料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/300万円の転職・求人情報一覧（3ページ目）

706件
すべて新着のみ掲載終了日間近のみ
101～150件を表示中
掲載期間：26/08/18～26/08/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

新店舗立上げポジション！フランス発のレストランサロン【総料理長候補】～年収800万円
大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
1862年にフランス・パリで誕生した世界的に有名なレストラン＆パティスリー。 日本でも百貨店を中心にブティックやレストラン…
応募資格
必須
・フレンチ業態で料理長またはシェフとして3年以上のご経験をお持ちの方
歓迎
・ラグジュアリーレストランやホテルでの料理長またはシェフ経験 ・アフタヌーンティー…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～849万円
会社概要
飲食事業 洋菓子・雑貨の販売（ブティック）、サロン・ド・テの運営
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

新店舗立上げシェフ/月40万円～。海浜幕張に出来るカフェダイニング。約50店舗を展開する外食企業。
管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
創業20年を迎え東京・神奈川を中心にレストラン・ビストロ・カフェ・鉄板焼きなど、 約50店舗を展開する飲食企業です。 今後も…
応募資格
必須
・カフェ、レストランでのシェフ経験をお持ちの方 ・またはそれに準ずる経験をお持ちの…
勤務地
千葉県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
飲食店経営 小売販売業 飲食店プロデュース
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【母体は大手安定企業】※銀座※高級和食店・料理長候補★賞与年2回＋決算賞与あり
大手企業
仕事内容
●調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け） ●食材管理、仕入れ、新メニュー開発 ●衛生管理、調理器具の管理、人材管理など 管理職…
応募資格
必須
・日本料理店での調理経験 ・飲食店での管理者経験があるとより望ましい
歓迎
・伝統を大切にしつつ新しい和食を生み出したい方 ・将来的に独立を考えている方 ・和食…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～799万円
会社概要
食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。 この…
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【給与☆前職保証】老舗ウェディング企業のレストラン・パティシエ
大手企業
仕事内容
・婚礼デザートや宴会デザートの仕込みやメニュー開発 ・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメ…
応募資格
必須
・パティシエとしての経験がある方（経験年数5年以上）
歓迎
・料理人として成長したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを意…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～799万円
会社概要
創業80年を超える老舗ウェディング企業です。 ・結婚式場／宴集会場、各パーティ会場…
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【給与☆前職保証】老舗ウェディング企業の和食料理長候補
大手企業
仕事内容
・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発 ・婚礼デザートや宴会デザートの仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメ…
応募資格
必須
調理経験のある方（業界・業種、経験年数5年以上）
歓迎
・料理人として成長したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを意…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～799万円
会社概要
創業80年を超える老舗ウェディング企業です。 ・結婚式場／宴集会場、各パーティ会場…
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和食調理師 / 年収500～550万 / ホテル事業会社 / 勤務地：三重県
上場企業英語力不問転勤なし
仕事内容
ホテル事業会社での調理師（和食）の募集となります。
【具体的には】 ホテルにおける料飲部門（外食・宴会場）での調理業務 ・調理（コース料理、定食、パーティーなど） ・お客様の前で…
応募資格
必須
・和食調理経験者 ・調理師免許必須 ・料理メニュー考察、企画経験 ・ホテル宴会場での調…
歓迎
勤務地
三重県
年収 / 給与
500万円～549万円
会社概要
「おもてなしと生活文化の創造」をスローガンに昭和32年の創立以来、三重県四日市市…
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理部門責任者/料理長経験者【大手企業グループ/勤務先：全国対象】
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
調理部門として統括管理業務をお任せいたします。 【業務内容】 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー…
応募資格
必須
【必須】  ・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇。 キッチンにおける衛生規範…
勤務地
北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 和歌山県
年収 / 給与
550万円～749万円
会社概要
温泉旅館やシティホテル・パークサイドホテルなど、多様なニーズに対応した多彩な業態…
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【高原リゾート｜シェフ】自然の恵みを活かしたメニュー開発/極上の滞在体験を創り上げる料理人を募集！
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
自然に囲まれた高原リゾート施設にて、料理を通じた体験価値の創出を担っていただきます。 調理業務全般に加え、地域食材を活かしたメニュー開発、オペレーション改善、チームマネジメントなどを幅広くお任せします。
自然豊かな高原リゾートのキッチンにて、調理全般および店舗運営に関わる業務を幅広くお任せします。 単なる食事の提供にとどまら…
応募資格
必須
・飲食店やホテル、宿泊施設などでの調理実務経験（ジャンル不問） ・仕込みから盛り付…
歓迎
・ホテル、リゾート施設、グランピング施設などでの調理実務経験 ・料理長やスーシェフ…
勤務地
長野県
年収 / 給与
600万円～749万円
会社概要
大自然の魅力を最大限に引き出した、ラグジュアリーなリゾート施設および宿泊型施設の…
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【神戸ホテルレストラン調理】洋食経験を活かす｜新規開業×料理長候補
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
神戸エリアのホテルレストランにて、洋食を中心とした 調理業務を担当。レストラン、宴会、イベント料理まで 幅広く携わり、将来的には商品開発や厨房運営にも関われます。
神戸エリアのホテルレストランにて、調理業務全般を お任せします。 レストランで提供する日々の料理に加え、宴会料理、 パーティー…
応募資格
必須
・飲食店、ホテル、レストランなどでの調理実務経験 ・洋食、フレンチ、イタリアン、創…
歓迎
・ホテルレストランでの調理経験 ・宴会料理、パーティー料理、イベント料理の経験 ・コ…
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
600万円～649万円
会社概要
食、ホテル、街づくり、カルチャーを軸に、 多様な事業を展開する企業です。 レストラン…
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【社長・海外VIP向け料理担当】調理師／土日祝・転勤なし（年収600万円～1200万円）

ファナック株式会社
上場企業大手企業英語力が必要土日祝休み
仕事内容
★世界トップクラスのメーカーで、社長・海外VIP向けの高品質な料理を手掛けるやりがいあるポジション。 ★年間休日129日・完全週休2日制と、調理師としては希少な働きやすい環境が魅力です。
【パソナキャリア経由での入社実績あり】社長・海外VIPへ提供する懐石・和洋折衷料理の調理をお任せします。 【具体的には】 ・…
応募資格
必須
■調理師免許をお持ちの方 ■ホテルなどでの調理経験（和食・洋食は不問です）
歓迎
応募資格をご覧下さい
勤務地
山梨県
年収 / 給与
600万円～1249万円
会社概要
■FA（ファクトリーオートメーション）・ロボット・ロボマシン商品の研究開発、製造…
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【コンフィデンシャル案件】調理統括マネージャー
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
ホテルの調理部門を本社から統括をいただきます。
・運営や管理にわたる料飲部門における諸問題の解決 ・現場スタッフ層の育成、人員不足時の現地ヘルプなど ※基本は本社所属となり…
応募資格
必須
・洋食調理経験10年以上、料理長経験3年以上 ・フランス料理における確固たる達成実…
歓迎
・TOEIC800点以上
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～1199万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　ホテル】次期調理長候補｜メニュー企画から携われる
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
旅館・ホテルでの調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】 ・レストランメニュー全般の調理   ・食材の仕入れ、調達に関する仕事   ・季節ごとのメニューの入れ替えに際…
応募資格
必須
・調理経験10年以上   ・キッチンにおける衛生管理や労働安全基準に対する豊富な知…
歓迎
・ホテル開業、立ち上げ経験者   ・オープニング業務～安定運営までの長期スパンの目…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～749万円
会社概要
ホテル・旅館運営企業
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【全国】次期調理長候補　※契約社員
大手企業
仕事内容
【全国】次期調理長候補　※契約社員
■調理部門で次期調理長候補として下記の業務を担当していただきます。 ・レストランメニュー全般の調理 ・食材の仕入れ、調達に関…
応募資格
必須
【求める学歴】 高校卒以上 【求める経験】 【必須要件】 ・調理経験10年以上 ・キッチン…
勤務地
北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県
年収 / 給与
600万円～799万円
会社概要
シティホテル・ビジネスホテル・旅館・ 研修施設の運営
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【人気レストランのシェフ候補】旬の食材×丁寧な手仕事｜空間と調和する特別な食体験を届ける/成長環境
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
邸宅をリノベーションしたレストランにて、キッチン全体をリードするシェフ・シェフ候補としてご活躍いただきます。調理業務全般から商品開発、 チームマネジメント、空間と調和した体験価値の創出まで幅広く担います
自然豊かな環境にある邸宅リノベーションレストランにて、 キッチン全体を指揮するシェフ・シェフ候補としての業務をお任せします…
応募資格
必須
・飲食店における調理の実務経験 ・仕込みから盛り付けまでの一連の調理スキル ・基本的…
歓迎
・複数名のスタッフをまとめるマネジメント経験（副料理長や部門シェフなど） ・新メニ…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
600万円～699万円
会社概要
飲食店の企画・運営にとどまらず、 「街づくり」や「ライフスタイル提案」を軸に多彩な…
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【高輪/新店】和牛を主軸とした居酒屋｜キッチンスタッフ募集/メニュー開発へステップアップ！
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
高輪エリアに新規オープンする和牛メインの居酒屋にて、キッチン業務全般を お任せします。仕込みから調理、在庫管理、オープンに向けた厨房動線の 整備など、店舗立ち上げに関する幅広い業務をご担当いただきます。
高輪エリアに新規開業する和牛メインの居酒屋にて、キッチン業務全般を ご担当いただきます。 昼は和牛を使った上質な牛丼を提供す…
応募資格
必須
・飲食店におけるキッチン実務経験 ・包丁を使った食材のカット、下処理の実務経験 ・火…
歓迎
・和食店または創作居酒屋での調理経験 ・オープニングスタッフとしての店舗立ち上げ経…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～699万円
会社概要
【事業内容】 飲食店の企画・開発・運営をはじめ、ホテルや商業施設のプロデュースなど…
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【プレミアムドッグリゾート】シェフ/2027年春OPEN、伊豆高原
ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし
仕事内容
2027年春にOPENする、伊豆高原プレミアムドッグリゾート「A Letter to Dogs Izukogen」のシェフの募集となります。
2027年春、伊豆高原に「A Letter to Dogs Izukogen」が開業します。 単なる ”愛犬と泊まれるラグ…
応募資格
必須
【必須要件】  ▪︎レストラン・ホテル・飲食店等での調理経験 ▪︎キッチン責任者、料…
歓迎
【歓迎要件】  ▪︎ホテル内レストラン、オーベルジュ、リゾート施設での勤務経験 ▪︎…
勤務地
静岡県
年収 / 給与
600万円～649万円
会社概要
地球環境と共存できるよりよい文化の創造をするコーディネイトカンパニー/飲食店やホ…
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【高待遇求人】※六本木勤務※ミシュランを目指す高級寿司店の寿司職人
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
当店は、2024年10月にオープンしましたミシュランを目指す高級鮨店です。 ワインバーが併設されており、高級ワインとのペア…
応募資格
必須
鮨職人としての実務経験のある方
歓迎
・お店の立ち上げに携わりたい方 ・これまでの経験を活かしたい方 ・何事にも前向きに取…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～1399万円
会社概要
投資ファンド・コンサルティングを行う大手企業の飲食部門です。 母体企業はトラックや…
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【駅直結の新店舗】オープニング募集！メニュー開発・店舗運営が学べる/調理スタッフ
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
駅直結の新店舗にて、仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 全般をお任せします。メニュー開発、店舗運営、立ち上げ期のルール づくりまで、裁量を持って幅広く関わることができる仕事です。
駅直結の新店舗にて、キッチン業務全般をお任せします。 まずは仕込み・調理・盛り付けなど、日々の営業を支える業務から スタート…
応募資格
必須
・飲食店やホテル、カフェ等での調理、または調理補助の実務経験
歓迎
・和食、イタリアン、フレンチ、創作居酒屋などでのキッチン実務経験 ・メニュー開発、…
勤務地
東京都
年収 / 給与
700万円～799万円
会社概要
街と文化を創り出す、ライフスタイルデベロッパー 世界に誇れる日本の文化的な風景やコ…
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

急募！【大将/高級立ち食い寿司】（土日働ける方）
仕事内容
将来独立したい方・一緒に最高の立ち食い寿司を作っていきたい方、ぜひご応募ください！
■開店準備 ■仕込みや調理などのキッチンでの業務全般 ■衛生管理 ■板前 ■社員・アルバイトの育成等 ・仕込みから、営業中の調理ま…
応募資格
必須
【必須要件】 ■寿司店での板前経験をお持ちの方 ■責任感を持って真面目に働くことが出…
勤務地
東京都
年収 / 給与
700万円～749万円
会社概要
【事業内容】飲食業 【特長】 　当社グループは銀座に「予約必須の有名高級寿司店」を運…
気になる
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掲載期間：26/08/18～26/08/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

国内外に飲食店を展開する大手外食企業商品開発部長候補募集！
管理職・マネジャー土日祝休み
仕事内容
【業務内容】 ・「どうとんぼり神座」の商品開発 ・商品にかかわるプロジェクトの管理/推進 ※上記を担う商品開発部門にて部長職と…
応募資格
必須
・外食業界での商品開発業務のご経験をお持ちの方 ・同領域におけるマネジメント業務を…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
800万円～1049万円
会社概要
飲食事業
気になる
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掲載期間：26/08/17～26/09/01
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

一宮市(愛知) 栄養士・ケータリング、フードサービス／◎年収500万以上も目指せる
マネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
栄養士として業務全般に携わっていただきます。
【具体的には…】 ・食事メニューの企画・作成 ・個別栄養計画の作成 ・食品・食材の選定と在庫管理 ・原価管理 ・病院や施設などお客…
応募資格
必須
・栄養士資格
勤務地
愛知県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
・介護施設における給食の製造 ・病院、入院施設における給食の製造 ・企業や学生食堂の…
気になる
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掲載期間：26/08/17～26/08/30
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【外資ラグジュアリーホテル】年休111日・所定7.5h／月給28万～35万＋賞与年2回＆1日2食無料
外資系企業上場企業英語力不問転勤なし
仕事内容
ウォーターフロントの外資系ホテルでの調理全般！月給28.2万～35万円＋賞与年2回（昨年度3.47ヶ月実績）。所定7.5h・残業管理徹底でメリハリ抜群。従業員食堂で1日2食無償提供など手厚い環境です。
【世界基準の絶景ホテルで、キュリナリー・アーティストとして輝く環境】 当ホテル内のレストラン、または華やかな宴会場での調理…
応募資格
必須
【学歴不問／ホテル未経験者・ミドル層も大歓迎！】 必須条件: 飲食店やホテル・旅館…
歓迎
ホテルや結婚式場、高級レストランでの調理実務経験がある方 カウンター越しでの接客や…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
■ 息を呑む絶景と、世界基準のホスピタリティ 東京のウォーターフロントに位置する、…
気になる
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掲載期間：26/08/17～26/08/30
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【10名限定】ジャンル不問で挑戦！「また来たい」を創る大手レストランのシェフ・メニュー開発
上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
全国主要都市のゲストハウス・ホテル・レストランにて、フレンチやイタリアン等の調理をお任せします。 婚礼、レストラン、アフタヌーンティーなど幅広い業務を通じ、料理人として飛躍的に成長できる環境です。
全国主要都市に展開するゲストハウスやホテル、併設レストランにおける調理業務全般をお任せいたします。ご経験やスキルに応じ、…
応募資格
必須
◆以下の実務経験をお持ちの方 【一般スタッフ】 ・調理の実務経験3年以上（西洋料理の…
歓迎
＼こんな経験をお持ちの方はさらにご活躍いただけます／ ◆ホテルや結婚式場での調理経…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
【事業内容】 上場企業グループとして、全国のゲストハウス・レストラン・ホテルでの婚…
気になる
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掲載期間：26/08/17～26/08/30
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【数名限定】大手レストランのシェフ・メニュー開発
上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
全国主要都市のゲストハウス・ホテル・レストランにて、フレンチやイタリアン等の調理をお任せします。 婚礼、レストラン、アフタヌーンティーなど幅広い業務を通じ、料理人として飛躍的に成長できる環境です。
全国主要都市に展開するゲストハウスやホテル、併設レストランにおける調理業務全般をお任せいたします。ご経験やスキルに応じ、…
応募資格
必須
◆以下の実務経験をお持ちの方 【一般スタッフ】 ・調理の実務経験3年以上（西洋料理の…
歓迎
＼こんな経験をお持ちの方はさらにご活躍いただけます／ ◆ホテルや結婚式場での調理経…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
【事業内容】 上場企業グループとして、全国のゲストハウス・レストラン・ホテルでの婚…
気になる
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掲載期間：26/08/17～26/08/30
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ジャンルの壁を越えて腕を振るう！安定の大手企業で活躍するシェフ・メニュー開発
上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
全国主要都市のゲストハウス・ホテル・レストランにて、フレンチやイタリアン等の調理をお任せします。 婚礼、レストラン、アフタヌーンティーなど幅広い業務を通じ、料理人として飛躍的に成長できる環境です。
全国主要都市に展開するゲストハウスやホテル、併設レストランにおける調理業務全般をお任せいたします。ご経験やスキルに応じ、…
応募資格
必須
◆以下の実務経験をお持ちの方 【一般スタッフ】 ・調理の実務経験3年以上（西洋料理の…
歓迎
＼こんな経験をお持ちの方はさらにご活躍いただけます／ ◆ホテルや結婚式場での調理経…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【事業内容】 上場企業グループとして、全国のゲストハウス・レストラン・ホテルでの婚…
気になる
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掲載期間：26/08/17～26/08/30
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ヒルトンブランドで輝く】年休120日・残業管理徹底／月給30万～50万＋まかない無料＆社員寮完備！
外資系企業大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
ヒルトンでの調理全般！月給30万～50万円＋年間休日120日前後・残業管理徹底でプライベートも充実。出勤日の食事無償提供や社員寮など手厚い待遇のもと、プロの調理人として活躍できる職場です
【世界基準のホスピタリティ空間で、料理人としての情熱とキャリアを追求できる環境】 当ホテル内のレストラン、ルームサービス、…
応募資格
必須
【学歴不問／ミドル層・ホテル未経験者も大歓迎！】 必須条件: 飲食店やホテル・旅館…
歓迎
ホテル、リゾート施設、結婚式場での調理実務経験がある方 ビュッフェ形式での調理・料…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～999万円
会社概要
【事業内容】 外資系グローバルホテルブランドの一員として、神奈川県内の自然豊かな環…
気になる
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掲載期間：26/08/17～26/08/30
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【月給40万～55万/上場企業】高級業態の料理人ポジションのご案内
上場企業大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問
仕事内容
・安心の上場企業： イタリアン・和食・カフェ等、多彩なブランドを展開 ・好環境： ミドル層歓迎！ご家族も安心の充実した労働環境 ・キャリア： これまでの経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境
■ 調理・厨房業務全般 ・仕込み、調理、盛付などの厨房業務全般 ・各業態（イタリアン、和食、鮨、鉄板焼きなど）のコンセプトに…
応募資格
必須
飲食店での経験をお持ちの方（業態・年数は不問）。 マネジメント経験者は優遇して選考…
歓迎
店長・マネージャー等、責任者としてのマネジメント経験者も大歓迎！即戦力としてお迎…
勤務地
栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
本格イタリアンを中心に、和食、鮨、鉄板焼き、カフェなど多彩なレストランブランドを…
気になる
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掲載期間：26/08/17～26/08/30
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【今の職場に疲れた調理師へ】ホテル直営の安定基盤／月給30万円～＋家賃補助最大12万円＆残業管理徹底
マネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
ホテル直営イタリアンでの調理全般！月給30万円～＋家賃補助最大12万円の手厚い待遇をご用意。残業管理徹底・夜勤なしで健康的に働けます。人間関係とチームワークを大切にする温かい職場です。
【ホテル直営ならではの安定感！調理に集中し、温かいチームで長く活躍できる職場】 東品川内のイタリアンレストランにて、洋食調…
応募資格
必須
【学歴不問／30代～50代の中堅・ベテラン層まで幅広く歓迎！】 必須条件: 洋食・…
歓迎
イタリアンレストランやホテル厨房での洋食調理経験がある方 ビュッフェ形式での調理・…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
【事業内容】 ホテル・会議室・飲食施設の委託運営事業。 都内をはじめ、全国の主要都市…
気になる
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掲載期間：26/08/17～26/08/30
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【体が資本の調理師へ】年休117日・固定時間でのシフト管理／月給35万円～＋前職給与を最大限考慮！
上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
飲食大手の安定基盤のもと、仕込みから調理、メニュー開発まで幅広くお任せします。残業・労務管理の徹底と年休117日で体力的負担を軽減。前職給与を最大限考慮し、成果がしっかりと還元される環境です。
【調理業務に集中できる環境で、健全なワークライフバランスを実現！】 当社が運営する店舗にて、仕込み・調理・メニュー開発など…
応募資格
必須
【学歴不問／ミドル層歓迎！】 必須条件: 飲食店での調理実務経験（和・洋・中華・居…
歓迎
＼こんな経験をお持ちの方はさらにご活躍いただけます／ ・料理長、シェフ、副料理長な…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
【事業内容】 上場企業グループとして、全国のゲストハウス・レストラン・ホテルでの婚…
気になる
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掲載期間：26/08/17～26/08/30
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長野県・寮費光熱費＆まかない無料・引越支援あり】老舗旅館の副料理長！年収平均500万・残業無し
転勤なし
仕事内容
【年収400万～600万/野沢温泉】老舗旅館の副料理長！寮費・光熱費・まかない全額無料＆引越手当ありで生活費はほぼゼロ！固定残業なし・年1回ベースアップ。確かな技術を活かし心穏やかに働ける環境です
【確かな調理技術を活かし、落ち着いた雰囲気の中で厨房を支える】 老舗旅館にて、副料理長として和食調理全般および料理長のサポ…
応募資格
必須
【学歴不問／20代～60代前半の和食調理技術をお持ちの方】 ・和食・日本料理の調理…
歓迎
・培った和食技術を活かし、穏やかな環境で長く活躍したいミドル・シニア層の方 ・自然…
勤務地
北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
最大の特長は、調理人が安心して技術を発揮できるよう整えられた圧倒的な生活サポート…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年収400万～599万／月給32万～】実務経験1年から料理長へ！上質ダイニングのシェフ候補
仕事内容
高級貸切邸宅レストランでの調理スタッフ。仕込みから調理、美しい盛り付け、将来的なメニュー開発やキッチン統括をお任せします。
調理経験1年以上から挑戦可能！クリーンな労働環境のもと、厳選素材を扱う上質ファインダイニングで調理責任者（料理長候補）へ…
応募資格
必須
飲食店やホテル等における、1年以上の調理実務経験（ジャンル不問）。 居酒屋、和食、…
歓迎
ホテルや高級レストランにおける、副料理長やキッチン責任者の実務経験。 原価管理（コ…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
厳選素材を活かした上質なファインダイニングやレストランを直営展開するフード企業。…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

●中華料理レストランチェーンの直営店長候補（業界未経験大歓迎！）
上場企業大手企業
仕事内容
主な仕事内容は調理と接客です。
同社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、…
応募資格
必須
●飲食業界で活躍したい方 ●社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ●充実の待…
勤務地
北海道 / 宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
【事業内容】 中華料理レストランチェーン ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レス…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【新潟・佐渡】ホテルレストラン副料理長/社宅有/年収420～600万円/東証プライム上場グループ
管理職・マネジャー
仕事内容
＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、 ホテルレストラン副料理長を募集します。 お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
■ホテルレストラン副料理長 お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる ホテルレストラン副料理長を…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテル、旅館、料亭などで和の料理のキャリア ・調理師免許 ・チームワー…
勤務地
新潟県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ
気になる
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掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

外資系ブランドホテル内での製菓部門責任者（Pastry Chef）

株式会社Ａ・Ｉ・Ｃ広島マネジメント
管理職・マネジャー
仕事内容
製菓部門責任者（Pastry Chef）
ホテル館内すべての製菓業務を統括しながら、チーム育成や商品開発、プロモーション企画にも携わっていただきます。 ■製菓業務 ・…
応募資格
必須
・製菓部門での実務経験10年以上 ・シェフパティシエ、スーシェフ、主任・リーダーク…
歓迎
【尚可】 ・ホテルパティシエ経験 ・製菓部門でのマネジメント経験 ・メニュー開発経験 ・…
勤務地
広島県
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
【事業内容】 ■ホテルの運営 【会社の特長】 世界中に138ヵ国・地域に31のブランド…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【兵庫・西宮】パティシエ　※アンリ・シャルパンティエ等、多数の受賞歴ある有名菓子メーカー

株式会社シュゼット
仕事内容
スタジオ（工場）にて洋菓子の製造を担っていただきます。
当社の生ケーキ製造は一般的な流れ作業ではなく、一人ひとりが担当アイテムを持ち、仕上げまでを一貫して手作業で行うスタイル。…
応募資格
必須
・洋菓子の製造経験者
歓迎
・シュゼットの商品が好きな方 ・将来、キャリアアップを目指したい方 ・意欲的、自発的…
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
菓子・パン類の製造・販売ならびに喫茶、左記に関する付帯業務 1969年兵庫県にて創…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

地元で働けてプライベートも充実　新規オープン寿司酒場の調理

株式会社SANKO MARKETING FOODS
仕事内容
「寿司を握る手は、そのままに。暮らしはもっと身近に。」 毎日都心の繁華街に出て働いていた職人の方へ。 将来のことを考えて、都…
応募資格
必須
＼業界未経験歓迎！学歴不問／ 下記のいずれかに当てはまる方！調理経験がなくても「魚…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
串焼きと煮込みが特徴の大衆酒場「アカマル屋」や「東京チカラめし」、「まめたい寿司…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

未経験でも握れます。新規オープンの地元に愛される寿司酒場のホールスタッフ

株式会社SANKO MARKETING FOODS
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業新規事業
仕事内容
【寿司 × カジュアル酒場】まめたい寿司｜“誰でも握れる”新スタイル寿司屋で一緒に働きませんか？ まめたい寿司って...？…
応募資格
必須
【応募要件】 未経験歓迎です！ 寿司を握ってみたいという方 「握りたい人」のための寿司…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
串焼きと煮込みが特徴の大衆酒場「アカマル屋」や「東京チカラめし」、「まめたい寿司…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【和食の料理人募集】

株式会社物語コーポレーション
上場企業大手企業
仕事内容
弊社が経営する 「しゃぶとかに源氏総本店」もしくは「魚貝三昧 げん屋」 の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。…
応募資格
必須
【1】必須スキル ・魚を3枚におろすことが出来る ・和食の一通りのポジション（板場、…
勤務地
埼玉県 / 愛知県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開 焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…
気になる
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掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【業界大手：調理支援 ※調理免許不問】おいしさを追求する■年収～520万円＜当社にて多数入社あり！＞
大手企業英語力不問転勤なし
仕事内容
様々な事業所にて調理師として勤務いただきます （一定のエリア担当として、人手が不足している事業所に応じて、勤務いただきます…
応募資格
必須
（1）7年以上の調理業務経験 （2）自動車運転免許をお持ちの方（ペーパードライバー…
勤務地
北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
1.  病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2.  企業・学校などの食…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ガーデンオーベルジュ　料理長候補
管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします →仕込み・調理・新メニュー考案業務など
厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします →仕込み・調理・新メニュー考案　業務など 『ホテル』×『ウェディング』×…
応募資格
必須
・料理長もしくは副料理長の経験がある方 ・メニュー開発やマネジメント等、適性に応じ…
歓迎
・100席以上の店舗経験者優遇 ・飲食店での2，3年以上のキッチン経験歓迎 ・イベン…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
建築・飲食・ホテル・アート・デザインなどリアルなカルチャーデザイン領域と、IoT…
気になる
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掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【面接１回】調理師■業界トップクラスの給食産業■幅広い世代の方々が活躍中■年収400～580万円
大手企業英語力不問転勤なし
仕事内容
当社から毎月多数の方がご入社されている大手安定企業！ 「焼く、揚げる、蒸す、煮る、炒める、炊く、茹でる」など、 プロの調理師としてご活躍いただける環境です。
全国の契約先事業所にて、調理師として就業いただきます。 （社員食堂、学生食堂、病院、介護施設、高級老人ホーム、幼稚園、保育…
応募資格
必須
・調理師免許をお持ちの方
歓迎
・栄養士、管理栄養士の資格をお持ちの方 ・老人/介護施設、社員食堂、学生食堂、寮で…
勤務地
北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
1.  病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2.  企業・学校などの食…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理スタッフ募集（スタッフクラス~料理長クラスまで）
仕事内容
調理師（スタッフ～料理長）
◆調理部門オープンポジション 北海道に拠点をおく、高級旅館やホテルを運営する事業会社の調理部門でのお仕事です。 ご経験に合っ…
応募資格
必須
●調理師の実務経験 副料理長、料理長は調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニ…
勤務地
北海道 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
リゾートホテルの運営
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ケータリング事業　調理職
仕事内容
セントラルキッチンでの勤務をメインとして、お客様のご依頼によっては各会場での調理業務も行います。
セントラルキッチンでの勤務をメインとして、お客様のご依頼によっては各会場での調理業務も行います。 以下業務を行って頂きます…
応募資格
必須
・調理業務のご経験（飲食店、ホテルなど）
歓迎
・調理業務のご経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
1.飲食店業務 2.和食・洋食・中華・喫茶の調理及び接客サービスの業務の請負 3.コ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

カントリークラブ　レストラン 調理職
仕事内容
カントリークラブ内にある、レストランで調理業務をお任せします。お客様は、大手企業の役員クラス、VIPの方がたくさんご来店頂きます。
大手不動産グループが運営しているゴルフ場内にある、レストランで調理業務をお任せします。 お客様は、大手企業の役員クラス、V…
応募資格
必須
・調理業務のご経験（飲食店、ホテルなど）
歓迎
・調理業務のご経験
勤務地
千葉県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
1.飲食店業務 2.和食・洋食・中華・喫茶の調理及び接客サービスの業務の請負 3.コ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理師：おいしさにこだわる給食サービス企業】業界トップクラス■広い世代が活躍中■年収～580万円
大手企業英語力不問転勤なし
仕事内容
当社から多数の方が内定・ご入社されています！ 調理のプロとして活躍しませんか？ こちらの企業では、賞与もきちんと支給。 しっかり休みを取得でき、長くお仕事できる環境・制度を整えています。
《業務詳細》 企業は、全国の病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮・保育園・幼稚園内・企業の寮などの 厨房を請け負い、調理運営を…
応募資格
必須
調理師免許をお持ちであること。
勤務地
北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
1.  病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2.  企業・学校などの食…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長／副料理長
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
海に向けて緩やかに傾斜する大地に広がるリゾート。 どの場所からも、碧く澄んだ海を眺めることができます。自然に囲まれた、ス…
応募資格
必須
・調理の経験がある方
歓迎
・料理長、副料理長の経験がある方
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
リゾート事業を展開 ＜グループ＞ コーヒー、ゴルフ、インテリア、飲食、介護サービス、…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長／副料理長
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
「ユニークな朝食や音楽に溢れた独自のコンセプト」が高い評価をいただいているホテルにて、キッチンの中核となっていただける方…
応募資格
必須
・調理の経験がある方
歓迎
・料理長、副料理長の経験がある方
勤務地
京都府
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
・ホテル 旅館等の運営 ・ホテル 旅館等の経営コンサルティング ＜グループ＞ 国内外に…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長／スーシェフ
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
2012年より展開するレストラン&カフェ。地域の特性と旬な食材を組み合わせた食事、パンなどを提供しています。 各地域の特性…
応募資格
必須
・調理の経験がある方
歓迎
・料理長、副料理長の経験がある方
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
飲食、ホテル、商業施設、リゾート、建築、アート、デザイン事業を展開
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【店長職】高タンパク・低カロリー・低糖質料理に特化したレストラン「筋肉食堂」／右肩上がりの事業成長

TANPAC株式会社
ベンチャー企業
仕事内容
筋肉食堂店舗の店長候補として接客や調理をお任せします。 高タンパク・低カロリーの料理を世の中に広げるべく、様々なビジネスアイディアを企画し実行していきます。
・販促や季節イベントについて企画・実施 ・オペレーションの構築 ・定例会議（週に1度）での店舗状況の報告 ・アルバイト・社員の…
応募資格
必須
・飲食店での経験 ・接客やおもてなしが好きな方
歓迎
店長業務経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
高タンパク低カロリー食を事業の軸に、レストランの運営や中食、自社工場の運営、学校…
気になる
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掲載期間：26/08/17～26/08/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

店長・料理長候補
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
同社が展開する横丁ブランドいずれか店舗の料理長候補として調理業務をお願いします。 勤務店舗は希望に応じます！
オープン予定のプロジェクトにおけるメニュー開発、全国の食材発掘など商品開発、若手調理スタッフの育成・管理など、料理長・料…
応募資格
必須
飲食店で３年以上の実務経験がある方 ●能力や成果で正当に評価される場で自分を試した…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
飲食店の経営及び運営 各施設の企画プロデュース、商品開発 PR・SPマーケティング業…
気になる
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