400万円の料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人一覧（9ページ目）

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、ホテルレストランの料理長をお任せします。お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
■ホテルレストラン料理長お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン料理長を募集…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランでの料理部門での責任者としてのご経験・調理師免許・…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【六本木】オールデイダイニング副料理長/年収480～580万円/森ビルグループ

大手企業転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、フランス料理とオールデイダイニングの調理業務全般を担当いただきます。
■オールデイダイニング副料理長同レストラン内での副料理長をお任せいたします。・フランス料理とオールデイダイニングの調理業…

応募資格

必須: 【必須条件】・フランス料理の調理経験・オールデイダイニングのご経験・業務管理含む…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【神戸】カジュアルダイニング料理長/年収460～600万円/ホテル運営企業

英語力不問

仕事内容: 神戸随一の眺望を誇る、ランドマークホテルを経営している同社において、カジュアルダイニング料理長をお任せいたします。
■カジュアルダイニング料理長大きな窓から降り注ぐ日差しが印象的なオールデイダイニングでは地元の旬の食材を厳選した国際色豊…

応募資格

必須: 【必須条件】・宴会サービスのご経験・イタリアン又はフレンチビュッフェでの料理長等…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

くまもん｜熊本｜和食居酒屋ブランド【酒湊】｜調理スタッフ｜年収450万円～

仕事内容: 熊本市内で複数店舗を展開する和食居酒屋ブランド『酒湊（さかそう）』にて、調理スタッフを募集します。　　　　　　　　　　　…

応募資格

必須: ※飲食店での勤務経験がある方（正社員・アルバイト問わず）は優遇 ※ブランクのある方…

歓迎: ◎飲食業界の経験を活かしたい方（雇用形態・経験年数は問いません） ◎仕込み・調理な…

勤務地: 熊本県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 企業理念私たちは飲食業を通して人を創り、街を創ります Mission 熊本でダントツ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【箱根／料理長候補】政府公式認定の人気高級温泉旅館の料理長候補●独身寮完備・月8日休み・賞与あり

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 現在は海外からのゲストが大半を占める高級温泉旅館です。各部屋で一組ずつ和懐石を提供しています。
料理長候補として、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。【具体的には】＊仕入先の選定、コス…

応募資格

必須: 和食調理の実務業務経験が5年以上ある方

歓迎: 旅館・ホテルでの厨房勤務経験ある方料理長などマネジメント業務経験のある方メニュー…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【オープニング◆韓国発のベーグル専門店】行列必至の店舗を支えるキッチン責任者兼店長

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新ブランドの立ち上げメンバーとして、キッチン業務全般をお任せいたします。将来的には店長として店舗運営全般をお任せします。
渋谷サクラステージに新しくオープンするベーグル専門店にて、キッチンの責任者として製造・管理業務をお願い致します。ゆくゆく…

応募資格

必須: ・ベーカリーやパン製造の実務経験がある方（生地づくり・成形・焼成など一連の流れが…

歓迎: ・ベーカリー・カフェ業界での勤務経験・店長や責任者としての実務経験・トレンドを意…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】料理長候補/会員制レストランがリニューアルオープン◆高価格帯日本料理店で腕を活かしてください

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ハイクラスなお客様を対象とする高価格帯日本料理レストランでの調理業務全般のお仕事です。料理長をサポートし、自らも料理の腕を磨くべく、活躍を期待しています。
2024年秋にリニューアルオープンした、ハイクラスなお客様を対象とする高価格帯レストランが勤務地です。施設内には「鮨」「…

応募資格

必須: 割烹店・料亭、日本食レストラン、ホテルなどで日本料理調理の経験が2年以上ある方

歓迎: 高価格帯店舗やホテルでの経験がある方料理長など、マネジメントや数値管理経験のある…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】ハ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】料理長候補/会員制レストランがリニューアルオープン◆銀座の高級フレンチで腕を活かしてください

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ハイクラスなお客様を対象とする高価格帯フレンチレストランでの調理業務全般のお仕事です。料理長をサポートし、自らも料理の腕を磨くべく、活躍を期待しています。
2024年秋にリニューアルオープンした、ハイクラスなお客様を対象とする高価格帯レストランが勤務地です。施設内には「鮨」「…

応募資格

必須: 洋食、フレンチなど調理の経験が2年以上ある方

歓迎: 高価格帯店舗やホテルでの経験がある方料理長など、マネジメントや数値管理経験のある…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】ハ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【業態未経験OK】高級鉄板焼店の料理人◆月8日休み◆安定基盤＆働きやすい職場環境◎

英語力不問

仕事内容: あなたのレベルに合わせた調理業務全般をお願いします。まずはメニューのレシピをマスターするところからスタート、ゆくゆくはお…

応募資格

必須: 飲食店での調理経験が3年以上ある方

歓迎: ■鉄板焼業態での実務経験ある方（業態経験は必須ではありません） ■カウンターキッチ…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】「…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ネオ居酒屋/～700万/独立支援★休日1日2万円で買い取り/手当が豊富なベンチャー企業/昇給年4回

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 【仕事内容】接客業務全般からキッチン業務全般、売上・ＦＬ・シフト管理など、店舗運営に関わるすべてがお仕事です。将来的…

応募資格

必須: 【応募条件】年齢 18歳～未経験者歓迎

歓迎: 企業を一緒に作り上げていける仲間お客様に「笑顔」を提供したい仲間将来独立志向のあ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 大衆居酒屋からオシャレなネオ居酒屋まで東京都内を中心に様々な酒場業態を運営。近年…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京／土日祝休可】キッチンスタッフ◆国内外100店舗を展開する飲食企業■国内事業の拡大募集

転勤なし土日祝休み

仕事内容: 国内発祥の業態とラーメンの新業態と合わせて全100店舗をアメリカで展開している飲食企業が国内店舗のキッチンスタッフを募集…

応募資格

必須: 調理経験者（ジャンル不問）

歓迎: 和食・居酒屋調理経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】 ◆…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【横浜／新規オープン】人気ステーキハウスの調理スタッフ◆社宅有/月8日休み

マネジメント業務なし転勤なし

仕事内容: 東京を中心にステーキハウスを展開する企業様です。横浜エリアへの新規出店に伴い調理スタッフを募集しています。 ■仕事内容調理…

応募資格

必須: 調理経験のある方（ジャンル・年数問いません）

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】秋…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】料理長・副料理長候補／創作居酒屋・イタリアンを展開／資格取得支援等の手厚い待遇も魅力◎

転勤なし

仕事内容: 大阪で創作居酒屋・イタリアンを運営する企業様が料理長・副料理長候補を募集しています。安定した運営母体の下、充実した福利厚…

応募資格

必須: 調理経験（ジャンル不問）3年以上

歓迎: マネジメントや数値管理、シフト管理などできる方調理経験者

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】オシャレなイタリアンやシーフードレストランの料理長候補／海外展開中のグローバル企業

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 取材や雑誌にも多く掲載されるオシャレなイタリアンのお店やシーフードレストランでの料理長候補を募集しています。・ホール業務…

応募資格

必須: 洋食調理経験5年以上

歓迎: 料理長経験マネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・虎ノ門にオープン】オープニング調理スタッフ■中華料理の名店／ミシュラン掲載店の技術を学べる

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東…

応募資格

必須: 中国料理・中華料理で調理経験1年以上ある方

歓迎: 他業態での経験しかなくてもお気軽にご相談ください。

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】ラ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】料理長候補/中華料理経験者歓迎・シンガポール料理を提供するシーフードレストラン

管理職・マネジャー

仕事内容: 東京に2店舗あるシンガポール料理レストランで、料理長候補として活躍してください。リーダーシップを発揮して、お店をまとめあ…

応募資格

必須: 飲食店での調理経験1年以上（ジャンル不問）

歓迎: ■中国料理・中華料理の経験がある方 ■料理長などマネジメント経験がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】世…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

国内にレストラン・カフェを運営●NY・東京でも展開するパリ老舗ビストロの京都店／料理長候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 料理長候補として。厨房での調理業務全般のほか、食材や売上の管理業務なども広くお任せしていきます。
・調理業務全般・食材発注と在庫管理・商品開発・原価管理・キッチンスタッフ労務管理・スタッフの指導　など当初は当社のやり方…

応募資格

必須: フレンチ（特にビストロ業態）で料理長経験のある方（年数不問）長期で活躍して頂ける…

歓迎: 外国語（フランス語、英語）ができる方、優遇 ※フランス語または英語での口頭・文頭で…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【埼玉】世界的パティシエが展開する日本初のショコラブティック●パティシエ

ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造をお願いします。
店舗にて、菓子製造を中心にお願いします。・菓子の製造・原材料、商品管理などゆくゆくはシェフパティシエとして店舗運営をおま…

応募資格

必須: 菓子製造経験２年以上向上心・探究心のある方

歓迎: ショコラティエとしての経験（必須ではありません）

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】世…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ホテル併設イタリアンレストラン。料理長候補（料理長経験者以外の応募も可）

転勤なし

仕事内容: 千葉県にあるホテル併設レストランで、料理長候補を募集しています。客席数は約80席。テーブルに加え、海を臨んだ広い芝の庭に…

応募資格

必須: 洋食調理経験2年以上 ※キッチンスタッフも同時募集しています（年収400万円前後）…

歓迎: 料理長経験

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】オ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補／土日祝休可】国内外100店舗を展開する飲食企業■国内事業の拡大に伴う料理長募集

海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 国内発祥の業態とラーメンの新業態と合わせて全100店舗をアメリカで展開している飲食企業が国内店舗の料理長候補を募集してい…

応募資格

必須: ◆料理長候補調理経験者（ジャンル不問） ◆国内展開コアメンバー（キッチンスタッフ、…

歓迎: 和食・居酒屋調理経験者料理長経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】 ◆…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ザガットサーベイにも紹介されたアメリカ老舗ステーキハウス日本1号店料理長／東証プライムグループ企業

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし

仕事内容: ステーキの本場アメリカで多数展開されるステーキハウスの中でも老舗で、レストランガイド「ザガットサーベイ」で“最も有名な…

応募資格

必須: ・フルサービスのハイエンドレストラン（1万5千円以上が目安）　での料理長経験2年…

歓迎: ・ビジネスレベルの英会話能力がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】上…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ダイニングカフェ料理長候補●店頭販売もしているパイやタルトが評判の人気店

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が新宿駅商業施設内のダイニングカフェで料理長候…

応募資格

必須: 料理長経験3年以上

歓迎: メニュー開発経験者製菓技術のある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長候補・鉄板居酒屋／渋谷複合施設内●業態ブラッシュアップ・メニュー開発など

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が鉄板居酒屋業態の料理長を募集しています。仕事…

応募資格

必須: 調理経験5年以上

歓迎: 鉄板焼きでの調理経験者料理長経験者（業態問わず）商品開発経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

創業115年の老舗料亭　本店料理長候補●世代交代に伴い早期のポジション就任を目指せます

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 創業115年の料亭が料理長候補を募集しています。本店での料理長候補として、ブランドが持つ伝統料理の提供と、会席料理各種・…

応募資格

必須: 日本料理の調理経験10年以上料理長の経験ある方（次期調理長となることを期待されて…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】レ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ラーメン職人／新規事業●毎年120％成長ベンチャー／年内10店舗の出店計画進行中【東京・大阪・愛知】

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが 2021年にスタートする新規事業としてラーメ…

応募資格

必須: ・お店でのラーメン調理ができる方（ラーメンの系統は問いません）（スープや食材の仕…

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長候補／商業施設内そば店●コロナ禍でも好調・深夜残業なし

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: そば店の料理長候補の募集です。個室での接待等にも利用される店舗で、打ちたて、茹でたてをご提供するそばに加え天ぷら、1品料…

応募資格

必須: 和食の調理経験（3年以上）

歓迎: そば店での調理業務経験者（年数不問）

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

そば職人●手打ち業態の新規出店あり●毎年120％成長の飲食ベンチャー企業

ベンチャー企業マネジメント業務なし転勤なし

仕事内容: そば職人の募集です。石臼で挽いた粉を手打ちで打ちたて、茹でたてをご提供しております。内装もメューも、奇をてらわない、昔な…

応募資格

必須: ・そばの手打ちができる方・蕎麦屋での勤務経験ある方

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ワインバル料理長／オープンキッチン●自由度の高い職場です／独立希望者歓迎

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: イタリアンワインバルの料理長の募集です。料理長として調理業務だけでなく、メニュー開発等もお任せしています。オープンキッチ…

応募資格

必須: 調理経験者（ジャンル・年数不問です）

歓迎: ワインに興味のある方お客様を喜ばせたい！という気持ちがある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】イ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理長候補（老舗料亭・弁当工場－ご希望伺います）●創業110年の老舗和食企業

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 創業110年の料亭が調理長候補を募集しています。店舗は本店、銀座店（別業態）他に弁当工場が3か所ございます。勤務先は相談…

応募資格

必須: 和食調理の腕がある方（次期調理長となることを期待されています）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】レ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

二部上場飲食チェーン／料理長候補募集（リストランテ・和食）

上場企業

仕事内容: 直営50店舗のうち、都内にある会員制高級レストランで提供するイタリアン・和食の料理長候補の募集です。食材の発注管理、メニ…

応募資格

必須: 洋食調理経験3年以上（イタリアン業態）和食調理経験3年以上（和食業態）

歓迎: 寿司調理経験（和食業態：寿司店ではりませんが、寿司のご提供はございます）料理長経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【銀座一等立地】高級鉄板焼き／料理長候補　業績拡大に向けた増員！

転勤なし

仕事内容: 全国に100店舗以上展開する外食チェーンが銀座の一等地に運営する、高級鉄板焼き業態の店舗です。単なる高級鉄板焼きでは…

応募資格

必須: ・鉄板焼き業態での経験はなくとも、洋食調理経験が3年以上ある方

歓迎: 鉄板焼き業態での調理経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長/メニュー開発にも携われます】※大手外食チェーン/東証スタンダード上場

仕事内容: ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成・社内各業態の新商品開発PJの参…

応募資格

必須: ・高卒以上・普通自動車運転免許（あれば望ましい）＜以下のいずれかに該当すれば応募…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ・各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務・飲食店経営の…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】和食副料理長（料理長候補）/自社ブランドも展開/年収500～630万円

海外出張

仕事内容: 創業から約95年。銀座を中心に自社ブランドを展開する同社では、和食・日本料理の新しい価値の創出をめざしています。
■副料理長（料理長候補）副料理長としてスタートして頂いたのち、ゆくゆくは料理長へシフト頂くことを前提としております。同社…

応募資格

必須: 【必須条件】・日本料理・和食・寿司のいずれかの業態での調理経験・マネジメントのご…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■飲食店の経営、飲食店の企画・運営、不動産賃貸業

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【表参道】寿司職人（板長候補）／GENTLE Dining & Sushi Bar／プライム上場

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業大手企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するレストランです。
GENTLEでは、1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設しており、 B1に構える鮨処では、所…

応募資格

必須: ★握り手のご経験がある方（3年以上）～こんな方に最適です～ ○レシピ通りに調理する…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ウェディング事業　ホテル事業　コンサルティング事業 …

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都ラグジュアリーホテル/シェフ・ド・キュイジーヌ】年収504～627万円/月9日休み

ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ＆リゾーツ株式会社

海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ギャリア・二条城京都）のホテル調理スタッフとして、調理業務の他、キッチン全体の管理や統括などをお任せします。
シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ギャリア・二条城京都）のホテル調理スタッフとして以下の業務…

応募資格

必須: ■ビジネスレベルの日本語による会話ができる方 ■調理の業務経験がある方（ホテル勤務…

歓迎: ■ホテル業界経験者を優遇

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: バンヤンツリー・グループは、プーケットの5つ星ホテル「バンヤンツリー」をはじめ、…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【星付きレストラン】副料理長/年収500万以上/年間休日112日/家賃補助あり

株式会社HERM

ベンチャー企業管理職・マネジャー海外折衝転勤なし

仕事内容: 京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただくポジションです。
京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただ…

応募資格

必須: 【経験・スキル】・調理師免許保持者・和食調理経験3年以上・マネジメント経験あり

歓迎: 外国からのお客様も多く、外国語の日常会話ができる方は、よりパーソナライズされてお…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: HERMは、スモールラグジュアリーホテルの企画・開発から設計、運営に至るまでを一…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【キッチン料理長候補】安定のプライム上場/国内挙式組数No.1の実績/創業23年/全国約100会場

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業

仕事内容: ■結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ■料理長としてスタッフの育成・管理
＜具体的には…＞・食材の下準備や肉の熟成・仕入れや食材管理・メニュー開発や店舗マネジメント変更の範囲：当社業務全般

応募資格

必須: ■社会人経験３年以上の方 ■フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 新潟県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ウェディング事業　ホテル事業　コンサルティング事業 …

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【川崎・横浜・品川】鉄板焼き職人／高級鉄板焼店◆月8日休み◆安定基盤＆働きやすい職場環境◎

管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: ライブ感溢れる対面キッチンでステーキ・鉄板焼きの焼き手、またコース料理の調理業務全般をお願いします。経験を活かし、お客様…

応募資格

必須: 鉄板焼き経験2年以上ある方

歓迎: ■役職ポジションでの経験がある方は優遇 ■役職経験が無くても「挑戦したい！」という…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】「…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【恵比寿■オープニング】イタリアンバル◆料理長候補◆多角的事業で安定経営の企業が運営

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 今夏、恵比寿にオープンするイタリアンバルでの募集となります。客席は40席ぐらい、客単価は6000～7000円程度を想定し…

応募資格

必須: ◇飲食店での調理経験が3年以上ある方

歓迎: ◇イタリアンなど洋食業態の経験ある方 ◇メニュー開発経験ある方 ◇マネジメント経験あ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

業績安定/多業態展開/裁量あり/レストラン業態本部シェフ

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: カフェ・ダイニング・バーを中心に100店舗以上運営しており、希望・経験に当てはまるお店でキャリアアップ可能。また、様々な企業・ブランドとコラボしているカフェやレストランも多数あります。
レストラン業態での、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般スタッフの管理育成、発注、在庫管理、メニュー開発、原価管理等…

応募資格

必須: ◆シェフ経験者 ◆メニュー開発経験者

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・表参道】パリの老舗ビストロの東京店/パティシエ●月8日以上休み

仕事内容: 国内にレストラン・カフェのプロデュース・運営を手掛ける企業様です。アウトレットなど商業施設内を中心にステーキハウスから薪…

応募資格

必須: ・洋食業態（レストラン・パティスリー）でのパティシエ経験ある方

歓迎: ・高級業態での経験ある方・マネジメント経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】東…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・神奈川・埼玉】料理長候補◆リゾートスタイルのレストランを8店舗運営◆今後も新店舗出店予定有

管理職・マネジャー

仕事内容: リゾートレストランとカジュアルレストランを東京・神奈川・埼玉で複数経営している企業様です。レストランのコンセプトは「リゾ…

応募資格

必須: 飲食店での調理業務経験が5年以上ある方

歓迎: 洋食業態・レストランでの調理経験料理長などマネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】レ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・虎ノ門にオープン】料理長候補■ミシュラン掲載中華料理店の姉妹店／本格中華を学ぶチャンス

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東…

応募資格

必須: 中国料理・中華料理で調理経験3年以上ある方

歓迎: 料理長など店舗マネジメント経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】ラ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

世界的スイーツブランドを展開する企業が、日本初のショコラブティックのシェフパティシエを募集します

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造はもちろん、作業工程の管理、スタッフのシフト管理など店舗管理業務をお願いします。
店舗運営に関するすべてを仕切っていただきます。・菓子の製造・作業工程の管理・原材料、商品管理・原価や売上管理・スタッフの…

応募資格

必須: 菓子製造経験3年以上マネジメント経験（人数不問）向上心・探究心のある方

歓迎: ショコラティエとしての経験（必須ではありません）

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】世…

気になる

詳細を見る

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/400万円の転職・求人情報一覧（9ページ目）

【石川】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

【愛知】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

【広島】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

【東京・大阪】料理長候補／繁華街に店を構える老舗鉄板焼店◆月8日休み◆今後も新店舗出店予定有◎

【店長職】高タンパク・低カロリー・低糖質料理に特化したレストラン「筋肉食堂」／右肩上がりの事業成長

【埼玉／料理長候補】堅実経営飲食チェーン●転勤無し／店舗の裁量が大きいのが特長です

【鹿島】ホテルレストランでの料理長（朝食）/年収460～600万円/東証プライム上場グループ

【六本木】オールデイダイニング副料理長/年収480～580万円/森ビルグループ

【神戸】カジュアルダイニング料理長/年収460～600万円/ホテル運営企業

くまもん｜熊本｜和食居酒屋ブランド【酒湊】｜調理スタッフ｜年収450万円～

【箱根／料理長候補】政府公式認定の人気高級温泉旅館の料理長候補●独身寮完備・月8日休み・賞与あり

【オープニング◆韓国発のベーグル専門店】行列必至の店舗を支えるキッチン責任者兼店長

【東京】料理長候補/会員制レストランがリニューアルオープン◆高価格帯日本料理店で腕を活かしてください

【東京】料理長候補/会員制レストランがリニューアルオープン◆銀座の高級フレンチで腕を活かしてください

【業態未経験OK】高級鉄板焼店の料理人◆月8日休み◆安定基盤＆働きやすい職場環境◎

ネオ居酒屋/～700万/独立支援★休日1日2万円で買い取り/手当が豊富なベンチャー企業/昇給年4回

【東京／土日祝休可】キッチンスタッフ◆国内外100店舗を展開する飲食企業■国内事業の拡大募集

【横浜／新規オープン】人気ステーキハウスの調理スタッフ◆社宅有/月8日休み

【大阪】料理長・副料理長候補／創作居酒屋・イタリアンを展開／資格取得支援等の手厚い待遇も魅力◎

【東京】オシャレなイタリアンやシーフードレストランの料理長候補／海外展開中のグローバル企業

【東京・虎ノ門にオープン】オープニング調理スタッフ■中華料理の名店／ミシュラン掲載店の技術を学べる

【東京】料理長候補/中華料理経験者歓迎・シンガポール料理を提供するシーフードレストラン

国内にレストラン・カフェを運営●NY・東京でも展開するパリ老舗ビストロの京都店／料理長候補

【埼玉】世界的パティシエが展開する日本初のショコラブティック●パティシエ

ホテル併設イタリアンレストラン。料理長候補（料理長経験者以外の応募も可）

【料理長候補／土日祝休可】国内外100店舗を展開する飲食企業■国内事業の拡大に伴う料理長募集

ザガットサーベイにも紹介されたアメリカ老舗ステーキハウス日本1号店料理長／東証プライムグループ企業

ダイニングカフェ料理長候補●店頭販売もしているパイやタルトが評判の人気店

料理長候補・鉄板居酒屋／渋谷複合施設内●業態ブラッシュアップ・メニュー開発など

創業115年の老舗料亭 本店料理長候補●世代交代に伴い早期のポジション就任を目指せます

ラーメン職人／新規事業●毎年120％成長ベンチャー／年内10店舗の出店計画進行中【東京・大阪・愛知】

料理長候補／商業施設内そば店●コロナ禍でも好調・深夜残業なし

そば職人●手打ち業態の新規出店あり●毎年120％成長の飲食ベンチャー企業

ワインバル料理長／オープンキッチン●自由度の高い職場です／独立希望者歓迎

調理長候補（老舗料亭・弁当工場－ご希望伺います）●創業110年の老舗和食企業

二部上場飲食チェーン ／ 料理長候補募集（リストランテ ・ 和食）

【銀座一等立地】高級鉄板焼き／料理長候補 業績拡大に向けた増員！

【料理長/メニュー開発にも携われます】※大手外食チェーン/東証スタンダード上場

【東京】和食 副料理長（料理長候補）/自社ブランドも展開/年収500～630万円

【表参道】寿司職人（板長候補）／GENTLE Dining & Sushi Bar／プライム上場

【京都ラグジュアリーホテル/シェフ・ド・キュイジーヌ】年収504～627万円/月9日休み

【星付きレストラン】副料理長/年収500万以上/年間休日112日/家賃補助あり

【キッチン料理長候補】安定のプライム上場/国内挙式組数No.1の実績/創業23年/全国約100会場

【川崎・横浜・品川】鉄板焼き職人／高級鉄板焼店◆月8日休み◆安定基盤＆働きやすい職場環境◎

【恵比寿■オープニング】イタリアンバル◆料理長候補◆多角的事業で安定経営の企業が運営

業績安定/多業態展開/裁量あり/レストラン業態本部シェフ

【東京・表参道】パリの老舗ビストロの東京店/パティシエ●月8日以上休み

【東京・神奈川・埼玉】料理長候補◆リゾートスタイルのレストランを8店舗運営◆今後も新店舗出店予定有

【東京・虎ノ門にオープン】料理長候補■ミシュラン掲載中華料理店の姉妹店／本格中華を学ぶチャンス

世界的スイーツブランドを展開する企業が、日本初のショコラブティックのシェフパティシエを募集します

創業115年の老舗料亭　本店料理長候補●世代交代に伴い早期のポジション就任を目指せます

二部上場飲食チェーン／料理長候補募集（リストランテ・和食）

【銀座一等立地】高級鉄板焼き／料理長候補　業績拡大に向けた増員！

【東京】和食副料理長（料理長候補）/自社ブランドも展開/年収500～630万円