350万円以上のフード・レストランの転職・求人情報（68ページ目）｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

掲載期間：26/09/23～26/10/06

バイヤー・マーチャンダイザー（MD）・VMD

【御茶ノ水】立地調査マネージャー/550～750万/全国で飲食店を展開/東証プライム上場企業

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 【東証プライム上場・大手外食グループ】とんかつ専門店など飲食店の経営およびフランチャイズチェーン本部の経営を行っています。現在16ブランド、国内外745店舗を展開中です。
■立地調査マネージャー多種多様な飲食店を国内外に750店以上展開し、 16年連続で売上増加してる同社では、毎年80～100…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・飲食チェーン店の店舗開発経験をお持ちの方・第一種運転免…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～799万円

会社概要: ■東証プライム上場■飲食店の経営及びフランチャイズチェーン本部の経営

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

人事（採用・労務・教育など）

【人事部門採用企画】中卸商社が手がける外食企業。海外出店や新卒採用をスタート！年収550万～

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 2015年の創業ながらすでに札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなどに 55店舗の自社ブランドの飲食店を展開。和食・…

応募資格

必須: 下記いづれかの経験をお持ちの方・採用企画または採用管理業務経験1年以上・採用広報…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 外食事業

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掲載期間：26/09/23～26/11/17

経理

【経理職（主任）/550万円/横浜市保土ヶ谷】給食サービス/業界経験不問/駅近

転勤なし土日祝休み

仕事内容: 当社経理課の主任として、経理業務全般の仕事をお任せします。
■業務内容（一例）　・仕入れ請求書、経費報告書、売上請求書などの処理、支払と収入管理　・月次および年次決算にかかわる業務…

応募資格

必須: ■必須要件　・経理実務５年以上　・日常の経理業務及び決算取り纏め　　　 ■歓迎要件…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 550万円～599万円

会社概要: （1）官公庁・オフィス・工場・銀行・学校・ゴルフ場のフードサービス（2）病院…

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掲載期間：26/09/23～26/10/18

営業マネージャー・管理職

【業態責任者（営業企画部マネージャー候補】※大手外食チェーン/東証スタンダード上場

上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 営業企画部にて、焼肉業態のいずれかのブランド責任者として、業態全体の企画・運営を担っていただきます。商品・価格・販促・サ…

応募資格

必須: 〈必須要件〉大卒以上飲食・小売・サービス業界などにおける商品／業態／営業　企画の…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ・各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、・飲食店経営…

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掲載期間：26/09/23～26/10/18

その他、管理部門系

【社長室（業務改善・組織開発推進担当）】※大手外食チェーン/東証スタンダード上場

上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 社長直下のポジションとして、各部門と密に連携しながら、業務改善と組織開発の両輪で、全社の運営レベル向上と変革をリードして…

応募資格

必須: ■必須条件・大卒以上・事業会社における業務改善または組織企画開発の経験・マネジメ…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 600万円～949万円

会社概要: ・各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、・飲食店経営…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【海を望むレストラン】四季を感じるカリフォルニアスタイル料理｜丁寧な手仕事でスキルを磨く/月9日休み

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 海を望む商業施設内のレストランにて、キッチン業務全般を担当します。カリフォルニアスタイルをベースに、旬の食材を取り入れた多国籍な料理を提供。仕込みから調理、盛り付けまで丁寧な手仕事を大切にする環境です
海を望む開放的なロケーションが魅力の商業施設内レストランにて、キッチン業務全般をお任せします。料理のベースはカリフォルニ…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験（ジャンル不問）・包丁を使った基本的な調理スキル（食材の…

歓迎: ・洋食レストランやカフェなどでの調理実務経験・新メニューの考案や試作に携わった実…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 一杯のコーヒーから考える街づくりという独自のコンセプトを掲げ、不動産開発から飲食…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

不動産企画・仕入・開発

店舗開発　（中四国立ち上げ）

英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【業務内容】 ■まずはアシスタントマネージャーとしてご社いただき、中四国地（岡、広島、川を想定）の様々なブランドの店舗開発…

応募資格

必須: ■以下 1～3 いずれかのご経験者 1店舗開発経験者（業界経験不問） ※外以外（売、…

歓迎: 宅地建物取引の資格をお持ちの外での店舗開発経験中四国地域での物件情報が可能な

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: ■事業内容：グループ会社の経営管理および関連業務等 ■特徴：創業50年以上の技術を…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

人事（採用・労務・教育など）

人事・労務　管理職

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【業務内容】 ■アシスタントマネージャー・マネジャーとしてご社いただき、以下の労務管理・給与計算等の実務を担っていただきま…

応募資格

必須: 事業会社での事（労務・給与計算）実務経験 ※経験業界は不問労働関連法規に関する基本…

歓迎: ビジネス部との折衝や調整経験外、売など店舗ビジネスの知社会保険労務などの有資格パ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■事業内容：グループ会社の経営管理および関連業務等 ■特徴：創業50年以上の技術を…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

事業企画

海外事業開発

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業海外出張英語力が必要

仕事内容: 海外事業の立ち上げおよび拡大に関わる業務全般をお任せします。 ■業務内容・ターゲット国における新規市場開拓、顧客開拓、パー…

応募資格

必須: ・海外での新規事業立ち上げ、もしくは海外営業の経験を有する方（いずれも３年以上）…

歓迎: ・マネジメント経験（人数不問）・市場調査、競合分析の実務経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■グループ事業内容（1）外食事業全国に展開し、業態開発にもチャレンジし続け多彩な…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

経営企画

財務・経営企画（リーダー候補）

土日祝休み

仕事内容: ■具体的な仕事内容・予算策定・予実管理（全社／部門／店舗別）・月次・四半期の経営数値レポート作成・店舗別KPI（売…

応募資格

必須: 以下いずれかの経験・経営企画、事業企画の実務経験(２年以上）・管理会計、財務…

歓迎: ・飲食・小売・サービス業界での就業経験・新規出店・新規事業に関する数値シミュ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■事業内容：【外食事業】専門店としては日本一の店舗数。「伝統」を武器に「革新」的…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

法務・コンプライアンス

法務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: ■業務内容：下記、法務業務全般に携わっていただきます。 ◇各種契約書の作成・審査（和文・英文） ◇渉外法務 ◇商標を中心とした…

応募資格

必須: ・事業会社での法務実務経験をお持ちの方 ※もしくは下記（1）～（4）のいずれかに該…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■事業内容：飲食店の経営、各種食料品の仕入販売及び加工販売、煙草・酒類の販売 ■事…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

店長・販売・店舗管理

【人材スカウト担当】※大手外食チェーン/東証スタンダード上場

上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 中途採用においては、部長職・管理職などの重要ポジションを中心に、当社から主体的に候補者へアプローチしていく「スカウト活動…

応募資格

必須: ＜必須条件＞・ダイレクトリクルーティング運用経験・経歴確認やバックグラウンドチェ…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 650万円～849万円

会社概要: ・各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、・飲食店経営…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

社内SE・システム管理

社内SE◆店舗システム（POS・アプリ）

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: ■業務概要営業推進部にてPOSや公式HP、アプリなどの各種システムへの登録・更新管理を行い、店舗および加盟店が円滑に運営…

応募資格

必須: ・既存システム（POS／業務システム等）の運用・管理経験がある方・マネジメント経…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 650万円～749万円

会社概要: 国内外で飲食店を展開するチェーン企業心地良い空間づくりと、スタッフによる温かいお…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

社内SE・システム管理

社内SE◆店舗システム（POS・アプリ）

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: ■業務概要営業推進部にてPOSや公式HP、アプリなどの各種システムへの登録・更新管理を行い、店舗および加盟店が円滑に運営…

応募資格

必須: ・既存システム（POS／業務システム等）の運用・管理経験がある方・マネジメント経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～749万円

会社概要: 国内外で飲食店を展開するチェーン企業心地良い空間づくりと、スタッフによる温かいお…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

店長・販売・店舗管理

【オープニングメンバー募集】高輪エリアの新業態店舗｜昼は和牛牛丼/夜は創作居酒屋｜店舗運営スタッフ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高輪エリアにオープンする新店舗（昼：和牛牛丼/夜：創作居酒屋）にて、接客やドリンク作成などの店舗運営業務全般をお任せします。オープニングスタッフとして、オペレーションの構築や営業改善にも関わります。
高輪エリアに新しくオープンするカウンター中心の店舗にて、接客を軸とした店舗運営全般をお任せします。昼は和牛を使用したこだ…

応募資格

必須: ・飲食店における接客業務または調理業務の実務経験

歓迎: ・居酒屋やレストランでのホールリーダー経験・店舗の立ち上げ（オープニング）に関わ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 地域固有の文化や歴史を深く理解し、未来へとつながる新たな価値を提供する街づくりを…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

内部監査

内部監査室長

土日祝休み

仕事内容: 【具体的な業務内容】・J-SOX体制整備・運用・内部監査スケジュールの策定・経営陣、監査法人、監査役との連携・リスクコン…

応募資格

必須: ・日本各地の店舗往査に対応できる方(※）かつ、下記いずれかに該当する方・J-SO…

歓迎: ・小売飲食業での業務経験・英語でのコミュニケーション能力(※） ※海外店舗展開の可…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1049万円

会社概要: ■事業内容：【外食事業】専門店としては日本一の店舗数。「伝統」を武器に「革新」的…

気になる

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

営業（法人向け）

フランチャイズ加盟開発

英語力不問土日祝休み

仕事内容: 加盟企業候補様の発掘がメイン業務。問い合わせを含む加盟企業候補様の発掘、ご成約、新規店舗引き渡しまでを一貫してお任せしま…

応募資格

必須: ※下記のうちどれか一つでも当てはまればOK ・フランチャイズ加盟開発にて3年以上の…

歓迎: 外食・小売・サービス業でのFC本部経験商圏分析、立地調査の実務経験宅地建物取引士…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1049万円

会社概要: 自社ブランドを開発・運営し、全国へフランチャイズ展開を進める当社。確立されたブラ…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

支配人・ホテルフロント

リゾートホテルのフロントマネージャー｜世界遺産を望む好立地／オペレーション構築とチーム育成

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業リゾートホテルのフロントマネージャーとして、接客・運営管理から組織構築、他部門連携までを統括し、最高の滞在体験と持続可能な運営体制を創り上げます。
【役割とミッション】フロントマネージャーは、ゲストの滞在価値を最大化しながら、持続可能な現場運営体制を築くキーパーソンで…

応募資格

必須: ・ホテルや旅館などの宿泊施設におけるフロント業務の実務経験がある方・複数名規模の…

歓迎: ・ホテルの新規開業（オープニング）立ち上げ業務に携わった経験がある方・レストラン…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 【事業内容】国内外のゲストに向けたリゾートホテルの企画・運営を手がけています。単…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

支配人・ホテルフロント

新規ホテル開業プロジェクトディレクター｜コンセプト策定から運営体制・サービス設計まで一括推進

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規ホテル立ち上げプロジェクトの開業準備を一括担当。建築・不動産の企画段階から参画し、コンセプトの具現化、業務フロー構築、組織・採用設計まで横断的に推進します。
新規ホテル開業プロジェクトにおいて、初期企画からオープン、そして開業後の安定運営に至るまでの準備業務全般をプロデュースし…

応募資格

必須: ・ホテル等の宿泊施設における勤務経験、または企画・運営の実務経験・プロジェクトの…

歓迎: ・新規ホテルの開業準備、またはリニューアルプロジェクトに携わった経験・宿泊施設の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～749万円

会社概要: 不動産・建築の企画開発から、飲食、ホテル、商業施設などのコンテンツ運営までを一括…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

高輪駅近｜和牛丼と創作和食の二毛作店舗｜調理・商品開発・店舗づくりを担う料理長候補

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高輪の注目エリアにある和食新業態で、和牛丼と創作和食の仕込み・調理を担当。オペレーション改善や新メニュー提案を通じ、店舗づくりや将来の現場管理も担うポジションです。
高輪エリアにある話題の商業施設内店舗にて、キッチン業務全般およびオペレーションの最適化、新メニューの考案などを担当します…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験をお持ちの方・仕込み、調理、盛り付けなど基本的なキッチン…

歓迎: ・和食、居酒屋、肉料理、丼業態での調理経験がある方・料理長、副料理長、キッチンリ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 飲食、ホテル、商業施設、エリアマネジメントなどの領域を横断し、街の歴史や土地の記…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

バイヤー・マーチャンダイザー（MD）・VMD

FC開発の経験を次なるステージへ。年収最大1000万×土日休｜VANSANの多店舗展開を支える専門職

株式会社VANSAN

仕事内容: 【企業の魅力】株式会社VANSANは、「家族で気軽に行けるイタリアン」をコンセプトにした Italian Kitchen …

応募資格

必須: 【必須経験・スキル】　※下記のうちどれか一つでも当てはまればOK ・フランチャイズ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～999万円

会社概要: フランチャイズ展開・ブランド開発・コンサルティング・店舗運営

気になる

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

生産管理・品質管理・品質保証・工場長（化学・素材・食品・衣料）

パン工場　工場長

大手企業英語力不問

仕事内容: ★50～100名規模のパン工場を統括する工場長ポジション ★生産／品質／人員体制まで一貫して担う“裁量ある工場運営” ★国内…

応募資格

必須: ・パン工場（従業員数50～100名程度）での工場長又は類似する経験5年以上・安全…

歓迎: ・トヨタカイゼン方式、小集団活動の経験、知識・FSSC22000、ISO2200…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 750万円～949万円

会社概要: 国内外で飲食店を展開するチェーン企業心地良い空間づくりと、スタッフによる温かいお…

気になる

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掲載期間：26/09/23～26/10/18

その他、技術系（建築・設備・土木・プラント）

【店舗デザイン部長】※大手外食チェーン/東証スタンダード上場

上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 当社グループが展開する各業態の新規出店、およびさまざまな規模の既存店改装において、既存のデザイナーチームを統括しながら、…

応募資格

必須: ＜応募条件＞・商業施設の設計・デザイン、特にエクステリアデザインの豊富な経験があ…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 800万円～1099万円

会社概要: ・各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、・飲食店経営…

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掲載期間：26/09/23～26/10/06

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【シェフ候補】瀬戸内の島で非日常を届ける｜自然体験型リゾートのキッチン運営/メニュー開発

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 自然体験型リゾートにおけるキッチン運営全般をお任せします。地域食材を活かしたメニュー開発から、調理業務、原価管理、スタッフの育成まで、宿泊ゲストの滞在価値を高めるための幅広い業務を担う仕事です。
自然体験型のリゾート施設にて、シェフとしてキッチン全体の運営と、料理を通じた滞在価値の向上をお任せします。決められたメニ…

応募資格