料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/大手企業の転職・求人情報一覧(4ページ目)

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151200件を表示中
掲載期間:25/05/21~25/06/03
仕事内容
【オリックス不動産100%子会社】 ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。 社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■調理長候補 ゆくゆくは調理長として以下の業務をお任せいたします。 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メ…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテルでの料理長、副料理長の経験 ・キッチンにおける衛生規範や労働衛…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
550万円~699万円
会社概要
■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ
掲載期間:25/05/21~25/06/03
仕事内容
高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、業態ディレクターの募集です。
■業態ディレクター 全国で350以上の飲食店舗を展開する同社において、 グループの成長に向け、業態企画・戦略に関する業務を幅…
応募資格
必須
【必須条件】 ・大卒以上 ・飲食業界のご経験がある方 【歓迎条件】 ・メニューの企画構成…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
550万円~749万円
会社概要
■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン
掲載期間:25/05/21~25/06/08
仕事内容
自社商品の企画や開発を行う重要なポジション。新事業の推進や既存店舗の集客率アップ・利用者層の発掘など、多岐に渡る商品企画開発に携わっていただきます。
"焼肉を気軽に楽しんでほしい"という思いから立ち上げた焼肉ライク。業界に革新をもたらした『おひとり様焼肉』は想像以上の反…
応募資格
必須
・外食業界で商品企画から開発までの一連の業務経験 (5年以上)
歓迎
・精肉の調達経験 ・メンバーのマネジメント経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
550万円~749万円
会社概要
外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発
掲載期間:25/05/21~25/06/05
仕事内容
不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛ける当社。 2018年に箱根に開業したラグジュアリーホテルにてシ…
応募資格
必須
・料理ジャンル問わず(フレンチ・イタリアン・和食・バルなど)調理経験5年以上お持…
歓迎
・料理長または副料理長経験をお持ちの方
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
600万円~849万円
会社概要
ホテル事業 飲食事業 不動産事業
掲載期間:25/05/21~25/06/08
仕事内容
ドーナツの商品企画・商品開発
【どんな企業】 あらゆる生活シーンに楽しさや喜び、驚きや感動を提供していきたい。そうした考えのもと、ファッション、カフェ等…
応募資格
必須
お客様視点でワクワクする商品を企画・開発してきた方 市場、潜在ニーズを捉えて新しい…
歓迎
ブランドコンセプトを基に、多角的な視点と豊かなアイデアで商品づくりに取り組んでき…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~799万円
会社概要
レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店…
掲載期間:25/05/21~25/06/03
仕事内容
【オリックス不動産100%子会社】 ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。 社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■調理(グリルレストラン) 同社運営ホテル内のレストランにて 以下の業務を担当いただきます。 ・調理業務(グリルレストラン) ・…
応募資格
必須
【必須条件】 ・調理経験1年以上 【歓迎条件】 ・宿泊業界、観光業界、接客業界経験者優…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ
掲載期間:25/05/21~25/06/03
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M(料理長)候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業)  後輩…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験  多店舗(多…
勤務地
山口県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…
掲載期間:25/05/21~25/06/03
仕事内容
現在契約している複数の調理場をバックアップする支援部隊の求人です。
■主な業務 業務支援部(調理で複数の事業所をバックアップする部署) 欠員や人手が足りない調理場へ調理をする支援として行って頂…
応募資格
必須
・調理師免許 ・運転免許(自家用車不要)
歓迎
・栄養士、管理栄養士資格
勤務地
北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食堂に…
掲載期間:25/05/21~25/06/03
仕事内容
和食を主軸にした、オールジャンルの調理全般!
●和食がメイン ●自由度とエンタメ性の高い調理に携われる! 当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒…
応募資格
必須
●必須スキル ・和食の調理経験をお持ちの方。(年数は不問) ・別ジャンルの調理経験者…
歓迎
●歓迎スキル ・調理経験社歓迎(ジャンル不問)
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
【業務内容】 ● 損害保険代理業 ●旅館業 ●不動産の売買・賃貸・仲介並びに管理業務 ●…
掲載期間:25/05/21~25/06/03
仕事内容
和食を主軸にした、オールジャンルの調理全般!
●和食がメイン ●自由度とエンタメ性の高い調理に携われる! 当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒…
応募資格
必須
●必須スキル ・和食の調理経験をお持ちの方。(年数は不問) ・別ジャンルの調理経験者…
歓迎
●歓迎スキル ・調理経験社歓迎(ジャンル不問)
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
【業務内容】 ● 損害保険代理業 ●旅館業 ●不動産の売買・賃貸・仲介並びに管理業務 ●…
掲載期間:25/05/21~25/06/03
仕事内容
【業務詳細】 ●料理メニューの考案 ●調理、盛付け ●配膳、洗浄 ●食材の仕入れ、発注、管理、在庫管理 ●衛生管理 ●調理技術向上さ…
応募資格
必須
・調理師免許
歓迎
・ホテル・外食・割烹・レストラン等での調理経験 ・栄養士、管理栄養士資格
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食堂に…
掲載期間:25/05/21~25/06/08
仕事内容
結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。 結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。
当社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で…
応募資格
必須
【必須】 パティシエもしくは調理の経験 (ジャンル、年数は問いません) 【歓迎】 ウエデ…
歓迎
・業種問わず、ホテル・ウエディング歓迎 ・基本的な調理・製菓技術を習得し、様々なメ…
勤務地
長野県 / 岐阜県 / 大阪府 / 兵庫県
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
ブライダル事業 (婚礼プロデュース部門・婚礼衣裳部門・レストラン部門)
掲載期間:25/05/21~25/06/03
仕事内容
【業務詳細】 ●料理メニューの考案 ●調理、盛付け ●配膳、洗浄 ●食材の仕入れ、発注、管理、在庫管理 ●衛生管理 ●調理技術向上さ…
応募資格
必須
・調理師免許
歓迎
・ホテル・外食・割烹・レストラン等での調理経験 ・栄養士、管理栄養士資格
勤務地
北海道
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食堂に…
掲載期間:25/05/21~25/06/03
仕事内容
くらすわベーカリーのパン製造スタッフとして、ご活躍いただきます。 将来的には、店長として、ベーカリーショップの売上向上や、スタッフ管理、新商品開発等をお任せできればと考えております。
生地の仕込み 分割・成形 焼成 パンの仕上げ(飾りつけ、包装、クリーム作り等) サンドイッチの準備、組立て 職場見学も歓迎いた…
応募資格
必須
・製パン経験者  趣味でパン作りをされてた方も歓迎です!
勤務地
長野県
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
1.養命酒の製造販売 2.酒類、医薬品等の製造、販売 3.前各号の原料品・副産品の製…
掲載期間:25/05/20~25/06/02
仕事内容
和食飲食店での調理業務全般
●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛生管理、調…
応募資格
必須
・飲食業界経験者 ・和食調理実務経験者
歓迎
・比較的高単価(1万円以上程度)の和食店での調理経験がある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
飲食店運営事業 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア…
掲載期間:25/05/20~25/06/05
仕事内容
関東を中心にハイクラスステーキレストランやピッツエリア、バル等を展開し、 どの店舗も各種メディアやロケにも使用される感度の…
応募資格
必須
・フレンチやイタリアンなどで調理経験をお持ちの方 ・シェフ、スーシェフ経験をお持ち…
勤務地
東京都 / 京都府
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
レストランの開発・運営、及び、コンサルティング業務
掲載期間:25/05/20~25/06/02
仕事内容
正統派の高級焼肉店「焼肉 青山外苑」の料理長の募集となります。
南青山の閑静な場所にたたずむ「焼肉 青山外苑」は、厳選したA5ランクの黒毛和牛をメインに、ユッケや牛刺し、和牛の握り寿司…
応募資格
必須
【必須要件】 ・外食産業(同カテゴリー)での料理長経験をお持ちの方 ・肉の目利きが出…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~599万円
会社概要
レストラン・洋菓子
掲載期間:25/05/20~25/06/02
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■寿司職人(板長候補) 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗におい…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・握り手のご経験がある方(3年以上)
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円~799万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
掲載期間:25/05/20~25/06/02
仕事内容
国内有数の大手サービスグループが経営するシティホテル内にある レストランです。グループではホテル運営の他、飲食・リゾート事業など 幅広い事業を行っています。料理長ポジションの募集です。
■料理長 青山にある高級シティホテル内のレストランラウンジにて、 調理およびマネジメント業務全般をお任せします。 同社では30…
応募資格
必須
【必須条件】 ・レストランでの洋食調理経験 【歓迎条件】 ・調理師免許
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
■大手サービスグループ■ホテル及びスパの運営
掲載期間:25/05/20~25/06/02
仕事内容
青山通り沿いにあるホテルアラマンダ青山内レストラン「ポルトフィーノ」の料理長の募集となります。
【具体的には】 ・調理業務全体のマネジメント ・商品開発 ・一貫して高いクオリティを保ちお客様に満足頂ける食事を提供を行うため…
応募資格
必須
【必須経験】 ・ホテルorレストランでの調理経験2年以上 【歓迎要件】 ・スーシェフと…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
東京・青山のプレミアムホテル「ホテルアラマンダ青山」の運営の他、フィットネスやレ…
掲載期間:25/05/20~25/06/02
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■寿司職人(スタッフ候補) 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗に…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・握り手のご経験がある方(年数不問) ※和食経験メインで寿…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
掲載期間:25/05/20~25/06/02
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・洋食での調理経験が3年以上ある方
勤務地
滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
掲載期間:25/05/20~25/06/02
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・洋食調理経験が3年以上ある方
勤務地
福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
掲載期間:25/05/20~25/06/02
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・洋食調理経験が3年以上ある方
勤務地
徳島県 / 香川県 / 愛媛県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
掲載期間:25/05/20~25/06/02
仕事内容
●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛生管理、調…
応募資格
必須
<調理職・料理長候補ー共通ー> 飲食業界での調理実務経験 <料理長候補> ・店舗管理・…
歓迎
・お肉業態で調理のご経験がある方 ・鉄板焼きのご経験がある方 ・料理長として店舗運営…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
飲食店運営事業 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア…
掲載期間:25/05/20~25/06/05
仕事内容
当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、 複数の事業を運営する総合会社となります。 屋…
応募資格
必須
・フレンチレストランでの調理経験をお持ちの方 ・調理長、副調理長経験をお持ちの方 …
勤務地
鹿児島県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
・不動産事業 ・パチンコ事業 ・アミューズメント事業 ・温泉事業 ・ホテル&レス…
掲載期間:25/05/20~25/06/05
仕事内容
当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、 複数の事業を運営する総合会社となります。 今…
応募資格
必須
・調理経験をお持ちの方 ・調理長、副調理長経験をお持ちの方 歓迎 ・マイカー通勤可能…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
・不動産事業 ・パチンコ事業 ・アミューズメント事業 ・温泉事業 ・ホテル&レス…
掲載期間:25/05/20~25/06/02
仕事内容
●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛生管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●ス…
応募資格
必須
●必須スキル ・飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合 ・日本語能力試…
歓迎
財務三表(PL・BS・CS)が扱える方
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
400万円~699万円
会社概要
「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎(GINTO)」「日月火」「土古里」「…
掲載期間:25/05/20~25/06/02
仕事内容
【 仕事内容 】 仕入れ・仕込み・調理・盛り付け・在庫管理・メニュー開発 などをお任せします! ◆◆ 鉄板焼き業態の新店舗 …
応募資格
必須
鉄板焼き店での焼き手としての経験(3年以上)
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
母体はアミューズメント事業を主業とする安定企業! ブランド力も高いので客足は安定し…
掲載期間:25/05/20~25/07/14
仕事内容
単に接客をするだけでなく、スタッフが店作りに参加できるのが特徴。 店長と一緒に「どんなメニューなら喜んでもらえるか?」「ど…
応募資格
必須
《職種・業種未経験、歓迎します!学歴・転職回数・ブランク、不問!》 ★「正社員とし…
勤務地
北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 群馬県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 静岡県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県
年収 / 給与
350万円~799万円
会社概要
オーイズミフーズではスタッフの“しあわせ”を追求し、6つの「やりがい」を提供して…
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
京都のラグジュアリーホテルにて料理長として、調理業務全般をお任せいたします。
【具体的には】 ・ホテル内レストランでの調理業務 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育・指導 …
応募資格
必須
・ホテルにおける料理長のご経験 ・フレンチ専門の方
歓迎
・外資系ホテルでの就業経験 ・英会話ができる方 ・ホテルでのマネジメントご経験のある…
勤務地
京都府
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
ホテル運営企業
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
全業態の商品開発を統括し、コンセプトメイキングより企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。
店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、 オペレーションマニュアルの…
応募資格
必須
・マネジメント経験者 ・業態開発・ブランディングを考えながら、商品開発・企画開発が…
勤務地
東京都
年収 / 給与
700万円~1199万円
会社概要
外食事業の経営とフランチャイズチェーン展開 ■創業70年、東証上場企業、増益増収の…
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
全業態の商品開発を統括し、コンセプトメイキングより企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。
店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、 オペレーションマニュアルの…
応募資格
必須
・マネジメント経験者 ・業態開発・ブランディングを考えながら、商品開発・企画開発が…
勤務地
東京都
年収 / 給与
700万円~1199万円
会社概要
外食事業の経営とフランチャイズチェーン展開 ■創業70年、東証上場企業、増益増収の…
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
料理長として同社が運営する、 魚をウリとした飲食店・物販店の管理業務をお任せいたします。 年間10店舗以上出店をしております…
応募資格
必須
・魚調理を中心とした業務 ・外食チェーンでのマネジメント経験
勤務地
大阪府
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
飲食店事業、物販事業の運営、チェーン展開。 ※非公開の募集のため詳細は直接お伝え致…
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
和食業態のメニュー開発をコンセプトメイキングより企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。
店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、オペレーションマニュアルの…
応募資格
必須
和業態ブランドのの商品開発⇒提案⇒マニュアル作成⇒店舗落し込み⇒検証、業態の企画…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~699万円
会社概要
外食事業の経営とフランチャイズチェーン展開 ■創業70年、東証上場企業、増益増収の…
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
外資系ラグジュアリーホテルにて、料理長候補の募集です。 調理業務・マネジメント全般をお任せします。
【具体的には】 ・調理現場の統括 ・社員のシフト管理 ・オールデイダイニングでの調理 ・オープンキッチンでの調理あり ・その他、仕…
応募資格
必須
・5年以上の洋食調理経験者 ・長期勤務可能な方 ※スキルによって、契約社員でのご提示…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
ホテル運営・経営
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
ホテル調理部門のマネージャーとして、調理全般のお仕事をお願いします。
【具体的には】 ・管理業務全般 ・レストランメニュー全般の調理 ・食材の仕入れ、調達に関する仕事 ・食品衛生基準・各種規定の順守…
応募資格
必須
・調理部門でのマネジメント経験者 ・宿泊業界、観光業界、接客業界経験者優遇
勤務地
北海道
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
ホテル運営企業
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
料理長として同社が運営する、 魚をウリとした飲食店・物販店の管理業務をお任せいたします。 年間10店舗以上出店をしております…
応募資格
必須
・魚調理を中心とした業務 ・外食チェーンでのマネジメント経験
勤務地
大阪府
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
飲食店事業、物販事業の運営、チェーン展開。 ※非公開の募集のため詳細は直接お伝え致…
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
和食業態のメニュー開発をコンセプトメイキングより企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。
店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、オペレーションマニュアルの…
応募資格
必須
和業態ブランドのの商品開発⇒提案⇒マニュアル作成⇒店舗落し込み⇒検証、業態の企画…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~699万円
会社概要
外食事業の経営とフランチャイズチェーン展開 ■創業70年、東証上場企業、増益増収の…
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
飲食店を国内外で営業する、東証一部上場企業のグループ会社です。 池袋キッチン、新木場キッチンで、お弁当等の調理や生産管理業…
応募資格
必須
■和食・イタリアン・フレンチ・カフェ・居酒屋・ダイニングなど調理経験者
歓迎
■弁当製造経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
生産から加工、流通、商社機能まで持ち、外食・中食・小売・物販・通販・ブライダル等…
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
和食業態の副料理長として活躍しませんか。 豊かな自然が広がる地で、地元で採れた新鮮な食材を使用した料理作りに取り組んでいただきます。
<主な仕事内容>  ・メニュー開発  ・調理、盛付け、仕込み  ・人財育成
応募資格
必須
■飲食業界で5年以上の調理経験のある方  ※和食調理の経験ある方優遇!    歓迎ス…
勤務地
長野県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
観光、レジャー業を担い、長野県内の6か所のホテル・旅館を当社が営業しております。…
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
ホテル内の日本食レストランにおける料理長として調理業務全般のマネジメント業務をお任せします。
具体的には ・調理業務全般 ・メニュー開発 ・売上・原価管理 ・スタッフの教育・マネジメント <キャリパス> 調理業務にとどまらず、…
応募資格
必須
・調理経験5年以上(和洋問わず)
歓迎
・和食調理の実務経験をお持ちの方 ・周りとコミュニケーションがとれる方 ・元気よく挨…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
大手鉄道会社の100%子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを軸に事…
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
和食調理業務全般をメインに、まずは経験やスキルに応じて、お仕事をお任せしていきます。
【具体的には】 ・新メニュー開発 ・発注 ・棚卸 ・食材仕入れなど <キャリアパス> 入社2年目の30歳男性は、和食経験がほぼない状…
応募資格
必須
・和食調理の実務経験がある方 ・調理師資格保持者優遇
歓迎
・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方 ・自分の作る料理…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
大手鉄道会社の100%子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを軸に事…
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
産地と旬にこだわった食材でお楽しみ頂けるフレンチレストラン。 それぞれ店舗のコンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせて、そのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。
【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理 ・洗い場、清掃 ・その他関連業務 【店舗詳細】 旬の食材を使ったビストロ料理や…
応募資格
必須
・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方 ・フレンチでの調理経験が3年以上ある…
歓迎
・「マニュアルが無い中で創りあげていく」という事に前向きになれる人 ・何か新しいコ…
勤務地
東京都 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
飲食店経営
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
全国のイタリアン・フレンチレストランにて、料理長として業務全般お任せします。
旬の味わいを活かしたビストロ料理や、産地と旬にこだわった食材でワインとともにお楽しみ頂けるイタリアン。 それぞれ店舗のコン…
応募資格
必須
・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方
歓迎
・フレンチでの調理経験が3年以上ある方 ・「マニュアルが無い中で創りあげていく」と…
勤務地
東京都 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
飲食店経営
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
老舗パティスリーにて、キッチン業務全般をお任せします。
【具体的には】 ・フランスのレシピ(ルセット)を基本とした仕込み ・調理全般 ・仕上げ、盛り付け等 当店オリジナルメニューの調理…
応募資格
必須
・キッチンでの調理業務のご経験が3年以上ある方
歓迎
・フレンチレストランでの就業経験 ・ホテルレストラン・ウェディングレストラン等での…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
2025年春頃OPEN予定!ベーカリーショップで製造チーフ候補としてお仕事全般お任せします。
まず、パン工房(セントラルキッチン)でパン製造のオペレーションを覚えていただきます。 その後、パン製造ラインの生産・品質管…
応募資格
必須
・ベーカリー、ホテル、工場などのパン製造の実務経験3年 ・パン製造拠点におけるマネ…
歓迎
・5名以上の生産体制でのパン製造経験 ・商品開発のご経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
カフェなどの運営企業
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
鳥取県にて2021年開業の全10部屋の高級料亭旅館にて、副料理長のお仕事です。 和食調理の副料理長候補として、調理だけでなく宿の運営全般にも関わっていただきます。
【具体的には】 ・懐石料理を中心とした調理業務全般 ・集客、損益管理 ・仕入在庫、原価の管理 ・新メニューの開発 ・スタッフ育成指…
応募資格
必須
・ホテル、旅館、飲食店での5年以上の和食調理の経験者(魚・蟹を捌くことができる方…
歓迎
・調理師免許をお持ちの方 ・PCスキル(Word、Excelの基本的な操作) ≪フィ…
勤務地
鳥取県
年収 / 給与
400万円~799万円
会社概要
宿泊施設運営企業
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
ホテルにて、 パティシエシェフとして業務全般をご担当いただきます。
【具体的には】 ・ ホテルショップのデザート全般及びアウトレット、バンケットへのデザートの仕込み ・料理提供 ・人材、食材の管…
応募資格
必須
・5年以上のパティシエ調理経験がある方 ・業務経験者
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ホテル運営企業
掲載期間:25/05/19~25/06/01
仕事内容
【職務内容詳細】 ホテル内のオールデイダイニングでの調理業務をお任せいたします。 180席のフレンチを主体としたダイニングで…
応募資格
必須
・ホテル、飲食店などでの調理経験
歓迎
・洋食業態での調理経験 ・フレンチを学びたい方、スキルを高めたい方
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
エネルギー事業・金融事業など多角的な事業を手掛ける、 国内大手グループ企業の、直営…
設定中の検索条件
職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 絶対大手企業
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