400万円以上のフード・レストランの転職・求人情報（63ページ目）｜30代、40代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

勤務地: 東京都 / 中国 / 韓国 / 香港 / 台湾 / タイ / シンガポール / インドネシア / フィリピン / インド / その他アジア（ベトナム、ミャンマー等） / 北米（アメリカ、カナダ等） / 中南米（メキシコ、ブラジル、アルゼンチン等） / オセアニア（オーストラリア、ニュージーランド等） / ヨーロッパ（イギリス、フランス、ドイツ、ロシア等） / 中近東・アフリカ（モロッコ、エジプト、UAE、南アフリカ等） / その他の海外

年収 / 給与: 850万円～1049万円

会社概要: 上場飲食企業

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掲載期間：26/04/09～26/06/03

スーパーバイザー（SV）

OD（オペレーティングディレクター）エリアマネージャー

上場企業英語力が必要

仕事内容: エリアマネージャーとしてサービス全般のみならず数店舗を統括して下さい。運営オペレーション構築営業統括人件費管理採用・教育売上向上の施策、改善統括マネージャーとして飲食経験を存分に活かす事を期待します。
・自店舗運営（ご自身でも店長業務を行っていただきます）・その他2~5店舗を統括・オペレーション構築・人件費管理・売上施策…

応募資格

必須: ★管理職での経験実績があれば業界不問・エリアマネージャー経験あり・日常会話程度の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1000万円～1449万円

会社概要: レストラン経営による飲食事業

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掲載期間：26/04/09～26/05/13

店長・販売・店舗管理

【岡山／未経験歓迎】「かに料理甲羅本店」ホールスタッフ※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし

株式会社ケイコーポレーション

仕事内容: ■業務内容：当社が運営するかに料理甲羅本店にて、ホールスタッフのお仕事をお任せいたします。 ■主なお仕事内容：・料理の配膳…

応募資格

必須: ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件：・顧客折衝経験をお持ちの方

歓迎: ■歓迎条件：・店長経験をお持ちの方

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ■同社の特徴：地元でお馴染み！当社は、かに料理の「甲羅本店」、回転ずしの「いわ栄…

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掲載期間：26/04/09～26/05/13

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岡山／未経験歓迎】回転寿司いわ栄キッチン調理スタッフ※完全週休2日制※

株式会社ケイコーポレーション

仕事内容: 【岡山／未経験歓迎】回転寿司いわ栄キッチン調理スタッフ※完全週休2日制※ ■業務内容：回転寿司「いわ栄」でキッチン調理を中…

応募資格

必須: ■必須条件：・料理を作る事が好きな方

歓迎: ■歓迎条件：・寿司を握ったことのある方

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ■同社の特徴：地元でお馴染み！当社は、かに料理の「甲羅本店」、回転ずしの「いわ栄…

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掲載期間：26/04/09～26/05/13

生産管理・品質管理・品質保証・工場長（化学・素材・食品・衣料）

【岡山／浅口】食品の製造管理※工場長候補◆週休2日／転勤なし／退職金あり／明治創業の老舗企業

株式会社ケイコーポレーション

仕事内容: ■ミッション：同社セントラルキッチンでは自社運営チェーンの各店舗や物販店で販売している食品関連の製造を行っています。将来…

応募資格

必須: 料理経験のある方

歓迎: 【歓迎】食品分野における製造・加工の経験食品分野における製造責任者（部門責…

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 岡山・倉敷・福山で多数のレストランを展開岡山県（岡山市・倉敷市・浅口市）広島県（…

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掲載期間：26/04/08～26/04/27

店長・販売・店舗管理

北都留郡(山梨) 「道の駅」レストランでの調理、店舗運営・地域振興事業会社／年収500万も目指せる

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: レストランの調理、店舗運営業務にご従事いただきます。
【具体的には…】・キッチン業務全般（調理、メニュー設計、食材調達、在庫管理、原価管理）・メニュー開発・季節メニュー導入、…

応募資格

必須: ・調理師免許をお持ちで、調理に関わるご経験をお持ちの方

勤務地: 山梨県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 観光、福祉、地域振興事業

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掲載期間：26/04/08～26/04/27

経理

港区(東京) 経理・飲食事業を展開する成長企業／◎残業ほぼ無◎フレックス有◎副業可◎赤坂見附駅至近

英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 管理部門の中核として、経理を中心にご就業いただきます。
【具体的には…】・経理業務全般（仕訳、月次・年次決算管理）・外部（社労士・税理士）との連携・代表および事業部との調整・仕…

応募資格

必須: ・経理の実務経験（目安：3年以上）・決算業務の経験を有する方

歓迎: ・スタートアップや少人数組織での管理部門経験・制度設計や業務フロー改善の経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食店舗の企画・運営

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掲載期間：26/04/08～26/04/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

三島市(静岡) 結婚式場の料理人（料理長補佐、パティシエ）・料理提供、菓子製造／◎週休2日◎残業少

英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長補佐をご担当いただきます。
【具体的には…】・静岡県三島市で人気の結婚式場にて料理を提供する仕事です・新郎新婦さまとの料理打合せ、食材の仕入れ等

応募資格

必須: ・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 飲食業・料理提供業務

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掲載期間：26/04/08～26/04/28

Web・デジタルマーケティング

【全国展開BtoCブランド】デジタルマーケティング担当（アプリ・SNS・CRM／チャネル横断）

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 全国展開するBtoCブランドにおいて、アプリ・SNS・Web・店舗接点を横断したデジタルマーケティング施策を企画・実行。顧客データを活用し、来店・購買につながる体験設計と施策改善を担うポジションです。
当ポジションは、全国に多数の店舗を展開するBtoCブランドにおいて、デジタルマーケティングの更なる強化の為に、各種デジタ…

応募資格

必須: ＜必須＞ ●BtoC商材におけるデジタルマーケティング（SNS、アプリ、オンライン…

歓迎: .

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 【業績好調のアイスクリームチェーン】

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掲載期間：26/04/08～26/04/27

施工管理（建築）

【大阪】外食チェーン（ワンカルビ）の自社店舗開発（建築施工計画の作成や監理）

英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 新店・改装店の施工管理から省エネ企画、年間メンテまで一貫担当。店舗開発部の中核として裁量大きく働けるポジション。商業施設での施工管理経験を活かしキャリアアップが可能です。
自社外食および小売店舗（新店、改装店）における現場監理＊施工会社は別会社への発注となりますので、発注管理をメインに担当し…

応募資格

必須: ・内装や建築業界での実務経験・商業施設において施工管理関連業務・PCスキル（Ex…

歓迎: チェーン展開されている飲食会社で施工管理の業務経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ワン・ダイニング事業部ダイリキ事業部

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掲載期間：26/04/08～26/04/27

設計（建築）

＜CADオペ：店舗内装図面作成＞正社員/ 年収500万以上可/　マネージメント期待あり/ 紹介実績有

英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: Auto CADでの建築もしくは内装工事図面の作成経験者を募集しております積算業務などは入社後覚えていただいてもOKです！社員の連携もよく働きやすい環境もおすすめポイントです
ららぽーとや三井アウトレットパーク等の店舗入れ替え工事(AB工事)における図面作成および積算業務をお任せします。 <具体的…

応募資格

必須: ・Auto CADでの建築もしくは内装工事図面の作成経験・建築および建築法規に関…

歓迎: ・内装工事における施工図作成経験・内装工事における積算経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 建築工事業内装仕上工事業商業施設・オフィス・住宅のデザイン及び設計家具・什器等の…

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掲載期間：26/04/08～26/06/02

人事（採用・労務・教育など）

採用人事

モトヤユナイテッド株式会社

ベンチャー企業新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 新卒・中途採用の実務をメインで牽引し、現場と経営を繋ぐ役割を期待します。採用プロセスの実行・改善を担い、将来はＨＲの中核として活躍いただきます。
◆新卒・中途採用における要件定義・母集団形成・面接・クロージング ◆複数の紹介会社（エージェント）の選定・コントロールお…

応募資格

必須: 下記、いずれかのご経験・事業会社または支援側での採用実務およびプロセス全体の完遂…

歓迎: ・経験や肩書に関わらず、自らの判断で採用成果を出してきた密度の高い経験・人事領域…

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 【事業内容】同社は、自動車教習所、飲食店、不動産開発、広告制作、ベンチャー投資な…

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掲載期間：26/04/08～26/06/02

人事（採用・労務・教育など）

【東京】採用人事

モトヤユナイテッド株式会社

ベンチャー企業新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 新卒・中途採用の実務をメインで牽引し、現場と経営を繋ぐ役割を期待します。採用プロセスの実行・改善を担い、将来はＨＲの中核として活躍いただきます。
◆新卒・中途採用における要件定義・母集団形成・面接・クロージング ◆複数の紹介会社（エージェント）の選定・コントロールお…

応募資格

必須: 下記、いずれかのご経験・事業会社または支援側での採用実務およびプロセス全体の完遂…

歓迎: ・経験や肩書に関わらず、自らの判断で採用成果を出してきた密度の高い経験・人事領域…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 【事業内容】同社は、自動車教習所、飲食店、不動産開発、広告制作、ベンチャー投資な…

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掲載期間：26/04/08～26/06/02

経営企画

【東京】経営企画マネージャー

モトヤユナイテッド株式会社

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 多様な業種が混在するグループ各社の予算・実績管理（予実管理）を徹底し、経営層や取締役会への戦略的な提言を通じて、グループ全体の目標達成を支えることが最大のミッションです。
・経営管理・計数管理：中期経営計画の作成、予算策定、予実管理の遂行。・KPIモニタリング：グループ各社の実績管理お…

応募資格

必須: ・事業会社における経営企画、またはそれに準ずる実務経験

歓迎: ・経理の実務経験、または財務諸表の深い理解・多角化経営を行っている企業や、M&A…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～899万円

会社概要: 【事業内容】同社は、自動車教習所、飲食店、不動産開発、広告制作、ベンチャー投資な…

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掲載期間：26/04/08～26/04/27

デザイナー（Web・モバイル・ゲーム関連）

自社サービスのデザイナー部長候補

上場企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 10数名で構成される同社デザイン部の部長候補として、クリエイティブの最上流工程から関わり、ブランド価値を最大化させる役割…

応募資格

必須: ■Webおよびオフラインにおけるデザイン制作経験全般　┗Webサイトやアプリなど…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 950万円～1499万円

会社概要: 宅配サービスを展開する上場企業

気になる

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掲載期間：26/04/07～26/05/07

その他、技術系（建築・設備・土木・プラント）

【業界売上No.1/他業種展開で増収増益】グループ店舗の設計・施工監理/大手回転ずしチェーン企業

上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: グループ企業の店舗設計／現場管理をご担当いただきます。年間で新規出店とリニューアル併せて、10件程度の物件をご担当いただく予定です。
■職務詳細・新店の店舗設計、工事コストと工程管理、引渡までの設計監理・出店候補案件のプラン検討と工事コスト算出、現場状況…

応募資格

必須: ・店舗設計、または施工監理の経験があり、店舗設計に必要な法規や設備の知識をお持ち…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

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掲載期間：26/04/07～26/05/25

経理

経理　管理職候補

株式会社イートアンドホールディングス

管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【新大阪】経理管理職候補　プライム上場の食品メーカー　連結決算等もお任せ
財務経理部門の管理職候補として連結決算や開示資料作成等の業務に従事していただきます。【雇入れ直後】経理・財務　【変更の範…

応募資格

必須: 【必須要件】 ■従業員規模300名以上の事業会社での経理業務経験5年以上 ■月次、年…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～899万円

会社概要: 飲食店経営および食品製造・販売

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掲載期間：26/04/06～26/04/30

経理

【京都】経理スタッフ/創業約170年/茶懐石、京料理の老舗として発展した本格的な料亭を運営

英語力不問土日祝休み

仕事内容: ▼日常経理業務・月次／年次決算業務（仕訳入力、試算表作成、各種引当計上等）・売上／原価／在庫の管理および分析・請求書発…

応募資格

必須: 【必須】 ■事業会社における経理実務経験（目安：3年以上）　└ 月次決算業務を一通…

歓迎: 【歓迎】 ■年次決算のご経験 ■監査法人対応、税務対応のご経験 ■会計システム／業務ツ…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 安政3年(1856年)創業以来、茶懐石、京料理の老舗として発展した本格的な料亭で…

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掲載期間：26/04/06～26/05/31

事業企画

【沖縄（テーマパーク）】リテールサービス部長

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ■組織体制：リテールサービス部30名（アルバイト含めると200名規模) ■業務内容： 2025年に開業したテーマパークにて、…

応募資格

必須: ■経験＜必須スキル／経験＞・飲食業界またはリテール（小売）業界におけるマネジメ…

歓迎: <歓迎スキル／経験＞・テーマパーク、観光施設、リゾート、ホテル業界での実務経験・…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 800万円～1099万円

会社概要: 沖縄でのテーマパーク企画・開発・運営

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掲載期間：26/04/06～26/05/31

スーパーバイザー（SV）

【沖縄】フードサービス　ディレクター

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ■募集背景：組織強化 ■雇用形態：正社員 ■業務内容： JUNGLIA OKINAWAパーク内において、複数の飲食店舗を統括し…

応募資格

必須: ■経験＜必須スキル／経験＞・本部マネジメント職として複数拠点・組織を統括した経…

歓迎: <歓迎スキル／経験＞・遊園地、テーマパークのフード店舗での管理監督者経験・大規模…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 800万円～999万円

会社概要: 【会社情報】 ■社名：株式会社ジャパンエンターテイメント ■企業概要：沖縄でのテーマ…

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掲載期間：26/04/06～26/05/31

スーパーバイザー（SV）

【沖縄】アトラクション運営スタッフ（スーパーバイザー）

ベンチャー企業新規事業転勤なし

仕事内容: ■募集背景： 2025年に開業したテーマパーク「JUNGLIA」の立上げメンバーの募集です。 ■雇用形態：正社員 ■業務内容：…

応募資格

必須: ■経験＜必須スキル/経験＞・集客施設、観光文化施設での現場スタッフ経験または　…

歓迎: ＜歓迎スキル/経験＞・50名以上規模のマネジメント経験・基本的な労務知識・テーマ…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 沖縄でのテーマパーク企画・開発・運営

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掲載期間：26/04/05～26/04/30

店長・販売・店舗管理

餃子の王将の店長候補※未経験歓迎／完全週休二日／キャリアパス・研修制度/店長年収800万可能！

株式会社王将フードサービス https://ohsho.co.jp/

仕事内容: 東証プライム上場の国内最大規模中華チェーン「餃子の王将」。店長候補として、調理技術の習得と店舗マネジメントを学べる充実した研修制度のもと、全国731店舗での新規出店に伴う店舗運営に携わります。
～東証プライム市場上場「餃子の王将」／調理師免許取得や店舗マネジメントを学べる充実した研修体制◎／店長年収800万円以上…

応募資格

必須: ※学歴・業種不問／未経験者歓迎※ 料理の腕を磨きたい方には特におすすめのポジション…

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方・アルバイトで飲食経験がある方

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 当社は、2024年3月31日時点で1ブランド731店舗（直営店545店舗（うち海…

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フード・レストラン/400万円以上の転職・求人情報一覧（63ページ目）

海外設計施工

店舗開発次長

店舗開発部長または候補

店舗開発シニアマネージャー

店舗開発シニアマネージャー

店舗開発マネージャー

商品開発部長

海外事業推進責任者

店舗開発部長または候補

店舗開発本部長

店舗開発マネージャー

商品開発部長

海外事業推進責任者

店舗開発マネージャー

財務経理部長

店舗開発本部長

【飲食店｜サービス｜店長候補】飲食中心に9事業・80店舗以上｜そら｜業績インセンティブ月々最大15万

【労務人事】サンマルクカフェ/東証プライム上場/岡山県（転勤無）

〈未経験から始める飲食店特化型コンサルタント〉◆上場企業のグループ会社で案件多数◆

【岡山】「かに料理 甲羅本店」料理長候補※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし

管理部門責任者候補（人事労務総務担当）

【経理・財務｜管理職候補】県内を中心に約20店舗出店/外食産業を牽引する創業130年超えの老舗企業

神奈川or茨木or三重 工場長候補

財務部長

店舗開発部長

営業副本部長

グループ業態本部長（グループCMO）

人事部長

海外子会社の責任者候補 ※駐在案件

OD（オペレーティングディレクター）エリアマネージャー

【岡山／未経験歓迎】「かに料理甲羅本店」ホールスタッフ※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし

【岡山／未経験歓迎】回転寿司いわ栄キッチン調理スタッフ※完全週休2日制※

【岡山／浅口】食品の製造管理※工場長候補◆週休2日／転勤なし／退職金あり／明治創業の老舗企業

北都留郡(山梨) 「道の駅」レストランでの調理、店舗運営・地域振興事業会社／年収500万も目指せる

港区(東京) 経理・飲食事業を展開する成長企業／◎残業ほぼ無◎フレックス有◎副業可◎赤坂見附駅至近

三島市(静岡) 結婚式場の料理人（料理長補佐、パティシエ）・料理提供、菓子製造／◎週休2日◎残業少

【全国展開BtoCブランド】デジタルマーケティング担当（アプリ・SNS・CRM／チャネル横断）

【大阪】外食チェーン（ワンカルビ）の自社店舗開発（建築施工計画の作成や監理）

＜CADオペ：店舗内装図面作成＞正社員/ 年収500万以上可/ マネージメント期待あり/ 紹介実績有

採用人事

【東京】採用人事

【東京】経営企画マネージャー

自社サービスのデザイナー部長候補

【業界売上No.1/他業種展開で増収増益】グループ店舗の設計・施工監理/大手回転ずしチェーン企業

経理 管理職候補

【京都】経理スタッフ/創業約170年/茶懐石、京料理の老舗として発展した本格的な料亭を運営

【沖縄（テーマパーク）】リテールサービス部長

【沖縄】フードサービス ディレクター

【沖縄】アトラクション運営スタッフ（スーパーバイザー）

餃子の王将の店長候補※未経験歓迎／完全週休二日／キャリアパス・研修制度/店長年収800万可能！

【岡山】「かに料理甲羅本店」料理長候補※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし

神奈川or茨木or三重　工場長候補

海外子会社の責任者候補　※駐在案件

＜CADオペ：店舗内装図面作成＞正社員/ 年収500万以上可/　マネージメント期待あり/ 紹介実績有

経理　管理職候補

【沖縄】フードサービス　ディレクター