料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/課長クラスの転職・求人情報一覧

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150件を表示中
掲載期間:26/03/03~26/03/16
仕事内容
創業20年を迎え東京・神奈川を中心にレストラン・ビストロ・カフェ・鉄板焼きなど、 約50店舗を展開する飲食企業です。 今後も…
応募資格
必須
・カフェ、レストランでのシェフ経験をお持ちの方 ・またはそれに準ずる経験をお持ちの…
勤務地
千葉県
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
飲食店経営 小売販売業 飲食店プロデュース
気になる
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掲載期間:26/03/03~26/03/16
仕事内容
年休118日など福利厚生◎/野菜や果物の魅力を活かす新感覚レストラン「DEK青山」 食品商社×新ブランドで安定して働ける店…
応募資格
必須
・カフェやレストランなどでの製菓実務経験を5年以上お持ちの方 ・商品開発経験をお持…
歓迎
・ホテル、またはアシェットデセール(皿盛りデザート)提供店での勤務経験をお持ちの…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
飲食事業
気になる
掲載期間:26/03/03~26/03/16
仕事内容
創業20年を迎え東京・神奈川を中心にレストラン・ビストロ・カフェ・鉄板焼きなど、 約50店舗を展開する飲食企業です。 今後も…
応募資格
必須
・レストランや居酒屋などフルサービス型の店舗にて調理経験をお持ちの方 ・調理長、2…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
飲食店経営 小売販売業 飲食店プロデュース
気になる
掲載期間:26/03/03~26/03/16
仕事内容
東京・横浜で展開する『ロンハーマンカフェ』にてシェフ候補を募集。 1976年ハリウッドのメルローズアベニューに誕生した『R…
応募資格
必須
・カフェや洋食調理部門にてシェフまたはスーシェフ経験をお持ちの方
勤務地
愛知県
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
衣料品・服飾雑貨・生活雑貨等の販売および卸売業、飲食業等
気になる
掲載期間:26/03/03~26/03/16
仕事内容
料理人として、店舗での調理業務や仕込みなど。 将来的にはメニュー開発や統括料理長も目指せます。
◇◆◇「筋肉食堂」体づくりを志す人のための高タンパク低カロリー食専門のレストラン◇◆◇ 食材の仕込み、メニューの調理、メニ…
応募資格
必須
・飲食店での調理経験 ・接客やおもてなしが好きな方
歓迎
・メニュー開発経験 ・マネジメント経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
高タンパク低カロリー食を事業の軸に、レストランの運営や中食、自社工場の運営、学校…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/16
仕事内容
高級リゾートホテルにて料理長として調理業務を担います。
【具体的には…】 ・夕食、朝食の仕込み、調理 ・フレンチまたは鉄板焼きのディナーコースの対応 ・焼き菓子やアフタヌーンティーの…
応募資格
必須
・料理の責任者経験(フレンチまたは鉄板) ・調理管理責任者 ・調理師免許 ・チームワー…
歓迎
・フランス料理または鉄板料理の料理長経験 ・売上管理、部下教育等のマネジメント経験…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
・ホテル運営 ・ホテル開発
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/15
仕事内容
宮島に開業するレストランでシェフとして厨房を統括。 薪火調理と瀬戸内食材を軸にメニュー設計を行い、食材選定、厨房運営、チームづくりまで担いながら新店舗の基盤を築く仕事です。
広島・宮島に新しく誕生するレストランで、シェフとして厨房全体の運営を担います。 開業準備段階から関わり、料理の方向性だけで…
応募資格
必須
・レストランまたはホテルでの調理実務経験
歓迎
・料理長または副料理長の経験 ・薪火、炭火など火入れを重視した調理経験 ・メニュー開…
勤務地
広島県
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
多領域を横断するカルチャーデザイン&空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
ライブ感溢れる対面キッチンでステーキ・鉄板焼きの焼き手、またコース料理の調理業務全般をお願いします。 経験を活かし、お客様…
応募資格
必須
鉄板焼き経験2年以上ある方
歓迎
■役職ポジションでの経験がある方は優遇 ■役職経験が無くても「挑戦したい!」という…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 「…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
今夏、恵比寿にオープンするイタリアンバルでの募集となります。 客席は40席ぐらい、客単価は6000~7000円程度を想定し…
応募資格
必須
◇飲食店での調理経験が3年以上ある方
歓迎
◇イタリアンなど洋食業態の経験ある方 ◇メニュー開発経験ある方 ◇マネジメント経験あ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~599万円
会社概要
企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造はもちろん、作業工程の管理、スタッフのシフト管理など店舗管理業務をお願いします。
店舗運営に関するすべてを仕切っていただきます。 ・菓子の製造 ・作業工程の管理 ・原材料、商品管理 ・原価や売上管理 ・スタッフの…
応募資格
必須
菓子製造経験3年以上 マネジメント経験(人数不問) 向上心・探究心のある方
歓迎
ショコラティエとしての経験(必須ではありません)
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 世…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/16
仕事内容
旅館・ホテルでの調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】 ・レストランメニュー全般の調理   ・食材の仕入れ、調達に関する仕事   ・季節ごとのメニューの入れ替えに際…
応募資格
必須
・調理経験10年以上   ・キッチンにおける衛生管理や労働安全基準に対する豊富な知…
歓迎
・ホテル開業、立ち上げ経験者   ・オープニング業務~安定運営までの長期スパンの目…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円~749万円
会社概要
ホテル・旅館運営企業
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/15
仕事内容
国内外合わせて97店舗、14000室以上のホテルを運営する 国内有数のホテルオペレーターである同社において、 料飲部長ポジションの募集です。
■料飲部長 国内外でホテル運営を行う同社の事業推進本部 運営企画部において 料飲部長あるいはそれに準ずるポジションで活躍して…
応募資格
必須
【必須条件】 ・関連法規に関する知識  ・ホテル又はレストランにてオペレーション又は…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円~849万円
会社概要
■ホテルやレストランの経営、企画、運営ならびに管理・コンサルティング業務
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
料理長候補として、調理業務をはじめとする幅広い業務をお任せします。
“100年続く企業”を目指し、セントラルキッチンの設立や、海外展開も視野に成長を加速している企業様です。 食を通じて日常に…
応募資格
必須
飲食店(和食系)での調理経験が5年以上ある方
歓迎
マネジメントや数値管理、シフト管理などできる方 メニュー開発の経験ある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
現在は海外からのゲストが大半を占める高級温泉旅館です。 各部屋で一組ずつ和懐石を提供しています。
料理長候補として、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。 【具体的には】 *仕入先の選定、コス…
応募資格
必須
和食調理の実務業務経験が5年以上ある方
歓迎
旅館・ホテルでの厨房勤務経験ある方 料理長などマネジメント業務経験のある方 メニュー…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします  【事業内容】…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
新ブランドの立ち上げメンバーとして、キッチン業務全般をお任せいたします。 将来的には店長として店舗運営全般をお任せします。
渋谷サクラステージに新しくオープンするベーグル専門店にて、キッチンの責任者として製造・管理業務をお願い致します。 ゆくゆく…
応募資格
必須
・ベーカリーやパン製造の実務経験がある方(生地づくり・成形・焼成など一連の流れが…
歓迎
・ベーカリー・カフェ業界での勤務経験 ・店長や責任者としての実務経験 ・トレンドを意…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造をお願いします。
店舗にて、菓子製造を中心にお願いします。 ・菓子の製造 ・原材料、商品管理 など ゆくゆくはシェフパティシエとして店舗運営をおま…
応募資格
必須
菓子製造経験2年以上 向上心・探究心のある方
歓迎
ショコラティエとしての経験(必須ではありません)
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 世…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補/土日祝休可】国内外100店舗を展開する飲食企業■国内事業の拡大に伴う料理長募集

海外展開あり(日系グローバル企業)ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
国内発祥の業態とラーメンの新業態と合わせて全100店舗をアメリカで展開している飲食企業が国内店舗の料理長候補を募集してい…
応募資格
必須
◆料理長候補 調理経験者(ジャンル不問) ◆国内展開コアメンバー(キッチンスタッフ、…
歓迎
和食・居酒屋調理経験者 料理長経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ◆…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
ステーキの本場アメリカで多数展開されるステーキハウスの中でも老舗で、レストランガイド「ザガット サーベイ」で“最も有名な…
応募資格
必須
・フルサービスのハイエンドレストラン(1万5千円以上が目安)  での料理長経験2年…
歓迎
・ビジネスレベルの英会話能力がある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 上…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が 新宿駅商業施設内のダイニングカフェで料理長候…
応募資格
必須
料理長経験3年以上
歓迎
メニュー開発経験者 製菓技術のある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が 鉄板居酒屋業態の料理長を募集しています。 仕事…
応募資格
必須
調理経験5年以上
歓迎
鉄板焼きでの調理経験者 料理長経験者(業態問わず) 商品開発経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/15
仕事内容
新規開業レストランの調理スタッフとして、仕込み・調理補助・盛り付けなどキッチン業務を担当。 瀬戸内食材や薪火料理を扱いながら、開業初期のオペレーションづくりやメニュー改善にも関わります。
新規開業レストランの調理スタッフとして、キッチン業務全般を担当します。 営業を支える調理作業だけでなく、開業期ならではの現…
応募資格
必須
・ホテルまたはレストランでの調理実務経験
歓迎
・薪火料理やグリル料理の経験 ・食材管理や仕込み工程の経験 ・新規開業店舗での勤務経…
勤務地
広島県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
多領域を横断するカルチャーデザイン&空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/15
仕事内容
魚介料理を主役としたビストロで調理業務全般を担当。炭火焼きやフレンチ技法を学びながら、仕込み・調理・メニュー試作などを行い、料理人としての技術と発想力を磨く仕事。
奥渋谷エリアにあるビストロにて、魚介料理を中心としたキッチン業務全般を担当する。 炭火焼きを軸とした料理とフレンチ技法を組…
応募資格
必須
・飲食店での調理経験(業態不問)
歓迎
・ビストロ業態での勤務経験 ・フレンチ、洋食系レストランでの調理経験 ・メニュー開発…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
多領域を横断するカルチャーデザイン&空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
この店舗を料理長とともに支え、繁盛店へ育て上げる料理長候補を募集いたします。
2026年夏、栄に誕生する大型商業施設内の中華レストランでの募集です。 本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです…
応募資格
必須
飲食業での調理経験3年以上
歓迎
中華業態での実務経験ある方 料理長などマネジメント経験ある方
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
料理長候補として、アミューズメント店舗の厨房での調理業務全般のほか、食材・在庫管理や人材マネジメントなど管理業務全般をお任せしていきます。
東京、神奈川および大阪でのアミューズメント施設(カラオケ)で、調理業務を中心にスタッフマネジメントなど管理業務もお任せし…
応募資格
必須
飲食業での調理経験ある方(業態・規模問わず)
歓迎
・料理長経験が3年以上ある方 └2025年11月11日までの入社で祝い金100万円…
勤務地
千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします  【事業内容】…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

日本第一号店のオープニングスタッフ◆副料理長◆高級焼肉店などグローバル展開企業の日本法人

外資系企業海外展開あり(日系グローバル企業)ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし
仕事内容
カルフォルニア同様、日本でも繁盛店となるべく、料理長とともに店舗を支えてください。
韓国、アメリカにいおいて80店舗以上を出店しており、今回はアメリカのカリフォルニア州で繁盛している焼肉店の日本1号店のオ…
応募資格
必須
焼肉業態での調理経験が2年以上の方 肉をさばける方
歓迎
・焼肉業態での料理長や副料理長の経験がある方 ・新規店舗の立ち上げ経験をお持ちの方…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
この店舗を料理長とともに支え、繁盛店へ育て上げる料理長候補を募集いたします。
今春オープンする、本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです。 料理長は某有名中華店舗にて、10年以上修行した経験…
応募資格
必須
飲食業での調理経験3年以上
歓迎
中華業態での実務経験ある方 料理長などマネジメント経験ある方
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/15
仕事内容
筋肉食堂店舗の店長候補として接客や調理をお任せします。 高タンパク・低カロリーの料理を世の中に広げるべく、様々なビジネスアイディアを企画し実行していきます。
・販促や季節イベントについて企画・実施 ・オペレーションの構築 ・定例会議(週に1度)での店舗状況の報告 ・アルバイト・社員の…
応募資格
必須
・飲食店での経験 ・接客やおもてなしが好きな方
歓迎
店長業務経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
高タンパク低カロリー食を事業の軸に、レストランの運営や中食、自社工場の運営、学校…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
就労継続支援の一環として、企業を対象としたデリバリー専門の弁当屋を運営しており、その部署での募集となります。 セントラルキ…
応募資格
必須
食品業務での製造管理、製造技術、生産技術をご経験の方 外食店で調理のご経験があり、…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ●…
気になる
掲載期間:26/03/02~26/03/31
仕事内容
創業60年横浜中華街を代表する老舗高級中華レストランの名古屋・岡山店が キッチンスタッフ・料理長候補の募集をしています。 百…
応募資格
必須
調理経験者(ジャンル不問、ブランクがあっても問題ありません)
歓迎
中国料理調理経験者(ジャンル不問) 料理長経験者(技術・ご経験に応じて待遇考慮致し…
勤務地
愛知県 / 岡山県
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 四…
気になる
掲載期間:26/03/01~26/03/14
仕事内容
活気に満ちた東京の中心部。ビジネスでのご利用はもちろんのこと、 美しい皇居に面した最高のロケーションにあり、観光拠点としても人気を集める ホテルです。
■シェフ・ド・パルティエ 同社運営ホテル内レストランにて、安全で衛生的な労働環境を保ちながら、 製造要求条件、品質基準に従い…
応募資格
必須
【必須条件】 ・レストランでのシェフ経験をお持ちの方 ・英語スキル
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~749万円
会社概要
■三井不動産グループ■ホテル運営事業
気になる
掲載期間:26/03/01~26/03/14
仕事内容
イタリアンレストランのキッチン運営を担当。 調理業務、メニュー開発、スタッフ教育、原価管理を行い、料理品質と厨房体制の向上を担います。
奥渋エリアの人気イタリアンレストランにて、キッチン業務全体を担当します。 料理の提供だけではなく、メニュー開発や厨房運営の…
応募資格
必須
・飲食店での調理経験
歓迎
・料理長またはリーダー経験 ・メニュー開発の実務経験 ・ビストロ業態の勤務経験 ・大型…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
多領域を横断するカルチャーデザイン&空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…
気になる
掲載期間:26/02/28~26/03/13
仕事内容
ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでシェフパティシエ候補としての活躍を期待します。
披露宴で提供する製菓業務全般 ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなどをお任せします。 各種デザート…
応募資格
必須
■製菓実務を10年以上ご経験されている方 経験年数が満たない場合でも、ご経験に応じ…
歓迎
■ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ■「もっとブライダル料理を学びたい」…
勤務地
埼玉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…
気になる
掲載期間:26/02/28~26/03/13
仕事内容
創業160年以上続く老舗食材ブランドと協業し、日本各地の生産者価値を発信する食堂業態にて、キッチン業務全般を担っていただ…
応募資格
必須
■必須条件 ・レストラン、またはホテル料飲での勤務経験 ■歓迎条件 ・和食業態での調理…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
多領域を横断するカルチャーデザイン&空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…
気になる
掲載期間:26/02/28~26/03/19
仕事内容
私達のミッションは「お客様をハッピーにすること!」その為に、お客様に対し真剣に寄り添い、温かいレストラン作りを真剣に追い続けています。
● 仕事内容 キッチンをまとめる「料理長候補」のお仕事になります。 お客様の時間と心を豊かするお料理を、今までの経験と実力を…
応募資格
必須
レストランでの店長経験のある方(3年以上あると望ましい) マネジメント経験のある方…
歓迎
多言語スキル優遇 ソムリエ資格保持者優遇 コミュニケーション能力に長けてる方優遇
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~699万円
会社概要
株式会社サニーテーブルの企業理念は、「⽇本一 世界一 お客様に真剣な会社を目指し…
気になる
掲載期間:26/02/27~26/03/12
仕事内容
新規開業予定のホテルでの婚礼・レストランデザート開発責任者候補を募集してます。 <具体的には> ・婚礼・レストラン領域の全デ…
応募資格
必須
<必須> 企画を形にできるクリエイティブ力、数値管理、育成力、統率力、リスク管理
歓迎
<歓迎> シェフパティシエ経験者
勤務地
大阪府 / 兵庫県
年収 / 給与
500万円~599万円
会社概要
婚礼施設の運営、ホテル事業、レストラン事業
気になる
掲載期間:26/02/27~26/03/12
仕事内容
当社の要となる食材及び非食材を扱う商品部のリーダーとして以下の業務を推進いただきます。
【どんな企業】 当社は焼肉・かに料理・鍋料理といったブランドを中心にグループ全体で約200店舗を展開する外食チェーンです。…
応募資格
必須
・食品、非食材の受発注および物流管理の実務経験(3年以上) ・MS Officeス…
歓迎
・チームやプロジェクトのマネジメント経験(人数不問) ・外食業界やB2Cビジネスで…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~949万円
会社概要
飲食店の運営
気になる
掲載期間:26/02/27~26/03/12
仕事内容
宴会料飲課長(シェフ、スーシェフ)業務をお任せいたします。 【具体的には】 ■常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリテ…
応募資格
必須
【必須】 ■飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること ■調理…
歓迎
【歓迎】 ■ホテルレストランでの実務経験 ■基本的な調理技術がある(シニアプレイヤー…
勤務地
北海道 / 東京都
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
ホテル・旅行/冠婚葬祭業/広告・デザイン・イベント/その他専門コンサル/その他サ…
気になる
掲載期間:26/02/27~26/03/12
仕事内容
【パソナキャリア経由での入社実績あり】【募集背景/Mission】 現在同社は国内だけでなく海外への事業拡大をさらに加速化…
応募資格
必須
■ホテル、結婚式場、高級レストラン、料亭などで調理師・シェフのご経験をお持ちの方…
歓迎
応募資格をご覧下さい
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~899万円
会社概要
匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…
気になる
掲載期間:26/02/27~26/03/12
仕事内容
アメリカ本土出店におけるシェフトレーナー
「株式会社どうとんぼり神座」を運営する当社は、現在ハワイに2店舗出店しています。 そんな「どうとんぼり神座」は新たにアメリ…
応募資格
必須
アメリカでの就労ビザをお持ちの方 飲食で店長やマネージャーなど、マネジメントや従業…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
飲食店の運営
気になる
掲載期間:26/02/25~26/03/10
仕事内容
埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造 ・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発 ・新業…
応募資格
必須
・ブーランジェ(パン職人)の経験5年以上 ・メニュー企画開発の経験 ・仕入の経験
歓迎
・料理長の経験 ・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方 ・プラ…
勤務地
埼玉県 / 東京都
年収 / 給与
700万円~799万円
会社概要
1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…
気になる
掲載期間:26/02/25~26/03/10
仕事内容
伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。 茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコース…
応募資格
必須
【必須スキル】  ・和食調理経験及びその他分野での調理経験 【歓迎スキル】 マネジメン…
勤務地
京都府
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品 <創業160年以上の京料理の老舗…
気になる
掲載期間:26/02/24~26/03/09
仕事内容
日本全国にとんかつ専門店やスペインバル・高級中華ダイニングなど 19ブランド約600店舗を展開する当社。 高級業態の新ブラン…
応募資格
必須
《必須スキル》 ・レストランまたはホテルでの調理経験3年以上 ※和洋中、料理のジャン…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
日本全国にとんかつ専門店やスペインバル・高級中華ダイニングなど 19ブランド約60…
気になる
掲載期間:26/02/24~26/03/09
仕事内容
新規開業の地中海料理レストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など)…
応募資格
必須
・料理長以上のマネジメント経験 ・洋食調理経験者優遇 ・F/Lコスト管理のご経験 ・普…
歓迎
・ホテル以外の施設(レストラン、レジャー等)を有する宿泊施設の料理長経験 <求める…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…
気になる
掲載期間:26/02/24~26/03/09
仕事内容
新規開業イタリアンレストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など)…
応募資格
必須
・料理長以上のマネジメント経験 ・イタリアン調理経験者優遇 ・F/Lコスト管理のご経…
歓迎
・ホテル以外の施設(レストラン、レジャー等)を有する宿泊施設の料理長経験 <求める…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…
気になる
掲載期間:26/02/24~26/03/09
仕事内容
新規開業ホテルでの料理長(洋食)として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線)その他備品・什器・調理用具・食器準備など)…
応募資格
必須
・宿泊業界における料理長クラス以上のマネジメント経験 ・普通自動車免許 ・PLの作成…
歓迎
・ホテル以外の施設(レストラン、レジャー等)を有する宿泊施設の料理長経験 <求める…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…
気になる
掲載期間:26/02/24~26/03/09
仕事内容
調理全般に加え、採用・教育・数値管理など店舗運営を担うポジション。提案機会も多くスキルUP可能。経験を活かし経営視点も磨けます。
調理全般はもちろん、店舗(キッチン内)でのマネージメントをお願いします。 人材採用、教育全般にチーム構築や数値管理など多岐…
応募資格
必須
・イタリアン、フレンチ、カフェ、和食など、業態を問わず飲食経験者を優遇いたします…
勤務地
東京都 / 愛知県
年収 / 給与
500万円~599万円
会社概要
商号:株式会社グローバルダイニング (GLOBAL-DINING, INC.) 本社…
気になる
掲載期間:26/02/24~26/03/09
仕事内容
仕込みや盛り付けなどの基本業務から、メニュー開発まで幅広く担当。できることからお任せし、研修や勉強会も充実。経験が浅い方も安心してスキルアップできます。
【 仕事内容 】 仕込みや盛り付けといったキッチンでの調理業務の基本的なことから、メニュー開発などにも携わって頂きます。出…
応募資格
必須
◆料理長・シェフを目指している方 ◇商品開発に携わりたい方 ◆責任のあるポジションに…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
【会社特徴】 都内の人気エリアに多数店舗を展開中! 都心を中心に業態を9店舗、フレン…
気になる
掲載期間:26/02/24~26/03/09
仕事内容
●調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け) ●食材管理、仕入れ、新メニュー開発 ●衛生管理、調理器具の管理、人材管理など 管理職…
応募資格
必須
・日本料理店での調理経験 ・飲食店での管理者経験があるとより望ましい
歓迎
・伝統を大切にしつつ新しい和食を生み出したい方 ・将来的に独立を考えている方 ・和食…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~799万円
会社概要
食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。 この…
気になる
掲載期間:26/02/24~26/03/09
仕事内容
●サービス業務全般(接客・料理の提供など) ●売上管理、人材育成、組織運営など 鉄板焼きと焼肉に分かれた2つのセクションを、…
応募資格
必須
・鉄板焼き店での焼き手としての就業経験 ・飲食店での管理者経験
歓迎
ソムリエ資格保持者は優遇します 英語など外国語スキルを学ぶまたは活かしたい方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~799万円
会社概要
食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。 この…
気になる
掲載期間:26/02/24~26/03/09
仕事内容
・婚礼デザートや宴会デザートの仕込みやメニュー開発 ・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメ…
応募資格
必須
・パティシエとしての経験がある方(経験年数5年以上)
歓迎
・料理人として成長したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを意…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~799万円
会社概要
創業80年を超える老舗ウェディング企業です。 ・結婚式場/宴集会場、各パーティ会場…
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