料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/300万円の転職・求人情報一覧（3ページ目）

666件
すべて新着のみ掲載終了日間近のみ
101～150件を表示中
掲載期間：26/07/06～26/07/19
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【国際リゾート｜調理】和とイタリアンを融合/薪火グリルで魅せる！最高峰の食体験を創り出す料理人
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
国際リゾート内のレストランにて、調理業務全般をお任せします。 和食とイタリアンの技法を融合させ、薪火を用いたグリルなど、 北海道の豊かな食材の魅力を最大限に引き出す記憶に残る料理を創り上げる仕事です。
国際リゾート内のレストランにおけるキッチン業務全般をお任せします。 単なる調理オペレーションにとどまらず、食材の選定から技…
応募資格
必須
・飲食店、ホテル、結婚式場などでの調理実務経験（ジャンル・年数不問） ・包丁の扱い…
歓迎
・イタリアン、フレンチ、和食などの専門店における調理経験 ・ホテルやラグジュアリー…
勤務地
北海道
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
世界的なスノーリゾートとして知られる北海道エリアにおいて、 ラグジュアリーな宿泊施…
気になる
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掲載期間：26/07/06～26/07/19
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【業界最高峰ブライダル/ホテル和食調理スタッフ】賞与実績5カ月分/みなし残業無し/老舗基盤の安定感
大手企業転勤なし
仕事内容
館内レストラン及び宴会場で提供される料理の和食調理業務をお願いいたします。
グランドキッチンでの朝食時の和定食の提供される料理も担当しております。
応募資格
必須
和食調理経験5年以上の中堅層の方
歓迎
・育成、マネジメント経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～549万円
会社概要
半世紀以上にわたる歴史を持つ日本のホスピタリティカンパニーです。 東京都心の豊かな…
気になる
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掲載期間：26/07/06～26/07/19
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【業界最高峰ブライダル・ホテル洋食調理スタッフ】賞与実績5カ月分/みなし残業無し/老舗基盤の安定感
大手企業転勤なし
仕事内容
館内レストラン及びバンケット調理で提供される料理の調理業務をお願いいたします。
大きく分けてレストラン調理(フレンチ/オールデイダイニング)とバンケット調理が配属先となります。 ※配属先は選考時にご希望…
応募資格
必須
洋食調理経験5年以上の中堅層の方
歓迎
・育成、マネジメント経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
半世紀以上にわたる歴史を持つ日本のホスピタリティカンパニーです。 東京都心の豊かな…
気になる
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掲載期間：26/07/06～26/07/19
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【飲食上場企業・商品企画・販促立案担当】土日祝休み・フレックスタイム制
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業転勤なし土日祝休み
仕事内容
商品企画として同社の運営する様々な業態の飲食店のメニュー企画やイベント企画・販促立案のサポートをして頂きます。 同部署には…
応募資格
必須
・飲食事業会社の商品企画経験のある方 ・ブランド価値を高め育てていきたいという情熱…
歓迎
・食品関係会社での商品企画経験のある方 ・食品関係会社でのマーケティング経験のある…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～699万円
会社概要
外食産業において、独自のホスピタリティと洗練された空間作りを強みとする企業です。…
気になる
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掲載期間：26/07/06～26/07/19
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【横浜・高単価鉄板焼き料理長ポジション】上場企業の為福利厚生充実・安定感有/深夜無し/異動無し
上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
キッチン業務全般および店舗運営に携わっていただきます。 　　　調理・接客： 仕込みから営業中の調理、お客様の目の前でのパフ…
応募資格
必須
・鉄板焼きの調理実務経験 ・料理長（または副料理長など）のマネジメント経験
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
500万円～549万円
会社概要
アミューズメントを主軸に、飲食事業やホテル事業など多角的なビジネス展開を続ける老…
気になる
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掲載期間：26/07/06～26/07/19
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】料飲部長/年収600～800万円/各地で地場に合わせたホテル運営/国内外でホテル運営
管理職・マネジャー土日祝休み
仕事内容
国内外合わせて97店舗、14000室以上のホテルを運営する 国内有数のホテルオペレーターである同社において、 料飲部長ポジションの募集です。
■料飲部長 国内外でホテル運営を行う同社の事業推進本部　運営企画部において 料飲部長あるいはそれに準ずるポジションで活躍して…
応募資格
必須
【必須条件】 ・関連法規に関する知識  ・ホテル又はレストランにてオペレーション又は…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～849万円
会社概要
■ホテルやレストランの経営、企画、運営ならびに管理・コンサルティング業務
気になる
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掲載期間：26/07/06～26/07/19
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄】ホテルレストラン料理長（フランス料理または鉄板料理）/年収600万円/ホテル事業
管理職・マネジャー
仕事内容
＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、 ホテルレストラン料理長を募集します。 お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
■ホテルレストラン料理長（フランス料理または鉄板料理） お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を 一緒に作りあげていただ…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテル、旅館、料亭などで料理の責任者としてのキャリア 　フランス料理…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
600万円～699万円
会社概要
■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ
気になる
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掲載期間：26/07/06～26/07/19
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長】登録有形文化財のオーベルジュ内レストラン／四川料理ベースのコース構築／マネジメント業務
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
文化財建築を活用した全8室のオーベルジュ内レストランにて、キッチン全体の統括をお任せします。 四川料理をベースにしたコース料理の調理・品質管理、新メニュー開発、人材育成まで幅広く担っていただきます。
歴史的空間で提供される料理は、単なる食事ではなく、 お客様の滞在体験の中心となる存在です。 料理長として、有名シェフ監修によ…
応募資格
必須
・飲食店や宿泊施設等での調理実務経験 ・キッチンの衛生管理、食材管理、原価管理の実…
歓迎
・料理長、副料理長、スーシェフ等のマネジメント実務経験 ・店舗や宿泊施設での新メニ…
勤務地
静岡県
年収 / 給与
600万円～699万円
会社概要
【事業内容】 ・宿泊施設およびレストランの企画・開発・運営 ・歴史的建造物、有形文化…
気になる
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掲載期間：26/07/05～26/07/18
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【新潟・長野】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア
上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料…
勤務地
新潟県 / 長野県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
気になる
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掲載期間：26/07/05～26/07/18
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【札幌】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア
上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料…
勤務地
北海道
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
気になる
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掲載期間：26/07/05～26/07/18
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大手町】シェフ・ド・パルティエ/年収500～700万円/三井不動産グループホテル
大手企業英語力が必要
仕事内容
活気に満ちた東京の中心部。ビジネスでのご利用はもちろんのこと、 美しい皇居に面した最高のロケーションにあり、観光拠点としても人気を集める ホテルです。
■シェフ・ド・パルティエ 同社運営ホテル内レストランにて、安全で衛生的な労働環境を保ちながら、 製造要求条件、品質基準に従い…
応募資格
必須
【必須条件】 ・レストランでのシェフ経験をお持ちの方 ・英語スキル
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
■三井不動産グループ■ホテル運営事業
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

●海の見えるホテルのパティシエ（主任候補）
仕事内容
デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造、季節メニューや新作スイーツの企画・開発など
●デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造（レストランデザート、ウエディングケーキなど） ●季節メニューや新作スイーツの企画・…
応募資格
必須
●パティシエ経験5年以上
歓迎
●一般的な製菓業務ができる方（焼き物、ムース類仕込み、WDケーキ作成） ●素直に指…
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
【事業内容】 ホテル、飲食店、温浴施設、研修センターの運営 ★同社グループは建設事業…
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

●海の見えるホテルのレストラン　宴会調理担当
仕事内容
一般宴会、パーティー、ブライダルの調理全般
【業務内容】 ●一般宴会、パーティー、ブライダルの調理全般 ●修学旅行やスポーツ団体の調理全般（朝食、夕食対応） ●ケータリン…
応募資格
必須
【必須要件】 ●何かしらの調理経験5年以上 ●大量調理経験者
歓迎
●ホテルや旅館での宴会調理経験 ●マネジメントスキル
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
【事業内容】 ホテル、飲食店、温浴施設、研修センターの運営 ★同社グループは建設事業…
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

●リラクゼーションスパ施設のレストラン調理スタッフ
仕事内容
リラクゼーションスパ（温浴施設）内レストランでの調理仕込み作業など
【業務内容】 朝食、ランチ、ディナー メニュー開発（新メニュー考案） 備品管理（発注など） アルバイトスタッフの勤怠管理等 【働く…
応募資格
必須
●飲食店での調理経験があればOK
歓迎
●何かしらの調理経験3年以上 ●温浴施設や定食屋、給食、社員食堂、ゴルフ場等での調…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【事業内容】 ホテル、飲食店、温浴施設、研修センターの運営 ★同社グループは建設事業…
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【全国】ホテル調理長候補/バイキング/50代活躍中/全国49カ所の観光ホテル運営
管理職・マネジャー
仕事内容
有名観光地に約50ホテルを展開中。 日々の疲れを癒してくれる多彩な宿を提供すると共に、業界の常識にとらわれない創意工夫を凝らしたサービスをいくつも実施し、多くのお客様に支持されています。
■リゾートホテルの調理長候補 同社が運営する全国49カ所・年間300万人が訪れる温泉ホテルのいずれかにて、 調理長候補として…
応募資格
必須
【必須条件】 ・レストランやホテルでの調理経験（和・洋・中） ・マネジメント経験があ…
勤務地
北海道 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 千葉県 / 神奈川県 / 新潟県 / 山梨県 / 長野県 / 静岡県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■ホテル運営/有名観光地に約50ホテルを展開中
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】バンケットスーシェフ/年収400～500万円/スキルアップを目指したい方歓迎
英語力不問
仕事内容
世界中からのお客様に心地よいサービスを提供している同社ホテルにおいて、バンケットスーシェフの募集です。
■バンケットスーシェフ ・日々のオペレーションにおいてバンケットシェフをサポート ・調理業務全般、スタッフのシフト管理業務等…
応募資格
必須
【必須条件】 ・洋食およびフレンチ料理の分野で調理師としてのスタッフ経験を有する方…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■ホテル運営事業
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】レストラン部門の責任者/年収400～500万円/スキルアップを目指したい方歓迎
英語力不問
仕事内容
世界中からのお客様に心地よいサービスを提供している同社ホテルにおいて、レストラン部門責任者の募集です。
■レストラン部門の責任者 オールデイダイニングのマネージャー/アシスタントマネージャーとして、 F&Bマネージャーやヘッドシ…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテルのレストランや同等の業務経験を有する方 ・マネージメント業務経…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■ホテル運営事業
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【宮古島】調理スタッフ/転居費用の補助有・マイカー通勤OK/最高級ラグジュアリーホテル/大手グループ
大手企業英語力が必要
仕事内容
複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、 ラグジュアリーホテルでの調理スタッフを募集します。 各種制度も整っておりお薦めの環境です。
■調理スタッフ 同社で運営するラグジュアリーホテルの ホテル内にあるレストランで調理スタッフの募集です。 レストランは朝から夜…
応募資格
必須
【必須条件】 ・調理実務経験
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■大手グループ■ホテル・ゴルフ場運営／レストラン・カフェ運営
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

20494 愛知・豊川ホテルレストラン料理長
管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
詳細な要件については次のアドレスにお問い合わせ下さい。info@dannet.jp
・愛知県豊川駅に2026年秋にオープンするホテルの調理業務 ・ホテル内のレストランにて、夕食、朝食の仕込み、調理等 ・料理長…
応募資格
必須
■学歴不問 ・イタリアン料理　料理人　経験者 ・ホテル、イタリア料理レストランなどで…
歓迎
応募資格をご覧ください。
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
土地活用提案 ホテル開発 ホテル運営 ホテル再生
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【黒部】調理担当/年収450万円～550万円・年休108日・制度充実/オリックスグループ
大手企業英語力不問
仕事内容
【オリックス不動産100％子会社】 ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。 社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■調理担当 館内のバイキングレストランでの調理業務（和食、洋食、中華問わず）を お任せします。 ・朝食・夕食の仕込み業務 ・季節…
応募資格
必須
【必須条件】 ・経験者歓迎 ・調理経験が浅い方も歓迎（今後調理人として経験を積みたい…
勤務地
富山県
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【熱海】ラグジュアリー旅館での和食・寿司調理/450万円～550万円/全57室・オリックスG
大手企業英語力不問
仕事内容
【オリックス不動産100％子会社】 ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。 社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
同社は旅館、ホテル、研修施設等、全国に28施設・約6,600室の客室を 提供しています。 親会社であるオリックスグループの安…
応募資格
必須
【必須条件】 ・和食・寿司の経験者 【歓迎条件】 ・宿泊業界、観光業界、接客業界経験者…
勤務地
静岡県
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【札幌】調理担当（スタッフ）/年収450万円～550万円・年休108日・制度充実/オリックスグループ
大手企業英語力不問
仕事内容
【オリックス不動産100％子会社】ホテル・旅館・水族館・研修施設など 幅広い事業を積極展開しています。社員の主体性を尊重する社風で、 個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■調理担当（スタッフ） 館内レストランでの洋食調理業務を 担って頂きます。 ※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり …
応募資格
必須
【必須条件】 ・調理経験者歓迎 【求める人物像】 ・明るく笑顔でコミュニケーションを取…
勤務地
北海道
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長野】リゾートホテル・パティシエ/500～550万/家電付き寮・住宅補助50％・中抜けなし
仕事内容
【2026年春オープン】長野県黒姫山のふもと、妙高山を眼前に望む 高台の丘に建つリゾートホテルです。オープニングスタッフとして 一緒にホテルを創り上げていくメンバーを募集します。
■パティシエ ホテル内のレストランのデザート・ペストリーの製造を 担当していただきます。 ・デザート・ペストリーの仕込みおよび…
応募資格
必須
【必須条件】 ・パティシエとしての実務経験（ホテル経験がなくても可） ・基本的な製菓…
勤務地
長野県
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
■ホテル運営
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【軽井沢】パティシエ・ベーカリーシェフ/500～650万円/2024年リニューアルオープン
大手企業
仕事内容
複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、 パティシエ・ベーカリーシェフの募集です。 各種制度も整っており、お薦めの環境です。
■パティシエ・ベーカリーシェフ 130年の歴史を誇る老舗ホテルでのパティシエとベーカリー シェフの募集です。 レストランでのデ…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテルのペストリー、またはベーカリーにてシェフ、またはリーダークラ…
勤務地
長野県
年収 / 給与
500万円～699万円
会社概要
大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【関西エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア
上場企業大手企業英語力不問土日祝休み
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、 コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■フレンチレストラン・料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料…
勤務地
滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
気になる
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掲載期間：26/07/04～26/07/17
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【奈良】和食調理業務・鮨カウンター/550～670万円/2023年オープン/大手ホテルリゾート運営
大手企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、 和食シェフの募集です。 和食調理業務・鮨カウンターの対応をお任せいたします。
■和食調理業務・鮨カウンター 同社運営ホテルにおいて 和食調理業務・鮨カウンターの対応をお任せいたします。 ・ホテル内レストラ…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテルまたはレストランでの和食調理の経験 ・寿司調理・カウンター対応…
勤務地
奈良県
年収 / 給与
550万円～699万円
会社概要
■大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

●ホテルのパティシエ（主任候補）
仕事内容
デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造、季節メニューや新作スイーツの企画・開発など
●デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造（レストランデザート、ウエディングケーキなど） ●季節メニューや新作スイーツの企画・…
応募資格
必須
●パティシエ経験5年以上
歓迎
●一般的な製菓業務ができる方（焼き物、ムース類仕込み、WDケーキ作成） ●素直に指…
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
【事業内容】 ホテル、飲食店、温浴施設、研修センターの運営 ★同社グループは建設事業…
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

●ホテルのレストラン調理
仕事内容
一般宴会、パーティー、ブライダルの調理全般
【業務内容】 ●一般宴会、パーティー、ブライダルの調理全般 ●修学旅行やスポーツ団体の調理全般（朝食、夕食対応） ●ケータリン…
応募資格
必須
【必須要件】 ●何かしらの調理経験5年以上 ●大量調理経験者
歓迎
●ホテルや旅館での宴会調理経験 ●マネジメントスキル
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
【事業内容】 ホテル、飲食店、温浴施設、研修センターの運営 ★同社グループは建設事業…
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【「権八」ブランド×海外展開あり】蕎麦職人（年収400万円～600万円）
上場企業英語力が必要転勤なし
仕事内容
【期待する役割】 本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業…
応募資格
必須
■蕎麦打ちの実務経験（手打ち経験必須） ■飲食店での調理経験（和食・専門店歓迎） ■…
歓迎
▼高級和食店・蕎麦専門店での勤務経験 ▼外国人顧客対応、海外勤務への関心 ▼後進育成…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【「権八」ブランド×海外展開あり】寿司職人（年収400万円～600万円）
上場企業英語力が必要転勤なし
仕事内容
【期待する役割】 本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業…
応募資格
必須
■寿司職人としての実務経験（年数不問だが即戦力レベル） ■仕込み～握りまで一通り自…
歓迎
▼料理長・副料理長経験 ▼高単価寿司店、ホテル寿司、インバウンド対応店舗での経験 ▼…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【和食調理人】ハイグレードな空間とプロフェッショナルなサービス、本物の料理を提供する企業
マネジメント業務なし英語力不問
仕事内容
【仕事内容】 和食や会席料理の調理、盛り付け、仕込みなどをお任せします。 未経験でも調理技術をイチから学びながら～ゆくゆくは…
応募資格
必須
【必須】 ・一年以上の実務経験者
歓迎
【歓迎】 ・調理師免許取得者
勤務地
東京都 / 大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【会社概要】 各種飲食店の企画・開発・運営 【ビジョン】 世界的なブランドに日本のおも…
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】ハイグレードな空間とプロフェッショナルなサービス、本物の料理を提供する企業
英語力不問
仕事内容
イタリアンレストランで、キッチン業務全般をお任せします。
【具体的な業務内容】 ・調理や仕込み、盛付 ・食材の発注 ・メニュー考案 ・スタッフの育成、管理、マネジメント業務　など
応募資格
必須
【必須】 ・実務経験者 ・マネージメントや店舗運営を学びたい方
歓迎
【歓迎】 ・調理師免許取得者 ・一流の調理技術を身に付けたい方 ・責任あるポジションを…
勤務地
北海道 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 愛媛県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
【会社概要】 各種飲食店の企画・開発・運営 【ビジョン】 世界的なブランドに日本のおも…
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【パティシエ】ハイグレードな空間とプロフェッショナルなサービス、本物の料理を提供する企業
マネジメント業務なし英語力不問
仕事内容
あなたのアイディアや経験・ 技術を活かせます！お客様の「美味しい」が最高の喜びの仕事！
【具体的なお仕事】 ・イタリアンに合う、洋菓子・デザートの製作 ・メニューの開発　など ※前職で経験が豊富にある方（ブランク問…
応募資格
必須
【必須】 ・パティシエ経験者
歓迎
【歓迎】 ・世界で通用する技術を身に付けたい方 ・スキルをさらに伸ばしたい方
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【会社概要】 各種飲食店の企画・開発・運営 【ビジョン】 世界的なブランドに日本のおも…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【バーテンダー】安定母体の厚待遇/国内外で多様な業態の店舗を運営する企業
マネジメント業務なし英語力不問
仕事内容
様々なテクニックを駆使して、最高の一杯を提供していただきます。
【具体的な業務内容】 カウンターで、お客様が注文されたカクテルやドリンクなどを作ります。様々なテクニックを駆使して、最高の…
応募資格
必須
【必須】 バーテンダーの実務経験のある方
歓迎
【歓迎】 ・ソムリエ資格取得者 ・英語が話せる方
勤務地
東京都 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【会社概要】 各種飲食店の企画・開発・運営 【ビジョン】 世界的なブランドに日本のおも…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【キッチンスタッフ】ハイグレードな空間とプロフェッショナルなサービス、本物の料理を提供する企業
マネジメント業務なし英語力不問
仕事内容
カジュアルレストランのキッチンに関わる全ての業務をお任せします。
カジュアルレストランのキッチンに関わる全ての業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・調理や仕込み、盛付などの調理業務 ・…
応募資格
必須
【必須】 ・実務経験者 ・調理が好きな方 ・調理のスキルを磨きたい方
歓迎
【歓迎】 ・調理師免許取得者 ・一流の調理技術を身に付けたい方
勤務地
北海道 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 愛媛県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【会社概要】 各種飲食店の企画・開発・運営 【ビジョン】 世界的なブランドに日本のおも…
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／調理主任
大手企業英語力不問転勤なし
仕事内容
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での調理業務（主任）をお任せいたします。 参考：一般的な…
応募資格
必須
調理の実務経験3年以上
歓迎
・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方
勤務地
福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／調理スタッフ
大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地に持つ会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での調理スタッフ業務をお任せいたします。 参考：一般…
応募資格
必須
調理の実務経験1年以上
歓迎
・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方
勤務地
福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

※名古屋勤務※キッチン/国内外57店舗以上の飲食店を展開するグループ/働きやすさを重視した環境
マネジメント業務なし英語力不問
仕事内容
「お客様に喜んでもらうには？」ということを常に考えて行動していただき、キッチンスタッフとしてのキャリアップを図っていくことができます。
【仕事内容】 調理業務全般をお任せします。 ●仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、清掃など ●スキルに応じて、メニュー開…
応募資格
必須
【必須】 調理経験
歓迎
【歓迎】 ・マネジメント経験 ・日本料理店、高級レストランでの勤務経験 ・西洋・洋食・…
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【事業内容】 ・飲食店、宿泊施設の企画・運営、受託運営 ・商業施設、不動産の企画・開…
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【キッチン】ライフスタイルブランドカフェ/～20時営業/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実
マネジメント業務なし英語力不問
仕事内容
【仕事内容】 調理業務全般をお任せします。 ●仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、清掃など ●スキルに応じて、メニュー開…
応募資格
必須
・キッチンスタッフ経験/おしゃれな空間で楽しく働きたい方
歓迎
・話題や流行に敏感な方/新しいことにチャレンジ・興味がある方
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】上場企業で自分らしいお店作りを！評価制度充実/早期キャリアアップのチャンスあり
上場企業マネジメント業務なし英語力不問
仕事内容
まずは調理業務を中心にお任せします／調理業務と並行して、より良いお店作りの構築にも携わっていただきます！
【仕事内容】 まずは調理業務を中心にお任せします。 ゆくゆくは店舗のオペレーションや数値管理、店舗マネジメントを習得していた…
応募資格
必須
【必須】 ・調理業務のご経験
歓迎
【歓迎】 ・マネジメント経験
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【事業概要】 １．飲食サービス ２．コンテンツ企画サービス
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ソムリエ】あのラグジュアリーブランドが日本初開業するカフェ/11-20時営業で理想の働き方を
マネジメント業務なし
仕事内容
2025年7月オープンの新店にて、ソムリエ業務をお任せします。
【仕事内容】 ラグジュアリーブランドの世界観を体現するカフェのソムリエポジション。 ソムリエとして接客業務全般を担当していた…
応募資格
必須
【必須】 ・ソムリエのご経験
歓迎
【尚可】 ・接客が好きな方 ・ホテルや海外勤務経験のある方 ・英語力（日常会話レベル）…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【パティシエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態
仕事内容
◆全国100店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
パティシエ業務全般をお任せします ◆仕入れ、仕込み、製造、盛り付け、在庫管理、清掃など ◆スキルに応じて、メニュー開発や、ス…
応募資格
必須
◇調理経験1年以上
歓迎
◇お菓子作りの好きな方 ◇お店や会社に興味のある方 ◇飲食経験のある方優遇
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【バーテンダー】Gucciバー業態や星付きレストラン、会員制プライベートクラブでのバーテンダー業務
仕事内容
◆全国140店舗のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
全国のバー、レストラン、会員制クラブ等においてバー業務・接客業務全般をお任せします ＊オーダー、バー業務、レセプション、ラ…
応募資格
必須
＊バー経験のある方
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ソムリエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態
仕事内容
◆全国100店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
当社が運営する飲食店（既存店舗・新規店舗）にて、ソムリエとして店舗運営業務全般をお任せします。新規出店予定が多数あります…
応募資格
必須
◇ソムリエ、ワインエキスパートの方
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【シェフ候補】年間休日111日/ホワイトな就業環境/本部へのキャリアアップも有/福利厚生充実
仕事内容
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど様々な業態を展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ◆スタッフの管理育成 ◆食材発注…
応募資格
必須
◆調理経験3年以上
歓迎
◆メニュー開発経験者
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ペイストリーシェフ】※新店※会員制エリアを備えたファインダイニングレストラン
仕事内容
25年秋開業予定の最上階に会員制エリアを備えたファインダイニングレストランのペイストリーシェフとして業務をお任せいたします。
【仕事内容】 ペイストリーシェフとして業務全般をお任せします ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理 ・清掃など ※未経験の…
応募資格
必須
【MUST】 ・レストランで勤務経験のある方
歓迎
【WANT】 ・ペイストリーシェフ経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【スーシェフ】※新店※会員制エリアを備えたファインダイニングレストラン
仕事内容
25年秋開業予定の最上階に会員制エリアを備えたファインダイニングレストランのスーシェフとして業務をお任せいたします。
【仕事内容】 調理業務＆店舗運営業務全般をお任せします ・仕込み ・調理 ・盛り付け　など ※ご経験に合わせて、メニュー開発やスタ…
応募資格
必須
【MUST】 ・高単価レストランでのスーシェフ経験3年以上
歓迎
【WANT】 ・スタッフの育成や管理をしていきたい方
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【月給～50万円/賞与あり/ソムリエ】※新店※会員制エリアを備えたファインダイニングレストラン
仕事内容
25年秋開業予定の最上階に会員制エリアを備えたファインダイニングレストランのソムリエとして業務をお任せいたします。
【仕事内容】 接客業務＆マネジメント業務をお任せします ・売り上げ管理 ・シフト管理などのマネジメント業務全般 ・ワインの選定 ・…
応募資格
必須
【MUST】 ・高単価レストラン勤務経験 ・ソムリエ
歓迎
【WANT】 ・会員制ラウンジなどVIP接遇の経験者 ・日常会話レベルの英語力
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【バーテンダー】※新店※会員制エリアを備えたファインダイニングレストラン
仕事内容
25年秋開業予定の最上階に会員制エリアを備えたファインダイニングレストランのバーテンダーとして業務をお任せいたします。
【仕事内容】 バーテンダー業務＆マネジメント業務をお任せします ・ドリンクの提供 ・在庫管理 ・発注 ※ご経験やご希望に合わせて、…
応募資格
必須
【MUST】 ・バー業務経験者
歓迎
【WANT】 ・会員制ラウンジなどVIP接遇の経験者 ・日常会話レベルの英語力 ・ソム…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/07/03～26/07/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【熱海】ホテルダイニング和食調理スタッフ/正社員/年収400～600万円/熱海のデザイナーズホテル
英語力不問
仕事内容
ホテルや商業施設、オフィスや住宅等の企画・設計、空間デザインから運営までを一貫して手がけています。 熱海で展開する同社ホテルでの調理スタッフ募集です。
■ホテルダイニング和食調理スタッフ(朝食担当) 無為自然の滞在を提案する熱海のデザイナーズホテルにおいて 朝食の調理スタッフ…
応募資格
必須
【必須条件】 ・和食料理のご経験5年以上 ・シフト勤務できる方 【歓迎条件】 ・ホテルで…
勤務地
静岡県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
■まちづくりに関わる事業企画、建築設計、店舗運営事業■ホテル運営
気になる
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職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 年収300万円以上
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