400万円以上のフード・レストランの転職・求人情報（59ページ目）｜30代、40代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 100ブランド以上の飲食店やアミューズメントやホテル等を展開する当社にて、新店出店や業態変更の増加に伴い、新たに施主としての施工管理およびメンテナンスを管掌する部門のマネジャー候補を募集します。
■新店出店に関わる施工管理 ■施主としての発注業務 ■店舗を運営していく上での日時メンテナンス、定期メンテナンス、防災点…

応募資格

必須: ■施工管理業務経験3年以上（施工対象不問） ■部下のマネジメント

歓迎: 将来的に部長を目指したい方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

スーパーバイザー（SV）

焼肉ステーキ牛タン割烹展開の社長と店長を繋ぐMGR。初年度は550万程度～MGRの年収は1000万

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 社長と店長とのつなぎ役で、各店のMGR業務でありながら、新しい事への挑戦も
5店舗から10店舗のMGR業務（SV）本部での新業態設立や本部業務も兼ねます。各業態店長業務習得後（半問目安）社長、MG…

応募資格

必須: 統括以上の経験者レストラン（単価5000円程度～）の経験者

歓迎: 5店舗以上、月売上1億円程度のマネジメント経験者なら尚可

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～999万円

会社概要: 焼肉・ステーキ・牛タンなど飲食店舗の展開日本一、年収の高い会社を目指しています。…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【新築寮・引越手当完備】海に囲まれた与論島のリゾートホテルで洋食料理長募集

スターリゾート株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 【具体的な業務内容】 ■調理業務・オーダー調理、仕込み、盛り付け・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発・食材の品質…

応募資格

必須: ・洋食の調理業務経験者（3年以上）・メニュー開発経験者・コスト管理・スタッフ育成…

勤務地: 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長／新橋駅前3F4Fのエンタメショー＆LIVEを楽しみながら料理を味わう大型高級レストラン★

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料理長として調理場のマネジメントをお願い致します。また将来的に上のエンタメフロアの料理マネジメントもお願いする可能性が有ります。
五感を満たす美食の世界へ引き込んで頂きます。厳選した旬の素材と芸術的な盛り付けが織りなす一皿一皿は、これから始まる感動体…

応募資格

必須: 200席以上のレストランでの料理長経験

歓迎: 洋食経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 都心を中心としたフードエンタメレジャービルの運営、横丁、飲食街、HALLの運営

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掲載期間：26/06/04～26/07/28

経理

【経理職（主任）/550万円/横浜市保土ヶ谷】給食サービス/業界経験不問/駅近

転勤なし土日祝休み

仕事内容: 当社経理課の主任として、経理業務全般の仕事をお任せします。
■業務内容（一例）　・仕入れ請求書、経費報告書、売上請求書などの処理、支払と収入管理　・月次および年次決算にかかわる業務…

応募資格

必須: ■必須要件　・経理実務５年以上　・日常の経理業務及び決算取り纏め　　　 ■歓迎要件…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 550万円～599万円

会社概要: （1）官公庁・オフィス・工場・銀行・学校・ゴルフ場のフードサービス（2）病院…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

店長・販売・店舗管理

【エリアマネージャー/サービス統括】フレンチ×チャイニーズ

大手企業ベンチャー企業

仕事内容: フレンチ×チャイニーズ業態の複数店舗を統括し、売上管理・サービス品質・人材育成・新規出店を横断的にリードするマネジメント職です。
エリアマネージャー／サービス統括として、既存店舗の運営安定と新規出店の成功を同時に推進します。日常業務から経営数値、組織…

応募資格

必須: ・客単価5,000円以上のレストランで店長以上の経験・20店舗以上のFCチェーン…

歓迎: ・多業態、多店舗マネジメント経験・新規ブランド立ち上げ経験・PL管理や事業計画策…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: グローバルにルーツを持つモダンチャイニーズレストランを展開し、洗練された料理と空…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

支配人・ホテルフロント

【ホテル総支配人】広島｜開業～運営を統括｜収益×体験を両立する経営ポジション

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテルの総支配人として、開業準備から日々の運営、収益管理、体験設計までを統括。経営と現場をつなぎ、施設全体の価値最大化を担います。
広島の宿泊施設において、総支配人としてホテル全体の運営責任を担っていただきます。開業準備から運営、改善までを一貫して管理…

応募資格

必須: ・ラグジュアリーホテル、旅館、オーベルジュ等での支配人経験

歓迎: ・複数部門を横断した運営統括経験・開業プロジェクトの参画経験・収益管理や経営数値…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 600万円～899万円

会社概要: ホテル・飲食・空間プロデュースを軸に、地域資源を活かした事業開発を行う企業です。…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

人事（採用・労務・教育など）

【年収1000万円可能】大阪市で大手ラーメンチェーンの採用職役職者募集！

株式会社理想実業

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 組織拡大にともなう体制強化のため、採用部門の役職者を募集します。採用部門は新卒採用、中途採用、アルバイト採用の3つの部門に分かれておりプレイングマネージャーとして実務にも入り込んでいただきます。
組織拡大にともなう体制強化のため、採用部門の役職者を募集します。採用部門は新卒採用、中途採用、アルバイト採用の3つの部門…

応募資格

必須: ・事業会社で5年以上の採用業務経験・プレイングマネージャー志向の方・組織課題に対…

歓迎: ・分析から傾向や課題を抽出、立案経験・人事・労務業務に関する知識・人事制度の立案…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～999万円

会社概要: 主力事業である、 “再現不可能な唯一無二のスープ”が強みのラーメンレストランチェー…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

人事制度・企画

【年収1000万円可能】大阪市で大手ラーメンチェーン企業の人事役職者募集！

株式会社理想実業

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 組織拡大にともなう体制強化のため、人事部門の役職者を募集します。人事制度、評価制度など、制度まわりの業務をお任せします。
組織拡大にともなう体制強化のため、人事部門の役職者を募集します。人事制度、評価制度など、制度まわりの業務をお任せします。…

応募資格

必須: ・事業会社で5年以上の人事業務経験・人事制度の設計、運用経験(主体となって行って…

歓迎: ・分析から傾向や課題を抽出、立案経験・人事・労務業務に関する知識・人事制度の立案…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～999万円

会社概要: 主力事業である、 “再現不可能な唯一無二のスープ”が強みのラーメンレストランチェー…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

スーパーバイザー（SV）

【年収800万円可能】関西・愛知で中華総菜販売のマネージャー職募集！大手ラーメンチェーン運営！

株式会社理想実業

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規事業としてデパートや百貨店などに出店する、中華総菜店舗約30店舗の運営管理を行っていただきます。 M&A事業における重要なポストなので裁量が大きいポジションです。
新規事業としてデパートや百貨店などに出店する、中華総菜店舗約30店舗の運営管理を行っていただきます。 M&A事業における重…

応募資格

必須: ・デパートや百貨店に出店している総菜店舗で10店舗以上の管理経験者・和洋菓子等の…

勤務地: 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 【ブランドコンセプト】中国は4千年の歴史の中多くの文化を築き上げ、特に中国料理は…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

店舗開発・FC開発

【年収800万円可能】大阪市で大手ラーメンチェーンの店舗開発職募集！

株式会社理想実業

ベンチャー企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 社内外の関係者と打合せを行い、新規出店先の調査を行って頂きます。基本的に路面店ではなく、テナントとして商業施設内へ出店する割合が大きいです。
社内外の関係者と打合せを行い、新規出店先の調査を行って頂きます。基本的に路面店ではなく、テナントとして商業施設内へ出店す…

応募資格

必須: ロードサイドにおける店舗開発のご経験

歓迎: マネジメント経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 主力事業である、 “再現不可能な唯一無二のスープ”が強みのラーメンレストランチェー…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

人事（採用・労務・教育など）

【大阪】大手飲食チェーンでの中途採用マネージャー／年収800万円可能／土日祝休み

大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 中途採用担当として、下記業務をご担当いただきます。実業務だけでなく、メンバーのマネジメントも想定しています。 ※課長～次長…

応募資格

必須: ・中途採用業務のご経験・中途採用目標に対してコミットし続けてきた方　→目安となる…

歓迎: ・店舗等のスタッフの採用の経験・新卒採用業務のご経験　→次長クラスでの採用の場合…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～949万円

会社概要: 25年度から本格的なマーケティング展開により、売上は前年比140％を超え、年商2…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

スーパーバイザー（SV）

【年収800万円可能】九州でエリアマネージャー募集！業界トップクラスの成長率！

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 複数店舗統括などの一般的なSV（スーパーバイザー）業務をお任せまずは、店長候補としてスタート、店舗運営や管理をお任せしていきます。店舗展開に合わせて、2～3店舗のSV・統括店長として、店舗経営に参加。
複数店舗統括などの一般的なSV（スーパーバイザー）業務をお任せまずは、店長候補としてスタート、店舗運営や管理をお任せして…

応募資格