大阪府の料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人情報（2ページ目）｜30代、40代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食での調理経験が3年以上ある方

勤務地: 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/05/04～26/05/17

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候…

応募資格

必須: ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方・シェフ、スーシェフなどの経験…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

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掲載期間：26/05/04～26/05/17

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】2025年春開業予定・ホテルレストラン料理長/500万～600万円/オープニングメンバー

管理職・マネジャー

仕事内容: 2025年春開業予定・日本初進出の外資系ラグジュアリーライフスタイルホテルのメインレストランにおいて、料理長（オープニングメンバー）の募集です。
■ホテルレストラン料理長 2025年春開業予定、日本初進出の外資系ラグジュアリーライフスタイルホテルのメインレストランにお…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理実務経験3年以上・業務に支障ないレベルの英語・日本語・マネジメ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営

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掲載期間：26/05/04～26/05/17

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】レストラン洋食調理全般（料理長候補）/500～600万円/国内外に26施設・大手鉄道グループ

管理職・マネジャー

仕事内容: 【大手鉄道グループ】上質なくつろぎに満ち多彩なサービスを提供する高品質な国際都市型ホテルとして、「世界水準のホスピタリティと日本のおもてなし」をお届けしています。
■レストラン洋食調理全般（料理長候補）同社運営ホテルにおいて、洋食調理全般をご担当いただきます。料理長候補としての募集で…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食の調理実務経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営

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掲載期間：26/05/04～26/05/17

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

株式会社アコーディア・ゴルフ

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

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掲載期間：26/05/01～26/05/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【天ぷら・創作料理部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要

仕事内容: 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。「最高峰の日本食」を、海外…

応募資格

必須: ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…

勤務地: 東京都 / 静岡県 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1350万円～1849万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】海…

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掲載期間：26/05/01～26/05/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【日本料理・焼き鳥部門】世界へ挑む■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要

仕事内容: 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。「最高峰の日本食」を、海外…

応募資格

必須: ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…

勤務地: 東京都 / 石川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1350万円～1849万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】海…

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掲載期間：26/05/01～26/05/14

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

おでん酒場/店長候補/月35万以上　コンスタントな出店の成長企業

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 東京都を拠点に複数の居酒屋・和洋ダイニングなどの飲食店ブランドを直営・運営する会社です。現場ではホール接客や調理、ドリンク提供、店舗運営全般に携わり、お客様に料理と時間の体験を提供する仕事です。
【仕事内容】接客業務全般からキッチン業務全般、売上・ＦＬ・シフト管理など、店舗運営に関わるすべてがお仕事です。将来的…

応募資格

必須: 【応募条件】年齢 20歳～飲食業界で実務経験のある方。

歓迎: 企業を一緒に作り上げていける仲間お客様に「笑顔」を提供したい仲間将来独立志向のあ…

勤務地: 栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 大衆居酒屋からオシャレなネオ居酒屋まで東京都内を中心に様々な酒場業態を運営。近年…

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掲載期間：26/05/01～26/05/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】料理長・副料理長候補／創作居酒屋・イタリアンを展開／資格取得支援等の手厚い待遇も魅力◎

転勤なし

仕事内容: 大阪で創作居酒屋・イタリアンを運営する企業様が料理長・副料理長候補を募集しています。安定した運営母体の下、充実した福利厚…

応募資格

必須: 調理経験（ジャンル不問）3年以上

歓迎: マネジメントや数値管理、シフト管理などできる方調理経験者

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業…

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掲載期間：26/05/01～26/05/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ラーメン職人／新規事業●毎年120％成長ベンチャー／年内10店舗の出店計画進行中【東京・大阪・愛知】

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが 2021年にスタートする新規事業としてラーメ…

応募資格

必須: ・お店でのラーメン調理ができる方（ラーメンの系統は問いません）（スープや食材の仕…

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

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掲載期間：26/05/01～26/05/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長候補／商業施設内そば店●コロナ禍でも好調・深夜残業なし

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: そば店の料理長候補の募集です。個室での接待等にも利用される店舗で、打ちたて、茹でたてをご提供するそばに加え天ぷら、1品料…

応募資格

必須: 和食の調理経験（3年以上）

歓迎: そば店での調理業務経験者（年数不問）

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

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掲載期間：26/05/01～26/05/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

そば職人●手打ち業態の新規出店あり●毎年120％成長の飲食ベンチャー企業

ベンチャー企業マネジメント業務なし転勤なし

仕事内容: そば職人の募集です。石臼で挽いた粉を手打ちで打ちたて、茹でたてをご提供しております。内装もメューも、奇をてらわない、昔な…

応募資格

必須: ・そばの手打ちができる方・蕎麦屋での勤務経験ある方

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

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掲載期間：26/05/01～26/05/14

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理スタッフ】年収730万円可／インセン年4回／最短半年で料理長昇格可能／評価制度充実

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

仕事内容: 婚礼施設やレストランにて調理スタッフとして仕込み・調理・盛り付けを担当。メニュー開発や食材選定にも関わり、将来的には料理長などマネジメントにも挑戦できます。
【企業の魅力】株式会社ポジティブドリームパーソンズは、ホテル・レストラン・ウェディングなど幅広い事業を展開する企業です。…

応募資格

必須: ・調理経験3年以上《歓迎スキル》・ホテルでの調理経験・婚礼調理の経験

勤務地: 宮城県 / 東京都 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: ホテル施設の企画・運営事業レストラン施設の企画・運営事業ウェディング施設…

気になる

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掲載期間：26/05/01～26/05/14

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

大阪/月給32万円～50万円/寿司業態の料理長・店長候補/5店舗以上展開

マネジメント業務なし転勤なし

仕事内容: 大阪市内を中心に5店舗以上展開している寿司業態での募集です。直営店舗での調理・接客業務をお任せ致します。オーナー自ら仕入…

応募資格

必須: 寿司、和食業態での料理経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■すし・和食を中心とした飲食店の運営

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掲載期間：26/05/01～26/05/14

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年収650万超も視野。マニュアル無用の店づくりで、あなたのマネジメント理論を試す

仕事内容: 多業態を展開する各店舗の【店長候補】。店舗マネジメント、メニュー開発、販促企画など経営全般。
適性に合わせた店舗へ配属。店舗の「最高責任者」としてのスキルを磨いていただきます。【具体的な業務内容】店舗プロデュース・…

応募資格

必須: 学歴不問 / 職種・業界未経験歓迎！「とにかくやってみたい」という挑戦心をお持ち…

歓迎: 飲食店、サービス業での実務経験（アルバイト経験も大歓迎）異業種でのリーダー経験や…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食事業

気になる

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掲載期間：26/05/01～26/05/14

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

店長を「経営者」へ。100店舗100色の世界で、熟練の経験を解き放つ。組織を創る幹部候補採用

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 主要ブランドにおける店舗最高責任者として、接客・調理のクオリティ管理、数値管理、組織運営のすべてを統括していただきます。

応募資格

必須: 飲食・サービス業界でのマネジメント経験 P/L（損益計算書）を読み解き、ロジカルに…

勤務地: 栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 飲食事業

気になる

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掲載期間：26/05/01～26/05/14

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

月給33万～全国展開寿司ブランド職人｜前職給与考慮

株式会社エムアンドケイ

仕事内容: 【企業の魅力】金沢まいもん寿司は、石川県金沢市発祥の人気寿司ブランド。北陸の新鮮な魚介を中心に、日本全国から厳選した食材…

応募資格

必須: 《必須》・寿司の握り経験をお持ちの方《歓迎》・マネジメント経験をお持ちの方・数字…

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 石川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食店（寿司店、回転寿司店等）の経営、コンサルティング

気になる

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掲載期間：26/05/01～26/05/14

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

餃子の王将/安定×急成長/飲食/店長候補/未経験可/研修制度充実/年収400万円～/食事補助あり

株式会社王将フードサービス

大手企業

仕事内容: ◎主な仕事内容は、調理と接客です。当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むとこ…

応募資格

必須: ・飲食業界で活躍したい方・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方・充実の待…

勤務地: 宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全…

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掲載期間：26/05/01～26/05/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

★入社祝い金100万円★【料理長候補】ホテル・カラオケなど多角経営の成長企業■充実した待遇・福利厚生

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長候補として、アミューズメント店舗の厨房での調理業務全般のほか、食材・在庫管理や人材マネジメントなど管理業務全般をお任せしていきます。
東京、神奈川および大阪でのアミューズメント施設（カラオケ）で、調理業務を中心にスタッフマネジメントなど管理業務もお任せし…

応募資格

必須: 飲食業での調理経験ある方（業態・規模問わず）

歓迎: ・料理長経験が3年以上ある方 └2025年11月11日までの入社で祝い金100万円…

勤務地: 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

気になる

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掲載期間：26/05/01～26/05/14

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！

株式会社ドンク

仕事内容: ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。
＜業務詳細＞・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・・製造に必要な備品の管理・清掃…

応募資格

必須: ■学歴不問・オールスクラッチの製パン経験者・商品開発やメニュー開発経験者

歓迎: ■学歴不問～歓迎ポイント～・オールスクラッチの製パンを極めたい方・商品開発やメニ…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: フランスパンをはじめとする各種パン、フランス菓子の製造、販売及びカフェ、レストラ…

気になる

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掲載期間：26/05/01～26/05/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・大阪】料理長候補／繁華街に店を構える老舗鉄板焼店◆月8日休み◆今後も新店舗出店予定有◎

管理職・マネジャー

仕事内容: 不動産事業を基幹に東京と大阪で鉄板焼きのお店を展開する企業様が料理長候補を募集しています。大阪で誕生し創業60年以上の歴…

応募資格

必須: 料理長経験者（ジャンル、年数不問）

歓迎: 鉄板焼き経験者はもちろんフレンチ・イタリアンなどの洋食経験者大歓迎チームワークを…

勤務地: 東京都 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】人…

気になる

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掲載期間：26/05/01～26/05/14

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【残業代1分単位で支給】阪急阪神ホテルズの調理職（洋食）/福利厚生充実/年間休日114日

株式会社阪急阪神ホテルズ

大手企業

仕事内容: 阪急阪神ホテルの調理人（レストラン店舗、宴会調理）として、当社直営ホテルのレストラン店舗や宴会での専門調理業務をして頂きます。
阪急阪神ホールディングスの連結子会社で安定基盤です。首都圏・関西に直営ホテルを多数展開。チェーンホテルも含めた全国規模で…

応募資格

必須: 調理スタッフ経験者 ※経験が浅い方もOKです！

歓迎: 大量調理の経験がある方は早くなじんで頂けそうです！

勤務地: 京都府 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 阪急阪神ホールディングスの連結子会社で安定基盤です。首都圏・関西に直営ホテルを多…

気になる

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掲載期間：26/05/01～26/05/14

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長候補/イタリアン/フレンチ/ブライダル/年間休日108日

仕事内容: 調理・仕込み・盛り付け等、キッチン業務全般。挙式や宴会では、1日約80食ほどを手がけます。時には、お客様の前に出てお肉を…

応募資格

必須: 飲食店での調理経験（アルバイト経験もOK）があり、社会人経験が1年以上ある方

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: （1）ブライダル事業（2）レストラン事業

気になる

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掲載期間：26/05/01～26/05/14

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

食の未来を広げていく/キッチンスタッフ・料理長候補/年収336万円～480万円/塚田農場・四十八漁場

株式会社エー・ピーホールディングス

仕事内容: 【具体的な業務内容】 ●調理スタッフとして、キッチン業務や在庫管理などをお任せします。・仕込み・調理・盛り付け～慣れてきた…

応募資格

必須: ・飲食業界経験2年以上の方・ブランクある方OK

歓迎: ・調理師免許・栄養士

勤務地: 石川県 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 「塚田農場」「四十八漁場」などを中心に、専門性の高いブランドを約200店舗展開す…

気になる

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掲載期間：26/05/01～26/05/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】就労移行支援施設が製造・販売する弁当事業のメニュー開発等◆土日祝休み

ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 就労継続支援の一環として、企業を対象としたデリバリー専門の弁当屋を運営しており、その部署での募集となります。セントラルキ…

応募資格

必須: 食品業務での製造管理、製造技術、生産技術をご経験の方外食店で調理のご経験があり、…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】 ●…

気になる

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掲載期間：26/04/30～26/05/13

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ホテル・レストラン・ブライダル調理】全国展開大手基盤/和洋折衷/賞与年4回+インセンティブ有

大手企業

仕事内容: ダイニングレストラン・ウェディング・パーティーにおける調理業務全般をお任せします。
・調理全般や盛り付け・メニュー開発

応募資格

必須: ・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術・調理実務経験1年以上

歓迎: 仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば料理ジャンルは問いません。

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ホテル、レストラン、ウェディングなど、人々の人生の特別な瞬間を彩る「感動」のプロ…

気になる

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掲載期間：26/04/30～26/05/13

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大手飲食企業・和食料理長候補】週休2日制/7連休制度あり

管理職・マネジャー

仕事内容: これまで直営事業を中心に展開してきましたが、今後は5年計画の下、FC本部事業を拡大していきます。そのため、直営店（レスト…

応募資格

必須: 飲食業界での店長経験

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■事業内容・外食事業（レストラン経営）・食品物販事業・リサイクルショップ経営・ア…

気になる

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掲載期間：26/04/29～26/05/12

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理部門責任者候補】東証プライム上場オリックスグループのホテル・旅館事業

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

上場企業大手企業

仕事内容: メニューの策定、調理オペレーションの構築、オリックス・ホテルマネジメント社としての衛生管理の把握など。
【業務内容】調理部門として下記業務をお任せいたします。・レストランメニュー全般の調理・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、B…

応募資格

必須: ・料理長経験・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範や労働衛生…

歓迎: ・ホテル開業・立ち上げ経験者。オープニング業務～安定運営までの長期スパンの目標を…

勤務地: 北海道 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 大分県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 旅館・ホテル・研修施設等の運営。【温泉旅館】箱根・強羅佳ら久／函館・湯の川温泉…

気になる

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掲載期間：26/04/29～26/05/12

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】商品開発担当/400～600万円/東証プライム上場・グローバル展開の回転ずしチェーン

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業土日祝休み

仕事内容: 東証プライム上場の回転寿司チェーンの運営企業。業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な、増収増益を遂げている企業です。
■商品開発部商品開発担当東証プライムに上場し全国で回転ずしチェーンを展開する同社において、商品開発業務を担当して頂きます…

応募資格

必須: 【必須条件】・料理人、調理師または事業会社(中食、外食産業)でのメニュー、商品開…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■回転寿司チェーン運営

気になる

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掲載期間：26/04/28～26/05/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【関西　ブライダル】料理長候補｜東証プライム上場・年休120日

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 結婚式場における料理長候補として、調理やスタッフ管理、メニュー開発を担います。
・フレンチの調理業務全般・スタッフの育成・管理・食材の下準備や肉の熟成・仕入れや食材管理・メニュー開発や店舗マネジメント…

応募資格

必須: ・高卒以上・社会人経験３年以上の方・フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経…

勤務地: 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: ホテル・ブライダル・レストラン運営企業（東証プライム上場企業）

気になる

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掲載期間：26/04/28～26/05/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪　飲食】ホテル内レストラン料理長候補｜大手グループ会社｜福利厚生充実！

仕事内容: オシャレなホテル内カフェ＆レストラン＆バーにて、料理長候補として業務全般お任せいたします。
【具体的には】・営業中の調理業務全般（仕込み、提供）・メニュー原価・売上管理・食材の発注・在庫管理・シフト管理・スタッフ…

応募資格

必須: ・朝食～ディナーコースまで幅広い対応力のある方・料理監修シェフと二人三脚できる方…

歓迎: ・ホテル調理の経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 飲食店運営企業

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掲載期間：26/04/28～26/05/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【全国　飲食】洋食レストランフレンチ料理長候補｜東京・大阪・愛知・福岡｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 産地と旬にこだわった食材でお楽しみ頂けるフレンチレストラン。それぞれ店舗のコンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせて、そのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。
【具体的には】・仕込み、調理、盛り付け・食材管理・洗い場、清掃・その他関連業務【店舗詳細】旬の食材を使ったビストロ料理や…

応募資格

必須: ・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方・フレンチでの調理経験が3年以上ある…

歓迎: ・「マニュアルが無い中で創りあげていく」という事に前向きになれる人・何か新しいコ…

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食店経営

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掲載期間：26/04/28～26/05/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【全国　飲食】イタリアンレストラン料理長候補｜東京・大阪・兵庫・福岡｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 全国のイタリアン・フレンチレストランにて、料理長として業務全般お任せします。
旬の味わいを活かしたビストロ料理や、産地と旬にこだわった食材でワインとともにお楽しみ頂けるイタリアン。それぞれ店舗のコン…

応募資格

必須: ・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方

歓迎: ・フレンチでの調理経験が3年以上ある方・「マニュアルが無い中で創りあげていく」と…

勤務地: 東京都 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食店経営

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掲載期間：26/04/28～26/05/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪　ホテル】料理人マネージャー候補｜社宅制度や育児支援制度が充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 料理・調理部門統括を視野に、朝食調理や企画提案を含む運営業務を担当いただきます
【具体的には…】・朝食調理・料理企画提案・レストラン業務全般・その他付随業務【勤務先情報】適なお部屋設計と心温かい接客を…

応募資格

必須: 高卒以上

歓迎: ホテルレストランでの料理経験者調理師免許料理関係資格保有者

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・ホテル運営・ホテル開発

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掲載期間：26/04/28～26/05/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪　調理】機内食の和食メニューのレシピ考案・開発｜調理経験者｜福利厚生充実！

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 航空会社へ提案するメニューの考案、開発業務を担当していただきます。
【具体的には】 ◆取引のある航空会社様の機内にて提供される機内食メニューの試作、開発、メニューチェンジの対応 ◆既存顧客や関…

応募資格

必須: ・料亭、割烹など和食の調理経験をお持ちの方（目安5～10年程度）

歓迎: ・商品開発経験をお持ちの方

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 航空機内食の調製・販売および搭載等

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掲載期間：26/04/28～26/05/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【関西　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。その他会食やパーティー、期間限定のレストランなどの調理業務となります。
フレンチ、フレンチジャポネ、イタリアンなどが中心ですが、お客様のご要望やゲストハウスにより、趣向を凝らした様々な内容で料…

応募資格

必須: ・調理実務経験1年以上

歓迎: ・ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

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掲載期間：26/04/28～26/05/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【関西　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。
各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に…

応募資格

必須: ◆製菓実務経験3年以上

歓迎: ◆ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

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掲載期間：26/04/21～26/05/21

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ホテル・レストラン・ブライダル調理】全国展開大手基盤/和洋折衷/賞与年4回+インセンティブ有

大手企業

仕事内容: ダイニングレストラン・ウェディング・パーティーにおける調理業務全般をお任せします。
・調理全般や盛り付け・メニュー開発

応募資格

必須: ・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術・調理実務経験1年以上

歓迎: 仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば料理ジャンルは問いません。

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ホテル、レストラン、ウェディングなど、人々の人生の特別な瞬間を彩る「感動」のプロ…

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掲載期間：26/04/21～26/05/21

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【惣菜・精肉・鮮魚部門調理】全国で900店舗以上展開/残業平均2時間/深夜無し

上場企業大手企業

仕事内容: ・調理・盛り付け・売り場管理・売り上げ管理・商品発注・従業員の教育

応募資格

必須: ・明るく元気な対応ができる方・誰とでも誠実にコミュニケーションできる方・新しいこ…

歓迎: ・調理の経験者歓迎・登録販売者の資格のある方歓迎

勤務地: 岩手県 / 宮城県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 奈良県 / 愛媛県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 北信越・北関東を中心に、広範囲に店舗網を拡大しているドラッグストアチェーンを運営…

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掲載期間：26/04/21～26/05/21

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大手飲食企業・和食料理長候補】週休2日制/7連休制度あり

管理職・マネジャー

仕事内容: これまで直営事業を中心に展開してきましたが、今後は5年計画の下、FC本部事業を拡大していきます。そのため、直営店（レスト…

応募資格

必須: 飲食業界での店長経験

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■事業内容・外食事業（レストラン経営）・食品物販事業・リサイクルショップ経営・ア…

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掲載期間：26/04/16～26/05/13

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

松原市(大阪府) 和食料理職人・日本料理店／◎独立支援◎和食創作◎キャリアアップ◎若手育成

仕事内容: 厨房での調理業務全般を担当していただきます。
【具体的には…】・旬の素材を活かした日本料理の調理業務全般（仕入れ、下処理、盛り付けなど）。・店舗の雰囲気や創作的な料…

応募資格

必須: ・飲食業界（料理人歴）3年以上。・普通自動車免許。

歓迎: ・料理人として一人前以上に成長したいと考えている向上心のある方。・和食・洋食問…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 日本料理店、カフェ、洋菓子店の運営

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掲載期間：26/04/03～26/05/28

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

未経験者歓迎/成長企業/福利厚生充実/高年収/餃子の王将直営店長候補/調理スタッフ

株式会社王将フードサービス

仕事内容: 主な仕事内容は、調理と接客です。
◎主な仕事内容は、調理と接客です。当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むとこ…

応募資格

必須: 学歴不問・飲食業界で活躍したい方・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方・…

歓迎: 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方向上心：より高い目標に向かって努力で…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県

年収 / 給与: 400万円～849万円

会社概要: 1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全…

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料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/大阪府の転職・求人情報一覧（2ページ目）

【ボーナス年4回＋インセンティブあり！】福利厚生も充実★レストラン・シェフ/スーシェフ候補★

【独立志望者★大歓迎！】『カッコイイ店でウマい料理を出したい！！』※あなたの夢、叶います！※

年間休日117日｜50ブランド以上を手掛ける大手外食企業【居酒屋または蕎麦・和食業態 調理長候補】

年間休日117日｜50ブランド以上を手掛ける大手外食企業【イタリアンまたはスペイン業態 シェフ候補】

【関西エリア】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～

【大阪】2025年春開業予定・ホテルレストラン料理長/500万～600万円/オープニングメンバー

【大阪】レストラン洋食調理全般（料理長候補）/500～600万円/国内外に26施設・大手鉄道グループ

料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

【天ぷら・創作料理部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

【日本料理・焼き鳥部門】世界へ挑む■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

おでん酒場/店長候補/月35万以上 コンスタントな出店の成長企業

【大阪】料理長・副料理長候補／創作居酒屋・イタリアンを展開／資格取得支援等の手厚い待遇も魅力◎

ラーメン職人／新規事業●毎年120％成長ベンチャー／年内10店舗の出店計画進行中【東京・大阪・愛知】

料理長候補／商業施設内そば店●コロナ禍でも好調・深夜残業なし

そば職人●手打ち業態の新規出店あり●毎年120％成長の飲食ベンチャー企業

【調理スタッフ】年収730万円可／インセン年4回／最短半年で料理長昇格可能／評価制度充実

大阪/月給32万円～50万円/寿司業態の料理長・店長候補/5店舗以上展開

年収650万超も視野。マニュアル無用の店づくりで、あなたのマネジメント理論を試す

店長を「経営者」へ。100店舗100色の世界で、熟練の経験を解き放つ。組織を創る幹部候補採用

月給33万～全国展開寿司ブランド職人｜前職給与考慮

餃子の王将/安定×急成長/飲食/店長候補/未経験可/研修制度充実/年収400万円～/食事補助あり

★入社祝い金100万円★【料理長候補】ホテル・カラオケなど多角経営の成長企業■充実した待遇・福利厚生

【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！

【東京・大阪】料理長候補／繁華街に店を構える老舗鉄板焼店◆月8日休み◆今後も新店舗出店予定有◎

【残業代1分単位で支給】阪急阪神ホテルズの調理職（洋食）/福利厚生充実/年間休日114日

料理長候補/イタリアン/フレンチ/ブライダル/年間休日108日

食の未来を広げていく/キッチンスタッフ・料理長候補/年収336万円～480万円/塚田農場・四十八漁場

【大阪】就労移行支援施設が製造・販売する弁当事業のメニュー開発等◆土日祝休み

【ホテル・レストラン・ブライダル調理】全国展開大手基盤/和洋折衷/賞与年4回+インセンティブ有

【大手飲食企業・和食料理長候補】週休2日制/7連休制度あり

【調理部門責任者候補】東証プライム上場オリックスグループのホテル・旅館事業

【大阪】商品開発担当/400～600万円/東証プライム上場・グローバル展開の回転ずしチェーン

【関西 ブライダル】料理長候補｜東証プライム上場・年休120日

【大阪 飲食】ホテル内レストラン料理長候補｜大手グループ会社｜福利厚生充実！

【全国 飲食】洋食レストランフレンチ料理長候補｜東京・大阪・愛知・福岡｜福利厚生充実！

【全国 飲食】イタリアンレストラン料理長候補｜東京・大阪・兵庫・福岡｜福利厚生充実！

【大阪 ホテル】料理人マネージャー候補｜社宅制度や育児支援制度が充実！

【大阪 調理】機内食の和食メニューのレシピ考案・開発｜調理経験者｜福利厚生充実！

【関西 ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【関西 ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【ホテル・レストラン・ブライダル調理】全国展開大手基盤/和洋折衷/賞与年4回+インセンティブ有

【惣菜・精肉・鮮魚部門調理】全国で900店舗以上展開/残業平均2時間/深夜無し

【大手飲食企業・和食料理長候補】週休2日制/7連休制度あり

松原市(大阪府) 和食料理職人・日本料理店／◎独立支援◎和食創作◎キャリアアップ◎若手育成

未経験者歓迎/成長企業/福利厚生充実/高年収/餃子の王将直営店長候補/調理スタッフ

年間休日117日｜50ブランド以上を手掛ける大手外食企業【居酒屋または蕎麦・和食業態　調理長候補】

年間休日117日｜50ブランド以上を手掛ける大手外食企業【イタリアンまたはスペイン業態　シェフ候補】

おでん酒場/店長候補/月35万以上　コンスタントな出店の成長企業

【関西　ブライダル】料理長候補｜東証プライム上場・年休120日

【大阪　飲食】ホテル内レストラン料理長候補｜大手グループ会社｜福利厚生充実！

【全国　飲食】洋食レストランフレンチ料理長候補｜東京・大阪・愛知・福岡｜福利厚生充実！

【全国　飲食】イタリアンレストラン料理長候補｜東京・大阪・兵庫・福岡｜福利厚生充実！

【大阪　ホテル】料理人マネージャー候補｜社宅制度や育児支援制度が充実！

【大阪　調理】機内食の和食メニューのレシピ考案・開発｜調理経験者｜福利厚生充実！

【関西　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【関西　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！