フード・レストラン/部長・次長クラスの転職・求人情報一覧（4ページ目）

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業の地中海料理レストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・料理長以上のマネジメント経験・洋食調理経験者優遇・F/Lコスト管理のご経験・普…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料飲支配人｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業の地中海料理レストランでの料飲支配人として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・宿泊業界における料飲支配人クラス以上のマネジメント経験・普通自動車免許・PLの…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料飲支配人経験＜求…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料飲支配人｜大手企業｜社宅完備

管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業イタリアンレストランでの料飲支配人として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・宿泊業界における料飲支配人クラス以上のマネジメント経験・普通自動車免許・PLの…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料飲支配人経験＜求…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業イタリアンレストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・料理長以上のマネジメント経験・イタリアン調理経験者優遇・F/Lコスト管理のご経…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【沖縄　ホテル】料理長｜大手不動産グループ企業｜社宅制度充実

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高級リゾートホテルにて料理長として調理業務を担います。
【具体的には…】・夕食、朝食の仕込み、調理・フレンチまたは鉄板焼きのディナーコースの対応・焼き菓子やアフタヌーンティーの…

応募資格

必須: ・料理の責任者経験（フレンチまたは鉄板）・調理管理責任者・調理師免許・チームワー…

歓迎: ・フランス料理または鉄板料理の料理長経験・売上管理、部下教育等のマネジメント経験…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ・ホテル運営・ホテル開発

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載スーパーバイザー（SV）

直営店舗10～20店舗のマネジメントができる方の募集！スーパーバイザー（SV）職

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 出店が加速している同社において既存の直営店10～20店舗のマネジメントをしていただける方の募集を開始します。
出店が加速している同社において既存の直営店10～20店舗のマネジメントをしていただける方の募集を開始します。 ▼具体的な業…

応募資格

必須: ・飲食業界でSVのご経験がある方（業態は不問）・SVとして20店舗前後の担当をさ…

歓迎: ・飲食業界でのSV、エリアマネージャー経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: □フランチャイズ本部運営・飲食、小売り、教育、サービスなどのFC事業の本部運営

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載店長・販売・店舗管理

レストラン統括マネージャー~洋食・和食の高単価ブランドの管理をお任せします。～

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力が必要英語力不問

仕事内容: ミシュランシェフによる北海道産の食材を生かしたメニューを味わえるレストラン。サービスを統括し、各部門を束ねるチームビルドや人財育成まで、事業全体の責任者として幅広くお任せします。
施設内のレストラン部門を担当します。ミシュランシェフによる北海道産の食材を生かしたメニューを味わえるレストラン。運営マネ…

応募資格

必須: ・マネージャーなどの管理・統括経験者・ホテル/レストランなどサービス業界での経験…

歓迎: ・ソムリエ資格者優遇・マネージャーなどの管理・統括経験者・100席以上の店舗経験…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 建築・飲食・ホテル・アート・デザインなどリアルなカルチャーデザイン領域と、IoT…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載支配人・ホテルフロント

料飲支配人（3部門）/年収500～650万円/勤務地：沖縄県宮古島

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 沖縄県宮古島に展開する高級リゾートホテルの料飲支配人（課長職～部長職）の募集となります。経験・能力により、3つの内の適性部門に配属します。
【配属先・業務内容】 1.ホテル料飲支配人（1名）・・・料飲施設の店舗管理、売上管理、シフト管理等 2.個店路面レストランの…

応募資格

必須: 1.ホテル料飲支配人　・ホテル内レストランの経験（必須）、バンケット経験者(歓迎…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【全国　ホテル】料飲部門責任者｜マネジメント経験者歓迎｜福利厚生充実

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル料飲部門の統括管理を行う責任者ポジション
【具体的には…】・営業戦略提案と実践、販売促進の実践・食品衛生基準・各種規定の順守指導など、安全管理・品質向上、オペレー…

応募資格

必須: ・レストランサービス経験１０年以上・料飲サービスマネージャー以上の経験・英語スキ…

歓迎: ・ホテル開業・立ち上げ経験者・宿泊・料飲の実務経験者、宿泊部門の知識経験のある方…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【海外/グアム　ホテル】マネージャー｜日系ハイグレードリゾートホテルでの勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 海外ホテルにて飲食部門の統括マネジメントを担う仕事です。
【具体的には…】・レストラン、バー、ケータリングを含む、宴会部門の運営管理・サービス品質・顧客満足度の向上施策立案・スタ…

応募資格

必須: ・F&B部門での実地経験5年以上・F&B部門での管理職経験5年以上・英語（日常会…

歓迎: ・料飲施設での接遇経験・英語での料飲接遇・業務コミュニケーション能力・各国料理（…

勤務地: 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載スーパーバイザー（SV）

創業約50年の老舗の看板を背負い、次代の飲食ビジネスを創り上げる【統括マネージャー候補】

ベンチャー企業

仕事内容: 【仕事内容】昭和52年創業、博多のソウルフードとして愛され続ける中華料理店をはじめとする当社が運営する店舗の統括マネジ…

応募資格

必須: ＜必須条件＞・店長、またはマネージャー職の経験をお持ちの方

歓迎: ＜歓迎する人物像＞・既存の枠にとらわれず、ゼロから仕組みを作って成果を出したい…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 550万円～799万円

会社概要: 「毎日だって食べて欲しいから、身体においしく優しい味を。」これが初代から受け継…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載人事（採用・労務・教育など）

【人事戦略×育成】「鮨よしかわ」などの飲食・フィットネスの多業態を展開する成長企業の人事責任者募集

株式会社そら

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 全体の人事戦略を統括し、採用・育成・制度・組織開発を通じて「人と組織の成長」をリードしていただきます。経営陣・各事業部と連携しながら、事業成長に直結する人事戦略の立案と実行を担っていただきます。
(1) 人事戦略・組織設計経営戦略に基づく人事戦略の策定および実行事業拡大フェーズにおける組織設計、人員計画の立案グルー…

応募資格

必須: 人事領域におけるマネジメント経験３年以上

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 飲食事業スポーツストレッチ事業アパレル事業コンサルティング事業カーセールス事業シ…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

NEW経理

【経理部門リーダー】中卸商社が手がける食の総合企業。新設ポジション。年収600～840万円

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 2015年の創業ながらすでに札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなどに約60店舗の自社ブランドの飲食店を展開。和食…

応募資格

必須: いずれかのご経験をお持ちの方・IPO準備会社での経理業務経験をお持ちの方・上場企…

歓迎: ・小売飲食業での業務経験をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【コンフィデンシャル案件】調理統括マネージャー

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテルの調理部門を本社から統括をいただきます。
・運営や管理にわたる料飲部門における諸問題の解決・現場スタッフ層の育成、人員不足時の現地ヘルプなど ※基本は本社所属となり…

応募資格

必須: ・洋食調理経験10年以上、料理長経験3年以上・フランス料理における確固たる達成実…

歓迎: ・TOEIC800点以上

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～1199万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【コンフィデンシャル案件】統括料飲マネージャー

大手企業管理職・マネジャー英語力が必要

仕事内容: ホテルの料飲部門を本社から統括いただきます。
・運営や管理にわたる料飲部門における諸問題の解決・現場スタッフ層の育成、人員不足時の現地ヘルプなど ※基本は本社所属となり…

応募資格

必須: ・洋食サービス経験10年以上・料飲管理職経験3年以上

歓迎: ・TOEIC800点以上

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～1199万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【東京　ホテル】次期調理長候補｜メニュー企画から携われる

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 旅館・ホテルでの調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】・レストランメニュー全般の調理・食材の仕入れ、調達に関する仕事・季節ごとのメニューの入れ替えに際…

応募資格

必須: ・調理経験10年以上・キッチンにおける衛生管理や労働安全基準に対する豊富な知…

歓迎: ・ホテル開業、立ち上げ経験者・オープニング業務～安定運営までの長期スパンの目…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: ホテル・旅館運営企業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載営業マネージャー・管理職

【独占求人】黒字経営/キャリアアップが目指せる環境/カフェ・レストラン業態/副部長候補

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 社歴や年齢に関係なく正当な評価制度あり。大手のチェーン企業とは異なり、全て決裁・権限が移譲されている環境。新規事業の提案の機会もあり、採用されれば事業部責任者として新規事業の立ち上げも可能。
多数のカフェ業態やカジュアルレストランを展開している事業部での、副部長ポジションです。 ◆事業部長の補佐 ◆事業戦略・営業戦…

応募資格

必須: ◆飲食企業での事業責任者経験 ◆カフェやカジュアルレストランでの店長やSV経験

歓迎: ◆運営受託事業の経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■クリエイティブプロダクション事業(クリエイティブディレクション・アートディレク…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載マーケティング・販促企画

レベニューマネジメント部長（東京勤務/宮古島シギラリゾート）/ 年収600万円～700万円

大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: シギラセブンマイルズリゾート（沖縄県）、ドギーズアイランド（千葉県）の2～4施設のレベニューマネジメント、ルームコントロールを担当して頂きます。
【業務内容】・フォーキャスティング（需要予測）・インベントリーコントロール（客室在庫管理）・ディストリビューションマネジ…

応募資格

必須: 【必要な経験能力など】・ホテル業界でのレベニューマネジメント経験者・PMS、サイ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載スーパーバイザー（SV）

【高級レストラン】複数店舗の運営責任者/年収 600万円～800万円

転勤なし土日祝休み

仕事内容: レストラン事業会社の新規レストラン立ち上げや推進、洋菓子事業の店舗拡大など運営全般の責任者の募集となります。
【運営店舗概要】店舗(14ヶ所)：東京都:9店舗、神奈川県:1店舗、千葉県:3店舗、大阪府:1店舗ラグジュアリーな雰囲気…

応募資格

必須: 【必須要件】・外食産業でのマネジメント経験をお持ちの方・外食産業での多店舗の運営…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: レストラン事業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【店長候補】高級日本料理店/完全週休2日制/年収640万円～

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ～2022年度、2023年度に飲食業界初の「ホワイト企業認定シルバー」を取得～ 2030年には50憶規模の企業展開を目指し…

応募資格

必須: ・飲食店での店舗マネジメント経験をお持ちの方・20名以上のスタッフマネジメント経…

勤務地: 東京都 / 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 650万円～749万円

会社概要: 飲食事業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

NEW管理部長

【大阪】管理部長候補年収700-900万円　うどんすき"でお馴染みの料亭美々卯を運営する企業

株式会社美々卯

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: "うどんすき"でお馴染みの料亭美々卯を運営する当社にて、管理部門を統括する仕事に従事していただきます。特に人事労務、福利…

応募資格

必須: ・管理部門でのマネジメント職経験・労務管理全般の業務経験若しくは財務経理部門での…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: ■麺類・和食を中心とした飲食店『美々卯』の運営（麺類料理、日本料理、てんぷら、懐…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載購買・調達

≪大阪≫ 食料品調達・購買＊管理職候補／年収700万円～900万円／大手持ち帰り弁当FC統括会社

株式会社ほっかほっか亭総本部

大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 「ほっかほっか亭(東証STD上場・(株)ハークスレイの完全子会社)」での調達・購買業務
お弁当作りの材料となる食料品を中心とした調達・購買をお任せします。配属先となる商品本部商品購買部は、事業利益に直結する重…

応募資格

必須: ・中食・スーパー・コンビニや外食チェーン、学校給食・社員食堂・病院食受託会社、食…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 持ち帰り弁当店・コインランドリーのフランチャイズ展開【企業の特徴】当社は1976…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載商品企画・開発

≪大阪≫ メニュー開発＊管理職候補／大手持ち帰り弁当FC統括会社／年収700万円～900万円

株式会社ほっかほっか亭総本部

大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 「ほっかほっか亭(東証STD上場・(株)ハークスレイの完全子会社)」でのメニュー開発管理職業務
配属先となる商品本部メニュー開発部にて定番商品のリニューアルはじめ、新商品、季節メニュー、サイドメニューなどの開発・改良…

応募資格

必須: ・中食・スーパー・コンビニ・外食チェーン何れかの企業でのメニュー開発経験・マネジ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 持ち帰り弁当店・コインランドリーのフランチャイズ展開【企業の特徴】当社は1976…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載経理

【移住希望者歓迎！】財務経理部長/年収700～800万円/沖縄県宮古島

大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 宮古島に展開する高級リゾート施設（シギラリゾート）の財務経理部長の募集となります。
【業務内容】財務経理部門の部長（候補）として、日常的な経理業務から決算、給付金や外部制度の活用など経理に関すること全般的…

応募資格

必須: ・経理業務の実務経験、金融機関との取引実務経験（節税対策の仕訳・コスト計上・銀行…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載ブランド・プロダクトマネージャー

◆上場企業　新設初代CMOポジション（国内外店舗展開・新業態開発）

仕事内容: マーケティング機能のレベルアップ、組織強化　新ブランド立ち上げ
現在社長が統括している営業企画部（約20名）は部長が不在です。このたび、今後の事業展開を加速するために、新たにCMOポジ…

応募資格

必須: 外食産業におけるマーケティングで管理職経験者

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 750万円～1049万円

会社概要: 外食上場企業　国内外300店

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載経理

【飲食／経理部長】グループのグローバル売上1000億円を目指す有名企業

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 経理部長として財務会計・管理会計及びそれにかかわる内部統制のブラッシュアップ、また経営陣への情報提供及び提案業務を推進するために、部門や関連プロジェクトのマネジメントを担っていただきます。
【業務内容】・月次・四半期・年次決算及び単体・連結財務諸表作成のマネジメント・開示書類作成・監査対応・経理業務プロセス及…

応募資格

必須: 【必須】・事業会社における経理組織のマネジメント経験・上場企業での連結決算、開示…

歓迎: 【歓迎】・飲食業界のご経験

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 800万円～999万円

会社概要: 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載不動産企画・仕入・開発

リゾート関連の事業開発プロジェクト/年収800万円～1200万円/青山勤務

大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: リゾート関連の不動産開発プロジェクトに携わる業務全般を担っていただきます！【幹部候補も同時募集！】
【具体的な仕事内容】事業企画テーマは『白紙のキャンバスに絵を描く』チャレンジ精神。リゾートホテル、分譲型ホテルコンドミニ…

応募資格

必須: 【未経験歓迎】＜高卒以上＞リゾート開発事業に情熱を注げる方を歓迎します！「たくさ…

歓迎: ＜歓迎要件＞ ■マネジメント経験 ■事業企画での実務経験 ■建設・不動産分野での実務経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～1199万円

会社概要: ＜事業内容＞ゴルフ・リゾート・ホテル・レストラン・カフェ・ブライダル・不動産・証…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載経理

【経理部門責任者候補】業界トップクラスの事業会社

株式会社TOAI

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 経理部門の責任者候補として、経理部門の体制構築及び経理業務全般をお任せします。当社では、常に新しい価値を生み出しながらお…

応募資格

必須: ・経営部門で10年以上のキャリア・マネジメント経験（10名以上）

歓迎: ・税務・財務・管理会計等経理実務や不動産関連などの幅広い実務経験

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 900万円～1999万円

会社概要: カラオケチェーン展開（カラオケルームの運営）180店舗以上。そのほか、オンライン…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

NEW支配人・ホテルフロント

【クロスホテル大阪】ホテルマネージャー。オリックスグループの安定基盤。年収500万～

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 【東証プライム上場オリックスグループ】国内を中心にシティホテル・研修型ホテル・アミューズメント施設のオフィシャルホテル。…

応募資格

必須: ・ホテル勤務経験を3年以上お持ちの方・インチャージや役職者として1年以上の経験を…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 旅館・ホテル・研修施設等の施設運営

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【滋賀　ホテル】料飲マネージャー｜社宅・福利厚生充実｜大手企業

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: レストラン・宴会場の料飲マネージャー業務を担当いただきます。
【具体的には…】・お客様へのサービス提供・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等・新人スタッフおよびスタッフへの教育、サ…

応募資格

必須: ・ホテル料飲部門のマネジメント経験

歓迎: ・インターナショナルホテルでの経験・日常会話レベル以上の英語力・宴会サービス経験…

勤務地: 滋賀県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【沖縄　ホテル】副料理長候補｜大手不動産グループ企業｜パパ育休取得実績あり

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 調理全般・コース料理担当・メニュー開発等をお任せします。
【具体的には…】・仕込み作業・各種メニューの調理・盛り付け・ディナーのコース料理担当（洋食・創作フレンチ）・メニュー開発…

応募資格

必須: ・調理業務経験者・普通自動車免許保有

歓迎: ・レストラン勤務経験・調理師専門学校卒業者

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ホテル・レストラン運営企業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【大阪　ホテル】レストランマネージャー責任者候補｜大手企業｜福利厚生充実

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 温浴施設内飲食店舗の運営責任者として、サービス・スタッフ・売上・コスト管理を担います。
【具体的には…】・接客サービス業務・スタッフのシフト管理・教育・売上・コスト・在庫管理・メニュー開発・店舗運営フロー改善…

応募資格

必須: ホテル料飲サービス経験店長・マネージャー経験接客・販売経験

歓迎: フードトレンドに詳しい方 PC操作が可能な方

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ホテル、旅館運営企業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

NEW経理

【広島宮島｜ホテル運営を裏側から支える】予約管理/売上集計/経理処理まで担当｜開業期の仕組みづくり

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 宿泊予約管理や売上集計、経理処理を担当し、ホテル運営を裏側から支える事務職。開業期のため、仕組みづくりにも関われます。
予約事務スタッフは、ホテル運営を支える管理部門の役割を担います。デスクワークが中心ですが、ホテル全体の動きを把握しながら…

応募資格

必須: ・基本的な経理知識（仕訳ができるレベル）・会計システムへの入力経験

歓迎: ・ホテルや宿泊業界での事務経験・売上集計や数値管理の経験・予約システム操作経験・…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 多領域を横断するカルチャーデザイン＆空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【コンフィデンシャル案件】レストラン支配人（滋賀）

管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし

仕事内容: ホテルのレストラン支配人のお仕事です。
レストラン部門の責任者として運営管理に携わっていただきます。 ※本件は非公開案件のため詳細は面談時にお伝えします。＜求人特…

応募資格

必須: ・ホテル高級レストランやグランメゾンにて、料飲部門のマネージャー経験・英…

勤務地: 滋賀県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※本件は非公開案件のため詳細は面談時にお伝えします。

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載営業（法人向け）

【ホテルセールス】営業部長・課長・係長/年収450～840万円/勤務地：青山

大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: シギラリゾート（沖縄宮古島・現在8ホテル）への団体予約として旅行代理店、企業等への法人営業をお願いします。
■ポジション別業務内容【係長】・旅行代理店、企業、組織団体に対する宿泊と、宿泊に付随するレストラン等のセールス・セールス…

応募資格

必須: 【係長】・対面での営業経験（業界問わず）・Excel、Wordを使用しての業務経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～849万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

NEW一般事務・営業事務

【福岡｜予約×数字×運営】を横断｜新規開業ホテルで仕組みづくりに関わる

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 予約管理・売上入力・レベニュー確認・一部フロント対応を担当。数字と現場をつなぎ、ホテル運営が円滑に回る状態を支える運営サポート職です。
福岡に開業するカルチャー型ビジネスホテルにて、予約事務を軸とした運営サポート業務を担当します。業務は大きく「予約管理」「…

応募資格

必須: ・宿泊業界での実務経験

歓迎: ・仕訳ができるレベルの基本的な経理知識・会計システムへの入力経験・基本的なPCス…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 多領域を横断するカルチャーデザイン＆空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…

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掲載期間：26/03/31～26/04/13

再掲載支配人・ホテルフロント

総支配人・副総支配人・宿泊支配人・料飲支配人（宮古島高級リゾート運営部門）

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 宮古島に展開する高級リゾート施設での総支配人～スタッフ職の募集となります。
【募集職種】 (1)ホテル総支配人（GM）　年収：800～1200万円（年俸12分割）　シティホテル、リゾートホテルの総支…

応募資格

必須: 各業務内容をご参照ください。

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～1199万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

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掲載期間：26/03/30～26/04/12

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【神戸｜レストランクルーズ】鉄板焼きシェフ募集／海上で叶う非日常体験と高単価環境

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸発のレストランクルーズにて鉄板焼きを提供。調理・演出・接客を通じて非日常の体験価値を創出し、記念日や観光需要に応える料理人ポジションです。
神戸港を拠点とするレストランクルーズにて、鉄板焼きを中心とした調理業務および演出業務を担っていただきます。船上という特別…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験

歓迎: ・鉄板焼きまたは類似業態での実務経験・鉄板焼きシェフ経験・高単価レストランでの勤…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 神戸港を拠点に、レストランクルーズ事業を展開。海上という特別なロケーションを活か…

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掲載期間：26/03/30～26/04/12

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【神戸クルーズレストラン】シェフ候補｜海上×非日常空間／料理長を目指せる環境｜安定基盤×高単価業態

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: クルーズレストランのシェフとして調理・商品開発・キッチン運営を担い、非日常空間にふさわしい料理体験の設計と品質向上を推進します。
神戸エリアのレストランクルーズにて、シェフとしてキッチン全体の運営を担っていただきます。本業態では、料理そのものの美味し…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験（業態不問）

歓迎: ・料理長、シェフ、副料理長の経験・商品開発、メニュー設計の経験・高単価レストラン…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 神戸エリアを拠点に、レストランクルーズ事業を中心とした飲食・観光関連ビジネスを展…

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掲載期間：26/03/30～26/04/12

店長・販売・店舗管理

【神戸｜海上レストランで特別な体験を創る】支配人募集｜安定基盤×裁量大／非日常空間の運営

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: レストランクルーズの支配人として、売上管理・サービス品質・人材育成を統括。非日常体験を提供する空間づくりをリードし、店舗運営全体をマネジメントします。
神戸エリアで展開するレストランクルーズにて、支配人として店舗運営全般を担っていただきます。船上という特性上、通常の飲食店…

応募資格

必須: ・接客サービスの実務経験

歓迎: ・飲食店またはホテル料飲でのマネジメント経験・売上・人件費などの数値管理経験・大…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: レストランクルーズ事業を軸に、飲食と観光を融合させた体験型サービスを展開。都市部…

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掲載期間：26/03/30～26/04/12

店長・販売・店舗管理

【神戸×クルーズレストラン】非日常空間を演出｜副支配人｜裁量大｜接客×運営×マネジメント

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: レストランクルーズの副支配人として、接客・運営・人材育成を統括。非日常空間の体験価値向上と安定運営を両立し、店舗全体をリードします。
神戸の海上で非日常の時間を提供するレストランクルーズにて、副支配人として店舗運営全般を担っていただきます。現場に立ちなが…

応募資格

必須: ・接客サービスの実務経験

歓迎: ・飲食店またはホテル料飲でのマネジメント経験・店舗責任者／副支配人／支配人経験・…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 神戸を拠点に、観光・飲食・レジャーを掛け合わせたサービスを展開する企業。特にレス…

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掲載期間：26/03/30～26/04/12

店長・販売・店舗管理

【神戸｜船上レストランで特別な接客】非日常×安定基盤｜観光×飲食の魅力を

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: レストランクルーズにてホール業務を担当し、接客・配膳・運営サポートを行います。非日常空間でのサービス提供を通じて、お客様の特別な時間を演出する仕事です。
神戸の海上で運航するレストランクルーズにて、ホールスタッフとして接客業務全般を担当していただきます。船上という特別な環境…

応募資格

必須: ・飲食店での勤務経験または接客業の経験

歓迎: ・ホテル、レストランでのサービス経験・観光業、ブライダル業界での経験・チームでの…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 観光と飲食を掛け合わせた体験価値を提供する企業として、神戸エリアを拠点にレストラ…

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掲載期間：26/03/30～26/04/12

人事（採用・労務・教育など）

【大阪／中之島】中途採用担当（管理職クラス）/神座ラーメン展開 /業界トップクラス成長率の外食企業

株式会社どうとんぼり神座

大手企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 中途採用担当として、下記業務をご担当いただきます。実業務だけでなく、メンバーのマネジメントも想定しています。 ※課長～次長…

応募資格

必須: ・中途採用業務のご経験・中途採用目標に対してコミットし続けてきた方　→目安となる…

歓迎: ・店舗等のスタッフの採用の経験・新卒採用業務のご経験　→次長クラスでの採用の場合…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～949万円

会社概要: ・「明るく楽しい社会づくり」を目指し、地域と一緒に子どもたちの貧困問題に全力で取…

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掲載期間：26/03/30～26/04/12

営業マネージャー・管理職

【飲食／営業人事部長】グループのグローバル売上1000億円を目指す有名企業

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 各リーダーと向き合い、指導と要求を通じて組織を成長に導くことで、必然的に営業本部長の右腕という役割も果たすポジションです。
営業人事部は、営業現場の人事組織の管理、人材採用と育成を担います。人材育成の要になるのは、数十店舗を統括する「エリア長」…

応募資格

必須: 【必須】・事業会社での営業幹部（執行部）経験（マネジメントと人材育成の経験を含む…

歓迎: 【歓迎】・事業会社での人事部門経験（特にサービス業やチェーン店舗での人事制度や育…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲…

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

スーパーバイザー（SV）

【店長＞役員の年収逆転】「店長は稼げない」の大嘘。現場が偉い会社／入社1年目で年収1000万の実績有

株式会社グローバルダイニング

管理職・マネジャー

仕事内容: ＼48店舗展開中！レストランのエリアマネージャー募集／エリアマネージャーとして実際に店舗に入り込み、オペレーション構築や…

応募資格

必須: 【必須】 ■フルサービスの飲食企業での店長・マネージャー・店舗統括経験者【魅力】 ■…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 650万円～1249万円

会社概要: 【店舗】48店舗（海外2店舗含む）【連結事業】イタリア料理29、メキシコアメリ …

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掲載期間：26/03/30～26/04/12

プロデューサー・ディレクター（その他）

≪高報酬ポジション！≫　イベントプランナー／ラグジュアリーブランド担当を予定

ベンチャー企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 主に外資系ラグジュアリーブランドや自動車メーカーなど、新商品発表会や展示会、オンラインイベント等、各種イベント全般のプランニングをお任せします。
主に外資系ラグジュアリーブランドや自動車メーカーなど、大手クライアントが主催する新商品発表会や展示会、オンラインイベント…

応募資格

必須: ・イベント制作会社にて、プランナーとしての実務経験をお持ちの方

歓迎: ・チームリーダーやマネジメント経験をお持ちの方・ハイラグジュアリークライアントの…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～1049万円

会社概要: ・各種イベントの企画、制作、実施、運営・出版物の企画、制作、編集、発行・セールス…

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

プランナー

≪高報酬ポジション！≫　イベントプランナー／ラグジュアリーブランド担当を予定

ベンチャー企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 主に外資系ラグジュアリーブランドや自動車メーカーなど、新商品発表会や展示会、オンラインイベント等、各種イベント全般のプランニングをお任せします。
主に外資系ラグジュアリーブランドや自動車メーカーなど、大手クライアントが主催する新商品発表会や展示会、オンラインイベント…

応募資格

必須: ・イベント制作会社にて、プランナーとしての実務経験をお持ちの方

歓迎: ・チームリーダーやマネジメント経験をお持ちの方・ハイラグジュアリークライアントの…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～1049万円

会社概要: ・各種イベントの企画、制作、実施、運営・出版物の企画、制作、編集、発行・セールス…

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

人事制度・企画

【京都】人事責任者候補（組織戦略／コーポレート基盤統括）<創業160年以上の京料理の老舗料亭＞

株式会社下鴨茶寮

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 経営陣および事業部門と密接に連携し、事業成長を実現するための組織・人材戦略の立案から実行までをリードいただきます。
本ポジションでは、採用・制度・組織開発といった人事機能を主軸としながら、総務領域については“運用担当”ではなく、会社の基…

応募資格

必須: ・事業会社における人事または組織マネジメントの実務経験（組織開発／制度設計／採用…

歓迎: ・組織開発／人事企画／HRBPとしての経験・組織変革／カルチャー変革の推進経験・…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 700万円～1249万円

会社概要: 茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品 <創業160年以上の京料理の老舗…

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株式会社Genki Global Dining Concepts

掲載期間：26/03/30～26/04/12

経営企画

経営企画室（課長～次長クラス）

上場企業管理職・マネジャー

仕事内容: 【経営企画室　年収700万円～900万円】東証プライム上場HD連結上場子会社　海外展開も著しい寿司レストランの求人です。
「魚べい」「元気寿司」「千両」など全国に寿司チェーンを経営する同社において、経営企画の業務に従事して頂きます。【雇入れ直…

応募資格

必須: ［必須］・上場企業での中期経営計画の作成経験・経営層、事業責任者との議論ファシリ…

歓迎: ［尚良］・IR業務、サステナビリティ経験［歓迎］・部門を跨る関係者との調整、協業…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: 当社は、1968年の創業以来50年以上にわたって、日本の伝統的な食文化である寿司…

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掲載期間：26/03/30～26/04/26

社内SE・システム管理

【システム部長】上場企業の100％連結子会社/ワークライフバランス良好/年収700～990万円

株式会社アン情報サービス

上場企業大手企業

仕事内容: 統括責任者として、グループの経営戦略に呼応したビジョンを描き、IT戦略やシステム企画の立案・実行および予算・人員マネジメントを含めた業務全般にお取組みいただきます。
・IT戦略構築、飲食ビジネスのDXを含むシステム企画・既存システムの新プラットフォームへの移行やセキュリティ強化、クラウ…

応募資格

必須: ・情報システム領域での業務経験 3年以上・何らかのプロジェクトや部門で部下をマネ…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 700万円～999万円

会社概要: 安楽亭が100%出資する連結子会社です。日本とベトナムで事業を展開する飲食サプラ…

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