フード・レストラン業界の転職・求人情報（39ページ目）｜30代、40代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 【東証スタンダード上場】高い知名度を誇る飲食店を全国300店舗以上展開し、国内外への積極的な出店と M＆A・新規業態開発も進めている同グループにおいて、デザイナーの募集です。
■エクステリア・サインデザイナーグループの約300店舗に及ぶ既存店舗のリニューアルや新規出店に伴い、外装およびサイン（看…

応募資格

必須: 【必須条件】・商業施設、店舗等における外装・サインデザインの経験（所属企業・事務…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

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掲載期間：26/04/30～26/06/24

財務・コントローラー

【財務（マネージャー候補）】東証プライム上場/岡山県（転勤無）

株式会社サンマルクホールディングス

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 東証プライム上場企業での財務業務（日常の資金管理や各事業会社現金管理等）
・予算編成・管理・預金情報の管理・グループ会社の金銭管理ルールの定着と実効性確保・事業会社自主経営に向けてのフォローな…

応募資格

必須: 財務における業務経験

歓迎: 管理会計の業務経験

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: サンマルクカフェや鎌倉パスタなどのフランチャイズチェーンシステムを含むレストラン…

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掲載期間：26/04/30～26/05/13

店長・販売・店舗管理

ホテルレストランのマネジャー

英語力不問転勤なし

仕事内容: ホテルレストランのマネジャー（店舗全体のマネジメント業務）
ホテルレストラン全体のマネジメント業務・お席への案内・接客・メニューのご紹介・オーダーテイク・配膳・スタッフマネジメント…

応募資格

必須: 飲食店のマネジメント業務経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 1.コントラクトサービス・オフィス・工場でのフードサービス・学校給食や教育関連施…

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掲載期間：26/04/30～26/05/13

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

栄養トレーナーMgr（管理栄養士／業界最大手コントラクトサービス企業）

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 栄養トレーナーの育成・マネジメント
全国にある事業所のメニュー開発・改訂をしている部門で下記の業務をお任せします。・食育に関する栄養トレーナーの育成、マネジ…

応募資格

必須: ・管理栄養士の有資格者・飲食業界での、人材育成経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: 1.コントラクトサービス・オフィス・工場でのフードサービス・学校給食や教育関連施…

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掲載期間：26/04/30～26/05/13

商品企画・開発

＜東証プライム上場大手ファストフードチェーン企業＞バーガー事業商品企画

上場企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 素材にこだわった商品が魅力の日本生まれのファストフードを展開する企業にてバーガー事業商品企画募集します。
マーケティング戦略の企画立案にかかわるお仕事です。 ■市場調査の実施・戦略立案のためのデータ作成 ■商品コンセプト企画立案・…

応募資格

必須: ■BtoCの商品企画・コンセプト企画からローンチまでの経験 ■代理店でマーケティン…

歓迎: ■食品の商品企画・開発に関する経験尚可

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 国内に約1、300店舗、海外に約300店舗展開している、素材にこだわった商品が魅…

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掲載期間：26/04/30～26/05/13

バイヤー・マーチャンダイザー（MD）・VMD

＜東証プライム市場上場大手外食企業＞バイイングリーダー

上場企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 日本の回転すし市場においてトップクラスの売上高を誇る事業等、「食」に関わるより幅広い事業を展開している大手外食企業にてバイイングリーダーを募集します。
日本の水産市場で中心的な存在である豊洲市場に対応し、調達・交渉のリードをお任せします。 ■豊洲市場での仕入れ対応（鮮魚・天…

応募資格

必須: ■水産卸売会社・仲卸業者での経験 (10年以上) ■大手食品スーパーの本社所属など…

歓迎: ■地方漁港からの直接仕入れの経験尚可 ■全国の店舗へ供給するような大量仕入れの経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 日本の回転すし市場においてトップクラスの売上高を誇る回転すし事業や居酒屋事業等、…

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掲載期間：26/04/30～26/05/19

内部監査

【内部監査】外食業界の新たな挑戦を支えるプロフェッショナル@東京都

仕事内容: ・J-SOX体制整備・運用・内部監査スケジュールの策定・経営陣、監査法人、監査役との連携・リスクコンプライアンス委員会と…

応募資格

必須: 【必須】日本各地の店舗往査に対応できる方かつ、下記いずれかに該当する方・J-SO…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 外食事業「伝統」を武器に「革新」的な挑戦を続けていくため、さらなる事業展開を目指…

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掲載期間：26/04/30～26/05/19

法務・コンプライアンス

【法務・総務アシスタントマネージャー】経営を支える実務でさらなる飛躍を@大阪府

仕事内容: まずはサポート役としてチームに加わり、総務や法務に関する幅広い実務を中心にお任せします。スタート時には部門責任者からのフ…

応募資格

必須: 【必須】・事業会社での法務経験（特に契約書関連）※経験業界は不問・加えて総務の実…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: グループ会社の経営管理および関連業務等

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掲載期間：26/04/30～26/05/19

経営企画

【情シス海外開発／リーダークラス-課長】グローバル外食企業のIT推進力@大阪府

仕事内容: ・新規海外拠点出店時のシステム関連の導入サポート（現地渡航によるサポート含む）・海外拠点のIT担当者育成（拠点ごとにIT…

応募資格

必須: 【必須】・社会人経験3年以上で、将来中国への常駐が可能で、中国語でのコミュニケー…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～1049万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

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掲載期間：26/04/30～26/05/13

不動産企画・仕入・開発

店舗開発

安楽亭

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: ■同社グループが展開する各業態の新規出店や、既存店改装において既存の店舗開発チームを統括しながらプレイングマネージャーと…

応募資格

必須: 以下、すべての条件を満たす方 ■普通自動車運転免許をお持ちの方 ■マネジメント経験を…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 【概要・特徴】東証スタンダード上場、焼肉レストランを中心に各種飲食店のチェーン経…

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掲載期間：26/04/30～26/05/19

海外営業

【海外事業部マネージャー】業界有数の外食大手、グローバル展開を牽引@東京都

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー海外出張海外折衝英語力が必要土日祝休み

仕事内容: 海外事業部マネージャーとして、海外FCの開拓や海外店舗の経営指導、展開先の国の特色に合わせた商品・メニュー開発など、多岐…

応募資格

必須: 【必須】・海外に出店のある飲食チェーン店で海外事業部経験のある方・英語文書がある…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～899万円

会社概要: 国内外に数百店舗を展開する大手外食チェーン。多種多様なブランドによる出店戦略や高…

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掲載期間：26/04/30～26/05/18

スーパーバイザー（SV）

【岡山】スーパーバイザー

株式会社ZUND

仕事内容: マネジメントスキルを活かしていけます！接客の質を大切にし、店舗拡大中！
【職務概要】店舗にて、社員・店長が下記業務を実施できるよう指導・改善策を考えていくポジションです。店長不在店舗、育成中店…

応募資格

必須: 【必須】・飲食チェーン店での店長・SV・マネージャー（もしくは同等）以上のポジシ…

歓迎: ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 600万円～649万円

会社概要: 【事業内容】 ■ラーメン事業の運営・管理　■テイクアウト商品の販売　■飲食事業（飲…

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掲載期間：26/04/30～26/05/18

店舗開発・FC開発

【岡山：リモート】店舗開発（中四国エリア担当） ※土日休み

SRSホールディングス株式会社

仕事内容: 中四国エリアの出店戦略を担う。東証プライム上場グループで店舗開発のプロへ。
【職務概要】アシスタントマネージャーとして、中四国地方（岡山、広島、香川を想定）における「和食さと」「にぎり長次郎」など…

応募資格

必須: 【必須】・店舗開発の実務経験（業界不問）・不動産業界での土地活用、用地仕入れの実…

歓迎: ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 【事業内容】グループ会社の経営管理および関連業務等【会社の特徴】 ■同社は関西を中…

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掲載期間：26/04/30～26/05/19

内部監査

内部監査室長 ※土日休み ※年間休日120日以上

株式会社ドレステーブル

仕事内容: ◆急拡大企業◆TruffleBAKERYの内部監査と拡大の補助
【職務概要】内部監査室長として下記業務をお任せします。【職務詳細】・内部統制評価　L計画策定・全社統制　　業務プロセス　…

応募資格

必須: 【必須】・上場会社の内部監査経験・飲食店（店舗展開）の内部監査経験【尚可】・上場…

歓迎: ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 【事業内容】 ◆食材の電子商取引◆食料品の輸出入及び販売◆料理用食材の開発◆家具・…

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掲載期間：26/04/30～26/05/19

人事制度・企画

HRマネージャー（人事責任者候補） ※年間休日120日以上

株式会社ヨンヒャクド

仕事内容: ミシュランビブグルマン掲載のピッツェリア／食べログピッツェリア部門日本一位
【職務概要】経営に近い距離で、採用・評価・育成・労務・定着など人事全体の設計および推進を担っていただきます。【職務詳細】…

応募資格

必須: 【必須】以下いずれかの経験をお持ちの方・事業会社での人事経験（採用／制度／育成／…

歓迎: ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 【事業内容】・飲食店（ピッツェリア）の運営【会社の特徴】 Make it Wowd…

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掲載期間：26/04/30～26/05/13

スーパーバイザー（SV）

奈良県天理にあるシティホテル【料飲支配人】年収600万円～

平川商事株式会社

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、複数の事業を運営する総合会社となります。奈…

応募資格

必須: ・ホテル料飲部またはレストランでのマネジメント経験をお持ちの方

勤務地: 奈良県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 娯楽、食、スポーツ、衣類、健康、住まい、コミュニティ。わたしたちは人々の暮らし…

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掲載期間：26/04/30～26/05/13

バイヤー・マーチャンダイザー（MD）・VMD

【埼玉】FC開発マネージャー/600～780万円/働き方改革も積極推進中/上場飲食チェーン

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 高い知名度を誇る飲食店を全国300店舗以上展開し、国内外への積極的な出店とM＆A・新規業態開発も進めている同グループにおいて、 FC開発マネージャーの募集です。
■FC開発マネージャー FC開発部門のマネージャーとして、FC拡大戦略の立案から仕組みづくり、加盟オーナーとの交渉、既存F…

応募資格

必須: 【必須条件】・大卒以上・フランチャイズビジネスの開発または営業経験・飲食ビジネス…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

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掲載期間：26/04/30～26/05/13

経理

【渋谷本社】経理責任者候補/600～700万円/東証プライム上場・高収益飲食店経営

上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・独自の高収益事業モデルで異例の成長】 9ブランドの飲食店経営と食品製造（製麺・チャーシュー工場等　国内6拠点）を行っています。多くの社員が中途入社者で馴染みやすい環境も魅力です。
■経理責任者候補経理財務のご経験を活かしながら、現場の実務から着実に事業構造を理解していただき、将来的にはグループ全体の…

応募資格

必須: 【必須条件】・専修・各種学校卒以上・上場企業または上場準備企業での経理経験・月次…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: ■東証プライム上場■飲食店の経営（9ブランドの経営）・食品製造（製麺・チャーシュ…

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掲載期間：26/04/30～26/05/13

不動産企画・仕入・開発

【渋谷】飲食店舗開発/年収600～750万円/800店舗以上展開・プライム上場企業

上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・独自の高収益事業モデルで異例の成長】 9ブランドの飲食店経営と食品製造（製麺・チャーシュー工場等　国内6拠点）を行っています。多くの社員が中途入社者で馴染みやすい環境も魅力です。
■店舗開発（出店戦略～引き渡しまで）国内外で800店舗以上を展開する同社で、新規出店の為の物件・店舗開発業務をお任せしま…

応募資格