流通・小売・サービスの料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人情報（10ページ目）

仕事内容: 2027年にオープンする和食店の料理長候補として、メニュー考案からオペレーション構築まで、厨房全般の管理をご担当いただきます。上場グループの安定基盤で、料理人としての「次のステージ」へ挑めます。
新施設内にオープン予定の、日本料理の本質を追求する完全予約制の和食店（懐石割烹）での勤務です。 2027年春のオープンに向…

応募資格

必須: ・懐石・割烹など和食の調理経験5年以上

歓迎: ・高級レストランでの経験 ≪求める人物像≫ ・探求心がある方・将来のビジョンを持って…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 2027年春、熱田神宮の歴史と自然が調和する場所に誕生する新施設内に、「伝統的な…

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掲載期間：26/07/17～26/07/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【「権八」ブランド×海外展開あり】蕎麦職人（年収400万円～600万円）

上場企業英語力が必要転勤なし

仕事内容: 【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業…

応募資格

必須: ■蕎麦打ちの実務経験（手打ち経験必須） ■飲食店での調理経験（和食・専門店歓迎） ■…

歓迎: ▼高級和食店・蕎麦専門店での勤務経験 ▼外国人顧客対応、海外勤務への関心 ▼後進育成…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

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掲載期間：26/07/17～26/07/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【「権八」ブランド×海外展開あり】寿司職人（年収400万円～600万円）

上場企業英語力が必要転勤なし

仕事内容: 【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業…

応募資格

必須: ■寿司職人としての実務経験（年数不問だが即戦力レベル） ■仕込み～握りまで一通り自…

歓迎: ▼料理長・副料理長経験 ▼高単価寿司店、ホテル寿司、インバウンド対応店舗での経験 ▼…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

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掲載期間：26/07/17～26/07/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

●ホテルのレストラン調理

仕事内容: 一般宴会、パーティー、ブライダルの調理全般
【業務内容】 ●一般宴会、パーティー、ブライダルの調理全般 ●修学旅行やスポーツ団体の調理全般（朝食、夕食対応） ●ケータリン…

応募資格

必須: 【必須要件】 ●何かしらの調理経験5年以上 ●大量調理経験者

歓迎: ●ホテルや旅館での宴会調理経験 ●マネジメントスキル

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【事業内容】ホテル、飲食店、温浴施設、研修センターの運営 ★同社グループは建設事業…

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掲載期間：26/07/17～26/07/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【守口】バンケットシェフ/年収400～540万円/正社員/ホテル・旅館運営企業

仕事内容: 「美しい日本を集めたホテルアライアンス」というVISIONのもと、全国9か所でホテル・旅館を運営しています。それぞれの街・地域にあったサービスで、お客様の期待を超える体験を提供しています。
■バンケット調理スタッフ京阪本線「守口市」駅前にある175室のシティホテル内のバンケットシェフとして、調理業務全般のお仕…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・ホテルのバンケットやレストランで、洋食調理経験がある方…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル開発・運営事業

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掲載期間：26/07/17～26/07/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【守口】ダイニング＆バー鉄板焼きシェフ/年収400～540万円/正社員/ホテル・旅館運営企業

英語力不問

仕事内容: 「美しい日本を集めたホテルアライアンス」というVISIONのもと、全国9か所でホテル・旅館を運営しています。それぞれの街・地域にあったサービスで、お客様の期待を超える体験を提供しています。
■ダイニング＆バー鉄板焼きシェフ京阪本線「守口市」駅前にある175室のシティホテル内にある、直営レストランで鉄板焼き調理…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・ホテルや飲食店で、鉄板焼き調理経験がある方（3年以上）…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル開発・運営事業

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掲載期間：26/07/17～26/07/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【溜池山王／面接1回】中華料理担当(広東中心)/400～500万円/外国籍スタッフ多数/IHGホテル

管理職・マネジャー

仕事内容: 日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■中国料理レストラン調理スタッフ（鍋担当）同ホテル内の中国料理店での調理スタッフの募集です。広東料理を中心とした、上海・…

応募資格

必須: 【必須条件】・中華料理の経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル運営事業

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掲載期間：26/07/17～26/07/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【箱根】和食調理スタッフ/400万～500万円/客室70室の日本旅館/安定のオリックスG

大手企業英語力不問

仕事内容: オリックスグループの運営事業を担う会社として、全国で6ブランド・15の温泉旅館、シティホテル、テーマパークホテル、エアポートホテル、研修施設などさまざまな施設を運営しています。
■和食調理スタッフ開業から7年目、自然豊かな環境で多くの方に高評価をいただいているミシュランキー獲得の箱根人気旅館でのお…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験者【求める人物像】・経験豊富な調理長や先輩スタッフから学び…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■全国で6ブランド/15の旅館・ホテル・研修施設を展開■オリックスグループ

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掲載期間：26/07/17～26/07/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都】調理スタッフ/正社員/年収400～520万円/まちづくり企業が展開するデザインホテル

英語力が必要

仕事内容: ホテルや商業施設、オフィスや住宅等の企画・設計、空間デザインから運営までを一貫して手がけています。京都で展開する同社ホテルで調理担当を募集します。
■調理スタッフ京都駅から徒歩圏内。地下鉄五条駅からは徒歩1分の立地に位置する同社ホテルの調理スタッフ募集です。【仕事内…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストランやホテルでの調理経験3年以上・早朝勤務可能な方　【歓迎】…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■まちづくりに関わる事業企画、建築設計、店舗運営事業■ホテル運営

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掲載期間：26/07/17～26/07/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

スタジアム隣接の公園内レストラン｜薪窯とカリフォルニア料理で五感を刺激する【キッチンスタッフ】

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: スタジアム隣接の公園内レストランにて、仕込みから調理、薪窯の火入れ、メニュー開発、食材管理などのキッチン業務全般をお任せします。地域に向けた食体験イベントや料理教室の企画にも携われるお仕事です。
スタジアム隣接の公園一体型施設に構える開放的なレストランにて、キッチン業務全般をお任せします。店内48席、テラス19席の…

応募資格

必須: ・飲食店での調理業務経験（ジャンル不問）・基本的な包丁スキルおよび食材の知識・食…

歓迎: ・イタリアンレストランや多国籍料理店での実務経験・ピザの調理経験、または薪窯を使…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 地域に根ざし、人々の日常を豊かにするレストランやカフェなどの飲食事業を展開してい…

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掲載期間：26/07/17～26/07/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・墨田区】調理スタッフ／大手ホテルグループ／安定環境／ミドル層歓迎

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: ホテル洋食の“味”をつくる中心メンバーとして、メニュー開発から調理・衛生管理まで幅広く担当いただきます。お客様の特別なひとときを料理で演出する、クリエイティブかつ責任あるポジションです。
【業務内容】・料理メニューの考案・調理、盛付け・配膳、洗浄・衛生管理・片付け等も含めたその他調理に関わる業務・食材の仕入…

応募資格

必須: 【必須】・フレンチ、イタリアンなど洋食の実務経験または宴会経験者

歓迎: ・調理師免許

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 大手ホテルグループの都市型ホテルです。客室334室、宴会場・会議室を持っており、…

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掲載期間：26/07/17～26/07/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】和食・洋食・バル業態で挑む新たなキャリア！/安定・待遇・裁量あり◎

株式会社ＤＤグループ

大手企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 飲食・アミューズメント事業(カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営を行う当社にて、飲食店舗の料理長候補を募集します。
調理・仕入れ・原価管理・スタッフ育成を通し、調理責任者へ成長するポジションです。【業務内容】和食・洋食・スタンディングバ…

応募資格

必須: ・飲食店での接客/調理経験・料理長経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

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掲載期間：26/07/17～26/07/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

●ホテルのパティシエ（主任候補）

仕事内容: デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造、季節メニューや新作スイーツの企画・開発など
●デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造（レストランデザート、ウエディングケーキなど） ●季節メニューや新作スイーツの企画・…

応募資格

必須: ●パティシエ経験5年以上

歓迎: ●一般的な製菓業務ができる方（焼き物、ムース類仕込み、WDケーキ作成） ●素直に指…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 【事業内容】ホテル、飲食店、温浴施設、研修センターの運営 ★同社グループは建設事業…

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【秋田】ホテル料理長/オープニング募集/500～700万円/東証プライム上場グループ

管理職・マネジャー

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、 2027年にオープン予定のホテル料理長を募集します。
■ホテル料理長（オープニング募集）秋田駅前に2027年オープンするホテルにて、お客様にとって「世界でたった一つのホテル」…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランなどで料理責任者の経験・調理師免許・普通自動車運転…

勤務地: 秋田県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【箱根】リゾートホテルのレストラン調理スタッフ（管理職候補）年間休日１２０日！完全週休二日制！上場G

株式会社エンゼルホテルズ

仕事内容: 「エンゼルグランヴィラ箱根」は、都心からのアクセスもよく人気の観光・温泉地として知られる箱根町。中でも人気の芦ノ湖、箱根神社のすぐそばに位置する元箱根エリアの1棟貸切型のプライベートヴィラです。
レストランでは地元食材を活かしたお料理を提供しており、仕込みや盛り付け、調理補助などをお任せするスタッフを募集しています…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験者・簡単なPCスキル・普通自動車運転免許（AT限定）【歓迎…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: リゾートホテル・貸別荘・民泊等宿泊事業、旅行業

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

フレンチ料理長・シェフ／月給40万～60万で前職給与能力考慮で決定／月休み8日～9日／ミドル層活躍◎

転勤なし

仕事内容: 料理長またはシェフとしてフレンチレストランにて活躍頂きます。
フレンチレストランでの調理業務・社員やバイトへのOJTでの調理業務の教育・調理業務・メニュー開発日本橋店／60席程度　ラ…

応募資格

必須: 調理経験

勤務地: 東京都 / 長野県 / 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: フレンチレストランの経営

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【母体は大手安定企業】※銀座※高級鉄板焼き店のシェフ候補★賞与年2回＋決算賞与あり

大手企業

仕事内容: ●サービス業務全般（接客・料理の提供など） ●売上管理、人材育成、組織運営など鉄板焼きと焼肉に分かれた2つのセクションを、…

応募資格

必須: ・鉄板焼き店での焼き手としての就業経験・飲食店での管理者経験

歓迎: ソムリエ資格保持者は優遇します英語など外国語スキルを学ぶまたは活かしたい方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。この…

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年間休日120日】東証スタンダード上場の超安定企業★新規OPEN★高級鉄板焼き店のシェフ候補募集

上場企業

仕事内容: 新規オープンの鉄板焼き店にて調理業務全般、店舗管理、スタッフ指導などをお任せ致します。
新規ブランドの鉄板焼き店の立ち上げの事業に参画頂きます。新メニューの開発、食材の選定、スタッフ指導など大きな裁量をもって…

応募資格

必須: 鉄板焼き店での焼き手としての経験(3年以上) ソムリエがあると尚可。

歓迎: 調理以外にもっカウンターでの接客やパティシエ業務などにも柔軟に対応できる方。ワイ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 賃貸・分譲・不動産開発・建設・設計・施工監理をトータルにプロデュースする不動産デ…

気になる

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【リニューアルOPEN！】フレンチスーシェフ/※退職金制度あり★浜松町駅徒歩1分

新規事業

仕事内容: 【お任せする仕事内容】店舗のリニューアルオープンに向けて、調理に関わる全般をお任せ致します。現在のリストランテは20席・…

応募資格

必須: フランス料理店でのシェフ、スーシェフ経験。 ※高級店での経験が望ましい。

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: ・市街地再開発事業の企画、立案業務・レストラン、カフェ等飲食店の運営・飲食業、ホ…

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【新築寮・引越手当完備】海に囲まれた与論島のリゾートホテルで洋食料理長募集

スターリゾート株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 【具体的な業務内容】 ■調理業務・オーダー調理、仕込み、盛り付け・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発・食材の品質…

応募資格

必須: ・洋食の調理業務経験者（3年以上）・メニュー開発経験者・コスト管理・スタッフ育成…

勤務地: 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長／新橋駅前3F4Fのエンタメショー＆LIVEを楽しみながら料理を味わう大型高級レストラン★

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料理長として調理場のマネジメントをお願い致します。また将来的に上のエンタメフロアの料理マネジメントもお願いする可能性が有ります。
五感を満たす美食の世界へ引き込んで頂きます。厳選した旬の素材と芸術的な盛り付けが織りなす一皿一皿は、これから始まる感動体…

応募資格

必須: 200席以上のレストランでの料理長経験

歓迎: 洋食経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 都心を中心としたフードエンタメレジャービルの運営、横丁、飲食街、HALLの運営

気になる

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ホテル料理長（洋食）

管理職・マネジャー

仕事内容: ホテルの洋食料理長
【業務内容】・調理業務全般・商品開発・人材育成・オペレーション構築 ※ほか、関連する業務のフォロー・各調理部門の運営・管理…

応募資格

必須: ◆ホテル、レストランでの料理長（洋食）の実務経験

勤務地: 群馬県

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: ホテルの運営及びコンサルティング

気になる

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掲載期間：26/07/16～26/08/05

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

木更津駅徒歩1分(千葉) 料理人・総合不動産、ホテル運営／◎社宅住居費保応相談◎県内大手で安定経営

仕事内容: ビジネスホテルでの料理長補佐、料理人としてご活躍いただきます。
【具体的には…】・木更津駅近くの地域内で人気のビジネスホテルにて料理を提供します。・和・洋・中どの分野の経験でもOKで、…

応募資格

必須: ・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 住宅設計施工、不動産売買、陸上養殖業

気になる

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

プライム上場企業が手掛ける新規事業｜和食部門の商品開発シェフ/年間休日120日/年収～1,000万円

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 飲食事業として洋食・中華・寿司・和食など複数部門のスペシャリストで構築する部門。和食担当としてコースメニューや一品メニューの商品開発を役員プレゼンを通して進めて頂くプロジェクトです。
プライム上場・創業以来無借金経営を続ける不動産,土地活用事業を進める同社。全国展開する賃貸仲介店でも高い知名度を持ち、強…

応募資格

必須: ・ホテルまたは高単価和食/懐石において調理経験をお持ちの方・普通自動車免許をお持…

歓迎: ・調理長経験をお持ちお方・コース料理の企画開発経験をお持ちの方・ワイン、日本酒な…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 600万円～1049万円

会社概要: 土地所有者向け一般リース建築事業（ブリッジシステム）土地所有者と企業を結ぶ企業向…

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【鉄板焼き調理/シェフ】神戸港レストランクルーズ｜ライブ感溢れる演出で特別な体験を届ける！

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸港を巡るレストランクルーズの船内にて、鉄板焼きを中心とした調理および演出業務をお任せします。お客様の目の前で食材を焼き上げ、味覚だけでなく視覚や音など五感に訴えかけるサービスを提供するお仕事です。
神戸港を拠点とするレストランクルーズ船内の鉄板焼きコーナーにて、仕込みから調理、お客様へのサービス提供までの一連の業務を…

応募資格

必須: ・飲食店における調理の実務経験・基本的な包丁スキルおよび衛生管理に関する知識・接…

歓迎: ・鉄板焼き業態での実務経験・高級レストランやホテル等、高単価業態での調理・サービ…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: さまざまな商業施設、ホテル、レストランのプロデュースから運営までをトータルに手掛…

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

リゾートホテル料理長（千葉県八街市）

管理職・マネジャー

仕事内容: リゾートホテル料理長
・ホテル（60室）のブッフェ、コース、カフェメニューの等の調理・新規メニューの立案、創作・食材の管理　等一通りの実務業務…

応募資格

必須: ・調理（洋食）のご経験ある方・ブッフェのご経験・マネジメント経験・調理師免許 ※い…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ゴルフ事業、リゾートホテル事業、飲食事業他

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【鎌倉/鮨板長】新規開業ホテルの立上げポジション。年収650～900万円

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業としてブライダル・ホテル事業を手掛ける同社。 2030年計画としてブライダルと同じくらいホテル…

応募資格

必須: ・鮨職人としての実務経験をお持ちの方・板長としてのマネジメント経験をお持ちの方　…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 650万円～949万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【経験者歓迎】ホテルのヘッドシェフ候補募集！日本一美しい海に囲まれた島で働きませんか？

スターリゾート株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: ヘッドシェフ候補として、革新的なメニュー開発と厨房マネジメントをお任せします。
■調理業務・オーダー調理、仕込み、盛り付け・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発・食材の品質管理、在庫管理 ■マネ…

応募資格

必須: ・洋食の調理業務経験者・メニュー開発経験者・マネジメントに興味がある・経歴や年齢…

勤務地: 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 650万円～899万円

会社概要: スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【パン職人】フォロワー1万人超のプラントベースカフェ｜事業成長を目指して商品開発にもコミット！

株式会社大泉工場

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発・新業…

応募資格

必須: ・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上・メニュー企画開発の経験・仕入の経験

歓迎: ・料理長の経験・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方・プラ…

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

鈴鹿市(三重)パティシエ・地域密着型スーパーマーケット／◎年収～700万◎宅配事業のパイオニア

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 同社にてパティシエ（販売～商品開発、制作業務）をお任せいたします。
【具体的には…】現在スイーツ部門において名物商品づくりなどスイーツ部門の強化に注力しております。ご自身のアイデアで創作し…

応募資格

必須: ・パティシエ経験5年以上

勤務地: 三重県

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: ・スーパーマーケット事業・店舗宅配事業【会社の特徴】創業７４年。三重県北勢・中勢…

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

デザート商品開発担当。土日祝休み。9：00～18：00勤務。～690万円【プライム上場の外食企業】

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: スシローブランドの商品開発としてグランドメニューや販促キャンぺーン商品の試作・開発業務を担当
国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、京樽、デザートに領域を分け、それぞれに担当をつけて商品開発を行っており…

応募資格

必須: ・パティシエとして商品開発、レシピ設計の経験がある方・スイーツの技術や知識を豊富…

歓迎: ・ホテルでのパティシエ経験がある方・メーカー、小売、外食企業でのデザート開発経験…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

寿司部門商品開発担当。土日祝休み。9：00～18：00勤務。～690万円【プライム上場の外食企業】

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: スシローブランドの商品開発としてグランドメニューや販促キャンぺーン商品の試作・開発業務を担当
国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、京樽、デザートに領域を分け、それぞれに担当をつけて商品開発を行っており…

応募資格

必須: ・和食における調理スキルがある方（実務経験8年程度を想定） ※魚の取り扱いのほか、…

歓迎: 中華、洋食、イタリアンなど、和食以外のジャンルのご経験をお持ちの方商品開発、メニ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【新ブランド】2026年秋OPEN！中華業態立上げ調理長候補/年間休日112日

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 中華業態の立上げとして開業準備から始まりスタッフの育成やメニュー企画など。開業後も調理業務をメインで担当頂きながらメニューのブラッシュアップも随時お任せいたします。
【企業の魅力】 2007年創業、もつ焼き業態からスタートし現在は焼肉・焼鳥・ビストロ・フレンチなど、多業態で約30店舗以上…

応募資格

必須: ・中華調理経験をお持ちの方

歓迎: ・メニュー開発経験をお持ちの方・調理長の経験をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店の経営および管理（東京・神奈川に21店舗を展開）飲食店経営に関するコンサル…

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掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

非公開求人【料理長】世界が認めた「日本食普及の親善大使」の右腕。一流の技術と感性を学べる／名古屋

仕事内容: 2027年にオープンする和食店の料理長候補として、メニュー考案からオペレーション構築まで、厨房全般の管理をご担当いただきます。上場グループの安定基盤で、料理人としての「次のステージ」へ挑めます。
新施設内にオープン予定の、日本料理の本質を追求する完全予約制の和食店（懐石割烹）での勤務です。 2027年春のオープンに向…

応募資格