料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【ベーカリー製造経験者募集】売場づくりまで携われる中核ポジション|年収450~600万円
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【ベーカリー製造経験者募集】売場づくりまで携われる中核ポジション|年収450~600万円
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間7月21日~8月17日)

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掲載時の募集要項掲載期間:2026/07/21 ~ 2026/08/17)
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【ベーカリー製造経験者募集】売場づくりまで携われる中核ポジション|年収450~600万円

株式会社三和

募集要項

募集背景
東京・神奈川で73店舗を展開する地元密着型スーパーのベーカリー部門強化のため,ベーカリーの経験者を募集します。
仕事内容
オリジナルベーカリーの商品・部門強化
「パンをつくる」だけでは終わらない。
地域のお客様に喜ばれる売場を、一緒につくりませんか。

まずはここをチェック!
✔ ベーカリー製造経験を活かせる中核ポジション
✔ 売場づくりや製造計画にも携われる、裁量のある環境
✔ 年収450~600万円(経験・前職給与を考慮)
✔ 年齢ではなく経験を重視した採用

■三和の想い
株式会社三和は、「食を通じて地域のお客様の暮らしに貢献する」ことを大切にしています。
三和が特定のエリアに集中して出店するのは、店舗数を増やすことが目的ではありません。
地域のお客様一人ひとりに寄り添い、その地域に本当に必要とされる商品や売場をお届けしたい。
そんな想いのもと、お客様の声を大切にしながら店舗づくりを続けています。

■仕事内容
店舗ベーカリーの中核メンバーとしてパンの製造を中心に、売場づくりや製造計画など幅広い業務をお任せします。
三和では、「現場がお客様に一番近い」という考えを大切にしています。
だからこそ、決められた商品を製造するだけではなく、お客様の声や売れ筋をもとに製造数を調整したり、季節やイベントに合わせた売場づくりを行ったりと、現場の裁量を活かして働くことができます。
また、青果・精肉・鮮魚など他部門と連携し、その日の食材を活かした限定パンを販売するなど、お客様に喜ばれる商品づくりにも携わることができます。

■具体的な仕事内容
・パンの製造(仕込み・成形・焼成など)
・売場づくり・商品陳列
・製造計画・販売計画の立案
・発注・在庫管理
・品質・衛生管理
・季節商品や店舗限定商品の企画
・パート・アルバイトスタッフへの指導・育成

■この仕事の魅力
・現場の裁量を活かせる環境
 決められた業務をこなすだけではなく、売場づくりや商品構成、製造計画などにも携われます。
 経験を活かした提案やアイデアを歓迎する風土があり、自ら考え、行動できる環境です。

・地域のお客様に喜ばれる売場をつくる仕事
 毎日ご来店されるお客様のニーズを感じながら、製造や売場づくりに携われます。
「今日はこの商品を多めに焼こう」
「この季節ならこんな商品が喜ばれそう」
そんな現場の判断がお客様の笑顔につながる仕事です。

・ベーカリーは店舗の魅力をつくる存在
ベーカリーは、お客様が思わず足を止めたくなる売場をつくる重要な部門です。
製造だけではなく、売場づくりや販売計画にも携わりながら、店舗全体の魅力づくりに貢献できるポジションです。
応募資格
必須
・ベーカリー店や製パン業で粉からの製造・焼成・成形など実務を経験された方
フィットする人物像
・円滑なコミュニケーションを図る事が出来る方
・接客販売が好きな人
・よりよい店舗のために行動できる方
・自らのアイディアや技術で売れる商品を生み出したい方
・裁量ある環境で働きたい方
雇用形態
契約社員 
※条件変更なし
※年2回正社員登用試験あり
 多くのスタッフが契約社員から正社員に登用されています。

※契約社員のまま雇用継続する場合は1年ごとの更新となります。
ポジション・役割
ベーカリー部門/売場づくりまで携われる中心メンバー
勤務地
東京都 / 神奈川県
※配属店舗はお住まいを考慮して決定
勤務時間
7:00~21:00
※7:00~21:00の間で週40時間(シフト制)
※平均残業時間は店舗によって異なるが、平均10時間~20時間程度
年収・給与
450万円~600万円
※経験・能力によって決定

【手当】
・通勤手当 ・資格手当 ・役職手当 ・家族手当
待遇・福利厚生
・時短制度 (全従業員利用可) ・自転車通勤可 (一部従業員利用可) ・出産・育児支援制度 (全従業員利用可) ・資格取得支援制度 (一部従業員利用可) ・研修支援制度 (一部従業員利用可) ・通信教育補助 ・継続雇用制度(再雇用) (全従業員利用可)・インフルエンザ補助 ・メンタルサポート・ストレスチェック ・慶弔見舞金 ・慶弔見舞金 ・紹介制度
【子育て・介護に関わる制度】
・所定労働時間の免除:3歳未満のお子様を養育する従業員が対象
・時間外労働の制限:小学生未満のお子様の養育する従業員、または要介護状態の家族を介護する従業員が対象 
・母性健康管理
・すまいるリターン制度:育児休業復帰後も前と同じ職位で戻ることができ、希望であれば自宅近くの職場での勤務も可能。さらに、復帰後最初のボーナスも補償 ※正社員対象
・育児短時間勤務:3歳未満のお子様と同居して養育する従業員が対象。
休日休暇
年間休日112日/完全週休2日制(シフト制)
・有給休暇(4/1起点での勤務年数に応じて10日~付与)
・看護休暇:小学生未満のお子様がいる場合、負傷又は疾病いかかった場合に取得可能(1人について年間5日。年次有給休暇とは別)
・産前/産後休暇 :産前休暇は、出産予定日の6週間前(双子以上の場合は14週間前)から。
          産後休暇は、出産の翌日から8週間、取得可能
・介護休業:介護が必要な状態にあるご家族がいる場合に取得可能(介護を必要とする家族1人について93日の範囲内)
選考プロセス
面接1~2回
実技検査、適性検査 なし

会社概要

社名
株式会社三和
事業内容・会社の特長
【会社の特長】
・強固なドミナント戦略: 東京都・神奈川県(一部静岡)に半径1.5kmの狭い商圏で集中出店し、高密度な物流ネットワークと安定した商品供給を構築しています。
・3つの業態: 高品質な食品スーパー、コスト削減で低価格を実現したスーパー、大型ショッピングセンターを中心に展開するスーパー、多様なニーズに対応しています。
・「食」の自社一貫体制: 生鮮食品(精肉・鮮魚・惣菜)の加工センターを自社で持ち、衛生管理・品質向上とコスト低減を両立させています。
・若手の成長を支援: 1年目から店舗でのデータ分析や企画発案などの責任ある業務を任される文化があり、研修制度も充実しています
設立
1964年(昭和39年)9月
資本金
1億円
売上高
1,650億円(2024年3月実績)

【業績の推移】
24年3月 1,650億円
23年3月 1,588億円
22年3月 1,634億円  ※「収益認識に関する会計基準」を適用
21年3月 1,712億円
20年3月 1,581億円
従業員数
8,200名
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