掲載期間：24/10/29～24/11/11 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発本格フレンチ/ライブレストラン/手当充実/月8～10休★退職金・独立支援制度有【表参道・恵比寿等】 管理職・マネジャー転勤なし 仕事内容 【調理業務】 仕込みから、メニュー調理、衛生管理など、キッチン業務全般をお願いいたします。 最初は前菜やデザートの仕込みや仕… 応募資格 必須飲食店での業務経験がある方 歓迎・ソムリエ資格をお持ちの方 ・調理師資格をお持ちの方 勤務地 東京都 年収 / 給与 450万円～699万円 会社概要 ■エンタテインメント事業 ライブ・イベントの企画・制作・運営 コンテンツの企画・… 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/29～24/11/11 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発ネオ居酒屋/～700万/独立支援★休日1日2万円で買い取り/手当が豊富なベンチャー企業/昇給年4回 ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業 仕事内容 【 仕事内容 】 接客業務全般からキッチン業務全般、売上・ＦＬ・シフト管理など、店舗運営に関わるすべてがお仕事です。 将来的… 応募資格 必須【応募条件】 年齢 18歳～ 未経験者歓迎 歓迎企業を一緒に作り上げていける仲間 お客様に「笑顔」を提供したい仲間 将来独立志向のあ… 勤務地 東京都 年収 / 給与 450万円～699万円 会社概要 大衆居酒屋からオシャレなネオ居酒屋まで東京都内を中心に様々な酒場業態を運営。 近年… 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/29～24/11/11 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発六本木の高級鮨・和食店★板前・調理/400～1400万 管理職・マネジャー 仕事内容 東京都港区六本木に店舗を構える高級鮨店・和食店にて、鮨職人・調理のポジションを募集します。 当店は、2024年10月にオー… 応募資格 必須・鮨職人としての実務経験のある方 ・和食業界における調理経験をお持ちの方 【研修体制… 歓迎【求める人材像】 ・お店の立ち上げに携わりたい方 ・これまでの経験を活かしたい方 ・何… 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円～1399万円 会社概要 ★★★株式会社リアライズホスピタリティ 六本木に店舗を構えるミシュランを目指す高級… 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/29～24/11/11 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【全国 飲食】洋食レストランフレンチ料理長候補｜東京・大阪・愛知・福岡｜福利厚生充実！ 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 産地と旬にこだわった食材でお楽しみ頂けるフレンチレストラン。 それぞれ店舗のコンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせて、そのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理 ・洗い場、清掃 ・その他関連業務 【店舗詳細】 旬の食材を使ったビストロ料理や… 応募資格 必須・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方 ・フレンチでの調理経験が3年以上ある… 歓迎・「マニュアルが無い中で創りあげていく」という事に前向きになれる人 ・何か新しいコ… 勤務地 東京都 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県 年収 / 給与 400万円～599万円 会社概要 飲食店経営 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/29～24/11/11 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【全国 飲食】イタリアンレストラン料理長候補｜東京・大阪・兵庫・福岡｜福利厚生充実！ 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 全国のイタリアン・フレンチレストランにて、料理長として業務全般お任せします。 旬の味わいを活かしたビストロ料理や、産地と旬にこだわった食材でワインとともにお楽しみ頂けるイタリアン。 それぞれ店舗のコン… 応募資格 必須・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方 歓迎・フレンチでの調理経験が3年以上ある方 ・「マニュアルが無い中で創りあげていく」と… 勤務地 東京都 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県 年収 / 給与 400万円～599万円 会社概要 飲食店経営 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/29～24/11/11 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【コンフィデンシャル案件】レストラン副料理長（滋賀） 管理職・マネジャー転勤なし 仕事内容 ホテル内レストランにて、副料理長のお仕事です。 ※本件は非公開案件のため詳細は面談時にお伝えします。 ＜求人特徴＞ ヒューマンアラウンド株式会社では 一般には公開されていない… 応募資格 必須・ホテル・レストランでのスーシェフもしくはシェフ・ド・パルティのご経験 歓迎・高級レストラン、高級ホテルでのご経験者歓迎 ・英語スキルある方歓迎 勤務地 滋賀県 年収 / 給与 400万円～549万円 会社概要 ※本件は非公開案件のため詳細は面談時にお伝えします。 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/29～24/11/11 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【鳥取 ホテル】和食副料理長｜高級料亭旅館｜福利厚生充実！ 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 鳥取県にて2021年開業の全10部屋の高級料亭旅館にて、副料理長のお仕事です。 和食調理の副料理長候補として、調理だけでなく宿の運営全般にも関わっていただきます。 【具体的には】 ・懐石料理を中心とした調理業務全般 ・集客、損益管理 ・仕入在庫、原価の管理 ・新メニューの開発 ・スタッフ育成指… 応募資格 必須・ホテル、旅館、飲食店での5年以上の和食調理の経験者（魚・蟹を捌くことができる方… 歓迎・調理師免許をお持ちの方 ・PCスキル（Word、Excelの基本的な操作） ≪フィ… 勤務地 鳥取県 年収 / 給与 400万円～799万円 会社概要 宿泊施設運営企業 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/29～24/11/11 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発プレイングマネージャー（ベーカリー業態）／新業態／製造・開発・指導 管理職・マネジャー英語力不問転勤なし 仕事内容 ベーカリー部門にて製造、開発、指導ができる方を求めております。 今回非公開案件としてお預かりしております。 対象者の方次第で業務内容はすり合わせしていく意向です。 詳細は担当エージェントま… 応募資格 必須・ベーカリー製造3年以上 ・メニュー開発経験 ・マネジメント経験 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円～549万円 会社概要 【事業内容】 ■飲食店業 ■物販業 ■外商部 ■インターネット販売 ■ショップチャンネル販… 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/29～24/11/11 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【姫路・明石・神戸】イタリアン＿料理長・キッチン／年収400万円前後／メニュー開発～店舗運営全般 管理職・マネジャー 仕事内容 店舗運営の中心スタッフとして店舗の運営業務全般をお任せ致します。 店舗のメニューの開発やワインの選定も各店舗に裁量を持って… 応募資格 必須・イタリア料理の調理経験 勤務地 兵庫県 年収 / 給与 400万円～549万円 会社概要 イタリア・ミラノで歴史のある老舗のイタリア料理店（リストランテ）の、 日本第１号店… 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/29～24/11/18 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発渋谷区(東京) 料理長・100年以上の老舗地域ナンバーワンフードサービス展開企業／◎渋谷駅徒歩1分 管理職・マネジャー英語力不問転勤なし 仕事内容 料理長（和食orフレンチorイタリアンorカフェor蕎麦） ・会社の目指すべく方針に則った店舗運営管理をお任せ致します。 【具体的には…】 ・商品企画 ・販売促進 ・品質管理 ・衛生管理 ・経費管理 ・人材採用 ・人材育成 等 ※詳細は面談時にお伝… 応募資格 必須・調理師または食品衛生責任者 ・10人以上の部下を有したマネジメント経験 ・5年以上… 歓迎・甲種防火、防災管理者 ・調理師 ・食品衛生責任者 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円～549万円 会社概要 フードサービスビジネス 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/29～24/11/11 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発料理長候補ポジション◎/イタリアン/フレンチ/カフェ/業態多数◎ 管理職・マネジャー 仕事内容 キッチン業務全般をお任せ致します。 自店舗のメニュー考案をはじめクリエイティブな業務をお任せしたいと考えております。 また自店舗を超えた会社全体の売上や利益を… 応募資格 必須飲食店での調理経験 勤務地 大阪府 年収 / 給与 350万円～549万円 会社概要 大阪に6店舗のレストランを運営。 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/28～24/11/10 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【宮古島】料理長■フードコート■年収500～600万円■大型リゾート内 大手企業管理職・マネジャー転勤なし 仕事内容 国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の１社です。 宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。 コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。 ■フードコート料理長 富裕層向けの大型リゾート内にあるフードコートでの料理長の募集です。 職場全体の数値掌握とコントロールを… 応募資格 必須【必須条件】 ・ホテル、レストランなどでの料理長、副料理長の経験がある方 【歓迎条件… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 500万円～649万円 会社概要 ■広大な敷地に多彩なホテルを多数運営■大手総合サービスグループ 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/28～24/11/10 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【沖縄】和食料理長/550～650万/西海岸エリア・全室オーシャンビューの大型リゾートホテル 管理職・マネジャー 仕事内容 全室オーシャンビューのゆとりある空間が自慢のリゾートホテルにおいて、調理を担当いただきます。 スタッフが活躍し笑顔が絶えないアットホームな職場です。 ■料理長・シェフ 沖縄屈指の西海岸リゾートエリアに位置し、 全室オーシャンビューのゆとりある空間が自慢の同ホテル。 多様なレス… 応募資格 必須【必須】 ・料理長（和食）の経験がある方 ・調理師免許 ※テストキッチン有 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 550万円～699万円 会社概要 ■リゾートホテル・宿泊施設の企画・運営 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/28～24/11/10 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【沖縄】洋食シェフ/550～650万/西海岸エリア・全室オーシャンビューの大型リゾートホテル 管理職・マネジャー 仕事内容 全室オーシャンビューのゆとりある空間が自慢のリゾートホテルにおいて、調理を担当いただきます。 スタッフが活躍し笑顔が絶えないアットホームな職場です。 ■洋食シェフ 沖縄屈指の西海岸リゾートエリアに位置し、 全室オーシャンビューのゆとりある空間が自慢の同ホテル。 多様なレストラ… 応募資格 必須【必須】 ・洋食シェフの経験がある方 ・調理師免許 ※テストキッチン有 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 550万円～699万円 会社概要 ■リゾートホテル・宿泊施設の企画・運営 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/28～24/11/10 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発新規オープンホテルレストランでの料理長候補/料理スタッフリアリティマネージメント株式会社 管理職・マネジャー 仕事内容 当社が経営する旅館の料理長候補、料理スタッフ 【主な仕事内容】 レストラン運営、旅館厨房の運営 発注・納品管理 従業員育成 厨房レストランにかかわるすべての業務をお任せ致しま… 応募資格 必須・調理師免許 ・調理経験者 歓迎新規開業経験者や独立したい方もぜひ、ご応募ください。 勤務地 佐賀県 年収 / 給与 450万円～1099万円 会社概要 ・投資マンション分譲事業 ・不動産賃貸事業 ・不動産管理事業 ≪免許・登録≫ ・宅地建物… 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/28～24/11/10 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【料理長候補】《年齢・転職回数不問》■東京/大阪店舗「若どり屋」にて調理・商品企画等をお任せします。 上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし 仕事内容 《同社が運営する「若どり屋」にて料理長候補をお任せします。》 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案 ＜経験に合わせてお任せします＞ 《同社が運営する「四十八漁場」にて料理長候補をお任せします。》 【具体的な業務内容】 ＜経験に合わせてお任せ致します。＞ ・仕… 応募資格 必須【応募要件】 下記いずれかの経験をお持ちの方 ■飲食店での調理実務経験がある方（ジャ… 歓迎＼こんな方大歓迎です！／ ・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ・人を喜ばせる… 勤務地 東京都 / 大阪府 年収 / 給与 400万円～549万円 会社概要 【事業内容】 《飲食店及び食品販売店の経営》 ・フランチャイズチェーン店の加盟店募集… 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/27～24/11/09 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【高級鮨 職人】《年齢・転職回数不問！》■東京都内店舗「高級 鮨業態」にて寿司職人を募集します。 上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし 仕事内容 【具体的な業務内容】 ＜経験に合わせてお任せ致します。＞ ・カウンター業務(握り) ・一品料理の調理 ・仕込み ・食材管理 ・接客 等 ＜慣れてきた方には下記もお任せいたします。＞ ・納品 ・発注 ・在庫管理 等 【業務概要】 《同社が運営する「高級 鮨業態」にて寿司職人を募集しております。》 🔳「本当に美味しい鮨を、もっと気軽に、多く… 応募資格 必須【応募要件】 ■寿司の握り経験がある方 歓迎＼こんな方大歓迎です！／ ・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ・人を喜ばせる… 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円～749万円 会社概要 【事業内容】 《飲食店及び食品販売店の経営》 ・フランチャイズチェーン店の加盟店募集… 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/27～24/11/09 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【キッチンチーフ】《関東圏エリア》■独自ブランド『朱苑』中心にキッチン業務全般を統括して頂きます。 管理職・マネジャー英語力不問転勤なし 仕事内容 《食肉加工や調理のスペシャリストとしてキッチン業務全般を統括して頂きます。》 ■チームの司令塔として業務を行うだけでなくキッチン業務全般の管理や衛生管理、スタッフのマネジメント・商品クオリティーの追求。 《当社独自ブランドである『朱苑』を中心に、食肉加工や調理のスペシャリストとしてキッチン業務全般を統括して頂きます。》 ■キ… 応募資格 必須【必須】 ■飲食店での調理のご経験（目安：3年程度） 歓迎【尚可】 ■工場や精肉店での食肉加工経験者 勤務地 茨城県 / 群馬県 / 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 年収 / 給与 400万円～549万円 会社概要 【事業内容】 《飲食店（7ブランド）の運営 展開カテゴリー／ブランド》 ［オリジナ… 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/25～24/11/14 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発宮古島市(沖縄)料理長候補（和食歓迎）・大企業グループのリゾート宿泊施設運営／◎引越代補助 管理職・マネジャー 仕事内容 料理長候補として、副料理長～料理長をお任せします。 ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具… 応募資格 必須・調理師免許 ・料理長または副料理長経験（和食・洋食） 歓迎・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 400万円～749万円 会社概要 リゾートにおけるホテル、レストラン、レジャー施設等の運営 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/24～24/11/10 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発プレミアムホテルの鉄板焼きレストラン 料理長候補 外資系企業管理職・マネジャー転勤なし 仕事内容 鉄板焼きレストランの料理長 ・各メニューのプランニング、レシピ作成、原価管理など ・チームの技術の維持、向上 ・イベント、食品販促などへの協力 ・材料… 応募資格 必須・鉄板焼きのご経験 ・調理経験10年以上 ・管理職(料理長、副料理長)経験2年以上 歓迎★変化に富む環境での勤務を楽しめる方 ★問題発見力/解決力、チーム推進力のある方 ★… 勤務地 兵庫県 年収 / 給与 450万円～599万円 会社概要 鉄板焼レストランでのお仕事です！ 目の前で焼き上げるライブ感と、食欲を刺激する芳し… 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/24～24/11/11 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【東京 飲食】キッチンスタッフ｜ベーカリーレストラン店長候補｜大手企業グループ｜福利厚生充実！ 大手企業管理職・マネジャー英語力不問 仕事内容 東京都内ベーカリーレストランにてキッチン業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け等の調理業務 ・店舗運営 ・メニュー考案 など 将来的には店長候補として下記業務をお任せ… 応募資格 必須・学歴不問、資格不問 ・飲食店でのキッチン、調理の実務経験1年以上 ・ESを重視して… 歓迎・レストランやカフェ、ベーカリーでの実務経験者 ・リーダーや店長などマネジメント経… 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円～549万円 会社概要 大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/24～24/11/11 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【東京 飲食】和食レストラン料理長候補｜大手飲食チェーン店｜安定企業｜退職金制度あり！ 海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー英語力不問 仕事内容 和食レストランにて、料理長候補の募集です。首都圏にある複数店舗からご希望も考慮いたします。 【具体的には】 ・仕入れ ・仕込みから調理 ・在庫管理、衛生管理 ・接客 各料理の仕込み・調理を、順を追って覚えていってもらいます… 応募資格 必須調理の実務経験3年以上（ジャンルは問いません） 歓迎※調理師免許、食品衛生責任者取得者は尚可です。 ※ブランクのある方もOKです。 勤務地 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 年収 / 給与 400万円～549万円 会社概要 ・レストラン運営 ・飲食デリバリー事業 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/24～24/11/11 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【東京 飲食】イタリアン料理長候補｜大手飲食チェーン店｜安定企業｜退職金制度あり！ 海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー英語力不問 仕事内容 イタリアンレストランにて、料理長候補の募集です。首都圏にある複数店舗からご希望も考慮いたします。 【具体的には】 ・仕入れ ・仕込みから調理 ・在庫管理、衛生管理 ・接客 各料理の仕込み・調理を、順を追って覚えていってもらいます… 応募資格 必須・調理の実務経験を3年以上（ジャンルは問いません） 歓迎※調理師免許・食品衛生責任者取得者は尚可です。 ※ブランクのある方もOKです。 勤務地 埼玉県 / 東京都 年収 / 給与 400万円～549万円 会社概要 ・レストラン運営 ・飲食デリバリー事業 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/18～24/11/11 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【京都 ホテル】スモールラグジュアリーホテル和食副料理長｜～年収600万 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 スモールラグジュアリーホテル内のレストランにて、副料理長として業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・調理業務全般 ・衛生管理 ・食品安全管理等 【ホテル詳細】 築約100年の数寄屋建築の料亭をリノベーションし、古… 応募資格 必須・調理師免許保持者 ・和食調理経験3年以上 勤務地 京都府 年収 / 給与 500万円～599万円 会社概要 ・ラグジュアリーリゾートブランドの企画・デベロップメントマネジメント・運営事業 ・… 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/18～24/11/13 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発名古屋市(愛知) 料理長候補・うなぎ専門店／◎週休2日制◎有休が取りやすい環境◎年収～660万円 管理職・マネジャー英語力不問 仕事内容 料理長候補として業務全般に携わっていただきます。 【具体的には…】 ・調理 ・仕込み ・仕入れ ・メニュー考案 ・店舗運営 等 ※詳細は面談時にお伝えします 【HUREX求人担当コメント… 応募資格 必須・調理師免許 勤務地 愛知県 年収 / 給与 400万円～699万円 会社概要 うなぎ（櫃まぶし）専門店 【会社の特徴】 地元名古屋人の舌を唸らせる素材のよさ×焼き… 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/10/15～24/11/30 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発調理部門責任者/料理長経験者【全国転勤可能な方】 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 調理部門として統括管理業務をお任せいたします。 【業務内容】 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー… 応募資格 必須【必須】 ・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇。 キッチンにおける衛生規範… 勤務地 北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 和歌山県 年収 / 給与 550万円～749万円 会社概要 温泉旅館やシティホテル・パークサイドホテルなど、多様なニーズに対応した多彩な業態… 気になる 詳細を見る
掲載期間：24/09/30～24/11/24 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【広島市内勤務】洋食・イタリアン料理長／年間休日１２２日 管理職・マネジャー英語力不問転勤なし 仕事内容 ２０２３年オープンの洋食・イタリアンレストランでの調理・管理業務全般をお任せします。 ・キッチン全体の統括管理 ・年間営業計… 応募資格 必須料理長もしくは副料理長経験 勤務地 広島県 年収 / 給与 450万円～749万円 会社概要 グループ会社の事業戦略・シェアードサービス 新規事業開発、商業施設事業 気になる 詳細を見る
