料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/課長クラスの転職・求人情報一覧(4ページ目)

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151155件を表示中
掲載期間:26/07/28~26/08/17
仕事内容
2026年秋開業予定のホテルレストランにて料理長として調理業務全般とレストラン運営を担い、料理品質向上とチーム運営を担当します。
【具体的には…】 ・朝食調理業務 ・レストラン業務全般の管理運営 ・メニューや料理企画の提案 ・食材管理、発注業務 ・衛生管理の徹…
応募資格
必須
・ホテルまたはイタリア料理レストランで料理責任者としての経験
歓迎
・ホテル調理長経験 ・売上管理経験
勤務地
愛知県
年収 / 給与
350万円~749万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
掲載期間:26/07/28~26/08/17
仕事内容
料理・調理部門統括を視野に、朝食調理や企画提案を含む運営業務を担当いただきます
【具体的には…】 ・朝食調理 ・料理企画提案 ・レストラン業務全般 ・その他付随業務 【勤務先情報】 適なお部屋設計と心温かい接客を…
応募資格
必須
高卒以上
歓迎
ホテルレストランでの料理経験者 調理師免許 料理関係資格保有者
勤務地
大阪府
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
・ホテル運営 ・ホテル開発
気になる
掲載期間:26/07/28~26/08/17
仕事内容
和食調理のチーフ候補として、毎日の食事の調理、仕込み、献立作成を担当していただきます。
【具体的には…】 ・毎日の食事の調理 ・仕込み ・献立作成 ・スタッフのマネジメント 【勤務先情報】 都市部の中心地にありながら温泉…
応募資格
必須
・和食調理業務経験のある方(5年程度)
歓迎
・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方 ・仕事を楽しめる…
勤務地
北海道
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
大手不動産グループの100%子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを…
気になる
掲載期間:26/07/15~26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

海外展開あり(日系グローバル企業)上場企業大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参…
応募資格
必須
【必須要件】 ・高校卒以上 <以下のいずれかに該当すれば応募可能> ・料理・調理知識(…
勤務地
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
サマリー 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び 飲食店に関する原材料の販売、卸業…
気になる
掲載期間:26/06/26~26/08/20
仕事内容
複数業態のメニューブラッシュアップ、新メニューにおける商品企画・開発を担います。 自社CKでの量産化設計や、全店舗への調理教育、原価・数値管理までを横断的に統括するポジションです。
⚙️ こちらの会社の商品開発は、個人の感性だけで自由に商品を作る仕事ではありません。経営層や各業態の企画責任者(企画部長…
応募資格
必須
【必須】調理実務経験10年以上(ジャンル不問_特に和食系) ・ホテルなどの大規模組…
歓迎
【歓迎】和食調理経験、商品開発、メニュー改定、原価設計の経験 ・和食業態での調理・…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~799万円
会社概要
・事業内容:東証スタンダード上場。大衆酒場などを展開。自社セントラルキッチン(食…
気になる
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