掲載期間:26/04/01~26/04/14
- 仕事内容
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料理長候補として、キッチンスタッフの育成・マネジメント・食材原価管理などを中心に調理業務も行って頂きます。【仕事内容】 ・鍋(広東鍋)、前菜、点心等のポジションでの調理、仕込み ・発注、在庫管理 ・季節ごとのコースメニュー考案 ・アレ…
- 応募資格
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- 必須
- 中華業態での調理業務経験がある方 ※ご経験されている店舗の単価などは不問
- 歓迎
- 中華業態での料理長としてのご経験がある方
- 勤務地
- 東京都
- 年収 / 給与
- 450万円~649万円
- 会社概要
- レストラン運営、ウェディングパーティ、コンサルティング
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