料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/500万円の転職・求人情報一覧（11ページ目）

689件
すべて新着のみ掲載終了日間近のみ
501～550件を表示中
掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【未経験から3ヵ月で”握れる人”に！】人気寿司チェーンの店長候補☆関東エリア出店多数！☆
管理職・マネジャー
仕事内容
- 店舗運営全般（接客、調理、販促、採算管理） - スタッフマネジメント（シフト作成、人材育成、衛生管理） - 販売促進（フ…
応募資格
必須
- 学歴不問／未経験歓迎 - 接客・調理・店舗運営いずれかに興味がある方 - チーム…
勤務地
北海道 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
北海道発祥の寿司チェーン企業です。北海道の新鮮な食材と活気あるサービスで人気を集…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【話題の完全会員制】和食・鮨/調理★賞与年4回/離職率3.0％の労働環境
仕事内容
調理業務全般。 メニュー作成やアルバイトの採用・教育、店舗デザイン、マーケティングなど、 店舗運営に関わる幅広い業務をお任せ…
応募資格
必須
飲食経験者
歓迎
◆飲食の常識に囚われない ◆成長企業でチャレンジしたい ◆今より良い環境で仕事がした…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～899万円
会社概要
運営会社は、『新進気鋭』をはじめ、『一心不乱』『暴飲暴食』や『他言無用』も手掛け…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【高待遇☆賞与年4回】※完全会員制・紹介制の高級寿司店※☆海外出店中！☆即戦力・大将候補募集
仕事内容
キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、アルバイト教育採用 店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全…
応募資格
必須
・寿司店のカウンターでの握りの経験がある方 ・飲食店での就業経験5年以上
歓迎
- 飲食の常識に囚われない発想を持つ方 - 成長企業でチャレンジしたい方 - より良…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
事業内容 - 高級焼肉店を中心とした多様な飲食店の運営 - 会員制・紹介制の店舗が多…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【寮・社宅あり】【韓国料理未経験でも応募可能！】コリアンダイニング★料理長候補
ベンチャー企業
仕事内容
＊調理などのキッチン業務 ＊スタッフ教育・シフト管理 ＊売上や原価の管理 ＊その他、店舗管理やマネジメント業務 など
応募資格
必須
飲食店での調理経験
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 京都府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
主に韓国料理のレストランを展開している飲食企業です。東京、横浜、京都を中心に、朝…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年4回のクォーター賞与が魅力★六本木のアメリカンダイニング/調理/福利厚生多数
大手企業
仕事内容
・調理や盛り付け ・メニュー開発 3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合…
応募資格
必須
調理実務経験１年以上
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
◆ウェディング事業を中心に、ホテル・レストラン・バンケット・フラワー・コンサルテ…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理（和食/洋食/中国料理）レストラン・婚礼★年間休日115日/手当多数・環境抜群
仕事内容
・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発 ・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメニュー開…
応募資格
必須
・社会人経験1年以上（基本的なビジネスマナーが身についている方を想定しています）…
歓迎
・料理人として成長したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを意…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
■事業内容 ・結婚式場／宴集会場、各パーティ会場のイベントプロデュース・運営 ・地方…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【銀座】イタリアンバル★独立支援・メニュー開発ができるベンチャー企業
ベンチャー企業新規事業転勤なし
仕事内容
・調理・食材管理／スタッフの指導・育成 ・パート・アルバイトの採用 ・シフト管理／人件費管理 ・販促策の企画・実施／独自メニュ…
応募資格
必須
学歴・経験不問
歓迎
・人の笑顔や喜ぶ姿を見るのが何より好き方 ・マニュアルに縛られずアイデアを活かした…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
都内でスペイン料理・イタリアン・バー・和鉄板などを、展開する、飲食店経営グループ…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【5年後に年収1500万円も可能！】日本の有名店で修業→1年後にアメリカへ※和食料理人募集
上場企業大手企業英語力不問
仕事内容
本物の日本食を海外に広める一大プロジェクト
(1)入社後1年間は、日本国内の加盟店である有名和食店での研修。 ・1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、…
応募資格
必須
※加盟店での半年～1年間の研修が必須となります。「研修を受けたくない」という方は…
歓迎
● 一流の料理店の味を学び、プロの料理人としての調理技術を身につけたい方 ●料理人…
勤務地
東京都 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
400万円～1499万円
会社概要
日本では100店舗、アメリカでもすでに約50店舗の複合アミューズメント施設を 展開…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【5年後に年収1500万円も可能！】日本の有名店で修業→1年後にアメリカへ※鮨職人募集
上場企業大手企業英語力不問
仕事内容
本物の日本食を海外に広める一大プロジェクト
(1)入社後1年間は、日本国内の加盟店である有名寿司店での研修。 ・1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、…
応募資格
必須
※加盟店での半年～1年間の研修が必須となります。「研修を受けたくない」という方は…
歓迎
● 一流の料理店の味を学び、プロの料理人としての調理技術を身につけたい方 ●料理人…
勤務地
東京都 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
400万円～1449万円
会社概要
日本では100店舗、アメリカでもすでに約50店舗の複合アミューズメント施設を 展開…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【労働環境良好】【年間休日MAX148日!!】人気和食ダイニングの料理長候補
仕事内容
調理業務全般 アルバイトさん・パートさんのシフト管理、店舗の売上管理、衛生管理など 店舗運営全般をお任せ致します。
応募資格
必須
・飲食店での調理経験者（3年以上）
勤務地
埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 長野県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
軽井沢の1件のベーカリーからスタートし、現在ではカフェ、和食店、そば店、寿司店、…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和洋料理長候補/～800万★多くの新規事業を手掛けるブライダル企業/白金
管理職・マネジャー新規事業
仕事内容
・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発 ・料亭での会席料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメニュー開発 ・オン…
応募資格
必須
和洋中の調理経験
歓迎
調理経験のある方、歓迎♪ もちろん経験が浅い方もOK！ これからスキルアップしていけ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
・結婚式場／宴集会場、各パーティー会場のイベントプロデュース・運営 ・地方自治体関…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東証プライム上場】★福利厚生充実！★ミシュラン店2店舗を運営する大手ブライダル企業★パティシエ募集
上場企業
仕事内容
主に結婚式場での婚礼料理担当として、ご勤務いただきます。 セクションは和食、洋食、製菓に分かれていますが 婚礼日当日はセクシ…
応募資格
必須
ホテル、ウェディングでのパティシエ経験3年以上。
歓迎
スタッフ指導やチームのマネジメント経験。
勤務地
岩手県 / 福島県 / 茨城県 / 東京都 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 大分県 / 宮崎県 / インドネシア
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
・ウェディング事業 ・海外ウェディング事業 ・食品事業 ・有料老人ホームの運営、介護サ…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東証プライム上場】★福利厚生充実！★ミシュラン店2店舗を運営する大手ブライダル企業★和食シェフ候補
上場企業
仕事内容
主に結婚式場での婚礼料理担当として、ご勤務いただきます。 セクションは和食、洋食、製菓に分かれていますが 婚礼日当日はセクシ…
応募資格
必須
日本料理店での調理経験3年以上。
歓迎
スタッフ指導やチームのマネジメント経験。
勤務地
岩手県 / 福島県 / 茨城県 / 東京都 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 大分県 / 宮崎県 / インドネシア
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
・ウェディング事業 ・海外ウェディング事業 ・食品事業 ・有料老人ホームの運営、介護サ…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ボーナス年4回＋インセンティブあり！】福利厚生も充実★レストランマネージャー候補★
仕事内容
■レストラン・ウェディング・バンケットにおける店舗管理業務全般をお任せします。 ・接客業務全般 ・スタッフ指導
ウェディングをメインに全国の主要都市に事業展開している企業です。 フレンチだけではなく、イタリアン、和食やイノベーティブな…
応募資格
必須
ホテル、ウェディング業界などレストランでの調理経験。
歓迎
・いつか独立したい方 ・スタッフ教育やマネジメントにも興味がある方。 ・ポジティブな…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県 / 長崎県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■ホテル施設の企画 ・ 運営事業 ■レストラン施設の企画 ・ 運営事業 ■ウェディン…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年間休日120日】母体は一部上場の超安定企業★新規OPEN★高級イタリアンのシェフ候補募集
仕事内容
新規オープンのイタリアンレストランにて調理業務全般、スタッフ指導などをお任せ致します。
新規ブランドのイタリアンレストランの立ち上げの事業に参画頂きます。 100席～200席の大箱の店舗で客単価は1万円以上を想…
応募資格
必須
イタリアンレストランでの調理経験。 料理長経験があると尚可。
歓迎
100席以上の大箱の店舗での就業経験。 調理以外の業務、ホールや製菓なども柔軟に対…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
賃貸・分譲・不動産開発・建設・設計・施工監理をトータルにプロデュースする不動産デ…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

20204　 佐渡のホテルレストラン副料理長☆社宅あり
英語力不問
仕事内容
詳細な要件については次のアドレスにお問い合わせ下さい。info@dannet.jp
・料理メニューに工夫を凝らし、美味しさを日々追求し、このような拘りをもって夕食、朝食の仕込み、調理等を 　お任せします ・副…
応募資格
必須
■学歴不問 ・調理士免許取得者 ・調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方 ・チーム…
歓迎
応募資格をご覧ください。
勤務地
新潟県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
土地活用提案 ホテル開発 ホテル運営 ホテル再生
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ボーナス年4回＋インセンティブあり！】福利厚生も充実★レストラン・シェフ/スーシェフ候補★
仕事内容
■レストラン・ウェディング・バンケットにおける調理業務全般をお任せします。 ・調理や盛り付け ・メニュー開発
ウェディングをメインに全国の主要都市に事業展開している企業です。 フレンチだけではなく、イタリアン、和食やイノベーティブな…
応募資格
必須
ホテル、ウェディング業界などレストランでの調理経験。
歓迎
・いつか独立したい方 ・スタッフ教育やマネジメントにも興味がある方。 ・ポジティブな…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県 / 長崎県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■ホテル施設の企画 ・ 運営事業 ■レストラン施設の企画 ・ 運営事業 ■ウェディン…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【土日休み】★超有名企業の社員食堂★シェフ候補
上場企業管理職・マネジャー
仕事内容
企業内社員食堂での調理業務全般、メニュー開発、スタッフ指導、原価管理、衛生管理など。
誰もが知る、あの超有名企業内の社員食堂にてシェフとして調理業務全般のほか 店舗管理業務、スタッフ指導、メニュー開発など店舗…
応募資格
必須
飲食店での調理経験（管理経験がある方が望ましい）
歓迎
集団調理経験者 100席以上の大型飲食店での調理経験者 ホテルの調理経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
2004年に１件のカフェからスタートした当社は 現在カフェを２店舗、ベーカリーを２…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

★母体安定企業★【2024年7月OPEN】鉄板焼シェフ候補※福利厚生は業界トップクラス！※
上場企業大手企業
仕事内容
【　仕事内容　】 仕入れ・仕込み・調理・盛り付け・在庫管理・メニュー開発 などをお任せします！ ◆◆ 鉄板焼き業態の新店舗 …
応募資格
必須
鉄板焼き店での焼き手としての経験（3年以上）
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
母体はアミューズメント事業を主業とする安定企業！ ブランド力も高いので客足は安定し…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【独立志望者★大歓迎！】『カッコイイ店でウマい料理を出したい！！』※あなたの夢、叶います！※
上場企業
仕事内容
店舗の、コンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせて そのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。…
応募資格
必須
飲食店での調理経験
勤務地
茨城県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 島根県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
飲食店・宿泊施設等の経営・企画のほか他社飲食企業のプロデュース事業も行っています…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京駅★東京グルメゾン内】※通勤ラクラク！鉄板焼き店・シェフ候補※インセンティブ賞与あり！
ベンチャー企業
仕事内容
【業務内容】 鉄板焼き調理をメインとしたキッチン業務をお任せ致します。 仕込み作業、鉄板での調理、盛り付け・・・など。 店舗で…
応募資格
必須
鉄板焼き店での焼き手経験1年以上。 ※ホテル内の高級店よりも、個人店のような鉄板焼…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
東京駅内で居酒屋2店舗と鉄板焼き1店舗を運営する企業です。 社長は女性で、頻繁に現…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理スタッフ募集（スタッフクラス~料理長クラスまで）
仕事内容
調理師（スタッフ～料理長）
◆調理部門オープンポジション 北海道に拠点をおく、高級旅館やホテルを運営する事業会社の調理部門でのお仕事です。 ご経験に合っ…
応募資格
必須
●調理師の実務経験 副料理長、料理長は調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニ…
勤務地
北海道 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
リゾートホテルの運営
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

講師／調理師
転勤なし
仕事内容
国家資格取得に向けた教務をお願いします。
・授業実施 ・クラス担任(ホームルーム実施・保護者対応など) ・学生対応(カウンセリング・学習支援・就職相談など) ・出欠&成…
応募資格
必須
調理師免許調理師として5年以上の実務経験を有する方
歓迎
※教務に関しては、本部がバックしますので応募時点での教員資格、教員経験は必要あり…
勤務地
愛媛県
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
専門学校の運営
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

一宮市(愛知) 栄養士・ケータリング、フードサービス／◎年収500万以上も目指せる
マネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
栄養士として業務全般に携わっていただきます。
【具体的には…】 ・食事メニューの企画・作成 ・個別栄養計画の作成 ・食品・食材の選定と在庫管理 ・原価管理 ・病院や施設などお客…
応募資格
必須
・栄養士資格
勤務地
愛知県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
・介護施設における給食の製造 ・病院、入院施設における給食の製造 ・企業や学生食堂の…
気になる
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掲載期間：26/07/30～26/08/12
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都・東山】料理長候補・調理スタッフ/割烹（JUNEI　HOTEL内/月12～15日休み/転勤なし

株式会社FTG Company
仕事内容
ワクワクする社会の実現を会社のビジョンに掲げ、スタッフ・お客様にワクワクして働ける環境を目指すべく「肉割烹ふたご」を立ち上げました。
業界でも評価が高い「JUNEI HOTEL KYOTO」にお声掛けをいただき、ホテルの1階に店舗を構えております。 店内は…
応募資格
必須
・飲食店での調理経験  
歓迎
"和食・懐石料理の経験者 "  
勤務地
京都府
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
■事業概要 1.  飲食店の経営 2.  飲料品の販売 3.  飲食業に関するコンサル…
気になる
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掲載期間：26/07/29～26/08/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【富津｜地方創生×グランピング】自然と食で魅せるシェフ｜新規事業｜裁量大／商品開発・料理長
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
グランピング施設のシェフとして、調理・商品開発・キッチン運営を担当。地域食材を活かし、宿泊体験と連動した食の価値を創出します。
グランピング施設におけるシェフとして、キッチン全体の運営と料理を通じた体験価値の創出を担っていただきます。単なる調理業務…
応募資格
必須
・飲食店での調理経験（業態不問）
歓迎
・シェフ、料理長としての実務経験 ・商品開発の経験 ・リゾート施設、ホテル、アウトド…
勤務地
千葉県
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
宿泊・観光・食を掛け合わせた体験型事業を展開し、地域の魅力を最大限に引き出すこと…
気になる
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掲載期間：26/07/29～26/08/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【神戸ホテルレストラン調理】洋食経験を活かす｜新規開業×料理長候補
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
神戸エリアのホテルレストランにて、洋食を中心とした 調理業務を担当。レストラン、宴会、イベント料理まで 幅広く携わり、将来的には商品開発や厨房運営にも関われます。
神戸エリアのホテルレストランにて、調理業務全般を お任せします。 レストランで提供する日々の料理に加え、宴会料理、 パーティー…
応募資格
必須
・飲食店、ホテル、レストランなどでの調理実務経験 ・洋食、フレンチ、イタリアン、創…
歓迎
・ホテルレストランでの調理経験 ・宴会料理、パーティー料理、イベント料理の経験 ・コ…
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
食、ホテル、街づくり、カルチャーを軸に、 多様な事業を展開する企業です。 レストラン…
気になる
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掲載期間：26/07/29～26/08/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【埼玉】飲食チェーンの業態ディレクター/月収45万円～/東証上場・大手飲食企業
上場企業大手企業英語力不問
仕事内容
高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、業態ディレクターの募集です。
■業態ディレクター 全国で350以上の飲食店舗を展開する同社において、 グループの成長に向け、業態企画・戦略に関する業務を幅…
応募資格
必須
【必須条件】 ・大卒以上 ・飲食業界のご経験がある方 【歓迎条件】 ・メニューの企画構成…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
550万円～749万円
会社概要
■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン
気になる
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掲載期間：26/07/29～26/08/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【八重山】洋食料理長/600～650万円/リニューアルオープンのリゾートホテル/三井不動産グループ
管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
【2025年夏にリニューアルオープン】【三井不動産グループ】 日本屈指のオーシャンリゾートにおいて、 ブッフェもしくはグリルレストランの料理長を募集します。
■洋食料理長（ブッフェ・グリル） 2025年夏にリニューアルオープンする三井不動産グループのオーシャンリゾートで、 ブッフェ…
応募資格
必須
【必須経験】 ・洋食におけるブッフェ料理経験もしくはグリル料理のご経験 ・ホテル、レ…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
600万円～699万円
会社概要
■リゾートホテル運営
気になる
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掲載期間：26/07/29～26/08/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【八重山】総料理長/700～800万円/リニューアルオープンのリゾートホテル/三井不動産グループ
管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
【2025年夏にリニューアルオープン】【三井不動産グループ】 日本屈指のオーシャンリゾートで、ホテルレストランのフルリニューアルを 指揮する総料理長を募集します。
同社は2025年7月にリニューアルオープンした日本屈指のリゾートホテルです。 日本最南西端の国立公園内に位置し、40万坪と…
応募資格
必須
【必須経験】 ・ホテルまたはレストランでの洋食調理における料理長以上のご経験がある…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
700万円～849万円
会社概要
■リゾートホテル運営
気になる
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掲載期間：26/07/29～26/08/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【駅直結の新店舗】オープニング募集！メニュー開発・店舗運営が学べる/調理スタッフ
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
駅直結の新店舗にて、仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 全般をお任せします。メニュー開発、店舗運営、立ち上げ期のルール づくりまで、裁量を持って幅広く関わることができる仕事です。
駅直結の新店舗にて、キッチン業務全般をお任せします。 まずは仕込み・調理・盛り付けなど、日々の営業を支える業務から スタート…
応募資格
必須
・飲食店やホテル、カフェ等での調理、または調理補助の実務経験
歓迎
・和食、イタリアン、フレンチ、創作居酒屋などでのキッチン実務経験 ・メニュー開発、…
勤務地
東京都
年収 / 給与
700万円～799万円
会社概要
街と文化を創り出す、ライフスタイルデベロッパー 世界に誇れる日本の文化的な風景やコ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/29～26/08/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

21029 秋田シティホテル料理長
管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
詳細な要件については次のアドレスにお問い合わせ下さい。info@dannet.jp
・ホテル内のレストランにて、朝食ビュッフェスタイルの仕込み、調理等をお任せします ※入社時期に応じて研修を行います
応募資格
必須
■学歴不問 ・ホテルレストランなどで料理の責任者としてのキャリアのある方 ・調理管理…
歓迎
応募資格をご覧ください。
勤務地
秋田県
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
土地活用提案 ホテル開発 ホテル運営 ホテル再生
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/29～26/08/19
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

キッチンチーフ
上場企業転勤なし
仕事内容
【業務内容】 店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。 衛生管理・食材管理から仕込み、各商品の調…
応募資格
必須
【応募資格】 ・高卒以上 ・普通自動車運転免許（あれば望ましい/AT限定可） ・キッチ…
勤務地
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
焼肉の多業態を中心にイタリアン　和食　洋食などの飲食業展開
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/29～26/08/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【月給40万～55万/上場企業】高級業態の料理人ポジションのご案内
上場企業大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問
仕事内容
・安心の上場企業： イタリアン・和食・カフェ等、多彩なブランドを展開 ・好環境： ミドル層歓迎！ご家族も安心の充実した労働環境 ・キャリア： これまでの経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境
■ 調理・厨房業務全般 ・仕込み、調理、盛付などの厨房業務全般 ・各業態（イタリアン、和食、鮨、鉄板焼きなど）のコンセプトに…
応募資格
必須
飲食店での経験をお持ちの方（業態・年数は不問）。 マネジメント経験者は優遇して選考…
歓迎
店長・マネージャー等、責任者としてのマネジメント経験者も大歓迎！即戦力としてお迎…
勤務地
栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
本格イタリアンを中心に、和食、鮨、鉄板焼き、カフェなど多彩なレストランブランドを…
気になる
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掲載期間：26/07/29～26/08/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

千代田区(東京) 弁当惣菜の調理スタッフ・老舗精肉販売店／◎新規出店につき急募◎東京駅徒歩２分
英語力不問転勤なし
仕事内容
専用厨房にて「やき豚」を使った「やき豚重」の製造や、オリジナル商品を活用した各種お弁当調理や調理補助をお願いいたします。
【具体的には…】 ・調理や加工業務 ・盛り付け、パック詰め、弁当作成 ・仕込み作業 ・陳列業務 ・清掃作業、衛生管理、器具洗浄、衛…
応募資格
必須
・飲食業界や食品業界などで調理スタッフのご経験がある方
歓迎
・調理士免許をお持ちの方 ・弁当や惣菜の製造経験がある方 ・病院食や給食等の調理経験…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
食肉加工品の製造販売
気になる
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掲載期間：26/07/29～26/08/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【滋賀】新店の料理長候補/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実
管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、新店立ち上げに伴う料理長候補の募集です。
ホテル『SETRE(セトレ)』新店： ■新店の料理長候補 新規店舗の料理長候補として、 調理部門のメニュー作成、料理提供、人員…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方
勤務地
滋賀県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業
気になる
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掲載期間：26/07/29～26/08/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理スタッフ（東京　阿佐谷）】｜おかゆをベースにしたイタリアンレストラン
大手企業転勤なし
仕事内容
2025年12月新規オープン！おかゆをベースにしたイタリアンレストラン「おかゆテラス」で、オープニングスタッフの募集です。
15席だけの落ち着いた空間に、最新調理機器を揃えたオープンキッチン。イタリアンの技法をベースに、おかゆのクラシカルな魅力…
応募資格
必須
厨房経験
歓迎
レストランでの厨房経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
日本を代表する｜洋菓子ブランドを展開する企業
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/29～26/08/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理スタッフ（東京　阿佐谷）】｜おかゆをベースにしたイタリアンレストラン
大手企業転勤なし
仕事内容
2025年12月新規オープン！おかゆをベースにしたイタリアンレストラン「おかゆテラス」で、オープニングスタッフの募集です。
15席だけの落ち着いた空間に、最新調理機器を揃えたオープンキッチン。イタリアンの技法をベースに、おかゆのクラシカルな魅力…
応募資格
必須
厨房経験
歓迎
レストランでの厨房経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
日本を代表する｜洋菓子ブランドを展開する企業
気になる
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掲載期間：26/07/29～26/08/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

名古屋市(愛知) キッチンスタッフ・ホテル、レストラン運営／◎名古屋駅徒歩5分◎福利厚生充実
マネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
ホテル内ダイニングにおける調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 等 ※詳細は面談時にお伝えします 【HUREX求人担当コメント】 同社では店舗の…
応募資格
必須
・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術 ・調理実務経験3年以上
勤務地
愛知県
年収 / 給与
350万円～649万円
会社概要
世の中に『感動』という新たな価値を提供していく企業として、全国20ヶ所のウェディ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/29～26/08/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【軽井沢】｜調理スタッフ｜”東京ばな奈”の会社
大手企業転勤なし
仕事内容
■旧軽井沢エリアに2021年に開店したレストランの調理スタッフの募集です。
調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。 フランスで修行したシェフの元、これ…
応募資格
必須
レストラン厨房勤務経験者
歓迎
調理師免許
勤務地
長野県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
日本を代表する｜洋菓子ブランドを展開する企業
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/28～26/08/10
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【人気レストランのシェフ候補】旬の食材×丁寧な手仕事｜空間と調和する特別な食体験を届ける/成長環境
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
邸宅をリノベーションしたレストランにて、キッチン全体をリードするシェフ・シェフ候補としてご活躍いただきます。調理業務全般から商品開発、 チームマネジメント、空間と調和した体験価値の創出まで幅広く担います
自然豊かな環境にある邸宅リノベーションレストランにて、 キッチン全体を指揮するシェフ・シェフ候補としての業務をお任せします…
応募資格
必須
・飲食店における調理の実務経験 ・仕込みから盛り付けまでの一連の調理スキル ・基本的…
歓迎
・複数名のスタッフをまとめるマネジメント経験（副料理長や部門シェフなど） ・新メニ…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
飲食店の企画・運営にとどまらず、 「街づくり」や「ライフスタイル提案」を軸に多彩な…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/28～26/08/10
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【高輪/新店】和牛を主軸とした居酒屋｜キッチンスタッフ募集/メニュー開発へステップアップ！
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
高輪エリアに新規オープンする和牛メインの居酒屋にて、キッチン業務全般を お任せします。仕込みから調理、在庫管理、オープンに向けた厨房動線の 整備など、店舗立ち上げに関する幅広い業務をご担当いただきます。
高輪エリアに新規開業する和牛メインの居酒屋にて、キッチン業務全般を ご担当いただきます。 昼は和牛を使った上質な牛丼を提供す…
応募資格
必須
・飲食店におけるキッチン実務経験 ・包丁を使った食材のカット、下処理の実務経験 ・火…
歓迎
・和食店または創作居酒屋での調理経験 ・オープニングスタッフとしての店舗立ち上げ経…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
【事業内容】 飲食店の企画・開発・運営をはじめ、ホテルや商業施設のプロデュースなど…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/28～26/08/10
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【溜池山王】ベーカーシェフ（管理職）/500～600万円/インターナショナルホテル
管理職・マネジャー
仕事内容
日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと 国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。 お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■ベーカーシェフ（管理職/Manager） 同ホテルにおいて、ベーカーチームをマネージメントする シェフを募集しています。 ◎…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ペストリーまたはベーカーシェフとしての経験5年以上 ・スタッフのマネ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■ホテル運営事業
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/28～26/08/10
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】2025年春開業予定・ホテルレストラン料理長/500万～600万円/オープニングメンバー
管理職・マネジャー
仕事内容
2025年春開業予定・日本初進出の外資系ラグジュアリーライフスタイルホテルの メインレストランにおいて、料理長（オープニングメンバー）の募集です。
■ホテルレストラン料理長 2025年春開業予定、日本初進出の外資系ラグジュアリーライフスタイル ホテルのメインレストランにお…
応募資格
必須
【必須条件】 ・調理実務経験3年以上 ・業務に支障ないレベルの英語・日本語 ・マネジメ…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■ホテル運営
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/28～26/08/10
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】レストラン洋食調理全般（料理長候補）/500～600万円/国内外に26施設・大手鉄道グループ
管理職・マネジャー
仕事内容
【大手鉄道グループ】上質なくつろぎに満ち多彩なサービスを提供する 高品質な国際都市型ホテルとして、「世界水準のホスピタリティと日本のおもてなし」を お届けしています。
■レストラン洋食調理全般（料理長候補） 同社運営ホテルにおいて、洋食調理全般を ご担当いただきます。 料理長候補としての募集で…
応募資格
必須
【必須条件】 ・洋食の調理実務経験
勤務地
大阪府
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■ホテル運営
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/28～26/08/10
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【名古屋】調理担当/500万円～600万円/キャリアアップ志向歓迎/話題のライフスタイルホテル
仕事内容
話題のライフスタイルホテルで、調理人としてのキャリアアップを目指す方を 募集します。フランスの名店で培った技法と、ステーキハウスの大胆なエッセンスが 同レストランの魅力です。
■調理担当 話題のライフスタイルホテル・調理部門において、 調理実務をお願いします。 調理部門でのキャリアアップを考えている大…
応募資格
必須
【必須条件】 ・調理部門の経験者 ・調理師免許必須 ・JLPT N2以上 【歓迎条件】 ・…
勤務地
愛知県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■ホテル運営
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/07/28～26/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【札幌】宴会部 宴会キッチン課 シェフ候補（課長）（年収500万円～600万円）

株式会社ＴＲＵＮＫ
管理職・マネジャー
仕事内容
新規開業、株式会社TRUNKブティックホテルの先駆者TRUNK（HOTEL）が北海道にOPEN！2017年に渋谷に1号店が～今後2040年までにグローバルブランドに向けてさらなる開発Pjtが進行中！…
今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。 新規開業ホテル…
応募資格
必須
・飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること ・調理師免許を…
歓迎
応募資格をご覧下さい
勤務地
北海道
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■ホテルの開発・経営・運営 ■レストラン運営 ■ウェディング運営 ■ホテルイベント運営…
気になる
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掲載期間：26/07/28～26/08/10
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【客単価2万円超の極上熟成肉】最高峰ステーキ職人募集！プロの技が毎月インセンティブに直結
外資系企業海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業
仕事内容
客単価2万円超の最高峰ステーキハウスでの調理業務全般。専用熟成庫の肉質管理から900度のオーブン調理まで、プロの職人技を追求します。高いインセンティブと海外研修など、厚待遇が揃う環境。
【具体的な業務内容】 ・極上熟成肉の管理・カット: 専用の熟成庫（ドライエイジング室）内での肉の徹底した状態管理、 および最…
応募資格
必須
💡 歓迎される資格・経験（追加アピール） ・高級ステーキ業態、鉄板焼き店、または高…
勤務地
東京都 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県
年収 / 給与
500万円～1049万円
会社概要
外資企業
気になる
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掲載期間：26/07/28～26/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　給食受託】本部クッキングスーパーバイザー候補｜現場指導・改善
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
病院・福祉施設など複数拠点の運営支援、現場改善、人材育成、品質向上を担う本部調理師ポジションです。
【具体的には…】 ・新規営業所立ち上げ支援 ・欠員発生時の現場応援および調理業務サポート ・調理スタッフへの技術指導・教育 ・衛…
応募資格
必須
・病院給食または福祉給食業界での実務経験 またはホテル・外食業界で料理長・副料理長…
歓迎
・人材育成経験 ・衛生管理指導経験 ・現場改善活動の経験 ・複数拠点の運営支援経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
給食受託事業運営企業
気になる
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掲載期間：26/07/28～26/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄　ホテル】料理長｜大手不動産グループ企業｜社宅制度充実
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
高級リゾートホテルにて料理長として調理業務を担います。
【具体的には…】 ・夕食、朝食の仕込み、調理 ・フレンチまたは鉄板焼きのディナーコースの対応 ・焼き菓子やアフタヌーンティーの…
応募資格
必須
・料理の責任者経験（フレンチまたは鉄板） ・調理管理責任者 ・調理師免許 ・チームワー…
歓迎
・フランス料理または鉄板料理の料理長経験 ・売上管理、部下教育等のマネジメント経験…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
・ホテル運営 ・ホテル開発
気になる
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