
【具体的には…】 ・宿泊／予約／料飲／客室管理を横断したオペレーション統括 ・サービス品質および客室クオリティの管理、改善 ・…
応募資格
必須
・マネジメント経験3年以上 ・複数名の部下育成、評価経験 ・売上など数値管理経験
歓迎
・ホテル業界でのマネジメント経験 ・日常会話程度の英語力 ・レベニューマネジメント知…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
ホテル・飲食店運営企業
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEW支配人・ホテルフロント

【大阪　ホテル】フロントマネージャー候補｜英語力を活かせる
大手企業管理職・マネジャー英語力が必要
仕事内容
フロントオフィスマネージャーとして、チェックイン・チェックアウト対応やゲスト対応に加え、スタッフ教育やシフト管理などを担当します。
【具体的には…】 ・ゲストのチェックイン、チェックアウト対応 ・客室や館内に関するお問い合わせ対応 ・外国人ゲスト対応 ・部下教…
応募資格
必須
・フロント経験 ・日常会話レベル以上の英語力 ・基本的なPCスキル（Word・Exc…
歓迎
・Opera使用経験
勤務地
大阪府
年収 / 給与
350万円～749万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/24
NEWマーケティングリサーチ・分析

レベニューマネジメント担当/札幌勤務（年収378万円～630万円）
管理職・マネジャー土日祝休み
仕事内容
【期待する役割】 各ホテルの売上最大化がミッションです！ 担当するホテルは、1名につき1～6ホテルで、過去データを緻密に分析…
応募資格
必須
■宿泊業界や航空業界にてレベニューマネジメントのご経験のある方
歓迎
▼ホテルOTAなどの販売経路に関する知識や緻密な分析、調査を得意とする方 ▼ホテル…
勤務地
北海道
年収 / 給与
350万円～649万円
会社概要
匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/17
再掲載その他、サービス・流通系

20624　大阪のホテルレストランホール・マネージャー
仕事内容
詳細な要件については次のアドレスにお問い合わせ下さい。info@dannet.jp
ホテルレストランでのホールマネージャー候補として勤務 【主な業務内容】 ホテルレストラン（ラびより、チャオビータ）のマネジメ…
応募資格
必須
■学歴不問 <いずれか当てはまる方> ・レストランマネージャーのご経験者 ・ホテルレス…
歓迎
応募資格をご覧ください。
勤務地
大阪府
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
土地活用提案 ホテル開発 ホテル運営 ホテル再生
気になる
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掲載期間：26/08/04～26/08/17
再掲載支配人・ホテルフロント

総支配人・副総支配人・宿泊支配人・料飲支配人（宮古島高級リゾート運営部門）
大手企業管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
宮古島に展開する高級リゾート施設での総支配人～スタッフ職の募集となります。
【募集職種】 (1)ホテル総支配人（GM）　年収：800～1200万円（年俸12分割） 　シティホテル、リゾートホテルの総支…
応募資格
必須
各業務内容をご参照ください。
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
350万円～1199万円
会社概要
(1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【新ホテルオープン】みんなゼロからのスタート！地元の旬を活かした感動のひと皿を一緒に創りませんか？
ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業
仕事内容
高級リゾートホテル内レストランのオープニングシェフ。調理品質管理、厨房オペレーション構築、旬素材を活かした料理提案、原価・衛生管理、チーム育成を担うミッションです。
新ホテルグランドオープン！高級リゾートのキッチン立ち上げを担うオープニングシェフ（料理長）へ。 新しく誕生する高級リゾート…
応募資格
必須
レストラン、ホテル、飲食店等での調理実務経験および料理長（それに準ずる）経験者。…
歓迎
ホテル内レストラン、オーベルジュ、高級リゾート施設での料理長実務経験者。 新規店舗…
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 長崎県 / 沖縄県
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
地域の文化的風景を創造する街づくり推進企業として各種施設を展開。 「日本の文化的風…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
購買・調達

購買担当●120％伸長！業績好調な外食ベンチャー企業
ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
物価高騰の波に飲まれず、製品の安定供給とコストの適正化を遂行していってください
昨対120%の成長を続ける飲食ベンチャー企業様です。 現在、購買には業界での経験豊富な責任者を中心したチーム体制となってお…
応募資格
必須
・飲食業界での購買業務の経験（目安2年以上） ・基本的なPCスキル（Excel, …
歓迎
・チェーン展開している外食企業での商品管理や購買部門での経験をお持ちの方 ・マネジ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
人事（採用・労務・教育など）

人事マネージャー　　～バンヤン・グループの労務業務をお任せ～

ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ＆リゾーツ株式会社
管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし
仕事内容
ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ＆リゾーツ株式会社での募集です。 採用のご経験のある方は歓迎です。
マネージャーとして部長補佐を担い、労務関連業務に関わっていただける方を募集いたします。 ・人事チームの業務マネジメントおよ…
応募資格
必須
【必須経験】 ・人事業務でのマネジメント経験  ・社内外のステークホルダーと、日本語…
勤務地
京都府
年収 / 給与
550万円～699万円
会社概要
・ホテル経営、運営 ・ホテル運営支援 ・ホテル開業支援 ・ホテル開発 ・経営管理 ・人材マ…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/30
その他、サービス・流通系

【ホテル事業統括マネジャー（管理職候補）】※都内2店舗/成長フェーズをリードする新規立ち上げ部署
管理職・マネジャー土日祝休み
仕事内容
【入社後にお任せしたい業務】 ■ホテル営業部および2店舗の運営統括（売上管理、コスト管理、顧客満足度向上に向けた戦略立法な…
応募資格
必須
【必須】 ■サービス業（特に多店舗・現場密着型業態）において、複数拠点を束ねる立場…
勤務地
東京都
年収 / 給与
550万円～849万円
会社概要
■遊技場運営 ■カプセルホテルの運営事業 ■パチンコ店の運営（5店舗）
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
経営企画

東京千代田区　リゾート事業を展開する上場企業が経営企画課長候補を募集！　年収580～700万円！

株式会社エンゼルグループ
上場企業土日祝休み
仕事内容
経営企画部の一員として、中期経営計画の策定やIR資料の作成、 株主総会の運営サポートなど、経営層の意思決定を支える業務に携…
応募資格
必須
・上場企業または上場準備企業での経営企画・管理部門経験 ・中期経営計画策定・推進の…
歓迎
・上場までの準備経験がある方 ・株主総会の運営経験がある方 ・証券取引所・監査法人と…
勤務地
東京都
年収 / 給与
550万円～699万円
会社概要
サマリー 株式会社エンゼルグループ　2023.09.21 東京証券取引所　TOKY…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【鉄板焼きレストランの店舗運営】海上クルーズの非日常空間でキャリアを磨く｜新規出店/統括の道も
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
クルーズ型の鉄板焼きレストランでの店舗運営業務全般をお任せします。 まずは接客サービスからスタートし、売上管理やスタッフ教育、イベント企画など、 徐々にマネジメント領域へと業務の幅を広げていただきます。
海上で運営されるクルーズ型の鉄板焼きレストランにて、店舗運営全般を ご担当いただきます。来店されるお客様の多くは、記念日の…
応募資格
必須
・飲食店における接客またはサービスの実務経験 ・店舗運営（売上管理、在庫管理など）…
歓迎
・鉄板焼きレストラン、または高級レストランでのサービス実務経験 ・ホテル、ブライダ…
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
600万円～799万円
会社概要
商業施設や飲食店のプロデュース、運営事業を幅広く展開しており、 独自のコンセプトに…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】料飲部長/年収600～800万円/各地で地場に合わせたホテル運営/国内外でホテル運営
管理職・マネジャー土日祝休み
仕事内容
国内外合わせて97店舗、14000室以上のホテルを運営する 国内有数のホテルオペレーターである同社において、 料飲部長ポジションの募集です。
■料飲部長 国内外でホテル運営を行う同社の事業推進本部　運営企画部において 料飲部長あるいはそれに準ずるポジションで活躍して…
応募資格
必須
【必須条件】 ・関連法規に関する知識  ・ホテル又はレストランにてオペレーション又は…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～849万円
会社概要
■ホテルやレストランの経営、企画、運営ならびに管理・コンサルティング業務
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
店長・販売・店舗管理

【広島/公園内】開放的な空間で食と地域をつなぐ｜薪窯料理レストランのホールサービス
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
広島市内の公園隣接型レストランにて、ホールサービスを中心とした店舗運営全般をお任せします。お客様への料理提供から、薪窯料理の魅力の伝達、 地域イベントの企画まで、空間全体の価値をつくるお仕事です。
広島の自然と都市が融合する公園内のレストランにて、 ホールサービスや店舗づくり全般に携わっていただきます。 店内48席とテラ…
応募資格
必須
・飲食店における接客・サービスの実務経験 ・基本的なPC操作スキル（Word、Ex…
歓迎
・カフェやレストランでの店長またはマネジメントの実務経験 ・ワインやコーヒーに関す…
勤務地
広島県
年収 / 給与
600万円～699万円
会社概要
【事業内容】 不動産の企画・開発を起点としながら、レストランやカフェなどの飲食店の…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
店長・販売・店舗管理

【接客業経験者優遇】歴史ある邸宅を活かしたレストラン｜ホールサービス/店舗運営サポートでキャリアUP
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
緑豊かな邸宅レストランにて、ホールサービスを中心とした店舗運営サポートをお任せします。日常の食事から特別な記念日まで、 多様なゲストの目的に寄り添い、空間全体の体験価値を高める接客を行う仕事です。
緑豊かな庭園と歴史ある邸宅を活かしたレストランにて、 ホールサービスを中心とした店舗運営のサポート業務をお任せします。 食事…
応募資格
必須
・飲食店での接客実務経験
歓迎
・基本的なPCスキル（予約システムの入力・管理が可能なレベル） ・レストラン、ホテ…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
600万円～699万円
会社概要
街の歴史や文化、自然環境を活かしながら、 人々の暮らしを豊かにするライフスタイルブ…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
経理

東京千代田区　リゾート事業を展開する上場企業が経理マネジャー候補を募集！　年収600～800万円

株式会社エンゼルグループ
上場企業土日祝休み
仕事内容
グループ全8社を対象に、各社ごとに担当チームを組んで業務を進めています。 四半期ごとに連結決算を行っており、その中で下記の業務をお任せします。
【仕事内容】 ■日常の業務 ・各社の伝票内容の確認、承認 ・月次決算の締め作業 ■四半期、年次決算業務 ・四半期ごとの決算業務 ・連…
応募資格
必須
事業会社での経理業務経験者 スキル感としては年次決算業務をお一人で完遂できる方を想…
歓迎
上場企業もしくはその子会社で経理業務全般を経験された方 連結決算業務経験 税務申告業…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～799万円
会社概要
サマリー 株式会社エンゼルグループ　2023.09.21 東京証券取引所　TOKY…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
経理

東京千代田区　リゾート事業を展開する上場企業が経理マネジャー候補を募集！　年収600～800万円！

株式会社エンゼルグループ
上場企業土日祝休み
仕事内容
グループ全８社、四半期ごとに連結決算を行っているなかで、主に3つのお仕事となります。 ◆日常の業務 　数社の伝票承認をお任せ…
応募資格
必須
事業会社での経理業務経験者
歓迎
上場企業もしくはその子会社で経理業務全般を経験された方 連結決算業務経験 税務申告業…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～799万円
会社概要
サマリー 株式会社エンゼルグループ　2023.09.21 東京証券取引所　TOKY…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
支配人・ホテルフロント

【大阪/日本橋】2028年3月新規開業予定/ホテル支配人/650～735万円/大手グループ安定企業
管理職・マネジャー新規事業
仕事内容
大手総合デベロッパーの日鉄興和不動産100％出資の安定企業。 上野・大阪・新宿に続き、続々新規ホテルも開業予定あり。 新しい会社のため、一緒に盛り上げていってくださる方を歓迎しています。
■2028年3月新規開業予定のホテル支配人 大手デベロッパーである日鉄興和不動産グループの一員として 誕生したホテル運営会社…
応募資格
必須
【必須条件】 以下いずれかのご経験をお持ちの方 ・ホテル支配人経験または宿泊部門責任…
勤務地
東京都 / 大阪府
年収 / 給与
650万円～749万円
会社概要
■売上2600億円を超える日鉄興和不動産のグループ企業■レジデンス型ホテルの運営…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
店長・販売・店舗管理

【今治エリア】記念日を彩る接客へ｜サービス設計/スタッフ育成で店舗を育てる
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
瀬戸内海を望むリゾートレストランで、接客、配席、 サービス改善、スタッフ育成、数値管理、他部門連携を担う仕事です。
瀬戸内の自然に囲まれたリゾートレストランにて、 ホール業務を軸に、店舗運営全般をお任せします。 来店されるお客様は、宿泊利用…
応募資格
必須
・飲食店、ホテル、旅館、レストランなどでの接客経験 ・お客様に合わせた丁寧なコミュ…
歓迎
・レストラン、ホテル、リゾート施設での勤務経験 ・店長、副店長、リーダー、マネージ…
勤務地
愛媛県
年収 / 給与
700万円～749万円
会社概要
愛媛県今治市の瀬戸内エリアにある、 宿泊型リゾート施設内のレストランです。 海に囲ま…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
店長・販売・店舗管理

【感動体験を演出】クルーズレストランのホールスタッフ｜非日常空間での接客/キャリアアップも可能
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
海上を巡るクルーズレストランにて、お客様の思い出に残る時間を プロデュースする接客業務全般をお任せします。 観光や記念日など多様な目的に合わせ、料理やドリンクの提供をはじめ 特別な空間と時間を創り出す仕事
クルーズレストランのホールスタッフとして、船上という非日常の空間で 接客業務全般を担当していただきます。 ただ料理やドリンク…
応募資格
必須
・飲食店（レストラン、カフェなど）でのホール接客業務の実務経験 ・基本的なPC操作…
歓迎
・ホテル、ブライダル業界でのサービス業務経験 ・語学スキル（英語、中国語などの日常…
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
700万円～799万円
会社概要
美しい港町の景色を海側から楽しむことができるクルーズ船を運航し、 船内での本格的な…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
店長・販売・店舗管理

【みなとみらい】老舗食材×地酒を提案する和食ダイニング｜接客から店舗運営まで/経験を活かし次への挑戦
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
みなとみらいの商業施設内にある和食ダイニングにて、接客サービス全般を担当していただきます。 料理やドリンクの提供だけでなく、食材の背景や生産者の想い、地域文化をお客様に伝える付加価値の高い接客です。
みなとみらいの商業施設内に展開する和食ダイニングにて、接客サービス全般をお任せします。 昼は幅広い年代が訪れる定食スタイル…
応募資格
必須
・接客、販売、サービス業などでの実務経験をお持ちの方
歓迎
・基本的なPCスキル（データ入力などの操作が可能なレベル） ・飲食店での接客、サー…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
700万円～799万円
会社概要
飲食・ホテル・商業施設のプロデュースおよび運営を通じて、「新しいカルチャー」を創…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【箱根／料理長候補】政府公式認定の人気高級温泉旅館の料理長候補●独身寮完備・月8日休み・賞与あり
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
現在は海外からのゲストが大半を占める高級温泉旅館です。 各部屋で一組ずつ和懐石を提供しています。
料理長候補として、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。 【具体的には】 ＊仕入先の選定、コス…
応募資格
必須
和食調理の実務業務経験が5年以上ある方
歓迎
旅館・ホテルでの厨房勤務経験ある方 料理長などマネジメント業務経験のある方 メニュー…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします  【事業内容】…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ザガットサーベイにも紹介されたアメリカ老舗ステーキハウス日本1号店料理長／東証プライムグループ企業
上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし
仕事内容
ステーキの本場アメリカで多数展開されるステーキハウスの中でも老舗で、レストランガイド「ザガット サーベイ」で“最も有名な…
応募資格
必須
・フルサービスのハイエンドレストラン（1万5千円以上が目安） 　での料理長経験2年…
歓迎
・ビジネスレベルの英会話能力がある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 上…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ダイニングカフェ料理長候補●店頭販売もしているパイやタルトが評判の人気店
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が 新宿駅商業施設内のダイニングカフェで料理長候…
応募資格
必須
料理長経験3年以上
歓迎
メニュー開発経験者 製菓技術のある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長候補・鉄板居酒屋／渋谷複合施設内●業態ブラッシュアップ・メニュー開発など
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が 鉄板居酒屋業態の料理長を募集しています。 仕事…
応募資格
必須
調理経験5年以上
歓迎
鉄板焼きでの調理経験者 料理長経験者（業態問わず） 商品開発経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
店長・販売・店舗管理

道の駅長候補（めじかの里土佐清水）｜職種未経験歓迎｜月給30万円～

株式会社サクセス
管理職・マネジャー
仕事内容
道の駅長候補（めじかの里土佐清水）｜職種未経験歓迎
道の駅：めじかの里土佐清水の、駅長候補としてご活躍いただくポジションです。 【業務内容詳細】 〇各種管理業務 →予約・売上管理…
応募資格
必須
【必須】 ・小売関連業務のご経験 ・マネジメントのご経験 ・普通自動車第一種運転免許 ・…
勤務地
高知県
年収 / 給与
400万円～749万円
会社概要
同社は1984年の創業以来、「すべての仕事はサービス業」という初心を大切にしなが…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

★入社祝い金100万円★【料理長候補】ホテル・カラオケなど多角経営の成長企業■充実した待遇・福利厚生
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
料理長候補として、アミューズメント店舗の厨房での調理業務全般のほか、食材・在庫管理や人材マネジメントなど管理業務全般をお任せしていきます。
東京、神奈川および大阪でのアミューズメント施設（カラオケ）で、調理業務を中心にスタッフマネジメントなど管理業務もお任せし…
応募資格
必須
飲食業での調理経験ある方（業態・規模問わず）
歓迎
・料理長経験が3年以上ある方 └2025年11月11日までの入社で祝い金100万円…
勤務地
千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします  【事業内容】…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/16
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長崎・神戸】記憶に残る食体験を届ける新規開業ホテルの調理（シェフ/副料理長/キッチン）
ベンチャー企業新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
新規開業ホテルのレストランにて調理全般を担当。スキルやご経験に応じて、シェフ（料理長）～仕込み・調理スタッフまでお任せします。
ご経験・ご希望に合わせて、下記いずれかのポジションおよび拠点（長崎・兵庫）へ配属となります。 ■シェフ（料理長） ・調理業務…
応募資格
必須
■レストラン・飲食店での調理実務経験 ■チームで協力しながら現場づくりを楽しめる方…
歓迎
■キッチン責任者、料理長、またはそれに準ずる実務経験 ■スーシェフ、副料理長、また…
勤務地
兵庫県 / 長崎県
年収 / 給与
350万円～749万円
会社概要
地域固有の文化や歴史を深く読み解き、現代の感性と掛け合わせることで「未来へつなが…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

創業60年、横浜中華街を代表する老舗高級中華レストランの名古屋・岡山店●キッチンスタッフ・料理長候補
英語力不問転勤なし
仕事内容
創業60年横浜中華街を代表する老舗高級中華レストランの名古屋・岡山店が キッチンスタッフ・料理長候補の募集をしています。 百…
応募資格
必須
調理経験者（ジャンル不問、ブランクがあっても問題ありません）
歓迎
中国料理調理経験者（ジャンル不問） 料理長経験者（技術・ご経験に応じて待遇考慮致し…
勤務地
愛知県 / 岡山県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 四…
気になる
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掲載期間：26/08/02～26/08/15
店長・販売・店舗管理

【広島/店長候補】薪窯ピザ×公園隣接レストラン｜地域に愛される店づくり
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
スタジアム隣接レストランの店長候補として、 サービス管理、数値管理、人材育成、地域企画を担い、 薪窯ピザと瀬戸内食材の魅力を届ける店舗運営を行います。
広島中心部のスタジアム隣接商業施設にあるレストランにて、 店長または店長候補として店舗運営全般を担当していただきます。 店内…
応募資格
必須
・飲食店での勤務経験 ・接客、店舗運営、スタッフ育成のいずれかに関わった経験 ・店舗…
歓迎
・店長、副店長、店舗責任者、リーダー経験 ・レストラン、カフェ、イタリアン、ピッツ…
勤務地
広島県
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
食、街、暮らし、カルチャーをつなぐ事業を展開する企業です。 レストラン、カフェ、ホ…
気になる
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掲載期間：26/08/02～26/08/15
店長・販売・店舗管理

【鎌倉/一軒家レストラン店長】文化邸宅×季節料理｜体験価値を育てる店舗運営
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
文化邸宅を活用した一軒家レストランにて、店長として店舗運営全般を担当。 接客品質、数値管理、人材育成、体験設計を通じて、長く愛される店づくりを担います。
鎌倉の文化邸宅を活用した一軒家レストランにて、 店長として店舗運営全般をお任せします。 この仕事で大切なのは、単に日々の営業…
応募資格
必須
・飲食店での店長、副店長、マネージャーいずれかの経験 ・ホールサービスまたは店舗運…
歓迎
・レストラン、カフェ、ホテル料飲での勤務経験 ・一軒家レストラン、観光地店舗、記念…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
建築、不動産、飲食、ホテル、アート、デザインなど、 リアルな場づくりを軸に、街の文…
気になる
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掲載期間：26/08/02～26/08/15
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【記念日を彩る】豪華クルーズ船のキッチン業務｜絶景とともに極上の料理を提供/新たな調理キャリアを
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
人気の港町を周遊する豪華クルーズ船内のレストランにて、 フレンチや鉄板焼などの調理全般をお任せします。 限られた船上の厨房でチームと連携し、 乗船されるお客様に最高のお食事と特別な時間を提供します。
豪華クルーズ船内のレストランにおける、キッチン業務全般を担当していただきます。 クルーズ船は1日に複数便が運航され、ランチ…
応募資格
必須
・飲食店における調理の実務経験（ジャンル・年数不問） ・基本的な包丁スキル（野菜の…
歓迎
・フレンチレストランでの調理経験 ・鉄板焼の調理経験 ・コース料理の提供、および仕込…
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
港町を拠点とし、豪華クルーズ船の運航および船上レストランの運営を手掛けています。…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/02～26/08/15
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大手町】シェフ・ド・パルティエ/年収500～700万円/三井不動産グループホテル
大手企業英語力が必要
仕事内容
活気に満ちた東京の中心部。ビジネスでのご利用はもちろんのこと、 美しい皇居に面した最高のロケーションにあり、観光拠点としても人気を集める ホテルです。
■シェフ・ド・パルティエ 同社運営ホテル内レストランにて、安全で衛生的な労働環境を保ちながら、 製造要求条件、品質基準に従い…
応募資格
必須
【必須条件】 ・レストランでのシェフ経験をお持ちの方 ・英語スキル
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
■三井不動産グループ■ホテル運営事業
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/02～26/08/15
店長・販売・店舗管理

【東京】三井不動産グループホテル/レストランマネージャー/500～700万円/ミシュラン星レストラン
上場企業管理職・マネジャー英語力が必要
仕事内容
活気に満ちた東京の中心部。ビジネスでのご利用はもちろんのこと、 美しい皇居に面した最高のロケーションにあり、観光拠点としても人気を集める ホテルです。
■ガストロノミーレストランマネージャー 三井不動産グループの同社が運営するホテル内にて、 開業初年度より連続してミシュランの…
応募資格
必須
【必須条件】 ・レストラン又はホテルの料飲部門でのマネジメント経験者 ・英語スキル 【…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
■三井不動産グループ■ホテル運営事業
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/02～26/08/15
支配人・ホテルフロント

【フロント・サービススタッフ】多彩なホスピタリティ事業を展開する成長企業｜語学が活かせる
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
ホテルにおけるフロント・サービス業務全般をお任せします。 チェックイン・アウト対応から、宿泊サポート、ホテルサービス案内、 事務業務まで幅広く担当し、滞在されるお客様へ快適な時間を提供します。
ホテルの顔として、来館されるお客様の第一印象を決める重要な役割を担います。 チェックインからチェックアウトまでの一連のフロ…
応募資格
必須
・基本的なPC操作スキル（Word、Excel等のデータ入力程度） ・ホテル、旅館…
歓迎
・ビジネスレベルの英語、中国語、韓国語などの語学スキル ・観光業界、旅行業界での実…
勤務地
滋賀県
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
国内外において多角的なホスピタリティ事業を展開している成長企業です。 上質な空間と…
気になる
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掲載期間：26/08/02～26/08/15
店長・販売・店舗管理

【神戸/新規開業ホテル】レストランのホールマネージャー募集｜裁量ある店舗運営/オープニング
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
神戸エリアの新規ホテルレストランにて、ホールサービスおよび店舗運営をお任せします。 現場での接客対応に加え、スタッフ育成やオペレーション改善を担い、 ホテル全体のサービス品質向上を目指す役割です。
神戸エリアに開業するホテル併設のレストランにて、 ホールサービスおよび店舗運営全般を担っていただきます。 ゲストに快適な食体…
応募資格
必須
・飲食店やホテルなどでの接客・サービス実務経験 ・基本的なPCスキル（Word、E…
歓迎
・レストランやカフェ等での店長、マネージャー、リーダーの実務経験 ・売上管理、原価…
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
500万円～699万円
会社概要
【事業内容】 街の文化や歴史を尊重し、新たな価値を創造するプロデュース事業を展開し…
気になる
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掲載期間：26/08/02～26/08/15
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【薪窯導入レストラン】カリフォルニアスタイルを基盤に、食と地域をつなぐ/店舗の文化を創るシェフ募集
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
公園に隣接する全48席（テラス席含む）の自然派レストランにて、シェフとして キッチン全体の統括をお任せします。薪窯を用いた本格ピザや旬の食材を活かした メニュー企画・調理、スタッフ育成などを担います。
公園に隣接した開放的な自然派レストランにて、 シェフとしてキッチン全体の統括業務をお任せいたします。 店内48席とテラス席を…
応募資格
必須
・飲食店での調理実務経験 ・店舗やキッチンにおけるマネジメント実務経験 ・原価管理や…
歓迎
・薪窯やピザ窯を使用した調理実務経験 ・イタリアンまたはカリフォルニア料理店での調…
勤務地
広島県
年収 / 給与
600万円～699万円
会社概要
不動産の企画開発から施設の運営までを一気通貫で行う「街づくり」の企業として、 多種…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/02～26/08/15
支配人・ホテルフロント

【動物共生型リゾートホテル】フロントスタッフ募集｜犬と人がともに豊かな時間を過ごせる空間づくり
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
伊豆高原のリゾートホテルにて、フロント業務全般をお任せします。チェックイン・アウト対応や予約管理、館内・周辺観光のご案内など、 ゲストと愛犬が心からリラックスできる滞在をサポートするお仕事です。
伊豆高原エリアにあるリゾートホテルにて、宿泊サービス全般を担う フロントスタッフとしての業務をお任せします。 単なる受付業務…
応募資格
必須
・ホテル、旅館等の宿泊施設でのフロント実務経験
歓迎
・接客、販売、サービス業での実務経験 ・語学スキル（英語、中国語などでの接客対応経…
勤務地
静岡県
年収 / 給与
600万円～649万円
会社概要
地域固有の文化や歴史を深く理解し、未来へとつながる 新たな価値を創造する事業を展開…
気になる
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