料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/500万円の転職・求人情報一覧（3ページ目）

【守口】バンケットシェフ/年収400～540万円/正社員/ホテル・旅館運営企業

仕事内容: 「美しい日本を集めたホテルアライアンス」というVISIONのもと、全国9か所でホテル・旅館を運営しています。それぞれの街・地域にあったサービスで、お客様の期待を超える体験を提供しています。
■バンケット調理スタッフ京阪本線「守口市」駅前にある175室のシティホテル内のバンケットシェフとして、調理業務全般のお仕…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・ホテルのバンケットやレストランで、洋食調理経験がある方…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル開発・運営事業

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【熱海】ホテルダイニング和食調理スタッフ/正社員/年収400～600万円/熱海のデザイナーズホテル

英語力不問

仕事内容: ホテルや商業施設、オフィスや住宅等の企画・設計、空間デザインから運営までを一貫して手がけています。熱海で展開する同社ホテルでの調理スタッフ募集です。
■ホテルダイニング和食調理スタッフ(朝食担当) 無為自然の滞在を提案する熱海のデザイナーズホテルにおいて朝食の調理スタッフ…

応募資格

必須: 【必須条件】・和食料理のご経験5年以上・シフト勤務できる方【歓迎条件】・ホテルで…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■まちづくりに関わる事業企画、建築設計、店舗運営事業■ホテル運営

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【月給40万～46万】技を安売りしない高級江戸前寿司。東証上場Gの基盤で生涯現役の職人へ

大手企業

仕事内容: 【寿司職人・板長候補】客単価の高い高級江戸前寿司店での調理・接客全般。仕込み、カウンターでの手握り、つまみの調理、若手の育成をお任せ。東証上場Gならではの「月給40万～」「実働7時間」の好待遇。
【具体的な業務内容】・仕込み・仕入れ: 厳選されて直送される旬の魚介の下処理、江戸前伝統の仕込み（〆る、煮る、漬けるなど…

応募資格

必須: 💡 歓迎される資格・経験（追加アピール）・高級寿司店やホテル内の寿司割烹での勤務…

勤務地: 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ◼️ 事業内容東証上場企業として、直営店を中心に一都三県・群馬で総合フードサービ…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【調理師資格を活かせる】レストラン・社員食堂の大手運営会社｜土日祝休み／年間休日122日で働き方◎

土日祝休み

仕事内容: ＜ポジション情報＞【職種】調理師【業務】・調理、盛付け・配膳、洗浄・衛生管理・メニュー考案・食材の仕入れ、発注、管理・在…

応募資格

必須: ・調理師免許、または栄養士、管理栄養士資格・調理業務経験

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 官公庁や企業、学校、医療・福祉施設向けの給食受託運営を中心に、レストラン運営や食…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【東京・墨田区】調理スタッフ／大手ホテルグループ／安定環境／ミドル層歓迎

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: ホテル洋食の“味”をつくる中心メンバーとして、メニュー開発から調理・衛生管理まで幅広く担当いただきます。お客様の特別なひとときを料理で演出する、クリエイティブかつ責任あるポジションです。
【業務内容】・料理メニューの考案・調理、盛付け・配膳、洗浄・衛生管理・片付け等も含めたその他調理に関わる業務・食材の仕入…

応募資格

必須: 【必須】・フレンチ、イタリアンなど洋食の実務経験または宴会経験者

歓迎: ・調理師免許

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 大手ホテルグループの都市型ホテルです。客室334室、宴会場・会議室を持っており、…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【料理長候補】和食・洋食・バル業態で挑む新たなキャリア！/安定・待遇・裁量あり◎

株式会社ＤＤグループ

大手企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 飲食・アミューズメント事業(カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営を行う当社にて、飲食店舗の料理長候補を募集します。
調理・仕入れ・原価管理・スタッフ育成を通し、調理責任者へ成長するポジションです。【業務内容】和食・洋食・スタンディングバ…

応募資格

必須: ・飲食店での接客/調理経験・料理長経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【高待遇☆賞与年4回】※完全会員制・紹介制の高級和食店※☆海外出店中！☆即戦力・料理長候補募集

仕事内容: キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、アルバイト教育採用店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全…

応募資格

必須: ・日本料理店・懐石料理店での就業経験5年以上

歓迎: - 飲食の常識に囚われない発想を持つ方 - 成長企業でチャレンジしたい方 - より良…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 事業内容 - 高級焼肉店を中心とした多様な飲食店の運営 - 会員制・紹介制の店舗が多…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【母体超大手】【完全週休2日制】【独立支援制度あり】寿司キッチンスタッフ※早期に料理長目指せます！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: キッチン業務 ●食材の下準備●調理・盛り付けなど ※ゆくゆくはメニュー開発や店舗管理などをお任せ致します。

応募資格

必須: 飲食店での調理経験

歓迎: ゆくゆくは自分のお店を持ちたい！新しいメニューを考えたい！

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食業界において多様なブランドと業態を展開する企業です。 2019年飲食業界を牽引…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【母体超大手】【完全週休2日制】【独立支援制度あり】焼肉店キッチンスタッフ※早期に料理長目指せます！

仕事内容: キッチン業務 ●食材の下準備●調理・盛り付けなど ※ゆくゆくはメニュー開発や店舗管理などをお任せ致します。

応募資格

必須: 飲食店での調理経験

歓迎: ゆくゆくは自分のお店を持ちたい！新しいメニューを考えたい！

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食業界において多様なブランドと業態を展開する企業です。 2019年飲食業界を牽引…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【母体超大手】【完全週休2日制】【独立支援制度あり】居酒屋キッチンスタッフ※早期に料理長目指せます！

仕事内容: キッチン業務 ●食材の下準備●調理・盛り付けなど ※ゆくゆくはメニュー開発や店舗管理などをお任せ致します。

応募資格

必須: 飲食店での調理経験

歓迎: ゆくゆくは自分のお店を持ちたい！新しいメニューを考えたい！

勤務地: 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 鳥取県 / 島根県 / 山口県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食業界において多様なブランドと業態を展開する企業です。 2019年飲食業界を牽引…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【母体大手安定企業】メディアやSNSでも話題のフルーツパーラー【パティシエ】

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 店舗運営・管理をお願いいたします。・接客全般、売上管理、予算管理、スタッフ指導、シフト管理

応募資格

必須: パティシエとしての実務経験者優遇

歓迎: ・お客様に喜んでいただく事が好きな方・明るく前向きに取り組める方・チームワークを…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1992年に東京都目黒区で創業され、1999年に法人化された企業です。主にフルー…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【母体大手安定企業】メディアやSNSでも話題のフルーツパーラー【料理長候補】

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ◇調理責任者として店舗運営をお願いします・フルーツカット、調理全般、メニュー考案（軽食・ランチ・スイーツメニュー）・シフ…

応募資格

必須: 調理経験者優遇（料理長経験者尚歓迎）

歓迎: ・お客様に喜んでいただく事が好きな方・明るく前向きに取り組める方・チームワークを…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1992年に東京都目黒区で創業され、1999年に法人化された企業です。主にフルー…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【退職金制度あり】※生活費は月2.5万円でOK！★「小豆島」のホテルのキッチンスタッフ

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 【お任せする仕事内容】和食、洋食、ご希望のポジションを選考でお聞かせください。小豆島の恵みを受けた「オリーブ牛」をはじめ…

応募資格

必須: 調理師免許をお持ちの方飲食店・ホテルなどでの調理経験

歓迎: 高級ホテルでの勤務経験

勤務地: 香川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ・市街地再開発事業の企画、立案業務・レストラン、カフェ等飲食店の運営・飲食業、ホ…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【充実福利厚生☆母体安定企業】【六本木】コンテンポラリーキュイジーヌ☆キッチンスタッフ

大手企業

仕事内容: メインダイニング調理スタッフとして、調理全般・メニュー考案をお願いいたします。将来的には、レストラン調理全般・管理業務や…

応募資格

必須: ・調理経験3年以上・料理ジャンル不問（フレンチ・イタリアン・和食・バル）どんなご…

歓迎: ・ワインの知識が豊富な方・接客レベルの英語力がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【充実福利厚生☆独身寮あり】BARが主役のコンセプトホテル☆バーテンダー募集

大手企業

仕事内容: ・バーテンダー業務全般（ドリンク提供・接客・バー清掃）・ホテル業務（チェックイン・チェックアウト・電話対応）メインバーや…

応募資格

必須: ・バーテンダー経験（3年以上）

歓迎: ・ソムリエ・唎酒師・カクテルコンペティション受賞歴・HBA認定バーテンダー・ウイ…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【充実福利厚生☆母体安定企業】風光明媚な海が見えるホテル内のカフェ☆キッチンスタッフ

大手企業

仕事内容: ・調理（朝食・カフェメニュー）・簡単なレストラン接客全般ゆくゆくはメニューの考案やバーのマネージャーも目指していただけま…

応募資格

必須: ・調理経験（年数・ジャンル不問）・なんらかの接客業の経験

歓迎: ・ホテル業界での経験・調理師免許・外国語ができる方・オープンマインドな方・チーム…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【独身寮完備☆労働環境良好！】軽井沢のフレンチ・オーベルジュ☆キッチンスタッフ

大手企業

仕事内容: 本格フレンチオーベルジュ（フレンチレストラン＋宿泊施設）調理・料理の仕込み・メニューの調理・メニュー開発・食器洗い・店内…

応募資格

必須: ・専門卒以上・フレンチ調理経験

歓迎: ・パティシエの経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

【ボーナス年4回☆充実の福利厚生制度】※お客様の感動を演出するウェディングプランナー

大手企業

仕事内容: ■見学に訪れたお客様に会場をご案内。 ■最適なプランのご提案など結婚式をコーディネート。 ■挙式や披露宴の進行、料理、ギフトなどを打ち合わせ。 ■式当日、総監督として滞りなく遂行。
ウェディングをメインに全国の主要都市に事業展開している企業です。フレンチだけではなく、イタリアン、和食やイノベーティブな…

応募資格

必須: 接客経験。お客様を感動させたい、喜ばせたいというホスピタリティ精神がある方。

歓迎: ・いつか独立したい方・スタッフ教育やマネジメントにも興味がある方。・ポジティブな…

勤務地: 宮城県 / 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県 / 長崎県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル施設の企画・運営事業 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディン…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

料理長／副料理長

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 海に向けて緩やかに傾斜する大地に広がるリゾート。どの場所からも、碧く澄んだ海を眺めることができます。自然に囲まれた、ス…

応募資格

必須: ・調理の経験がある方

歓迎: ・料理長、副料理長の経験がある方

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: リゾート事業を展開＜グループ＞コーヒー、ゴルフ、インテリア、飲食、介護サービス、…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

料理長／副料理長

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 「ユニークな朝食や音楽に溢れた独自のコンセプト」が高い評価をいただいているホテルにて、キッチンの中核となっていただける方…

応募資格

必須: ・調理の経験がある方

歓迎: ・料理長、副料理長の経験がある方

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ・ホテル旅館等の運営・ホテル旅館等の経営コンサルティング＜グループ＞国内外に…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

料理長／スーシェフ

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 2012年より展開するレストラン&カフェ。地域の特性と旬な食材を組み合わせた食事、パンなどを提供しています。各地域の特性…

応募資格

必須: ・調理の経験がある方

歓迎: ・料理長、副料理長の経験がある方

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食、ホテル、商業施設、リゾート、建築、アート、デザイン事業を展開

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/30

名古屋市(愛知) キッチンスタッフ・ホテル、レストラン運営／◎名古屋駅徒歩5分◎福利厚生充実

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: ホテル内ダイニングにおける調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】・調理や盛り付け・メニュー開発等 ※詳細は面談時にお伝えします【HUREX求人担当コメント】同社では店舗の…

応募資格

必須: ・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術・調理実務経験3年以上

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 世の中に『感動』という新たな価値を提供していく企業として、全国20ヶ所のウェディ…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/25

高崎市(群馬) キッチンスタッフ・お弁当業務用食材製造販売／◎マイカー通勤可◎創業100年越老舗企業

英語力不問

仕事内容: 本社製造工場での調理のお仕事です！
【具体的には…】・食材の仕込み・弁当の製造・製造工程の管理等 ※研修がしっかりあるので、未経験からでも始められます ※詳細は…

応募資格

必須: ・普通乗用車免許（AT車限定可能）をお持ちの方・調理師資格をお持ちの方

歓迎: 飲食店での調理経験をお持ちの方

勤務地: 群馬県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: お弁当業務用食材の製造販売業

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

◤ゴルフ場レストラン調理スタッフ◢調理・衛生管理・メニュー開発等を担当／リゾート施設運営を支える

上場企業大手企業

仕事内容: ゴルフ場併設レストランでの調理業務を中心に、メニュー開発や原価・衛生管理を担当し、快適な施設運営を支えるポジションです。
■ゴルフ場併設レストランでの調理業務 ■メニュー開発 ■原価管理 ■衛生管理 ■レストラン運営業務全般

応募資格

必須: ■調理専門学校卒業 ■食物文化科または食物調理科卒業 ■調理経験

歓迎: ■重機免許 ■農薬関連免許 ■農薬管理指導士 ■毒物劇物取扱責任者

勤務地: 福岡県 / 熊本県 / 大分県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: ■小売業をメインにITや不動産など幅広い事業展開をするグループ ■着実に事業拡大を…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

■＜つくば市勤務＞中華調理職募集　市の中心にあるラグジュアリーなホテル

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 中華調理職を募集しています。
ホテル内のレストラン施設などにて、中華調理を担当いただきます。 ※将来的には、中華料理長としてメニューの作成、調理、原価管…

応募資格

必須: ・中華の調理経験をお持ちの方・未経験でもやる気があり、技術を身に付けたい方

歓迎: ・ホテル、結婚式場などで和食調理の経験、能力のある方

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: つくばで開業して45年が経過、地域に支えられ、地域と共歩んできたホテルです。宴会…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

■＜つくば市勤務＞洋食調理職募集　市の中心にあるラグジュアリーなホテル

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 洋食調理職を募集しています。
ホテル内のレストラン施設などにて、洋食調理を担当いただきます。 ※将来的には、洋食料理長としてメニューの作成、調理、原価管…

応募資格

必須: ・洋食の調理経験をお持ちの方・未経験でもやる気があり、技術を身に付けたい方

歓迎: ・ホテル、結婚式場などで和食調理の経験、能力のある方

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: つくばで開業して45年が経過、地域に支えられ、地域と共歩んできたホテルです。宴会…

気になる

掲載期間：26/06/05～26/06/18

■＜つくば市勤務＞和食調理職募集　市の中心にあるラグジュアリーなホテル

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 和食調理職を募集しています。
ホテル内のレストラン施設などにて、和食調理を担当いただきます。 ※将来的には、和食料理長としてメニューの作成、調理、原価管…

応募資格

必須: ・和食の調理経験をお持ちの方・未経験でもやる気があり、技術を身に付けたい方

歓迎: ・ホテル、結婚式場などで和食調理の経験、能力のある方

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: つくばで開業して45年が経過、地域に支えられ、地域と共歩んできたホテルです。宴会…

気になる

掲載期間：26/06/04～26/06/17

【グリル×ワイン】肉料理を極める調理スタッフ｜火入れ技術習得/料理長/深夜営業なし

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: グリル料理とワインを提供するレストランにて、仕込み・調理・食材管理を担当。肉料理の火入れ技術を学び、将来的には商品開発にも携われる環境です。
グリル料理とワインを中心としたレストランにて、調理業務全般を担当していただきます。肉料理を軸としたメニュー構成のため、グ…

応募資格

必須: ・調理経験（ジャンル不問）

歓迎: ・レストランでの調理経験・肉料理やグリル調理経験・洋食調理経験・料理長、副料理長…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 飲食・レジャー・ホテルなど幅広い事業を展開し、多様なブランド運営を行っている成長…

気になる

掲載期間：26/06/04～26/06/17

ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ＆リゾーツ株式会社

【京都ラグジュアリーホテル/シェフ・ド・キュイジーヌ】年収504～627万円/月9日休み

海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ギャリア・二条城京都）のホテル調理スタッフとして、調理業務の他、キッチン全体の管理や統括などをお任せします。
シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ギャリア・二条城京都）のホテル調理スタッフとして以下の業務…

応募資格

必須: ■ビジネスレベルの日本語による会話ができる方 ■調理の業務経験がある方（ホテル勤務…

歓迎: ■ホテル業界経験者を優遇

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: バンヤンツリー・グループは、プーケットの5つ星ホテル「バンヤンツリー」をはじめ、…

気になる

掲載期間：26/06/04～26/06/17

【星付きレストラン】副料理長/年収500万以上/年間休日112日/家賃補助あり

株式会社HERM

ベンチャー企業管理職・マネジャー海外折衝転勤なし

仕事内容: 京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただくポジションです。
京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただ…

応募資格

必須: 【経験・スキル】・調理師免許保持者・和食調理経験3年以上・マネジメント経験あり

歓迎: 外国からのお客様も多く、外国語の日常会話ができる方は、よりパーソナライズされてお…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: HERMは、スモールラグジュアリーホテルの企画・開発から設計、運営に至るまでを一…

気になる

掲載期間：26/06/04～26/06/17

【和食】商品開発兼調理長ポジション。年収500～1,000万円

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 2015年の創業ながらすでに札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなどに約70店舗の自社ブランドの飲食店を展開。全て…

応募資格

必須: ＜下記いずれかに該当する方＞・和食業態の調理責任者経験・飲食企業での和食商品開発…

歓迎: ・商品コンセプト策定から試作、量産立ち上げまでの一連のプロセス経験・原価管理・レ…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 500万円～1049万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：26/06/04～26/06/17

フレンチ料理長・シェフ／月給40万～60万で前職給与能力考慮で決定／月休み8日～9日／ミドル層活躍◎

転勤なし

仕事内容: 料理長またはシェフとしてフレンチレストランにて活躍頂きます。
フレンチレストランでの調理業務・社員やバイトへのOJTでの調理業務の教育・調理業務・メニュー開発日本橋店／60席程度　ラ…

応募資格

必須: 調理経験

勤務地: 東京都 / 長野県 / 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: フレンチレストランの経営

気になる

掲載期間：26/06/04～26/06/17

【母体は大手安定企業】※銀座※高級鉄板焼き店のシェフ候補★賞与年2回＋決算賞与あり

大手企業

仕事内容: ●サービス業務全般（接客・料理の提供など） ●売上管理、人材育成、組織運営など鉄板焼きと焼肉に分かれた2つのセクションを、…

応募資格

必須: ・鉄板焼き店での焼き手としての就業経験・飲食店での管理者経験

歓迎: ソムリエ資格保持者は優遇します英語など外国語スキルを学ぶまたは活かしたい方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。この…

気になる

掲載期間：26/06/04～26/06/17

【年間休日120日】東証スタンダード上場の超安定企業★新規OPEN★高級鉄板焼き店のシェフ候補募集

上場企業

仕事内容: 新規オープンの鉄板焼き店にて調理業務全般、店舗管理、スタッフ指導などをお任せ致します。
新規ブランドの鉄板焼き店の立ち上げの事業に参画頂きます。新メニューの開発、食材の選定、スタッフ指導など大きな裁量をもって…

応募資格

必須: 鉄板焼き店での焼き手としての経験(3年以上) ソムリエがあると尚可。

歓迎: 調理以外にもっカウンターでの接客やパティシエ業務などにも柔軟に対応できる方。ワイ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 賃貸・分譲・不動産開発・建設・設計・施工監理をトータルにプロデュースする不動産デ…

気になる

掲載期間：26/06/04～26/06/17

【リニューアルOPEN！】フレンチスーシェフ/※退職金制度あり★浜松町駅徒歩1分

新規事業

仕事内容: 【お任せする仕事内容】店舗のリニューアルオープンに向けて、調理に関わる全般をお任せ致します。現在のリストランテは20席・…

応募資格

必須: フランス料理店でのシェフ、スーシェフ経験。 ※高級店での経験が望ましい。

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: ・市街地再開発事業の企画、立案業務・レストラン、カフェ等飲食店の運営・飲食業、ホ…

気になる

掲載期間：26/06/04～26/06/28

南都留郡富士河口湖町(山梨)調理製造・一流フレンチの食品メーカー／完全週休2日制・土日◎家賃補助あり

英語力不問転勤なし

仕事内容: 調理スタッフとしてご従事いただきます。
【具体的には…】・フランス料理の製造（デザート・お菓子）・野菜の下処理等 ※詳細は面談時にお伝えします【求人担当コメント】…

応募資格

必須: ・普通自動車免許・フレンチやイタリアン等の調理経験をお持ちの方

歓迎: ・ホテル・レストランの厨房での調理経験を有する方

勤務地: 山梨県

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: 食品メーカー

気になる

掲載期間：26/06/04～26/06/17

【新築寮・引越手当完備】海に囲まれた与論島のリゾートホテルで洋食料理長募集

スターリゾート株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 【具体的な業務内容】 ■調理業務・オーダー調理、仕込み、盛り付け・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発・食材の品質…

応募資格

必須: ・洋食の調理業務経験者（3年以上）・メニュー開発経験者・コスト管理・スタッフ育成…

勤務地: 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…

気になる

掲載期間：26/06/04～26/06/17

料理長／新橋駅前3F4Fのエンタメショー＆LIVEを楽しみながら料理を味わう大型高級レストラン★

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料理長として調理場のマネジメントをお願い致します。また将来的に上のエンタメフロアの料理マネジメントもお願いする可能性が有ります。
五感を満たす美食の世界へ引き込んで頂きます。厳選した旬の素材と芸術的な盛り付けが織りなす一皿一皿は、これから始まる感動体…

応募資格

必須: 200席以上のレストランでの料理長経験

歓迎: 洋食経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 都心を中心としたフードエンタメレジャービルの運営、横丁、飲食街、HALLの運営

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

ホテル料理長（洋食）

管理職・マネジャー

仕事内容: ホテルの洋食料理長
【業務内容】・調理業務全般・商品開発・人材育成・オペレーション構築 ※ほか、関連する業務のフォロー・各調理部門の運営・管理…

応募資格

必須: ◆ホテル、レストランでの料理長（洋食）の実務経験

勤務地: 群馬県

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: ホテルの運営及びコンサルティング

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掲載期間：26/06/04～26/06/22

【千葉　食品メーカー】工場長（シェフパティシエ兼商品開発）

管理職・マネジャー

仕事内容: 製造部門の抜本的な立て直しと商品開発を担い、事業成長を牽引する工場長兼シェフパティシエ募集です。
【具体的には…】・製造工程、原価構造、組織体制の課題抽出および改善・生産性向上とスタッフの意識改革推進・KPI（原価率、…

応募資格

必須: ・パティシエとしての確かな技術に加え、数値管理や工程管理の実務経験がある方・代表…

歓迎: ・基本的なPCスキル（メール、Word、Excel）・食品会社や卸売会社での経験…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 食品製造企業

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掲載期間：26/06/04～26/06/24

木更津駅徒歩1分(千葉) 料理人・総合不動産、ホテル運営／◎社宅住居費保応相談◎県内大手で安定経営

仕事内容: ビジネスホテルでの料理長補佐、料理人としてご活躍いただきます。
【具体的には…】・木更津駅近くの地域内で人気のビジネスホテルにて料理を提供します。・和・洋・中どの分野の経験でもOKで、…

応募資格

必須: ・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 住宅設計施工、不動産売買、陸上養殖業

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

リゾートホテル料理長（千葉県八街市）

管理職・マネジャー

仕事内容: リゾートホテル料理長
・ホテル（60室）のブッフェ、コース、カフェメニューの等の調理・新規メニューの立案、創作・食材の管理　等一通りの実務業務…

応募資格

必須: ・調理（洋食）のご経験ある方・ブッフェのご経験・マネジメント経験・調理師免許 ※い…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ゴルフ事業、リゾートホテル事業、飲食事業他

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

【鎌倉/鮨板長】新規開業ホテルの立上げポジション。年収650～900万円

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業としてブライダル・ホテル事業を手掛ける同社。 2030年計画としてブライダルと同じくらいホテル…

応募資格

必須: ・鮨職人としての実務経験をお持ちの方・板長としてのマネジメント経験をお持ちの方　…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 650万円～949万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

気になる

掲載期間：26/06/04～26/06/17

【鎌倉】新規ホテル・寿司職人（板長）/地域密着型/650万～800万円/東証プライム上場

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■寿司職人（板長）鎌倉にてオープン予定の新規ホテル内「鮨処」にて、板長として業態立ち上げ・店舗運営・顧客体験設計まで一貫…

応募資格

必須: 【必須条件】・高卒以上・鮨職人としての実務経験

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 650万円～849万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

【経験者歓迎】ホテルのヘッドシェフ候補募集！日本一美しい海に囲まれた島で働きませんか？

スターリゾート株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: ヘッドシェフ候補として、革新的なメニュー開発と厨房マネジメントをお任せします。
■調理業務・オーダー調理、仕込み、盛り付け・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発・食材の品質管理、在庫管理 ■マネ…

応募資格

必須: ・洋食の調理業務経験者・メニュー開発経験者・マネジメントに興味がある・経歴や年齢…

勤務地: 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 650万円～899万円

会社概要: スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

【料理長候補】国際的リゾートホテル内レストラン｜薪火・和食割烹/ニセコ勤務

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 国際的リゾートホテル内レストランの料理長候補として、調理、品質管理、商品開発、原価管理、人材育成を担い、滞在価値を高める食体験を創出します。
国際的リゾートホテル内に展開するレストランにて、料理長候補として調理部門全体の運営をお任せします。配属先は、経験や志向を…

応募資格

必須: ・レストラン、ホテル、専門業態いずれかでの調理経験・厨房内でのリーダー経験、また…

歓迎: ・料理長、副料理長、スーシェフとしての実務経験・ホテルレストランでの調理経験・イ…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: 食、ホテル、商業施設、街づくり、カルチャーを横断し、多様なライフスタイル事業を手…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

急募！【大将/高級立ち食い寿司】（土日働ける方）

仕事内容: 将来独立したい方・一緒に最高の立ち食い寿司を作っていきたい方、ぜひご応募ください！
■開店準備 ■仕込みや調理などのキッチンでの業務全般 ■衛生管理 ■板前 ■社員・アルバイトの育成等・仕込みから、営業中の調理ま…

応募資格

必須: 【必須要件】 ■寿司店での板前経験をお持ちの方 ■責任感を持って真面目に働くことが出…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～749万円

会社概要: 【事業内容】飲食業【特長】　当社グループは銀座に「予約必須の有名高級寿司店」を運…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

【リゾートホテル】料理長

仕事内容: リゾートホテルのレストラン及びバンケットの洋食部門をマネジメントしていただきます。
リゾートホテルにおける洋食料理長として、レストラン及びバンケットの洋食部門をマネジメントしていただきます。ホテルにおける…

応募資格

必須: ・ホテル洋食調理における実務経験・メニュー開発、原価・食材管理の経験・衛生管理と…

歓迎: ・インターナショナルホテルでの洋食調理経験（ホテルブランドスタンダードへの理解）…

勤務地: 滋賀県

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: ・ホテル・ゴルフ場運営・法人会員制倶楽部運営・観光インフォメーションセンター運営…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

【パン職人】フォロワー1万人超のプラントベースカフェ｜事業成長を目指して商品開発にもコミット！

株式会社大泉工場

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発・新業…

応募資格

必須: ・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上・メニュー企画開発の経験・仕入の経験

歓迎: ・料理長の経験・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方・プラ…

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

【転勤なし】北九州市エリアの居酒屋業態で料理長候補の募集！

株式会社サン・ルート

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: <具体的な仕事内容> ・調理業務全般・料理メニューの開発・改良・原価管理、仕入管理、衛生管理・スタッフの採用・育成 20~…

応募資格

必須: 料理長経験がある方

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 飲食店の運営北九州市に飲食店をドミナント展開している企業。今後関西への事業拡大を…

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