募集要項
- 募集背景
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■『大阪餃子専門店 よしこ』：
◎2021年にオープンした新ブランドで、有人店舗（3店舗）と通販事業を運営しており、2024年には10店舗以上の新規出店を予定しています。
◎100%国産野菜を使用した「よしこ」の餃子は、こだわり抜いた絶妙な配合による最高の味で、最近では関西の芸人さんにも人気です。
- 仕事内容
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■業務内容：
店長候補として、まずは接客（ホール）調理（キッチン）をお任せします。
業務に慣れてきましたら、シフト管理、発注業務、接客教育、売上管理・PL管理などもお任せしていきます。
※20代～30代を中心に幅広い年代の社員が活躍中で、メンバーの前職も小売店での接客スタッフや建築関係など様々です。
※ランチタイム営業がないので、ゆっくり出勤できます（一部店舗を除く）。
■入社後の流れ：
◎入社後2～3日は会社のことや展開しているブランドについて研修を実施します。その後店舗に配属となり、先輩と一緒にOJTで業務を覚えていただきます。
◎調理は「切る」「炒める」など簡単な業務からスタートし、徐々に餃子の焼き方などを覚えていただきますので調理未経験の方も安心してください。
■キャリアアップ：
◎実務や研修などで得た知識を現場で活かしながらスキルアップ可能な環境です。店長以上への昇格テストも定期的に実施するなど、明確な評価制度があるためモチベーションを高く働くことができます。
◎1年目に店長候補、2年目に店長、3年～5年目にSVというように未経験の方でも、しっかり着実にキャリア形成できます。最短で入社2～3カ月で店長に昇格した実績もあります。
◎接客、メニュー、レイアウトなど、あなたのアイデアを提案できる環境が多数ありますので、お客様に喜んでいただける店舗づくりに参画できます。
■キャリアパス：
本部職へのキャリアチェンジも可能！マーケティング、商品開発、教育、採用、新事業開発など豊富な選択肢があります。海外進出にも積極的なので、海外店舗の立ち上げや海外店舗の責任者として活躍するチャンスもあります。自らやりたいことを上長や役員へ発信し、キャリアを掴んでください！
- 応募資格
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- 必須
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■必須条件：
外食業界における以下いずれかのご経験をお持ちの方
1）店長経験
2）エリアマネージャー経験
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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＜勤務地詳細1＞
五反田本店
住所：東京都品川区西五反田1-2-6 1階
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
飯田橋店
住所：東京都千代田区富士見二丁目11番10号 西條ビル1F
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細3＞
青物横丁店
住所：東京都品川区南品川2丁目7番10号 遠山ビル1F
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
＜勤務地補足＞
※東京都内にある『大阪餃子専門店 よしこ』3店舗のいずれかでの勤務となります。
＜転勤＞
無
転居を伴う転勤なし
- 勤務時間
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15:00～0:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
実働8時間のシフト制（店舗により異なる）※ランチタイムがないのでゆっくり出勤可（一部店舗を除く）
- 年収・給与
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420万円～550万円
＜月給＞
330,403円～443,040円（一律手当を含む）
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：180,021円
その他固定手当/月：69,312円～154,312円
固定残業手当/月：81,070円～108,707円（固定残業時間45時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
- 待遇・福利厚生
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通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
＜副業＞
可
＜育休取得実績＞
有
＜教育制度・資格補助補足＞
■研修制度※社員の育成に力を入れており、直近では脳科学を用いたプログラム（BDP研修）を実施中
■独立支援あり
■資格手当（衛生管理者、消防設備点検資格者等）
＜その他補足＞
■インセンティブ
■慶弔金制度
■深夜手当
■誕生日祝い（誕生月の社員が集まる食事会に招待）
■まかない無料
■社員表彰制度
■社員旅行（セブ島・バリ島など毎年5種類の中から自由選択）
■副業OK
■社員割引（30％引き）
■髪型自由（社内規定あり）
■社内イベント
■NIGIRI制度
■独立支援制度
■配偶者誕生日手当（配偶者に1万円相当のプレゼント）
■親孝行手当
■ふたご手当（双子が生まれた家庭に100万円）
■社内結婚手当（社員同士の結婚で25万円）
- 休日休暇
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週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～10日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数106日
■土日の休みも柔軟に対応いたします（シフト希望は月2回提出）
■年始休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇（※取得実績あり）、育児休暇（※取得実績あり）
※有給休暇は積極的な取得を推奨しています。
- 選考プロセス
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1．書類選考
2．面接（1～2回）
3．内定
ご応募から内定までは2～3週間以内を予定しています。
※書類選考前にオンラインまたは対面でのカジュアル面談も実施しています。
