料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/600万円の転職・求人情報一覧（2ページ目）

掲載期間：25/12/03～25/12/16

【埼玉】飲食チェーンの業態ディレクター/月収45万円～/東証上場・大手飲食企業

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、業態ディレクターの募集です。
■業態ディレクター全国で350以上の飲食店舗を展開する同社において、グループの成長に向け、業態企画・戦略に関する業務を幅…

応募資格

必須: 【必須条件】・大卒以上・飲食業界のご経験がある方【歓迎条件】・メニューの企画構成…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

気になる

掲載期間：25/12/03～25/12/16

【箱根】ホテル調理長候補/年収550万円～650万円/オリックスグループの安定基盤

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 【オリックス不動産100％子会社】ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■調理長候補ゆくゆくは調理長として以下の業務をお任せいたします。・レストランメニュー全般の調理・ホテル宿泊客向けの朝食メ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルでの料理長、副料理長の経験・キッチンにおける衛生規範や労働衛…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: ■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ

気になる

掲載期間：25/12/03～25/12/16

「新規開業レストラン・ホテルに伴うオープニングポジション」

仕事内容: （沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか）（…

応募資格

必須: （必要資格・スキル）・GM・AGM・（統括）支配人クラス：PLの作成・管理（F/…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 550万円～799万円

会社概要: 南西地域で躍進中の大規模リゾート企業

気になる

掲載期間：25/12/03～25/12/16

【箱根】ホテル調理マネージャー/年収500～600万円/年休108日・制度充実/オリックスグループ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 【オリックス不動産100％子会社】ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■ホテル調理マネージャー箱根・強羅に佇む高級旅館での調理のお仕事をお願い致します。【業務内容】・調理業務（和食懐石・二番…

応募資格

必須: 【必須条件】・和食調理の経験・部下への指導・教育などマネジメント経験

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ

気になる

掲載期間：25/12/03～25/12/16

ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ＆リゾーツ株式会社

【京都ラグジュアリーホテル/シェフ・ド・キュイジーヌ】年収504～627万円/月9日休み

海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ギャリア・二条城京都）のホテル調理スタッフとして、調理業務の他、キッチン全体の管理や統括などをお任せします。
シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ギャリア・二条城京都）のホテル調理スタッフとして以下の業務…

応募資格

必須: ■ビジネスレベルの日本語による会話ができる方 ■調理の業務経験がある方（ホテル勤務…

歓迎: ■ホテル業界経験者を優遇

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: バンヤンツリー・グループは、プーケットの5つ星ホテル「バンヤンツリー」をはじめ、…

気になる

掲載期間：25/12/03～25/12/16

【星付きレストラン】副料理長/年収500万以上/年間休日112日/家賃補助あり

株式会社HERM

ベンチャー企業管理職・マネジャー海外折衝転勤なし

仕事内容: 京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただくポジションです。
京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただ…

応募資格

必須: 【経験・スキル】・調理師免許保持者・和食調理経験3年以上・マネジメント経験あり

歓迎: 外国からのお客様も多く、外国語の日常会話ができる方は、よりパーソナライズされてお…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: HERMは、スモールラグジュアリーホテルの企画・開発から設計、運営に至るまでを一…

気になる

掲載期間：25/12/03～25/12/16

名古屋エリア。ロンハーマンカフェ【シェフ候補】年間休日118日以上。年収450万円～

株式会社リトルリーグ

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 東京・横浜で展開する『ロンハーマンカフェ』にてシェフ候補を募集。 1976年ハリウッドのメルローズアベニューに誕生した『R…

応募資格

必須: ・カフェや洋食調理部門にてシェフまたはスーシェフ経験をお持ちの方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 衣料品・服飾雑貨・生活雑貨等の販売および卸売業、飲食業等

気になる

掲載期間：25/12/03～25/12/16

◢◤軽井沢の本格フレンチオーベルジュにて副料理長候補募集◢◤

仕事内容: 「プリマヴェーラ」の副料理長候補として、料理長の下でキッチン全体の管理・調理業務・新メニュー/季節限定メニューの開発・レ…

応募資格

必須: ・フレンチレストランでの調理経験

勤務地: 石川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 不動産事業を軸に、ホテル、介護、保育、旅行、米・飲食、酒造の6つの主要事業を展開…

気になる

掲載期間：25/12/03～25/12/16

ホテル調理スタッフ募集｜熱海勤務・年収最大600万・賞与2回・寮完備

株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント

仕事内容: ホテルグランバッハ熱海クレッシェンドは、お客様１人１人にとって最高の価値を提供するホテルを目指しています。ブランドビジョ…

応募資格

必須: 《必須スキル》洋食調理経験3年以上《歓迎スキル》ホテルでの調理経験メニュー開発や…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営事業（全国15施設）〈運営ホテル一例〉　ホテルグランバッハ仙台　ホテ…

気になる

掲載期間：25/12/03～25/12/16

テルグランバッハ熱海でパティシエ募集｜年収400～600万・賞与年2回・寮完備

株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント

仕事内容: ホテルグランバッハ熱海クレッシェンドは、お客様１人１人にとって最高の価値を提供するホテルを目指しています。ブランドビジョ…

応募資格

必須: 《必須スキル》洋食調理経験《歓迎スキル》ホテルでの調理経験

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営事業（全国15施設）〈運営ホテル一例〉　ホテルグランバッハ仙台　ホテ…

気になる

掲載期間：25/12/03～25/12/23

三島市(静岡) 結婚式場の料理人（料理長補佐、パティシエ）・料理提供、菓子製造／◎週休2日◎残業少

英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長補佐をご担当いただきます。
【具体的には…】・静岡県三島市で人気の結婚式場にて料理を提供する仕事です・新郎新婦さまとの料理打合せ、食材の仕入れ等

応募資格

必須: ・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 飲食業・料理提供業務

気になる

掲載期間：25/12/03～25/12/16

名古屋市(愛知) 料理長候補・飲食サービス／◎名古屋駅すぐ◎年収～700万円も目指せる

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 調理長（候補）として、業務全般に携わっていただきます。
【具体的には…】・食事提供・カット／盛り付け・食材の品質管理・在庫管理・メニュー開発等【HUREX求人担当コメント】専門…

応募資格

必須: ・飲食業界での調理経験

歓迎: ・新メニューやサービスなどを企画したい方・新店舗の立上げや運営にもチャレンジした…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ・精肉店経営・食料品の製造販売・飲食店経営・通販事業・宅配事業・弁当事業・お土産…

気になる

掲載期間：25/12/03～25/12/16

【滋賀】新店の料理長候補/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、新店立ち上げに伴う料理長候補の募集です。
ホテル『SETRE(セトレ)』新店： ■新店の料理長候補新規店舗の料理長候補として、調理部門のメニュー作成、料理提供、人員…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方

勤務地: 滋賀県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業

気になる

掲載期間：25/12/03～25/12/16

講師／調理師

転勤なし

仕事内容: 国家資格取得に向けた教務をお願いします。
・授業実施・クラス担任(ホームルーム実施・保護者対応など) ・学生対応(カウンセリング・学習支援・就職相談など) ・出欠&成…

応募資格

必須: 調理師免許調理師として5年以上の実務経験を有する方

歓迎: ※教務に関しては、本部がバックしますので応募時点での教員資格、教員経験は必要あり…

勤務地: 愛媛県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 専門学校の運営

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【コンフィデンシャル案件】調理統括マネージャー

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテルの調理部門を本社から統括をいただきます。
・運営や管理にわたる料飲部門における諸問題の解決・現場スタッフ層の育成、人員不足時の現地ヘルプなど ※基本は本社所属となり…

応募資格

必須: ・洋食調理経験10年以上、料理長経験3年以上・フランス料理における確固たる達成実…

歓迎: ・TOEIC800点以上

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～1199万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【表参道】寿司職人（板長候補）/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■寿司職人（板長候補）結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗におい…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・握り手のご経験がある方（3年以上）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

リゾートホテル料理長（千葉県八街市）

管理職・マネジャー

仕事内容: リゾートホテル料理長
・ホテル（60室）のブッフェ、コース、カフェメニューの等の調理・新規メニューの立案、創作・食材の管理　等一通りの実務業務…

応募資格

必須: ・調理（洋食）のご経験ある方・ブッフェのご経験・マネジメント経験・調理師免許 ※い…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ゴルフ事業、リゾートホテル事業、飲食事業他

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【高待遇求人】※六本木勤務※ミシュランを目指す高級寿司店の寿司職人

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 当店は、2024年10月にオープンしましたミシュランを目指す高級鮨店です。ワインバーが併設されており、高級ワインとのペア…

応募資格

必須: 鮨職人としての実務経験のある方

歓迎: ・お店の立ち上げに携わりたい方・これまでの経験を活かしたい方・何事にも前向きに取…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～1399万円

会社概要: 投資ファンド・コンサルティングを行う大手企業の飲食部門です。母体企業はトラックや…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【東京　ホテル】調理部門責任者｜大手不動産グループ｜福利厚生充実

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテルにて調理部門の責任者としてご活躍いただきます。
【具体的には…】・レストランメニュー全般の調理・宿泊客向けの朝食、BBQ料理等の提供・食材の仕入れ、調達業務・季節ごとの…

応募資格

必須: ・料理長経験・食品衛生管理者の資格保持者優遇・キッチンにおける衛生規範や労働衛生…

歓迎: ・ホテル開業・立ち上げ経験（オープニング業務～安定運営まで）・管理部門におけるマ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: 全国で複数のホテル・旅館を展開

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

ホテル料理長（洋食）

管理職・マネジャー

仕事内容: ホテルの洋食料理長
【業務内容】・調理業務全般・商品開発・人材育成・オペレーション構築 ※ほか、関連する業務のフォロー・各調理部門の運営・管理…

応募資格

必須: ◆ホテル、レストランでの料理長（洋食）の実務経験

勤務地: 群馬県

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: ホテルの運営及びコンサルティング

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

東京【和食・料亭・日本料理】40代-50代活躍の求人・調理長候補・月給40-応相談・選考回数1回！！

転勤なし

仕事内容: 料理長候補として施設の調理・店舗マネージメント業務を担っていただきます
・料亭・割烹・婚礼施設等での調理業務、仕込みやメニュー開発・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発・各種イベント…

応募資格

必須: 調理経験のある方（業界・業種、経験年数5年以上）

歓迎: 料理人として成長したい方・コミュニケーションを大切にできる方・チームワークを意識…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ・施設運営・地方自治体関連のイベント・コンテンツプロデュース・レストラン・料亭の…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

東京【和食・料亭・日本料理】40代-50代活躍の求人・調理長候補・月給40-応相談・選考回数1回！！

転勤なし

仕事内容: 料理長候補として施設の調理・店舗マネージメント業務を担っていただきます
・料亭・割烹・婚礼施設等での調理業務、仕込みやメニュー開発・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発・各種イベント…

応募資格

必須: 調理経験のある方（業界・業種、経験年数5年以上）

歓迎: 料理人として成長したい方・コミュニケーションを大切にできる方・チームワークを意識…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ・施設運営・地方自治体関連のイベント・コンテンツプロデュース・レストラン・料亭の…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

東京【商品開発】年間500種以上の新食材、新メニューの企画開発・年収500万-/年間休日110日

大手企業転勤なし

仕事内容: 当社の要となる食材及び非食材を扱う商品部のリーダーとして以下の業務を推進いただきます。
【どんな企業】当社は焼肉・かに料理・鍋料理といったブランドを中心にグループ全体で約200店舗を展開する外食チェーンです。…

応募資格

必須: ・食品、非食材の受発注および物流管理の実務経験（3年以上）・MS Officeス…

歓迎: ・チームやプロジェクトのマネジメント経験（人数不問）・外食業界やB2Cビジネスで…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～949万円

会社概要: 飲食店の運営

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業の地中海料理レストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・料理長以上のマネジメント経験・洋食調理経験者優遇・F/Lコスト管理のご経験・普…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業イタリアンレストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・料理長以上のマネジメント経験・イタリアン調理経験者優遇・F/Lコスト管理のご経…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【沖縄　ホテル】リゾートホテルの洋食料理長

管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業ホテルでの料理長（洋食）として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線）その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・宿泊業界における料理長クラス以上のマネジメント経験・普通自動車免許・PLの作成…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【札幌】宴会部宴会キッチン課シェフ候補（課長）（年収500万円～600万円）

株式会社ＴＲＵＮＫ

管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業、株式会社TRUNKブティックホテルの先駆者TRUNK（HOTEL）が北海道にOPEN！2017年に渋谷に1号店が～今後2040年までにグローバルブランドに向けてさらなる開発Pjtが進行中！…
今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。新規開業ホテル…

応募資格

必須: ・飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること・調理師免許を…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテルの開発・経営・運営 ■レストラン運営 ■ウェディング運営 ■ホテルイベント運営…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【溜池山王】ベーカーシェフ（管理職）/500～600万円/インターナショナルホテル

管理職・マネジャー

仕事内容: 日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■ベーカーシェフ（管理職/Manager）同ホテルにおいて、ベーカーチームをマネージメントするシェフを募集しています。 ◎…

応募資格

必須: 【必須条件】・ペストリーまたはベーカーシェフとしての経験5年以上・スタッフのマネ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営事業

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

神戸【商品開発・中華】年収500~800万円／高級中華料理経験者歓迎／年間休日120日

大手企業転勤なし

仕事内容: 中華料理業態「四陸」にて商品開発を担うポジション。調理経験を活かし、新商品の開発や品質向上を通じてブランドの成長に貢献いただきます。
中華料理業態「四陸」にて、商品開発担当を募集します。「四陸」はまだ成長途上にあるブランドであり、今後の飛躍に向けて新たな…

応募資格

必須: ・中華料理の調理経験・中華料理業態での商品開発経験

歓迎: 高級中華業態での料理人としてご活躍されていた方歓迎です

勤務地: 兵庫県 / 香港

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 1.中国料理製造・販売全国有名百貨店等にて、下記2ブランドを展開 2.中国料理、冷…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【副料理長ポジション】築約100年の数寄屋建築の料亭をリノベーションしたラグジュアリーホテル

転勤なし

仕事内容: 和食調理ホテル併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」での調理全般をお任せします。【具体的な仕事内容】 ■調理全般業務 ■衛生…

応募資格

必須: ・調理師免許保持者・和食調理経験3年以上我々と一緒に、ゲスト一人ひとりの心に刻ま…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: HERMグループは、日本から世界に誇れるラグジュアリーホテルブランドを目指し、ホ…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【非公開求人】2027年OPENブティックホテル／宴会部門キッチンシェフ候補（課長）

仕事内容: 宴会料飲課長（シェフ、スーシェフ）業務をお任せいたします。【具体的には】 ■常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリテ…

応募資格

必須: 【必須】 ■飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること ■調理…

歓迎: 【歓迎】 ■ホテルレストランでの実務経験 ■基本的な調理技術がある（シニアプレイヤー…

勤務地: 北海道 / 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ホテル・旅行/冠婚葬祭業/広告・デザイン・イベント/その他専門コンサル/その他サ…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【母体は大手安定企業】※銀座※高級和食店・料理長候補★賞与年2回＋決算賞与あり

大手企業

仕事内容: ●調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け） ●食材管理、仕入れ、新メニュー開発 ●衛生管理、調理器具の管理、人材管理など管理職…

応募資格

必須: ・日本料理店での調理経験・飲食店での管理者経験があるとより望ましい

歓迎: ・伝統を大切にしつつ新しい和食を生み出したい方・将来的に独立を考えている方・和食…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。この…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【母体は大手安定企業】※銀座※高級鉄板焼き店のシェフ候補★賞与年2回＋決算賞与あり

大手企業

仕事内容: ●サービス業務全般（接客・料理の提供など） ●売上管理、人材育成、組織運営など鉄板焼きと焼肉に分かれた2つのセクションを、…

応募資格

必須: ・鉄板焼き店での焼き手としての就業経験・飲食店での管理者経験

歓迎: ソムリエ資格保持者は優遇します英語など外国語スキルを学ぶまたは活かしたい方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。この…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【給与☆前職保証】老舗ウェディング企業のレストラン・パティシエ

大手企業

仕事内容: ・婚礼デザートや宴会デザートの仕込みやメニュー開発・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発・各種イベントごとのメ…

応募資格

必須: ・パティシエとしての経験がある方（経験年数5年以上）

歓迎: ・料理人として成長したい方・コミュニケーションを大切にできる方・チームワークを意…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 創業80年を超える老舗ウェディング企業です。・結婚式場／宴集会場、各パーティ会場…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【給与☆前職保証】老舗ウェディング企業の和食料理長候補

大手企業

仕事内容: ・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発・婚礼デザートや宴会デザートの仕込みやメニュー開発・各種イベントごとのメ…

応募資格

必須: 調理経験のある方（業界・業種、経験年数5年以上）

歓迎: ・料理人として成長したい方・コミュニケーションを大切にできる方・チームワークを意…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 創業80年を超える老舗ウェディング企業です。・結婚式場／宴集会場、各パーティ会場…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【年間休日120日】東証スタンダード上場の超安定企業★新規OPEN★高級鉄板焼き店のシェフ候補募集

上場企業

仕事内容: 新規オープンの鉄板焼き店にて調理業務全般、店舗管理、スタッフ指導などをお任せ致します。
新規ブランドの鉄板焼き店の立ち上げの事業に参画頂きます。新メニューの開発、食材の選定、スタッフ指導など大きな裁量をもって…

応募資格

必須: 鉄板焼き店での焼き手としての経験(3年以上) ソムリエがあると尚可。

歓迎: 調理以外にもっカウンターでの接客やパティシエ業務などにも柔軟に対応できる方。ワイ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 賃貸・分譲・不動産開発・建設・設計・施工監理をトータルにプロデュースする不動産デ…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【客室数全7室】宮古島のリゾートヴィラの総料理長募集!

スターリゾート株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ・調理全般・仕込み・メニュー開発・発注管理・調理業務全体のマネジメント・クオリティの維持監督業務・衛生管理・食品安全管理…

応募資格

必須: ・ヘッドシェフのご経験をお持ちの方（※優遇）・ホテルやレストランの調理部門として…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【関西　ブライダル】料理長候補｜東証プライム上場・年休120日

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 結婚式場における料理長候補として、調理やスタッフ管理、メニュー開発を担います。
・フレンチの調理業務全般・スタッフの育成・管理・食材の下準備や肉の熟成・仕入れや食材管理・メニュー開発や店舗マネジメント…

応募資格

必須: ・高卒以上・社会人経験３年以上の方・フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経…

勤務地: 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: ホテル・ブライダル・レストラン運営企業（東証プライム上場企業）

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掲載期間：25/12/02～25/12/15

【札幌】商品開発（お寿司・汁物等） ※店舗拡大中の成長企業（年収470万円～650万円）

株式会社はなまる

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ◎北海道発の人気寿司店／2期連続賃上げ率9％アップ　◎転勤なし／業種未経験歓迎【根室花まる】の回転寿司は、言わずと知れた北海道のソウルフードです。道内外の出店計画のみならず、海外の展開も視野に入れて…
～業績好調による増員募集！根室花まるの商品開発・転勤なし◎～ ■業務内容：回転寿司「根室花まる」や定食屋「できたて屋」の新…

応募資格

必須: 以下いずれかに該当する方・魚を扱っていた方・和食の調理のご経験がある方・商品開発…

歓迎: ・飲食業界での商品企画開発の実務経験がある方・飲食店での現場実務経験がある方

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 「回転寿司花まる」「町のすし家四季花まる」「立食い寿司根室花まる」「一夜干…

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掲載期間：25/12/02～25/12/15

東京【開発部門｜新メニュー開発担当】外食大手企業・年収400-700万円・外食チェーン開発経験者歓迎

株式会社物語コーポレーション

上場企業大手企業

仕事内容: 「丸源ラーメン」「ゆず庵」「焼きたてのかるび」など、物語コーポレーションが展開する外食ブランドの新メニュー開発を一貫して担当いただきます。
市場分析から企画立案、試作、プレゼンテーション、商品化まで、チームと共に“お客様の笑顔につながるメニュー”を生み出す重要…

応募資格

必須: 外食チェーンにおける商品開発経験 2年以上主要客層がファミリー層の外食チェーンで…

歓迎: 新しいアイデアを積極的に提案できる方衛生管理や原価計算の知識をお持ちの方ラーメン…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ / 牛たん大好き焼肉は…

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掲載期間：25/12/02～25/12/15

【年収600万狙えます／店長候補】回転寿司業態／東京、北海道エリア／週休2日制／研修充実／経験者優遇

株式会社はなまる

仕事内容: 株式会社はなまるは北海道、東京にて回転寿司や定食など複数の業態を展開している会社です。当社は北海道の根室という町で生まれた会社で、根室でとれた新鮮でおいしい魚にこだわった食事を皆さまへ提供しています。
回転寿司根室花まるの店長候補として店舗運営・管理をお願いします。はなまるの仕事はお客様に情緒を提供することです。何をし…

応募資格

必須: 和食調理経験必須寿司経験者は優遇

勤務地: 北海道 / 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 住所北海道札幌市西区西野2条2丁目4-3 本店所在地北海道根室市花園町9丁目3…

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掲載期間：25/12/02～25/12/15

【加古川／商品開発（責任者候補）】惣菜加工センター（年収412万円～800万円）

株式会社ＯＩＣグループ

大手企業

仕事内容: ◎スーパー『ロピア』等を全国展開し「食品総合流通企業」として成長率No.1の企業／「2031年までにグループ売上2兆円」目標 ◎1,000万円プレイヤー在籍／100％売場主義／部門主導の店舗運…
【パソナキャリア経由での入社実績あり】【期待する役割】食のテーマパークを目標に掲げている当社のセントラルキッチンにて、惣…

応募資格

必須: ■大量調理経験がある方（給食、老人ホーム、ホテルビュッフェなど）

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～849万円

会社概要: ・食品スーパーマーケットの運営（生鮮食料品・一般食料品・酒類などの販売）・食…

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掲載期間：25/12/02～25/12/15

【大阪　飲食】ホテル内レストラン料理長候補｜大手グループ会社｜福利厚生充実！

仕事内容: オシャレなホテル内カフェ＆レストラン＆バーにて、料理長候補として業務全般お任せいたします。
【具体的には】・営業中の調理業務全般（仕込み、提供）・メニュー原価・売上管理・食材の発注・在庫管理・シフト管理・スタッフ…

応募資格

必須: ・朝食～ディナーコースまで幅広い対応力のある方・料理監修シェフと二人三脚できる方…

歓迎: ・ホテル調理の経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 飲食店運営企業

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掲載期間：25/12/02～25/12/15

【鳥取　ホテル】和食副料理長｜高級料亭旅館｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 鳥取県にて2021年開業の全10部屋の高級料亭旅館にて、副料理長のお仕事です。和食調理の副料理長候補として、調理だけでなく宿の運営全般にも関わっていただきます。
【具体的には】・懐石料理を中心とした調理業務全般・集客、損益管理・仕入在庫、原価の管理・新メニューの開発・スタッフ育成指…

応募資格

必須: ・ホテル、旅館、飲食店での5年以上の和食調理の経験者（魚・蟹を捌くことができる方…

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方・PCスキル（Word、Excelの基本的な操作） ≪フィ…

勤務地: 鳥取県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 宿泊施設運営企業

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掲載期間：25/12/02～25/12/15

【大阪　ホテル】パティシエアシスタントマネージャー候補｜大手企業グループ会社｜福利厚生充実！

大手企業

仕事内容: ホテル内レストランでの朝食・ランチのペストリー業務全般を担当いただきます。
【具体的には…】・朝食・ランチ用ペストリーの調理・仕込み・盛付け・アフタヌーンティー用メニューの開発補助・厨房清掃や衛生…

応募資格

必須: ・パティシエとして3年以上の経験

歓迎: ・ホテルレストランや婚礼・宴会での勤務経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 多様なお客様のニーズにお応えするさまざまな施設を運営しています。ビジネスや観光で…

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