料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/上場企業の転職・求人情報一覧（3ページ目）

【関東エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/06/29～26/07/12

【和食・洋食・バル業態で挑む新たなキャリア】お人柄重視採用♦/福利厚生多数◎／土日休み多め

上場企業英語力不問

仕事内容: 調理・仕入れ・原価管理・スタッフ育成を通し、調理責任者へ成長するポジションです。【業務内容】和食・洋食・スタンディングバ…

応募資格

必須: 未経験OK 飲食経験者大歓迎

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

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掲載期間：26/06/29～26/07/12

プライム上場企業が運営するしゃぶしゃぶ懐石【調理長候補】年休115日・賞与平均年100万円！

株式会社木曽路

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: しゃぶしゃぶ・日本料理の【木曽路】にて調理長候補として、キッチン内のマネジメント全般をお任せします。国産牛のしゃぶしゃぶ…

応募資格

必須: ・和食調理経験をお持ちの方・調理長、副調理長経験をお持ちの方　歓迎

勤務地: 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 株式会社木曽路は、しゃぶしゃぶ・日本料理専門店「木曽路」を主力ブランドとして展開…

気になる

掲載期間：26/06/29～26/07/12

会員制ホテル【調理スタッフ（副料理長補佐、チーフ、主任）】年間休日120日。年収400万～

リゾートトラスト株式会社

上場企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 国内外43カ所にホテルを展開し会員数20万人、業界シェア率72％と業界のリーディングカンパニーとして成長を続ける同社。特…

応募資格

必須: ・調理の実務経験を3年以上お持ち方（和食・洋食・中華、鉄板焼きなど）

勤務地: 福島県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 和歌山県 / 徳島県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ベイコート倶楽部、エクシブを中心とする会員制リゾートホテル運営会員権事業、ホテル…

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掲載期間：26/06/29～26/07/12

【北陸甲信越】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 新潟県 / 富山県 / 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/06/29～26/07/12

【関東エリア】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/06/29～26/07/12

【東海エリア】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/06/29～26/07/12

【札幌】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/06/29～26/07/12

【表参道】料理長候補/隠れ家的な鮨処/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・飲食業界での調理経験が3年以上ある方（業態不問） ※調理…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/06/29～26/07/12

和食料理人（キャリアを正当に評価）／魚貝三昧げん屋【愛知勤務】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「魚貝三昧げん屋」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■魚貝三昧げん屋　https:/…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/06/29～26/07/12

和食料理人／魚貝三昧げん屋【愛知勤務】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「魚貝三昧げん屋」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■魚貝三昧げん屋　https:/…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/06/29～26/07/12

和食料理人｜年齢に関係なく経験を評価／源氏総本店【愛知】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店　h…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/06/29～26/07/12

和食料理人｜年齢に関係なく経験を評価／源氏総本店【埼玉】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店　h…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/06/29～26/07/12

和食調理の経験を活かす｜源氏総本店の料理人募集【愛知】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店　h…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/06/29～26/07/12

和食調理の経験を活かす｜源氏総本店の料理人募集【埼玉】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店　h…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/06/29～26/07/12

【寿司職人(店長）】気軽に立ち寄れるファストスタイルな江戸前寿司店！月給35万以上！

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 「立ち寿司横丁」「立鮨すし横」にて寿司職人兼店長として、握りや仕込み、接客、店舗運営全般を担当し、店舗の成長とお客様満足を追求するポジションです。
■仕事内容【任されるポジション・裁量】寿司職人としての技術を活かしながら、店舗運営全般をお任せします。店長として、現場の…

応募資格

必須: ■必須・寿司の握り経験がある方・店長または店舗マネジメント経験がある方（業界不問…

歓迎: ■歓迎・飲食業界での経験がある方・接客スキルを活かしたい方・独立を目指している方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食店及び食品販売店の経営フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導養鶏…

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掲載期間：26/06/29～26/07/20

南都留郡(山梨)キッチンスタッフ・東証プライム上場エンタメ企業／新ホテル開業予定◎年間休日120日

上場企業大手企業新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: キッチンスタッフとして調理業務を担っていただきます。
【具体的には…】・調理全般（食材の切り出し／加熱／盛り付け等）・食材管理／発注（買い出し含む）・朝食／昼食／夕食の提供・…

応募資格

必須: ・第一種普通自動車免許・企業や店舗にて、調理業務をご経験の方

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方・接客の経験を有している方

勤務地: 山梨県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・アーティスト・タレントのマネジメント事業・コンサート・舞台・イベントの企画・制…

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掲載期間：26/06/27～26/07/10

衛生教育/指導担当/全店舗の衛生教育と改善サポートをお願いいたします。

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 衛生検査結果を受けた店舗改善のサポート。定期的に実施される各店舗の衛生検査において、一定のスコアに満たない店舗に対し改善のサポートを実施いただきます。
課題の抽出からアクションの仕組化など、店舗に入り込んで店長やスタッフと共に改善に向けて伴走します。入社後、4～5か月の研…

応募資格

必須: ・仲間の為に行動することにやりがいを感じられる方・チームで協力して1つのことを成…

歓迎: ・食品製造、給食事業、飲食店等で衛生的な知識を専門的に学んでいた方。・研修や講習…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ”心的資本経営” お客様に【食の感動】を提供することが私たちのミッション。その為に…

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掲載期間：26/06/26～26/08/20

【東京/商品開発】最高年収800万◆土日祝休み◆既存複数業態×新業態を支える調理開発の中核メンバー

上場企業土日祝休み

仕事内容: 複数業態のメニューブラッシュアップ、新メニューにおける商品企画・開発を担います。自社CKでの量産化設計や、全店舗への調理教育、原価・数値管理までを横断的に統括するポジションです。
⚙️ こちらの会社の商品開発は、個人の感性だけで自由に商品を作る仕事ではありません。経営層や各業態の企画責任者（企画部長…

応募資格

必須: 【必須】調理実務経験10年以上（ジャンル不問_特に和食系）・ホテルなどの大規模組…

歓迎: 【歓迎】和食調理経験、商品開発、メニュー改定、原価設計の経験・和食業態での調理・…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: ・事業内容：東証スタンダード上場。大衆酒場などを展開。自社セントラルキッチン（食…

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掲載期間：26/06/11～26/07/31

自分の料理で店を創る！メニュー開発も可能！料理長募集

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: メニュー開発など、これまでのご経験を活かしてあなたの裁量で理想の厨房・店舗を創り上げてください。
調理全般とマネジメント等をお任せします。調理技術の向上はもちろん、お客様へのおもてなしの精神（スタンス面）も含めたスタッ…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験者 (マネジメント経験あればさらに可)

歓迎: ● 経営を学びたい方 ● 数字を見ながらお店づくりに主体的に関わりたい方 ● 自分の…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】・…

気になる

掲載期間：26/05/28～26/07/22

【商品開発】カフェ・レストラン大手チェーン/東証プライム上場/岡山県

株式会社サンマルクホールディングス

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 商品開発担当としてグループ業態の料理、飲料、パン等（主に洋食）の商品開発や、加工品等の開発をお任せします。
・メニューの企画・開発・粗利目標を設定、プロセスを管理・レシピのマニュアル化

応募資格

必須: 【いずれか必須】・商品開発のご経験をお持ちの方・レストランやホテル関係などで料…

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: サンマルクカフェや鎌倉パスタなどのフランチャイズチェーンシステムを含むレストラン…

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掲載期間：26/05/25～26/07/19

イタリアンレストランの店長・料理長候補・キッチンスタッフ

上場企業

仕事内容: 『カフェラ・ボエム』で調理全般とマネジメント等をお任せします！【具体的には】・仕込み、調理、盛付け・メニュー開発・原価…

応募資格

必須: フードに携わる基本、衛生管理の意識がある方。安心・安全・美味しい・に取り組める方…

歓迎: ◎経験者優遇◎ ＜こんな方におすすめ♪＞ ● 将来独立したい！ ● 数値管理などを学び…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: レストラン経営による飲食事業

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