掲載期間:26/09/28~26/10/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【高輪エリア】和牛を主軸とした創作居酒屋のキッチンスタッフ/メニュー開発・新店舗立ち上げに携わる
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
- 仕事内容
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高輪エリアの商業施設内にある和牛をメインとした創作居酒屋にて、調理実務や仕込み、オペレーション改善を担当します。メニュー開発や店舗づくりにも挑戦できる環境です。高輪エリアの商業施設内に誕生した和牛を主軸とする店舗にて、キッチン業務全般を担当していただきます。 昼は厳選した和牛を羽釜…
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食店におけるキッチン実務経験をお持ちの方 ・包丁を使った食材のカットや下処理の…
- 歓迎
- ・和食店または創作居酒屋での調理経験をお持ちの方 ・新店舗の立ち上げやオープニング…
- 勤務地
- 東京都
- 年収 / 給与
- 600万円~699万円
- 会社概要
- 【事業内容】 飲食店舗の企画・開発・運営を中心に、ホテルや商業施設のプロデュースな…
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