500万円の料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人情報（11ページ目）｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【久米島】料理長・シェフ/年収500～649万円/正社員/南国の離島ビーチリゾートホテル

英語力不問

仕事内容: 那覇空港から飛行機で約30分の離島「久米島」。久米島空港からほど近い西海岸に佇む同リゾートホテルで、調理業務及び付帯業務をお任せいたします。
■料理長・シェフリゾートホテル内のレストランにて調理業務及び付帯業務をお任せいたします。同レストランでは、新鮮な地元食材…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルやレストランでの料理長、シェフのご経験がある方【歓迎条件】・…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■リゾートホテルの企画、運営、マネジメント

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【宮古島】新規開業レストランの料理長/516～700万円/ラグジュアリーホテル・リゾート

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。リゾートには様々な求人ポジションがあります。
■新規開業レストランの料理長宮古島にある大型リゾート内にて新規開業レストラン・ホテルに伴うオープニングポジションの募集で…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル・レストランでの料理長やスーシェフの経験・F/Lコスト管理が…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■国内有数の大型リゾートを運営■大手総合サービスグループ企業

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【鬼怒川温泉】温泉旅館の副料理長/マネジメント/月給35万～50万円/東証プライム上場グループ

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、鬼怒川温泉にある宿の副料理長募集です。
■温泉旅館の副料理長同社が運営する温泉旅館内のレストラン（お食事処）にて、副料理長として調理業務および厨房のマネジメント…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方・調理師免許・チームワー…

勤務地: 栃木県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

月35～40万円｜漁港直送の鮮魚和食店｜調理長候補募集。オフィス街出店の為、土日休みも選択可！

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社は東京を中心に、漁港直送の鮮魚扱う和食居酒屋ブランドや焼肉ブランドを展開する飲食企業です。国内だけでなくシンガポール…

応募資格

必須: ・調理経験をお持ちの方・和食経験をお持ちの方、調理場のマネジメント経験のある方　…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: レストラン展開による飲食業飲食店運営受託事業コンサルティング事業フランチャイズ事…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

三井物産G×イタリアン料理長候補／年休110日・年収450万円～

イータリー・アジア・パシフィック株式会社

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 直近でも外部講師を招集し階層別の研修を開始するなど安定と成長を求められる環境です。
【企業の魅力】三井物産グループの安定基盤のもと、イタリア発の食文化複合施設を国内で展開。レストラン・カフェ・物販が融合し…

応募資格

必須: ・イタリアンレストランでの調理経験をお持ちの方・シェフまたはスーシェフ以上の経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 日本におけるEATALY商標の独占的使用権に基づくイタリア食材の小売・外食・卸売…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/10/28

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京/商品開発】最高年収800万◆大手ライフスタイルグループのベーカリー事業◆土日祝休み

大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 主力ベーカリーブランド、および今後立ち上がる新業態における商品企画とレシピ開発を統括。MD戦略の設計から現場を巻き込んだ量産化までを一貫して主導します。
⚙️ 単に厨房で試作を繰り返す職人ではなく、市場のトレンドや事業構造（原価・再現性・オペレーション）をロジカルに理解した…

応募資格

必須: 【必須】自らの手で「パンを製造・開発」し、ベーカリー事業に貢献してきた実務経験・…

歓迎: 【歓迎】商品MD戦略の立案経験、またはベーカリーでの管理職・事業責任者経験・ベー…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: ・事業内容：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和食調理（リーダー～シェフ）【奈良】

管理職・マネジャー

仕事内容: 和食調理（リーダー～シェフ）
ラグジュアリーホテルの和食調理業務・鮨カウンターの対応をお任せいたします。・ホテル内レストランでの和食調理業務・鮨カウン…

応募資格

必須: ・ホテルまたはレストランでの和食調理の経験・寿司調理・カウンター対応のご経験

歓迎: ・ホテルでのご経験・調理師免許の保有・マネジメントの経験・英会話等、外国語対応

勤務地: 奈良県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ・ホテル・ゴルフ場運営　等

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【経験者採用】ソムリエ：土日祝休み：週休３日もｏｋ、選べる働き方

株式会社WIVI

転勤なし土日祝休み

仕事内容: ソムリエとして《料理に合う最高の一杯》を提供していただきます。また、1日の流れや具体的な作業内容の検討、マニュアル作成などもお任せします。スキル・経験・知識、すべてを活かせる環境です。
・ワインの選定、提案・ワインリストの作成・ワインの管理・ペアリング・ドリンクのサーブ・心のこもったおもてなし・食事の提供…

応募資格

必須: ・ソムリエとしての実務経験がある方 (ワインの選定、ワインリスト作成、ペアリング…

歓迎: ・ワインについて深く学んでいる方・ワインでお客様に感動を与えたい方・ワインの良さ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 1 経営コンサルタント業務 2 各種店舗、建築物及び室内空間のデザイン企画、制作並…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【経験者採用】バリスタ：土日祝休み：週休３日もｏｋ、選べる働き方

株式会社WIVI

転勤なし土日祝休み

仕事内容: メインバリスタとして、お店の味の責任者としてご活躍ください。バリスタとして《最高の一杯》を提供していただきます。コーヒー豆のセレクトからメニューまで、とことんこだわって決めてください◎
また、1日の流れや具体的な作業内容の検討、マニュアル作成などもお任せします。スキル・経験・知識、すべてを活かせる環境です…

応募資格

必須: ・バリスタとしての実務経験のある方・豆の選定、抽出、味の管理、メニュー作…

歓迎: 資格ある方優遇 ※JBAバリスタ・コーヒーマイスター・コーヒーソムリエ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 1 経営コンサルタント業務 2 各種店舗、建築物及び室内空間のデザイン企画、制作並…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄】リゾートホテル洋食料理長/600～650万/家電付寮&引越費用補助有/安定の三井不動産G

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 【2025年夏にリニューアルオープン】【三井不動産グループ】日本屈指のオーシャンリゾートにおいて、ブッフェもしくはグリルレストランの料理長を募集します。
【同社で働く魅力ポイント】同社は売上高20億円越え、従業員数200名を擁する三井不動産グループの企業です。沖縄本島から南…

応募資格

必須: 【必須経験】・洋食におけるブッフェ料理経験もしくはグリル料理のご経験・ホテル、レ…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ■リゾートホテル運営

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【スーシェフ（副料理長）】ホテル内レストラン

外資系企業英語力が必要英語力不問

仕事内容: スーシェフ（副料理長）
ホテル内レストランにて、キッチンを支えるスーシェフ（副料理長）のポジションです。料理長の右腕として、オペレーション全体に…

応募資格

必須: • 日本で就労可能な資格をお持ちの方 • イタリアン、西洋料理、和食のいずれかで5…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～649万円

会社概要: 外資系ホテル

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【高級串揚げ専門店】仕込みから提供まで学べる｜接客力も身につく環境

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高級串揚げ専門店にて、仕込み、下処理、串揚げ調理、盛り付け、料理説明、厨房管理などを担当いただきます。
高級串揚げ専門店にて、調理業務全般をお任せいたします。旬の野菜、魚介、肉類など幅広い食材を扱い、素材ごとに最適な仕込み、…

応募資格

必須: ・飲食業界や調理職に興味をお持ちの方・基本的な挨拶やチーム連携を大切にできる方・…

歓迎: ・飲食店での調理経験・和食、洋食、居酒屋、ホテル、専門店での勤務経験・仕込み、下…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 飲食、宿泊、レジャーなど複数の事業を展開するグループの飲食部門として、高級感のあ…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【肉は使わない】魚介の可能性を広げるビストロ｜メニュー開発から店舗運営まで裁量あるシェフ候補

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: フレンチの技法をベースに、日本近海から海外までの多様な魚介を主役にしたビストロにて、シェフとしてご活躍いただきます。調理・商品開発から原価管理、スタッフのマネジメントまでキッチン運営全般を担います。
魚介専門ビストロのシェフとして、日々の調理業務から新メニューの開発、キッチン運営、スタッフのマネジメントまでを一貫してお…

応募資格

必須: ・飲食店における調理実務経験・食材の発注、在庫管理の実務経験・基本的な包丁技術お…

歓迎: ・フレンチまたはイタリアンレストランでの実務経験・魚介類のさばき、調理に関する専…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 飲食、ホテル、商業施設、建築、アートなど、多岐にわたる領域でカルチャーデザインを…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【新規開業ホテル／シェフ】瀬戸内の食材×薪火で魅せる｜宮島を望むリトリートホテルの厨房を牽引

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 広島・宮島エリアに新規開業するホテルのレストランにて、シェフとして厨房運営全般をお任せします。瀬戸内の食材と薪火調理を掛け合わせたメニュー開発から、食材の仕入れ、オペレーション構築まで幅広く担います。
新規ホテルのレストランにおける、シェフとしての業務全般をお任せします。瀬戸内の豊かな食材×薪火調理をテーマにしたローカル…

応募資格

必須: ・飲食店やホテル等における調理の実務経験（年数不問）・メニュー開発、または食材の…

歓迎: ・ホテルレストランやファインダイニングでのシェフ、またはスーシェフの経験・薪火調…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 歴史ある街並みと豊かな自然が共存するエリアにおいて、新たな滞在体験を提供するホテ…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄】総料理長

サンマリーナ・オペレーションズ株式会社

管理職・マネジャー

仕事内容: 【沖縄】総料理長
世界的ブランドのリゾートホテルにおける総料理長（下記の担当領域全体の責任者）【具体的な仕事内容】・レストラン２店舗の料理…

応募資格

必須: 【求める学歴】不問【求める経験】【必須要件】・洋食調理における総料理長経験・20…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: 1987年4月に沖縄県で設立された観光・宿泊・レジャー業界の会社です。同社はシェ…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【シェフ候補】瀬戸内の島で非日常を届ける｜自然体験型リゾートのキッチン運営/メニュー開発

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 自然体験型リゾートにおけるキッチン運営全般をお任せします。地域食材を活かしたメニュー開発から、調理業務、原価管理、スタッフの育成まで、宿泊ゲストの滞在価値を高めるための幅広い業務を担う仕事です。
自然体験型のリゾート施設にて、シェフとしてキッチン全体の運営と、料理を通じた滞在価値の向上をお任せします。決められたメニ…

応募資格

必須: ・調理の実務経験（ジャンル不問）・メニュー開発またはレシピ作成の経験・食材の原価…

歓迎: ・ホテルや宿泊施設での調理経験・料理長やスーシェフとしての実務経験・地元食材を活…

勤務地: 愛媛県

年収 / 給与: 800万円～899万円

会社概要: 多様な事業領域において、プロフェッショナルな運営と経営マネジメントを展開している…

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【宮古島】総料理長候補/イタリアン/800～1000万円/単価2万5000～3万円■新規オープン

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。リゾートには様々な求人ポジションがあります。
【非公開求人】イタリアリアンレストラン総料理長候補宮古島にある大型リゾート内に今年オープン予定のイタリアンレストラン（個…

応募資格

必須: 【必須条件】・イタリアンの経験をお持ちの方・料理長や総料理長の経験をお持ち方・新…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: ■国内有数の大型リゾートを運営■大手総合サービスグループ企業

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【転勤なし】北九州市エリアの居酒屋業態で料理長候補の募集！

株式会社サン・ルート

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: <具体的な仕事内容> ・調理業務全般・料理メニューの開発・改良・原価管理、仕入管理、衛生管理・スタッフの採用・育成 20~…

応募資格

必須: 料理長経験がある方

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 飲食店の運営北九州市に飲食店をドミナント展開している企業。今後関西への事業拡大を…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年収700万円可能】京都市で居酒屋業態の料理長兼メニュー開発の募集！

株式会社マネジメントブレーン

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 既存店のクオリティ向上と、今後の新業態に向けた新メニューの開発をお任せします。あなたの自由な発想で、当社の「未来の味」を創造する、やりがいのあるポジションです。
■既存店のクオリティ向上現在運営している店舗の既存メニューのブラッシュアップや、調理方法の見直しを行い、お客様満足度をさ…

応募資格

必須: 和食調理経験者必須（基礎が備わっていれば開発未経験可能）

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 【事業内容】飲食店の運営: 焼肉店やラーメン店などの飲食店を運営しています。人材…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年収480万円以上】京都市中左京区エリアの高単価和食業態で料理長の募集！★年間休日110日以上★

株式会社下鴨茶寮

仕事内容: 【料亭領域のMission】日本・京都文化の価値を創造し、世界に向けて発信する下鴨茶寮の本店とは、“和食をツールとして、…

応募資格

必須: ・和食/日本料理の調理経験（目安：懐石料理における一通りの持ち場経験）

歓迎: ・食材発注、在庫管理経験・原価管理経験・スタッフ育成/マネジメント経験・衛生・品…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■当社の魅力：安政3年（1856年）創業以来、茶懐石／京料理の老舗として発展した…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

21108　名古屋常滑駅前　ホテルレストラン　料理長

英語力不問

仕事内容: 詳細な要件については次のアドレスにお問い合わせ下さい。info@dannet.jp
ホテル内のレストランにて、朝食及び夕食　ビュッフェスタイルの仕込み、調理等をお任せします

応募資格

必須: ■学歴不問・ホテルレストラン料理の責任者としてのキャリア・調理師免許をお持ちの方…

歓迎: 応募資格をご覧ください。

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 土地活用提案ホテル開発ホテル運営ホテル再生

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【寿司職人】スタンダード市場上場！寿司業態拡大に伴う増員募集！

仕事内容: 【企業の魅力】株式会社大庄は、全国300店舗以上を展開する東証スタンダード上場の総合飲食企業です。「築地寿司岩」「築地日…

応募資格

必須: 《必須スキル》・寿司職人としての握り経験　必須・寿司だけでなく和食調理経験のある…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 大衆割烹「庄や」「やるき茶屋」「日本海庄や」を中心とした飲食店チェーンを展開する…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

昇給年4回/年休112日もつ焼き・焼肉など成長企業の調理長候補/今期も8店舗以上の新規出店が決定

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 【企業の魅力】 2007年創業、もつ焼き業態からスタートし現在は焼肉・焼鳥・ビストロ・フレンチなど、多業態で約30店舗を展…

応募資格

必須: ・焼鳥、もつ焼き、居酒屋などで調理をお持ちの方・自店舗のメニュー開発経験をお持ち…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店の経営および管理（東京・神奈川に21店舗を展開）飲食店経営に関するコンサル…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

昇給年4回｜年休112日×成長企業のビストロ【シェフ候補】今期も8店舗以上の新規出店が決定

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 【企業の魅力】 2007年創業もつ焼き業態からスタートし、現在は焼肉・焼鳥・ビストロ・フレンチなど多業態で30店舗近くを展…

応募資格

必須: ・フレンチ、イタリアンなどで調理経験をお持ちの方・シェフまたはスーシェフ経験をお…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店の経営および管理（東京・神奈川に21店舗を展開）飲食店経営に関するコンサル…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【江の島／中華】料理長補佐を募集！江の島の本格中華レストランで経験を活かす／年収450～550万円

株式会社飯田産業

上場企業大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: ホテル中華で経験を積んだ料理長の右腕として、本格中華の技術を磨けるポジション！江の島アイランドスパ内の本格中華レストランで活躍できます。
江の島アイランドスパ内の本格中華レストラン「吉祥楼」にて料理長の補佐として調理や店舗運営をご担当いただきます。＜具体的な…

応募資格

必須: ＜経験＞・中華料理のご経験

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 《1977 年設立。東証一部上場企業「飯田グループホールディングス株式会社」の…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

非公開求人【料理長】世界が認めた「日本食普及の親善大使」の右腕。一流の技術と感性を学べる／名古屋

仕事内容: 2027年にオープンする和食店の料理長候補として、メニュー考案からオペレーション構築まで、厨房全般の管理をご担当いただきます。上場グループの安定基盤で、料理人としての「次のステージ」へ挑めます。
新施設内にオープン予定の、日本料理の本質を追求する完全予約制の和食店（懐石割烹）での勤務です。 2027年春のオープンに向…

応募資格

必須: ・懐石・割烹など和食の調理経験5年以上

歓迎: ・高級レストランでの経験 ≪求める人物像≫ ・探求心がある方・将来のビジョンを持って…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 2027年春、熱田神宮の歴史と自然が調和する場所に誕生する新施設内に、「伝統的な…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】東証上場の安定成長◎人生の節目を彩る、最高級のおもてなしを推進する外食企業／東海

上場企業大手企業

仕事内容: 八寸・煮方・板場などさまざまなポジションを経験して技術を磨き、和食の料理長を目指して取り組んで下さい。 ※採用時における調…

応募資格

必須: ・飲食店における厨房経験3年以上

歓迎: ・調理師免許（採用時における資格有無は問いません。）・和食・会席・ふぐ調理経験者…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 福岡県

年収 / 給与: 450万円～849万円

会社概要: 東京証券取引所プライム市場名古屋証券取引所プレミア市場上場しゃぶしゃぶ・日本料理…

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【DEAN＆DELUCA】ケータリングキッチン調理スタッフ　※経験者歓迎！！

株式会社ウェルカム

英語力不問転勤なし

仕事内容: DEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）」のケータリングキッチン調理
「ケータリングシェフ(候補)」メインコースメニューを中⼼に、準備管理、下ごしらえはキッチンで⾏い、仕上げは依頼先の会場で…

応募資格

必須: ・「ケータリング調理」業界経験2~3年以上　※ホテルレストランなどでのシェフ経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 【ウェルカムグループについて】 2000年の創業以来、食とデザインを軸として、良質…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

パティシエ【表参道×音楽×デセール】特別な時間・感動を一皿に

仕事内容: デザートを通じて、お客様の記憶に残る特別な時間を創る仕事。店舗デザートの製造から、ライブ・記念日・コラボ企画のデザート開発まで携わります。
「おいしい」だけでは終わらない。デザートで、お客様の記憶に残る瞬間をつくる仕事です。音楽と食が融合する特別な空間で、店舗…

応募資格

必須: パティシエとして2年以上の実務経験をお持ちの方【必須条件】・パティシエとして2年…

歓迎: これまでの製菓経験を活かしながら、店舗独自のデザートづくりや商品開発にも挑戦した…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 音楽・食・エンターテインメントを軸に、人々の心を動かす「場」と「時間」を創り出し…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大洲】キッチンスタッフ／経験者歓迎／地域創成を目指す地域一体型ホテル

風のヘリテージ株式会社

英語力不問

仕事内容: キッチンスタッフ／将来瀧には管理職を目指せます！
NIPPONIA HOTEL大洲城下町にて、将来のシェフ候補となるようなキッチン部門で調理スタッフを募集いたします。日本…

応募資格

必須: 【必須】・実務経験が5年以上ある方・高卒以上・調理師免許

歓迎: 【歓迎】・シェフ、スーシェフの経験のある方・普通自動車免許（AT限定可）

勤務地: 愛媛県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 【事業内容】歴史的建造物の保存・利活用、ホテル運営、観光まちづくり

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【食品製造業の栄養士／井原市】資格を活かして利用者に栄養価の高い食事をお届け

転勤なし

仕事内容: 宅配弁当サービスの栄養士として、弁当&社食の献立／レシピの作成から、お弁当を作るための食材の発注や調理メンバーのシフト調…

応募資格

必須: 栄養士または管理栄養士の資格をお持ちの方

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 「健康」や「サステイナビリティ」「ウェルビーイング」のテーマを中心に、新規事業立…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

名古屋市(愛知) 料理長候補・うなぎ専門店／◎週休2日制◎有休が取りやすい環境◎年収～660万円

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 料理長候補として業務全般に携わっていただきます。
【具体的には…】・調理・仕込み・仕入れ・メニュー考案・店舗運営等 ※詳細は面談時にお伝えします【HUREX求人担当コメント…

応募資格

必須: ・調理師免許

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: うなぎ（櫃まぶし）専門店【会社の特徴】地元名古屋人の舌を唸らせる素材のよさ×焼き…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

滋賀/会員制リゾートホテル内レストラン（調理職）

仕事内容: 調理職

応募資格

必須: ＼(1)一般／《必須条件》実務経験3年未満（一般スタッフ）実務経験3年以上（主任…

勤務地: 滋賀県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 会員制リゾートホテル、ゴルフ事業・メディカル等

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

京都/ホテル内レストラン（鉄板焼・和食厨房）

仕事内容: 調理職（鉄板焼・和食厨房）

応募資格

必須: ＼(1)一般／《必須条件》実務経験3年未満（一般スタッフ）実務経験3年以上（主任…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 会員制リゾートホテル、ゴルフ事業・メディカル等

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京/ホテル内レストラン（洋食厨房）

仕事内容: 調理業務

応募資格

必須: ＼(1)一般／《必須条件》実務経験3年未満（一般スタッフ）実務経験3年以上（主任…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: リゾートホテル・ゴルフ事業・メディカル等

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理スタッフ｜メニュー開発・店舗運営にも挑戦可／月9日休・賞与年4回

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 調理業務を中心に、仕込みや仕入れ・在庫管理、スタッフ管理、メニュー開発など店舗運営全般に携わります。料理だけでなく、売上や原価管理など経営視点も身につく仕事です。
フレンチ、イタリアンの調理業務を中心に、仕込みや食材の仕入れ・在庫管理、スタッフのマネジメントなど、店舗運営に幅広く携わ…

応募資格

必須: ・社会人経験1年以上・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術・フレンチ、イタ…

歓迎: ・イタリアン、フレンチでの調理経験者歓迎・宴会調理経験者歓迎 ※他ジャンルご経験の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・ホテル施設の企画・運営事業・レストラン施設の企画・運営事業・ウェディン…

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/23

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

三島市(静岡) 結婚式場の料理人（料理長補佐、パティシエ）・料理提供、菓子製造／◎週休2日◎残業少

英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長補佐をご担当いただきます。
【具体的には…】・静岡県三島市で人気の結婚式場にて料理を提供する仕事です・新郎新婦さまとの料理打合せ、食材の仕入れ等

応募資格

必須: ・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 飲食業・料理提供業務

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

大阪/月給32万円～50万円/寿司業態の料理長・店長候補/5店舗以上展開

マネジメント業務なし転勤なし

仕事内容: 大阪市内を中心に5店舗以上展開している寿司業態での募集です。直営店舗での調理・接客業務をお任せ致します。オーナー自ら仕入…

応募資格

必須: 寿司、和食業態での料理経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■すし・和食を中心とした飲食店の運営

気になる

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掲載期間：26/09/03～26/09/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都】和コンセプトホテルのホール・調理スタッフ/年収400～526万円/年休117日/長期休暇あり

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 「世界がワクワクするまちづくり」をミッションに掲げ、まちづくりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を一貫して手がけており、オリジナリティと温かみのある建築、ホテル運営を得意とする企業です。
■和コンセプトホテルのホール・調理スタッフ【業務内容】サンドイッチをメインにしたハーフビュッフェ形式の朝食を提供するホテ…

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