フード・レストラン/ベンチャー企業の転職・求人情報一覧（2ページ目）

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【前職給与を最大限考慮】店舗運営マネージャー／年休120日・東証上場の利益分配

上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: ＝＝＝「避難」の先にあるのは、当たり前の幸せが続く日常。＝＝＝ ■ 「休めない」から「しっかり休む」がルールに月9日の休み…

応募資格

必須: ≪必須条件≫ 複数店舗での管理経験が1年以上ある方（業界不問） ≪歓迎条件≫ SVの…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～1049万円

会社概要: ■店舗開発・運営業務 ■M＆A事業 ■海外事業　など

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【和食】経験を活かし銀座の一流店へ｜中堅調理スタッフ募集

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 銀座の和食店にて、調理業務全般をお任せします。これまでのご経験やスキルに応じて、即戦力としてご活躍いただきながら、段階的…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験をお持ちの方（ジャンル不問）・基本的な調理技術（仕込み・焼き…

歓迎: ・和食業態での調理経験をお持ちの方・割烹・居酒屋・高単価業態での勤務経験がある方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 当社は、銀座エリアを中心に本格和食業態を展開し、素材・技術・空間すべてにこだわっ…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

おでん酒場/店長候補/月35万以上　コンスタントな出店の成長企業

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 東京都を拠点に複数の居酒屋・和洋ダイニングなどの飲食店ブランドを直営・運営する会社です。現場ではホール接客や調理、ドリンク提供、店舗運営全般に携わり、お客様に料理と時間の体験を提供する仕事です。
【仕事内容】接客業務全般からキッチン業務全般、売上・ＦＬ・シフト管理など、店舗運営に関わるすべてがお仕事です。将来的…

応募資格

必須: 【応募条件】年齢 20歳～飲食業界で実務経験のある方。

歓迎: 企業を一緒に作り上げていける仲間お客様に「笑顔」を提供したい仲間将来独立志向のあ…

勤務地: 栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 大衆居酒屋からオシャレなネオ居酒屋まで東京都内を中心に様々な酒場業態を運営。近年…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

カスタムサラダ専門店の店長◆IT×店舗運営で熱狂的ファンをつくる◆年休120日／多彩なキャリア

株式会社CRISP

ベンチャー企業

仕事内容: CRISPでは、現場に立つ一人ひとりが顧客体験をつくるプロフェッショナルです。パートナー同士、共に試行錯誤しながら、外食の本質である「接客」の価値を高めていきます。
都心部を中心に約50店舗を展開する『クリスプサラダワークス』【ポジション概要】店舗運営の中核を担う店長候補として、調理・…

応募資格

必須: 飲食店における基本的な店舗PLの理解とマネジメントの経験食品安全における基本的な…

歓迎: 業界問わず、店長経験飲食店、販売、営業など…人と接する職種の経験管理職、マネージ…

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: カスタムサラダレストラン「CRISP SALAD WORKS」の展開を通じて、テ…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

NEW支配人・ホテルフロント

【即戦力急募】【新ホテル開業】旬の地産食材で上質な食体験を創るオープニング管理

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 高級リゾートホテル内レストランのマネージャー。調理品質管理、厨房オペレーション構築、旬素材を活かした料理提案、原価・衛生管理、チーム育成を担うミッションです。
新ホテルグランドオープン！高級リゾートのキッチン立ち上げを担うオープニングマネージャーへ。新しく誕生する高級リゾートホテ…

応募資格

必須: レストラン、ホテル、飲食店等での管理経験者。学歴不問。調理全般の品質管理をはじめ…

歓迎: ホテル内レストラン、オーベルジュ、高級リゾート施設での実務経験者。新規店舗やホテ…

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 長崎県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 地域の文化的風景を創造する街づくり推進企業として各種施設を展開。「日本の文化的風…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

NEW人事（採用・労務・教育など）

【人事（採用担当】残業10ｈ/平均勤続10年以上/昇給4回

株式会社サリックス

ベンチャー企業英語力不問転勤なし

仕事内容: ●職務概要　事業成長に必要な人材を定義し「どこにいるのか」「どうすれば興味を持ってもらえるのか」を考え、　採用戦略を立…

応募資格

必須: ＜下記いずれかの経験2年程度＞・採用用業務の経験・人材紹介会社、人材派遣会社…

歓迎: ・飲食業界での勤務経験・新卒採用、中途採用の経験・求人広告やSNSの運用経験…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 【主な事業内容】 ◆グループ企業各社の事業統括 ◆経営及び労務コンサルタント ◆会計事…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/10/07

再掲載店舗開発・FC開発

店舗開発（チーフクラス）

海外展開あり（日系グローバル企業）株式公開準備大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー海外折衝英語力が必要転勤なし土日祝休み

仕事内容: お菓子の製造・販売を行う弊社にて、駅ビル、商業施設、百貨店、路面店への直営店舗の新規出店を目的とした店舗開発業務をお任せ…

応募資格

必須: ・商業施設、百貨店、または路面店における店舗開発の実務経験・店舗の内装に関して、…

歓迎: ・小売/物販での店舗開発経験・商圏分析の知見

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 菓子の製造・販売、ECサイト運営、WEBメディア運営

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

再掲載店長・販売・店舗管理

日祝休み×ディナー営業のみ｜和食居酒屋(銀座・築地）

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: ●ホールスタッフ接客・配膳・ドリンク作成など、ホール業務全般をお任せします。落ち着いた客層の中で、お客様一人ひとりに丁寧…

応募資格

必須: 飲食店での接客・調理経験をお持ちの方（アルバイト可）

歓迎: ・飲食店での接客経験・落ち着いた業態（和食・レストラン等）での勤務経験・日本酒や…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ 事業内容高級魚（のどぐろ・ふぐ等）を中心とした和食専門店の運営を行っています…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/10/07

再掲載その他、管理部門系

海外事業運営・管理（チーフ）

海外展開あり（日系グローバル企業）株式公開準備大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー海外折衝英語力が必要転勤なし土日祝休み

仕事内容: ・現地スタッフやパートナー企業とのタイムリーなコミュニケーションによる、海外店舗展開業務支援・担当国の店舗におけるQSC…

応募資格

必須: ・B2Bでの営業経験、小売・卸・メーカー等での業務経験・初めて直面する状況や予測…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 菓子の製造・販売、ECサイト運営、WEBメディア運営

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

再掲載戦略コンサルタント

【飲食業界専門★経営コンサルタント】年収1000万円目指せます！！

ベンチャー企業土日祝休み

仕事内容: クライアントの飲食企業の経営者様や事業責任者の方と月に1度のミーティングを行い、各企業様が抱えている問題を抽出します。た…

応募資格

必須: ・飲食店での店長経験・コミュニケーション能力が高い方

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～999万円

会社概要: 主に飲食業界に特化したコンサルティングを提供しています。飲食店の経営課題をトータ…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【銀座】イタリアンバル★独立支援・メニュー開発ができるベンチャー企業

ベンチャー企業新規事業転勤なし

仕事内容: ・調理・食材管理／スタッフの指導・育成・パート・アルバイトの採用・シフト管理／人件費管理・販促策の企画・実施／独自メニュ…

応募資格

必須: 学歴・経験不問

歓迎: ・人の笑顔や喜ぶ姿を見るのが何より好き方・マニュアルに縛られずアイデアを活かした…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 都内でスペイン料理・イタリアン・バー・和鉄板などを、展開する、飲食店経営グループ…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

再掲載店長・販売・店舗管理

【ディナー営業のみ・残業なし】和食店の店長候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: まずは店舗の現場で業務を覚えて頂きながら、既存社員やアルバイトスタッフとのコミュニケーションを図り、試用期間（3か月間）…

応募資格

必須: 和食店、居酒屋などでの就業経験 ※店長経験があると尚可

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 東京都内で和食居酒屋、イタリアンバルを運営するベンチャー企業です。 20代～30代…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【19時退社×土日休み】★外資系超有名グローバル企業の社員食堂カフェ★スー・シェフ候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 企業内社員食堂での調理業務全般、メニュー開発、スタッフ指導、原価管理、衛生管理など。
大手グローバル企業の日本オフィス内にある、お洒落で開放的なカフェテリア（社員食堂）にて、キッチンスタッフ（スー・シェフ候…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験をお持ちの方（洋食系の調理経験や大量調理経験がある方は特…

歓迎: ・大箱のホテルの宴会場や集団調理経験がある方。・主体性を持って業務に取り組み、チ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 2004年に１件のカフェからスタートした当社は現在カフェを２店舗、ベーカリーを２…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【東京駅★東京グルメゾン内】※通勤ラクラク！鉄板焼き店・シェフ候補※インセンティブ賞与あり！

ベンチャー企業

仕事内容: 【業務内容】鉄板焼き調理をメインとしたキッチン業務をお任せ致します。仕込み作業、鉄板での調理、盛り付け・・・など。店舗で…

応募資格

必須: 鉄板焼き店での焼き手経験1年以上。 ※ホテル内の高級店よりも、個人店のような鉄板焼…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 東京駅内で居酒屋2店舗と鉄板焼き1店舗を運営する企業です。社長は女性で、頻繁に現…

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

土日休日の隠れ家レストラン/ホール・調理/～700万★銀座・浜松町

ベンチャー企業土日祝休み

仕事内容: 基本的な調理・接客業務からスタート！具体的にはお客様のご案内、配膳や片付け、お会計　食材の管理、調理全般、洗い物　など店長・料理長を目指して、マネジメント業務にもチャレンジしていただきます
【お任せする仕事内容】・ホールご来店されたお客様のご案内、オーダー、お料理やお飲み物の配膳、バーカウンター内でのお酒づく…

応募資格

必須: ●特になし　 ※学歴・飲食店での経験・資格の有無などすべて不問です。 ※未経験の方も…

歓迎: ・ホール ●飲食店でのホール業務経験 ●ソムリエ・唎酒師などの資格をお持ちの方・調理…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 本物の和牛の美味しさを追求し、最高の和牛とサービスをご提供いたします創業15年以…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

【新店】コース焼鳥専門店の料理長候補【店舗利益20%還元の高評価で「経営を創る料理長」へ】

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ お任せする業務内容【具体的なミッション】厨房責任者候補として、仕入れ・仕込み・調理から、新メニュー提案・原価管理・厨…

応募資格

必須: ・飲食店（和食、割烹、居酒屋、寿司、ホテル等）での調理実務経験および厨房マネジメ…

歓迎: ・焼き鳥業態での調理・串打ち経験をお持ちの方・食材の知識（鶏肉、熟成技術、備長炭…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: かつて500店舗規模の飲食企業を創業した代表が新たに設立した新進気鋭の外食企業で…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

【新店】コース焼鳥専門店の店長候補・店舗マネージャー【利益20%還元☆圧倒的評価の超成長企業】

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ お任せする業務内容【具体的なミッション】まずはホール接客やドリンク・コース料理のご提案を通じて店舗のコンセプトや顧客…

応募資格

必須: ・飲食業界（ジャンル不問）での店舗マネジメント経験（店長、副店長、マネージャー等…

歓迎: ・客単価1万円以上のハイエンド店舗、高級和食、焼鳥、居酒屋、ホテルでの接客・マネ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: かつて500店舗規模の飲食企業を創業した代表が新たに設立した新進気鋭の外食企業で…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

【新店】高級和食店の料理長候補【店舗利益20%還元の高評価で「経営を創る料理長」へ】

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ お任せする業務内容【具体的なミッション】お店の“顔”となる一皿の創造から、原価・品質管理、厨房スタッフの育成まで、調…

応募資格

必須: ・飲食店（和食、割烹、居酒屋、寿司、ホテル等）での調理実務経験および厨房マネジメ…

歓迎: ・客単価1万円以上のハイエンド店舗や高級和食店での調理経験・和食の基本・技法を修…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: かつて500店舗規模の飲食企業を創業した代表が新たに設立した新進気鋭の外食企業で…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

【新店】高級和食店の店長候補・店舗マネージャー【利益20%還元☆圧倒的評価の超成長企業】

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ お任せする業務内容【具体的なミッション】まずはホール接客を通じて店舗のコンセプトや顧客層を把握し、早期に売上管理・原…

応募資格

必須: ・飲食業界（ジャンル不問）での店舗マネジメント経験（店長、副店長、マネージャー等…

歓迎: ・客単価1万円以上のハイエンド店舗、高級和食、割烹、居酒屋での接客・マネジメント…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: かつて500店舗規模の飲食企業を創業した代表が新たに設立した新進気鋭の外食企業で…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

高級飲食店・会員制業態のソムリエ／ワインディレクター（幹部候補）

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ お任せする業務内容【具体的なミッション】高級和牛と最高峰ワインのペアリング提案をはじめとするサービス業務に加え、ワイ…

応募資格

必須: ・ソムリエ資格（JSA認定ソムリエ、ANYA認定、WSET等）をお持ちの方、また…

歓迎: ・客単価1万円以上のハイエンド店舗や、会員制レストラン、高級焼肉・肉割烹での勤務…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～899万円

会社概要: ・現場で終わらないキャリアパス：ソムリエとしての専門性を発揮しながら、店長・マネ…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

高級飲食店・会員制業態のキッチン部門幹部（料理長候補／シェフ）

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ お任せする業務内容【具体的なミッション】店舗の原価・調理管理、メニュー開発にとどまらず、「予約の取れない繁盛店」の経…

応募資格

必須: ・飲食店（ジャンル不問）での調理実務経験および厨房マネジメント経験（料理長、副料…

歓迎: ・焼肉、寿司、割烹、高級居酒屋など、単価1万円以上の業態での調理経験・新規店舗の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～899万円

会社概要: ・明確なキャリアパス：現場マネジメントを経て、将来的に新業態の立ち上げ責任者、E…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

高級飲食店・会員制業態の店舗運営幹部（店長候補／エリアマネージャー候補）

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ お任せする業務内容【具体的なミッション】店舗の売上・利益管理、スタッフ育成にとどまらず、「予約の取れない繁盛店」の経…

応募資格

必須: ・飲食業界での店舗マネジメント経験（店長、副店長、料理長などの実績）・数値（売上…

歓迎: ・焼肉、寿司、割烹、高級居酒屋など、単価1万円以上の業態での接客・調理経験・新規…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～899万円

会社概要: ・明確なキャリアパス：現場マネジメントを経て、将来的に新業態の立ち上げ責任者、E…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

株式会社eatopiaホールディングス

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 【業界成長率NO１！OICグループ】飲食店の料理長候補/賞与２回＋決算賞与/早期給与アップ！/５連休可！
【仕事内容】 ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の…

応募資格

必須: ●必須スキル・飲食業界経験者（ワイン・料理全般・調理スキル）の知識・店舗管理・運…

歓迎: ●歓迎スキル・料理長として店舗運営に携わった経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ●飲食店の経営およびその他付帯業務日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパ…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

店長・マネージャー候補

株式会社eatopiaホールディングス

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 【業界成長率NO１！OICグループ】飲食店の店長候補/賞与２回＋決算賞与/早期給与アップ！/５連休可！
《主な業務》 ●売上管理 ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キ…

応募資格

必須: ●必須スキル・飲食業界経験者・店舗管理・運営経験・ポータブルスキル（論理的思考力…

歓迎: ●歓迎スキル・調理経験・多言語スキル(英語・中国語)

勤務地: 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ●飲食店の経営およびその他付帯業務日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパ…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

【商品開発責任者】ベーカリー・スイーツブランド拡大!｜ホーチミン勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 【ポジション概要】職種：商品開発・QC責任者（ベーカリー／スイーツ／ペストリー）勤務地：ベトナム・ホーチミン市給与：年収…

応募資格

必須: ・キッチン業務またはシェフとしての実務経験・ベーカリー・製菓への強い関心およびプ…

歓迎: ・ベーカリー／パティスリーでの勤務経験・商品開発経験・海外勤務経験（特にベトナム…

勤務地: その他アジア（ベトナム、ミャンマー等）

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 急成長日系スタートアップ企業です。ベトナムの若年層を中心に利用されるカフェ業態の…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

子育て世帯向けフードサービス企業の料理開発責任者（シェフ・商品開発・厨房マネジメント幹部）

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ■ お任せする業務内容・具体的なミッション（役割・期待値）「味の感動」と「大量調理・複数拠点での再現性」を高い次元で両立…

応募資格

必須: ・普段から食や料理への関心・執着が高く、「美味しい」に対して一切妥協しない姿勢・…

歓迎: ・飲食店や中食業界におけるメニュー開発・商品開発の実務経験・厨房・調理現場での味…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 「こどもが無邪気でいられる社会を創る」をミッションに掲げ、2021年に設立された…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

NEW経理

【経理】飲食・ホテル・街づくりを数字で支える｜クラウド活用で業務効率化／成長企業のバックオフィス

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: バックオフィスから事業運営を支える経理メンバーとして、仕訳入力や収支管理などの日常業務を担当します。飲食やホテルなど複数領域の多様な数値を扱い、クラウドツールを活用して効率的に業務を進める環境です。
展開する飲食事業、ホテル事業、商業施設運営など、多岐にわたる事業の経理業務全般をお任せします。事業ごとに異なるビジネスモ…

応募資格

必須: ・事業会社または会計事務所における経理実務経験・月次決算業務の実務経験・クラウド…

歓迎: ・複数店舗を展開する企業（飲食・小売・サービス業など）での経理経験・年次決算業務…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 不動産開発を起点に、飲食施設、宿泊施設、商業施設などの企画から運営までを一気通貫…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/10/20

NEWWeb・デジタルマーケティング

【東京】高級日本料理店のWeb広告運用責任者

ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: Google広告を中心に、店舗別の予約データを活用して集客効果を最大化する広告運用責任者です。
高級日本料理・しゃぶしゃぶ店を展開する企業にて、Google広告を中心とした運用型広告の企画・運用・改善を担っていただき…

応募資格

必須: ・Google広告など運用型広告の実務経験・広告運用のPDCAを自ら回した経験・…

歓迎: ・リスティング広告以外の広告運用経験・ディスプレイ広告、SNS広告の運用経験・飲…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 同社は、出汁しゃぶを名物とする日本料理・しゃぶしゃぶ店を展開する外食企業です。2…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

【長崎ホテルレストラン】ホールマネージャー｜新店立ち上げ/年収480万～

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 長崎エリアのホテルレストランにて、接客品質の向上、スタッフ育成、シフト管理、売上管理、ホテル部門との連携を担う仕事です。
長崎エリアのホテルレストランにて、ホールマネージャーとしてサービス品質の向上と店舗運営のマネジメントをお任せします。ホテ…

応募資格

必須: ・レストラン、ホテル、飲食店いずれかでの接客サービス経験・店長、マネージャー、リ…

歓迎: ・ホテル内レストラン、ダイニング、バーでの勤務経験・新規開業、立ち上げフェーズに…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 飲食、ホテル、商業施設、地域開発などを通じて、街の魅力や人の流れをつくる事業を展…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

【料理長】登録有形文化財のオーベルジュ内レストラン／四川料理ベースのコース構築／マネジメント業務

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 文化財建築を活用した全8室のオーベルジュ内レストランにて、キッチン全体の統括をお任せします。四川料理をベースにしたコース料理の調理・品質管理、新メニュー開発、人材育成まで幅広く担っていただきます。
歴史的空間で提供される料理は、単なる食事ではなく、お客様の滞在体験の中心となる存在です。料理長として、有名シェフ監修によ…

応募資格

必須: ・飲食店や宿泊施設等での調理実務経験・キッチンの衛生管理、食材管理、原価管理の実…

歓迎: ・料理長、副料理長、スーシェフ等のマネジメント実務経験・店舗や宿泊施設での新メニ…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 【事業内容】・宿泊施設およびレストランの企画・開発・運営・歴史的建造物、有形文化…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

NEW支配人・ホテルフロント

【クルーズ船上の特別空間】裁量大きく店舗運営を担う副支配人/多様なシーンに応じた体験価値を設計

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸のクルーズレストランにて副支配人として店舗運営全般をお任せします。支配人補佐からサービス品質管理、数値管理、スタッフ教育、イベント企画まで幅広く担当し、船上ならではの体験価値を創出する仕事です。
神戸の海を舞台にしたクルーズレストランにて、副支配人として店舗運営全般を担っていただきます。船上という特別な空間でのサー…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、ブライダル業界等での接客サービス実務経験・店舗におけるマネジメ…

歓迎: ・複数店舗の統括管理経験・ホテルやレストランにおける支配人、副支配人の実務経験・…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 700万円～749万円

会社概要: 神戸を拠点に、海と街の魅力を最大限に活かしたクルーズ事業およびレストラン事業を展…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

【和食調理スタッフ】しらすを主役にした食堂業態｜昼は定食/夜は創作料理

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高鮮度のしらすを主軸に、ランチ定食や夜の一品料理を調理。仕込み、火入れ、盛り付け、衛生管理、季節メニュー提案まで、素材の魅力を料理として届ける和食調理業務です。
生産者と連携した食堂業態にて、しらすを主役にした和食調理を担当していただきます。単に決められた料理をつくるだけではなく、…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験をお持ちの方・和食、居酒屋、定食業態、海鮮業態などでの実務経…

歓迎: ・和食調理の経験をさらに深めたい方・魚介類を扱った調理経験をお持ちの方・焼き物、…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 飲食、宿泊、街づくり、空間づくりなど、複数の領域で事業を展開している企業です。レ…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

【都内人気エリア】魚介×フレンチ×ワインを学べる｜接客から店舗運営へ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 魚介ビストロにて、接客、料理説明、ドリンク提案、予約対応、店舗オペレーションを担当します。料理やワインの知識を深めながら、お客様一人ひとりに合わせた食体験を提供する仕事です。
魚介ビストロのサービススタッフとして、ホールでの接客を中心に、料理・ドリンクの提案、店舗運営に関わる業務を幅広くお任せし…

応募資格

必須: ・飲食店での接客経験をお持ちの方・料理やドリンクに興味を持ち、前向きに学べる方・…

歓迎: ・ビストロ、フレンチ、イタリアンなどでのサービス経験・ワイン、日本酒、ナチュラル…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 飲食店やホテルなど、街に根づく場づくりを手がける企業です。単に店舗や施設を運営す…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

【広島/公園内】開放的な空間で食と地域をつなぐ｜薪窯料理レストランのホールサービス

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 広島市内の公園隣接型レストランにて、ホールサービスを中心とした店舗運営全般をお任せします。お客様への料理提供から、薪窯料理の魅力の伝達、地域イベントの企画まで、空間全体の価値をつくるお仕事です。
広島の自然と都市が融合する公園内のレストランにて、ホールサービスや店舗づくり全般に携わっていただきます。店内48席とテラ…

応募資格

必須: ・飲食店における接客・サービスの実務経験・基本的なPC操作スキル（Word、Ex…

歓迎: ・カフェやレストランでの店長またはマネジメントの実務経験・ワインやコーヒーに関す…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 【事業内容】不動産の企画・開発を起点としながら、レストランやカフェなどの飲食店の…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

経理主任候補／IPO準備・決算・資金管理等

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: IPO準備や経理財務全般の実務をご担当いただきます。将来的には管理部門の中核を担っていただくことを想定しています。
※IPO準備に合わせてアドバイザーとして知識を補完していただける方がいるため、安心していただけます。 ■具体的な業務内容：…

応募資格

必須: 下記いずれかのご経験をお持ちの方・年次決算のご経験を3年以上お持ちの方・財務経理…

歓迎: ・IPO準備経験、または上場企業での経理や開示業務経験・監査法人または証券会社対…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 飲食店事業

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掲載期間：26/08/26～26/09/08

再掲載スーパーバイザー（SV）

新設立上げ募集！【衛生管理部門マネージャー候補】国内外に展開する飲食企業。土日休み

ベンチャー企業新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 国内・海外に70店舗強の展開をする外食企業。業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中！今期は30～40店舗の…

応募資格

必須: ・飲食店での店長、SV経験をお持ちの方・基本的なPC操作ができる方・全国の店舗巡…

歓迎: ・衛生管理に関する業務経験・店舗チェック、監査、品質管理の経験・清掃、修繕、設備…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 外食事業

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掲載期間：26/08/26～26/09/08