料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/大手企業の転職・求人情報一覧

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150件を表示中
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
高品質な食材を使用し、お客様に感動を提供する料理を作ること。
【任されるポジション・裁量】 料理長として、店舗の中心的な役割を担い、調理業務からスタッフの育成、店舗運営まで幅広い業務を…
応募資格
必須
・飲食店での調理実務経験(ジャンル不問) ・チームで協力して業務を進められる方
歓迎
【歓迎】 ・料理長経験 ・商品企画やメニュー考案の経験 ・原価コントロールの経験 ・教育…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
飲食店及び食品販売店の経営 フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導 養鶏…
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掲載期間:25/07/14~25/07/27
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。 <主なミッショ…
応募資格
必須
調理師免許 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業) 後輩をリードした…
歓迎
・PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験 ・多店舗(多拠点)展開している…
勤務地
北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
ゴルフ場の運営・管理
掲載期間:25/07/23~25/08/05
仕事内容
複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、 シェフ又は料理マネージャーポジションの募集です。
■シェフ・料理マネージャー 同社で運営するホテルでの シェフ・料理マネージャーポジション募集です。 ・レストランでの調理業務 ・…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテルでの和食料理長や副料理長のご経験 ・寿司が握れる方 ・カウンター…
勤務地
奈良県
年収 / 給与
600万円~749万円
会社概要
■大手グループ/ホテル・ゴルフ場運営
掲載期間:25/07/23~25/08/05
仕事内容
メニューの策定、調理オペレーションの構築、オリックス・ホテルマネジメント社としての衛生管理の把握など。
【業務内容】 調理部門として下記業務をお任せいたします。 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、B…
応募資格
必須
・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範や労働衛生…
歓迎
・ホテル開業・立ち上げ経験者。オープニング業務~安定運営までの長期スパンの目標を…
勤務地
北海道 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 大分県
年収 / 給与
600万円~799万円
会社概要
旅館・ホテル・研修施設等の運営。 【温泉旅館】 箱根・強羅 佳ら久/函館・湯の川温泉…
掲載期間:25/07/23~25/08/05
仕事内容
複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、 和食調理(管理職候補)の募集です。 各種制度も整っておりお薦めの環境です。
■和食調理(管理職候補) 同社運営旅館において 調理業務全般をお任せいたします。 【具体的には】 ・調理業務(夕食・朝食) ・食材…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテルレストランでの和食料理長もしくは副料理長の経験5年以上
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
650万円~749万円
会社概要
大手グループ/ホテル・ゴルフ場運営
掲載期間:25/07/23~25/08/05
仕事内容
複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、 スーシェフ、シェフ・ド・パルティ(2~3番手)ポジションの募集です。
■スーシェフ、シェフ・ド・パルティ 同社で運営するホテルでの スーシェフ、シェフ・ド・パルティ(2~3番手)ポジションの募集…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテルでの和食の調理経験
勤務地
奈良県
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
■大手グループ/ホテル・ゴルフ場運営
掲載期間:25/07/23~25/08/05
仕事内容
東証プライム上場の回転寿司チェーンの運営企業。 業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な、増収増益を遂げている企業です。
■商品開発部商品開発担当 東証プライムに上場し全国で回転ずしチェーンを展開する同社において、 商品開発業務を担当して頂きます…
応募資格
必須
【必須条件】 ・料理人、調理師または事業会社(中食、外食産業)でのメニュー、商品開…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
■東証プライム上場■回転寿司チェーン運営
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
新規開業の地中海料理レストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など)…
応募資格
必須
・料理長以上のマネジメント経験 ・洋食調理経験者優遇 ・F/Lコスト管理のご経験 ・普…
歓迎
・ホテル以外の施設(レストラン、レジャー等)を有する宿泊施設の料理長経験 <求める…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
新規開業イタリアンレストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など)…
応募資格
必須
・料理長以上のマネジメント経験 ・イタリアン調理経験者優遇 ・F/Lコスト管理のご経…
歓迎
・ホテル以外の施設(レストラン、レジャー等)を有する宿泊施設の料理長経験 <求める…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
日本最大の湖・琵琶湖畔に位置する同社ブランドホテルにおいて、洋食レストランシェフ(管理職)の募集です。 勤務を通しキャリアアップをはかりたい方を歓迎します。
■洋食レストランシェフ(管理職) 琵琶湖畔に位置し、2017年にリブランド・開業したホテルです。 レストラン・宴会場における…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテルでの洋食調理のご経験 ・マネジメントの経験
勤務地
滋賀県
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
大手グループ/ホテル・ゴルフ場運営
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
日本最大の湖・琵琶湖畔に位置する同社ブランドホテルにおいて、ホテル内ペストリーシェフ(管理職)の募集です。 勤務を通しキャリアアップをはかりたい方を歓迎します。
■ホテル内ペストリーシェフ(管理職) 琵琶湖畔に位置し、2017年にリブランド・開業したホテルです。 ホテル内ペストリーシェ…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテルでのケーキ、デザート、菓子等の調理経験 ・マネジメント経験
勤務地
滋賀県
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
大手グループ/ホテル・ゴルフ場運営
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、 パティシエ・ベーカリーシェフの募集です。 各種制度も整っており、お薦めの環境です。
■パティシエ・ベーカリーシェフ 2024年に長野にてリニューアルオープンを予定している 130年の歴史を誇る老舗ホテルでのパ…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ベーカリーシェフまたはパティシエとしての経験 ・マネジメント経験 【歓…
勤務地
長野県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
大手グループ/ホテル・ゴルフ場運営
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の1社です。 宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。 コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。
■フードコート料理長 富裕層向けの大型リゾート内にあるフードコートでの料理長の募集です。 職場全体の数値掌握とコントロールを…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテル、レストランなどでの料理長、副料理長の経験がある方 【歓迎条件…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
■広大な敷地に多彩なホテルを多数運営■大手総合サービスグループ
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
【業績向上に伴う増員募集!/業界未経験歓迎/「食」が好きな方の応募をお待ちしております】 ■業務内容: ◇事業所のエリアマネ…
応募資格
必須
学歴不問 <応募資格/応募条件> ■歓迎条件 調理業務経験 営業経験や 店長/SV等の経…
勤務地
北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県
年収 / 給与
600万円~849万円
会社概要
■事業内容: 総合給食受託事業
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
===■::===■::=== 「大人のための」洗練された空間でここにしかない経験を! 15時からのゆったり出勤でライフワー…
応募資格
必須
◆マネジメント経験者大歓迎! ◆飲食店経験者優遇! 【 求める人材! 】 ◎自分の力で…
勤務地
北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県
年収 / 給与
600万円~1049万円
会社概要
飲食店経営、食品製造加工卸、飲食店プロデュース
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。
【具体的には】 ・仕入れや食材管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・パーティー当日の調理 ・メニュー開発や店舗マネジメント ・スタッフ…
応募資格
必須
・社会人経験3年以上 ・飲食業界での調理経験が3年以上 ・マネジメント経験
歓迎
【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問(ホ…
勤務地
北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県
年収 / 給与
450万円~699万円
会社概要
ウェディング事業 ホテル事業 等
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
新たなドーナツブランドを立ち上げるための商品企画・商品開発を担当していただきます。
【具体的には】 ・市場分析・トレンドリサーチをもとにした新商品企画 ・レシピ開発および試作・改良 ・ブランドの世界観構築、プロ…
応募資格
必須
お客様視点でワクワクする商品を企画・開発してきた方 ・市場、潜在ニーズを捉えて新し…
歓迎
(こんな方が活躍できるポジションです!) ・ブランドコンセプトを基に、多角的な視点…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~849万円
会社概要
大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
◎スーパー『ロピア』等を全国展開し「食品総合流通企業」として成長率No.1の企業/「2031年までにグループ売上2兆円」目標 ◎1,000万円プレイヤー在籍/100%売場主義/部門主導の店舗運…
【期待する役割】 食のテーマパークを目標に掲げている当社のセントラルキッチンにて、惣菜の大量調理や商品開発をお任せします。…
応募資格
必須
■大量調理経験がある方 (給食、老人ホーム、ホテルビュッフェなど)
歓迎
応募資格をご覧下さい
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
・食品スーパーマーケットの運営 (生鮮食料品・一般食料品・酒類などの販売) ・食…
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務(日本料理、洋食料理、中国料理)をお任せいたします。 これまでのご経験を活かしてい…
応募資格
必須
<一般社員> 実務経験3年未満 <主任> 実務経験3年以上 <副料理長補佐・チーフ>…
歓迎
・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方
勤務地
栃木県 / 長野県 / 滋賀県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
【企業の特徴】 ■社会の成熟化が進み、さらに豊かなライフスタイルへのニーズが高まる…
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
■超一流ホテル・レストラン向けのコーヒーも数多く製造する珈琲のプロフェッショナル集団 ■完全週休二日制、実働8時間でしっかりお休みが取れる環境です
料理人スタッフとして、直営レストラン・洋食店での勤務です。 入社後は仕込みや盛り付けなどの調理業務からスタートし、徐々に業…
応募資格
必須
・調理経験のある方(業態や年数は問いません)
歓迎
・メニュー等考案のご経験
勤務地
千葉県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■コーヒー関連機器の企画・販売事業 ■店舗事業 ■メーカー・卸売事業 ■自動販売機オペ…
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
結婚式場におけるウェディング調理全般・マネジメントをお任せします。
【具体的には】 ・食材管理 ・食材の下準備 ・ウエディングパーティや宴会でのフルコース・ブッフェの調理 ・メニュー考案  ・マネジ…
応募資格
必須
・ブライダルまたはホテルでの調理経験者(2年以上)
歓迎
・マネジメントのご経験
勤務地
京都府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ブライダル運営企業
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
愛犬同伴で宿泊が可能な高級リゾートホテルにおける洋食調理業務全般をご担当いただきます。地元や全国でとれた新鮮な食材を使用して、ディナー・朝食ともに、全て一から手作りで調理をしお客様へ提供します。
【具体的には】 ・仕込み調理業務 ・食材の調達や在庫管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 等 <レストラン詳細> レストランでは、地…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験をお持ちの方(目安:3年以上) ・フレンチ経験者優遇
歓迎
・ホテル業界経験者歓迎
勤務地
長野県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
東証プライム上場の総合ディベロッパー企業傘下のホテル運営企業
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
高級旅館での和食調理業務に従事していただきます。
箱根エリアの自然に囲まれた高級宿泊施設にて、和食調理に携わるお仕事をご担当いただきます。 館内の和食レストランでは、日本の…
応募資格
必須
■経験・資格不問  ※調理経験者歓迎
歓迎
求める人物像 ・経験豊富な調理長や先輩スタッフから学び、成長したいとお考えの方 ・将…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
多様なお客様のニーズにお応えするさまざまな施設を運営しています。 ビジネスや観光で…
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
★岡山県北、鳥取県、島根県において地域に密着したスーパーマーケットを展開中の企業!★SDGs、環境問題、DX戦略や人材育成への取り組みを強化し、地域との「絆」を大切にした経営を目指しています!
【募集背景】 ・グループ事業のホールディングス化による、事業会社全体を見通した経営戦略立案・管理を強化する必要がある。 ・S…
応募資格
必須
・ベーカリー製造・販売の経験があり、お客様に喜ばれる買場づくりに高い関心がある方…
歓迎
応募資格をご覧下さい
勤務地
岡山県
年収 / 給与
350万円~599万円
会社概要
☆☆岡山県と鳥取県に合計23店舗の店舗を展開する食品スーパーマーケット☆☆ 価格帯…
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
★岡山県北、鳥取県、島根県において地域に密着したスーパーマーケットを展開中の企業!★SDGs、環境問題、DX戦略や人材育成への取り組みを強化し、地域との「絆」を大切にした経営を目指しています!
【募集背景】 ・グループ事業のホールディングス化による、事業会社全体を見通した経営戦略立案・管理を強化する必要がある。 ・S…
応募資格
必須
・野菜・果物商品化の経験があり、お客様に喜ばれる買場づくりに高い関心がある方。 ・…
歓迎
応募資格をご覧下さい
勤務地
岡山県
年収 / 給与
350万円~599万円
会社概要
☆☆岡山県と鳥取県に合計23店舗の店舗を展開する食品スーパーマーケット☆☆ 価格帯…
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
★岡山県北、鳥取県、島根県において地域に密着したスーパーマーケットを展開中の企業!★SDGs、環境問題、DX戦略や人材育成への取り組みを強化し、地域との「絆」を大切にした経営を目指しています!
【募集背景】 ・グループ事業のホールディングス化による、事業会社全体を見通した経営戦略立案・管理を強化する必要がある。 ・S…
応募資格
必須
・惣菜・食育の経験があり、お客様に喜ばれる買場づくりに高い関心がある方。 ・店舗惣…
歓迎
応募資格をご覧下さい
勤務地
岡山県
年収 / 給与
350万円~599万円
会社概要
☆☆岡山県と鳥取県に合計23店舗の店舗を展開する食品スーパーマーケット☆☆ 価格帯…
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
★岡山県北、鳥取県、島根県において地域に密着したスーパーマーケットを展開中の企業!★SDGs、環境問題、DX戦略や人材育成への取り組みを強化し、地域との「絆」を大切にした経営を目指しています!
【募集背景】 ・グループ事業のホールディングス化による、事業会社全体を見通した経営戦略立案・管理を強化する必要がある。 ・S…
応募資格
必須
・水産部門の経験があり、お客様に喜ばれる買場づくりに高い関心がある方。 ・店舗水産…
歓迎
応募資格をご覧下さい
勤務地
岡山県
年収 / 給与
350万円~599万円
会社概要
☆☆岡山県と鳥取県に合計23店舗の店舗を展開する食品スーパーマーケット☆☆ 価格帯…
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
1967年創業。今では常識となった『レジ横おでん』を初めて手掛けたパイオニア企業!年間売上は150億円超  《商品開発未経験可/高い開発力でセブンイレブンからの受賞経験多数》
セブンイレブンで販売される商品の企画・試作・プレゼン・提案までの一連の商品開発業務を担当していただきます。 以下、具体的な…
応募資格
必須
■調理業務に関わったことのある方  (例)飲食店でのキッチン担当、管理栄養士資格保…
歓迎
▼メニュー開発経験 ▼お惣菜やパンにおけるメニュー開発経験
勤務地
群馬県
年収 / 給与
350万円~599万円
会社概要
食品製造業(コンビニエンス・ストア向けの惣菜・調理パンの製造・加工)
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
洋食調理スタッフとしてホテル内レストランの仕込み・調理・盛り付け・発注業務、スタッフ育成、衛生管理、清掃などを担当いただきます。
【具体的には…】 ・仕込み、調理、盛り付け ・発注業務 ・スタッフ育成 ・衛生管理(HACCP) ・調理場の清掃 【勤務先情報】 オー…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験をお持ちの方 ・フレンチ経験者優遇 ・飲食店での調理経験をお持ち…
歓迎
・ホテルや旅館等の宿泊業界経験者歓迎
勤務地
静岡県
年収 / 給与
350万円~599万円
会社概要
ホテル、旅館運営企業
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
リゾートホテル内の和食調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】 ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理作業 ・スタッフ育成や衛生管理(HACCP) ・発注業務 ・食器洗浄、調理場…
応募資格
必須
・和食調理の実務経験をお持ちの方 ・専門分野(薬膳、ふぐなど)経験者優遇 ・飲食店で…
歓迎
・ホテルや旅館等の宿泊業界経験者歓迎
勤務地
静岡県
年収 / 給与
350万円~599万円
会社概要
ホテル、旅館運営企業
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
世界中の美味しい食べ物をあつめた食のセレクトショップのデリカフェにて、シェフ候補の募集です。
【具体的には】 ・調理全般 ・管理業務 ・スタッフ育成 ・マネジメント 等 新メニューの開発など、持ち味を活かした業務に携わるチャ…
応募資格
必須
◎調理経験がある方 (ジャンル・年数不問)
歓迎
・洋食・イタリアンの経験がある方 ・スーシェフやシェフの経験がある方 【求める人物像…
勤務地
京都府
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
・飲食業を通したライフスタイル事業等
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
レトロとモダンが調和するブティックホテルにて、洋食調理をお任せします。
【具体的には】 ・ホテルのレストラン・バー・ルームサービスで提供する料理の調理業務 ・ホテル内調理場メンバーのチームリード ・…
応募資格
必須
・2年以上の調理経験 ・チーム内で円滑にコミュニケーションがとれる方 ・調理場からで…
歓迎
【求める人物像】 ・アイディアが豊富で若い組織を活性化してくださる方 ・チームメンバ…
勤務地
京都府
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
ホテル運営企業
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」パーク内レストランのキッチンにてシェフとしてご活躍いただきます。
■具体的には… ・レストランでの調理業務 ・レシピ管理業務 ・衛生管理 ・アルバイトクルーへ業務アサイン
応募資格
必須
《必須》 ◆調理経験 ◆リーダー経験(アルバイトリーダー可)
歓迎
《歓迎》 ・PCスキル(Word,Excel, PowerPoint) ・調理師免許…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
テーマパーク「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」の運営・企画、および関連事業
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
宮古島に展開する高級リゾート施設(シギラリゾート)での料理長・調理師を募集いたします。 ※洋食、和食、お寿司、天ぷら、そば、琉球料理、炉端焼き、ベーカリーカフェ
(1)「マラルンガ和流創作」副料理長クラス:和食経験者 (2)「新規開業 鮨店」寿司職人(副料理長~調理一般職) (3)「新…
応募資格
必須
・調理経験者優遇 ・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格取得者 歓迎
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
350万円~599万円
会社概要
(1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月~)の運営、石垣島の1ホテルの…
掲載期間:25/07/22~25/08/04
仕事内容
宮古島に展開する高級リゾート施設(シギラリゾート)での調理師を募集いたします。 ※調理スタッフ~料理長(お寿司、天ぷら、琉球料理、炉端焼き)
【具体的には】 【一般職】 仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など 【調理主任 】 調理 業務全般と…
応募資格
必須
・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理経験者優遇
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
350万円~599万円
会社概要
(1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月~)の運営、石垣島の1ホテルの…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
●調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け) ●食材管理、仕入れ、新メニュー開発 ●衛生管理、調理器具の管理、人材管理など 管理職…
応募資格
必須
・日本料理店での調理経験 ・飲食店での管理者経験があるとより望ましい
歓迎
・伝統を大切にしつつ新しい和食を生み出したい方 ・将来的に独立を考えている方 ・和食…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~799万円
会社概要
食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。 この…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
●サービス業務全般(接客・料理の提供など) ●売上管理、人材育成、組織運営など 鉄板焼きと焼肉に分かれた2つのセクションを、…
応募資格
必須
・鉄板焼き店での焼き手としての就業経験 ・飲食店での管理者経験
歓迎
ソムリエ資格保持者は優遇します 英語など外国語スキルを学ぶまたは活かしたい方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~799万円
会社概要
食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。 この…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
・婚礼デザートや宴会デザートの仕込みやメニュー開発 ・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメ…
応募資格
必須
・パティシエとしての経験がある方(経験年数5年以上)
歓迎
・料理人として成長したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを意…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~799万円
会社概要
創業80年を超える老舗ウェディング企業です。 ・結婚式場/宴集会場、各パーティ会場…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発 ・婚礼デザートや宴会デザートの仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメ…
応募資格
必須
調理経験のある方(業界・業種、経験年数5年以上)
歓迎
・料理人として成長したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを意…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~799万円
会社概要
創業80年を超える老舗ウェディング企業です。 ・結婚式場/宴集会場、各パーティ会場…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
当店は、2024年10月にオープンしましたミシュランを目指す高級鮨店です。 ワインバーが併設されており、高級ワインとのペア…
応募資格
必須
鮨職人としての実務経験のある方
歓迎
・お店の立ち上げに携わりたい方 ・これまでの経験を活かしたい方 ・何事にも前向きに取…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円~1399万円
会社概要
投資ファンド・コンサルティングを行う大手企業の飲食部門です。 母体企業はトラックや…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
東京都港区六本木に店舗を構える和食店にて、料理人のポジションを募集します。当店は、2023年2月にオープンした本格蕎麦が…
応募資格
必須
和食の料理人としての実務経験のある方
歓迎
【求める人材像】 ・これまでの経験を活かしたい方 ・何事にも前向きに取り組める方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
投資ファンド・コンサルティングを行う大手企業の飲食部門です。 母体企業はトラックや…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
運営施設における調理業務(⽇本料理、洋食料理、中国料理)です。
・⽇本料理(鉄板焼含む) ・洋食料理 ・中国料理 料理が好き・調理技術を磨きたい・将来独立を考えている・資格を活かして働きたい…
応募資格
必須
・調理師免許をお持ちの方
歓迎
・ホテル内での調理業務経験者
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
https://www.rtg.jp/hotels/ リゾートホテル・シティホテル…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
キッチン業務 ●食材の下準備●調理・盛り付けなど ※ゆくゆくはメニュー開発や店舗管理などをお任せ致します。
応募資格
必須
飲食店での調理経験
歓迎
ゆくゆくは自分のお店を持ちたい! 新しいメニューを考えたい!
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
飲食業界において多様なブランドと業態を展開する企業です。 2019年飲食業界を牽引…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
店舗運営・管理をお願いいたします。 ・接客全般、売上管理、予算管理、スタッフ指導、シフト管理
応募資格
必須
パティシエとしての実務経験者優遇
歓迎
・お客様に喜んでいただく事が好きな方 ・明るく前向きに取り組める方 ・チームワークを…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
1992年に東京都目黒区で創業され、1999年に法人化された企業です。主にフルー…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
◇調理責任者として店舗運営をお願いします ・フルーツカット、調理全般、メニュー考案 (軽食・ランチ・スイーツメニュー) ・シフ…
応募資格
必須
調理経験者優遇(料理長経験者尚歓迎)
歓迎
・お客様に喜んでいただく事が好きな方 ・明るく前向きに取り組める方 ・チームワークを…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
1992年に東京都目黒区で創業され、1999年に法人化された企業です。主にフルー…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
本物の日本食を海外に広める一大プロジェクト
(1)入社後1年間は、日本国内の加盟店である有名和食店での研修。 ・1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、…
応募資格
必須
※加盟店での半年~1年間の研修が必須となります。「研修を受けたくない」という方は…
歓迎
● 一流の料理店の味を学び、プロの料理人としての調理技術を身につけたい方 ●料理人…
勤務地
東京都 / 大阪府 / 北米(アメリカ、カナダ等)
年収 / 給与
400万円~1499万円
会社概要
日本では100店舗、アメリカでもすでに約50店舗の複合アミューズメント施設を 展開…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
【お任せする仕事内容】 和食、洋食、ご希望のポジションを選考でお聞かせください。 小豆島の恵みを受けた「オリーブ牛」をはじめ…
応募資格
必須
調理師免許をお持ちの方 飲食店・ホテルなどでの調理経験
歓迎
高級ホテルでの勤務経験
勤務地
香川県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
・市街地再開発事業の企画、立案業務 ・レストラン、カフェ等飲食店の運営 ・飲食業、ホ…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
メインダイニング調理スタッフとして、 調理全般・メニュー考案をお願いいたします。 将来的には、レストラン調理全般・管理業務や…
応募資格
必須
・調理経験3年以上 ・料理ジャンル不問(フレンチ・イタリアン・和食・バル) どんなご…
歓迎
・ワインの知識が豊富な方 ・接客レベルの英語力がある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
・バーテンダー業務全般(ドリンク提供・接客・バー清掃) ・ホテル業務(チェックイン・チェックアウト・電話対応) メインバーや…
応募資格
必須
・バーテンダー経験(3年以上)
歓迎
・ソムリエ ・唎酒師 ・カクテルコンペティション受賞歴 ・HBA認定バーテンダー ・ウイ…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…
掲載期間:25/07/21~25/08/03
仕事内容
・調理(朝食・カフェメニュー) ・簡単なレストラン接客全般 ゆくゆくはメニューの考案やバーのマネージャーも目指していただけま…
応募資格
必須
・調理経験(年数・ジャンル不問) ・なんらかの接客業の経験
歓迎
・ホテル業界での経験 ・調理師免許 ・外国語ができる方 ・オープンマインドな方 ・チーム…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…
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職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 絶対大手企業
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