フード・レストラン/600万円以上の転職・求人情報一覧（55ページ目）

【東京・虎ノ門にオープン】料理長候補■ミシュラン掲載中華料理店の姉妹店／本格中華を学ぶチャンス

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東…

応募資格

必須: 中国料理・中華料理で調理経験3年以上ある方

歓迎: 料理長など店舗マネジメント経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】ラ…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

仕事内容: 担当店舗は20～30店舗前後となります。当社加盟店の事業成長を実現するために、様々な場面で加盟店支援を行っていただきます…

応募資格

必須: ・飲食業界でのSV経験ある方

歓迎: ・ラーメン業態でのSV経験ある方

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】う…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

全国で210店舗展開の飲食ベンチャー／事業拡大に伴うエリアマネージャー候補募集

仕事内容: 担当店舗は5店舗前後となります。担当店舗を回り、エリアマネージャーとして店舗のマネジメント・店舗拡大・店舗管理業務をお願…

応募資格

必須: ・飲食業界での実務経験ある方・飲食店の数字が理解できる方

歓迎: ・飲食業界で複数店舗の管理経験のある方

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】う…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

経理

【財務経理】複数のグループ会社を保有●全国に200店舗を展開する飲食チェーン店

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 回転寿司をはじめ、和食・とんかつ・ビュッフェ・レストランなど、さまざまな業態を国内外を問わず店舗展開している企業様です。…

応募資格

必須: ・経理、財務の実務経験がある方（年数不問）・日商簿記2級（または同等の知識を持っ…

歓迎: ・会計事務所での勤務経験がある方・一般企業で総務・経理など幅広く携わっていた方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】寿…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

その他、管理部門系

【出店施設への対応・管理業務全般●東京・神奈川】★世界的パティシエが展開するショコラトリー

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 百貨店内の店舗での出店手続きや、催事出店等の打ち合わせ・手続き等の業務です。
展開する各店舗の、食品取扱に関する各種手続きをお願いします。・店舗展開や催事出店時の申請・既存店舗における商業施設側との…

応募資格

必須: ・食品衛生に関する知識（資格不問）があり、食品衛生法を理解している方　（食料品…

歓迎: ・百貨店等の商業施設側として、店舗の指揮監督経験がある方

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】世…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

世界的スイーツブランドを展開する企業が、日本初のショコラブティックのシェフパティシエを募集します

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造はもちろん、作業工程の管理、スタッフのシフト管理など店舗管理業務をお願いします。
店舗運営に関するすべてを仕切っていただきます。・菓子の製造・作業工程の管理・原材料、商品管理・原価や売上管理・スタッフの…

応募資格

必須: 菓子製造経験3年以上マネジメント経験（人数不問）向上心・探究心のある方

歓迎: ショコラティエとしての経験（必須ではありません）

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】世…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

全店黒字経営の外食企業が次の成長ステージに/東京・千葉を中心に25店舗【店長でも年収700万円可】

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 一都三県（主に東京・千葉）に、25店舗の居酒屋・ファストフード・回転すし・ファミリーレストラン等を運営する飲食企業が店長…

応募資格

必須: 飲食店での店長経験がある方調理経験者（業態不問）

歓迎: 居酒屋での実務経験ある方（できれば、ホールもキッチンもどちらも経験ある）

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内容】…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

コロナ禍でも新規出店続々／外食ベンチャー●メインブランド蕎麦部門の総料理長（複数店舗の統括）

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンがメインブランドとなる蕎麦業態の総料理長候補を募…

応募資格

必須: ・料理長以上のポジションでの経験（ジャンル不問）・複数店舗のマネジメント経験・メ…

歓迎: ・蕎麦や和食業態での経験・数値管理に自信のある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

毎年120％成長の飲食ベンチャー企業●事業部長候補（複数業態管理）

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが半分の約20店舗を統括する事業部長候補を募集し…

応募資格

必須: 飲食業界で下記いずれかのご経験のある方・事業部長・業態の取りまとめをするポジショ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

店舗開発・FC開発

【店舗開発◆大阪（関西エリア担当）】新店舗出店のための調査・開拓■関東・関西を中心に約80店舗を展開

転勤なし土日祝休み

仕事内容: 国内に80店舗以上を展開している大手ラーメンチェーン企業様です。 35年間に渡り、無借金・黒字経営を継続しております。今後…

応募資格

必須: 不動産の用地仕入れや開発のご経験をお持ちの方路面店、駅中等の商業施設、ショッピン…

歓迎: ロードサイドに展開する飲食店の店舗開発経験ある方

勤務地: 奈良県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】 ■…

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掲載期間：26/07/01～26/07/30

経理

【京都】経理スタッフ/創業約170年/茶懐石、京料理の老舗として発展した本格的な料亭を運営

英語力不問土日祝休み

仕事内容: ▼日常経理業務・月次／年次決算業務（仕訳入力、試算表作成、各種引当計上等）・売上／原価／在庫の管理および分析・請求書発…

応募資格

必須: 【必須】 ■事業会社における経理実務経験（目安：3年以上）　└ 月次決算業務を一通…

歓迎: 【歓迎】 ■年次決算のご経験 ■監査法人対応、税務対応のご経験 ■会計システム／業務ツ…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 安政3年(1856年)創業以来、茶懐石、京料理の老舗として発展した本格的な料亭で…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

【ブライダル・シェフパティシエ】経験を活かして責任者へ！感動の瞬間を創り出すウエディング製菓全般

大手企業

仕事内容: ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでシェフパティシエ候補としての活躍を期待します。
披露宴で提供する製菓業務全般ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなどをお任せします。各種デザート…

応募資格

必須: ■製菓実務を10年以上ご経験されている方経験年数が満たない場合でも、ご経験に応じ…

歓迎: ■ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ■「もっとブライダル料理を学びたい」…

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ベストプランニングは、ゲストハウスウエディングなどを企画するベストブライダルのグ…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

【東京】和食経験を活かす◆炉端焼き店の料理長候補◆日本の居酒屋文化を世界へ◆完全週休2日制

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長候補として、調理業務をはじめとする幅広い業務をお任せします。
“100年続く企業”を目指し、セントラルキッチンの設立や、海外展開も視野に成長を加速している企業様です。食を通じて日常に…

応募資格

必須: 飲食店（和食系）での調理経験が5年以上ある方

歓迎: マネジメントや数値管理、シフト管理などできる方メニュー開発の経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

【賞与あり◎シェフパティシエ】感動の披露宴を彩る！ウエディング特化の製菓責任者（社員割引制度あり）

株式会社ベストプランニング

大手企業

仕事内容: ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでシェフパティシエ候補としての活躍を期待します。
披露宴で提供する製菓業務全般ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなどをお任せします。各種デザート…

応募資格

必須: ■製菓実務を10年以上ご経験されている方経験年数が満たない場合でも、ご経験に応じ…

歓迎: ■ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ■「もっとブライダル料理を学びたい」…

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

【箱根／料理長候補】政府公式認定の人気高級温泉旅館の料理長候補●独身寮完備・月8日休み・賞与あり

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 現在は海外からのゲストが大半を占める高級温泉旅館です。各部屋で一組ずつ和懐石を提供しています。
料理長候補として、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。【具体的には】＊仕入先の選定、コス…

応募資格

必須: 和食調理の実務業務経験が5年以上ある方

歓迎: 旅館・ホテルでの厨房勤務経験ある方料理長などマネジメント業務経験のある方メニュー…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

【都内】ロケ弁でも大人気・仕出し弁当店の店長候補■残業ほぼなし／賞与年2回支給／10連休取得

ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: ハンバーグ弁当やグリル弁当など、人気の弁当を製造するお仕事です。おかげさまで1日1000食ほど売れるため、根気とスピードが重要となってくる仕事です。
用賀と上野毛にて弁当店を経営する企業様です。メインのクライアントはテレビ局や企業の方々。大規模なイベントや会議のランチ、…

応募資格

必須: 調理業務経験のある方

歓迎: ・給食調理・弁当調理など大量製造の経験ある方・店長などマネジメント業務経験ある方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】ロ…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/30

大手中華料理レストランチェーンでの店長候補

上場企業管理職・マネジャー

仕事内容: 大手中華料理レストランチェーンでの店長候補
店舗スタッフ（店長候補）としての業務全般 ●調理（餃子場、鍋場、揚場、麺場、洗い場、仕込み） ●接客（案内、オーダー受け、料…

応募資格

必須: 【必須要件】 ●高卒以上 ●飲食業界で活躍したい方 ●全国転勤が出来る方 ※出来ない方向…

歓迎: 【歓迎要件】 ●調理師免許 ●調理経験3年以上 ●店長経験がある方

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 450万円～949万円

会社概要: フード事業／中華料理レストランチェーン 1967年に京都の四条大宮で小さな中華料理…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

【今春オープン／名古屋■オープニングスタッフ】新業態となる本格的な中華バルのマネージャー候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: カジュアルな雰囲気で料理やサービスは本格的がコンセプトの中華バルで、サービス業務はもちろんのこと、スタッフのマネジメントなどもお願いします。
今春オープンする、本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです。料理長は某有名中華店舗にて、10年以上修行した経験…

応募資格

必須: 飲食業での接客経験3年以上

歓迎: 店長・支配人などマネジメント経験ある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

【東京】料理長候補/会員制レストランがリニューアルオープン◆高価格帯日本料理店で腕を活かしてください

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ハイクラスなお客様を対象とする高価格帯日本料理レストランでの調理業務全般のお仕事です。料理長をサポートし、自らも料理の腕を磨くべく、活躍を期待しています。
2024年秋にリニューアルオープンした、ハイクラスなお客様を対象とする高価格帯レストランが勤務地です。施設内には「鮨」「…

応募資格

必須: 割烹店・料亭、日本食レストラン、ホテルなどで日本料理調理の経験が2年以上ある方

歓迎: 高価格帯店舗やホテルでの経験がある方料理長など、マネジメントや数値管理経験のある…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】ハ…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

【東京】料理長候補/会員制レストランがリニューアルオープン◆銀座の高級フレンチで腕を活かしてください

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ハイクラスなお客様を対象とする高価格帯フレンチレストランでの調理業務全般のお仕事です。料理長をサポートし、自らも料理の腕を磨くべく、活躍を期待しています。
2024年秋にリニューアルオープンした、ハイクラスなお客様を対象とする高価格帯レストランが勤務地です。施設内には「鮨」「…

応募資格

必須: 洋食、フレンチなど調理の経験が2年以上ある方

歓迎: 高価格帯店舗やホテルでの経験がある方料理長など、マネジメントや数値管理経験のある…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】ハ…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

【東京・小売部門事業部長候補】東京文化を世界へ■人気もんじゃ屋を全国に展開■年間20店舗の出店計画！

株式公開準備ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: もんじゃ焼き店などを展開する企業にて、事業部長候補として業務をお任せします。※新設ポジションです。
2015年にもんじゃ焼きの本場である東京の月島からスタートし、。店舗数をどんどん拡大させ、あっという間に業界トップクラス…

応募資格

必須: ・小売事業におけるマネージャー経験3年以上

歓迎: ・多店舗展開しているチェーンストア出身者歓迎・食関連の小売業態の経験者は優遇

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～1099万円

会社概要: ■外食事業（もんじゃ屋、酒場の運営） ※もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数 ■小…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

商品企画・開発

【東京・商品開発担当】東京文化を世界へ■人気もんじゃ屋を全国展開■年間20店舗の出店計画！

株式公開準備ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: もんじゃ焼き店などを展開する企業にて、他業態展開に向けた商品企画・開発をお任せします。
2015年にもんじゃ焼きの本場である東京の月島からスタートし、店舗数をどんどん拡大させ、あっという間に業界トップクラスに…

応募資格

必須: ・飲食ブランドの業態開発経験者・外食企業での商品開発のご経験をお持ちの方・メニュ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ■外食事業（もんじゃ屋、酒場の運営） ※もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数 ■小…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

店舗開発・FC開発

【東京・店舗管理（設計・管理）】東京文化を世界へ■人気もんじゃ屋を全国展開■年間20店舗の出店計画！

株式公開準備ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: もんじゃ焼き店などを展開する企業にて、店舗の管理・設計業務をお任せいたします。
2015年にもんじゃ焼きの本場である東京の月島からスタートし、店舗数をどんどん拡大させ、あっという間に業界トップクラスに…

応募資格

必須: 下記いずれかに該当する方・外食企業での保守・メンテナンス経験1年以上 or 外食…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ■外食事業（もんじゃ屋、酒場の運営） ※もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数 ■小…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

【東京・オペレーション改善責任者】東京文化を世界へ■人気もんじゃ屋を全国展開■年間20店舗の出店計画

株式公開準備ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: もんじゃ焼き店などを展開する企業にて、運営クオリティの標準化に向けた全業態の店舗運営オペレーション改善をお任せします。※新設のポジションとなります。
2015年にもんじゃ焼きの本場である東京の月島からスタートし、。店舗数をどんどん拡大させ、あっという間に業界トップクラス…

応募資格

必須: ・外食チェーンにおける事業部長、ブランドマネージャー等の経験・新店立ち上げや業態…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ■外食事業（もんじゃ屋、酒場の運営） ※もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数 ■小…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

店舗開発・FC開発

【東京・店舗開発（立地取得）】東京文化を世界へ■人気もんじゃ屋を全国に展開■年間20店舗の出店計画！

株式公開準備ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: もんじゃ焼き店などを展開する企業にて、店舗拡大に向けた物件取得業務をお任せします。
2015年にもんじゃ焼きの本場である東京の月島からスタートし、。店舗数をどんどん拡大させ、あっという間に業界トップクラス…

応募資格

必須: ・地方出張（短期）が可能な方

歓迎: ＜実務経験者＞・サービス業界の店舗開発（1年以上）＜未経験者＞下記いずれかに該当…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～799万円

会社概要: ■外食事業（もんじゃ屋、酒場の運営） ※もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数 ■小…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

【東京／渋谷】店長候補◆メディアで紹介され話題沸騰中の店舗を3店舗運営◆今後も新店舗出店予定

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 予約必須の人気店を東京・福岡で複数経営している企業様です。どの店も味やサービスはもちろん、独創性(オリジナリティ)や雰囲…

応募資格

必須: 飲食店での実務経験3年以上ある方

歓迎: 店長などマネジメント経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】渋…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

【九州・中国エリア】九州エリアを中心に展開する飲食チェーンのSV候補●

管理職・マネジャー

仕事内容: 九州エリアを中心に約100店舗を展開する飲食チェーン様です。今回は和食レストランチェーン担当のSV候補を募集しています。…

応募資格

必須: ・飲食店での店長職以上のご経験（SV経験は不問です）・普通自動車免許

歓迎: ・SVやエリアマネージャーなど複数店舗の管理経験・和食業態での勤務経験

勤務地: 広島県 / 山口県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内容…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

国内にレストラン・カフェを運営●NY・東京でも展開するパリ老舗ビストロの京都店／料理長候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 料理長候補として。厨房での調理業務全般のほか、食材や売上の管理業務なども広くお任せしていきます。
・調理業務全般・食材発注と在庫管理・商品開発・原価管理・キッチンスタッフ労務管理・スタッフの指導　など当初は当社のやり方…

応募資格

必須: フレンチ（特にビストロ業態）で料理長経験のある方（年数不問）長期で活躍して頂ける…

歓迎: 外国語（フランス語、英語）ができる方、優遇 ※フランス語または英語での口頭・文頭で…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

ホテル併設イタリアンレストラン。料理長候補（料理長経験者以外の応募も可）

転勤なし

仕事内容: 千葉県にあるホテル併設レストランで、料理長候補を募集しています。客席数は約80席。テーブルに加え、海を臨んだ広い芝の庭に…

応募資格

必須: 洋食調理経験2年以上 ※キッチンスタッフも同時募集しています（年収400万円前後）…

歓迎: 料理長経験

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】オ…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

ザガットサーベイにも紹介されたアメリカ老舗ステーキハウス日本1号店料理長／東証プライムグループ企業

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし

仕事内容: ステーキの本場アメリカで多数展開されるステーキハウスの中でも老舗で、レストランガイド「ザガットサーベイ」で“最も有名な…

応募資格

必須: ・フルサービスのハイエンドレストラン（1万5千円以上が目安）　での料理長経験2年…

歓迎: ・ビジネスレベルの英会話能力がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】上…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

調理長候補（老舗料亭・弁当工場－ご希望伺います）●創業110年の老舗和食企業

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 創業110年の料亭が調理長候補を募集しています。店舗は本店、銀座店（別業態）他に弁当工場が3か所ございます。勤務先は相談…

応募資格

必須: 和食調理の腕がある方（次期調理長となることを期待されています）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】レ…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

二部上場飲食チェーン／料理長候補募集（リストランテ・和食）

上場企業

仕事内容: 直営50店舗のうち、都内にある会員制高級レストランで提供するイタリアン・和食の料理長候補の募集です。食材の発注管理、メニ…

応募資格

必須: 洋食調理経験3年以上（イタリアン業態）和食調理経験3年以上（和食業態）

歓迎: 寿司調理経験（和食業態：寿司店ではりませんが、寿司のご提供はございます）料理長経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

関東進出●絶好調！イタリアンバル　エリアマネージャー候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 関西で都心部を中心に近年人気急上昇のイタリアンバルを展開中イタリアン+α（出店エリアに合わせた、炉端、囲炉裏、鉄板、串揚…

応募資格

必須: 店長経験者（業態問わず）（未経験の方には、店長候補等他職種の募集もございます） ※…

歓迎: エリアマネージャー、ＳＶ経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはアドバイザーまでお問い合わせください。【事業内容…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

【港区／最高峰の技術を磨く】純血統但馬牛を扱う老舗ステーキ店◎紀州備長炭の炉窯炭焼ステーキ職人

株式会社麤皮

仕事内容: 1967年創業の高級ステーキ専門店にて、純血統但馬牛を紀州備長炭の炉窯で炭焼きする調理業務全般を担当。素材の味を最大限に引き出す職人技術を追求します。
■炉窯炭焼ステーキレストランの調理業務全般を担当していただきます。【主な業務内容】・但馬牛の下処理・肉のカット・炉窯炭焼…

応募資格

必須: 必須要件 ■飲食店勤務経験：3年以上最低限必要な条件として飲食店での勤務経験が3年…

歓迎: 歓迎要件 ■肉焼き経験 ■炭火調理経験 ■高級レストラン経験 ■フレンチ・イタリアン経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～849万円

会社概要: 株式会社麤皮は、1967年創業の純血統但馬牛専門「新橋麤皮」を運営する高級ステー…

気になる

掲載期間：26/07/01～26/07/31

【学歴不問★手当最大50万円支給】最高峰の知名度を誇る有名焼肉店で、おもてなしを極める店舗スタッフ

株式会社TY COMPANY

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 接客・販売スタッフ、店長・店舗管理・運営、飲食サービス（調理師・シェフ等）
＜サービススタッフ、店長候補職＞ ● クローク対応 ● レセプション対応 ● オーダー ● サーブ ● 焼し士としてのサービス ● …

応募資格

必須: ● サービススタッフ・未経験者歓迎・ホスピタリティマインドをお持ちの方・チームで…

歓迎: ● 焼肉業態のご経験がある方 ● ソムリエの資格をお持ちの方（優遇） ● 利き酒師の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: （理念・ビジョン）代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

【ミシュラン獲得×年収440万～】賞与2回◎ロピアグループで新規出店に携わるラーメン調理・接客

株式会社eatopiaホールディングス

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業新規事業

仕事内容: スーパーロピアを擁するOICグループの飲食企業。話題のラーメン店での店長候補から、早期キャリアアップを目指していただきます。
■調理全般 ■接客全般 ■店舗運営（シフト作成・売上管理・在庫管理など） ■スタッフの教育・指導 ■メニューの提案・開発 ■生産者…

応募資格

必須: ■業種・職種ともに、未経験の方も歓迎いたします。 ■多くの未経験スタッフが、責任者…

歓迎: ■ラーメン業態の接客・調理のご経験がある方 ■チェーン展開している飲食店や居酒屋、…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

【残業代全額割増支給◎年収430万～】過門香や音音など有名店を展開するラムラの料理長候補

株式会社ラムラ

管理職・マネジャー

仕事内容: 飲食店での調理業務をお任せします。仕込み、盛付などの調理補助、ドリンク作成補助、清掃業務など調理場業務全般。習熟度合い次第で、在庫・発注管理、後進育成など、より高度な業務にも挑戦できます。
仕事内容 ● 調理業務 ● メニュー開発 ● 売上管理 ● 価格設定 ● 衛⽣管理 ● 食材の仕入れ・発注・在庫管理 ● 安全管理 ●…

応募資格

必須: 飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合・日本語能力試験N1、もしく…

歓迎: 会社の売上や費用、お金の管理など、経営に関わる数字をまとめた資料を扱ったご経験が…

勤務地: 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 【企業ビジョン】ラムラは「豊かな『食文化』の創造と継承」の総合フードサービス企…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

【年収430万～×全国120店舗】残業代は1分単位で全額支給！多彩な高級業態を率いる飲食店長候補

株式会社ラムラ

管理職・マネジャー

仕事内容: 飲食店でのホール業務をお任せします。料理提供、電話対応、ご案内など接客業務や、予約管理、アルバイト採用教育、発注業務など店舗管理業務全般を行っていただきます。
● ホール業務 ● 売上管理 ● 価格設定 ● 設備管理 ● 衛⽣管理 ● 消耗品の仕入れ・発注・在庫管理 ● 調理補助 ● シフト作…

応募資格

必須: 飲食店の経営、または店長経験がある方 ※外国籍の場合・日本語能力試験N1、もしくは…

歓迎: 会社の売上や費用、お金の管理など、経営に関わる数字をまとめた資料を扱ったご経験が…

勤務地: 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 【企業ビジョン】ラムラは「豊かな『食文化』の創造と継承」の総合フードサービス企…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

【手当最大50万円★名店で腕を磨く】あの"よろにく・生粋"で活躍！最高峰の技術が身に付く料理長候補

株式会社AOYAMA

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 職種: 飲食サービス（調理師・シェフ等）
これまでの焼肉の概念を振り払い和牛の新たな可能性にチャレンジし続けるお店で、常に斬新なアイディアにて焼肉の新しいメニュー…

応募資格

必須: ●キッチンスタッフ料理長候補焼肉業態のご経験がある方もしくは和食、イタリアン、…

歓迎: ● ソムリエの資格をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: （理念・ビジョン）代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31