掲載期間:26/03/04~26/03/17
- 仕事内容
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伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースを提供していただきます。 また、厨房全体に気を配りながら後輩の指導も行っていただ…
- 応募資格
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- 必須
- 和食/日本料理の調理経験(目安:懐石料理における一通りの持ち場経験)
- 歓迎
- ・食材発注、在庫管理経験 ・原価管理経験 ・スタッフ育成/マネジメント経験 ・衛生・品…
- 勤務地
- 京都府
- 年収 / 給与
- 450万円~649万円
- 会社概要
- 【事業内容】 茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品 【企業の特徴】 創業安…
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