料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/管理職・マネジャーの転職・求人情報一覧（2ページ目）

掲載期間：25/07/11～25/07/31

宮古島市(沖縄)料理長候補・大企業グループリゾート宿泊施設／◎リゾート地勤務◎家電Wi-fi付寮あり

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長候補（寿司職人の方大歓迎）としてご活躍いただきます
【具体的には…】・和食（寿司職人・近日新規OPEN）・和食（琉球居酒屋）・和食（天ぷら）その他和食 ※上記業務内容のほか、…

応募資格

必須: ・調理師免許・料理長または副料理長経験（和食） ※寿司職人の希望者の方は寿司の握り…

歓迎: ・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: リゾートにおけるホテル、レストラン、レジャー施設等の運営

気になる

掲載期間：25/07/11～25/07/24

【宮古島】新規開業レストランの料理長/516～700万円/ラグジュアリーホテル・リゾート

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 同社が宮古島で運営する大型リゾート内にて、新規開業するラグジュアリーホテルの料理長候補を募集します。
■新規開業レストランの料理長宮古島にある大型リゾート内にて新規開業レストラン・ホテルに伴うオープニングポジションの募集で…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル・レストランでの料理長やスーシェフの経験・F/Lコスト管理が…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■国内有数の大型リゾートを運営■大手総合サービスグループ企業

気になる

掲載期間：25/07/11～25/07/24

調理部門責任者／オリックスホテル＆リゾーツ／福利厚生充実

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

上場企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■調理部門として統括管理業務【調理部門統括】・レストランメニュー全般の調理・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等…

応募資格

必須: ・料理長経験・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範や労働衛生…

歓迎: ・ホテル開業・立ち上げ経験者。オープニング業務～安定運営までの長期スパンの目標を…

勤務地: 北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 大分県

年収 / 給与: 550万円～799万円

会社概要: 旅館・ホテル・研修施設等の施設運営

気になる

掲載期間：25/07/11～25/07/24

【八重山】洋食料理長/600～650万円/リニューアルオープンのリゾートホテル/三井不動産グループ

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 【2025年夏にリニューアルオープン】【三井不動産グループ】日本屈指のオーシャンリゾートにおいて、ブッフェもしくはグリルレストランの料理長を募集します。
■洋食料理長（ブッフェ・グリル） 2025年夏にリニューアルオープンする三井不動産グループのオーシャンリゾートで、ブッフェ…

応募資格

必須: 【必須経験】・洋食におけるブッフェ料理経験もしくはグリル料理のご経験・ホテル、レ…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ■リゾートホテル運営

気になる

掲載期間：25/07/11～25/07/24

【八重山】総料理長/700～800万円/リニューアルオープンのリゾートホテル/三井不動産グループ

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 【2025年夏にリニューアルオープン】【三井不動産グループ】日本屈指のオーシャンリゾートで、ホテルレストランのフルリニューアルを指揮する総料理長を募集します。
■総料理長 2025年夏にリニューアルオープンする三井不動産グループのオーシャンリゾートで、ホテルレストランのフルリニュー…

応募資格

必須: 【必須経験】・ホテルまたはレストランでの洋食調理における料理長以上のご経験がある…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 700万円～849万円

会社概要: ■リゾートホテル運営

気になる

掲載期間：25/07/11～25/07/24

オープニング案件！高単価鉄板焼き/料理長★～700万/母体は大手上場企業/ワークライフバランス推奨

上場企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 地域に根付く、高単価の鉄板焼きをオープン！料理長候補として、地域の1番店を目指していただきます。
鉄板焼きレストランでの調理業務です。具体的には・食材の下準備・調理・盛り付け等の業務をお任せします。また料理長となると・…

応募資格

必須: 鉄板焼の調理経験者

歓迎: 和食調理経験者優遇お客様との会話を楽しめる方

勤務地: 千葉県 / 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ユニマットグループの飲食業部門を担う株式会社ユニマットダイニングは、グループの企…

気になる

掲載期間：25/07/11～25/07/24

ネオ居酒屋/～700万/独立支援★休日1日2万円で買い取り/手当が豊富なベンチャー企業/昇給年4回

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 【仕事内容】接客業務全般からキッチン業務全般、売上・ＦＬ・シフト管理など、店舗運営に関わるすべてがお仕事です。将来的…

応募資格

必須: 【応募条件】年齢 18歳～未経験者歓迎

歓迎: 企業を一緒に作り上げていける仲間お客様に「笑顔」を提供したい仲間将来独立志向のあ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 大衆居酒屋からオシャレなネオ居酒屋まで東京都内を中心に様々な酒場業態を運営。近年…

気になる

掲載期間：25/07/11～25/07/24

佐世保市(長崎)料理長候補・飲食事業／◎管理職候補◎調理経験活かせる◎UIターン歓迎◎転勤無し

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料理長候補（シェフ・板長など）としてご活躍いただきます。
【具体的には…】・仕入業務から仕込みに関わる調理、在庫管理、メニュー開発等【担当営業コメント】・ツアー団体向けメニュー、…

応募資格

必須: ・調理経験者（調理師免許）・普通自動車免許第一種（AT限定可）

歓迎: ・マネジメント経験・衛生管理の認識のある方

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: カフェレストランの経営

気になる

掲載期間：25/07/11～25/07/30

インターコンチネンタル東京ベイでの調理スタッフ

大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 世界的ホテル　インターコンチネンタル東京ベイ内のメインキッチン（宴会調理）、ペストリー、各レストランにて調理のお仕事をお任せします。
メインキッチン（宴会調理）、ペストリー、各種レストラン調理をお任せします！＊婚礼に強いホテルならではの料理を提供するメイ…

応募資格

必須: ・調理業務経験

歓迎: 調理業務の経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ブライダル・ホテル・レストラン事業を手掛ける大手ホールディングスのグループ企業で…

気になる

掲載期間：25/07/11～25/07/24

六本木の高級鮨・和食店★板前・調理/400～1400万

管理職・マネジャー

仕事内容: 東京都港区六本木に店舗を構える高級鮨店・和食店にて、鮨職人・調理のポジションを募集します。当店は、2024年10月にオー…

応募資格

必須: ・鮨職人としての実務経験のある方・和食業界における調理経験をお持ちの方【研修体制…

歓迎: 【求める人材像】・お店の立ち上げに携わりたい方・これまでの経験を活かしたい方・何…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～1399万円

会社概要: ★★★株式会社リアライズホスピタリティ六本木に店舗を構えるミシュランを目指す高級…

気になる

掲載期間：25/07/11～25/07/24

和洋料理長候補/～800万★多くの新規事業を手掛けるブライダル企業/白金

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: ・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発・料亭での会席料理の仕込みやメニュー開発・各種イベントごとのメニュー開発・オン…

応募資格

必須: 和洋中の調理経験

歓迎: 調理経験のある方、歓迎♪ もちろん経験が浅い方もOK！これからスキルアップしていけ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: ・結婚式場／宴集会場、各パーティー会場のイベントプロデュース・運営・地方自治体関…

気になる

掲載期間：25/07/11～25/07/24

【調理職】《和食：経験者》■首都圏/近畿圏の直営ホテルにおけるレストランの調理業務をお願いします。

株式会社阪急阪神ホテルズ

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 【業務内容】〇首都圏・近畿圏直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお任せします。〇対象となる和食料理・宴会：披露宴料理、パーティ料理・レストラン：懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹
【業務内容】〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお任せします。〇対象となる和食料理・宴会：…

応募資格

必須: 【MUST】・高校卒業以上の方・和食の調理職経験が2年以上ある方 ※経験：一般的な…

歓迎: 【WANT】・レストランのレベルを高められる高い調理技術をお持ちの方・お客様から…

勤務地: 東京都 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【事業内容】〇ホテル事業・直営ホテルの運営・阪急阪神第一ホテルグループの展開【企…

気になる

掲載期間：25/07/11～25/07/24

【調理職】《洋食：経験者》■首都圏/近畿圏の直営ホテルにおけるレストランの調理業務をお願いします。

株式会社阪急阪神ホテルズ

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 【業務内容】〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食調理業務〇対象となる洋食料理・宴会：フランス料理をベースとした西洋料理・レストラン：ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般
【業務内容】〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。〇対象となる洋食料理・宴会：フランス…

応募資格

必須: 【MUST】・高校卒業以上の方・洋食の調理職経験が2年以上ある方 ※経験：一般的な…

歓迎: 【WANT】・レストランのレベルを高められる高い調理技術をお持ちの方・お客様から…

勤務地: 東京都 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【事業内容】〇ホテル事業・直営ホテルの運営・阪急阪神第一ホテルグループの展開【企…

気になる

掲載期間：25/07/10～25/07/23

調理部門責任者/料理長経験者【大手企業グループ/勤務先：全国対象】

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 調理部門として統括管理業務をお任せいたします。【業務内容】・レストランメニュー全般の調理・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー…

応募資格

必須: 【必須】・料理長経験・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範…

勤務地: 北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 和歌山県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: 温泉旅館やシティホテル・パークサイドホテルなど、多様なニーズに対応した多彩な業態…

気になる

掲載期間：25/07/10～25/07/23

リゾートホテル料理長（千葉県八街市）

管理職・マネジャー

仕事内容: リゾートホテル料理長
・ホテル（60室）のブッフェ、コース、カフェメニューの等の調理・新規メニューの立案、創作・食材の管理　等一通りの実務業務…

応募資格

必須: ・調理（洋食）のご経験ある方・ブッフェのご経験・マネジメント経験・調理師免許 ※い…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ゴルフ事業、リゾートホテル事業、飲食事業他

気になる

掲載期間：25/07/10～25/07/23

【宮古島】総料理長候補/イタリアン/800～1000万円/単価2万5000～3万円■新規オープン

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 宮古島の大型リゾート内に新規オープン予定のイタリアンレストラン。新店の立ち上げ準備からメニュー作成まで幅広くお任せする総料理長候補を募集します。
【非公開求人】イタリアリアンレストラン総料理長候補宮古島にある大型リゾート内に今年オープン予定のイタリアンレストラン（個…

応募資格

必須: 【必須条件】・イタリアンの経験をお持ちの方・料理長や総料理長の経験をお持ち方・新…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: ■国内有数の大型リゾートを運営■大手総合サービスグループ企業

気になる

掲載期間：25/07/10～25/07/23

【非公開求人】2027年OPENブティックホテル／レストランキッチンスタッフ（料理長候補）

管理職・マネジャー

仕事内容: レストランのシェフ、スーシェフ業務をお任せいたします。新ホテル開業に伴うオープニング募集となります。 ■常にステイクホルダ…

応募資格

必須: 【必須】 ■飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること ■調理…

歓迎: 【歓迎】 ■ホテルレストランでの実務経験 ■基本的な調理技術がある（シニアプレイヤー…

勤務地: 北海道 / 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ホテル・旅行/冠婚葬祭業/広告・デザイン・イベント/その他専門コンサル/その他サ…

気になる

掲載期間：25/07/10～25/07/23

汐留にあるフレンチダイニング【副料理長候補】年間休日115日を含む長期休暇制度や各種手当も豊富

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: フレンチ・イタリアン・ウィスキーバー・和食など東京・京都に5店舗の飲食店を展開する当社。今回は2003年にOPENして2…

応募資格

必須: ・フレンチ、またはイタリアン業態での調理経験をお持ちの方・スーシェフ、セクション…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 外食における店舗の企画飲食店の経営及び飲食店運営の受託飲食店経営指導酒類、たばこ…

気になる

掲載期間：25/07/10～25/07/23

東京・横浜・湘南エリア。ロンハーマンカフェ【シェフ候補】年間休日118日以上。年収450万円～

株式会社リトルリーグ

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 東京・横浜で展開する『ロンハーマンカフェ』にてシェフ候補を募集。 1976年ハリウッドのメルローズアベニューに誕生した『R…

応募資格

必須: ・カフェや洋食調理経験をお持ちの方・シェフ、スーシェフとしての経験をお持ちの方　…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 衣料品・服飾雑貨・生活雑貨等の販売および卸売業、飲食業等

気になる

掲載期間：25/07/10～25/07/23

【広島市内勤務】洋食・イタリアン料理長／年間休日１２２日

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ２０２３年オープンの洋食・イタリアンレストランでの調理・管理業務全般をお任せします。・キッチン全体の統括管理・年間営業計…

応募資格

必須: 料理長もしくは副料理長経験

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: グループ会社の事業戦略・シェアードサービス新規事業開発、商業施設事業

気になる

掲載期間：25/07/10～25/07/23

名古屋市(愛知) 料理長候補・うなぎ専門店／◎週休2日制◎有休が取りやすい環境◎年収～660万円

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 料理長候補として業務全般に携わっていただきます。
【具体的には…】・調理・仕込み・仕入れ・メニュー考案・店舗運営等 ※詳細は面談時にお伝えします【HUREX求人担当コメント…

応募資格

必須: ・調理師免許

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: うなぎ（櫃まぶし）専門店【会社の特徴】地元名古屋人の舌を唸らせる素材のよさ×焼き…

気になる

掲載期間：25/07/10～25/07/30

渋谷区(東京) 料理長・100年以上の老舗地域ナンバーワンフードサービス展開企業／◎渋谷駅徒歩1分

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長（和食orフレンチorイタリアンorカフェor蕎麦）・会社の目指すべく方針に則った店舗運営管理をお任せ致します。
【具体的には…】・商品企画　・販売促進　・品質管理　・衛生管理　・経費管理　・人材採用　・人材育成等 ※詳細は面談時にお伝…

応募資格

必須: ・調理師または食品衛生責任者・10人以上の部下を有したマネジメント経験・5年以上…

歓迎: ・甲種防火、防災管理者・調理師・食品衛生責任者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: フードサービスビジネス

気になる

掲載期間：25/07/10～25/07/23

【石川・転勤無】料理長/プライム上場/転勤なし/「塚田農場」「四十八漁場」など多彩なブランドで成長

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 高品質な食材を使用し、お客様に感動を提供する料理を作ること。
■業務内容仕込み、調理、盛り付け在庫管理、発注業務シフト管理、スタッフの採用・育成商品企画、メニュー考案店舗運営のサポー…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験（ジャンル不問）・チームで協力して業務を進められる方

歓迎: ・料理長経験・商品企画やメニュー考案の経験・原価コントロールの経験・教育　育成　…

勤務地: 石川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食店及び食品販売店の経営フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導養鶏…

気になる

掲載期間：25/07/10～25/07/23

ペストリーシェフ【管理職候補/インターナショナルホテル/滋賀県】

管理職・マネジャー英語力が必要

仕事内容: ペストリーシェフとしてマネジメントをおこなっていただく業務です。ホテル内レストラン・宴会場で提供するデザート・アフタヌー…

応募資格

必須: ・調理・製菓にてマネジメントご経験のある方、これからチャレンジしていきたい方・イ…

歓迎: ホテルペストリー部門ご経歴の方

勤務地: 滋賀県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: ・ホテル・ゴルフ場運営・法人会員制倶楽部運営・レストラン・カフェ運営・貸会議室運…

気になる

掲載期間：25/07/09～25/07/22

【奈良】シェフ・料理マネージャー/2023年夏開業ホテル/600万～700万円

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、シェフ又は料理マネージャーポジションの募集です。
■シェフ・料理マネージャー同社で運営するホテルでのシェフ・料理マネージャーポジション募集です。・レストランでの調理業務・…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルでの和食料理長や副料理長のご経験・寿司が握れる方・カウンター…

勤務地: 奈良県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: ■大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：25/07/09～25/07/29

宮古島市(沖縄)料理長候補（和食歓迎）・大企業グループのリゾート宿泊施設運営／◎引越代補助

管理職・マネジャー

仕事内容: 料理長候補として、副料理長～料理長をお任せします。
・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか【具…

応募資格

必須: ・調理師免許・料理長または副料理長経験（和食・洋食）

歓迎: ・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: リゾートにおけるホテル、レストラン、レジャー施設等の運営

気になる

掲載期間：25/07/09～25/07/22

【横浜】or【兵庫県西宮市】人気洋菓子メーカー/焼き菓子や生ケーキのパティシエ（係長候補）

株式会社シュゼット

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 地元、兵庫県で創業した洋菓子店が、今や全国的に店舗を展開し、従業員数400名を超える一大スイーツ・ブランドとなりました。…

応募資格

必須: ■必須条件洋菓子製造の経験

勤務地: 神奈川県 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 1969年兵庫県にて創業し、現在は百貨店を中心に４つの高級洋菓子・パンブランドで…

気になる

掲載期間：25/07/09～25/07/22

京都市(京都) 厨房担当(調理師)・和菓子製造、飲食事業会社／◎残業少ない

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 厨房担当(調理師)として、ご活躍頂きます。
【具体的には…】・和食、うどん、そばの調理業務・盛り付け、揚げ場、煮炊き場・仕込み、片付け、清掃等 ※詳細は面談時にお伝え…

応募資格

必須: ・和食調理に興味がある方

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 菓子製造

気になる

掲載期間：25/07/08～25/07/21

【札幌】宴会部宴会キッチン課シェフ候補（課長）

株式会社ＴＲＵＮＫ

管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業、株式会社TRUNKブティックホテルの先駆者TRUNK（HOTEL）が北海道にOPEN！2017年に渋谷に1号店が～今後2040年までにグローバルブランドに向けてさらなる開発Pjtが進行中！…
今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。新規開業ホテル…

応募資格

必須: ・飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること・調理師免許を…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテルの開発・経営・運営 ■レストラン運営 ■ウェディング運営 ■ホテルイベント運営…

気になる

掲載期間：25/07/08～25/07/21

【宮古島】料理長■フードコート■年収500～600万円■大型リゾート内

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の１社です。宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。
■フードコート料理長富裕層向けの大型リゾート内にあるフードコートでの料理長の募集です。職場全体の数値掌握とコントロールを…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、レストランなどでの料理長、副料理長の経験がある方【歓迎条件…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■広大な敷地に多彩なホテルを多数運営■大手総合サービスグループ

気になる

掲載期間：25/07/08～25/07/21

料理長◆経験者優遇／U・Iターン歓迎／寮・社宅完備／引越し費用補助◆

株式会社南西楽園リゾート

管理職・マネジャー

仕事内容: ◆宮古島最大級のリゾート施設「シギラセブンマイルズリゾート」の調理部門にて調理全般からスタッフ育成、食材管理などをお任せ…

応募資格

必須: ■普通自動車運転免許(AT限定可) ■ホテル、レストランでの調理経験がある方

歓迎: ■ホテル、レストランの調理実務経験 ■調理部門の少数マネジメント経験 ■調理部門の責…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: リゾート事業

気になる

掲載期間：25/07/08～25/07/21

【沖縄】和食料理長/550～650万/西海岸エリア・全室オーシャンビューの大型リゾートホテル

管理職・マネジャー

仕事内容: 全室オーシャンビューのゆとりある空間が自慢のリゾートホテルにおいて、調理を担当いただきます。スタッフが活躍し笑顔が絶えないアットホームな職場です。
■料理長・シェフ沖縄屈指の西海岸リゾートエリアに位置し、全室オーシャンビューのゆとりある空間が自慢の同ホテル。多様なレス…

応募資格

必須: 【必須】・料理長（和食）の経験がある方・調理師免許 ※テストキッチン有

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: ■リゾートホテル・宿泊施設の企画・運営

気になる

掲載期間：25/07/08～25/07/21

【沖縄】洋食シェフ/550～650万/西海岸エリア・全室オーシャンビューの大型リゾートホテル

管理職・マネジャー

仕事内容: 全室オーシャンビューのゆとりある空間が自慢のリゾートホテルにおいて、調理を担当いただきます。スタッフが活躍し笑顔が絶えないアットホームな職場です。
■洋食シェフ沖縄屈指の西海岸リゾートエリアに位置し、全室オーシャンビューのゆとりある空間が自慢の同ホテル。多様なレストラ…

応募資格

必須: 【必須】・洋食シェフの経験がある方・調理師免許 ※テストキッチン有

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: ■リゾートホテル・宿泊施設の企画・運営

気になる

掲載期間：25/07/08～25/07/21

【定時18時・直帰直行、フレックス可】土日祝休／給食拠点（企業や病院内食堂）のSV

上場企業大手企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 【業績向上に伴う増員募集！／業界未経験歓迎／「食」が好きな方の応募をお待ちしております】 ■業務内容： ◇事業所のエリアマネ…

応募資格

必須: 学歴不問＜応募資格/応募条件＞ ■歓迎条件調理業務経験営業経験や　店長/SV等の経…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■事業内容：総合給食受託事業

気になる

掲載期間：25/07/08～25/07/21

≪月50万円～≫◆体制強化のため料理長・店長候補募集◆◎全国40店舗運営の成長企業☆

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝「大人のための」洗練された空間でここにしかない経験を！ 15時からのゆったり出勤でライフワー…

応募資格

必須: ◆マネジメント経験者大歓迎！ ◆飲食店経験者優遇！【　求める人材！　】 ◎自分の力で…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 600万円～1049万円

会社概要: 飲食店経営、食品製造加工卸、飲食店プロデュース

気になる

掲載期間：25/07/08～25/07/21

【TRUNK（HOTEL）札幌】レストラン料理長候補

株式会社ＴＲＵＮＫ

管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業、株式会社TRUNKブティックホテルの先駆者TRUNK（HOTEL）が北海道にOPEN！2017年に渋谷に1号店が～今後2040年までにグローバルブランドに向けてさらなる開発Pjtが進行中！…
レストランのシェフ、スーシェフ業務をお任せいたします。新ホテル開業に伴うオープニング募集となります。 ■常にステイクホルダ…

応募資格

必須: ・飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること・調理師免許を…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■ホテルの開発・経営・運営 ■レストラン運営 ■ウェディング運営 ■ホテルイベント運営…

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掲載期間：25/07/07～25/07/20

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業の地中海料理レストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・料理長以上のマネジメント経験・洋食調理経験者優遇・F/Lコスト管理のご経験・普…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

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掲載期間：25/07/07～25/07/20

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業イタリアンレストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・料理長以上のマネジメント経験・イタリアン調理経験者優遇・F/Lコスト管理のご経…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

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掲載期間：25/07/07～25/07/20

【沖縄　ホテル】リゾートホテルの洋食料理長

管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業ホテルでの料理長（洋食）として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線）その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・宿泊業界における料理長クラス以上のマネジメント経験・普通自動車免許・PLの作成…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

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掲載期間：25/07/07～25/07/20

【新規立ち上げ】リニューアル店舗のシェフ募集。年間休日120日。年収500万円～

上場企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: プライム上場の外食企業をグループ本体に持ち牛角や温野菜を全国に展開する当社。新業態として新浦安にある居酒屋業態を、洋食を…

応募資格

必須: ・フレンチ、イタリアン等の洋食調理経験をお持ちの方・シェフ、スーシェフ経験者　歓…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: １．飲食店の経営２．フランチャイズチェーン加盟店の募集及び加盟店の経営指導３．店…

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掲載期間：25/07/07～25/07/20

栄養トレーナーMgr（管理栄養士／業界最大手コントラクトサービス企業）

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 栄養トレーナーの育成・マネジメント
全国にある事業所のメニュー開発・改訂をしている部門で下記の業務をお任せします。・食育に関する栄養トレーナーの育成、マネジ…

応募資格

必須: ・管理栄養士の有資格者・飲食業界での、人材育成経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: 1.コントラクトサービス・オフィス・工場でのフードサービス・学校給食や教育関連施…

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掲載期間：25/07/07～25/07/20

【高待遇求人】※六本木勤務※ミシュランを目指す高級寿司店の寿司職人

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 当店は、2024年10月にオープンしましたミシュランを目指す高級鮨店です。ワインバーが併設されており、高級ワインとのペア…

応募資格

必須: 鮨職人としての実務経験のある方

歓迎: ・お店の立ち上げに携わりたい方・これまでの経験を活かしたい方・何事にも前向きに取…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～1399万円

会社概要: 投資ファンド・コンサルティングを行う大手企業の飲食部門です。母体企業はトラックや…

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掲載期間：25/07/07～25/07/20

【全国　ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。
【具体的には】・仕入れや食材管理・食材の下準備や肉の熟成・パーティー当日の調理・メニュー開発や店舗マネジメント・スタッフ…

応募資格

必須: ・社会人経験3年以上・飲食業界での調理経験が3年以上・マネジメント経験

歓迎: 【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問（ホ…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ウェディング事業ホテル事業等

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掲載期間：25/07/07～25/07/20

【土日休み☆高待遇！】※六本木勤務※和食店の調理スタッフ

大手企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 東京都港区六本木に店舗を構える和食店にて、料理人のポジションを募集します。当店は、2023年2月にオープンした本格蕎麦が…

応募資格

必須: 和食の料理人としての実務経験のある方

歓迎: 【求める人材像】・これまでの経験を活かしたい方・何事にも前向きに取り組める方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 投資ファンド・コンサルティングを行う大手企業の飲食部門です。母体企業はトラックや…

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掲載期間：25/07/07～25/07/20

【京都　ブライダル】料理長候補｜大手ブライダル企業｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 結婚式場におけるウェディング調理全般・マネジメントをお任せします。
【具体的には】・食材管理・食材の下準備・ウエディングパーティや宴会でのフルコース・ブッフェの調理・メニュー考案・マネジ…

応募資格

必須: ・ブライダルまたはホテルでの調理経験者(2年以上)

歓迎: ・マネジメントのご経験

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ブライダル運営企業

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掲載期間：25/07/07～25/07/20

【母体超大手】【完全週休2日制】【独立支援制度あり】寿司キッチンスタッフ※早期に料理長目指せます！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: キッチン業務 ●食材の下準備●調理・盛り付けなど ※ゆくゆくはメニュー開発や店舗管理などをお任せ致します。

応募資格

必須: 飲食店での調理経験

歓迎: ゆくゆくは自分のお店を持ちたい！新しいメニューを考えたい！

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食業界において多様なブランドと業態を展開する企業です。 2019年飲食業界を牽引…

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