料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/550万円の転職・求人情報一覧(3)

365
101150件を表示中
掲載期間:25/02/26~25/03/11
仕事内容
当店は、2024年10月にオープンしましたミシュランを目指す高級鮨店です。 ワインバーが併設されており、高級ワインとのペア…
応募資格
必須
鮨職人としての実務経験のある方
歓迎
・お店の立ち上げに携わりたい方 ・これまでの経験を活かしたい方 ・何事にも前向きに取…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円~1399万円
会社概要
投資ファンド・コンサルティングを行う大手企業の飲食部門です。 母体企業はトラックや…
掲載期間:25/02/26~25/03/11
仕事内容
埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造 ・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発 ・新業…
応募資格
必須
・ブーランジェ(パン職人)の経験5年以上 ・メニュー企画開発の経験 ・仕入の経験
歓迎
・料理長の経験 ・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方 ・プラ…
勤務地
埼玉県 / 東京都
年収 / 給与
700万円~799万円
会社概要
大泉工場の創業は1917年で長らく鋳物工場として繁栄しました。当時工場として利用…
掲載期間:25/02/26~25/03/13
仕事内容
◆年収1060万~1500万◆現代のアメリカンドリーム◆現時点で全く英語をしゃべれなくても大丈夫◆一流加盟店での調理技術研修あり◆英語力不問、英語研修あり
日本食料理人 入社後1年間の店舗での修行を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 ◆2025年夏、まずはアメリカ…
応募資格
必須
◆英語力不問◆禁煙者(入社までに禁煙でも可)◆運転免許(入社までに取得で可)◆配…
歓迎
40歳未満歓迎
勤務地
東京都 / 北米(アメリカ、カナダ等)
年収 / 給与
1050万円~1549万円
会社概要
海外での飲食事業マネジメント
掲載期間:25/02/26~25/03/13
仕事内容
◆年収最大1360万円◆現代のアメリカンドリーム◆現時点で全く英語をしゃべれなくても大丈夫◆有名店舗での研修あり◆英語力不問、英語研修あり
【業務内容】 ・ユニット内に入るBARの日本の有名店にて半年間修行後、その有名店の海外(北米)店舗にてバーテンダー及びその…
応募資格
必須
【必須】 ・バーテンダー経験 ・配属先店舗から徒歩30分圏内に引っ越し可能な方 ・運転…
歓迎
【歓迎】 ・5年以上の実務経験 ・ソムリエライセンスorソムリエライセンス取得予定者…
勤務地
東京都 / 北米(アメリカ、カナダ等)
年収 / 給与
1050万円~1399万円
会社概要
海外での飲食事業マネジメント
掲載期間:25/02/26~25/03/13
仕事内容
◆年収最大1660万円◆現代のアメリカンドリーム◆現時点で全く英語をしゃべれなくても大丈夫◆有名店舗での研修あり◆英語力不問、英語研修あり
【業務内容】 ・ユニット内に入るBARの日本の有名店にて半年間修行後、その有名店の海外(北米)店舗にてバーテンダー及びその…
応募資格
必須
【必須】 ・バーテンダー経験 ・配属先店舗から徒歩30分圏内に引っ越し可能な方 ・運転…
歓迎
【歓迎】 ・5年以上の実務経験 ・ソムリエライセンスorソムリエライセンス取得予定者…
勤務地
東京都 / 北米(アメリカ、カナダ等)
年収 / 給与
1050万円~1649万円
会社概要
海外での飲食事業マネジメント
掲載期間:25/02/26~25/03/11
仕事内容
直近でも外部講師を招集し階層別の研修を開始するなど安定と成長を求められる環境です。
イタリアのトリノで誕生した『イータリー』。現在は全世界に40店舗を展開する人気ブランド。 国内では、丸の内・日本橋・銀座・…
応募資格
必須
・イタリアンレストランでの調理経験をお持ちの方 ・シェフまたはスーシェフ以上の経験…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
日本におけるEATALY商標の独占的使用権に基づくイタリア食材の小売・外食・卸売…
掲載期間:25/02/26~25/03/11
仕事内容
・婚礼デザートや宴会デザートの仕込みやメニュー開発 ・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメ…
応募資格
必須
・パティシエとしての経験がある方(経験年数5年以上)
歓迎
・料理人として成長したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを意…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~799万円
会社概要
創業80年を超える老舗ウェディング企業です。 ・結婚式場/宴集会場、各パーティ会場…
掲載期間:25/02/26~25/03/11
仕事内容
・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発 ・婚礼デザートや宴会デザートの仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメ…
応募資格
必須
調理経験のある方(業界・業種、経験年数5年以上)
歓迎
・料理人として成長したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを意…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~799万円
会社概要
創業80年を超える老舗ウェディング企業です。 ・結婚式場/宴集会場、各パーティ会場…
掲載期間:25/02/26~25/03/11
仕事内容
新規オープンの鉄板焼き店にて調理業務全般、店舗管理、スタッフ指導などをお任せ致します。
新規ブランドの鉄板焼き店の立ち上げの事業に参画頂きます。 新メニューの開発、食材の選定、スタッフ指導など大きな裁量をもって…
応募資格
必須
鉄板焼き店での焼き手としての経験(3年以上) ソムリエがあると尚可。
歓迎
調理以外にもっカウンターでの接客やパティシエ業務などにも柔軟に対応できる方。 ワイ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
賃貸・分譲・不動産開発・建設・設計・施工監理をトータルにプロデュースする不動産デ…
掲載期間:25/02/26~25/03/11
仕事内容
【お任せする仕事内容】 店舗のリニューアルオープンに向けて、調理に関わる全般をお任せ致します。 現在のリストランテは20席・…
応募資格
必須
フランス料理店でのシェフ、スーシェフ経験。 ※高級店での経験が望ましい。
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~599万円
会社概要
・市街地再開発事業の企画、立案業務 ・レストラン、カフェ等飲食店の運営 ・飲食業、ホ…
掲載期間:25/02/26~25/03/11
仕事内容
東京都港区六本木に店舗を構える和食店にて、料理人のポジションを募集します。当店は、2023年2月にオープンした本格蕎麦が…
応募資格
必須
和食の料理人としての実務経験のある方
歓迎
【求める人材像】 ・これまでの経験を活かしたい方 ・何事にも前向きに取り組める方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
投資ファンド・コンサルティングを行う大手企業の飲食部門です。 母体企業はトラックや…
掲載期間:25/02/26~25/03/13
仕事内容
イタリアンレストランで、キッチン業務全般をお任せします。
【具体的な業務内容】 ・調理や仕込み、盛付 ・食材の発注 ・メニュー考案 ・スタッフの育成、管理、マネジメント業務 など
応募資格
必須
【必須】 ・実務経験者 ・マネージメントや店舗運営を学びたい方
歓迎
【歓迎】 ・調理師免許取得者 ・一流の調理技術を身に付けたい方 ・責任あるポジションを…
勤務地
北海道 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 愛媛県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
【会社概要】 各種飲食店の企画・開発・運営 【ビジョン】 世界的なブランドに日本のおも…
掲載期間:25/02/26~25/03/13
仕事内容
来店されたお客様の施設紹介、レストランでのご案内業務などをお願いします。
イギリスのジェントルマンズ クラブをイメージした、日本にはないタイプのプライベートクラブ。 そのプライベートクラブのフロン…
応募資格
必須
◆接客経験1年以上 (ホテルフロント、ベルボーイ・マンションコンシェルジュ・レスト…
歓迎
◆英語や中国語が話せる方
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業(空間・コミュニケーションデザイン・ファッション)…
掲載期間:25/02/26~25/03/13
仕事内容
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどを様々展開。 レストラン業態を中心に統括シェフとしてご活躍いただきます。 ◆スタ…
応募資格
必須
◆調理経験5年以上 ◆メニュー開発経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~699万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業(空間・コミュニケーションデザイン・ファッション)…
掲載期間:25/02/26~25/03/13
仕事内容
全国の地元食材を使ったお料理と団らんのひとときを楽しめるカフェレストランのキッチンスタッフとして業務をお任せいたします。
【魅力点】 ●菓子屋という枠にとらわれない挑戦ができます。 ●2024年11月に開業。始まったばかりの事業で一緒に形にしてい…
応募資格
必須
【必須】 ・調理の実務経験が3年以上ある方
歓迎
【歓迎】 ・製菓や調理の専門学校を卒業した方 ・調理師免許をお持ちの方 ・シェフ、スー…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
【事業概要】 ●菓子の製造・販売 ●飲食店経営 【チーム環境】 ★挑戦の環境 歴史が長く、…
掲載期間:25/02/26~25/03/13
仕事内容
◆全国100店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
当社が運営する飲食店(既存店舗・新規店舗)にて、ソムリエとして店舗運営業務全般をお任せします。新規出店予定が多数あります…
応募資格
必須
◇ソムリエ、ワインエキスパートの方
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
掲載期間:25/02/26~25/03/13
仕事内容
◆全国140店舗のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
全国のバー、レストラン、会員制クラブ等においてバー業務・接客業務全般をお任せします *オーダー、バー業務、レセプション、ラ…
応募資格
必須
*バー経験のある方
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
掲載期間:25/02/26~25/03/13
仕事内容
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど様々な業態を展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ◆スタッフの管理育成 ◆食材発注…
応募資格
必須
◆調理経験3年以上
歓迎
◆メニュー開発経験者
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業(空間・コミュニケーションデザイン・ファッション)…
掲載期間:25/02/26~25/03/13
仕事内容
静岡の銘菓が東京進出!パティシエとして、商品開発からお任せいたします。
【魅力点】 ●菓子屋という枠にとらわれない挑戦ができます。 ●お客様に近い立場でお客様の声を商品企画に活かすことができるポジ…
応募資格
必須
【必須】 ・パティシエの実務経験が3年以上ある方
歓迎
【歓迎】 ・製菓や調理の専門学校を卒業した方 ・調理師免許をお持ちの方 ・シェフ、スー…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~699万円
会社概要
【事業概要】 ●菓子の製造・販売 ●飲食店経営 【チーム環境】 ★挑戦の環境 歴史が長く、…
掲載期間:25/02/26~25/03/13
仕事内容
静岡の銘菓が東京進出!パティシエとして、商品開発からお任せいたします。
【魅力点】 ●菓子屋という枠にとらわれない挑戦ができます。 ●お客様に近い立場でお客様の声を商品企画に活かすことができるポジ…
応募資格
必須
【必須】 ・パティシエの実務経験が3年以上ある方
歓迎
【歓迎】 ・製菓や調理の専門学校を卒業した方 ・調理師免許をお持ちの方 ・シェフ、スー…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~699万円
会社概要
【事業概要】 ●菓子の製造・販売 ●飲食店経営 【チーム環境】 ★挑戦の環境 歴史が長く、…
掲載期間:25/02/26~25/03/11
仕事内容
本物の日本食を海外に広める一大プロジェクト
(1)入社後1年間は、日本国内の加盟店である有名和食店での研修。 ・1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、…
応募資格
必須
※加盟店での半年~1年間の研修が必須となります。「研修を受けたくない」という方は…
歓迎
● 一流の料理店の味を学び、プロの料理人としての調理技術を身につけたい方 ●料理人…
勤務地
東京都 / 大阪府 / 北米(アメリカ、カナダ等)
年収 / 給与
400万円~1499万円
会社概要
日本では100店舗、アメリカでもすでに約50店舗の複合アミューズメント施設を 展開…
掲載期間:25/02/26~25/03/11
仕事内容
【お任せする仕事内容】 和食、洋食、ご希望のポジションを選考でお聞かせください。 小豆島の恵みを受けた「オリーブ牛」をはじめ…
応募資格
必須
調理師免許をお持ちの方 飲食店・ホテルなどでの調理経験
歓迎
高級ホテルでの勤務経験
勤務地
香川県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
・市街地再開発事業の企画、立案業務 ・レストラン、カフェ等飲食店の運営 ・飲食業、ホ…
掲載期間:25/02/26~25/03/11
仕事内容
本物の日本食を海外に広める一大プロジェクト
(1)入社後1年間は、日本国内の加盟店である有名寿司店での研修。 ・1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、…
応募資格
必須
※加盟店での半年~1年間の研修が必須となります。「研修を受けたくない」という方は…
歓迎
● 一流の料理店の味を学び、プロの料理人としての調理技術を身につけたい方 ●料理人…
勤務地
東京都 / 大阪府 / 北米(アメリカ、カナダ等)
年収 / 給与
400万円~1449万円
会社概要
日本では100店舗、アメリカでもすでに約50店舗の複合アミューズメント施設を 展開…
掲載期間:25/02/26~25/04/22
仕事内容
新規開業ホテルの支配人候補を募集致します。 副料理長として、総料理長業務の補佐や調理全般を担って頂ける方をお待ちしておりま…
応募資格
必須
【必須】 ・ホテル・レストランでの洋食料理経験5年以上  ※洋食以外であれば、応相…
歓迎
【歓迎】 ・調理師免許
勤務地
熊本県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
・Webコンテンツ(PC・モバイル)の企画、制作、運営管理 ・通信事業のシステム開…
掲載期間:25/02/26~25/03/11
仕事内容
ホテル内ダイニングにおける調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 等 ※詳細は面談時にお伝えします 【HUREX求人担当コメント】 同社では店舗の…
応募資格
必須
・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術 ・調理実務経験3年以上
勤務地
愛知県
年収 / 給与
350万円~649万円
会社概要
世の中に『感動』という新たな価値を提供していく企業として、全国20ヶ所のウェディ…
掲載期間:25/02/26~25/03/11
仕事内容
料理長補助 ・日本料理等メニューの考案。 ・食材の仕入れ、仕込み(下ごしらえ)。 ・調理。 ・料理の盛り付け。 ・調理器具の洗浄。…
応募資格
必須
・和食調理経験者。 ・柔軟性、協調性。 ・調理師免許。 ・自動車免許所持。 ・将来の料理…
勤務地
岐阜県
年収 / 給与
350万円~699万円
会社概要
宿泊業・飲食業
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、業態ディレクターの募集です。
■業態ディレクター 全国で350以上の飲食店舗を展開する同社において、 グループの成長に向け、業態企画・戦略に関する業務を幅…
応募資格
必須
【必須条件】 ・大卒以上 ・飲食業界のご経験がある方 【歓迎条件】 ・メニューの企画構成…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
550万円~749万円
会社概要
■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
ホテル調理部門におけるスーシェフ~シェフドパルティエとして調理業務全般をご担当いただきます。 配属先は、適性やご希望を考慮し、バンケットまたはレストランのいづれかとなります。
<施設詳細> 東京23区内の外資系ラグジュアリーホテル。 ミシュランガイド東京にて、最高評価の『5つ星ホテル』。 高層ビルに位…
応募資格
必須
・洋食(フレンチ)調理経験(目安5年以上) ・マネジメント経験をお持ち方 ・ホテル・…
勤務地
東京都
年収 / 給与
550万円~599万円
会社概要
外資系ラグジュアリーホテル運営企業
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■寿司職人(板長候補) 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗におい…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・握り手のご経験がある方(3年以上)
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円~799万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
掲載期間:25/02/25~25/03/16
仕事内容
ビジネスホテルでの料理長補佐、料理人としてご活躍いただきます。
【具体的には…】 ・木更津駅近くの地域内で人気のビジネスホテルにて料理を提供します。 ・和・洋・中どの分野の経験でもOKで、…
応募資格
必須
・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです
勤務地
千葉県
年収 / 給与
600万円~849万円
会社概要
住宅設計施工、不動産売買、陸上養殖業
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと 国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。 お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■ベーカーシェフ(管理職/Manager) 同ホテルにおいて、ベーカーチームをマネージメントする シェフを募集しています。 ◎…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ペストリーまたはベーカーシェフとしての経験5年以上 ・スタッフのマネ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
■ホテル運営事業
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
●調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け) ●食材管理、仕入れ、新メニュー開発 ●衛生管理、調理器具の管理、人材管理など 管理職…
応募資格
必須
・日本料理店での調理経験 ・飲食店での管理者経験があるとより望ましい
歓迎
・伝統を大切にしつつ新しい和食を生み出したい方 ・将来的に独立を考えている方 ・和食…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~799万円
会社概要
食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。 この…
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
●サービス業務全般(接客・料理の提供など) ●売上管理、人材育成、組織運営など 鉄板焼きと焼肉に分かれた2つのセクションを、…
応募資格
必須
・鉄板焼き店での焼き手としての就業経験 ・飲食店での管理者経験
歓迎
ソムリエ資格保持者は優遇します 英語など外国語スキルを学ぶまたは活かしたい方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~799万円
会社概要
食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。 この…
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
総料理長補佐 ・調理をすることはもちろん、新メニューの開発、提案、部下の育成マネジメント ・労務管理 ・洋食調理部門全体の統括…
応募資格
必須
■料理長クラスの経験10年以上 ■調理師
歓迎
応募資格をご覧下さい
勤務地
徳島県
年収 / 給与
500万円~599万円
会社概要
匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
・洋食中心の調理全般…料理人3名体制で回したい。 ・料理長(53歳)の補佐ほかスタッフ(料理人1名35歳・厨房ホール係2名…
応募資格
必須
【必須要件・資格】 ■普通自動車免許(AT限定可能) ■PCスキル(Excel・Wo…
歓迎
応募資格をご覧下さい
勤務地
徳島県
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…
掲載期間:25/02/25~25/03/18
仕事内容
レストランのマネジメント全般をお任せします
【具体的には…】 ・メニュー開発 ・調理、盛り付け、仕込み ・原価管理(発注、ロス管理) ・人財管理(スタッフ指導、シフト調整)…
応募資格
必須
・飲食業界で8年以上の調理経験のある方 ・料理長経験や副料理長などリーダーやマネジ…
歓迎
・フレンチの経験が豊富な方 ・洋食レストラン等での料理長経験や副料理長の経験がある…
勤務地
長野県
年収 / 給与
500万円~749万円
会社概要
長野県内で6施設のホテル・旅館を経営しています
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
・調理全般 ・仕込み ・メニュー開発 ・発注管理 ・調理業務全体のマネジメント ・クオリティの維持監督業務 ・衛生管理 ・食品安全管理…
応募資格
必須
・ヘッドシェフのご経験をお持ちの方(※優遇) ・ホテルやレストランの調理部門として…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
・建築設計 ・運営 ・ホテル分譲の企画販売
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
国内有数の大手サービスグループが経営するシティホテル内にある レストランです。グループではホテル運営の他、飲食・リゾート事業など 幅広い事業を行っています。料理長ポジションの募集です。
■料理長 青山にある高級シティホテル内のレストランラウンジにて、 調理およびマネジメント業務全般をお任せします。 同社では30…
応募資格
必須
【必須条件】 ・レストランでの洋食調理経験 【歓迎条件】 ・調理師免許
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
■大手サービスグループ■ホテル及びスパの運営
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。
【具体的には】 ・仕入れや食材管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・パーティー当日の調理 ・メニュー開発や店舗マネジメント ・スタッフ…
応募資格
必須
・社会人経験3年以上 ・飲食業界での調理経験が3年以上 ・マネジメント経験
歓迎
【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問(ホ…
勤務地
北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県
年収 / 給与
450万円~699万円
会社概要
ウェディング事業 ホテル事業 等
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、新店立ち上げに伴う料理長候補の募集です。
ホテル『SETRE(セトレ)』新店: ■新店の料理長候補 新規店舗の料理長候補として、 調理部門のメニュー作成、料理提供、人員…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方
勤務地
滋賀県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、料理長候補の募集です。
■料理長候補 同店の料理長候補として、以下の業務を担当いただきます。 ・ホテルレストランの運営業務 ・レストランの調理・厨房業…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
セントラルキッチンでの焼き菓子製造全般をお任せします。
製造商品は当社のバゲットを使用したラスク、パウンドケーキ、季節のフルーツを使用したパイなどです。 全国各店のに置かれる焼菓…
応募資格
必須
・菓子製造経験4年以上 ・マネージメント経験者
歓迎
・オペレーションの組み立てをご経験の方 ・菓子製造工場でマネージメントをしていた方…
勤務地
長野県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
「目指すは世界に通用する飲食業」 マニュアルを作らず、本部事業を最小限に最小限に…
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
会場リニューアルに伴いキッチン料理長候補を募集します。
人生の晴れ舞台、結婚式を妥協のない最高の料理で演出したい! そんな熱き思いを持ったフレンチシェフが集う当社で婚礼料理長をお…
応募資格
必須
・社会人経験3年以上の方  ・フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以…
勤務地
千葉県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
・ウェディング事業 ・ホテル事業 ・レストラン事業 ・ドレス事業 等
掲載期間:25/02/25~25/03/10
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理師◇学校や福祉施設の食堂運営など

上場企業大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
業務支援部(複数の事業所をバックアップする部署)に所属いただき、繁忙など人手が足りない調理場、支援・課題解決する業務を担当いただきます。
・調理、盛付け ・配膳、洗浄 ・衛生管理 【勤務場所について】 ・病院や社会福祉施設、企業や学校等に食事を提供するコントラクトフ…
応募資格
必須
・7年以上の調理業務経験 ・自動車の運転経験(ペーパードライバー不可)
歓迎
・調理師免許 ・栄養士、管理栄養士資格
勤務地
福岡県 / 熊本県 / 鹿児島県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
学校や福祉施設を中心に食堂などを運営する『コントラクトフードサービス』の大手企業…
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
現在契約している複数の調理場をバックアップする支援部隊の求人です。
■主な業務 業務支援部(調理で複数の事業所をバックアップする部署) 欠員や人手が足りない調理場へ調理をする支援として行って頂…
応募資格
必須
・調理師免許 ・運転免許(自家用車不要)
歓迎
・栄養士、管理栄養士資格
勤務地
北海道 / 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食堂に…
掲載期間:25/02/25~25/03/10
仕事内容
調理師(スタッフ~料理長)
◆調理部門オープンポジション 北海道に拠点をおく、高級旅館やホテルを運営する事業会社の調理部門でのお仕事です。 ご経験に合っ…
応募資格
必須
●調理師の実務経験 副料理長、料理長は調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニ…
勤務地
北海道 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~799万円
会社概要
リゾートホテルの運営
掲載期間:25/02/24~25/03/09
仕事内容
2025年春開業予定・日本初進出の外資系ラグジュアリーライフスタイルホテルの メインレストランにおいて、料理長(オープニングメンバー)の募集です。
■ホテルレストラン料理長 2025年春開業予定、日本初進出の外資系ラグジュアリーライフスタイル ホテルのメインレストランにお…
応募資格
必須
【必須条件】 ・調理実務経験3年以上 ・業務に支障ないレベルの英語・日本語 ・マネジメ…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
■ホテル運営
掲載期間:25/02/24~25/03/09
仕事内容
話題のライフスタイルホテルで、調理人としてのキャリアアップを目指す方を 募集します。フランスの名店で培った技法と、ステーキハウスの大胆なエッセンスが 同レストランの魅力です。
■調理担当 話題のライフスタイルホテル・調理部門において、 調理実務をお願いします。 調理部門でのキャリアアップを考えている大…
応募資格
必須
【必須条件】 ・調理部門の経験者 ・調理師免許必須 ・JLPT N2以上 【歓迎条件】 ・…
勤務地
愛知県
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
■ホテル運営
掲載期間:25/02/24~25/03/09
仕事内容
【大手鉄道グループ】上質なくつろぎに満ち多彩なサービスを提供する 高品質な国際都市型ホテルとして、「世界水準のホスピタリティと日本のおもてなし」を お届けしています。
■レストラン洋食調理全般(料理長候補) 同社運営ホテルにおいて、洋食調理全般を ご担当いただきます。 料理長候補としての募集で…
応募資格
必須
【必須条件】 ・洋食の調理実務経験
勤務地
大阪府
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
■ホテル運営
掲載期間:25/02/24~25/03/09
仕事内容
明治42年(1909年)古都・奈良の地に日本を代表する“西の迎賓館”として 誕生したホテルです。歴代の料理長から受け継いできた伝統のレシピを元に 自由な発想を取り入れ、新たな感動をお届けいただきます。
■ホテル調理スタッフ 明治42年(1909年)古都・奈良の地に日本を代表する“西の迎賓館”として 誕生したホテルです。 ホテル…
応募資格
必須
【必須条件】 ・料理が好きで、調理業務にやりがい・働きがいを感じられる方 ・お客様に…
勤務地
奈良県
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
■ホテル運営
設定中の検索条件
職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 年収550万円以上
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Q.
掲載されている転職情報の企業名が非公開となっている場合が多いように思います。社名はどの段階で公開されるのでしょうか?
A.
人材紹介会社が保有している転職情報の中には、一般公募をしていない転職情報や企業から非公開で依頼を受ける転職情報もあるため、社名を非公開にして掲載する転職情報が多数あります。

ご興味のある転職情報がございましたら、まずはエントリーをいただき、その後、担当のコンサルタントと面談を行い、会社名や転職情報の詳細をご確認いただいて、実際に求人企業に応募するかを判断していただければと思います。