750万円以上のフード・レストランの転職・求人情報（10ページ目）｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: ★東証プライム上場、自己資本比率が高く安定した経営基盤を持つ外食企業です。★牛めしチェーン「松屋」を中心に、「松のや」「マイカリー食堂」など複数ブランドを展開し、国内約1,200店舗を運営しています…
【期待する役割】本ポジションは、松屋フーズグループにおける店舗スタッフ・店長・エリアマネージャーの人材育成を担い、店舗サ…

応募資格

必須: ■店舗ビジネス（外食・小売・サービス業など）において下記いずれかのご経験をお持ち…

歓迎: ▼マネジメント層（店長・管理職など）向け研修の企画・実施経験 ▼教育体系の設計や年…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 牛めし事業「松屋」、とんかつ事業「松のや」、鮨業態「福松」「すし松」、カレー業態…

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

財務・コントローラー

財務（管理職候補）伊藤忠商事グループ・コロナ以降増収・増益！（年収600万円～900万円）

リーテイルブランディング株式会社

土日祝休み

仕事内容: ■伊藤忠商事の社内ベンチャー第1号として立上がり、小売業に特化するコンサルティング・ソリューションを提供■小売業をブランディングする新しいビジネスモデルを創造、リテーラー事業の現在と未来をトータルサ…
伊藤忠商事の第一号社内ベンチャーとして2000年に創業した総合商社にて、経営に近いポジションで財務業務を担当いただきます…

応募資格

必須: ■財務の実務経験（3年以上） ※上記含め、以下いずれか必須 ■資金繰り・キャッシュフ…

歓迎: ■マネジメント経験 ■経営者の立場を理解して適切なコミュニケーションが出来る方 ■財…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～949万円

会社概要: 1:企業・事業におけるM&A仲介 2:FCシステム構築・加盟開発 3:不動産物件仲介…

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

店長・販売・店舗管理

【初年度500万可+入社お祝い金】◆年116日休＆最大7連休！東証上場企業の店舗運営・マネージャー

上場企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ＝『壱角家』『山下本気うどん』などを展開する外食メガチェーン＝新設のお祝い金制度で【毎月＋5万円（総額最大1000万円）】支給！年休116日・最大7連休取得OKなど、働く環境の改革にも本気です。
｜ ■ STEP 1：店舗オペレーションの習得｜・接客・調理の基礎、金銭管理、衛生管理の体得｜・自社製麺所からの…

応募資格

必須: 【マネージャー候補】・複数店舗の管理経験が1年以上ある方（※業界問わず歓迎！） …

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～999万円

会社概要: 飲食事業

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

広報・IR

【大阪】広報室広報課（リーダークラス～課長（専門職）クラス）※回転ずし業界トップクラス

株式会社 FOOD & LIFE COMPANIES

上場企業大手企業土日祝休み

仕事内容: ・企業広報活動全般（メディア対応・リリース作成・各部署との連携等）・グローバル拠点との広報活動連携実務、今後の取り組みの…

応募資格

必須: ※以下すべて必須・日本語、中国語（北京語、広東語、北方語のいずれか）でのコミュニ…

歓迎: ・英語力をお持ちの方・グローバル体制下における企業広報のご経験・海外メディア対応…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～1049万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業グループ店舗数：1,155店舗国内スシロ…

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

事業企画

国内大手グローバル外食企業の海外事業開発スペシャリスト

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業海外出張海外折衝英語力が必要土日祝休み

仕事内容: ■ ポジション概要海外営業本部（東南アジア営業部東南アジア事業マネジメント課）にて、海外ブランドの成長推進および新規事…

応募資格

必須: 【共通要件（Must）】・大卒以上・論理的思考力および構造化スキル・ビジネスレベ…

歓迎: ・食品／外食／小売業界での経験・海外ビジネス経験、または多国籍チームでの業務経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～999万円

会社概要: 国内大手グローバル外食企業

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

事業企画

OKS CAMPUSで新しい体験を創造｜場づくりでブランドと事業を伸ばす価値創造プロジェクトリーダー

株式会社大泉工場

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: このポジションでは、OKS CAMPUSのイベント全体を戦略的に設計し、事業成長に結びつける企画・運営責任者をお任せします
以下の業務を中心に担当いただきます。 OKS CAMPUSのプロジェクト全体統括と戦略設計　└ イベント設計からブランド体…

応募資格

必須: イベント企画や運営経験（5年以上）プロジェクト進行管理スキル（スケジュール・予算…

歓迎: 食・ライフスタイル分野のイベント企画経験 SNS・広報戦略の運用スキル英語などの語…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長／副料理長

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: オーベルジュ食部門のクオリティ責任者を募集いたします。商品開発、調理、人材マネジメントはじめ、キッチン人材マネジメント業…

応募資格

必須: ・調理の経験がある方

歓迎: ・料理長、副料理長の経験がある方

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 飲食、ホテル、商業施設、リゾート、建築、アート、デザイン事業を展開

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

法務・コンプライアンス

【東京】法務◆プライム上場の大手外食企業◆住宅手当・家族手当あり

株式会社物語コーポレーション

仕事内容: ■業務内容：・契約書作成、リーガルチェック業務・法令遵守のためのガイドライン作成・社内規定の管理、整備・外部弁護士との調…

応募資格

必須: ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件：・事業会社で法務としての経験がある方・法律事務…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: 【業態開発型フードビジネスカンパニー】 ■外食事業の直営による経営とフランチャイズ…

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

サービスエンジニア・整備士・メカニック

【大阪】飲食店舗を支える空調技術責任者（課長クラス）

株式会社理想実業

仕事内容: 【仕事内容】当社は「どうとんぼり神座」を展開する飲食チェーンです。現在、店舗数の拡大とともに、空調トラブルや店舗環境の最…

応募資格

必須: ■必須・業務用空調に関する実務経験（5年以上）・飲食・店舗設備に関わったことがあ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 550万円～799万円

会社概要: ■『どうとんぼり神座(かむくら)』『KAMUKURADiNiNG』『神座飲茶楼』…

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

人事（採用・労務・教育など）

【大阪】中途採用担当(課長～部長クラス)

株式会社理想実業

仕事内容: 【業務概要】中途採用担当として、下記業務をご担当いただきます。実業務だけでなく、メンバーのマネジメントも想定しています。…

応募資格

必須: 【必須】人事業務並びに中途採用の業務経験が数年あり、マネジメントも行ってきた方【…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 550万円～999万円

会社概要: ■『どうとんぼり神座(かむくら)』『KAMUKURADiNiNG』『神座飲茶楼』…

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

商品企画・開発

【営業企画部マネージャー候補】焼肉チェーン「安楽亭」など／国内外300店舗以上展開

株式会社安楽亭

仕事内容: 【業務内容】営業企画部が担う業態企画、商品企画、原価設計、販促業務等のマネージメントを担っていただきます。・各業態のコン…

応募資格

必須: 【必須条件】　・toC向けの戦略立案・ブランディング・結果検証を含むマーケティン…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 550万円～799万円

会社概要: ■焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、…

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

商品企画・開発

【業態ディレクター】焼肉チェーン「安楽亭」など／国内外300店舗以上展開/東証スタンダード上場

株式会社安楽亭

仕事内容: ■業務内容・新たなお客様層獲得につながるプランの企画、実行、効果検証とブラッシュアップ・消費者に業態を理解してもらうブラ…

応募資格

必須: ＜必須条件＞・大卒以上・企画・ディレクション能力がある方・飲食業界での実務経験（…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 550万円～799万円

会社概要: ■焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、…

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

事業企画

【M＆A担当】焼肉チェーン「安楽亭」など／国内外300店舗以上展開/東証スタンダード上場

株式会社安楽亭

仕事内容: 【仕事内容】 M&Aに関する一連のプロセス（企画立案～実行～PMI）をチームで推進していただきます。仲介会社や金融機関との…

応募資格

必須: 【必須経験】　・飲食ビジネスの投資及び損益シミュレーションの設計・実行

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 550万円～799万円

会社概要: ■焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、…

気になる

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

その他、サービス・流通系

【神奈川エリア】もんじゃ焼き店の店長◆職種未経験可／完全週休二日制／福利厚生充実

株式会社KISSUI GROUP

仕事内容: 【東京文化を世界に発信する外食カンパニー／人気もんじゃ店舗「もへじ」を中心に約70店舗以上の飲食店を展開】 ■業務内容：店…

応募資格

必須: ■必須条件：・外食店長経験【求める素養】・ホスピタリティ【応募者へのメッセージ】…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 550万円～1099万円

会社概要: ■外食事業・もんじゃ・酒場・せいろ飯・海鮮料理 ■小売事業・和惣菜・日本の食材セレ…

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

スーパーバイザー（SV）

【愛知】エリアマネージャー（多店舗経営と新業態開発担当）

スガキコシステムズ株式会社

仕事内容: 【仕事内容】東海エリアを中心に「ラーメンと甘党の店スガキヤ」を展開している同社にて、エリアマネージャーとして、1人あたり…

応募資格

必須: 【いずれか必須】 ■何らかの店舗開発の知識・経験 ■不動産開発または不動産仕入れ(…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: 【事業内容】シリアルを主力とするファストフードサービスチェーン同社はラーメン&ソ…

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

人事（採用・労務・教育など）

【HRBP】『丸亀製麺』運営のプライム上場企業（年収550万円～750万円）

株式会社トリドールホールディングス

上場企業英語力が必要転勤なし土日祝休み

仕事内容: 積極的なDX推進・M&A・市場創造を行い、2028年までに世界5,500店舗超、売上3,000億を目指すグローバルフードカンパニー!! 従業員の想像を常に超え続ける会社とし、世界の外食企業の売…
【パソナキャリア経由での入社実績あり】【募集背景】事業拡大および組織規模の拡大に伴い、各ビジネスユニットにより深く入り込…

応募資格

必須: ■HRBPとしての実務経験：3年以上 ■事業部門と連携した人事業務の経験 ■基本的な…

歓迎: ■BtoCビジネスでの人事経験 ■英語力（読み書き・会話いずれか） ■Compens…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～799万円

会社概要: 【弊社から複数入社実績あり】 ■事業内容：飲食業を中心とする傘下子会社の経営管理 ■…

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

経理

【本社/吉祥寺勤務】本社経理リーダー候補（年収550万円～850万円）

株式会社松屋フーズホールディングス

上場企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: ★東証プライム上場、自己資本比率が高く安定した経営基盤を持つ外食企業です。★牛めしチェーン「松屋」を中心に、「松のや」「マイカリー食堂」など複数ブランドを展開し、国内約1,200店舗を運営しています…
【期待する役割】本ポジションは、東証プライム上場企業である松屋フーズホールディングスの本社経理部門において、連結決算およ…

応募資格

必須: ■月次及び年次決算業務 ■連結決算業務に関するご経験 ■税務申告業務の経験

歓迎: ▼上場企業での経理経験 ▼開示業務（有価証券報告書・決算短信など）の経験 ▼監査法人…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～899万円

会社概要: 牛めし事業「松屋」、とんかつ事業「松のや」、鮨業態「福松」「すし松」、カレー業態…

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掲載期間：26/09/14～26/10/04

店長・販売・店舗管理

立川市(東京) 店舗管理Mgr・ホテル隣接のピザ店／◎店舗拡大予定の成長期◎退職金あり◎立川駅至近

英語力不問転勤なし

仕事内容: 店舗管理マネージャーとして店舗運営管理全般をお願いいたします。
【具体的には…】 ◎店舗運営管理・ホール、キッチン全体の指示出し・サービス品質管理・新規店舗出店計画・オーダーや配膳、会計…

応募資格

必須: ・飲食業経験や接客経験をお持ちの方

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: 飲食サービス業

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

シェフ／スーシェフ

大手企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: ホテルコンドミニアムのリゾート施設内のレストラン部門を担当していただきます。ミシュランシェフによる北海道産の食材を生かし…

応募資格

必須: ・調理の経験がある方

歓迎: ・料理長、副料理長の経験がある方

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 550万円～799万円

会社概要: 飲食、ホテル、商業施設、リゾート、建築、アート、デザイン事業を展開

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掲載期間：26/09/13～26/09/26

財務・コントローラー

【埼玉】財務部長候補/年収700～900万円/東証スタンダード上場/飲食大手グループ

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、財務部長候補の募集です。
■財務部長候補国内外で300店舗以上を展開する飲食グループ企業である同社において財務部長候補の募集です。社内外を俯瞰した…

応募資格

必須: 【必須条件】・大卒以上・事業会社において財務実務およびマネジメント経験者（業界…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

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掲載期間：26/09/13～26/09/26

店長・販売・店舗管理

【みなとみらい】老舗食材と地酒を届ける和食ダイニングのホール・店舗運営／飲食経験を活かせるポジション

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: みなとみらいの和食ダイニングにて、接客サービスやドリンク提案、店舗運営補助を担当します。生産者の想増や食材の魅力を伝える付加価値の高い接客を実践するお仕事です。
みなとみらいの商業施設内に位置する和食ダイニングにて、接客サービス全般および店舗運営業務をお任せします。昼は定食スタイル…

応募資格

必須: ・接客、販売、サービス業などの実務経験がある方

歓迎: ・基本的なPC操作ができる方（データ入力レベル）・飲食店での接客・サービス実務経…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 飲食、ホテル、商業施設のプロデュースおよび運営を通じて、豊かなカルチャーの創造と…

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店舗開発・FC開発

店舗開発マネージャー

株式会社ケンコーホールディングス

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 株式会社ケンコーホールディングスでの募集です。店舗開発のご経験のある方は歓迎です。
★主な業務・出店戦略、エリア戦略の策定・物件情報の収集、関係者との信頼関係の構築・商圏、競合、導線、売上ポテンシャルの調…

応募資格

必須: 【必須要件】・外食、小売り、サービスなど多店舗企業での店舗開発またはFC開発の実…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 750万円～999万円

会社概要: 私達ケンコーグループは、「外食を通して、すべての人々に幸せと喜びを与える」ことを…

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

プロジェクトマネージャー（Web・オープン系）

プロジェクトマネージャー（基幹システム刷新PJ）

上場企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 日系大手外食企業での募集です。 IT系プロジェクトマネージャーのご経験のある方は歓迎です。
【業務内容】基幹業務システム再構築のプロジェクトマネジメント業務をお任せします。プロジェクトマネジメントのスペシャリスト…

応募資格

必須: ■必須スキル・経験・30人月程度のプロジェクトマネジメントのご経験 ■歓迎スキ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 750万円～1199万円

会社概要: 日系大手外食企業 ※詳細は求人紹介時にご案内いたします。

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【感動体験を演出】クルーズレストランのホールスタッフ｜非日常空間での接客/キャリアアップも可能

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 海上を巡るクルーズレストランにて、お客様の思い出に残る時間をプロデュースする接客業務全般をお任せします。観光や記念日など多様な目的に合わせ、料理やドリンクの提供をはじめ特別な空間と時間を創り出す仕事
クルーズレストランのホールスタッフとして、船上という非日常の空間で接客業務全般を担当していただきます。ただ料理やドリンク…

応募資格

必須: ・飲食店（レストラン、カフェなど）でのホール接客業務の実務経験・基本的なPC操作…

歓迎: ・ホテル、ブライダル業界でのサービス業務経験・語学スキル（英語、中国語などの日常…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 750万円～799万円

会社概要: 美しい港町の景色を海側から楽しむことができるクルーズ船を運航し、船内での本格的な…

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

支配人・ホテルフロント

【新規開業ホテル/総支配人】上質な宿泊体験と収益性を両立｜裁量ある環境で施設全体の運営を牽引

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 宿泊施設の総支配人として、施設全体の運営および経営マネジメントをお任せします。収益管理からオペレーション統括、人材育成までを幅広く担い、最高の滞在体験の提供と持続的な利益創出を両立する役割です。
総支配人として、ホテル運営全般のマネジメント業務をお任せします。開業間もない新しい宿泊施設において、経営と現場の架け橋と…

応募資格

必須: ・ホテルやリゾート施設等でのマネジメント経験・PL管理（収支管理）の実務経験・マ…

歓迎: ・ホテル全体の総支配人（GM）としての実務経験・新規施設の立ち上げ、またはリブラ…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 750万円～899万円

会社概要: 新規ホテルの運営を手がける企業として、地域の魅力を最大限に引き出す新しい宿泊体験…

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【サービス統括/エリアマネージャー】行列の絶えないNY発モダンレストラン｜現場と経営を繋ぐ立役者へ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 既存4店舗の統括および新規出店の推進を担うエリアマネージャー業務です。店舗の数値管理、サービス品質の向上、人材採用・育成、人事制度の整備まで、現場と経営を繋ぐ役割として幅広くご活躍いただきます。
海外発祥の人気レストランを展開する企業にて、既存4店舗の統括と今後の新規店舗立ち上げを牽引するエリアマネージャー／サービ…

応募資格