掲載期間:26/02/08~26/02/21
- 仕事内容
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調理業務を軸に、商品開発・原価管理・スタッフ育成まで担い、メキシカンレストランのキッチン運営を統括します。上質な空間で多彩なメキシカン料理を提供するレストランにて、キッチンの中心メンバーとして調理および運営を担います。まずは仕…
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食店での調理実務経験
- 歓迎
- ・料理長、副料理長経験 ・メキシコ料理または洋食業態経験 ・メニュー開発経験 ・原価管…
- 勤務地
- 東京都
- 年収 / 給与
- 450万円~599万円
- 会社概要
- ニューヨーク発のモダンチャイニーズレストランを中心に、文化と食体験を届ける飲食ブ…
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