料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/課長クラスの転職・求人情報一覧

136
150件を表示中
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
新規開業の地中海料理レストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など)…
応募資格
必須
・料理長以上のマネジメント経験 ・洋食調理経験者優遇 ・F/Lコスト管理のご経験 ・普…
歓迎
・ホテル以外の施設(レストラン、レジャー等)を有する宿泊施設の料理長経験 <求める…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…
気になる
興味を持った求人は『気になるリスト』へ追加!
『★気になる』ボタンを押すと、あなたがその求人へ興味を持っていることが、エージェント・求人企業へ匿名で伝わります。それに対して『エントリー歓迎』のお知らせが届いたり、非公開求人が、あなただけに公開されたりすることも!少しでも興味を持った求人は『★気になる』を押して、効率的な転職活動につなげましょう。
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
新規開業イタリアンレストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など)…
応募資格
必須
・料理長以上のマネジメント経験 ・イタリアン調理経験者優遇 ・F/Lコスト管理のご経…
歓迎
・ホテル以外の施設(レストラン、レジャー等)を有する宿泊施設の料理長経験 <求める…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
新規開業ホテルでの料理長(洋食)として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線)その他備品・什器・調理用具・食器準備など)…
応募資格
必須
・宿泊業界における料理長クラス以上のマネジメント経験 ・普通自動車免許 ・PLの作成…
歓迎
・ホテル以外の施設(レストラン、レジャー等)を有する宿泊施設の料理長経験 <求める…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
創業20年を迎え東京・神奈川を中心にレストラン・ビストロ・カフェ・鉄板焼きなど、 約50店舗を展開する飲食企業です。 今後も…
応募資格
必須
・カフェ、レストランでのシェフ経験をお持ちの方 ・またはそれに準ずる経験をお持ちの…
勤務地
千葉県
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
飲食店経営 小売販売業 飲食店プロデュース
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
ホテルにて調理部門の責任者としてご活躍いただきます。
【具体的には…】 ・レストランメニュー全般の調理 ・宿泊客向けの朝食、BBQ料理等の提供 ・食材の仕入れ、調達業務 ・季節ごとの…
応募資格
必須
・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇 ・キッチンにおける衛生規範や労働衛生…
歓迎
・ホテル開業・立ち上げ経験(オープニング業務~安定運営まで) ・管理部門におけるマ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
550万円~749万円
会社概要
全国で複数のホテル・旅館を展開
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
年休118日など福利厚生◎/野菜や果物の魅力を活かす新感覚レストラン「DEK青山」 食品商社×新ブランドで安定して働ける店…
応募資格
必須
・カフェやレストランなどでの製菓実務経験を5年以上お持ちの方 ・商品開発経験をお持…
歓迎
・ホテル、またはアシェットデセール(皿盛りデザート)提供店での勤務経験をお持ちの…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
飲食事業
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
外資系ラグジュアリーホテルにて、料理長候補の募集です。 調理業務・マネジメント全般をお任せします。
【具体的には】 ・調理現場の統括 ・社員のシフト管理 ・オールデイダイニングでの調理 ・オープンキッチンでの調理あり ・その他、仕…
応募資格
必須
・5年以上の洋食調理経験者 ・長期勤務可能な方 ※スキルによって、契約社員でのご提示…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
ホテル運営・経営
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
調理全般・コース料理担当・メニュー開発等をお任せします。
【具体的には…】 ・仕込み作業 ・各種メニューの調理 ・盛り付け ・ディナーのコース料理担当(洋食・創作フレンチ) ・メニュー開発…
応募資格
必須
・調理業務経験者 ・普通自動車免許保有
歓迎
・レストラン勤務経験 ・調理師専門学校卒業者
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
ホテル・レストラン運営企業
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
結婚式場における料理長候補として、調理やスタッフ管理、メニュー開発を担います。
・フレンチの調理業務全般 ・スタッフの育成・管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント…
応募資格
必須
・高卒以上 ・社会人経験3年以上の方  ・フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経…
勤務地
滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県
年収 / 給与
450万円~749万円
会社概要
ホテル・ブライダル・レストラン運営企業(東証プライム上場企業)
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
創業20年を迎え東京・神奈川を中心にレストラン・ビストロ・カフェ・鉄板焼きなど、 約50店舗を展開する飲食企業です。 今後も…
応募資格
必須
・レストランや居酒屋などフルサービス型の店舗にて調理経験をお持ちの方 ・調理長、2…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
飲食店経営 小売販売業 飲食店プロデュース
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
東京・横浜で展開する『ロンハーマンカフェ』にてシェフ候補を募集。 1976年ハリウッドのメルローズアベニューに誕生した『R…
応募資格
必須
・カフェや洋食調理部門にてシェフまたはスーシェフ経験をお持ちの方
勤務地
愛知県
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
衣料品・服飾雑貨・生活雑貨等の販売および卸売業、飲食業等
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
日本全国にとんかつ専門店やスペインバル・高級中華ダイニングなど 19ブランド約600店舗を展開する当社。 高級業態の新ブラン…
応募資格
必須
《必須スキル》 ・レストランまたはホテルでの調理経験8年以上 ※和洋中、料理のジャン…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
日本全国にとんかつ専門店やスペインバル・高級中華ダイニングなど 19ブランド約60…
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでシェフパティシエ候補としての活躍を期待します。
披露宴で提供する製菓業務全般 ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなどをお任せします。 各種デザート…
応募資格
必須
■製菓実務を10年以上ご経験されている方 経験年数が満たない場合でも、ご経験に応じ…
歓迎
■ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ■「もっとブライダル料理を学びたい」…
勤務地
埼玉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでの調理を担当。婚礼料理を中心に、多彩なジャンルでゲストの特別な時間を演出する料理長候補としての活躍を期待します。
・披露宴で提供するコース料理の調理業務 ・会食やパーティーの調理業務 ・期間限定のレストランでの調理業務 ・フレンチ料理/イタ…
応募資格
必須
・調理実務を10年以上ご経験されている方
歓迎
・ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ・「もっとブライダル料理を学びたい」…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
450万円~699万円
会社概要
ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
★業界では珍しい「魚・肉・野菜」すべてを扱う成長企業、道内トップクラスのシェア&北海道のおいしい食材を日本全国へ展開。 ◆札幌すすきの高級海鮮居酒屋のオープニングスタッフ募集◆
【期待する役割】 札幌すすきのにオープン予定の、高級海鮮居酒屋の店長として、仕入れ・店舗管理(食材調達管理)に関する業務な…
応募資格
必須
・飲食店での店長経験をお持ちの方(年数不問) ・第一種運転免許普通自動車
歓迎
・調理経験をお持ちの方/飲食店SVなど、マネジメントご経験をお持ちの方 ・高価格帯…
勤務地
北海道
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
各事業会社(食品卸売会社6社/物流事業/食品販売運営事業/金融ソリューション会社…
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
ホテル内レストランにて調理業務全般・店舗運営に携わる仕事です。
【具体的には…】 ・朝食・ランチ等の調理全般 ・メニュー開発・メニュー表作成 ・発注・食材管理 ・売上・原価など数値管理 ・スタッ…
応募資格
必須
調理経験10年以上(和洋問わず) コミュニケーション能力
歓迎
和食経験者歓迎 マネジメント経験 主体性・向上心
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
アメリカンダイナーでのキッチン運営・管理を担う責任者
【具体的には…】 ・調理全般および品質管理   ・キッチンスタッフの育成・指導   ・メニュー開発・商品提案   ・食材の在庫管…
応募資格
必須
・調理/キッチンでの責任者としてのご経験2年以上
歓迎
・カフェ・レストラン・ベーカリー・専門店などでの調理実務経験   ・キッチンチーフ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~699万円
会社概要
大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
産地と旬にこだわった食材でお楽しみ頂けるフレンチレストラン。 それぞれ店舗のコンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせて、そのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。
【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理 ・洗い場、清掃 ・その他関連業務 【店舗詳細】 旬の食材を使ったビストロ料理や…
応募資格
必須
・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方 ・フレンチでの調理経験が3年以上ある…
歓迎
・「マニュアルが無い中で創りあげていく」という事に前向きになれる人 ・何か新しいコ…
勤務地
東京都 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
飲食店経営
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
全国のイタリアン・フレンチレストランにて、料理長として業務全般お任せします。
旬の味わいを活かしたビストロ料理や、産地と旬にこだわった食材でワインとともにお楽しみ頂けるイタリアン。 それぞれ店舗のコン…
応募資格
必須
・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方
歓迎
・フレンチでの調理経験が3年以上ある方 ・「マニュアルが無い中で創りあげていく」と…
勤務地
東京都 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
飲食店経営
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
ホテル内レストランにて、副料理長のお仕事です。
※本件は非公開案件のため詳細は面談時にお伝えします。 <求人特徴> ヒューマンアラウンド株式会社では 一般には公開されていない…
応募資格
必須
・ホテル・レストランでのスーシェフもしくはシェフ・ド・パルティのご経験
歓迎
・高級レストラン、高級ホテルでのご経験者歓迎 ・英語スキルある方歓迎
勤務地
滋賀県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
※本件は非公開案件のため詳細は面談時にお伝えします。
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
鳥取県にて2021年開業の全10部屋の高級料亭旅館にて、副料理長のお仕事です。 和食調理の副料理長候補として、調理だけでなく宿の運営全般にも関わっていただきます。
【具体的には】 ・懐石料理を中心とした調理業務全般 ・集客、損益管理 ・仕入在庫、原価の管理 ・新メニューの開発 ・スタッフ育成指…
応募資格
必須
・ホテル、旅館、飲食店での5年以上の和食調理の経験者(魚・蟹を捌くことができる方…
歓迎
・調理師免許をお持ちの方 ・PCスキル(Word、Excelの基本的な操作) ≪フィ…
勤務地
鳥取県
年収 / 給与
400万円~799万円
会社概要
宿泊施設運営企業
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
イタリア料理を中心とする西洋料理の調理を担当していただきます。
【具体的には…】 ・朝食、レストラン、ラウンジ、ルームサービスで提供する料理の調理 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・厨房内の…
応募資格
必須
・3年以上の西洋料理の実務経験
歓迎
・イタリア料理の経験 ・ホテルでの調理経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ホテル業
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
各業態レストランの【店長候補】。店舗経営の全権(売上・人事・サービス企画)を担い、収益最大化を目指す。
レストランにて、店長・マネージャー候補として店舗運営のすべてをお任せします。 【具体的な業務内容】 店舗プロデュース・経営:…
応募資格
必須
学歴不問 / 職種・業界未経験歓迎! 「若いうちから稼ぎたい」「誰よりも早く成長し…
勤務地
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円~799万円
会社概要
飲食事業
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
料理人として、店舗での調理業務や仕込みなど。 将来的にはメニュー開発や統括料理長も目指せます。
◇◆◇「筋肉食堂」体づくりを志す人のための高タンパク低カロリー食専門のレストラン◇◆◇ 食材の仕込み、メニューの調理、メニ…
応募資格
必須
・飲食店での調理経験 ・接客やおもてなしが好きな方
歓迎
・メニュー開発経験 ・マネジメント経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
高タンパク低カロリー食を事業の軸に、レストランの運営や中食、自社工場の運営、学校…
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
料理・調理部門統括を視野に、朝食調理や企画提案を含む運営業務を担当いただきます
【具体的には…】 ・朝食調理 ・料理企画提案 ・レストラン業務全般 ・その他付随業務 【勤務先情報】 適なお部屋設計と心温かい接客を…
応募資格
必須
高卒以上
歓迎
ホテルレストランでの料理経験者 調理師免許 料理関係資格保有者
勤務地
大阪府
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
・ホテル運営 ・ホテル開発
気になる
掲載期間:26/01/06~26/01/19
仕事内容
和食調理のチーフ候補として、毎日の食事の調理、仕込み、献立作成を担当していただきます。
【具体的には…】 ・毎日の食事の調理 ・仕込み ・献立作成 ・スタッフのマネジメント 【勤務先情報】 都市部の中心地にありながら温泉…
応募資格
必須
・和食調理業務経験のある方(5年程度)
歓迎
・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方 ・仕事を楽しめる…
勤務地
北海道
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
大手不動産グループの100%子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/18
仕事内容
『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ(T&G)』が運営するレストランです。
GENTLEでは、1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」2つの異なる業態が併設しており、 B1に構える鮨処では、所…
応募資格
必須
★握り手のご経験がある方(3年以上) ~こんな方に最適です~ ○レシピ通りに調理する…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
ウェディング事業 ホテル事業 コンサルティング事業 …
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/18
仕事内容
シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル(ギャリア・二条城 京都)のホテル調理スタッフとして、調理業務の他、キッチン全体の管理や統括などをお任せします。
シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル(ギャリア・二条城 京都)のホテル調理スタッフとして以下の業務…
応募資格
必須
■ビジネスレベルの日本語による会話ができる方 ■調理の業務経験がある方(ホテル勤務…
歓迎
■ホテル業界経験者を優遇
勤務地
京都府
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
バンヤンツリー・グループは、プーケットの5つ星ホテル「バンヤンツリー」をはじめ、…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/18
仕事内容
京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただくポジションです。
京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただ…
応募資格
必須
【経験・スキル】 ・調理師免許保持者 ・和食調理経験3年以上 ・マネジメント経験あり
歓迎
外国からのお客様も多く、外国語の日常会話ができる方は、よりパーソナライズされてお…
勤務地
京都府
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
HERMは、スモールラグジュアリーホテルの企画・開発から設計、運営に至るまでを一…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
仕事内容
ライブ感溢れる対面キッチンでステーキ・鉄板焼きの焼き手、またコース料理の調理業務全般をお願いします。 経験を活かし、お客様…
応募資格
必須
鉄板焼き経験2年以上ある方
歓迎
■役職ポジションでの経験がある方は優遇 ■役職経験が無くても「挑戦したい!」という…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 「…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
仕事内容
今夏、恵比寿にオープンするイタリアンバルでの募集となります。 客席は40席ぐらい、客単価は6000~7000円程度を想定し…
応募資格
必須
◇飲食店での調理経験が3年以上ある方
歓迎
◇イタリアンなど洋食業態の経験ある方 ◇メニュー開発経験ある方 ◇マネジメント経験あ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~599万円
会社概要
企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
仕事内容
世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造はもちろん、作業工程の管理、スタッフのシフト管理など店舗管理業務をお願いします。
店舗運営に関するすべてを仕切っていただきます。 ・菓子の製造 ・作業工程の管理 ・原材料、商品管理 ・原価や売上管理 ・スタッフの…
応募資格
必須
菓子製造経験3年以上 マネジメント経験(人数不問) 向上心・探究心のある方
歓迎
ショコラティエとしての経験(必須ではありません)
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 世…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/18
仕事内容
国内外合わせて97店舗、14000室以上のホテルを運営する 国内有数のホテルオペレーターである同社において、 料飲部長ポジションの募集です。
■料飲部長 国内外でホテル運営を行う同社の事業推進本部 運営企画部において 料飲部長あるいはそれに準ずるポジションで活躍して…
応募資格
必須
【必須条件】 ・関連法規に関する知識  ・ホテル又はレストランにてオペレーション又は…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円~849万円
会社概要
■ホテルやレストランの経営、企画、運営ならびに管理・コンサルティング業務
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/18
仕事内容
デザート開発責任者としてT&Gが手掛ける新規ホテルにおける婚礼・レストラン領域における全てのデザート開発を担って頂きます。 またホテル開業後は、デザート領域の責任者を担って頂きます。
・新規開業ホテルにおける婚礼/レストランデザートメニュー開発 ・ホテルの世界観を表現するアフタヌーンティーの開発 ・レシピ構…
応募資格
必須
<業種未経験歓迎>ホテル・ブライダル・レストラン経験問わず歓迎します! ■必須要件…
勤務地
大阪府 / 兵庫県
年収 / 給与
600万円~849万円
会社概要
ウェディング事業 ホテル事業 コンサルティング事業 …
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
仕事内容
現在は海外からのゲストが大半を占める高級温泉旅館です。 各部屋で一組ずつ和懐石を提供しています。
料理長候補として、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。 【具体的には】 *仕入先の選定、コス…
応募資格
必須
和食調理の実務業務経験が5年以上ある方
歓迎
旅館・ホテルでの厨房勤務経験ある方 料理長などマネジメント業務経験のある方 メニュー…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします  【事業内容】…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
仕事内容
新ブランドの立ち上げメンバーとして、キッチン業務全般をお任せいたします。 将来的には店長として店舗運営全般をお任せします。
渋谷サクラステージに新しくオープンするベーグル専門店にて、キッチンの責任者として製造・管理業務をお願い致します。 ゆくゆく…
応募資格
必須
・ベーカリーやパン製造の実務経験がある方(生地づくり・成形・焼成など一連の流れが…
歓迎
・ベーカリー・カフェ業界での勤務経験 ・店長や責任者としての実務経験 ・トレンドを意…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
仕事内容
世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造をお願いします。
店舗にて、菓子製造を中心にお願いします。 ・菓子の製造 ・原材料、商品管理 など ゆくゆくはシェフパティシエとして店舗運営をおま…
応募資格
必須
菓子製造経験2年以上 向上心・探究心のある方
歓迎
ショコラティエとしての経験(必須ではありません)
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 世…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補/土日祝休可】国内外100店舗を展開する飲食企業■国内事業の拡大に伴う料理長募集

海外展開あり(日系グローバル企業)ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
国内発祥の業態とラーメンの新業態と合わせて全100店舗をアメリカで展開している飲食企業が国内店舗の料理長候補を募集してい…
応募資格
必須
◆料理長候補 調理経験者(ジャンル不問) ◆国内展開コアメンバー(キッチンスタッフ、…
歓迎
和食・居酒屋調理経験者 料理長経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ◆…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
仕事内容
ステーキの本場アメリカで多数展開されるステーキハウスの中でも老舗で、レストランガイド「ザガット サーベイ」で“最も有名な…
応募資格
必須
・フルサービスのハイエンドレストラン(1万5千円以上が目安)  での料理長経験2年…
歓迎
・ビジネスレベルの英会話能力がある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 上…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
仕事内容
ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が 新宿駅商業施設内のダイニングカフェで料理長候…
応募資格
必須
料理長経験3年以上
歓迎
メニュー開発経験者 製菓技術のある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
仕事内容
ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が 鉄板居酒屋業態の料理長を募集しています。 仕事…
応募資格
必須
調理経験5年以上
歓迎
鉄板焼きでの調理経験者 料理長経験者(業態問わず) 商品開発経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/18
仕事内容
◎ 仕事内容(詳細) 1. 店舗運営・マネジメント 売上・コスト管理: 目標達成に向けた戦略立案と実行、食材・人件費の最適化…
応募資格
必須
学歴: 高卒以上 必須要件: 当社のビジネスモデルとビジョンに共感し、成長意欲・キ…
歓迎
歓迎要件: 飲食業界での実務経験(業態・年数不問)、数値管理や人材育成の経験。 未…
勤務地
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県
年収 / 給与
400万円~999万円
会社概要
飲食事業
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/18
仕事内容
多業態レストランの【店長候補】。店舗経営(数値管理・サービス企画・人材育成)の全権をお任せします。
ご本人の希望や適性を考慮し、いずれかの店舗に配属。将来の店長として、店舗経営の全般を学んでいただきます。 【具体的な業務内…
応募資格
必須
学歴不問 / 職種・業界未経験歓迎! 「食」という仕事に誇りを持ち、自分自身を磨き…
歓迎
飲食店での勤務経験、または調理経験(ジャンル不問。独創的なメニュー提案を歓迎しま…
勤務地
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
飲食事業
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
仕事内容
この店舗を料理長とともに支え、繁盛店へ育て上げる料理長候補を募集いたします。
2026年夏、栄に誕生する大型商業施設内の中華レストランでの募集です。 本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです…
応募資格
必須
飲食業での調理経験3年以上
歓迎
中華業態での実務経験ある方 料理長などマネジメント経験ある方
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
仕事内容
料理長候補として、アミューズメント店舗の厨房での調理業務全般のほか、食材・在庫管理や人材マネジメントなど管理業務全般をお任せしていきます。
東京、神奈川および大阪でのアミューズメント施設(カラオケ)で、調理業務を中心にスタッフマネジメントなど管理業務もお任せし…
応募資格
必須
飲食業での調理経験ある方(業態・規模問わず)
歓迎
・料理長経験が3年以上ある方 └2025年11月11日までの入社で祝い金100万円…
勤務地
千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします  【事業内容】…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

日本第一号店のオープニングスタッフ◆副料理長◆高級焼肉店などグローバル展開企業の日本法人

外資系企業海外展開あり(日系グローバル企業)ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし
仕事内容
カルフォルニア同様、日本でも繁盛店となるべく、料理長とともに店舗を支えてください。
韓国、アメリカにいおいて80店舗以上を出店しており、今回はアメリカのカリフォルニア州で繁盛している焼肉店の日本1号店のオ…
応募資格
必須
焼肉業態での調理経験が2年以上の方 肉をさばける方
歓迎
・焼肉業態での料理長や副料理長の経験がある方 ・新規店舗の立ち上げ経験をお持ちの方…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
仕事内容
この店舗を料理長とともに支え、繁盛店へ育て上げる料理長候補を募集いたします。
今春オープンする、本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです。 料理長は某有名中華店舗にて、10年以上修行した経験…
応募資格
必須
飲食業での調理経験3年以上
歓迎
中華業態での実務経験ある方 料理長などマネジメント経験ある方
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/18
仕事内容
《同社が運営する「四十八漁場」にて料理長候補をお任せします。》 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案  <経験に合わせてお任せします>
【業務概要】 《同社が運営する「四十八漁場」にて料理長候補をお任せします。》 🔳「本当に美味しい鮮魚を、もっと気軽に、多くの…
応募資格
必須
【応募要件】 下記いずれかの経験をお持ちの方 ■飲食店での調理実務経験がある方(ジャ…
歓迎
\こんな方大歓迎です!/ ・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ・人を喜ばせる…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
【事業内容】 《飲食店及び食品販売店の経営》 ・フランチャイズチェーン店の加盟店募集…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/18
仕事内容
筋肉食堂店舗の店長候補として接客や調理をお任せします。 高タンパク・低カロリーの料理を世の中に広げるべく、様々なビジネスアイディアを企画し実行していきます。
・販促や季節イベントについて企画・実施 ・オペレーションの構築 ・定例会議(週に1度)での店舗状況の報告 ・アルバイト・社員の…
応募資格
必須
・飲食店での経験 ・接客やおもてなしが好きな方
歓迎
店長業務経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
高タンパク低カロリー食を事業の軸に、レストランの運営や中食、自社工場の運営、学校…
気になる
掲載期間:26/01/05~26/01/31
仕事内容
就労継続支援の一環として、企業を対象としたデリバリー専門の弁当屋を運営しており、その部署での募集となります。 セントラルキ…
応募資格
必須
食品業務での製造管理、製造技術、生産技術をご経験の方 外食店で調理のご経験があり、…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ●…
気になる
設定中の検索条件
職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 役職課長クラス
この条件を
上書き保存しました
会員登録がまだの方
会員登録がお済みの方
会員ID
パスワード
最近見た求人
  • 最近見た求人情報はありません。
気になるリスト
  • ログイン後に表示されます。
最近ご覧になった求人に基づいたオススメ求人
この条件を保存しますか?

保存した条件は、スカウト / 新着求人情報メールの配信条件になります。
既に保存されている条件がある場合は、上書きされますのでご注意ください。

保存する保存しない
×
検索条件の設定メニュー
×
  • 設定中
    職種
  • 設定中
    業種
  • 設定中
    勤務地
  • 設定中
    年収
  • 設定中
    役職
  • 設定中
    英語力
  • 設定中
    その他の言語
  • 設定中
    こだわり条件
  • 設定中
    キーワード
求人情報
---
閉じる
職種カテゴリを選択
  • 経営・経営企画・事業企画系選択中
  • 管理部門系選択中
  • SCM・ロジスティクス・物流・購買・貿易系選択中
  • 営業系選択中
  • マーケティング・販促企画・商品開発系選択中
  • コンサルタント系選択中
  • 金融系専門職選択中
  • 不動産系専門職選択中
  • 技術系(IT・Web・通信系)選択中
  • 技術系(電気・電子・半導体)選択中
  • 技術系(機械・メカトロ・自動車)選択中
  • 技術系(化学・素材・食品・衣料)選択中
  • 技術系(建築・設備・土木・プラント)選択中
  • 技術・専門職系(メディカル)選択中
  • サービス・流通系選択中
  • クリエイティブ系選択中
職種を選択
求人情報
---
他カテゴリから追加
決定する閉じる
業種カテゴリを選択
  • IT・インターネット・ゲーム選択中
  • メーカー選択中
  • 商社選択中
  • 流通・小売・サービス選択中
  • 広告・出版・マスコミ選択中
  • コンサルティング選択中
  • 金融選択中
  • 建設・不動産選択中
  • メディカル選択中
  • 物流・運輸選択中
  • その他(インフラ・教育・官公庁など)選択中
業種を選択
求人情報
他カテゴリから追加
決定する閉じる
エリアを選択
  • 北海道・東北選択中
  • 関東選択中
  • 北信越選択中
  • 東海選択中
  • 関西選択中
  • 中国・四国選択中
  • 九州・沖縄選択中
  • 海外選択中
エリア(海外)都道府県を選択
求人情報
---
他カテゴリから追加
決定する閉じる
希望年収を選択
求人情報
---
決定する閉じる
希望する役職を選択
求人情報
決定する閉じる
英語力の必要性を選択
求人情報
---
決定する閉じる
活かしたい言語を選択
求人情報
---
決定する閉じる
こだわり条件を選択
求人情報
---
決定する閉じる
キーワードを設定
を含む
を含まない
複数のキーワードを指定する場合は、キーワードを半角スペースで区切ってください。
求人情報
---
決定する閉じる