400万円以上のフード・レストランの転職・求人情報（5ページ目）｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 人気の回転寿司チェーンを中心に国内外複数の事業展開を進める同グループにおいて、採用企画をお任せします。 2022年の中途採用比率100%で、入社後も馴染みやすい環境が整っています。
■人事（採用企画担当）日本の回転すし市場において10年連続で売上高第1位を誇る同社。日本のみならずアジアを中心に700店…

応募資格

必須: 【必須条件】・大学卒以上＊いずれか必須・人材紹介エージェントとして2年以上勤務し…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■東証プライム上場■グループ店舗数：1000店舗以上・大手フードサービス事業

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掲載期間：26/07/22～26/08/04

NEWバイヤー・マーチャンダイザー（MD）・VMD

【埼玉】FC開発担当/風通しの良い職場/働き方改革も積極推進中/上場飲食チェーン

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 【東証スタンダード上場】高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、国内外への積極的な出店とM＆A・新規業態開発も進めている同グループにおいて、FC開発担当の募集です。
■FC開発担当「自分の店を持ちたい」そんな加盟希望者の夢を叶えること、そのために一人ひとりに向き合い、個人に合わせた提案…

応募資格

必須: 【必須条件】・高卒以上・外食での業務経験、もしくは法人・個人への営業経験

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

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掲載期間：26/07/22～26/08/04

NEW人事（採用・労務・教育など）

【大阪】人事（労務・総務）/転勤なし/大阪・京都で12店舗を展開する老舗飲食店

英語力不問

仕事内容: 老舗料亭として開店し、1958年に法人化。オンライン販売・テイクアウト・お弁当・お惣菜専門店等、伝統を守りながら変革を続けている同社において、人事（労務・総務）を担当いただきます。
■人事（労務・総務）うどんすきでお馴染みの同社にて、人事担当者としてまずは労務管理・給与計算を中心に担当いただきます。ゆ…

応募資格

必須: 【必須条件】・労務管理/給与計算業務のご経験をお持ちの方（目安：3年以上）・店舗…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■飲食業（麺類料理、日本料理、てんぷら、懐石料理）■贈答用うどんすき等ギフト販売…

気になる

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掲載期間：26/07/22～26/08/04

NEWバイヤー・マーチャンダイザー（MD）・VMD

【御茶ノ水】新店舗開設の立地調査/420～500万円/コロナ禍でも業績拡大・飲食チェーン/上場企業

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: 【東証プライム上場・大手外食グループ】とんかつ専門店など飲食店の経営およびフランチャイズチェーン本部の経営を行っています。現在16ブランド、国内外745店舗を展開中です。
■新店舗開設の立地調査多種多様な飲食店を国内外に745店以上展開し、 16年連続で売上増加してる同社では、毎年80～100…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・多店舗展開している企業での店舗開発経験・第一種運転免許…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■飲食店の経営及びフランチャイズチェーン本部の経営

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掲載期間：26/07/22～26/08/04

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

21020　鬼怒川の温泉旅館副料理長

英語力不問

仕事内容: 詳細な要件については次のアドレスにお問い合わせ下さい。info@dannet.jp
旅館内のレストラン（お食事処）で、副料理長として調理業務および厨房のマネジメント全般・朝食/夕食の調理・盛り付け・メニュ…

応募資格

必須: ■学歴不問・調理士免許取得者・調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方・チーム…

歓迎: 応募資格をご覧ください。

勤務地: 栃木県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 土地活用提案ホテル開発ホテル運営ホテル再生

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掲載期間：26/07/22～26/08/19

再掲載人事（採用・労務・教育など）

ホールディングス全体の人事（課長候補）　●転勤なし／年収400万円以上／有給取得しやすい環境●

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 転勤なし／年間休日120日／土日祝休み／経験者募集／年収400万円以上／管理職広島市中区の人事のお仕事です
グループ会社社員の入退社手続や給与計算と合わせ、36協定などの会社運営上で必須の手続きを担当していただきます。また、管理…

応募資格

必須: 【必須】・人事関連の業務経験（10年以上）・入退社手続き、給与計算や36協定など…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【事業内容】不動産事業介護・保護事業フード事業不動産・まちづくり事業【会社の特徴…

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掲載期間：26/07/22～26/08/04

再掲載法務・コンプライアンス

【法務】国内300店舗展開/フレックスタイム制/実務経験のない方もOK!

株式会社DDグループ

仕事内容: ～ダイヤモンドダイニング等を傘下に持つDDグループ／飲食・アミューズメント・不動産サービス・ホテル事業を展開／国内300店舗以上／年間休日120日／福利厚生充実◎～
法務の主任クラス（シニアスタッフ）としてご活躍いただける方を募集いたします。・各種リーガルチェック（月平均約40件程）…

応募資格

必須: ■企業法務業務全般やリーガルチェック業務に関わる実務経験、または法学部卒業の方（…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

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掲載期間：26/07/22～26/08/06

再掲載店長・販売・店舗管理

【店長候補】【出店加速の大手企業】【客単価4000円～20000円/和・洋など幅広く/多業態展開】

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新規出店加速に伴い、店舗マネジメント全般をお任せ致します。ゆくゆくは新規出店などに携われる機会もございます。
【業務内容】 ◆接客◆スタッフ教育◆予算管理、シフト管理等◆その他付随する業務全般【求人企業の魅力】 ◆出店加速に伴う増員募…

応募資格

必須: ◆飲食店での店長経験2年以上

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

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掲載期間：26/07/22～26/08/04

再掲載その他、クリエイティブ系

【撮影ディレクター募集】リモート勤務可能！ホテル・レストランなど6事業展開/賞与年4回

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

仕事内容: 全国のレストラン・ホテルを対象とした撮影ディレクション業務。現地での撮影準備から社内外調整、カメラマンとの連携まで担当。デザイナーとの協業により、洗練されたクリエイティブを実現します。
全国のレストラン・ホテルの撮影ディレクションを担当。事前準備として現場担当者との調整、撮影当日はカメラマンと共に現地で撮…

応募資格

必須: 【必須】以下いずれか1つ以上 ■ディレクション経験 ■デザイナー経験 ■静止画撮影・…

歓迎: ■アパレル・飲食業界での撮影・制作進行・ディレクション経験 ■デザイナー職からディ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・ホテル施設の企画・運営事業・レストラン施設の企画・運営事業・ウェディン…

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掲載期間：26/07/22～26/08/06

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】【出店加速の大手企業】【客単価4000円～20000円/和・洋など幅広く/多業態展開】

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新規出店加速に伴い、調理全般をお任せ致します。ゆくゆくは新規出店などに携われる機会もございます。
【業務内容】 ◆調理、仕込み◆発注、原価管理 ◆メニュー開発◆調理スタッフのマネジメント◆その他付随する業務全般【求人企業の…

応募資格

必須: ◆飲食店での調理経験2年以上

歓迎: ◆高級業態での調理経験

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

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掲載期間：26/07/22～26/08/04

再掲載店長・販売・店舗管理

【働きがいのある会社5年連続認定】知名度抜群！「大阪焼肉ふたご」を盛り上げる店長候補

株式会社FTG Company

管理職・マネジャー

仕事内容: 『大阪餃子専門店よしこ』の店長として店舗運営をお任せします。
"『大阪餃子専門店よしこ』の店長として店舗運営をお任せします。・入社後の本部研修後、OJTで基本の接客、調理、店舗オペレ…

応募資格

必須: 飲食店舗での店長経験（居酒屋、レストラン、ファーストフード等、業態は問いません）…

歓迎: 【歓迎要件】・飲食店舗でのSV、エリアマネージャーの経験があれば優遇

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: FTG Companyは会社設立後、「大阪焼肉・ホルモンふたご」を開業しました…

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掲載期間：26/07/22～26/08/06

再掲載店長・販売・店舗管理

【年収~650万】世界的スペシャルティコーヒーブランドの店長候補

外資系企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 離職率15%、月平均残業10～15時間、年間休日120日以上で長期連休も取得可能という環境で店長候補としてご活躍いただきます。
◆お客様へのサービス ◆スタッフ指導 ◆カフェの業績向上と発展を促進、オペレーション効率の向上。 ◆収益、売上総利益、人件費、…

応募資格

必須: ◆飲食業界での店長経験2年以上◆店舗オペレーションに強い方

歓迎: ◆カフェ業態の経験◆防火防災管理者もしくは食品衛生責任者資格

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: コーヒーショップの経営、コーヒー豆等の販売他

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掲載期間：26/07/22～26/08/04

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都烏丸／新オフィス】商品開発/東証プライム市場上場の安定企業／人気ブランド多数／転勤なし

株式会社サンマルクホールディングス

上場企業大手企業

仕事内容: 商品開発担当者として、当社ブランドの商品企画・開発業務を担っていただきます。飲食領域における新商品の開発に加え、既存商品の改善提案やブランド価値向上のための戦略立案をお任せします。
以下の業務を中心にお任せします：新商品のコンセプト立案および開発業務粗利目標を設定し、それに基づくメニュー改善施策を企画…

応募資格

必須: 飲食領域における商品開発経験（目安：5年以上）レストランやホテル関係における調理…

歓迎: 商品コンセプト立案からプロセス管理までの一連の経験飲食業界やホテル業界での商品戦…

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: フランチャイズチェーンシステムを含むレストラン及びカフェ等の事業を行う子会社の経…

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掲載期間：26/07/22～26/08/04

再掲載店長・販売・店舗管理

【事業担当】沖縄に移住したい方歓迎！エンタメ×飲食のスタートアップ事業担当候補者募集！【未経験OK】

株式会社AmaductioN

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 独自性の高いコンセプトを設けた飲食店を展開する当社の飲食部門において、それぞれのプロジェクト担当となっていただきます
▼MISSION 　1) AmaductioN独自のコンセプト型飲食ビジネスの更なる事業拡大・組織安定化　2) コンテンツ…

応募資格

必須: ・最低限のエクセル/パワーポイントスキル (収支管理、月次報告資料まとめ等)

歓迎: ・独自性の高い事業を成長させる中で自身のスキルも伸ばしたい方

勤務地: 東京都 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: The Entertainment × Business Production …

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掲載期間：26/07/22～26/08/04

再掲載店長・販売・店舗管理

【プロ野球が行われる球場内店舗！】「塚田農場スタンド」こだわりの食材を使用した店舗の店長・店長候補

株式会社エー・ピーホールディングス

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: オーダー、お料理、ドリンク類のご提供、お会計などの接客業務、慣れてきたらアルバイトの教育、採用、マネジメント、売上管理、販促企画などを、少しずつお任せして行きます。
【任されるポジション・裁量】店長として、店舗運営の全般をお任せします。具体的には、接客業務やスタッフのマネジメント、売上…

応募資格

必須: ・店長・店舗マネジメント経験がある方

歓迎: ■プロ野球が大好き！イベントが大好き！！ ■自信を持ってオススメできる商品・サービ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食店及び食品販売店の経営フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導養鶏…

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掲載期間：26/07/22～26/08/06

再掲載店長・販売・店舗管理

【月給～60万円】【新規開業ラッシュ】星付きレストランから会員制施設まで多業態展開/ソムリエ

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新規開業多数。ソムリエ業務をお任せいたします。
【仕事内容】ホールサービスを含むソムリエ業務を中心に店舗の営業に係る業務全般、スタッフの管理育成、売り上げの管理等をお任…

応募資格

必須: ◆接客経験5年以上 ◆ソムリエ資格

歓迎: ◆日常会話レベルの英語力

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

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掲載期間：26/07/22～26/08/04

再掲載店長・販売・店舗管理

【東京】店長候補◆餃子専門店「よしこ」◆月給30万円以上◆豊富なキャリアパス◆福利厚生充実

株式会社FTG Company

仕事内容: ■業務内容：店長候補として、まずは接客（ホール）調理（キッチン）をお任せします。業務に慣れてきましたら、シフト管理、発注…

応募資格

必須: ■必須条件：外食業界における以下いずれかのご経験をお持ちの方 1）店長経験 2）エリ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 01.飲食店の経営 02.食料品の販売 03.フランチャイズチェーンシステムによる飲…

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フード・レストラン/400万円以上の転職・求人情報一覧（5ページ目）

人事【人事制度に着手】

IRスペシャリスト

イベントプロデューサー【埼玉】【地方創生／一軒家をリノベしたオフィス】

コミュニケーションプランナー・スタッフクラス◇ブランド戦略・キャンペーン戦略◇

マーケティング企画リーダー◆戦略立案から実行まで担う、ブランドの司令塔◆

経営層の意思決定を支える経営企画マネージャー候補◆管理会計とIRの経験を活かし、食の未来を形作る◆

工場長◇関東パン工場◇有名ブランドの製造を支える◇

コミュニケーションプランナー・スタッフクラス◇ブランド戦略・キャンペーン戦略◇

経営企画【経理・財務の経験活かせる／30社以上のグループ会社／将来的にM&Aをお任せ】

全社DX推進マネージャー 【社員一人一人の「物語」を大切に/『焼肉きんぐ』などを展開】

経理マネージャー【IPO準備中／上場準備の体制構築をお任せ】

BPO事業のPM【埼玉】【地方創生／一軒家をリノベしたオフィス】

マーケティング部長候補｜ブランド戦略の司令塔◆経営層と描く、複数ブランドの未来と成長戦略◆

法務マネージャー【フルフレックス／グリーンハウスGの本社機能】

エリアマネージャー（SV）職◆深夜勤務無し◆マネジメント経験を活かしキャリアUP

経理マネージャー【IPO準備中／残業時間5~10h／CFO直下ポジション】

ラー麺ずんどう屋のマネージャー【関東エリア】【トリドールグループ／『ラー麺ずんどう屋』を運営】

ラー麺ずんどう屋のマネージャー【関東エリア】【トリドールグループ／『ラー麺ずんどう屋』を運営】

営業企画責任者◆IPO準備企業／裁量を持って事業成長を牽引◆

技術部長候補【循環型ITサービス／Webサービス展開／IPO準備フェーズ】

【人事】「東京の文化体験」を提供するベンチャー企業｜中途採用担当

【エリア限定社員】事業拡大に向けてもんじゃ焼き専門店の店長・AM候補

【人事|採用企画・管理】「東京の文化体験」を提供するベンチャー企業

【店舗開発/本部職】もんじゃ焼き専門店を展開する外食企業

【店長・AM候補】事業拡大に向けてもんじゃ焼き専門店の幹部候補

WEBデザイナー

経理担当

飲食経験を活かして土日休みへ◆年休117日・賞与年2回の上場企業◎

【福岡エリア/内装施工管理】商業空間の企画・設計・施工のプロフェッショナル

店長

港区(東京) 経理・飲食事業を展開する成長企業／◎残業ほぼ無◎フレックス有◎副業可◎赤坂見附駅至近

【大阪】商品開発担当/400～600万円/東証プライム上場・グローバル展開の回転ずしチェーン

【仙台】東北エリア修理メンテナンス担当/直行直帰メイン/東証上場・グローバル展開の回転ずしチェーン

【吹田】人事課（採用企画担当）/年収400～590万円/人気の回転ずしチェーン運営

【埼玉】FC開発担当/風通しの良い職場/働き方改革も積極推進中/上場飲食チェーン

【大阪】人事（労務・総務）/転勤なし/大阪・京都で12店舗を展開する老舗飲食店

【御茶ノ水】新店舗開設の立地調査/420～500万円/コロナ禍でも業績拡大・飲食チェーン/上場企業

21020 鬼怒川の温泉旅館副料理長

ホールディングス全体の人事（課長候補） ●転勤なし／年収400万円以上／有給取得しやすい環境●

【法務】国内300店舗展開/フレックスタイム制/実務経験のない方もOK!

【店長候補】【出店加速の大手企業】【客単価4000円～20000円/和・洋など幅広く/多業態展開】

【撮影ディレクター募集】リモート勤務可能！ホテル・レストランなど6事業展開/賞与年4回

【料理長候補】【出店加速の大手企業】【客単価4000円～20000円/和・洋など幅広く/多業態展開】

【働きがいのある会社5年連続認定】知名度抜群！「大阪焼肉ふたご」を盛り上げる店長候補

【年収~650万】世界的スペシャルティコーヒーブランドの店長候補

【京都烏丸／新オフィス】商品開発/東証プライム市場上場の安定企業／人気ブランド多数／転勤なし

【事業担当】沖縄に移住したい方歓迎！エンタメ×飲食のスタートアップ事業担当候補者募集！【未経験OK】

【プロ野球が行われる球場内店舗！】「塚田農場スタンド」こだわりの食材を使用した店舗の店長・店長候補

【月給～60万円】【新規開業ラッシュ】星付きレストランから会員制施設まで多業態展開/ソムリエ

【東京】店長候補◆餃子専門店「よしこ」◆月給30万円以上◆豊富なキャリアパス◆福利厚生充実

全社DX推進マネージャー　【社員一人一人の「物語」を大切に/『焼肉きんぐ』などを展開】

21020　鬼怒川の温泉旅館副料理長

ホールディングス全体の人事（課長候補）　●転勤なし／年収400万円以上／有給取得しやすい環境●