掲載期間：26/07/08～26/07/21
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【メニュー開発×店舗運営】奥渋のオープンキッチンで腕を振るう｜料理とワインを提案するシェフ候補募集
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
- 仕事内容
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奥渋エリアの人気イタリアンレストランにて、キッチン業務全般をお任せします。 イタリア郷土料理の調理をはじめ、季節食材を活かしたメニュー開発、厨房マネジメント、数値管理など幅広く携わる仕事です。イタリア郷土料理をベースにした人気レストランのキッチンにて、 調理業務から店舗運営の改善まで、幅広い業務をお任せします。 オ…
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食店での調理実務経験 ・食材管理、在庫管理の実務経験 ・食品衛生管理に関する基本…
- 歓迎
- ・イタリアンレストランでの調理実務経験 ・新メニューの開発やレシピ作成の経験 ・キッ…
- 勤務地
- 東京都
- 年収 / 給与
- 600万円～699万円
- 会社概要
- 街づくりや不動産プロデュース、 そして多彩な飲食店の企画・運営を手がける企業です。…
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