フード・レストラン/ベンチャー企業の転職・求人情報一覧（2ページ目）

303件
すべて新着のみ掲載終了日間近のみ
51～100件を表示中
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

【東京・人気カジュアルイタリアン】ソムリエ◆ワイン輸入会社直営の人気店◆深夜営業なし/月8日休
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
カジュアルなイタリアンレストランで、サービス業務はもちろんのこと、スタッフのマネジメントもお願いします。
日替わりの“魚介”をメインに、イタリアンベースの料理を提供を提供しています。 窯焼きピッツァやパスタをはじめ、多彩なメニュ…
応募資格
必須
ソムリエの資格ある方 店長・支配人などマネジメント経験ある方 飲食店でのサービス経験…
歓迎
イタリアン業態、カフェ業態の経験ある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ・…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

【東京・人気カジュアルイタリアン】マネージャー（店長）候補◆ワイン輸入会社直営◆深夜なし/月8日休
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
カジュアルなイタリアンレストランで、サービス業務はもちろんのこと、スタッフのマネジメントもお願いします。
日替わりの“魚介”をメインに、イタリアンベースの料理を提供を提供しています。 窯焼きピッツァやパスタをはじめ、多彩なメニュ…
応募資格
必須
ソムリエの資格ある方 店長・支配人などマネジメント経験ある方 飲食店でのサービス経験…
歓迎
イタリアン業態、カフェ業態の経験ある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ・…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載その他、サービス・流通系

【東京・VIPが多数訪れる高級フレンチ】ソムリエ募集◆多角経営で安定・成長企業◆深夜なし/月8日休
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
食通が訪れるイノベーティブ・フレンチレストランで、ソムリエとしてお客様の好みを把握し、コースに合う最適なワインの提供をお願いいたします。
旬の食材や老舗の肉問屋から仕入れる和牛を用いて、フレンチベースのイノベーティブ料理を提供しています。 シャンデリアがきらめ…
応募資格
必須
ソムリエの資格ある方 レストランサービス経験5年以上
歓迎
客単価3万円以上の高級業態でのサービス経験 店長・支配人などマネジメント経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ・…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

【東京・VIPが多数訪れる高級フレンチ】支配人（店長）候補◆ソムリエ資格を活かす◆深夜なし/月8日休
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
食通が訪れるイノベーティブ・フレンチレストランで、正確なフロアオペレーションは当然のこと、ハイクオリティな接客をお願いします。
旬の食材や老舗の肉問屋から仕入れる和牛を用いて、フレンチベースのイノベーティブ料理を提供しています。 シャンデリアがきらめ…
応募資格
必須
ソムリエの資格ある方 レストランサービス経験5年以上
歓迎
客単価3万円以上の高級業態でのサービス経験 店長・支配人などマネジメント経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ・…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

【もんじゃ焼き屋店長（SV候補）】東京文化を世界へ■人気もんじゃ屋を全国展開■年間20店舗の出店計画
株式公開準備ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
もんじゃ焼き店などを展開する企業にて、店長（SV候補）としてご活躍いただきます。
2015年にもんじゃ焼きの本場である東京の月島からスタートし、。店舗数をどんどん拡大させ、あっという間に業界トップクラス…
応募資格
必須
職種・業界未経験歓迎 ※サービス業界での接客経験ある方は優遇
歓迎
飲食業界ので実務経験ある方（業態問わず） 店長などマネジメント経験ある方 SVなど複…
勤務地
北海道 / 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 三重県 / 大阪府 / 広島県 / 福岡県
年収 / 給与
500万円～1099万円
会社概要
■外食事業（もんじゃ屋、酒場の運営） ※もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数 ■小…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載購買・調達

【東京・購買※部門責任者】東京文化を世界へ■人気もんじゃ屋を全国に展開■年間20店舗の出店計画！
株式公開準備ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
もんじゃ焼き店などを展開する企業で、購買部門の責任者として業務をお任せします。
2015年にもんじゃ焼きの本場である東京の月島からスタートし、店舗数をどんどん拡大させ、あっという間に業界トップクラスに…
応募資格
必須
・購買業務を3年以上お持ちの方 ・Excelを用いた表計算資料の作成と取り扱い能力…
歓迎
・チェーン展開をしている外食企業での商品管理や購買部門での経験をお持ちの方 ・自部…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
■外食事業（もんじゃ屋、酒場の運営） ※もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数 ■小…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【恵比寿■オープニング】イタリアンバル◆料理長候補◆多角的事業で安定経営の企業が運営
ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし
仕事内容
今夏、恵比寿にオープンするイタリアンバルでの募集となります。 客席は40席ぐらい、客単価は6000～7000円程度を想定し…
応募資格
必須
◇飲食店での調理経験が3年以上ある方
歓迎
◇イタリアンなど洋食業態の経験ある方 ◇メニュー開発経験ある方 ◇マネジメント経験あ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載スーパーバイザー（SV）

【東京・神奈川】エリアマネージャー候補◆売上・利益 過去最高更新中◆年休116日◆複数出店計画あり
海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
通常の店舗業務に加え、4～5店舗の店舗マネジメントを担当していただきます。 役職者会議にも参加し、店舗運営の改善策や新企画…
応募資格
必須
・飲食業界での店長・SVの経験ある方(業態問わず)
歓迎
・ラーメン業態の経験ある方 ・複数店舗の統括、メンバーマネジメントの経験ある方 ・飲…
勤務地
北海道 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ら…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

【都内に今秋新規オープン】店長候補■人気ラーメン店が新感覚ラーメン店をOPEN！■調理経験必要なし！
ベンチャー企業転勤なし
仕事内容
都内で人気ラーメン店を経営する企業が、新コンセプトのラーメン店を今秋都内にOPENします！ 既存店はグルメサイトでも高評価…
応募資格
必須
店長経験ある方（業態不問）
歓迎
飲食店での経験ある方 ラーメン業態での経験ある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ラ…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

【成田空港内に新規オープン】店長候補■日本橋の江戸前あなご専門店が成田空港に登場／カウンターのみの店
ベンチャー企業転勤なし
仕事内容
穴子専門店として4年連続ミシュランビブグルマンを取得した、日本橋の名店の募集です。 今回、成田空港内にカウンターのみのお店…
応募資格
必須
和食調理経験が3年以上ある方
歓迎
店長・料理長など店舗マネジメント経験ある方
勤務地
千葉県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ラ…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・虎ノ門にオープン】料理長候補■ミシュラン掲載中華料理店の姉妹店／本格中華を学ぶチャンス
ベンチャー企業転勤なし
仕事内容
ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東…
応募資格
必須
中国料理・中華料理で調理経験3年以上ある方
歓迎
料理長など店舗マネジメント経験ある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ラ…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

【東京／ミシュラン】ステーキレストランのマネージャー候補／安定した経営基盤の環境
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
管理職候補としての管理能力や人材マネジメント能力、そしてリーダーとして組織をまとめることができるプラス思考のメンタリティーをより重視しています。
ミシュラン獲得店で、熟成肉のパイオニアでもあるステーキレストランのマネージャー候補を募集しています。 主な仕事は、売上管理…
応募資格
必須
・レストランでのサービス経験（客単価問わず） ・カジュアルな接客もできる方
歓迎
・マネジメント経験（ジャンル・年数不問） ・肉の知識や扱いに慣れている方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ス…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載その他、管理部門系

【出店施設への対応・管理業務全般●東京・神奈川】★世界的パティシエが展開するショコラトリー
ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし
仕事内容
百貨店内の店舗での出店手続きや、催事出店等の打ち合わせ・手続き等の業務です。
展開する各店舗の、食品取扱に関する各種手続きをお願いします。 ・店舗展開や催事出店時の申請 ・既存店舗における商業施設側との…
応募資格
必須
・食品衛生に関する知識（資格不問）があり、食品衛生法を理解している方  　（食料品…
歓迎
・百貨店等の商業施設側として、店舗の指揮監督経験がある方
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 世…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

世界的スイーツブランドを展開する企業が、日本初のショコラブティックのシェフパティシエを募集します
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造はもちろん、作業工程の管理、スタッフのシフト管理など店舗管理業務をお願いします。
店舗運営に関するすべてを仕切っていただきます。 ・菓子の製造 ・作業工程の管理 ・原材料、商品管理 ・原価や売上管理 ・スタッフの…
応募資格
必須
菓子製造経験3年以上 マネジメント経験（人数不問） 向上心・探究心のある方
歓迎
ショコラティエとしての経験（必須ではありません）
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
500万円～699万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 世…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

全店黒字経営の外食企業が次の成長ステージに/東京・千葉を中心に25店舗【店長でも年収700万円可】
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
一都三県（主に東京・千葉）に、25店舗の居酒屋・ファストフード・回転すし・ファミリーレストラン等を運営する飲食企業が店長…
応募資格
必須
飲食店での店長経験がある方 調理経験者（業態不問）
歓迎
居酒屋での実務経験ある方 （できれば、ホールもキッチンもどちらも経験ある）
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内容】…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

コロナ禍でも新規出店続々／外食ベンチャー●メインブランド蕎麦部門の総料理長（複数店舗の統括）
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが メインブランドとなる蕎麦業態の総料理長候補を募…
応募資格
必須
・料理長以上のポジションでの経験（ジャンル不問） ・複数店舗のマネジメント経験 ・メ…
歓迎
・蕎麦や和食業態での経験 ・数値管理に自信のある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業紹…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載スーパーバイザー（SV）

毎年120％成長の飲食ベンチャー企業●事業部長候補（複数業態管理）
ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが 半分の約20店舗を統括する事業部長候補を募集し…
応募資格
必須
飲食業界で下記いずれかのご経験のある方 ・事業部長 ・業態の取りまとめをするポジショ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業紹…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

登戸／キリンシティ／店長候補／年収550万～600万／不動産本業の安定経営／転勤なし／年休113日

株式会社スペース・プラン
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
人気のビアレストラン『キリンシティ登戸店』での接客・調理業務からスタートし、シフト管理や売上管理、スタッフ育成など、店長・店舗マネジメント業務全般をお任せします。
おしゃれなビアレストラン『キリンシティ登戸店』にて、店舗運営業務全般をお任せします。 店長・ホール・キッチンが一体となって…
応募資格
必須
■職種・業種未経験OK（飲食業界の経験者は大歓迎です！） ■24:30の勤務終了時…
歓迎
■飲食店での接客、調理、または店舗マネジメントの経験（アルバイトでの経験も可） ■…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
550万円～599万円
会社概要
事業内容・会社の特長： 【本業の不動産業をはじめ、多角的な安定経営を継続中】 198…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載事業企画

【若手外食ベンチャー／営業部長候補】オリジナル業態・FC業態を展開●更なる事業拡大のため幹部候補募集
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
主な役割は既存業態の統括と今後の店舗展開の軸になりうる、営業サイドの幹部候補として期待しています。
現在、FC店舗の他、オリジナル業態として居酒屋とスイーツ業態をM&Aし展開しています。 それぞれの店長及びマネージャーと、…
応募資格
必須
・複数業態を展開する飲食チェーンでのSV職以上の経験 ・新店舗の立ち上げ経験 ・必要…
歓迎
・飲食チェーンでの営業部長や事業部長ポジションの経験 ・FCビジネスのノウハウをお…
勤務地
東京都
年収 / 給与
550万円～749万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ・…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/14
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

プロ直伝の調理技術を身につけるキッチンスタッフ／多彩な業態で活躍・残業少なめ・半休・夏季休暇あり
ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
各店舗のキッチンにて仕込みや調理、衛生管理、新メニューの試作を担当します。 経験に応じた作業から開始し、段階的にスキルや店舗運営ノウハウを習得できます。
運営する各種レストランやカフェでのキッチン業務全般を担当します。経験やスキルに応じたポジションからスタートし、仕込みから…
応募資格
必須
・飲食店での調理実務経験（ジャンル不問）
歓迎
・調理師免許をお持ちの方 ・店舗での発注や在庫管理の実務経験がある方 ・HACCPに…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～699万円
会社概要
食を通じた感動の提供を軸に、多角的な飲食事業を展開する企業です。全国各地の生産者…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/14
NEW店長・販売・店舗管理

【みなとみらい】老舗食材と地酒を届ける和食ダイニングのホール・店舗運営／飲食経験を活かせるポジション
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
みなとみらいの和食ダイニングにて、接客サービスやドリンク提案、店舗運営補助を担当します。 生産者の想増や食材の魅力を伝える付加価値の高い接客を実践するお仕事です。
みなとみらいの商業施設内に位置する和食ダイニングにて、接客サービス全般および店舗運営業務をお任せします。昼は定食スタイル…
応募資格
必須
・接客、販売、サービス業などの実務経験がある方
歓迎
・基本的なPC操作ができる方（データ入力レベル） ・飲食店での接客・サービス実務経…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
600万円～699万円
会社概要
飲食、ホテル、商業施設のプロデュースおよび運営を通じて、豊かなカルチャーの創造と…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/14
NEWその他、サービス・流通系

【日本橋カフェ】街の余白をつくる店舗運営｜接客・バリスタ/キャリアアップを目指す経験者歓迎
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
日本橋エリアのカフェにて、接客・バリスタ・フード提供など店舗運営全般をお任せします。日常使いから観光まで幅広いお客様に対し、 心地よい時間と空間を提供し、街に必要とされる店舗をチームで形にする仕事です。
日本橋の街並みに溶け込む洗練されたカフェにて、 接客やドリンク・フードの提供を中心とした店舗運営全般をお任せします。 単なる…
応募資格
必須
・飲食店での接客実務経験 ・基本的なPC操作スキル（文字入力、メール対応等） ・レジ…
歓迎
・カフェや喫茶店での実務経験 ・エスプレッソマシンを使用したバリスタ実務経験 ・飲食…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～649万円
会社概要
多様なカルチャーが行き交う都市において、カフェやレストラン、 ベーカリーなどのプロ…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/14
NEW店長・販売・店舗管理

新規開業ホテルのレストランホールマネージャー／直営飲食部門の運営と組織づくり／神戸
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
神戸に新設するホテル併設レストランにて、ホールサービスやオペレーションの構築、売上・数値管理、チームマネジメントを担当し、施設全体の魅力向上を牽引します。
神戸エリアで新たに誕生するホテル併設の本格レストランにて、ホールサービスおよび店舗運営全般をお任せします。現場でのおもて…
応募資格
必須
・飲食店やホテル等での接客・サービス実務経験がある方 ・WordやExcelなどの…
歓迎
・レストランやカフェ等での店長、マネージャー、リーダーの実務経験がある方 ・売上、…
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
600万円～699万円
会社概要
街の文化や歴史を尊重し、空間やコンテンツのプロデュースを通じて新たな価値を創出す…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載経営企画

経営企画・DX推進・社内SE・事業推進・情報システム
株式公開準備ベンチャー企業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
このポジションのミッションは、仕組みで社員の働きやすさを支え、GREENINGの事業推進力を高めることです。
▍主な仕事内容 以下3領域を中心に、現状把握、課題整理、改善方針の設計、導入・運用定着までを推進していただきます。 (1) …
応募資格
必須
以下いずれかのご経験をお持ちの方 ・業務改善、BPR、DX推進、PMOなどの経験 ・…
歓迎
・複数部門を巻き込んだプロジェクト推進経験 ・マネージャーまたはプロジェクトリーダ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～849万円
会社概要
「CULTURE SCAPING ー世界に誇れる日本の文化的な風景を創造するー」…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

【幹部候補】スポーツイベント・音楽フェスなど「フードフェス」を統括！月給45～75万×未経験OK

株式会社エースケータリング
ベンチャー企業英語力不問転勤なし
仕事内容
プロスポーツ・音楽フェス等のイベント会場で、飲食販売の企画から店舗運営・スタッフ統括までを一貫して担う幹部ポジションです。
プロスポーツの試合や花火大会・音楽フェスなど、多岐にわたるイベント会場での飲食の販売・店舗運営の統括を担っていただきます…
応募資格
必須
・飲食店、消耗材、他サービス業にて、エリアマネジャー以上のご経験がある方 ・部下を…
歓迎
・ものごとに対して着実に取り組める方 ・人のために動くことが好きな方 ・主体的に動け…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
600万円～949万円
会社概要
株式会社エースケータリングは2008年設立、大阪府大東市に本社を置く飲食企業です…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載事業企画

事業企画・新規事業・プロジェクトマネージャー・PM
株式公開準備ベンチャー企業新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
不動産企画開発プロジェクトマネージャーは、 GREENINGのVISION・MISSIONを具体的な不動産事業に落とし込み推進させる中核ポジションです。
具体的には 【不動産企画立案】 ・事業コンセプト・ボリューム・収支構造の設計 ・マーケット・観光・投資視点を踏まえた事業性検証…
応募資格
必須
【複数の関係者を巻き込みながら、プロジェクトを推進した実務経験】 社内外のステーク…
歓迎
【不動産デベロッパー・関連業界での企画／開発／PM経験】 土地・建物の特性を踏まえ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～849万円
会社概要
「CULTURE SCAPING ー世界に誇れる日本の文化的な風景を創造するー」…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

【新事業立ち上げリーダー】あなたの技術で未来を創る◎機能性・クラフト飲料の研究開発マネージャー

株式会社大泉工場
ベンチャー企業新規事業
仕事内容
クラフト×機能性飲料の新ブランド立ち上げました。研究開発リーダーとして素材探索～試作・量産化を牽引、健康志向市場へヒット商品共創で地球を笑顔に！
■新商品開発 ・トレンド調査（健康志向、低糖質、機能性食品など） ・レシピ設計（原材料の組み合わせ、風味、甘味・酸味・苦味の…
応募資格
必須
■大卒以上（食品科学、応用化学、農学、栄養学、バイオ系など） ■飲料・食品業界で商…
歓迎
■特許・知的財産の出願経験 ■統計解析・データ解析スキル（官能評価データ解析、品質…
勤務地
埼玉県 / 東京都
年収 / 給与
600万円～949万円
会社概要
＜事業内容＞ ・不動産の賃貸（倉庫賃貸など） ・食料品・飲料品・農産物・食品添加物の…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載管理部長

【管理部長候補】売上200億円の安定した経営母体／10年後に100店舗の計画で進行中の外食企業
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問土日祝休み
仕事内容
管理部門（バックオフィス）を新しく作り上げるにあたり、組織づくりからお願い致します。
業態数や店舗数の増加に伴い、管理機能の向上を目的として、 管理部門を新設いたします。 あなたにはプレイングマネージャーとして…
応募資格
必須
下記いずれかのご経験のある方 ・管理部門での実務経験が5年以上ある方 ・マネジメント…
歓迎
飲食業界での経験ある方 部署の新規開設経験ある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～749万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 飲…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載事業企画

【事業部長候補】老舗◆アパレル事業が運営するカフェ・ベーカリーブランドを新たな事業の柱に！
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
飲食部門、特にベーカリーを今後展開していく計画をたて、現在進行中です。 この事業を新たな事業の柱に育てるべく、あなたの経験と知識を必要としています。
1972年に創業した衣料品店から始まりました。 衣食住をテーマにお洒落な生き方を求める方々のお手伝いをすることを理念として…
応募資格
必須
飲食業界で下記いずれかのご経験のある方 ・店舗運営、業績管理に係る業務経験 ・業態の…
歓迎
ベーカリー・カフェ業態での経験ある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～749万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ア…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載スーパーバイザー（SV）

【東京・埼玉に7店舗を展開】マネージャー■5～6店舗を管理◆新規出店多数予定あり◆賞与年2回
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
自社店舗＜大衆酒場、イタリアン、和食居酒屋＞での全体的な店舗管理などをお任せします。今後も計画的に出店を続けていくため、ポストは続々と誕生しています。
【具体的な仕事内容】 はじめは5～6店舗ほどの管理（売上管理・人材育成・組織運営）をお願いいたします。 【理想の働き方で勤務…
応募資格
必須
・飲食業界で複数店舗の管理経験のある方 ・現場にもしっかりと入り込んでマネジメント…
歓迎
・居酒屋業態の経験ある方 ・新店立ち上げ経験をお持ちの方
勤務地
埼玉県 / 東京都
年収 / 給与
600万円～749万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 飲…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/14
NEW店長・販売・店舗管理

モダンレストランのサービス統括／複数店舗マネジメントと新規展開を主導するエリアマネージャー
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
複数店舗の接客品質・数値管理を統括し、新規出店や組織づくりを主導するエリアマネージャー業務です。 評価制度や育成スキームの整備を通じ、現場と経営の橋渡し役を担います。
海外で話題を呼ぶモダンレストランや新業態を展開する企業にて、既存店舗の統括および新規出店・新業態の立ち上げを推進するサー…
応募資格
必須
・飲食店において複数店舗を統括した経験、またはエリアマネージャーとしての実務経験…
歓迎
・新規店舗の立ち上げやグランドオープンを主導した実務経験 ・社内の評価制度策定や店…
勤務地
東京都
年収 / 給与
700万円～749万円
会社概要
海外で絶大な人気を博すモダンレストランの国内展開を手掛け、上質な料理と洗練された…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/14
NEW店長・販売・店舗管理

感動体験を演出するクルーズ船のホールスタッフ/非日常空間での接客/キャリアアップも可能
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
海上のクルーズ船内にて、コース料理の提供や記念日の演出を含むホール接客全般をお任せします。 時間とともに移ろう景色や生演奏に合わせ、特別な時間を創り出す仕事です。
船上という特別なロケーションにて、ホールスタッフとして接客業務全般を担当していただきます。料理やドリンクの提供にとどまら…
応募資格
必須
・飲食店（レストラン、カフェなど）でのホール接客業務の実務経験がある方 ・基本的な…
歓迎
・ホテルやブライダル業界でのサービス業務経験がある方 ・日常会話レベルの語学スキル…
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
700万円～749万円
会社概要
港町の美しい景観や海上のパノラマビューを満喫できる船上レストランを展開する企業で…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載人事制度・企画

【CHRO候補の募集】3年で15倍の爆発的成長を目指す企業で、経営直下の組織戦略を担う人事部長

株式会社大泉工場
海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし土日祝休み
仕事内容
経営と連携した、組織・人材戦略の策定実行。 採用強化、人事制度構築、労務管理、育成を統括し、3年で売上15倍を目指す急成長組織を牽引していただきます。
当社は、オーガニック・プラントベース領域で“3年で売上15倍”を掲げ急拡大中です。 2024年2月にスタートアップ出身の取…
応募資格
必須
■事業会社における人事部門でのマネジメント経験をお持ちの方 ■採用・人事制度設計・…
歓迎
■飲食業界・ライフスタイル業界での人事経験をお持ちの方 ■スタートアップや新規事業…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
800万円～949万円
会社概要
■100年企業×ベンチャースピリット 1938年創業、2017年に100周年を迎え…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載スーパーバイザー（SV）

一流ビジネスリーダーを目指す野心的なエリアマネージャー募集
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
自ら店舗を持ち野性味ある若手を発掘し、次世代の責任者へ育成することがミッションです。
【店長として自店舗の管理と、その他複数店舗の統括（マルチユニットマネジメント）】 ・まずは店長（ゼネラルマネージャー）とし…
応募資格
必須
・飲食店での店長・料理長経験がある方（マネジメント経験があればなお可）
勤務地
東京都
年収 / 給与
950万円～1049万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ・…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【中華部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要
仕事内容
入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外…
応募資格
必須
■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…
勤務地
東京都 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1350万円～1849万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【天ぷら・創作料理部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要
仕事内容
入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外…
応募資格
必須
■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…
勤務地
東京都 / 静岡県 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1350万円～1849万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【日本料理・焼き鳥部門】世界へ挑む■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要
仕事内容
入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外…
応募資格
必須
■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…
勤務地
東京都 / 石川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1350万円～1849万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【寿司部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要
仕事内容
入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外…
応募資格
必須
■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…
勤務地
秋田県 / 東京都 / 福岡県 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1350万円～1849万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海…
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載人事（採用・労務・教育など）

人事（中途採用・新卒採用）
株式公開準備ベンチャー企業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
不動産開発・ホテル・飲食など多様な事業の採用を横断して担当。採用ターゲット設計から候補者対応、チャネル選定、数値分析、施策改善まで一貫して担い、事業成長を人材面から支えていただきます。
中途・新卒採用を中心に、採用計画の立案から母集団形成、選考管理、候補者フォロー、 数値分析、改善施策の実行までを一気通貫で…
応募資格
必須
以下の採用プロセスを、部分的な補助ではなく、一定の裁量を持って担当した経験を求め…
歓迎
歓迎スキル  事業会社での採用経験を基本としつつ、RPOや採用支援会社において、 一…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
「CULTURE SCAPING ー世界に誇れる日本の文化的な風景を創造するー」…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/14
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【2026年9月OPEN】出店ラッシュ×M&Aで躍進する成長企業！【鉄板焼き店シェフ候補】
ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
極上のA5ランク黒毛和牛や新鮮な魚介類と共に、ソムリエのお奨めワインを楽しんでいただきたいと思っています。 ▼具体的には……
応募資格
必須
■ 鉄板焼き経験者 ■ お料理が好きな方
歓迎
■ お酒が好きな方 ■ 語学力（英語など）を活かして活躍したい方 ■ 笑顔が素敵な方…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
「もっと笑顔を、もっと幸せを。」を理念に掲げ、2008年の創業以来、全国へと展開…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

【博多の老舗◎年収420万円～】メニュー開発のチャンスも！名店"元祖ぴかいち"を盛り上げる店長候補
ベンチャー企業
仕事内容
老舗の味を守りながら新しいことに挑戦していく。 店舗運営の最前線でスタッフ指導や売上管理を担い、将来の統括マネジャーを目指していただきます。
・店舗運営業務全般 ・スタッフ管理、研修・指導 ・仕入・在庫管理 ・シフト作成、人件費管理
応募資格
必須
【必須スキル】 ・飲食店での実務経験（店舗責任者経験不問、経験者は歓迎）
歓迎
【歓迎スキル・経験】 ・調理師免許 ・マネジメント経験（アルバイトリーダーなども可）…
勤務地
福岡県
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
元祖ぴかいちは、1977年に博多・渡辺通で創業した博多皿うどんの元祖ブランドを、…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

【東京・ソムリエ】ワイン販売会社プロデュースのBistro&Bar◆ワンランク上のサービスを
ベンチャー企業英語力不問転勤なし
仕事内容
年間6,000本のワインを扱うネオ・クラシックなフレンチビストロ＆ワインバーで、ご来店されるお客様に最大限ご満足いただける空間づくりをお任せします。
2025年7月に、東京ミッドタウンオープンしたBistro&Barです。 ワイン販売会社がプロデュースしており、自社輸入を…
応募資格
必須
ソムリエの資格ある方 レストランサービス経験3年以上
歓迎
客単価1万円以上の高級業態でのサービス経験 店長・支配人などマネジメント経験ある方…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 首…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【箱根／料理長候補】政府公式認定の人気高級温泉旅館の料理長候補●独身寮完備・月8日休み・賞与あり
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
現在は海外からのゲストが大半を占める高級温泉旅館です。 各部屋で一組ずつ和懐石を提供しています。
料理長候補として、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。 【具体的には】 ＊仕入先の選定、コス…
応募資格
必須
和食調理の実務業務経験が5年以上ある方
歓迎
旅館・ホテルでの厨房勤務経験ある方 料理長などマネジメント業務経験のある方 メニュー…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします  【事業内容】…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【オープニング◆韓国発のベーグル専門店】行列必至の店舗を支えるキッチン責任者兼店長
ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし
仕事内容
新ブランドの立ち上げメンバーとして、キッチン業務全般をお任せいたします。 将来的には店長として店舗運営全般をお任せします。
渋谷サクラステージに新しくオープンするベーグル専門店にて、キッチンの責任者として製造・管理業務をお願い致します。 ゆくゆく…
応募資格
必須
・ベーカリーやパン製造の実務経験がある方（生地づくり・成形・焼成など一連の流れが…
歓迎
・ベーカリー・カフェ業界での勤務経験 ・店長や責任者としての実務経験 ・トレンドを意…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載その他、サービス・流通系

【経験者472万～即戦力513万】賞与年3回チャンス！一流の街で技を磨く本格オーセンティックバーテン

株式会社eatopiaホールディングス
海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業ベンチャー企業新規事業転勤なし
仕事内容
銀座エリアのオーセンティックバーで、未経験～プロのバーテンダーへ成長できる環境！お客様へ特別な一杯と最高のおもてなしを提供しませんか？高年収・充実の福利厚生が目指せます。
・ドリンクの提供・カクテル作成 ・接客・サービス ・清掃・在庫管理 ・会計処理・レジ操作 ・グラス・器具・設備の管理 ・材料の在庫…
応募資格
必須
●必須スキル ・未経験でも意欲があれば歓迎！ ※未経験でも安心です！ 接客の基本から丁…
歓迎
●歓迎スキル ・食品衛生法（ポジティブリスト制度）を理解されている方 ・バーテンダー…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
■理念・ビジョン 会社名のeatopiaは「eat+utopia」の造語です。 私た…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理472万～／料理長候補567万】賞与年3回チャンス◎銀座・日比谷の本格Barで腕を振るう調理職

株式会社eatopiaホールディングス
海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業ベンチャー企業新規事業転勤なし
仕事内容
銀座エリアのオーセンティックバーで、調理や新メニュー開発に挑戦。安定企業×成長環境でキャリアアップ・高年収・充実の福利厚生が目指せます。
・バーフードの調理 ・バーフードの新規メニュー開発 ・ドリンクの提供・カクテル作成 ・接客、サービス ・清掃、在庫管理 ・会計処理…
応募資格
必須
・業種未経験でも意欲があれば大歓迎 ・何らかの調理経験者 ※バーテンダー・バースタッ…
歓迎
・食品衛生法（ポジティブリスト制度）を理解されている方 ・飲食店調理経験者 ・有資格…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
■理念・ビジョン 会社名のeatopiaは「eat+utopia」の造語です。 私た…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

【都内】ロケ弁でも大人気・仕出し弁当店の店長候補■残業ほぼなし／賞与年2回支給／10連休取得
ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
ハンバーグ弁当やグリル弁当など、人気の弁当を製造するお仕事です。 おかげさまで1日1000食ほど売れるため、根気とスピードが重要となってくる仕事です。
用賀と上野毛にて弁当店を経営する企業様です。 メインのクライアントはテレビ局や企業の方々。 大規模なイベントや会議のランチ、…
応募資格
必須
調理業務経験のある方
歓迎
・給食調理・弁当調理など大量製造の経験ある方 ・店長などマネジメント業務経験ある方…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ロ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

【月給36万円～×年休116日】賞与年2回◎国内外へ拡大を続ける「AFURI」の店長候補

AFURI株式会社
海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業
仕事内容
オーダーやレジ対応なしで調理や仕込み業務に集中！店長補佐やスタッフ管理・運営に携わりながら成長できる環境。マネジメント力を磨きキャリアアップを目指せます！
・キッチン・ホールの現場業務 チケット・食券制のため、オーダーやレジ対応はありません。 ・簡単な調理、仕込作業（スープの最終…
応募資格
必須
飲食業界での店長、副店長のご経験をお持ちの方（直近2～3年）
歓迎
・複数店舗の統括のご経験をお持ちの方 ・新店立ち上げ参画などのご経験をお持ちの方 ※…
勤務地
北海道 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
AFURI株式会社は、らーめん店「AFURI」「ZUND-BAR」「辛紅」を国内…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

【今春オープン／名古屋■オープニングスタッフ】新業態となる本格的な中華バルのマネージャー候補
ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし
仕事内容
カジュアルな雰囲気で料理やサービスは本格的がコンセプトの中華バルで、サービス業務はもちろんのこと、スタッフのマネジメントなどもお願いします。
今春オープンする、本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです。 料理長は某有名中華店舗にて、10年以上修行した経験…
応募資格
必須
飲食業での接客経験3年以上
歓迎
店長・支配人などマネジメント経験ある方
勤務地
愛知県
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。
気になる
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掲載期間：26/10/01～26/10/31
再掲載店長・販売・店舗管理

【東京・神奈川】新店舗が次々OPENの店長候補◆毎年支給中の賞与年2回／月8日休／30種の福利厚生◆
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
店長候補として、ホールでのお客様対応からキッチン、店舗運営まで幅広くお任せします。
【具体的な仕事内容】 ■お客様のご案内、オーダー対応 ■ドリンクや料理の提供 ■調理補助 ■スタッフの採用、育成、シフト管理 ■売…
応募資格
必須
学歴不問、未経験OK ※接客業での実務経験ある方歓迎
歓迎
・飲食業での実務経験ある方 ・店長などマネジメント経験ある方 ・複数店舗の管理経験あ…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ■…
気になる
詳細を見る
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