フード・レストラン/課長クラスの転職・求人情報一覧（2ページ目）

掲載期間：26/03/17～26/03/30

【静岡　ホテル】料飲マネージャー｜大手上場企業グループ会社｜多角的事業を行う安定企業！

大手企業管理職・マネジャー英語力が必要

仕事内容: 2023年冬、熱海・伊豆山に新規開業したホテルにて、料飲サービス業務をお願いします。
【具体的には】・各種OTA（一休・ぐるなび等）の運用・管理の統括および販売戦略立案・遂行・新人スタッフの教育、部下マネジ…

応募資格

必須: ・料飲サービスマネージャー以上の経験・英語スキル（ビジネス会話レベル以上）

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 大手不動産グループホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

【沖縄　ホテル】リゾートホテル料飲マネージャー

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: リゾートホテルにて、料飲マネージャーとしての業務全般をお願いします。
【具体的には】・料飲部門全体の売上やコスト等の数値管理・部門の人員体制管理(勤怠管理、体制構築) ・オペレーションの見直し…

応募資格

必須: ・ホテル料飲部門の経験・マネジメント経験

歓迎: ・語学スキル（英語や中国語等）・ラグジュアリーホテルでの勤務経験者優遇

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ・ホテル・ゴルフ場運営・法人会員制倶楽部運営・レストラン・カフェ運営等

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業の地中海料理レストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・料理長以上のマネジメント経験・洋食調理経験者優遇・F/Lコスト管理のご経験・普…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料飲支配人｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業の地中海料理レストランでの料飲支配人として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・宿泊業界における料飲支配人クラス以上のマネジメント経験・普通自動車免許・PLの…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料飲支配人経験＜求…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料飲支配人｜大手企業｜社宅完備

管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業イタリアンレストランでの料飲支配人として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・宿泊業界における料飲支配人クラス以上のマネジメント経験・普通自動車免許・PLの…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料飲支配人経験＜求…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業イタリアンレストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・料理長以上のマネジメント経験・イタリアン調理経験者優遇・F/Lコスト管理のご経…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

【関東　飲食】大手ラーメンチェーン店長｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ラーメン店の店長として、接客業務から店舗の管理運営までお任せします。
【入社直後について】・先輩社員がつきっきりで、店舗の仕組みやオペレーションを教えてくれます。 1ヶ月程度で業務内容を身に付…

応募資格

必須: ・マネジメント経験者（イメージ：部下の育成、収支管理）・サービス業界での店長経験…

歓迎: 【ターゲット例】・リーダーやチーフとして育成や、収支管理を経験したことがある方(…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 飲食店FC事業

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

【沖縄　ホテル】料理長｜大手不動産グループ企業｜社宅制度充実

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高級リゾートホテルにて料理長として調理業務を担います。
【具体的には…】・夕食、朝食の仕込み、調理・フレンチまたは鉄板焼きのディナーコースの対応・焼き菓子やアフタヌーンティーの…

応募資格

必須: ・料理の責任者経験（フレンチまたは鉄板）・調理管理責任者・調理師免許・チームワー…

歓迎: ・フランス料理または鉄板料理の料理長経験・売上管理、部下教育等のマネジメント経験…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ・ホテル運営・ホテル開発

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

千葉勤務。年収500万可・年間休日117日｜急成長飲食ブランドの店長・SV候補

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 【企業の魅力】 2015年創業ながら、札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなど国内外に約60店舗を展開する急成長企業…

応募資格

必須: ・飲食店での店長経験をお持ちの方・エリアマネージャーとして複数店舗の統括経験をお…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

新店舗立上げシェフ/月40万円～。海浜幕張に出来るカフェダイニング。約50店舗を展開する外食企業。

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 創業20年を迎え東京・神奈川を中心にレストラン・ビストロ・カフェ・鉄板焼きなど、約50店舗を展開する飲食企業です。今後も…

応募資格

必須: ・カフェ、レストランでのシェフ経験をお持ちの方・またはそれに準ずる経験をお持ちの…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 飲食店経営小売販売業飲食店プロデュース

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

新店舗立上げ店長/月40万円～。海浜幕張に出来るカフェダイニング。約50店舗を展開する外食企業。

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 創業20年を迎え東京・神奈川を中心にレストラン・ビストロ・カフェ・鉄板焼きなど、約50店舗を展開する飲食企業です。今後も…

応募資格

必須: ・飲食店での店舗マネジメント経験をお持ちの方

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 飲食店経営小売販売業飲食店プロデュース

気になる

再掲載生産管理・品質管理・品質保証・工場長（化学・素材・食品・衣料）

掲載期間：26/03/17～26/03/30

☆＜宮城県白石市＞平飼い（ケージフリー）養鶏場の現場責任者候補

大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: ・生産性と品質を両立しながら現場を安定稼働させること・生産状況を数値で把握し、継続的に改善していくこと・外国人スタッフを含む現場チームをまとめ、属人化しない運営体制を構築すること
・現場運営：日々の飼養現場の管理、衛生・防疫、作業品質の維持・生産管理：生産・品質が安定するよう現場の打ち手を回す・数値…

応募資格

必須: ・養鶏（採卵・ブロイラー等）における現場経験・現場の責任者／リーダー、またはそれ…

歓迎: ・平飼い／アニマルウェルフェアに関する経験のある方・新しい環境・未整備な状況でも…

勤務地: 宮城県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: エネルギー、食産、観光、運輸など、幅広い事業を行い、年商100億円の企業さまです…

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

再掲載人事（採用・労務・教育など）

人事総務課長（労務＋総務）/シギラリゾート/沖縄宮古島

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 宮古島シギラリゾートでの人事総務課長の募集となります。
【具体的には】・人事制度構築・リゾート全体の人事・労務・総務の業務改善・改革の提案・人事・労務・総務の数値掌握とコント…

応募資格

必須: ・企業の人事・総務部門での2年以上の業務経験のある方。・人事制度等に携わった経験…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

再掲載支配人・ホテルフロント

リゾートアクティビティ運営支配人（シギラリゾート）/年収500～700万円/勤務地：沖縄県宮古島

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 沖縄県宮古島に展開するシギラリゾートのリゾートアクティビティ運営支配人の募集となります。
レジャー部門を複数エリアに広げ、それぞれのエリアでの運営およびプログラムの新規構成から実施にあたるプロデュースを担当・マ…

応募資格

必須: ・単なる運営責任者ではなく、新規のプログラム立案や、それぞれの演出まで経験のある…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

再掲載支配人・ホテルフロント

料飲支配人（3部門）/年収500～650万円/勤務地：沖縄県宮古島

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 沖縄県宮古島に展開する高級リゾートホテルの料飲支配人（課長職～部長職）の募集となります。経験・能力により、3つの内の適性部門に配属します。
【配属先・業務内容】 1.ホテル料飲支配人（1名）・・・料飲施設の店舗管理、売上管理、シフト管理等 2.個店路面レストランの…

応募資格

必須: 1.ホテル料飲支配人　・ホテル内レストランの経験（必須）、バンケット経験者(歓迎…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

再掲載支配人・ホテルフロント

ホテル宿泊支配人（課長職）/年収500万円～550万円/勤務地：沖縄県宮古島

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 沖縄県宮古島に展開するリゾートホテルの宿泊支配人職の募集となります。
【具体的には】「ホテルブリーズベイマリーナ（カジュアル・フルスペックホテル）」、もしくは「ホットクロスポイントサンタモニ…

応募資格

必須: 【必須要件】・100室規模以上の高稼働ホテルでの宿泊責任者としての経験・売上管理…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

【全国　飲食】エリアマネージャー｜大手上場企業グループ会社｜福利厚生充実！全国転勤あり

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 全国飲食チェーン店のエリアマネージャー候補として、業務全般お任せします。
まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップア…

応募資格

必須: ・飲食店での正社員経験5年以上・複数店舗を統括したご経験・全国転勤可能な方（グロ…

歓迎: ・老若男女問わずコミュニケーションがとれる方・常にお客様の事を考え満足度を追及し…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 長野県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 岡山県 / 福岡県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 飲食店経営企業

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

【海外/グアム　ホテル】マネージャー｜日系ハイグレードリゾートホテルでの勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 海外ホテルにて飲食部門の統括マネジメントを担う仕事です。
【具体的には…】・レストラン、バー、ケータリングを含む、宴会部門の運営管理・サービス品質・顧客満足度の向上施策立案・スタ…

応募資格

必須: ・F&B部門での実地経験5年以上・F&B部門での管理職経験5年以上・英語（日常会…

歓迎: ・料飲施設での接遇経験・英語での料飲接遇・業務コミュニケーション能力・各国料理（…

勤務地: 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

再掲載人事（採用・労務・教育など）

≪大阪≫ 人事労務課長職＊"うどんすき"でお馴染みの美々卯／年収550万円～700万円

株式会社美々卯

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: "うどんすき"でお馴染みの弊社にて、人事労務の課長候補として業務をお任せします。特に労務管理では、働き方改善に向けた施策…

応募資格

必須: 下記、いずれも当てはまる方・労務管理のご経験・マネジメント経験をお持ちの方(部下…

歓迎: ・人事制度の運用経験・採用経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: 【事業内容】麺類・和食を中心とした飲食店『美々卯』の運営（麺類料理、日本料理、て…

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

【三重　ホテル】高級リゾートホテルレストランサービスマネージャー｜寮完備！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高級ラグジュアリーホテルにて、レストランサービスマネージャーの業務全般をお任せします。
【具体的には】・レストラン・ラウンジ・インルームダイニングでの業務全般・スタッフの労務管理、育成・レストランマネージメン…

応募資格

必須: ・ホテルやレストランにおけるご経験・流暢な日本語(必須)および英語・中国語ができ…

歓迎: ・ホテル業界・実務経験者歓迎・ホテルやレストランにおけるマネージメント経験

勤務地: 三重県

年収 / 給与: 600万円～949万円

会社概要: ホテル運営事業

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

【東京　ホテル】次期調理長候補｜メニュー企画から携われる

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 旅館・ホテルでの調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】・レストランメニュー全般の調理・食材の仕入れ、調達に関する仕事・季節ごとのメニューの入れ替えに際…

応募資格

必須: ・調理経験10年以上・キッチンにおける衛生管理や労働安全基準に対する豊富な知…

歓迎: ・ホテル開業、立ち上げ経験者・オープニング業務～安定運営までの長期スパンの目…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: ホテル・旅館運営企業

気になる

株式会社コスモスホテルマネジメント（大和ハウスグループ）

掲載期間：26/03/17～26/03/30

NEWファシリティマネジメント・設備管理

未経験からチャレンジしたい方歓迎！大和ハウスグループ/インバウンド向けのホテル設備管理/土日祝休み

上場企業大手企業ベンチャー企業新規事業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 新規開業への関与や、既存施設の建物維持管理業務を担っていただきます。未経験の方でも活躍可能！幅広い業務に関与するチャンスがあります！
バリューアップによる新たな価値提供、今後拡大する新規出店施設の開業準備などを一緒に担っていただける方を募集します。「アパ…

応募資格

必須: 【必須】 ●一定の建築設備関連知識（意匠/設備図など図面を読む知識） ●法令点検の業…

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 600万円～649万円

会社概要: ■ホテル、旅館の経営、管理【弊社ホテル：MIMARUとは】グッドデザイン賞20年…

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

【月給38万～】年4回の昇給チャンスで、成果を即還元。

上場企業

仕事内容: 📌上場グループの安定感。現場の声を大切にする「現場主義」
焼肉レストランにて、店長として店舗運営全般をお任せします。当社は「現場主義」を徹底。単なる運営だけでなく、メニュー開発や…

応募資格

必須: ○必須・高卒以上・チェーン店舗での教育マネジメント経験・組織の中で主体的にマネジ…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 飲食事業

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

NEW経理

【経理部門リーダー】中卸商社が手がける食の総合企業。新設ポジション。年収600～840万円

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 2015年の創業ながらすでに札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなどに約60店舗の自社ブランドの飲食店を展開。和食…

応募資格

必須: いずれかのご経験をお持ちの方・IPO準備会社での経理業務経験をお持ちの方・上場企…

歓迎: ・小売飲食業での業務経験をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

再掲載スーパーバイザー（SV）

【高級レストラン】複数店舗の運営責任者/年収 600万円～800万円

転勤なし土日祝休み

仕事内容: レストラン事業会社の新規レストラン立ち上げや推進、洋菓子事業の店舗拡大など運営全般の責任者の募集となります。
【運営店舗概要】店舗(14ヶ所)：東京都:9店舗、神奈川県:1店舗、千葉県:3店舗、大阪府:1店舗ラグジュアリーな雰囲気…

応募資格

必須: 【必須要件】・外食産業でのマネジメント経験をお持ちの方・外食産業での多店舗の運営…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: レストラン事業

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

【店長候補】高級日本料理店/完全週休2日制/年収640万円～

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ～2022年度、2023年度に飲食業界初の「ホワイト企業認定シルバー」を取得～ 2030年には50憶規模の企業展開を目指し…

応募資格

必須: ・飲食店での店舗マネジメント経験をお持ちの方・20名以上のスタッフマネジメント経…

勤務地: 東京都 / 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 650万円～749万円

会社概要: 飲食事業

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

NEW営業マネージャー・管理職

【北陸】営業課長　※東証プライム上場トリドールグループ／福利厚生・休日制度充実 188692

株式会社 ZUND

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 東証プライム上場グループ企業。当社は１ラーメン屋から拡大を続け、8年前にトリドールに参画しましたが、まだまだチェーン店と…

応募資格

必須: ・飲食チェーン店での課長（もしくは同等）以上のポジションのご経歴がある方・普通自…

歓迎: ・飲食店の新規出店立上げ経験、衛生管理責任者経験・マーケティングスキル

勤務地: 石川県 / 福井県

年収 / 給与: 700万円～849万円

会社概要: ■商品開発・飲食商品の開発および販売 ■飲食事業に関するコンサルティング ■食材…

気になる

掲載期間：26/03/17～26/03/30

NEWスーパーバイザー（SV）

【中国地方】営業課長＜約15店舗の統括＞プライム上場グループ（年収726万円～828万円）

株式会社ＺＵＮＤ

管理職・マネジャー

仕事内容: ■丸亀製麺展開東証プライム上場トリドールトリドールホールディングスのグループ会社■グループの中では２番目の従業員数を誇り、現在急成長中の業態です。 ■濃厚豚骨ラーメン「ラー麺ずんどう屋」業態を…
【営業主業務】（１）約10～15店舗を統括し、売上拡大と店舗運営の効率化を推進します。（２）顧客満足度の向上やスタッフの…

応募資格

必須: ■飲食チェーン店での課長（もしくは同等）以上のポジションのご経歴がある方 ■普通自…

歓迎: ■飲食店の新規出店立上げ経験、衛生管理責任者経験 ■マーケティングスキル

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 700万円～849万円

会社概要: ・ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理・テイクアウト商品の販売・飲食事業…

気になる