600万円以上のフード・レストランの転職・求人情報（13ページ目）｜30代、40代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造する料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。
食品（弁当、総菜、ギフトなど）を製造している拠点である伏見において、安定的な運営体制の維持（品質管理・コスト管理・適正人…

応募資格

必須: ・工場における生産管理責任者としての経験(目安3年) ・PCスキル（ワード、エクセ…

歓迎: ・品質管理（HCCAP）の知識・食品製造施設の設備に関する知識・衛生管理者資格・…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造…

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【新築寮・引越手当完備】海に囲まれた与論島のリゾートホテルで洋食料理長募集

スターリゾート株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 【具体的な業務内容】 ■調理業務・オーダー調理、仕込み、盛り付け・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発・食材の品質…

応募資格

必須: ・洋食の調理業務経験者（3年以上）・メニュー開発経験者・コスト管理・スタッフ育成…

勤務地: 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEWその他、営業系

【航空営業（課長候補）】セントレアから世界各国の天空レストランを担う機内食開発企業／愛知県常滑市PA

海外折衝転勤なし

仕事内容: 営業部航空営業グループに配属予定です。顧客であるエアラインとの業務調整、各種価格交渉、契約締結を担って頂きます。
・ケータリング業務に関わるエアラインと当社現場との業務調整・機内食価格、ハンドリングチャージなど各種価格の交渉・機内食契…

応募資格

必須: ・法人営業経験・調整業務

歓迎: ・営業マネジメント経験・海外エアラインとは英語を使用したブリーフィング、デスクワ…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: （１）航空機内食の調製及び搭載業務（２）食堂、喫茶店及び売店の経営（３）通関業法…

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW店長・販売・店舗管理

【入社後約6カ月の充実研修や独自の人材育成で自信をもってスタート】店長候補／エリアマネージャー候補

仕事内容: 店舗運営をお任せします。 ◎具体的には… 　＝＝＝＝＝ ■店舗オペレーション業務（キッチン／ホール） ■クルーの育成（動画のマニ…

応募資格

必須: 【未経験歓迎】食を通じてお客様に喜びを提供したい方、安定した環境でキャリアアップ…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 本当？？大手全国チェーンで高給与、転勤ナシ？しかも店長⇒マネージャーへの道も！『…

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW店長・販売・店舗管理

【想定年収556万～705万】完全週休2日の店舗運営マネージャー／高単価な日本料理店

仕事内容: ・正社員5名体制の安心感： 1人に負担を集中させないチーム制。休日中の呼び出しもありません。・2030年に40店舗を目指す成長フェーズ。ポストが次々と生まれるため、早期昇進が現実的です。
―― 具体的な業務内容 ―― まずは店舗での接客・調理補助からスタートし、段階的に店舗マネジメントへ移行します。・接客・ホ…

応募資格

必須: 「飲食＝過酷」の常識を覆したい。その想いに共感できる、異業種からの挑戦を歓迎しま…

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 飲食事業

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【和食】商品開発兼調理長ポジション。年収500～1,000万円

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 2015年の創業ながらすでに札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなどに約70店舗の自社ブランドの飲食店を展開。全て…

応募資格

必須: ＜下記いずれかに該当する方＞・和食業態の調理責任者経験・飲食企業での和食商品開発…

歓迎: ・商品コンセプト策定から試作、量産立ち上げまでの一連のプロセス経験・原価管理・レ…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 500万円～1049万円

会社概要: 外食事業

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW事業企画

事業部長候補

加納コーポレーション株式会社

大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【企業概要】世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する加納コーポレーション。業界…

応募資格

必須: ・小売事業におけるマネージャー経験３年以上【求める人物像】・成長企業でキャリアア…

歓迎: ・多店舗展開しているチェーンストア出身者歓迎・食関連の小売業態の経験者は優遇致し…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ◆外食事業もんじゃ焼き専門店からはじまり、海鮮料理、せいろ飯など幅広く運営する外…

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掲載期間：26/05/21～26/06/04

NEW設計（建築）

設計・施工監理　※メンバー～リーダー（準専門職） ※土日休み ※年間休日120日以上

株式会社FOOD ＆ LIFE COMPANIES

上場企業

仕事内容: 東証プライム上場／回転寿司業界売上日本トップクラス／創業以来42期連続増収中
【職務概要】グループ企業の店舗設計・現場管理をご担当いただきます。年間で新規出店とリニューアル併せて、10件程度の物件を…

応募資格

必須: 【いずれか必須】・建築業界においてCADオペレーター、設計アシスタントの経験があ…

歓迎: ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 【事業内容】フードサービス事業全般、その他周辺事業【会社の特徴】変えよう、毎日の…

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掲載期間：26/05/21～26/06/04

NEW経営企画

【東京：リモート】財務・経営企画スタッフ ※土日休み ※年間休日120日以上

加納コーポレーション株式会社

英語力が必要

仕事内容: もんじゃ焼きを非日常を楽しむエンターテインメントとしてお客様に提供する企業！
【職務概要】財務・経営企画スタッフとして、以下の業務をお任せいたします。【職務詳細】・投資家対応、エクイティ・ストーリー…

応募資格

必須: 【必須】・事業会社での経理または企画関連業務で1年以上、証券会社・FAS・商業銀…

歓迎: ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 【事業内容】 ■外食事業【会社の特徴】世界に誇る東京のソウルフード、もんじゃ焼き。…

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掲載期間：26/05/21～26/06/04

NEW法務・コンプライアンス

【東京：リモート】法務（リーダー候補） ※土日休み ※年間休日120日以上

加納コーポレーション株式会社

仕事内容: もんじゃ焼きを非日常を楽しむエンターテインメントとしてお客様に提供する企業！
【職務概要】外食企業本部の法務担当として、以下の業務を中心にご担当いただきます。飲食事業の成長を法務面から支えるポジショ…

応募資格

必須: 【必須】 ■以下いずれかの経験がある方・企業法務の実務経験（目安：2年以上）・法律…

歓迎: ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 【事業内容】 ■外食事業【会社の特徴】世界に誇る東京のソウルフード、もんじゃ焼き。…

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW支配人・ホテルフロント

ホテル＆レジデンス六本木【ホテルMGR】年収500～・年間休日110日

シマダハウス株式会社

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。 2011年に誕生したホテル＆レジデンス六本…

応募資格

必須: ・ホテル業界でのマネジメント経験を3年以上お持ちの方・売上／稼働率など数値管理の…

歓迎: ・大手ホテルでのマネジメント経験（宿泊課）・ブティックホテル、小規模ホテルでの勤…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ホテル事業飲食事業不動産事業

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW人事（採用・労務・教育など）

【年収690万円可能】大阪で大手飲食企業での人事職リーダー候補募集／業界トップの売上高

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 事業会社ごとに担当を割り振り、主に以下の業務に対応していただきます。人事制度の企画、運用人事関連データの算出、分析、レポーティング人員、人件費計画の策定人事関連分野における課題解決
事業会社ごとに担当を割り振り、主に以下の業務に対応していただきます。・人事制度の企画、運用・人事関連データの算出、分析、…

応募資格

必須: 1.2.のいずれかのご経験がある方 1.人事部門において、等級・評価・報酬のいずれ…

歓迎: ・多様な関係者との連携が必要な業務や複数部署が関わるプロジェクトを推進したご経験…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW経理

【年収600万円以上可能】福岡市博多区で急成長企業での経理財務責任者募集！

株式会社ｄｏｕｂｌｅ

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 大阪・関東の経理財務をまとめて担当するため、単一拠点の担当では得られない、会社全体の動きを捉える幅広い視野とスキルを身につけることができます。
・経理・会計業務（仕訳・記帳、売掛金・買掛金管理）・月次・年次決算業務サポート・税務対応（税理士との連携）・予算管理や収…

応募資格

必須: 【必須（MUST）】・経理実務経験（目安2年以上、要年次決算業務経験）・基本的な…

歓迎: 【歓迎（WANT）】・マネジメントまたは責任者としてのご経験・飲食業界での経理経…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 2020年7月の会社設立以降、関西・九州を拠点に90店舗以上の飲食店をオープンす…

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW店長・販売・店舗管理

【年収500万円以上】全国展開の飲食店での店長候補募集！福利厚生充実

仕事内容: ・調理・接客一部店舗では、注文・会計のタブレット化、配膳ロボットの導入も進んでいます。テクノロジーの活用で、調理や心のこ…

応募資格

必須: 飲食業界での経験またはマネジメントの経験があれば歓迎

勤務地: 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 【会社特徴】製造小売業としての事業展開飲食チェーンの運営を中心に、食材・包装等資…

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW店長・販売・店舗管理

【年収500万円以上】全国展開の飲食店での店長候補募集！福利厚生充実

仕事内容: ・調理・接客一部店舗では、注文・会計のタブレット化、配膳ロボットの導入も進んでいます。テクノロジーの活用で、調理や心のこ…

応募資格

必須: 飲食業界での経験またはマネジメントの経験があれば歓迎

勤務地: 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 【会社特徴】製造小売業としての事業展開飲食チェーンの運営を中心に、食材・包装等資…

気になる

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW店長・販売・店舗管理

【年収500万円以上】全国展開の飲食店での店長候補募集！福利厚生充実

仕事内容: ・調理・接客一部店舗では、注文・会計のタブレット化、配膳ロボットの導入も進んでいます。テクノロジーの活用で、調理や心のこ…

応募資格

必須: 飲食業界での経験またはマネジメントの経験があれば歓迎

勤務地: 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 【会社特徴】製造小売業としての事業展開飲食チェーンの運営を中心に、食材・包装等資…

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW店長・販売・店舗管理

【年収500万円以上】全国展開の飲食店での店長候補募集！福利厚生充実

仕事内容: ・調理・接客一部店舗では、注文・会計のタブレット化、配膳ロボットの導入も進んでいます。テクノロジーの活用で、調理や心のこ…

応募資格

必須: 飲食業界での経験またはマネジメントの経験があれば歓迎

勤務地: 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 長野県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 【会社特徴】製造小売業としての事業展開飲食チェーンの運営を中心に、食材・包装等資…

気になる

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW店長・販売・店舗管理

【年収500万円以上】全国展開の飲食店での店長候補募集！福利厚生充実

仕事内容: ・調理・接客一部店舗では、注文・会計のタブレット化、配膳ロボットの導入も進んでいます。テクノロジーの活用で、調理や心のこ…

応募資格

必須: 飲食業界での経験またはマネジメントの経験があれば歓迎

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 【会社特徴】製造小売業としての事業展開飲食チェーンの運営を中心に、食材・包装等資…

気になる

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW店長・販売・店舗管理

【年収500万円以上】全国展開の飲食店での店長候補募集！福利厚生充実

仕事内容: ・調理・接客一部店舗では、注文・会計のタブレット化、配膳ロボットの導入も進んでいます。テクノロジーの活用で、調理や心のこ…

応募資格

必須: 飲食業界での経験またはマネジメントの経験があれば歓迎

勤務地: 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 【会社特徴】製造小売業としての事業展開飲食チェーンの運営を中心に、食材・包装等資…

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEWマーケティング・販促企画

【大阪】マーケティング・プロジェクトマネージャー募集／年収700万円可能

大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: マーケティング戦略を規定し、プロジェクトをリードする部門にてプロジェクトリーダーを担い、シーズンイベントや年間戦略などを…

応募資格

必須: ・マーケティング、イベント企画等いずれかのプロジェクトリーダー業務経験をお持ちの…

歓迎: ・スケジュール作成管理、予算管理、各部調整、会議ファシリテートが一定レベル以上で…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 主力事業である、 “再現不可能な唯一無二のスープ”が強みのラーメンレストランチェー…

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW設計（設備）

【東京／大阪】大手飲食企業での店舗設計募集／年収700万円可能

大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 社内、グループ会社の関係者と打合せを行い、コンセプトを立案して頂きます。その後基本設計、詳細設計をVectorWorks…

応募資格

必須: 飲食店舗の空調衛生給排水設備設計経験　3年以上

歓迎: 飲食店舗の空調衛生給排水設備設計経験　5年以上

勤務地: 東京都 / 大阪府

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 主力事業である、 “再現不可能な唯一無二のスープ”が強みのラーメンレストランチェー…

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

【京都】老舗料亭の食品部門にて商品開発マネージャー候補／年収600万円以上可能

株式会社下鴨茶寮

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。
新商品の企画・設計（スケジューリング、価格）を担う部門のリーダーとして稼働いただきます。当社が取り扱う商品は、お弁当や惣…

応募資格

必須: ・食品業界での商品開発経験（目安：3年以上）　└原価設計、調達、製造の一連の流れ…

歓迎: ・食品業界での調理経験・マネジメント職の経験・マーケティング分析業務の経験（ST…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 【製造流通領域のMission】料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭…

気になる

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掲載期間：26/05/21～26/06/03

NEW生産管理・品質管理・品質保証・工場長（化学・素材・食品・衣料）

【京都】食品工場での製造マネージャー候補／年収800万円以上可能

株式会社下鴨茶寮

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭での体験価値を再現した商品を開発・製造する料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。
食品（弁当、総菜、ギフトなど）を製造している拠点である伏見・十条食房において、安定的な運営体制の構築（品質管理・コスト管…

応募資格