料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/流通・小売・サービスの転職・求人情報一覧（5ページ目）

掲載期間：25/06/05～25/06/19

【パティシエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態

仕事内容: ◆全国100店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
パティシエ業務全般をお任せします ◆仕入れ、仕込み、製造、盛り付け、在庫管理、清掃など ◆スキルに応じて、メニュー開発や、ス…

応募資格

必須: ◇調理経験1年以上

歓迎: ◇お菓子作りの好きな方 ◇お店や会社に興味のある方 ◇飲食経験のある方優遇

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/19

【パティシエ】ハイグレードな空間とプロフェッショナルなサービス、本物の料理を提供する企業

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: あなたのアイディアや経験・技術を活かせます！お客様の「美味しい」が最高の喜びの仕事！
【具体的なお仕事】・イタリアンに合う、洋菓子・デザートの製作・メニューの開発　など ※前職で経験が豊富にある方（ブランク問…

応募資格

必須: 【必須】・パティシエ経験者

歓迎: 【歓迎】・世界で通用する技術を身に付けたい方・スキルをさらに伸ばしたい方

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【会社概要】各種飲食店の企画・開発・運営【ビジョン】世界的なブランドに日本のおも…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/19

【バーテンダー】安定母体の厚待遇/国内外で多様な業態の店舗を運営する企業

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 様々なテクニックを駆使して、最高の一杯を提供していただきます。
【具体的な業務内容】カウンターで、お客様が注文されたカクテルやドリンクなどを作ります。様々なテクニックを駆使して、最高の…

応募資格

必須: 【必須】バーテンダーの実務経験のある方

歓迎: 【歓迎】・ソムリエ資格取得者・英語が話せる方

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【会社概要】各種飲食店の企画・開発・運営【ビジョン】世界的なブランドに日本のおも…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/19

【バーテンダー】Gucciバー業態や星付きレストラン、会員制プライベートクラブでのバーテンダー業務

仕事内容: ◆全国140店舗のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
全国のバー、レストラン、会員制クラブ等においてバー業務・接客業務全般をお任せします＊オーダー、バー業務、レセプション、ラ…

応募資格

必須: ＊バー経験のある方

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/19

【ソムリエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態

仕事内容: ◆全国100店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
当社が運営する飲食店（既存店舗・新規店舗）にて、ソムリエとして店舗運営業務全般をお任せします。新規出店予定が多数あります…

応募資格

必須: ◇ソムリエ、ワインエキスパートの方

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/19

【シェフ候補】年間休日111日/ホワイトな就業環境/本部へのキャリアアップも有/福利厚生充実

仕事内容: 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど様々な業態を展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ◆スタッフの管理育成 ◆食材発注…

応募資格

必須: ◆調理経験3年以上

歓迎: ◆メニュー開発経験者

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

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掲載期間：25/06/05～25/06/19

【キッチンスタッフ】ハイグレードな空間とプロフェッショナルなサービス、本物の料理を提供する企業

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: カジュアルレストランのキッチンに関わる全ての業務をお任せします。
カジュアルレストランのキッチンに関わる全ての業務をお任せします。【具体的な業務内容】・調理や仕込み、盛付などの調理業務・…

応募資格

必須: 【必須】・実務経験者・調理が好きな方・調理のスキルを磨きたい方

歓迎: 【歓迎】・調理師免許取得者・一流の調理技術を身に付けたい方

勤務地: 北海道 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 愛媛県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【会社概要】各種飲食店の企画・開発・運営【ビジョン】世界的なブランドに日本のおも…

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掲載期間：25/06/05～25/06/19

【ソムリエ】あのラグジュアリーブランドが日本初開業するカフェ/11-20時営業で理想の働き方を

マネジメント業務なし

仕事内容: 2025年7月オープンの新店にて、ソムリエ業務をお任せします。
【仕事内容】ラグジュアリーブランドの世界観を体現するカフェのソムリエポジション。ソムリエとして接客業務全般を担当していた…

応募資格

必須: 【必須】・ソムリエのご経験

歓迎: 【尚可】・接客が好きな方・ホテルや海外勤務経験のある方・英語力（日常会話レベル）…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

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掲載期間：25/06/05～25/06/18

【高待遇☆賞与年4回】※完全会員制・紹介制の高級和食店※☆海外出店中！☆即戦力・料理長候補募集

仕事内容: キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、アルバイト教育採用店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全…

応募資格

必須: ・日本料理店・懐石料理店での就業経験5年以上

歓迎: - 飲食の常識に囚われない発想を持つ方 - 成長企業でチャレンジしたい方 - より良…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 事業内容 - 高級焼肉店を中心とした多様な飲食店の運営 - 会員制・紹介制の店舗が多…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

【高待遇☆賞与年4回】※完全会員制・紹介制の高級寿司店※☆海外出店中！☆即戦力・大将候補募集

仕事内容: キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、アルバイト教育採用店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全…

応募資格

必須: ・寿司店のカウンターでの握りの経験がある方・飲食店での就業経験5年以上

歓迎: - 飲食の常識に囚われない発想を持つ方 - 成長企業でチャレンジしたい方 - より良…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 事業内容 - 高級焼肉店を中心とした多様な飲食店の運営 - 会員制・紹介制の店舗が多…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

【料理長候補】成長企業でキャリアアップを目指す

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 高品質な食材を使用し、お客様に感動を提供する料理を作ること。
■業務内容仕込み、調理、盛り付け在庫管理、発注業務シフト管理、スタッフの採用・育成商品企画、メニュー考案店舗運営のサポー…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験（ジャンル不問）・チームで協力して業務を進められる方

歓迎: ・料理長経験・商品企画やメニュー考案の経験・原価コントロールの経験・教育　育成　…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ＜食のあるべき姿を追求する＞生産者と消費者との深い関わりを通じて、新しい価値を生…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（長崎県）

株式会社アコーディア・ゴルフ

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（福岡県/佐賀県）

株式会社アコーディア・ゴルフ

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 福岡県 / 佐賀県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

【業界大手：調理支援 ※調理免許不問】おいしさを追求する■年収～580万円＜当社にて多数入社あり！＞

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 様々な事業所にて調理師として勤務いただきます（一定のエリア担当として、人手が不足している事業所に応じて、勤務いただきます…

応募資格

必須: ・７年以上の調理業務経験

勤務地: 北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

【東証プライム上場】★福利厚生充実！★ミシュラン店2店舗を運営する大手ブライダル企業★パティシエ募集

上場企業

仕事内容: 主に結婚式場での婚礼料理担当として、ご勤務いただきます。セクションは和食、洋食、製菓に分かれていますが婚礼日当日はセクシ…

応募資格

必須: ホテル、ウェディングでのパティシエ経験3年以上。

歓迎: スタッフ指導やチームのマネジメント経験。

勤務地: 岩手県 / 福島県 / 茨城県 / 東京都 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 大分県 / 宮崎県 / インドネシア

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・ウェディング事業・海外ウェディング事業・食品事業・有料老人ホームの運営、介護サ…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

【東証プライム上場】★福利厚生充実！★ミシュラン店2店舗を運営する大手ブライダル企業★和食シェフ候補

上場企業

仕事内容: 主に結婚式場での婚礼料理担当として、ご勤務いただきます。セクションは和食、洋食、製菓に分かれていますが婚礼日当日はセクシ…

応募資格

必須: 日本料理店での調理経験3年以上。

歓迎: スタッフ指導やチームのマネジメント経験。

勤務地: 岩手県 / 福島県 / 茨城県 / 東京都 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 大分県 / 宮崎県 / インドネシア

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・ウェディング事業・海外ウェディング事業・食品事業・有料老人ホームの運営、介護サ…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

20204　佐渡のホテルレストラン副料理長☆社宅あり

英語力不問

仕事内容: 詳細な要件については次のアドレスにお問い合わせ下さい。info@dannet.jp
・料理メニューに工夫を凝らし、美味しさを日々追求し、このような拘りをもって夕食、朝食の仕込み、調理等を　お任せします・副…

応募資格

必須: ■学歴不問・調理士免許取得者・調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方・チーム…

歓迎: 応募資格をご覧ください。

勤務地: 新潟県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 土地活用提案ホテル開発ホテル運営ホテル再生

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

★母体安定企業★【2024年7月OPEN】鉄板焼シェフ候補※福利厚生は業界トップクラス！※

上場企業大手企業

仕事内容: 【　仕事内容　】仕入れ・仕込み・調理・盛り付け・在庫管理・メニュー開発などをお任せします！ ◆◆ 鉄板焼き業態の新店舗 …

応募資格

必須: 鉄板焼き店での焼き手としての経験（3年以上）

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 母体はアミューズメント事業を主業とする安定企業！ブランド力も高いので客足は安定し…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

【独立志望者★大歓迎！】『カッコイイ店でウマい料理を出したい！！』※あなたの夢、叶います！※

上場企業

仕事内容: 店舗の、コンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせてそのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。…

応募資格

必須: 飲食店での調理経験

勤務地: 茨城県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 島根県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食店・宿泊施設等の経営・企画のほか他社飲食企業のプロデュース事業も行っています…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

【東京駅★東京グルメゾン内】※通勤ラクラク！鉄板焼き店・シェフ候補※インセンティブ賞与あり！

ベンチャー企業

仕事内容: 【業務内容】鉄板焼き調理をメインとしたキッチン業務をお任せ致します。仕込み作業、鉄板での調理、盛り付け・・・など。店舗で…

応募資格

必須: 鉄板焼き店での焼き手経験1年以上。 ※ホテル内の高級店よりも、個人店のような鉄板焼…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 東京駅内で居酒屋2店舗と鉄板焼き1店舗を運営する企業です。社長は女性で、頻繁に現…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

【面接１回】調理師■業界トップクラスの給食産業■幅広い世代の方々が活躍中■年収400～580万円

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社から毎月多数の方がご入社されている大手安定企業！「焼く、揚げる、蒸す、煮る、炒める、炊く、茹でる」など、プロの調理師としてご活躍いただける環境です。
全国の契約先事業所にて、調理師として就業いただきます。（社員食堂、学生食堂、病院、介護施設、高級老人ホーム、幼稚園、保育…

応募資格

必須: ・調理師免許をお持ちの方

歓迎: ・栄養士、管理栄養士の資格をお持ちの方・老人/介護施設、社員食堂、学生食堂、寮で…

勤務地: 北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

『大阪焼肉・ホルモンふたご』の首都圏店舗の店長として店舗運営をお任せします！

株式会社FTG Company

仕事内容: 『大阪焼肉・ホルモンふたご』の首都圏店舗の店長として店舗運営をお任せします。 ※各店舗社員2～7名体制、アルバイト5～20名
◆入社後はトレーニング店で約１ヶ月、基本の接客、商品知識等を学んでいただきます。 ◆店舗配属後は店長昇格に向けて、業務と並…

応募資格

必須: ・飲食店での店長経験

歓迎: ・複数店舗のマネジメント経験・将来独立したい、キャリアアップしたいなど、向上心や…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 2010年、東京五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン・ふたご』を開店し、株…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

東京都内直営店舗勤務　東証プライム上場大阪王将が店舗スタッフ（店長候補）を募集！

株式会社イートアンドホールディングス

上場企業

仕事内容: 配属部署：太陽のトマト麵は女性も入りやすいラーメン店となっており、男性スタッフだけでなく女性スタッフも多く活躍しています。運営店舗：太陽のトマト麺、よってこや、大龍軒、萬龍
先ずは同社の店舗スタッフとして接客～調理まで業務を覚えていきますが、店長となるための各種研修がございます。調理・接客の研…

応募資格

必須: ・外食業界での経験

歓迎: ・店長などのご経験や中華業態でのご経験あれば尚可

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 創業5050年を超える株式会社イートアンドホールディングス。「大阪王将」の運営を…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

◎調理スタッフ - 開業50年の老舗シティホテル

仕事内容: ホテル内の宴会場、レストラン調理業務全般・宴会料理が中心で和食、洋食、中華などすべての部門あり、コース料理、ビュッフェ料…

応募資格

必須: ・レストラン、ホテルなどでの調理実務経験者・調理師免許保有者

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 岡山市中心部に位置し、日本三名園のひとつである後楽園を一望できるホテルです。岡山…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

【調理師：おいしさにこだわる給食サービス企業】業界トップクラス■広い世代が活躍中■年収～580万円

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社から多数の方が内定・ご入社されています！調理のプロとして活躍しませんか？こちらの企業では、賞与もきちんと支給。しっかり休みを取得でき、長くお仕事できる環境・制度を整えています。
《業務詳細》企業は、全国の病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮・保育園・幼稚園内・企業の寮などの厨房を請け負い、調理運営を…

応募資格

必須: 調理師免許をお持ちであること。

勤務地: 北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

【本部_商品開発担当】安定の経営基盤が魅力/土日休み！グリーンハウスフーズグループ

株式会社ジー・エイチ・エフ・マネジメント

大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 「商品開発担当」として、メインブランド「とんかつ新宿さぼてん」の商品や、新業態ブランドの為の商品開発業務を担当していただ…

応募資格

必須: ・和食をベースに調理経験のある方

歓迎: ・ホテルや料亭で和食調理の経験がある方・メニュー開発の経験がある方・調理師から、…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: レストラン事業（とんかつ専門店「とんかつ新宿さぼてん」「恵比寿かつ彩」、中国料理…

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

〇【ホテル料理長　候補】地元の迎賓館として親しまれる観光ホテル。料理長候補を募集。洋食・和食。

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ◇観光ホテルの料理長として館内のレストランをはじめ料理に関するマネジメントを行う。 ※『料理の宿』としてのブランドの確立と…

応募資格

必須: ・調理師免許のある方。・ホテル、レストラン、日本料理店等で調理経験を有する方。（…

勤務地: 岩手県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ホテル業。 1　宿泊受入れ　　　2　宴会受入れ　　3 冠婚葬祭　4　レストラン …

気になる

掲載期間：25/06/05～25/06/18

【岡山／未経験歓迎】回転寿司いわ栄キッチン調理スタッフ※完全週休2日制※

株式会社ケイコーポレーション

仕事内容: 【岡山／未経験歓迎】回転寿司いわ栄キッチン調理スタッフ※完全週休2日制※ ■業務内容：回転寿司「いわ栄」でキッチン調理を中…

応募資格

必須: ■必須条件：・料理を作る事が好きな方

歓迎: ■歓迎条件：・寿司を握ったことのある方

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ■同社の特徴：地元でお馴染み！当社は、かに料理の「甲羅本店」、回転ずしの「いわ栄…

気になる

掲載期間：25/06/04～25/06/17

【箱根】ホテル調理マネージャー/年収500～600万円/年休108日・制度充実/オリックスグループ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 【オリックス不動産100％子会社】ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■ホテル調理マネージャー箱根・強羅に佇む高級旅館での調理のお仕事をお願い致します。【業務内容】・調理業務（和食懐石・二番…

応募資格

必須: 【必須条件】・和食調理の経験・部下への指導・教育などマネジメント経験

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ

気になる

掲載期間：25/06/04～25/06/17

【軽井沢】調理スタッフ（鉄板焼き）/年収500～600万円/正社員/2024年リニューアルオープン

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、調理スタッフの募集です。各種制度も整っており、お薦めの環境です。
■調理スタッフ（鉄板焼き） 130年の歴史を誇る老舗ホテル内、新たに2025年4月頃にオープンを予定している和食スペシャリ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、またはレストランでの和食調理経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■大手グループ■全国各地のホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：25/06/04～25/06/17

【軽井沢】和食調理スタッフ/年収500～600万円/正社員/2024年リニューアルオープン

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、調理スタッフの募集です。各種制度も整っており、お薦めの環境です。
■調理スタッフ 130年の歴史を誇る老舗ホテル内、和食スペシャリティレストラン（鉄板焼・すき焼）にて和食メニューの調理全般…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、またはレストランでの和食調理経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■大手グループ■全国各地のホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：25/06/04～25/06/17

【和食懐石・料理長候補職】年収500万～/休日113日以上/佳ら久/箱根/熱海/オリックスグループ

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

仕事内容: ・食材の仕入れ、食材管理・食材の仕込み作業・各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック・キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ●和食調理経験者

歓迎: ●和食以外にも洋食、中華、製菓、何等かの調理経験のある方

勤務地: 神奈川県 / 静岡県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 当社が掲げる事業ブランド「ORIX HOTELS ＆ RESORTS（オリックス…

気になる

掲載期間：25/06/04～25/06/17

【和食調理職】年収525万～/賞与2回＋決算賞与/退職金アリ/5連休可/和の鉄人_道場六三郎のお店

株式会社eatopia

仕事内容: <キッチンスタッフ> ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッ…

応募資格

必須: ・和食調理実務経験者

歓迎: ・料理に専門的な知識

勤務地: 千葉県 / 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ●飲食店の経営およびその他付帯業務日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパ…

気になる

掲載期間：25/06/04～25/06/17

【高級肉業態✕料理長候補】年収525万～/賞与２回＋決算賞与/道場氏・鎧塚氏を擁するOICグループ

株式会社eatopia

仕事内容: ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ・調理経験者で専門知識をお持ちの方

歓迎: ・料理長として店舗運営に携わった経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ●飲食店の経営およびその他付帯業務日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパ…

気になる

掲載期間：25/06/04～25/06/17

調理師（業界最大手コントラクトサービス企業）

英語力不問転勤なし

仕事内容: 店長兼調理師業務をお任せします
＜店長業務＞・売上計画の策定・管理・スタッフの採用、教育、シフト作成・本部への定例報告など店舗全体のマネジメント＜調理師…

応募資格

必須: 調理師の有資格者

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 1.コントラクトサービス・オフィス・工場でのフードサービス・学校給食や教育関連施…

気になる

掲載期間：25/06/04～25/06/17

【箱根】ホテル調理長候補/年収550万円～650万円/オリックスグループの安定基盤

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 【オリックス不動産100％子会社】ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■調理長候補ゆくゆくは調理長として以下の業務をお任せいたします。・レストランメニュー全般の調理・ホテル宿泊客向けの朝食メ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルでの料理長、副料理長の経験・キッチンにおける衛生規範や労働衛…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: ■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ

気になる

掲載期間：25/06/04～25/06/17

【埼玉】飲食チェーンの業態ディレクター/月収45万円～/東証上場・大手飲食企業

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、業態ディレクターの募集です。
■業態ディレクター全国で350以上の飲食店舗を展開する同社において、グループの成長に向け、業態企画・戦略に関する業務を幅…

応募資格

必須: 【必須条件】・大卒以上・飲食業界のご経験がある方【歓迎条件】・メニューの企画構成…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

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掲載期間：25/06/04～25/06/17

栄養トレーナーMgr（管理栄養士／業界最大手コントラクトサービス企業）

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 栄養トレーナーの育成・マネジメント
全国にある事業所のメニュー開発・改訂をしている部門で下記の業務をお任せします。・食育に関する栄養トレーナーの育成、マネジ…

応募資格

必須: ・管理栄養士の有資格者・飲食業界での、人材育成経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: 1.コントラクトサービス・オフィス・工場でのフードサービス・学校給食や教育関連施…

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掲載期間：25/06/04～25/06/17

料理長（ホテルレストランのヘッドシェフ）

英語力不問転勤なし

仕事内容: ホテルレストランのヘッドシェフ（料理長）
・レストランで提供するお食事の調理業務・新メニュー開発やイベントの企画、提案ホテル内のミシュラン1つ星を目指す高級レスト…

応募資格

必須: 調理師の有資格者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 1.コントラクトサービス・オフィス・工場でのフードサービス・学校給食や教育関連施…

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掲載期間：25/06/04～25/06/17

【パン職人】採用まで最短2週間！新事業開発をリード！フォロワー1万人超のプラントベースカフェ

株式会社大泉工場

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発・新業…

応募資格

必須: ・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上・メニュー企画開発の経験・仕入の経験

歓迎: ・料理長の経験・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方・プラ…

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 大泉工場の創業は1917年で長らく鋳物工場として繁栄しました。当時工場として利用…

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掲載期間：25/06/04～25/06/17

【和食調理人】未経験歓迎/ミシュラン星を3年連続獲得した澤田和巳氏率いる/祇園静水香/年収460万～

仕事内容: <キッチンスタッフ> ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●メニ…

応募資格

必須: ●和食業態の調理経験がある方

歓迎: ●ソムリエ ●ウイスキーコニサー ●利き酒師 ●ＣＰＡなど各種ディプロマは、歓迎いたし…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ●外食における店舗の企画 ●飲食店の経営及び飲食店運営の受託 ●飲食店経営指導 ●酒類…

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掲載期間：25/06/04～25/06/17

【和食懐石料理・寿司職人】

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

仕事内容: オリックスグループのオープンスタッフ
●鮨カウンターの調理業務（和食調理）・仕込み・握り（調理）・食材管理・洗い場

応募資格

必須: ●必須スキル・鮨職人を目指している方（和食店での調理などの経験がある方）・寿司店…

歓迎: ●歓迎スキル・基本的な魚の扱いに対する技術や、目利きの能力がある方・鮨職人として…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ●旅館・ホテル・研修施設等の施設運営オリックス不動産は20施設以上のホテル・旅館…

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掲載期間：25/06/04～25/06/17

【鮨職人】月給38万以上/年間休日108日/完全週休2日/銀座・日本橋/食べログ100名店選出店

株式会社Gコンセプト

仕事内容: 【技術を磨ける環境がここにはあります】世界で究極の食材を開発してきた貿易商社で鮨（寿司）職人募集
魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般をお任せします。経験や技術に合わせた仕事をお任せしていきますのでご安心くださ…

応募資格

必須: ●必須スキル・弊社で働きたいと思ってくださる方

歓迎: ●歓迎スキル・鮨（寿司）職人経験のある方・和食調理経験のある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ●レストラン事業８営業所（１営業所ビル解体につき休業中）：Kazan（銀座）『シ…

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掲載期間：25/06/04～25/06/17

【沖縄県宮古島市／調理スタッフ～副料理長】和食・洋食・その他／リゾートホテル／移住費支給／寮社宅あり

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 沖縄県で仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、宮古島の食材や調理法を取り入れ、あなたの夢や目標を実現させてみませんか？
【一般職】仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など【調理主任】調理業務全般と新人教育、発注・在…

応募資格

必須: 特になし

歓迎: 調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理のご経験がある方

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: リゾートホテル、レストラン、レジャー施設などの運営

気になる

掲載期間：25/06/04～25/06/17

【箱根】調理（グリルレストラン）/年収400～500万円・年休108日・制度充実/オリックスグループ

大手企業英語力不問

仕事内容: 【オリックス不動産100％子会社】ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■調理（グリルレストラン）同社運営ホテル内のレストランにて以下の業務を担当いただきます。・調理業務（グリルレストラン）・…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験１年以上【歓迎条件】・宿泊業界、観光業界、接客業界経験者優…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ

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掲載期間：25/06/04～25/06/17

【滋賀】新店の料理長候補/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、新店立ち上げに伴う料理長候補の募集です。
ホテル『SETRE(セトレ)』新店： ■新店の料理長候補新規店舗の料理長候補として、調理部門のメニュー作成、料理提供、人員…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方

勤務地: 滋賀県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業

気になる

掲載期間：25/06/04～25/06/17

名門ホテルのレストランスタッフ(キャプテン候補)の求人　400～550万円

インターコンチネンタル東京ベイ

外資系企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 仕事内容ホテル内各種レストランでのサービスをお任せします。＊できたてスイーツを専属パティシエが目の前でご提供する「ニュ…

応募資格

必須: 応募資格【必須経験】・ホテルまたは高単価レストランでのご経験歓迎【歓迎条件】・英…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 外資系名門ホテル

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