掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【和食懐石・料理長候補職】年収500万～/休日113日以上/佳ら久/箱根/熱海/オリックスグループオリックス・ホテルマネジメント株式会社 仕事内容 ・食材の仕入れ、食材管理 ・食材の仕込み作業 ・各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ・キッチン内の衛生管理、調… 応募資格 必須●和食調理経験者 歓迎●和食以外にも洋食、中華、製菓、何等かの調理経験のある方 勤務地 神奈川県 / 静岡県 年収 / 給与 500万円～599万円 会社概要 当社が掲げる事業ブランド「ORIX HOTELS ＆ RESORTS（オリックス… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【和食調理職】年収525万～/賞与2回＋決算賞与/退職金アリ/5連休可/和の鉄人_道場六三郎のお店株式会社eatopia 仕事内容 <キッチンスタッフ> ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッ… 応募資格 必須・和食調理実務経験者 歓迎・料理に専門的な知識 勤務地 千葉県 / 東京都 年収 / 給与 500万円～749万円 会社概要 ●飲食店の経営およびその他付帯業務 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパ… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【高級肉業態✕料理長候補】年収525万～/賞与２回＋決算賞与/道場氏・鎧塚氏を擁するOICグループ株式会社eatopia 仕事内容 ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛生管理、調… 応募資格 必須・調理経験者で専門知識をお持ちの方 歓迎・料理長として店舗運営に携わった経験 勤務地 東京都 年収 / 給与 500万円～749万円 会社概要 ●飲食店の経営およびその他付帯業務 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパ… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【和食調理人】未経験歓迎/ミシュラン星を3年連続獲得した澤田和巳氏率いる/祇園静水香/年収460万～ 仕事内容 <キッチンスタッフ> ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●メニ… 応募資格 必須●和食業態の調理経験がある方 歓迎●ソムリエ ●ウイスキーコニサー ●利き酒師 ●ＣＰＡ など各種ディプロマは、歓迎いたし… 勤務地 京都府 年収 / 給与 450万円～649万円 会社概要 ●外食における店舗の企画 ●飲食店の経営及び飲食店運営の受託 ●飲食店経営指導 ●酒類… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【鮨職人】月給38万以上/年間休日108日/完全週休2日/銀座・日本橋/食べログ100名店選出店株式会社Gコンセプト 仕事内容 【技術を磨ける環境がここにはあります】世界で究極の食材を開発してきた貿易商社で鮨（寿司）職人募集 魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般をお任せします。 経験や技術に合わせた仕事をお任せしていきますのでご安心くださ… 応募資格 必須●必須スキル ・弊社で働きたいと思ってくださる方 歓迎●歓迎スキル ・鮨（寿司）職人経験のある方 ・和食調理経験のある方 勤務地 東京都 年収 / 給与 450万円～649万円 会社概要 ●レストラン事業 ８営業所（１営業所ビル解体につき休業中）：Kazan（銀座）『シ… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【料理長候補職】年収430万～/みなし残業ナシ/GINTO・土風炉・音音・過門香など全国120店舗 株式会社ラムラ 仕事内容 ●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛生管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●ス… 応募資格 必須●必須スキル ・飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合 ・日本語能力試… 歓迎財務三表（PL・BS・CS）が扱える方 勤務地 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 年収 / 給与 400万円～699万円 会社概要 「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎（GINTO）」「日月火」「土古里」「… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【滋賀】新店の料理長候補/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実 管理職・マネジャー英語力不問 仕事内容 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、新店立ち上げに伴う料理長候補の募集です。 ホテル『SETRE(セトレ)』新店： ■新店の料理長候補 新規店舗の料理長候補として、 調理部門のメニュー作成、料理提供、人員… 応募資格 必須【必須条件】 ・高校卒以上 ・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方 勤務地 滋賀県 年収 / 給与 400万円～649万円 会社概要 ■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【ラーメン店✕調理・接客】新規出店/未経験歓迎/年収440万～/賞与２回/ミシュランビブグルマン獲得株式会社ソラノイロ 海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業新規事業英語力不問 仕事内容 ●調理全般 ●接客全般 ●店舗運営（シフト作成・売上管理・在庫管理など） ●スタッフの教育・指導 ●メニューの提案・開発 ●生産者… 応募資格 必須●必須スキル ・未経験歓迎 歓迎●歓迎スキル ・ラーメン業態のご経験がある方 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円～699万円 会社概要 ＜eatopiaホールディングス＞ 会社名のeatopiaは「eat+utopia… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【イタリアン×料理長候補】月35万～60万/数多くのメディア出演/カシータ/有名イタリアンレストラン株式会社サニーテーブル 仕事内容 ■仕事内容 キッチンをまとめる「料理長候補」のお仕事になります。 お客様の時間と心を豊かするお料理を、今までの経験と実力を存… 応募資格 必須・レストランでの料理長経験のある方(３年以上あると望ましい) ・マネジメント経験の… 歓迎・ソムリエ資格保持者優遇 ・多言語スキル優遇 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円～749万円 会社概要 1. レストランの企画・運営 2. バンケット（ウェディング）の企画・運営 3. コ… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【料理長候補職】年収430万～/みなし残業ナシ/GINTO・土風炉・音音・過門香など全国120店舗 株式会社ラムラ 仕事内容 ●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛生管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●ス… 応募資格 必須●必須スキル ・飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合 ・日本語能力試… 歓迎財務三表（PL・BS・CS）が扱える方 勤務地 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 年収 / 給与 400万円～699万円 会社概要 「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎（GINTO）」「日月火」「土古里」「… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【キッチンスタッフ・料理長候補職】メニュー開発手当50万支給！/食べログ100名店/よろにく株式会社AOYAMA 仕事内容 ●飲食事業 ●飲食コンサル事業 予約のとれない超有名店『よろにく』『みすじ』『生粋（なまいき）』を展開。 アジアを中心に飲食店のコンサルティングを行う。 ＜キッチンスタッフ・料理長候補＞ ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チ… 応募資格 必須●キッチンスタッフ ・未経験者歓迎 ●料理長候補 ・焼肉業態のご経験がある方 もしくは ・… 歓迎●何らかの飲食業態で包丁が使える方 ●何等かの飲食業態で料理長の経験がある方 ●焼肉… 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円～649万円 会社概要 代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超えた深い探究心と創… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発講師／調理師 転勤なし 仕事内容 国家資格取得に向けた教務をお願いします。 ・授業実施 ・クラス担任(ホームルーム実施・保護者対応など) ・学生対応(カウンセリング・学習支援・就職相談など) ・出欠&成… 応募資格 必須調理師免許調理師として5年以上の実務経験を有する方 歓迎※教務に関しては、本部がバックしますので応募時点での教員資格、教員経験は必要あり… 勤務地 愛媛県 年収 / 給与 400万円～799万円 会社概要 専門学校の運営 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発名古屋市(愛知) キッチンスタッフ・ホテル、レストラン運営／◎名古屋駅徒歩5分◎福利厚生充実 マネジメント業務なし英語力不問転勤なし 仕事内容 ホテル内ダイニングにおける調理業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 等 ※詳細は面談時にお伝えします 【HUREX求人担当コメント】 同社では店舗の… 応募資格 必須・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術 ・調理実務経験3年以上 勤務地 愛知県 年収 / 給与 350万円～649万円 会社概要 世の中に『感動』という新たな価値を提供していく企業として、全国20ヶ所のウェディ… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発料理長候補 管理職・マネジャー転勤なし 仕事内容 料理長補助 ・日本料理等メニューの考案。 ・食材の仕入れ、仕込み（下ごしらえ）。 ・調理。 ・料理の盛り付け。 ・調理器具の洗浄。… 応募資格 必須・和食調理経験者。 ・柔軟性、協調性。 ・調理師免許。 ・自動車免許所持。 ・将来の料理… 勤務地 岐阜県 年収 / 給与 350万円～699万円 会社概要 宿泊業・飲食業 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/16～25/07/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【キッチンスタッフ】三井住友VISA太平洋マスターズ/有名ゴルフクラブ/金乃台カントリークラブ/茨城株式会社太平洋クラブ 仕事内容 【キッチンスタッフ】世界的有名な御殿場コースを有するゴルフ場のレストラン ●ゴルフ場にはクラブハウスが併設されており、その中には受付やレストラン、ショップなどが入っています。今回はクラブハウス内… 応募資格 必須●必須スキル ・調理経験者 歓迎●歓迎スキル ・年齢や性別不問 ・学歴不問 ・高級レストランやホテルレストラン調理経験… 勤務地 茨城県 年収 / 給与 350万円～599万円 会社概要 ●ゴルフ場運営 ●ホテル運営 ●ゴルフアカデミー運営 太平洋クラブは、ゴルフ場、ホテル… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【表参道】寿司職人（板長候補）/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み 仕事内容 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■寿司職人（板長候補） 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗におい… 応募資格 必須【必須条件】 ・高校卒以上 ・握り手のご経験がある方（3年以上） 勤務地 東京都 年収 / 給与 600万円～799万円 会社概要 ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【溜池山王】ベーカーシェフ（管理職）/500～600万円/インターナショナルホテル 管理職・マネジャー 仕事内容 日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと 国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。 お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。 ■ベーカーシェフ（管理職/Manager） 同ホテルにおいて、ベーカーチームをマネージメントする シェフを募集しています。 ◎… 応募資格 必須【必須条件】 ・ペストリーまたはベーカーシェフとしての経験5年以上 ・スタッフのマネ… 勤務地 東京都 年収 / 給与 500万円～649万円 会社概要 ■ホテル運営事業 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発洋食副総料理長（エグゼクティブスーシェフ） 転勤なし 仕事内容 総料理長補佐 ・調理をすることはもちろん、新メニューの開発、提案、部下の育成マネジメント ・労務管理 ・洋食調理部門全体の統括… 応募資格 必須■料理長クラスの経験10年以上 ■調理師 歓迎応募資格をご覧下さい 勤務地 徳島県 年収 / 給与 500万円～599万円 会社概要 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発料理人（洋食）プレイングマネージャー（年収500万円～600万円） 転勤なし 仕事内容 ・洋食中心の調理全般…料理人3名体制で回したい。 ・料理長（53歳）の補佐ほかスタッフ（料理人1名35歳・厨房ホール係2名… 応募資格 必須■普通自動車免許（AT限定可能） ■PCスキル（Excel・Word） 【歓迎要件】… 歓迎応募資格をご覧下さい 勤務地 徳島県 年収 / 給与 500万円～649万円 会社概要 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【沖縄 飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 新規開業の地中海料理レストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。 【具体的には】 ・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）… 応募資格 必須・料理長以上のマネジメント経験 ・洋食調理経験者優遇 ・F/Lコスト管理のご経験 ・普… 歓迎・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験 ＜求める… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 500万円～699万円 会社概要 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【沖縄 飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 新規開業イタリアンレストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。 【具体的には】 ・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）… 応募資格 必須・料理長以上のマネジメント経験 ・イタリアン調理経験者優遇 ・F/Lコスト管理のご経… 歓迎・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験 ＜求める… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 500万円～699万円 会社概要 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【沖縄 ホテル】リゾートホテルの洋食料理長 管理職・マネジャー 仕事内容 新規開業ホテルでの料理長（洋食）として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。 【具体的には】 ・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線）その他備品・什器・調理用具・食器準備など）… 応募資格 必須・宿泊業界における料理長クラス以上のマネジメント経験 ・普通自動車免許 ・PLの作成… 歓迎・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験 ＜求める… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 500万円～699万円 会社概要 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【京都 ホテル】ラグジュアリーホテル料理長｜退職金制度あり！福利厚生充実！ 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 京都のラグジュアリーホテルにて料理長として、調理業務全般をお任せいたします。 【具体的には】 ・ホテル内レストランでの調理業務 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育・指導 … 応募資格 必須・ホテルにおける料理長のご経験 ・フレンチ専門の方 歓迎・外資系ホテルでの就業経験 ・英会話ができる方 ・ホテルでのマネジメントご経験のある… 勤務地 京都府 年収 / 給与 500万円～649万円 会社概要 ホテル運営企業 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【和食調理職】年収525～700万/OICグループの急成長企業/株式会社eatopia株式会社eatopia 大手企業ベンチャー企業新規事業英語力不問 仕事内容 和食飲食店での調理業務全般 ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛生管理、調… 応募資格 必須・飲食業界経験者 ・和食調理実務経験者 歓迎・比較的高単価（1万円以上程度）の和食店での調理経験がある方 勤務地 東京都 年収 / 給与 500万円～699万円 会社概要 飲食店運営事業 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【急募】料理長/正統派高級焼肉店/南青山「焼肉 青山外苑」株式会社ユニマットダイニング 大手企業管理職・マネジャー転勤なし 仕事内容 正統派の高級焼肉店「焼肉 青山外苑」の料理長の募集となります。 南青山の閑静な場所にたたずむ「焼肉 青山外苑」は、厳選したA5ランクの黒毛和牛をメインに、ユッケや牛刺し、和牛の握り寿司… 応募資格 必須【必須要件】 ・外食産業（同カテゴリー）での料理長経験をお持ちの方 ・肉の目利きが出… 勤務地 東京都 年収 / 給与 500万円～599万円 会社概要 レストラン・洋菓子 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【客室数全7室】宮古島のリゾートヴィラの総料理長募集!スターリゾート株式会社 ベンチャー企業管理職・マネジャー 仕事内容 ・調理全般 ・仕込み ・メニュー開発 ・発注管理 ・調理業務全体のマネジメント ・クオリティの維持監督業務 ・衛生管理 ・食品安全管理… 応募資格 必須・ヘッドシェフのご経験をお持ちの方（※優遇） ・ホテルやレストランの調理部門として… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 500万円～699万円 会社概要 スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【青山】レストラン料理長■ハイクラスホテル内■450～550万円■大手サービスグループ企業 大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし 仕事内容 国内有数の大手サービスグループが経営するシティホテル内にある レストランです。グループではホテル運営の他、飲食・リゾート事業など 幅広い事業を行っています。料理長ポジションの募集です。 ■料理長 青山にある高級シティホテル内のレストランラウンジにて、 調理およびマネジメント業務全般をお任せします。 同社では30… 応募資格 必須【必須条件】 ・レストランでの洋食調理経験 【歓迎条件】 ・調理師免許 勤務地 東京都 年収 / 給与 450万円～599万円 会社概要 ■大手サービスグループ■ホテル及びスパの運営 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【沖縄 ホテル】オールデイダイニング料理長｜外資系ラグジュアリーホテル｜安定企業 外資系企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし 仕事内容 外資系ラグジュアリーホテルにて、料理長候補の募集です。 調理業務・マネジメント全般をお任せします。 【具体的には】 ・調理現場の統括 ・社員のシフト管理 ・オールデイダイニングでの調理 ・オープンキッチンでの調理あり ・その他、仕… 応募資格 必須・5年以上の洋食調理経験者 ・長期勤務可能な方 ※スキルによって、契約社員でのご提示… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 450万円～599万円 会社概要 ホテル運営・経営 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【北海道 ホテル】調理マネージャー｜大手企業グループ会社｜福利厚生充実！ 大手企業管理職・マネジャー英語力不問 仕事内容 ホテル調理部門のマネージャーとして、調理全般のお仕事をお願いします。 【具体的には】 ・管理業務全般 ・レストランメニュー全般の調理 ・食材の仕入れ、調達に関する仕事 ・食品衛生基準・各種規定の順守… 応募資格 必須・調理部門でのマネジメント経験者 ・宿泊業界、観光業界、接客業界経験者優遇 勤務地 北海道 年収 / 給与 450万円～649万円 会社概要 ホテル運営企業 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発焼肉業界で革新を起こし続ける「よろにく」や「生粋」など東京を代表する名店を展開/食の探求者料理長候補株式会社AOYAMA ベンチャー企業管理職・マネジャー 仕事内容 食の探求心を活かせる舞台へ——「よろにく」系列で料理長候補募集！ 飲食サービス（調理師・シェフ等） これまでの焼肉の概念を振り払い和牛の新たな可能性にチャレンジし続けるお店で、常に斬新なアイディアにて焼肉の新しいメニュー… 応募資格 必須キッチンスタッフのご経験 料理長のご経験 焼肉業態のご経験がある方もしくは 和食、イタ… 歓迎ソムリエの資格をお持ちの方 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円～649万円 会社概要 （理念・ビジョン） 代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/31 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【料理長候補職】年収430万～/GINTO・土風炉・音音・過門香・日月火など/全国120店舗 仕事内容 飲食事業 「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎（GINTO）」「日月火」「土古里」「common cafe」「Ottotto」「韓豚屋」「麹蔵」「石庫門」など情報誌で話題のお店を経営 ●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛⽣管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●ス… 応募資格 必須●必須スキル ・飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合 ・日本語能力試… 歓迎●歓迎スキル ・財務三表（PL・BS・CS）が扱える方 ●求める人物像 ・店舗経営の経… 勤務地 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 年収 / 給与 400万円～649万円 会社概要 事業内容と今後の事業展開 ●飲食事業 「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【神戸】料理長候補/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実 管理職・マネジャー英語力不問 仕事内容 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、料理長候補の募集です。 ■料理長候補 同店の料理長候補として、以下の業務を担当いただきます。 ・ホテルレストランの運営業務 ・レストランの調理・厨房業… 応募資格 必須【必須条件】 ・高校卒以上 ・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方 勤務地 兵庫県 年収 / 給与 400万円～649万円 会社概要 ■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【茨城】レストラン部門調理担当/400～600万円/有名ゴルフクラブ内/住宅手当・引越手当あり 管理職・マネジャー英語力不問 仕事内容 茨城県内のハイクラスなゴルフクラブレストランにて、 キッチンスタッフの募集です。 ■ゴルフクラブ内 レストラン部門調理担当 大手食品メーカーグループが運営するハイクラスなゴルフクラブ内の レストランにて、調… 応募資格 必須【必須条件】 ・普通自動車免許 ・調理経験がある方 (洋食・和食などジャンルは不問で… 勤務地 茨城県 年収 / 給与 400万円～649万円 会社概要 ■トーナメントにも利用される世界基準のゴルフ場運営 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【東京 ホテル】日本食レストラン料理長候補｜大手不動産会社グループ｜福利厚生充実｜安定企業 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 ホテル内の日本食レストランにおける料理長として調理業務全般のマネジメント業務をお任せします。 具体的には ・調理業務全般 ・メニュー開発 ・売上・原価管理 ・スタッフの教育・マネジメント ＜キャリパス＞ 調理業務にとどまらず、… 応募資格 必須・調理経験5年以上（和洋問わず） 歓迎・和食調理の実務経験をお持ちの方 ・周りとコミュニケーションがとれる方 ・元気よく挨… 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円～599万円 会社概要 大手不動産グループの100％子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【東京 ホテル】和食調理（スタッフ～MG）｜大手不動産会社グループ｜福利厚生充実｜駅近 大手企業 仕事内容 和食調理業務全般をメインに、まずは経験やスキルに応じて、お仕事をお任せしていきます。 【具体的には】 ・新メニュー開発 ・発注 ・棚卸 ・食材仕入れなど ＜キャリアパス＞ 入社2年目の30歳男性は、和食経験がほぼない状… 応募資格 必須・和食調理の実務経験がある方 ・調理師資格保持者優遇 歓迎・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方 ・自分の作る料理… 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円～599万円 会社概要 大手不動産グループの100％子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【全国 飲食】洋食レストランフレンチ料理長候補｜東京・大阪・愛知・福岡｜福利厚生充実！ 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 産地と旬にこだわった食材でお楽しみ頂けるフレンチレストラン。 それぞれ店舗のコンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせて、そのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理 ・洗い場、清掃 ・その他関連業務 【店舗詳細】 旬の食材を使ったビストロ料理や… 応募資格 必須・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方 ・フレンチでの調理経験が3年以上ある… 歓迎・「マニュアルが無い中で創りあげていく」という事に前向きになれる人 ・何か新しいコ… 勤務地 東京都 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県 年収 / 給与 400万円～599万円 会社概要 飲食店経営 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【全国 飲食】イタリアンレストラン料理長候補｜東京・大阪・兵庫・福岡｜福利厚生充実！ 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 全国のイタリアン・フレンチレストランにて、料理長として業務全般お任せします。 旬の味わいを活かしたビストロ料理や、産地と旬にこだわった食材でワインとともにお楽しみ頂けるイタリアン。 それぞれ店舗のコン… 応募資格 必須・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方 歓迎・フレンチでの調理経験が3年以上ある方 ・「マニュアルが無い中で創りあげていく」と… 勤務地 東京都 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県 年収 / 給与 400万円～599万円 会社概要 飲食店経営 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【鳥取 ホテル】和食副料理長｜高級料亭旅館｜福利厚生充実！ 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 鳥取県にて2021年開業の全10部屋の高級料亭旅館にて、副料理長のお仕事です。 和食調理の副料理長候補として、調理だけでなく宿の運営全般にも関わっていただきます。 【具体的には】 ・懐石料理を中心とした調理業務全般 ・集客、損益管理 ・仕入在庫、原価の管理 ・新メニューの開発 ・スタッフ育成指… 応募資格 必須・ホテル、旅館、飲食店での5年以上の和食調理の経験者（魚・蟹を捌くことができる方… 歓迎・調理師免許をお持ちの方 ・PCスキル（Word、Excelの基本的な操作） ≪フィ… 勤務地 鳥取県 年収 / 給与 400万円～799万円 会社概要 宿泊施設運営企業 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【高級鉄板焼/調理・料理長候補】年収400～749万/OICグループの成長企業/（株）eatopia株式会社eatopia 大手企業ベンチャー企業新規事業英語力不問 仕事内容 ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛生管理、調… 応募資格 必須<調理職・料理長候補ー共通ー> 飲食業界での調理実務経験 <料理長候補> ・店舗管理・… 歓迎・お肉業態で調理のご経験がある方 ・鉄板焼きのご経験がある方 ・料理長として店舗運営… 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円～749万円 会社概要 飲食店運営事業 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【大手飲食企業/料理長候補】120店舗超の全国展開/株式会社ラムラ/年収430万～699万円 株式会社ラムラ 大手企業 仕事内容 ●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛生管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●ス… 応募資格 必須●必須スキル ・飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合 ・日本語能力試… 歓迎財務三表（PL・BS・CS）が扱える方 勤務地 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 年収 / 給与 400万円～699万円 会社概要 「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎（GINTO）」「日月火」「土古里」「… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【未経験歓迎/調理スタッフ】高級鉄板焼き業態/年収UP/年収400～649万円/（株）AOYAMA株式会社AOYAMA 仕事内容 ●飲食事業 ●飲食コンサル事業 予約のとれない超有名店『よろにく』『みすじ』『生粋（なまいき）』を展開。 アジアを中心に飲食店のコンサルティングを行う。 ＜キッチンスタッフ・料理長候補＞ ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チ… 応募資格 必須●キッチンスタッフ ・調理経験者優遇 ・未経験者歓迎 歓迎●何らかの飲食業態で包丁が使える方 ●何等かの飲食業態で料理長の経験がある方 ●焼肉… 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円～649万円 会社概要 代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超えた深い探究心と創… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【寮完備/寮費支給アリ求人】フレンチ調理人/軽井沢プリマヴェーラ/年収400万～600万円シマダハウス株式会社 仕事内容 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）調理 ・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など 浅間山麓で摘んだ五味子の食前酒、自家農園の無農薬野… 応募資格 必須●必須スキル ・フレンチ調理経験3年以上 歓迎●歓迎スキル ・パティシエ経験 勤務地 長野県 年収 / 給与 400万円～599万円 会社概要 ●不動産業 ●ホテル事業 ●飲食事業 ●介護業 ●保育業 ●旅行業 ～100年先も世の中から… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発料理長～調理スタッフ（フレンチ・BBQ）/勤務地：千葉県八街市 新規事業英語力不問転勤なし 仕事内容 千葉県八街市に新規OPENするグランピングロッジの料理長～調理スタッフの募集となります。 【具体的には】 ・調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など ・労務管理、売上・原価など数値コントロール 応募資格 必須・千葉県八街市小谷流までマイカー通勤可能な方 ・サービス業、ホテル業界 経験者優遇… 歓迎・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理のご経験ある方 勤務地 千葉県 年収 / 給与 400万円～649万円 会社概要 (1) ゴルフ事業（千葉バーディクラブ） (2) ホテル事業（ドギーズアイランド）… 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【愛知 ホテル】ラグジュアリーホテル洋食調理｜新規開業ラグジュアリーホテル｜福利厚生充実！ 管理職・マネジャー 仕事内容 2025年10月開業予定のラグジュアリーホテルにおけるレストラン料理部門にて、洋食調理のお仕事です。 宴会：一般宴会/婚礼部門 正餐形式や立食パーティーの料理 レストラン：フレンチやブッフェの料理 【具体的には】 ■食材の仕入れ… 応募資格 必須・洋食調理の実務経験がある方（3年以上） ・調理師免許をお持ちの方 歓迎・調理専門学校卒歓迎 ・マネジメント経験 ・ブランクOK ・第二新卒歓迎 勤務地 愛知県 年収 / 給与 350万円～599万円 会社概要 ホテル、旅館、その他宿泊施設運営企業 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【愛知 ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！ 上場企業大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 本格イタリアンや鉄板焼きレストラン等での料理提供をお任せします。 日常使いのランチ、ディナーから2次会パーティー等、ライブ感あふれるキッチンでの調理業務です。 結婚記念日・誕生日会・家族の… 応募資格 必須・調理実務経験1年以上 歓迎・ホテル・レストラン経験者歓迎！ 勤務地 愛知県 年収 / 給与 350万円～599万円 会社概要 レストラン・ホテルなど調理部門専門企業 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/07/28 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【関西 ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！ 上場企業大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。 その他会食やパーティー、期間限定のレストランなどの調理業務となります。 フレンチ、フレンチジャポネ、イタリアンなどが中心ですが、お客様のご要望やゲストハウスにより、趣向を凝らした様々な内容で料… 応募資格 必須・調理実務経験1年以上 歓迎・ホテル・レストラン経験者歓迎！ 勤務地 京都府 / 大阪府 年収 / 給与 350万円～599万円 会社概要 レストラン・ホテルなど調理部門専門企業 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/15～25/08/04 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発南都留郡(山梨) 調理スタッフ・宿泊施設／◎自然と共生できるエコリゾート◎UIJターン歓迎◎転勤なし 英語力不問転勤なし 仕事内容 調理業務を担って頂きます。 ◎「自然に回帰できる食」をコンセプトとし、無農薬自家農園で採れた素材を活用し、西湖という自然溢れる環境下でゲストの旅を「… 応募資格 必須・調理経験ある方 勤務地 山梨県 年収 / 給与 350万円～699万円 会社概要 リゾート・研修ホテル経営 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/14～25/07/27 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【東京・府中市/新規ビジネスシティホテル】料理長 管理職・マネジャー英語力不問転勤なし 仕事内容 府中市内に新たに建設中のホテルの料理長を担当頂きます。 朝食～夕食までで、小宴会や披露宴も予定してます。 【ホテル概要：ビジ… 応募資格 必須イタリアン、フレンチ、洋食での料理経験が20年以上ある方 勤務地 東京都 年収 / 給与 500万円～699万円 会社概要 ホテル・旅館用設備品及び消耗品販売・食品・ドリンク販売 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/14～25/07/27 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【名古屋】調理担当/500万円～600万円/キャリアアップ志向歓迎/話題のライフスタイルホテル 仕事内容 話題のライフスタイルホテルで、調理人としてのキャリアアップを目指す方を 募集します。フランスの名店で培った技法と、ステーキハウスの大胆なエッセンスが 同レストランの魅力です。 ■調理担当 話題のライフスタイルホテル・調理部門において、 調理実務をお願いします。 調理部門でのキャリアアップを考えている大… 応募資格 必須【必須条件】 ・調理部門の経験者 ・調理師免許必須 ・JLPT N2以上 【歓迎条件】 ・… 勤務地 愛知県 年収 / 給与 500万円～649万円 会社概要 ■ホテル運営 気になる 詳細を見る
掲載期間：25/07/14～25/07/27 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【大阪】レストラン洋食調理全般（料理長候補）/500～600万円/国内外に26施設・大手鉄道グループ 管理職・マネジャー 仕事内容 【大手鉄道グループ】上質なくつろぎに満ち多彩なサービスを提供する 高品質な国際都市型ホテルとして、「世界水準のホスピタリティと日本のおもてなし」を お届けしています。 ■レストラン洋食調理全般（料理長候補） 同社運営ホテルにおいて、洋食調理全般を ご担当いただきます。 料理長候補としての募集で… 応募資格 必須【必須条件】 ・洋食の調理実務経験 勤務地 大阪府 年収 / 給与 500万円～649万円 会社概要 ■ホテル運営 気になる 詳細を見る
