料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/大手企業の転職・求人情報一覧

掲載期間：25/05/05～25/05/18

【首都圏】料理長候補◆和食・洋食業態・スタンディングバル業態／東証プライム上場／上質な接客が身につく

株式会社DDグループ

上場企業大手企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 飲食・アミューズメント事業(カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営を行う当社にて、飲食店舗の料理長候補を募集します。
■業務内容：飲食店での調理、スタッフ教育、予算管理、仕入れ管理等、店舗運営に関わる諸業務【変更の範囲：会社の定める事業所…

応募資格

必須: ★お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／プライム上場グループで安定性◎…

歓迎: ・飲食店での接客・調理経験・料理長経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【当社について】《プライム市場上場》飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラ…

気になる

掲載期間：25/05/01～25/05/14

【石川・転勤無】料理長/プライム上場/転勤なし/「塚田農場」「四十八漁場」など多彩なブランドで成長

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 高品質な食材を使用し、お客様に感動を提供する料理を作ること。
■業務内容仕込み、調理、盛り付け在庫管理、発注業務シフト管理、スタッフの採用・育成商品企画、メニュー考案店舗運営のサポー…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験（ジャンル不問）・チームで協力して業務を進められる方

歓迎: ・料理長経験・商品企画やメニュー考案の経験・原価コントロールの経験・教育　育成　…

勤務地: 石川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ＜食のあるべき姿を追求する＞生産者と消費者との深い関わりを通じて、新しい価値を…

気になる

掲載期間：25/04/29～25/05/12

【料理長候補】成長企業でキャリアアップを目指す

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 高品質な食材を使用し、お客様に感動を提供する料理を作ること。
【任されるポジション・裁量】料理長として、店舗の中心的な役割を担い、調理業務からスタッフの育成、店舗運営まで幅広い業務を…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験（ジャンル不問）・チームで協力して業務を進められる方

歓迎: 【歓迎】・料理長経験・商品企画やメニュー考案の経験・原価コントロールの経験・教育…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ＜食のあるべき姿を追求する＞生産者と消費者との深い関わりを通じて、新しい価値を生…

気になる

掲載期間：25/04/25～25/05/08

ゴルフ場（茨城南部）調理マネージャー候補

株式会社アコーディア・ゴルフ（東日本）

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理マネージャー候補を求めております。
(1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務 (レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理解・把握し上司と連携し…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩をリードした経験（人数…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多拠点）展開している企業…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/04/25～25/05/08

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（宮崎県/鹿児島県）

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 宮崎県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/04/25～25/05/08

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（熊本県）

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 熊本県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/04/25～25/05/08

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（大分県）

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 大分県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/05/08～25/05/21

【札幌】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：25/05/08～25/05/21

【新潟・長野】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 新潟県 / 長野県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：25/05/08～25/05/21

【六本木】会員制レストラン料理長（寿司）/年収500～600万円/森ビルグループ

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、寿司店の料理長をお任せいたします。
■会員制レストラン料理長（寿司）六本木ヒルズ内・会員制レストランにおいて寿司店舗の料理長ポジションを募集いたします。調理…

応募資格

必須: 【必須条件】・同一価格帯のレストランで寿司料理のご経験・マネジメントなどの管理職…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

気になる

掲載期間：25/05/08～25/05/21

【軽井沢】レストランシェフ/650～800万円/2024年リニューアルオープン/大手不動産G

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、レストランシェフの募集です。各種制度も整っており、お薦めの環境です。
■レストランシェフ同社が展開するインターナショナルホテルにて、レストランシェフの募集です。【同ホテルの特徴】同ホテルは、…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル又は飲食店での洋食調理のご経験・数値、売上管理やメンバーへの…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 650万円～849万円

会社概要: 大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：25/05/08～25/05/21

【箱根強羅】ホテル和洋折衷の調理担当/年収400万～500万円/経営安定・大手不動産グループ

大手企業英語力不問

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、ホテルでの調理部門全般（レストラン、宴会等）に携わっていただきます。各種制度も整っておりお薦めの環境です。
■和洋折衷の調理担当同社運営ホテルの和食調理部門にてレストラン、宴会、客室へのサービス提供等全般に携わっていただきます。…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルでの調理のご経験

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：25/05/08～25/05/21

大手ブライダル企業【シェフ候補】年間休日121日・月残業20h以内

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: ハウスウエディング事業を主軸とし、ドレス事業、レストラン事業を展開し、 2025年度には日本における「働きがいのある会社」…

応募資格

必須: ・洋食調理分野にてシェフ・スーシェフの経験をお持ちの方・ブライダルやホテルでの調…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 千葉県 / 神奈川県 / 新潟県 / 京都府 / 大阪府 / 奈良県 / 広島県 / 福岡県 / 佐賀県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ハウスウエディング事業ドレス事業レストラン事業コンサルティング事業国内・海外社会…

気になる

掲載期間：25/05/08～25/05/21

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

デザート部門商品開発担当。土日祝休み。9：00～18：00勤務。プライム上場の外食企業

上場企業大手企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、京樽、デザートに領域を分け、それぞれに担当をつけて商品開発を行っており…

応募資格

必須: パティシエとして商品開発経験をお持ちの方スイーツの技術や知識を豊富にお持ちの方

歓迎: ホテルでのパティシエ経験をお持ちの方企業でデザート開発経験をお持ちの方

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

気になる

掲載期間：25/05/08～25/05/21

【料理長候補】成長企業でキャリアアップを目指す

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 高品質な食材を使用し、お客様に感動を提供する料理を作ること。
■業務内容仕込み、調理、盛り付け在庫管理、発注業務シフト管理、スタッフの採用・育成商品企画、メニュー考案店舗運営のサポー…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験（ジャンル不問）・チームで協力して業務を進められる方

歓迎: ・料理長経験・商品企画やメニュー考案の経験・原価コントロールの経験・教育　育成　…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ＜食のあるべき姿を追求する＞生産者と消費者との深い関わりを通じて、新しい価値を生…

気になる

掲載期間：25/05/08～25/05/21

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（長崎県）

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/05/08～25/05/21

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（福岡県/佐賀県）

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 福岡県 / 佐賀県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/05/08～25/05/21

【業界大手：調理支援 ※調理免許不問】おいしさを追求する■年収～580万円＜当社にて多数入社あり！＞

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 様々な事業所にて調理師として勤務いただきます（一定のエリア担当として、人手が不足している事業所に応じて、勤務いただきます…

応募資格

必須: ・７年以上の調理業務経験

勤務地: 北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食…

気になる

掲載期間：25/05/08～25/05/21

【面接１回】調理師■業界トップクラスの給食産業■幅広い世代の方々が活躍中■年収400～580万円

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社から毎月多数の方がご入社されている大手安定企業！「焼く、揚げる、蒸す、煮る、炒める、炊く、茹でる」など、プロの調理師としてご活躍いただける環境です。
全国の契約先事業所にて、調理師として就業いただきます。（社員食堂、学生食堂、病院、介護施設、高級老人ホーム、幼稚園、保育…

応募資格

必須: ・調理師免許をお持ちの方

歓迎: ・栄養士、管理栄養士の資格をお持ちの方・老人/介護施設、社員食堂、学生食堂、寮で…

勤務地: 北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食…

気になる

掲載期間：25/05/08～25/05/21

【調理師：おいしさにこだわる給食サービス企業】業界トップクラス■広い世代が活躍中■年収～580万円

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社から多数の方が内定・ご入社されています！調理のプロとして活躍しませんか？こちらの企業では、賞与もきちんと支給。しっかり休みを取得でき、長くお仕事できる環境・制度を整えています。
《業務詳細》企業は、全国の病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮・保育園・幼稚園内・企業の寮などの厨房を請け負い、調理運営を…

応募資格

必須: 調理師免許をお持ちであること。

勤務地: 北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食…

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/20

東京【商品開発】年間500種以上の新食材、新メニューの企画開発・年収500万-/年間休日110日

大手企業転勤なし

仕事内容: 当社の要となる食材及び非食材を扱う商品部のリーダーとして以下の業務を推進いただきます。
【どんな企業】当社は焼肉・かに料理・鍋料理といったブランドを中心にグループ全体で約200店舗を展開する外食チェーンです。…

応募資格

必須: ・食品、非食材の受発注および物流管理の実務経験（3年以上）・MS Officeス…

歓迎: ・チームやプロジェクトのマネジメント経験（人数不問）・外食業界やB2Cビジネスで…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～949万円

会社概要: 飲食店の運営

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/20

【東京・グローバル企業】外食（焼肉業態）・商品企画開発（マネージャー候補）

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 自社商品の企画や開発を行う重要なポジション。新事業の推進や既存店舗の集客率アップ・利用者層の発掘など、多岐に渡る商品企画開発に携わっていただきます。
"焼肉を気軽に楽しんでほしい"という思いから立ち上げた焼肉ライク。業界に革新をもたらした『おひとり様焼肉』は想像以上の反…

応募資格

必須: ・外食業界で商品企画から開発までの一連の業務経験　(5年以上)

歓迎: ・精肉の調達経験・メンバーのマネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: 外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/20

東京【洋食調理】料理長候補/月給31-45万円/年間休日120日/ブライダル施設/業界未経験OK

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 結婚式場でのシェフとして新郎新婦にとって最高の1日を奏でる料理を作っていただきます。
【どんな企業】東証プライム上場企業年間12000組の結婚式を手がける人気の式場を展開業界王手だからこそできる年間休日12…

応募資格

必須: 洋食料理業界経験3年以上

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 福岡県 / 熊本県 / 宮崎県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース　　- ハウスウェディング　　- レストランウェディン…

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/25

【全国　ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。
【具体的には】・仕入れや食材管理・食材の下準備や肉の熟成・パーティー当日の調理・メニュー開発や店舗マネジメント・スタッフ…

応募資格

必須: ・社会人経験3年以上・飲食業界での調理経験が3年以上・マネジメント経験

歓迎: 【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問（ホ…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ウェディング事業ホテル事業等

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/25

【東京　飲食】ドーナツの商品企画・商品開発｜土日祝休み｜安定企業！福利厚生充実！

大手企業英語力不問

仕事内容: 新たなドーナツブランドを立ち上げるための商品企画・商品開発を担当していただきます。
【具体的には】・市場分析・トレンドリサーチをもとにした新商品企画・レシピ開発および試作・改良・ブランドの世界観構築、プロ…

応募資格

必須: お客様視点でワクワクする商品を企画・開発してきた方・市場、潜在ニーズを捉えて新し…

歓迎: （こんな方が活躍できるポジションです！）・ブランドコンセプトを基に、多角的な視点…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～849万円

会社概要: 大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/20

【東京】ドーナツの商品企画・商品開発/安定企業で待遇・福利厚生が充実！

大手企業転勤なし

仕事内容: ドーナツの商品企画・商品開発
【どんな企業】あらゆる生活シーンに楽しさや喜び、驚きや感動を提供していきたい。そうした考えのもと、ファッション、カフェ等…

応募資格

必須: お客様視点でワクワクする商品を企画・開発してきた方市場、潜在ニーズを捉えて新しい…

歓迎: ブランドコンセプトを基に、多角的な視点と豊かなアイデアで商品づくりに取り組んでき…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～799万円

会社概要: レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店…

気になる

掲載期間：25/05/07～25/07/01

メニュー開発／商品開発担当（洋・和食）

株式会社安楽亭

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: ・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）・各業態の「食」の方向性を指示・料理、味の専門知…

応募資格

必須: ・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 企業のアピールポイント・創立1963年、55年以上の安定経営・東証スタンダー…

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/25

【京都　ブライダル】料理長候補｜大手ブライダル企業｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 結婚式場におけるウェディング調理全般・マネジメントをお任せします。
【具体的には】・食材管理・食材の下準備・ウエディングパーティや宴会でのフルコース・ブッフェの調理・メニュー考案・マネジ…

応募資格

必須: ・ブライダルまたはホテルでの調理経験者(2年以上)

歓迎: ・マネジメントのご経験

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ブライダル運営企業

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/25

【長野/軽井沢　ホテル】洋食調理（フレンチ）｜高級リゾートホテル｜上場企業グループ｜社宅・退職金有！

上場企業大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 愛犬同伴で宿泊が可能な高級リゾートホテルにおける洋食調理業務全般をご担当いただきます。地元や全国でとれた新鮮な食材を使用して、ディナー・朝食ともに、全て一から手作りで調理をしお客様へ提供します。
【具体的には】・仕込み調理業務・食材の調達や在庫管理・メニュー考案・スタッフ教育　等＜レストラン詳細＞レストランでは、地…

応募資格

必須: ・洋食調理の実務経験をお持ちの方（目安：3年以上）・フレンチ経験者優遇

歓迎: ・ホテル業界経験者歓迎

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 東証プライム上場の総合ディベロッパー企業傘下のホテル運営企業

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/25

【神奈川　ホテル】和食料理人｜大手上場企業グループ会社｜多角的事業を行う安定企業！

大手企業

仕事内容: 高級旅館での和食調理業務に従事していただきます。
箱根エリアの自然に囲まれた高級宿泊施設にて、和食調理に携わるお仕事をご担当いただきます。館内の和食レストランでは、日本の…

応募資格

必須: ■経験・資格不問　※調理経験者歓迎

歓迎: 求める人物像・経験豊富な調理長や先輩スタッフから学び、成長したいとお考えの方・将…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 多様なお客様のニーズにお応えするさまざまな施設を運営しています。ビジネスや観光で…

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/20

海外事業部【アメリカ⇔日本】アメリカ本土出店におけるシェフトレーナー・業界No.1成長率の外食企業

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: アメリカ本土出店におけるシェフトレーナー
「株式会社どうとんぼり神座」を運営する当社は、現在ハワイに2店舗出店しています。そんな「どうとんぼり神座」は新たにアメリ…

応募資格

必須: アメリカでの就労ビザをお持ちの方飲食で店長やマネージャーなど、マネジメントや従業…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 飲食店の運営

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/20

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（山口県）

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 山口県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/20

【業務支援部（調理師）】業界のリーディングカンパニー/全国2700ヶ所以上にサービスを提供

株式会社LEOC

大手企業

仕事内容: 現在契約している複数の調理場をバックアップする支援部隊の求人です。
■主な業務業務支援部（調理で複数の事業所をバックアップする部署）欠員や人手が足りない調理場へ調理をする支援として行って頂…

応募資格

必須: ・調理師免許・運転免許（自家用車不要）

歓迎: ・栄養士、管理栄養士資格

勤務地: 北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食堂に…

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/20

【関東エリア】調理師　※業界のリーディングカンパニー/全国2700ヶ所以上に給食サービスを提供

株式会社LEOC

大手企業

仕事内容: 【業務詳細】 ●料理メニューの考案 ●調理、盛付け ●配膳、洗浄 ●食材の仕入れ、発注、管理、在庫管理 ●衛生管理 ●調理技術向上さ…

応募資格

必須: ・調理師免許

歓迎: ・ホテル・外食・割烹・レストラン等での調理経験・栄養士、管理栄養士資格

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食堂に…

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/25

【京都　飲食】デリ調理シェフ候補｜人気デリカフェ店｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 世界中の美味しい食べ物をあつめた食のセレクトショップのデリカフェにて、シェフ候補の募集です。
【具体的には】・調理全般・管理業務・スタッフ育成・マネジメント等新メニューの開発など、持ち味を活かした業務に携わるチャ…

応募資格

必須: ◎調理経験がある方（ジャンル・年数不問）

歓迎: ・洋食・イタリアンの経験がある方・スーシェフやシェフの経験がある方【求める人物像…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・飲食業を通したライフスタイル事業等

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/25

【京都　ホテル】外資系ブティックホテル洋食調理｜シェフ・ド・パルティ

外資系企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: レトロとモダンが調和するブティックホテルにて、洋食調理をお任せします。
【具体的には】・ホテルのレストラン・バー・ルームサービスで提供する料理の調理業務・ホテル内調理場メンバーのチームリード・…

応募資格

必須: ・２年以上の調理経験・チーム内で円滑にコミュニケーションがとれる方・調理場からで…

歓迎: 【求める人物像】・アイディアが豊富で若い組織を活性化してくださる方・チームメンバ…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/20

パティシエ求人

上場企業大手企業

仕事内容: 結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。
当社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で…

応募資格

必須: 【必須】パティシエもしくは調理の経験（ジャンル、年数は問いません）【歓迎】ウエデ…

歓迎: ・業種問わず、ホテル・ウエディング歓迎・基本的な調理・製菓技術を習得し、様々なメ…

勤務地: 長野県 / 岐阜県 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ブライダル事業 (婚礼プロデュース部門・婚礼衣裳部門・レストラン部門)

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/20

【北海道】調理師　※業界のリーディングカンパニー/全国2700ヶ所以上に給食サービスを提供

株式会社LEOC

大手企業

仕事内容: 【業務詳細】 ●料理メニューの考案 ●調理、盛付け ●配膳、洗浄 ●食材の仕入れ、発注、管理、在庫管理 ●衛生管理 ●調理技術向上さ…

応募資格

必須: ・調理師免許

歓迎: ・ホテル・外食・割烹・レストラン等での調理経験・栄養士、管理栄養士資格

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食堂に…

気になる

掲載期間：25/05/07～25/05/20

【『薬用養命酒』で有名　東証プライム・名証プレミア上場企業】くらすわベーカリー　パン製造リーダー候補

養命酒製造株式会社

上場企業大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: くらすわベーカリーのパン製造スタッフとして、ご活躍いただきます。将来的には、店長として、ベーカリーショップの売上向上や、スタッフ管理、新商品開発等をお任せできればと考えております。
生地の仕込み　分割・成形　焼成パンの仕上げ（飾りつけ、包装、クリーム作り等）サンドイッチの準備、組立て職場見学も歓迎いた…

応募資格

必須: ・製パン経験者　趣味でパン作りをされてた方も歓迎です！

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 1.養命酒の製造販売 2.酒類、医薬品等の製造、販売 3.前各号の原料品・副産品の製…

気になる

掲載期間：25/05/06～25/05/19

【和食調理職】年収525～700万円/有名和食「そばがみ」/成長企業/株式会社eatopia

株式会社eatopia

大手企業ベンチャー企業新規事業

仕事内容: 和食飲食店での調理業務全般
●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ・飲食業界経験者・和食調理実務経験者

歓迎: ・比較的高単価（1万円以上程度）の和食店での調理経験がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 飲食店運営事業日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア…

気になる

掲載期間：25/05/06～25/05/19

フレンチやイタリアン、プライムビーフを扱うダイニングを展開するレストラン企業【シェフ候補】

大手企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 関東を中心にハイクラスステーキレストランやピッツエリア、バル等を展開し、どの店舗も各種メディアやロケにも使用される感度の…

応募資格

必須: ・フレンチやイタリアンなどで調理経験をお持ちの方・シェフ、スーシェフ経験をお持ち…

勤務地: 東京都 / 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: レストランの開発・運営、及び、コンサルティング業務

気になる

掲載期間：25/05/06～25/05/19

【軽井沢】調理スタッフ（鉄板焼き）/年収500～600万円/正社員/2024年リニューアルオープン

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、調理スタッフの募集です。各種制度も整っており、お薦めの環境です。
■調理スタッフ（鉄板焼き） 130年の歴史を誇る老舗ホテル内、新たに2025年4月頃にオープンを予定している和食スペシャリ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、またはレストランでの和食調理経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■大手グループ■全国各地のホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：25/05/06～25/05/19

【軽井沢】和食調理スタッフ/年収500～600万円/正社員/2024年リニューアルオープン

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、調理スタッフの募集です。各種制度も整っており、お薦めの環境です。
■調理スタッフ 130年の歴史を誇る老舗ホテル内、和食スペシャリティレストラン（鉄板焼・すき焼）にて和食メニューの調理全般…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、またはレストランでの和食調理経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■大手グループ■全国各地のホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：25/05/06～25/05/19

【急募】料理長/正統派高級焼肉店/南青山「焼肉青山外苑」

株式会社ユニマットダイニング

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 正統派の高級焼肉店「焼肉青山外苑」の料理長の募集となります。
南青山の閑静な場所にたたずむ「焼肉青山外苑」は、厳選したA5ランクの黒毛和牛をメインに、ユッケや牛刺し、和牛の握り寿司…

応募資格

必須: 【必須要件】・外食産業（同カテゴリー）での料理長経験をお持ちの方・肉の目利きが出…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: レストラン・洋菓子

気になる

掲載期間：25/05/06～25/05/19

【埼玉】飲食チェーンの業態ディレクター/月収45万円～/東証上場・大手飲食企業

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、業態ディレクターの募集です。
■業態ディレクター全国で350以上の飲食店舗を展開する同社において、グループの成長に向け、業態企画・戦略に関する業務を幅…

応募資格

必須: 【必須条件】・大卒以上・飲食業界のご経験がある方【歓迎条件】・メニューの企画構成…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

気になる

掲載期間：25/05/06～25/05/19

【表参道】寿司職人（板長候補）/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■寿司職人（板長候補）結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗におい…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・握り手のご経験がある方（3年以上）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：25/05/06～25/05/19

【青山】レストラン料理長■ハイクラスホテル内■450～550万円■大手サービスグループ企業

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 国内有数の大手サービスグループが経営するシティホテル内にあるレストランです。グループではホテル運営の他、飲食・リゾート事業など幅広い事業を行っています。料理長ポジションの募集です。
■料理長青山にある高級シティホテル内のレストランラウンジにて、調理およびマネジメント業務全般をお任せします。同社では30…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストランでの洋食調理経験【歓迎条件】・調理師免許

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■大手サービスグループ■ホテル及びスパの運営

気になる

掲載期間：25/05/06～25/05/19

フレンチレストラン料理長【東京都港区北青山/ポルトフィーノ】

株式会社ユニマットクリエイティブ

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 青山通り沿いにあるホテルアラマンダ青山内レストラン「ポルトフィーノ」の料理長の募集となります。
【具体的には】・調理業務全体のマネジメント・商品開発・一貫して高いクオリティを保ちお客様に満足頂ける食事を提供を行うため…

応募資格

必須: 【必須経験】・ホテルorレストランでの調理経験2年以上【歓迎要件】・スーシェフと…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 東京・青山のプレミアムホテル「ホテルアラマンダ青山」の運営の他、フィットネスやレ…

気になる

掲載期間：25/05/06～25/05/19

【高級鉄板焼/調理・料理長候補】続々新規出店の成長企業/年収400～749万/株式会社eatopia

株式会社eatopia

大手企業ベンチャー企業新規事業

仕事内容: ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: <調理職・料理長候補ー共通ー> 飲食業界での調理実務経験 <料理長候補> ・店舗管理・…

歓迎: ・お肉業態で調理のご経験がある方・鉄板焼きのご経験がある方・料理長として店舗運営…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 飲食店運営事業日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア…

気になる