450万円以上のホテル・観光の転職・求人情報（50ページ目）｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

掲載期間：26/07/07～26/07/31

上場企業

仕事内容: ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜などの運営施設における日本料理、洋食料理、中国料理の調理業務をお任せします。会員制ならではの最上級の料理を学び、自己成長を目指せる環境です。
運営施設内での日本料理（鉄板焼含む）、洋食料理、中国料理のいずれかの調理業務全般をご担当いただきます。経験が少ない方には…

応募資格

必須: 調理師免許をお持ちの方

歓迎: ホテル内での調理業務経験者

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 国内41カ所、ハワイ1カ所のリゾートホテル・シティホテル等のほか、ゴルフ場、メデ…

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掲載期間：26/07/07～26/07/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

箱根｜オリックスグループの高級旅館｜調理｜年収400万円～｜年間休日108日以上

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

上場企業大手企業

仕事内容: ホテル内のレストラン・宴会場・ルームサービスの調理業務全般
・和食レストランでの調理業務全般・提供するお料理の仕込み、調理、盛付・メニューの説明・お料理・お飲み物のご提供・テーブル…

応募資格

必須: 寿司の調理経験をお持ちの方

歓迎: ・調理経験を活かしてステップアップしたい方・料理長、管理職を目指したい方・家族と…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 旅館・ホテル・研修施設等の施設運営を行っています。オリックスグループの運営事業を…

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掲載期間：26/07/07～26/07/31

店長・販売・店舗管理

箱根｜オリックスグループの高級旅館｜料飲サービス｜年収400万円～｜年間休日108日以上

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

上場企業大手企業

仕事内容: 高級旅館の料飲部門にて接客、予約、テーブルセッティング等、レストランサービス対応業務をお願いします。
・宴会・パーティー・結婚式でのサービス業務・料理・飲料の配膳・提供・会場セッティング・テーブルコーディネート・お客様のご…

応募資格

必須: レストランでのサービス経験

歓迎: ホテル（旅館）、宿泊、旅行、観光、接客、飲食業界のご経験

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 旅館・ホテル・研修施設等の施設運営を行っています。オリックスグループの運営事業を…

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掲載期間：26/07/07～26/07/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

熱海｜オリックスグループの高級旅館｜調理｜年収400～550万円｜年間休日108日以上

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

上場企業大手企業

仕事内容: ホテル内のレストラン・宴会場・ルームサービスの調理業務全般
・和食、洋食、中華などの各種調理・料理の盛り付け、仕上げ・食材の品質チェック、在庫管理・仕込み業務・キッチンの衛生管理・…

応募資格

必須: 寿司の調理経験をお持ちの方

歓迎: ・調理経験を活かしてステップアップしたい方・料理長、管理職を目指したい方・家族と…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 旅館・ホテル・研修施設等の施設運営を行っています。オリックスグループの運営事業を…

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掲載期間：26/07/06～26/08/30

店長・販売・店舗管理

【京都／英語力を活かす】日本文化体験施設の運営スタッフ

管理職・マネジャー英語力が必要

仕事内容: 【京都】日本文化体験施設の運営スタッフ／将来的に施設運営もお任せ／英語⼒を活かせる仕事／日本の伝統文化を世界に発信するお仕事
・お客様は100%海外からのツーリストです。英語を使う機会がたくさんあります。　世界各国からのお客様と毎日英語でコミュニ…

応募資格

必須: ☆英語必須 (会話や説明が不自由なくできるレベル)

歓迎: ・PC作業が可能な方歓迎・留学経験のある方歓迎・茶道・書道・着物の着付けなど日本…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 飲食店の経営飲食店経営に関するコンサルタント業務・日本文化体験施設の経営

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掲載期間：26/07/06～26/07/26

営業（法人向け）

横浜市(神奈川)営業本部長候補・旅行会社／年間休日125日◎残業20時間程◎年収1000万円目指せる

英語力不問土日祝休み

仕事内容: 営業本部長候補としてご活躍いただきます
【具体的には…】・営業部門の組織マネジメント：営業本部全体を統括し、目標達成に向けた戦略立案および実行支援。・次世代管…

応募資格

必須: ・営業部門の現場経験・マネジメント経験（データ活用なども含め。）

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 700万円～1049万円

会社概要: 団体旅行と貸し切りバス手配をする旅行会社

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掲載期間：26/07/06～26/08/02

一般事務・営業事務

【東京中央区/不動産事務】京都などの古民家を活かした宿泊施設の運営のベンチャー企業

ベンチャー企業

仕事内容: 町家を中心とした古民家宿泊施設の開発・運営を行う同社で、不動産事務をお任せいたします。
・不動産売買などの契約書等の作成・重要事項契約書等の作成サポート・ご契約者様対応・営業担当のサポート・その他、付随する業…

応募資格

必須: ・不動産事務経験・宅地建物取引士

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・町家宿泊体験事業・トラベル・タビナカ体験事業・インバウンドプラットフォー…

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掲載期間：26/07/06～26/07/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【バーテンダー】寮・社宅完備/住宅手当支給/充実した福利厚生/宿泊特化型barホテル/箱根香山

シマダホテルパートナーズ株式会社

大手企業

仕事内容: バーと宿泊を融合させた“宿泊特化型バー”空間で、ドリンク提供・接客からチェックイン対応まで一貫して担い、非日常の時間を創出します。
barhotel箱根香山は、13mの大カウンターを持つメインバーと21室の宿泊施設から成る“滞在型バー”です。バーテンダ…

応募資格

必須: ・バーテンダーのご経験（年数不問）・シェイカーを問題なく扱える ★ご経験を5年以上…

歓迎: ・ソムリエ・唎酒師・カクテルコンペティション受賞歴・HBA認定バーテンダー・ウイ…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1963年創業のシマダグループ中核企業として、不動産の企画・開発・管理から、コン…

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掲載期間：26/07/06～26/07/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ラグジュアリーホテル×調理スタッフ】寮・社宅完備/住宅手当支給/充実した福利厚生//箱根香山

シマダホテルパートナーズ株式会社

大手企業英語力不問

仕事内容: 宿泊特化型バー・ホテル「barhotel箱根香山」にて、お酒の時間を完成させる一皿を生み出す調理業務全般を担当します。
扉を開けた瞬間から非日常へ誘うラグジュアリーホテル「barhotel箱根香山」。朝はシャンパンブランチで創作フレンチを、…

応募資格

必須: ・何らかの調理経験がある方（経験・年数不問）

歓迎: ・調理師資格をお持ちの方・ソムリエ資格をお持ちの方・責任のある仕事につきたい方・…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 設立1963年のシマダハウス株式会社は、不動産開発をルーツにホテル事業、飲食事業…

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掲載期間：26/07/06～26/07/24

店長・販売・店舗管理

バグース店舗スタッフ(店長候補)月9日休み＆休みは原則2連休／5連休以上休暇有/スピード昇給可能

転勤なし

仕事内容: 「今日はちょっと背伸びをして、大人の上質な空間に身を置きたい」。そんなお客さまのニーズに応えるオリジナル業態『バグース』にて、接客サービス、店舗運営などの業務を担当していただきます。
“大人の遊び場”をテーマに、ダーツやビリヤードなどが楽しめる空間を提供している店舗にて、下記のような業務をお任せいたしま…

応募資格

必須: ⇒学歴・ブランク不問。未経験歓迎＆異業態や異業種からの転職も多数あり！ ★飲食の仕…

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■飲食事業（居酒屋・レストラン等）の経営・企画・運営 ■アミューズメント事業（ビリ…

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掲載期間：26/07/06～26/07/31

店長・販売・店舗管理

【ロティスリー×レセプション】寮・社宅完備/住宅手当支給/充実した福利厚生/長野県軽井沢

シマダホテルパートナーズ株式会社

大手企業転勤なし

仕事内容: 予約管理から在庫・経理補助、現場リポートまで幅広い業務を担い、レストランのバックオフィスからサービス品質とブランド価値を支えるポジションです。
軽井沢ピレネーのレストラン運営を円滑に進めるため、予約受付から在庫管理、経理支援まで幅広い業務を担当。単なる事務処理にと…

応募資格

必須: このポジションでは、単なる事務スキル以上に、レストラン運営の流れを理解しているこ…

歓迎: ・AIツールの活用に抵抗がない方・軽井沢の環境を楽しみながら働ける方・腰を据えて…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 1963年の設立以来、不動産業を起点にホテル・飲食・介護・保育・旅行の6事業を展…

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掲載期間：26/07/03～26/08/05

支配人・ホテルフロント

【女性活躍中！9割は未経験スタート】ホテル支配人≪業界トップクラスの業績を誇る企業／原則転勤なし≫

株式会社東横イン

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ビジネスホテル「東横INN」を1棟まるごと運営する支配人候補として、ホテル運営に関する業務をお任せします。全国ネットワークの基地ホテルを目指し、ホテルやスタッフを育て、繁盛させるお仕事です。
【具体的な業務】（1）スタッフの勤怠管理・採用・教育（2）客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応（3）売上管理・数値分…

応募資格

必須: ・基本的なPCスキル必須（Word、Excel、入力、メール）・業界問わず、営業…

歓迎: ・携帯販売、家電量販店、デパート百貨店、アパレル、ホテル、飲食、SV、ブライダル…

勤務地: 青森県 / 岩手県 / 秋田県 / 福島県 / 茨城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 同社は、国内外に350以上ものホテルを展開している、全国トップクラスのビジネスホ…

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掲載期間：26/07/02～26/08/26

支配人・ホテルフロント

【店長候補(管理職)】◆150年以上続く老舗料亭

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 店長職の募集でありますが、飲食チェーンなどの店長とは異なります。同社では、店長は管理職となります。お店の売上向上戦略や社員とアルバイト総勢40名程度のマネジメントをお任せしています。
◆料亭の現場の仕事 □予約管理業務　レセプションとの打合せ、ご利用目的・お好み・ご要望の把握 □調理・レセプションとの事前準…

応募資格