上場企業の料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人一覧

仕事内容: 配属部署：太陽のトマト麵は女性も入りやすいラーメン店となっており、男性スタッフだけでなく女性スタッフも多く活躍しています。運営店舗：太陽のトマト麺、よってこや、大龍軒、萬龍
先ずは同社の店舗スタッフとして接客～調理まで業務を覚えていきますが、店長となるための各種研修がございます。調理・接客の研…

応募資格

必須: ・外食業界での経験

歓迎: ・店長などのご経験や中華業態でのご経験あれば尚可

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 創業5050年を超える株式会社イートアンドホールディングス。「大阪王将」の運営を…

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掲載期間：24/12/11～24/12/24

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京都内　東証プライム上場大阪王将が店長候補を募集！

株式会社イートアンドホールディングス

上場企業

仕事内容: 先ずは同社の店舗スタッフとして業務を覚えていきますが、店長となるための各種研修がございます。調理・接客の研修のみならず、…

応募資格

必須: ・外食業界での経験（アルバイトでも可）

歓迎: ・店長などのご経験や中華業態でのご経験あれば尚可

勤務地: 東京都 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 創業5050年を超える株式会社イートアンドホールディングス。「大阪王将」の運営を…

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掲載期間：24/12/11～24/12/24

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

＜オリックスグループ＞静岡県熱海市の高級旅館で、調理のスキルアップを図りたい方歓迎！

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

上場企業大手企業

仕事内容: メニューの策定、調理オペレーションの構築、オリックス・ホテルマネジメント社としての衛生管理の把握など。開業準備に向けた業務を幅広く行っていただきます。
・和食調理部門の統括管理業務・レストランメニュー全般の調理・食材の仕入れ、調達に関する仕事・食品衛生基準、各種規定の遵守…

応募資格

必須: ・調理経験・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方・宿泊業界、観光業…

歓迎: 料理長経験調理師免許ソムリエ資格、唎酒師管理栄養士など調理・レストランサービスに…

勤務地: 神奈川県 / 静岡県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: ■オリックスグループが手掛ける『宿泊施設運営事業』 ■事業ブランド「ORIX HO…

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掲載期間：24/12/11～24/12/24

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 本格イタリアンや鉄板焼きレストラン等での料理提供をお任せします。
日常使いのランチ、ディナーから2次会パーティー等、ライブ感あふれるキッチンでの調理業務です。結婚記念日・誕生日会・家族の…

応募資格

必須: ・調理実務経験1年以上

歓迎: ・ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

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掲載期間：24/12/11～24/12/24

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【関西　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。その他会食やパーティー、期間限定のレストランなどの調理業務となります。
フレンチ、フレンチジャポネ、イタリアンなどが中心ですが、お客様のご要望やゲストハウスにより、趣向を凝らした様々な内容で料…

応募資格

必須: ・調理実務経験1年以上

歓迎: ・ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

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掲載期間：24/12/11～24/12/24

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。
各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に…

応募資格

必須: ◆製菓実務経験3年以上

歓迎: ◆ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

気になる

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掲載期間：24/12/11～24/12/24

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【関西　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。
各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に…

応募資格

必須: ◆製菓実務経験3年以上

歓迎: ◆ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

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掲載期間：24/12/10～24/12/23

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和食調理師 / 年収500～550万 / ホテル事業会社 / 勤務地：三重県

上場企業英語力不問転勤なし

仕事内容: ホテル事業会社での調理師（和食）の募集となります。
【具体的には】ホテルにおける料飲部門（外食・宴会場）での調理業務・調理（コース料理、定食、パーティーなど）・お客様の前で…

応募資格

必須: ・和食調理経験者・調理師免許必須・料理メニュー考察、企画経験・ホテル宴会場での調…

歓迎

勤務地: 三重県

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 「おもてなしと生活文化の創造」をスローガンに昭和32年の創立以来、三重県四日市市…

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掲載期間：24/12/10～24/12/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【プライム上場】お寿司の商品開発　※和食経験者歓迎

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業マネジメント業務なし英語力が必要英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【世界1000店舗以上展開】上場企業の飲食店でお寿司の商品開発をご担当いただきます
【業務内容】今回ご入社頂く方には、寿司の商品開発業務をメインで担当頂きます。キャンペーン企画に併せての商品開発が多く、そ…

応募資格

必須: 【必須条件】以下どちらも必須となります。・和食においての調理スキルがある方・一定…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 【全国展開及び海外で急拡大中】大手飲食チェーンのプライム上場企業・創業以来連続増…

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掲載期間：24/12/10～24/12/23

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

★部長職募集★【商品開発】東証上場外食チェーン／～年収1200万円／月9日公休

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 全業態の商品開発を統括し、コンセプトメイキングより企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。
店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、オペレーションマニュアルの…

応募資格

必須: ・マネジメント経験者・業態開発・ブランディングを考えながら、商品開発・企画開発が…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1199万円

会社概要: 外食事業の経営とフランチャイズチェーン展開 ■創業70年、東証上場企業、増益増収の…

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掲載期間：24/12/10～24/12/23

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【商品開発（和食業態）】東証上場外食チェーン／～年収700万円／月9日公休

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: 和食業態のメニュー開発をコンセプトメイキングより企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。
店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、オペレーションマニュアルの…

応募資格

必須: 和業態ブランドのの商品開発⇒提案⇒マニュアル作成⇒店舗落し込み⇒検証、業態の企画…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 外食事業の経営とフランチャイズチェーン展開 ■創業70年、東証上場企業、増益増収の…

気になる

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掲載期間：24/12/10～24/12/23

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和食料理人/年間休日110日/7連休取得可/

上場企業

仕事内容: ■まずは「板場」か、「煮方」にて調理を行って頂きます。アルバイトスタッフには任せないポジションだからこそ、あなたの技術を…

応募資格

必須: 板前経験3年以上のご経験。・魚がおろせ、刺身が引ける・天ぷらが揚げられる・桂むき…

歓迎: ・大型和食店での料理長経験か、それに準ずる経験を持った方・大型和食店でのマネジメ…

勤務地: 埼玉県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 業態開発型フードビジネスカンパニー

気になる

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掲載期間：24/12/10～24/12/23

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

大阪/ホテル内オールデイダイニング/年間休日108日/残業代全額支給/賞与4ヶ月分/福利厚生充実

上場企業大手企業マネジメント業務なし転勤なし

仕事内容: 【職務内容詳細】ホテル内のオールデイダイニングでの調理業務をお任せいたします。 180席のフレンチを主体としたダイニングで…

応募資格

必須: ・ホテル、飲食店などでの調理経験

歓迎: ・洋食業態での調理経験・フレンチを学びたい方、スキルを高めたい方

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: エネルギー事業・金融事業など多角的な事業を手掛ける、国内大手グループ企業の、直営…

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掲載期間：24/12/10～24/12/23

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理・生産管理】東証一部上場企業グループ／～月45万円／お弁当業態

上場企業大手企業

仕事内容: 飲食店を国内外で営業する、東証一部上場企業のグループ会社です。池袋キッチン、新木場キッチンで、お弁当等の調理や生産管理業…

応募資格

必須: ■和食・イタリアン・フレンチ・カフェ・居酒屋・ダイニングなど調理経験者

歓迎: ■弁当製造経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 生産から加工、流通、商社機能まで持ち、外食・中食・小売・物販・通販・ブライダル等…

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掲載期間：24/12/10～24/12/23

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

［調理職／全国各地／東証プライム上場・会員制ホテル運営］会員制ホテル内レストラン

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしてい…

応募資格

必須: ＜一般社員＞　実務経験3年未満＜主任＞　実務経験3年以上＜副料理長補佐・チーフ＞…

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 栃木県 / 長野県 / 滋賀県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 【企業の特徴】 ■社会の成熟化が進み、さらに豊かなライフスタイルへのニーズが高まる…

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掲載期間：24/12/09～24/12/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

★部長職募集★【商品開発】東証上場外食チェーン／～年収1200万円／月9日公休

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 全業態の商品開発を統括し、コンセプトメイキングより企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。
店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、オペレーションマニュアルの…

応募資格

必須: ・マネジメント経験者・業態開発・ブランディングを考えながら、商品開発・企画開発が…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1199万円

会社概要: 外食事業の経営とフランチャイズチェーン展開 ■創業70年、東証上場企業、増益増収の…

気になる

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掲載期間：24/12/09～24/12/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【商品開発（和食業態）】東証上場外食チェーン／～年収700万円／月9日公休

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: 和食業態のメニュー開発をコンセプトメイキングより企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。
店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、オペレーションマニュアルの…

応募資格

必須: 和業態ブランドのの商品開発⇒提案⇒マニュアル作成⇒店舗落し込み⇒検証、業態の企画…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 外食事業の経営とフランチャイズチェーン展開 ■創業70年、東証上場企業、増益増収の…

気になる

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掲載期間：24/12/09～24/12/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和食料理人/年間休日110日/7連休取得可/

上場企業

仕事内容: ■まずは「板場」か、「煮方」にて調理を行って頂きます。アルバイトスタッフには任せないポジションだからこそ、あなたの技術を…

応募資格

必須: 板前経験3年以上のご経験。・魚がおろせ、刺身が引ける・天ぷらが揚げられる・桂むき…

歓迎: ・大型和食店での料理長経験か、それに準ずる経験を持った方・大型和食店でのマネジメ…

勤務地: 埼玉県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 業態開発型フードビジネスカンパニー

気になる

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掲載期間：24/12/09～24/12/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理・生産管理】東証一部上場企業グループ／～月45万円／お弁当業態

上場企業大手企業

仕事内容: 飲食店を国内外で営業する、東証一部上場企業のグループ会社です。池袋キッチン、新木場キッチンで、お弁当等の調理や生産管理業…

応募資格

必須: ■和食・イタリアン・フレンチ・カフェ・居酒屋・ダイニングなど調理経験者

歓迎: ■弁当製造経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 生産から加工、流通、商社機能まで持ち、外食・中食・小売・物販・通販・ブライダル等…

気になる

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掲載期間：24/12/09～24/12/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】《年齢・転職回数不問》■東京/大阪店舗「若どり屋」にて調理・商品企画等をお任せします。

上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 《同社が運営する「若どり屋」にて料理長候補をお任せします。》・仕込み・調理・盛り付け・在庫管理・発注業務・シフト管理・スタッフ採用・育成・商品企画・メニュー考案＜経験に合わせてお任せします＞
《同社が運営する「四十八漁場」にて料理長候補をお任せします。》【具体的な業務内容】＜経験に合わせてお任せ致します。＞・仕…

応募資格

必須: 【応募要件】下記いずれかの経験をお持ちの方 ■飲食店での調理実務経験がある方（ジャ…

歓迎: ＼こんな方大歓迎です！／・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方・人を喜ばせる…

勤務地: 東京都 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【事業内容】《飲食店及び食品販売店の経営》・フランチャイズチェーン店の加盟店募集…

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掲載期間：24/12/08～24/12/21

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

★母体安定企業★【2024年7月OPEN】鉄板焼シェフ候補※福利厚生は業界トップクラス！※

上場企業大手企業

仕事内容: 【　仕事内容　】仕入れ・仕込み・調理・盛り付け・在庫管理・メニュー開発などをお任せします！ ◆◆ 鉄板焼き業態の新店舗 …

応募資格

必須: 鉄板焼き店での焼き手としての経験（3年以上）

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 母体はアミューズメント事業を主業とする安定企業！ブランド力も高いので客足は安定し…

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掲載期間：24/12/08～24/12/21

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【独立志望者★大歓迎！】『カッコイイ店でウマい料理を出したい！！』※あなたの夢、叶います！※

上場企業

仕事内容: 店舗の、コンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせてそのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。…

応募資格

必須: 飲食店での調理経験

勤務地: 茨城県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 島根県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食店・宿泊施設等の経営・企画のほか他社飲食企業のプロデュース事業も行っています…

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掲載期間：24/12/08～24/12/21

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【高級鮨職人】《年齢・転職回数不問！》■東京都内店舗「高級鮨業態」にて寿司職人を募集します。

上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 【具体的な業務内容】＜経験に合わせてお任せ致します。＞・カウンター業務(握り) ・一品料理の調理・仕込み・食材管理・接客　等＜慣れてきた方には下記もお任せいたします。＞・納品・発注・在庫管理　等
【業務概要】《同社が運営する「高級鮨業態」にて寿司職人を募集しております。》 🔳「本当に美味しい鮨を、もっと気軽に、多く…

応募資格

必須: 【応募要件】 ■寿司の握り経験がある方

歓迎: ＼こんな方大歓迎です！／・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方・人を喜ばせる…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 【事業内容】《飲食店及び食品販売店の経営》・フランチャイズチェーン店の加盟店募集…

気になる

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掲載期間：24/12/06～24/12/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東証プライム上場】★福利厚生充実！★ミシュラン店2店舗を運営する大手ブライダル企業★パティシエ募集

上場企業

仕事内容: 主に結婚式場での婚礼料理担当として、ご勤務いただきます。セクションは和食、洋食、製菓に分かれていますが婚礼日当日はセクシ…

応募資格

必須: ホテル、ウェディングでのパティシエ経験3年以上。

歓迎: スタッフ指導やチームのマネジメント経験。

勤務地: 岩手県 / 福島県 / 茨城県 / 東京都 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 大分県 / 宮崎県 / インドネシア

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・ウェディング事業・海外ウェディング事業・食品事業・有料老人ホームの運営、介護サ…

気になる

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掲載期間：24/12/06～24/12/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東証プライム上場】★福利厚生充実！★ミシュラン店2店舗を運営する大手ブライダル企業★和食シェフ候補

上場企業

仕事内容: 主に結婚式場での婚礼料理担当として、ご勤務いただきます。セクションは和食、洋食、製菓に分かれていますが婚礼日当日はセクシ…

応募資格

必須: 日本料理店での調理経験3年以上。

歓迎: スタッフ指導やチームのマネジメント経験。

勤務地: 岩手県 / 福島県 / 茨城県 / 東京都 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 大分県 / 宮崎県 / インドネシア

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・ウェディング事業・海外ウェディング事業・食品事業・有料老人ホームの運営、介護サ…

気になる

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掲載期間：24/12/06～25/01/08

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

キッチンチーフ

上場企業転勤なし

仕事内容: 業務内容】店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。衛生管理・食材管理から仕込み、各商品の調理…

応募資格

必須: 【応募資格】・高卒以上・普通自動車運転免許（あれば望ましい/AT限定可）・キッチ…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 焼肉の多業態を中心にイタリアン　和食　洋食などの飲食業展開

気になる

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掲載期間：24/12/05～24/12/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【埼玉】商品企画開発（デザート）/年収500～650万/東証上場・大手飲食企業

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、商品企画開発（デザート）担当の募集です。
■商品企画開発（デザート）担当全国で350以上の飲食店舗を展開する同社において、時代及び消費者ニーズの変化に応じて商品力…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋菓子、パンや和菓子、氷菓子、駄菓子等のスイーツまたはデザート商品…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

気になる

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掲載期間：24/12/05～24/12/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【全国　ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。
【具体的には】・仕入れや食材管理・食材の下準備や肉の熟成・パーティー当日の調理・メニュー開発や店舗マネジメント・スタッフ…

応募資格

必須: ・社会人経験3年以上・飲食業界での調理経験が3年以上・マネジメント経験

歓迎: 【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問（ホ…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ウェディング事業ホテル事業等

気になる

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掲載期間：24/12/05～24/12/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【千葉　ブライダル】婚礼料理長｜会場リニューアル！｜大手上場企業｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問

仕事内容: 会場リニューアルに伴いキッチン料理長候補を募集します。
人生の晴れ舞台、結婚式を妥協のない最高の料理で演出したい! そんな熱き思いを持ったフレンチシェフが集う当社で婚礼料理長をお…

応募資格

必須: ・社会人経験３年以上の方・フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ・ウェディング事業・ホテル事業・レストラン事業・ドレス事業等

気になる

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掲載期間：24/12/05～24/12/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長野/軽井沢　ホテル】洋食調理（フレンチ）｜高級リゾートホテル｜上場企業グループ｜社宅・退職金有！

上場企業大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 愛犬同伴で宿泊が可能な高級リゾートホテルにおける洋食調理業務全般をご担当いただきます。地元や全国でとれた新鮮な食材を使用して、ディナー・朝食ともに、全て一から手作りで調理をしお客様へ提供します。
【具体的には】・仕込み調理業務・食材の調達や在庫管理・メニュー考案・スタッフ教育　等＜レストラン詳細＞レストランでは、地…

応募資格

必須: ・洋食調理の実務経験をお持ちの方（目安：3年以上）・フレンチ経験者優遇

歓迎: ・ホテル業界経験者歓迎

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 東証プライム上場の総合ディベロッパー企業傘下のホテル運営企業

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掲載期間：24/12/05～24/12/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　ブライダル】婚礼宴会調理（洋食調理）｜駅近｜大手上場企業グループ｜賞与あり｜福利厚生充実！

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: 施設内のメインキッチン（婚礼宴会調理）、各種レストラン調理をお任せいたします。
【具体的には】・調理業務全般・スタッフ教育、指導・各種管理（原価、発注、在庫、シフト、人件費など）＜施設詳細＞表参道交差…

応募資格

必須: ・ホテルやレストラン等での洋食調理の経験をお持ちの方・フレンチ調理経験者歓迎・マ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ホテルブライダル施設を運営する企業

気になる

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掲載期間：24/12/05～24/12/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【関西】料理長候補／年収400～550万円／高齢者施設／東証プライム上場

エクセル・サポート・サービス株式会社

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高齢者施設にて料理長候補としてお食事の提供をお任せいたします。
≪業務内容≫ 当社が受託している高齢者施設にて、入居者の皆さまへお食事の提供をしていただくお仕事です。具体的には… ・高齢者…

応募資格

必須: ・調理職経験のある方・大量調理の経験をお持ちの方・調理師免許

歓迎: ・和食料理人の方やレストラン、給食事業での調理経験をお持ちの方・普通自動車運転免…

勤務地: 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【事業内容】・警備業（交通誘導、施設警備、雑踏警備）・清掃業（施設清掃、…

気になる

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掲載期間：24/12/04～24/12/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

副料理長～テーマパーク内レストランの調理担当/上場企業/マイカー通勤可

上場企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 漬物業界でNo.1の地位を築いている上場企業です。料理長の下で、飲食部門のマネージャーとして活躍できます。
・飯能市にオープンした「発酵食品のテーマパーク」内のレストランでの調理・盛り付け業務・スタッフのマネジメント（シフトや衛…

応募資格

必須: ・飲食業での勤務経験(１０～１５年位)があり、飲食店のマネジメント経験がある方・…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 浅漬け、キムチ、惣菜等の製造・販売、野菜・発酵・健康の総合メーカー・主力商品のあ…

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掲載期間：24/12/02～24/12/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【津・鈴鹿・伊勢など三重県内複数】上場ホテルチェーン●料飲部門・調理スタッフ（宴会・外食）

上場企業

仕事内容: 世界有数のホテルチェーン企業とマスターフランチャイズ契約を結び、全国に展開しているホテルブランドと、60年以上の歴史を持…

応募資格

必須: ・調理師免許保持者・和食調理経験2年以上

歓迎: ・料理メニュー考案、企画経験・ホテル宴会場での調理経験者優遇・大量調理経験

勤務地: 三重県

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】 4…

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掲載期間：24/12/02～24/12/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ザガットサーベイにも紹介されたアメリカ老舗ステーキハウス日本1号店料理長／東証プライムグループ企業

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし

仕事内容: ステーキの本場アメリカで多数展開されるステーキハウスの中でも老舗で、レストランガイド「ザガットサーベイ」で“最も有名な…

応募資格

必須: ・フルサービスのハイエンドレストラン（1万5千円以上が目安）　での料理長経験2年…

歓迎: ・ビジネスレベルの英会話能力がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】上…

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掲載期間：24/12/02～24/12/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

二部上場飲食チェーン／料理長候補募集（リストランテ・和食）

上場企業

仕事内容: 直営50店舗のうち、都内にある会員制高級レストランで提供するイタリアン・和食の料理長候補の募集です。食材の発注管理、メニ…

応募資格

必須: 洋食調理経験3年以上（イタリアン業態）和食調理経験3年以上（和食業態）

歓迎: 寿司調理経験（和食業態：寿司店ではりませんが、寿司のご提供はございます）料理長経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業…

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掲載期間：24/12/02～24/12/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【石川】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容: 駅近の好立地に式場を開設し、都市型ウェディングを提案している企業様です。お客様視点に立った事業戦略を大切にし、設立わずか…

応募資格

必須: ■必須のスキル・ご経験・調理業務経験5年以上ある方 ■あると望ましいスキル・ご経…

勤務地: 石川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

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掲載期間：24/12/02～24/12/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容: 駅近の好立地に式場を開設し、都市型ウェディングを提案している企業様です。お客様視点に立った事業戦略を大切にし、設立わずか…

応募資格

必須: ・調理業務経験5年以上ある方

歓迎: ・ブライダル、ホテル業界での調理経験ある方・マネジメント経験ある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

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掲載期間：24/12/02～24/12/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【広島】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容: 駅近の好立地に式場を開設し、都市型ウェディングを提案している企業様です。お客様視点に立った事業戦略を大切にし、設立わずか…

応募資格

必須: ・調理業務経験5年以上ある方

歓迎: ・ブライダル、ホテル業界での調理経験ある方・マネジメント経験ある方

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

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掲載期間：24/11/25～25/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長候補(東証スタンダード市場上場外食産業）

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 自店舗の調理技術向上だけではなく、メニュー開発や個店化推進施策にもご自身で考えた新しいアイディアを取り入れて下さい
・自店舗のキッチンでの仕込み・調理・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成・社内各業態の新商品開発PJの参…

応募資格

必須: ・高卒以上・普通自動車運転免許（あれば望ましい）＜以下のいずれかに該当すれば応募…

歓迎: ・高卒以上・普通自動車運転免許（あれば望ましい）＜以下のいずれかに該当すれば応募…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 焼肉レストランを中心に全国で350店以上グループ展開をする東証スタンダード市場上…

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掲載期間：24/11/25～25/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

レストランX厨房料理人

株式会社KICHIRI

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 従業員のマネジメント業務やデリバリー事業の厨房業務・管理
入社後は【レストランエックス】で働く従業員のマネジメント業務やデリバリー事業の厨房業務・管理に携わります。その後、コロナ…

応募資格

必須: ・原則土日勤務が可能な方

歓迎: ・管理栄養士・食品工場勤務経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【成長性】2002年売上4億円→2020年80億円　2018年12月に待望の海外…

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掲載期間：24/11/25～25/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

メニュー開発

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業

仕事内容: 同社の商品開発担当として、メニュー開発を行っていただきます。様々なコンセプトの店舗(現24ブランド)を出店しており、それぞれブランディングが異なるため、これまでのご経験を活かして頂けます
■業務詳細：（1）試食会(渋谷にあるキッチンスタジオにて ) 商品化に向けては、社長に試食してもらう必要があるため、予定を…

応募資格

必須: 料理人のご経験　３年以上

歓迎: メニュー開発経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 【成長性】2002年売上4億円→2020年80億円　2018年12月に待望の海外…

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料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/上場企業の転職・求人情報一覧（2）

【東京 ブライダル】婚礼宴会調理（洋食調理）｜駅近｜大手上場企業グループ｜賞与あり｜福利厚生充実！

【大阪】商品開発担当/400～600万円/東証プライム上場・グローバル展開の回転ずしチェーン

東京都内直営店舗勤務 東証プライム上場 大阪王将が店舗スタッフ（店長候補）を募集！

東京都内 東証プライム上場 大阪王将が店長候補を募集！

＜オリックスグループ＞静岡県熱海市の高級旅館で、調理のスキルアップを図りたい方歓迎！

【愛知 ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【関西 ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【愛知 ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【関西 ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

和食調理師 / 年収500～550万 / ホテル事業会社 / 勤務地：三重県

【プライム上場】お寿司の商品開発 ※和食経験者歓迎

★部長職募集★【商品開発】東証上場外食チェーン／～年収1200万円／月9日公休

【商品開発（和食業態）】東証上場外食チェーン／～年収700万円／月9日公休

和食料理人/年間休日110日/7連休取得可/

大阪/ホテル内オールデイダイニング/年間休日108日/残業代全額支給/賞与4ヶ月分/福利厚生充実

【調理・生産管理】東証一部上場企業グループ／～月45万円／お弁当業態

［調理職 ／全国各地／東証プライム上場・会員制ホテル運営］会員制ホテル内レストラン

★部長職募集★【商品開発】東証上場外食チェーン／～年収1200万円／月9日公休

【商品開発（和食業態）】東証上場外食チェーン／～年収700万円／月9日公休

和食料理人/年間休日110日/7連休取得可/

【調理・生産管理】東証一部上場企業グループ／～月45万円／お弁当業態

【料理長候補】《年齢・転職回数不問》■東京/大阪店舗「若どり屋」にて調理・商品企画等をお任せします。

★母体安定企業★【2024年7月OPEN】鉄板焼シェフ候補※福利厚生は業界トップクラス！※

【独立志望者★大歓迎！】『カッコイイ店でウマい料理を出したい！！』※あなたの夢、叶います！※

【高級鮨 職人】《年齢・転職回数不問！》■東京都内店舗「高級 鮨業態」にて寿司職人を募集します。

【東証プライム上場】★福利厚生充実！★ミシュラン店2店舗を運営する大手ブライダル企業★パティシエ募集

【東証プライム上場】★福利厚生充実！★ミシュラン店2店舗を運営する大手ブライダル企業★和食シェフ候補

キッチンチーフ

【埼玉】商品企画開発（デザート）/年収500～650万/東証上場・大手飲食企業

【全国 ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！

【千葉 ブライダル】婚礼料理長｜会場リニューアル！｜大手上場企業｜福利厚生充実！

【長野/軽井沢 ホテル】洋食調理（フレンチ）｜高級リゾートホテル｜上場企業グループ｜社宅・退職金有！

【東京 ブライダル】婚礼宴会調理（洋食調理）｜駅近｜大手上場企業グループ｜賞与あり｜福利厚生充実！

【関西】料理長候補／年収400～550万円／高齢者施設／東証プライム上場

副料理長～テーマパーク内レストランの調理担当/上場企業/マイカー通勤可

【津・鈴鹿・伊勢など三重県内複数】上場ホテルチェーン●料飲部門・調理スタッフ（宴会・外食）

ザガットサーベイにも紹介されたアメリカ老舗ステーキハウス日本1号店料理長／東証プライムグループ企業

二部上場飲食チェーン ／ 料理長候補募集（リストランテ ・ 和食）

【石川】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

【愛知】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

【広島】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

料理長候補(東証スタンダード市場上場外食産業）

レストランX厨房料理人

メニュー開発

【東京　ブライダル】婚礼宴会調理（洋食調理）｜駅近｜大手上場企業グループ｜賞与あり｜福利厚生充実！

東京都内直営店舗勤務　東証プライム上場大阪王将が店舗スタッフ（店長候補）を募集！

東京都内　東証プライム上場大阪王将が店長候補を募集！

【愛知　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【関西　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【愛知　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【関西　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【プライム上場】お寿司の商品開発　※和食経験者歓迎

［調理職／全国各地／東証プライム上場・会員制ホテル運営］会員制ホテル内レストラン

【高級鮨職人】《年齢・転職回数不問！》■東京都内店舗「高級鮨業態」にて寿司職人を募集します。

【全国　ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！

【千葉　ブライダル】婚礼料理長｜会場リニューアル！｜大手上場企業｜福利厚生充実！

【長野/軽井沢　ホテル】洋食調理（フレンチ）｜高級リゾートホテル｜上場企業グループ｜社宅・退職金有！

【東京　ブライダル】婚礼宴会調理（洋食調理）｜駅近｜大手上場企業グループ｜賞与あり｜福利厚生充実！

二部上場飲食チェーン／料理長候補募集（リストランテ・和食）