料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/大手企業の転職・求人情報一覧（3ページ目）

198件
すべて新着のみ掲載終了日間近のみ
101～150件を表示中
掲載期間：25/08/04～25/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【土日休み☆高待遇！】※六本木勤務※和食店の調理スタッフ
大手企業管理職・マネジャー土日祝休み
仕事内容
東京都港区六本木に店舗を構える和食店にて、料理人のポジションを募集します。当店は、2023年2月にオープンした本格蕎麦が…
応募資格
必須
和食の料理人としての実務経験のある方
歓迎
【求める人材像】 ・これまでの経験を活かしたい方 ・何事にも前向きに取り組める方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
投資ファンド・コンサルティングを行う大手企業の飲食部門です。 母体企業はトラックや…
気になる
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掲載期間：25/08/04～25/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【母体超大手】【完全週休2日制】【独立支援制度あり】寿司キッチンスタッフ※早期に料理長目指せます！
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
キッチン業務 ●食材の下準備●調理・盛り付けなど ※ゆくゆくはメニュー開発や店舗管理などをお任せ致します。
応募資格
必須
飲食店での調理経験
歓迎
ゆくゆくは自分のお店を持ちたい！ 新しいメニューを考えたい！
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
飲食業界において多様なブランドと業態を展開する企業です。 2019年飲食業界を牽引…
気になる
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掲載期間：25/08/04～25/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【母体大手安定企業】メディアやSNSでも話題のフルーツパーラー【パティシエ】
上場企業大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
店舗運営・管理をお願いいたします。 ・接客全般、売上管理、予算管理、スタッフ指導、シフト管理
応募資格
必須
パティシエとしての実務経験者優遇
歓迎
・お客様に喜んでいただく事が好きな方 ・明るく前向きに取り組める方 ・チームワークを…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
1992年に東京都目黒区で創業され、1999年に法人化された企業です。主にフルー…
気になる
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掲載期間：25/08/04～25/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【母体大手安定企業】メディアやSNSでも話題のフルーツパーラー【料理長候補】
上場企業大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
◇調理責任者として店舗運営をお願いします ・フルーツカット、調理全般、メニュー考案 （軽食・ランチ・スイーツメニュー） ・シフ…
応募資格
必須
調理経験者優遇（料理長経験者尚歓迎）
歓迎
・お客様に喜んでいただく事が好きな方 ・明るく前向きに取り組める方 ・チームワークを…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
1992年に東京都目黒区で創業され、1999年に法人化された企業です。主にフルー…
気になる
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掲載期間：25/08/04～25/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【5年後に年収1500万円も可能！】日本の有名店で修業→1年後にアメリカへ※和食料理人募集
上場企業大手企業英語力不問
仕事内容
本物の日本食を海外に広める一大プロジェクト
(1)入社後1年間は、日本国内の加盟店である有名和食店での研修。 ・1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、…
応募資格
必須
※加盟店での半年～1年間の研修が必須となります。「研修を受けたくない」という方は…
歓迎
● 一流の料理店の味を学び、プロの料理人としての調理技術を身につけたい方 ●料理人…
勤務地
東京都 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
400万円～1499万円
会社概要
日本では100店舗、アメリカでもすでに約50店舗の複合アミューズメント施設を 展開…
気になる
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掲載期間：25/08/04～25/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【退職金制度あり】※生活費は月2.5万円でOK！★「小豆島」のホテルのキッチンスタッフ
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
【お任せする仕事内容】 和食、洋食、ご希望のポジションを選考でお聞かせください。 小豆島の恵みを受けた「オリーブ牛」をはじめ…
応募資格
必須
調理師免許をお持ちの方 飲食店・ホテルなどでの調理経験
歓迎
高級ホテルでの勤務経験
勤務地
香川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
・市街地再開発事業の企画、立案業務 ・レストラン、カフェ等飲食店の運営 ・飲食業、ホ…
気になる
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掲載期間：25/08/04～25/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【充実福利厚生☆母体安定企業】【六本木】コンテンポラリーキュイジーヌ☆キッチンスタッフ
大手企業
仕事内容
メインダイニング調理スタッフとして、 調理全般・メニュー考案をお願いいたします。 将来的には、レストラン調理全般・管理業務や…
応募資格
必須
・調理経験3年以上 ・料理ジャンル不問（フレンチ・イタリアン・和食・バル） どんなご…
歓迎
・ワインの知識が豊富な方 ・接客レベルの英語力がある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…
気になる
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掲載期間：25/08/04～25/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【充実福利厚生☆独身寮あり】BARが主役のコンセプトホテル☆バーテンダー募集
大手企業
仕事内容
・バーテンダー業務全般（ドリンク提供・接客・バー清掃） ・ホテル業務（チェックイン・チェックアウト・電話対応） メインバーや…
応募資格
必須
・バーテンダー経験（3年以上）
歓迎
・ソムリエ ・唎酒師 ・カクテルコンペティション受賞歴 ・HBA認定バーテンダー ・ウイ…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…
気になる
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掲載期間：25/08/04～25/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【充実福利厚生☆母体安定企業】風光明媚な海が見えるホテル内のカフェ☆キッチンスタッフ
大手企業
仕事内容
・調理（朝食・カフェメニュー） ・簡単なレストラン接客全般 ゆくゆくはメニューの考案やバーのマネージャーも目指していただけま…
応募資格
必須
・調理経験（年数・ジャンル不問） ・なんらかの接客業の経験
歓迎
・ホテル業界での経験 ・調理師免許 ・外国語ができる方 ・オープンマインドな方 ・チーム…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…
気になる
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掲載期間：25/08/04～25/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【独身寮完備☆労働環境良好！】軽井沢のフレンチ・オーベルジュ☆キッチンスタッフ
大手企業
仕事内容
本格フレンチオーベルジュ（フレンチレストラン＋宿泊施設）調理 ・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内…
応募資格
必須
・専門卒以上 ・フレンチ調理経験
歓迎
・パティシエの経験
勤務地
長野県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…
気になる
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掲載期間：25/08/04～25/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ボーナス年4回☆充実の福利厚生制度】※お客様の感動を演出するウェディングプランナー
大手企業
仕事内容
■見学に訪れたお客様に会場をご案内。 ■最適なプランのご提案など結婚式をコーディネート。 ■挙式や披露宴の進行、料理、ギフトなどを打ち合わせ。 ■式当日、総監督として滞りなく遂行。
ウェディングをメインに全国の主要都市に事業展開している企業です。 フレンチだけではなく、イタリアン、和食やイノベーティブな…
応募資格
必須
接客経験。 お客様を感動させたい、喜ばせたいというホスピタリティ精神がある方。
歓迎
・いつか独立したい方 ・スタッフ教育やマネジメントにも興味がある方。 ・ポジティブな…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県 / 長崎県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■ホテル施設の企画 ・ 運営事業 ■レストラン施設の企画 ・ 運営事業 ■ウェディン…
気になる
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掲載期間：25/08/04～25/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【5年後に年収1500万円も可能！】日本の有名店で修業→1年後にアメリカへ※鮨職人募集
上場企業大手企業英語力不問
仕事内容
本物の日本食を海外に広める一大プロジェクト
(1)入社後1年間は、日本国内の加盟店である有名寿司店での研修。 ・1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、…
応募資格
必須
※加盟店での半年～1年間の研修が必須となります。「研修を受けたくない」という方は…
歓迎
● 一流の料理店の味を学び、プロの料理人としての調理技術を身につけたい方 ●料理人…
勤務地
東京都 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
400万円～1449万円
会社概要
日本では100店舗、アメリカでもすでに約50店舗の複合アミューズメント施設を 展開…
気になる
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掲載期間：25/08/04～25/08/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】《年齢・転職回数不問》■東京/大阪店舗「若どり屋」にて調理・商品企画等をお任せします。
上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
《同社が運営する「若どり屋」にて料理長候補をお任せします。》 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案  ＜経験に合わせてお任せします＞
《同社が運営する「四十八漁場」にて料理長候補をお任せします。》 【具体的な業務内容】 ＜経験に合わせてお任せ致します。＞ ・仕…
応募資格
必須
【応募要件】 下記いずれかの経験をお持ちの方 ■飲食店での調理実務経験がある方（ジャ…
歓迎
＼こんな方大歓迎です！／ ・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ・人を喜ばせる…
勤務地
東京都 / 大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【事業内容】 《飲食店及び食品販売店の経営》 ・フランチャイズチェーン店の加盟店募集…
気になる
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掲載期間：25/08/03～25/08/16
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【仙台】料理長/管理職候補/530万～650万円/大手ホテル運営
大手企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、料理長を担当いただきます。 各種制度も整っておりお薦めの環境です。
■料理長（管理職チャレンジ希望者歓迎） 東北唯一のインターナショナルラグジュアリーホテルで、 レストラン、宴会での洋食調理マ…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテルレストランでの料理長経験がある方 ・洋食調理マネジメント
勤務地
宮城県
年収 / 給与
500万円～699万円
会社概要
大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営
気になる
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掲載期間：25/08/03～25/08/16
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【六本木】ホテル内ステーキハウス・副料理長/年収550～600万円/森ビルグループ
大手企業転勤なし
仕事内容
森ビル株式会社100％出資で、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、ステーキハウスの副料理長を募集いたします。
■ホテル内ステーキハウス・副料理長 ホテル内・ステーキハウスでの副料理長をお任せいたします。 ・ステーキハウスレストランの調…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテルレストランで洋食調理のご経験 ・マネジメント経験 ・基本的な英会…
勤務地
東京都
年収 / 給与
550万円～649万円
会社概要
ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業
気になる
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掲載期間：25/08/03～25/08/16
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【六本木】オールデイダイニング副料理長/年収480～580万円/森ビルグループ
大手企業転勤なし
仕事内容
森ビル株式会社100％出資、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、フランス料理とオールデイダイニングの調理業務全般を担当いただきます。
■オールデイダイニング副料理長 同レストラン内での副料理長をお任せいたします。 ・フランス料理とオールデイダイニングの調理業…
応募資格
必須
【必須条件】 ・フランス料理の調理経験 ・オールデイダイニングのご経験 ・業務管理含む…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業
気になる
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掲載期間：25/08/03～25/08/16
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】《年齢・転職回数不問》■首都圏店舗「四十八漁場」にて調理・商品企画等をお任せします。
上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
《同社が運営する「四十八漁場」にて料理長候補をお任せします。》 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案  ＜経験に合わせてお任せします＞
【業務概要】 《同社が運営する「四十八漁場」にて料理長候補をお任せします。》 🔳「本当に美味しい鮮魚を、もっと気軽に、多くの…
応募資格
必須
【応募要件】 下記いずれかの経験をお持ちの方 ■飲食店での調理実務経験がある方（ジャ…
歓迎
＼こんな方大歓迎です！／ ・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ・人を喜ばせる…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【事業内容】 《飲食店及び食品販売店の経営》 ・フランチャイズチェーン店の加盟店募集…
気になる
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掲載期間：25/08/02～25/08/15
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【札幌】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア
上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料…
勤務地
北海道
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
気になる
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掲載期間：25/08/02～25/08/15
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【新潟・長野】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア
上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料…
勤務地
新潟県 / 長野県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
気になる
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掲載期間：25/08/02～25/08/15
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

群馬／キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場
上場企業大手企業
仕事内容
店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理 ・仕込み ・肉の加工 ・調理・盛り付け ・衛生管理 ・スタッフ育成（キッチン業務） ・その他店長のサポート ■入社後のキ…
応募資格
必須
・普通自動車運転免許 ・キッチン業務経験のある方
歓迎
・手作りをベースにした外食のキッチン経験者 ・食肉加工などの包丁スキルがある方
勤務地
群馬県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。 成長ス…
気になる
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掲載期間：25/08/02～25/08/15
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【栃木／キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場
上場企業大手企業
仕事内容
店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理 ・仕込み ・肉の加工 ・調理・盛り付け ・衛生管理 ・スタッフ育成（キッチン業務） ・その他店長のサポート ■入社後のキ…
応募資格
必須
・普通自動車運転免許 ・キッチン業務経験のある方
歓迎
・手作りをベースにした外食のキッチン経験者 ・食肉加工などの包丁スキルがある方
勤務地
栃木県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。 成長ス…
気になる
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掲載期間：25/08/02～25/08/15
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【茨城／キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場
上場企業大手企業
仕事内容
店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理 ・仕込み ・肉の加工 ・調理・盛り付け ・衛生管理 ・スタッフ育成（キッチン業務） ・その他店長のサポート ■入社後のキ…
応募資格
必須
・普通自動車運転免許 ・キッチン業務経験のある方
歓迎
・手作りをベースにした外食のキッチン経験者 ・食肉加工などの包丁スキルがある方
勤務地
茨城県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。 成長ス…
気になる
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掲載期間：25/08/02～25/08/15
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【静岡／キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場
上場企業大手企業
仕事内容
店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理 ・仕込み ・肉の加工 ・調理・盛り付け ・衛生管理 ・スタッフ育成（キッチン業務） ・その他店長のサポート ■入社後のキ…
応募資格
必須
・普通自動車運転免許 ・キッチン業務経験のある方
歓迎
・手作りをベースにした外食のキッチン経験者 ・食肉加工などの包丁スキルがある方
勤務地
静岡県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。 成長ス…
気になる
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掲載期間：25/08/02～25/08/15
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【神奈川／キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場
上場企業大手企業
仕事内容
店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理 ・仕込み ・肉の加工 ・調理・盛り付け ・衛生管理 ・スタッフ育成（キッチン業務） ・その他店長のサポート ■入社後のキ…
応募資格
必須
・普通自動車運転免許 ・キッチン業務経験のある方
歓迎
・手作りをベースにした外食のキッチン経験者 ・食肉加工などの包丁スキルがある方
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。 成長ス…
気になる
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掲載期間：25/08/02～25/08/15
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【千葉／キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場
上場企業大手企業
仕事内容
店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理 ・仕込み ・肉の加工 ・調理・盛り付け ・衛生管理 ・スタッフ育成（キッチン業務） ・その他店長のサポート ■入社後のキ…
応募資格
必須
・普通自動車運転免許 ・キッチン業務経験のある方
歓迎
・手作りをベースにした外食のキッチン経験者 ・食肉加工などの包丁スキルがある方
勤務地
千葉県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。 成長ス…
気になる
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掲載期間：25/08/02～25/08/15
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場
上場企業大手企業
仕事内容
店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理 ・仕込み ・肉の加工 ・調理・盛り付け ・衛生管理 ・スタッフ育成（キッチン業務） ・その他店長のサポート ■入社後のキ…
応募資格
必須
・普通自動車運転免許 ・キッチン業務経験のある方
歓迎
・手作りをベースにした外食のキッチン経験者 ・食肉加工などの包丁スキルがある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。 成長ス…
気になる
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掲載期間：25/08/02～25/08/15
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【埼玉／キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場
上場企業大手企業
仕事内容
店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理 ・仕込み ・肉の加工 ・調理・盛り付け ・衛生管理 ・スタッフ育成（キッチン業務） ・その他店長のサポート ■入社後のキ…
応募資格
必須
・普通自動車運転免許 ・キッチン業務経験のある方
歓迎
・手作りをベースにした外食のキッチン経験者 ・食肉加工などの包丁スキルがある方
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。 成長ス…
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

半導体製造装置メーカーの自社社員食堂のシェフ候補（準社員）／株式会社ディスコ

株式会社ディスコ
上場企業大手企業転勤なし土日祝休み
仕事内容
【東証プライム上場】半導体製造装置における世界トップシェアを誇るメーカー
世界シェア80%を誇る精密加工装置メーカーの自社食堂のシェフ（調理員）を募集します。 【具体的には】 四季折々の旬の素材を活…
応募資格
必須
●・レストラン、ホテル、料亭・割烹などでの調理経験がある方 【求める人物像】 ・改善…
歓迎
・客単価の高いお店での調理経験がある方
勤務地
長野県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
1.　精密加工装置の製造ならびに販売 2.　精密加工装置のメンテナンスサービス 3.…
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京【商品開発】年間500種以上の新食材、新メニューの企画開発・年収500万-/年間休日110日
大手企業転勤なし
仕事内容
当社の要となる食材及び非食材を扱う商品部のリーダーとして以下の業務を推進いただきます。
【どんな企業】 当社は焼肉・かに料理・鍋料理といったブランドを中心にグループ全体で約200店舗を展開する外食チェーンです。…
応募資格
必須
・食品、非食材の受発注および物流管理の実務経験（3年以上） ・MS Officeス…
歓迎
・チームやプロジェクトのマネジメント経験（人数不問） ・外食業界やB2Cビジネスで…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～949万円
会社概要
飲食店の運営
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京【商品開発】年間500種以上の新食材、新メニューの企画開発・年収500万-/年間休日110日
大手企業転勤なし
仕事内容
当社の要となる食材及び非食材を扱う商品部のリーダーとして以下の業務を推進いただきます。
【どんな企業】 当社は焼肉・かに料理・鍋料理といったブランドを中心にグループ全体で約200店舗を展開する外食チェーンです。…
応募資格
必須
・食品、非食材の受発注および物流管理の実務経験（3年以上） ・MS Officeス…
歓迎
・チームやプロジェクトのマネジメント経験（人数不問） ・外食業界やB2Cビジネスで…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～949万円
会社概要
飲食店の運営
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【熱海】和食（寿司）担当/年収500～600万円・制度充実/オリックスグループ
大手企業英語力不問
仕事内容
【オリックス不動産100％子会社】 ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。 社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■和食（寿司）担当 同社ラグジュアリー旅館ブランドにおいて 寿司・和食調理を担って頂きます。 【業務内容】 ・仕込み ・調理（握り…
応募資格
必須
【必須条件】 ・鮨職人の方 ・寿司店や和食店ので勤務経験がある方 【歓迎条件】 ・基本的…
勤務地
静岡県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

フレンチやイタリアン、プライムビーフを扱うダイニングを展開するレストラン企業【シェフ候補】
大手企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし
仕事内容
関東を中心にハイクラスステーキレストランやピッツエリア、バル等を展開し、 どの店舗も各種メディアやロケにも使用される感度の…
応募資格
必須
・フレンチやイタリアンなどで調理経験をお持ちの方 ・シェフ、スーシェフ経験をお持ち…
勤務地
東京都 / 京都府
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
レストランの開発・運営、及び、コンサルティング業務
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【仙台・郡山】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア
上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料…
勤務地
宮城県 / 福島県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
気になる
詳細を見る
掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【関東エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア
上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料…
勤務地
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岡山・広島】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア
上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料…
勤務地
岡山県 / 広島県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【静岡・愛知・岐阜】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア
上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料…
勤務地
岐阜県 / 静岡県 / 愛知県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【六本木】会員制レストラン料理長（寿司）/年収500～600万円/森ビルグループ
大手企業管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
森ビル株式会社100％出資、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、寿司店の料理長をお任せいたします。
■会員制レストラン料理長（寿司） 六本木ヒルズ内・会員制レストランにおいて 寿司店舗の料理長ポジションを募集いたします。 調理…
応募資格
必須
【必須条件】 ・同一価格帯のレストランで寿司料理のご経験 ・マネジメントなどの管理職…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

社内レストランの料理人／世界トップシェアを誇る半導体製造装置メーカー

株式会社ディスコ
上場企業大手企業英語力不問土日祝休み
仕事内容
社内レストランの料理人
社内レストランにて調理のお仕事を行っていただきます。 ・調理、盛り付け、提供 ・メニューの作成 ・在庫発注や管理など
応募資格
必須
・ホテル、レストラン、社員食堂などでの調理経験者 ・調理師免許 ・普通自動車運転免許…
勤務地
広島県
年収 / 給与
550万円～699万円
会社概要
【事業内容】 ・精密加工装置の製造ならびに販売 ・精密加工装置のメンテナンスサービス…
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【宮古島】料理長■寿司・蕎麦・天ぷら■年収600～800万円■客単価１万円以上■大型リゾート内
大手企業管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の１社です。 宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。 コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。
■料理長 宮古島の大型リゾート内に今年新たにオープンした 飲食複合施設内の店舗にて料理長を募集します。 寿司、天ぷら、そば、琉…
応募資格
必須
【必須条件】 ・寿司、蕎麦、琉球料理、天ぷら…いずれかでの料理長や副調理長のご経験…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
600万円～849万円
会社概要
■広大な敷地に多彩なホテルを多数運営■大手総合サービスグループ
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都】料理長/和風モダン最高級ホテル/年収700万～800万円/森トラストグループ
大手企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、総料理長候補の募集です。 各種制度も整っておりお薦めの環境です。
■料理長: レストラン『京翠嵐』鉄板焼き『観山』、カフェ『茶寮 八翠』、バンケット における下記業務になります。 ・調理業務 ・…
応募資格
必須
【必須条件】 ・洋食(フレンチ)の総料理長又は副料理長のご経験
勤務地
京都府
年収 / 給与
700万円～849万円
会社概要
大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【中華部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要
仕事内容
入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外…
応募資格
必須
■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…
勤務地
東京都 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1350万円～1849万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海…
気になる
詳細を見る
掲載期間：25/08/01～25/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【天ぷら・創作料理部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要
仕事内容
入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外…
応募資格
必須
■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…
勤務地
東京都 / 静岡県 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1350万円～1849万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海…
気になる
詳細を見る
掲載期間：25/08/01～25/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【日本料理・焼き鳥部門】世界へ挑む■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要
仕事内容
入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外…
応募資格
必須
■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…
勤務地
東京都 / 石川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1350万円～1849万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海…
気になる
詳細を見る
掲載期間：25/08/01～25/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【寿司部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要
仕事内容
入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外…
応募資格
必須
■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…
勤務地
秋田県 / 東京都 / 福岡県 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1350万円～1849万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海…
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】ドーナツの商品企画・商品開発/安定企業で待遇・福利厚生が充実！
大手企業転勤なし
仕事内容
ドーナツの商品企画・商品開発
【どんな企業】 あらゆる生活シーンに楽しさや喜び、驚きや感動を提供していきたい。そうした考えのもと、ファッション、カフェ等…
応募資格
必須
お客様視点でワクワクする商品を企画・開発してきた方 市場、潜在ニーズを捉えて新しい…
歓迎
ブランドコンセプトを基に、多角的な視点と豊かなアイデアで商品づくりに取り組んでき…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～799万円
会社概要
レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店…
気になる
詳細を見る
掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【埼玉】メニュー構成企画担当/月給35万～50万円/風通しの良い職場/上場飲食チェーン
上場企業大手企業英語力不問
仕事内容
【東証スタンダード上場】 高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、国内外への積極的な出店とM＆A・新規業態開発も進めている同グループにおいて、メニュー構成企画担当の募集です。
■メニュー構成企画担当 購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながら グランドメニュー、食べ放題、季節メニューから ドリンク…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・飲食業界経験（特にメニュー構成、原価計算の経験があるこ…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】料理長候補/会員制レストランがリニューアルオープン◆高価格帯日本料理店で腕を活かしてください
大手企業管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
ハイクラスなお客様を対象とする高価格帯日本料理レストランでの調理業務全般のお仕事です。 料理長をサポートし、自らも料理の腕を磨くべく、活躍を期待しています。
2024年秋にリニューアルオープンした、ハイクラスなお客様を対象とする高価格帯レストランが勤務地です。 施設内には「鮨」「…
応募資格
必須
割烹店・料亭、日本食レストラン、ホテルなどで日本料理調理の経験が2年以上ある方
歓迎
高価格帯店舗やホテルでの経験がある方 料理長など、マネジメントや数値管理経験のある…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ハ…
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】料理長候補/会員制レストランがリニューアルオープン◆銀座の高級フレンチで腕を活かしてください
大手企業管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
ハイクラスなお客様を対象とする高価格帯フレンチレストランでの調理業務全般のお仕事です。 料理長をサポートし、自らも料理の腕を磨くべく、活躍を期待しています。
2024年秋にリニューアルオープンした、ハイクラスなお客様を対象とする高価格帯レストランが勤務地です。 施設内には「鮨」「…
応募資格
必須
洋食、フレンチなど調理の経験が2年以上ある方
歓迎
高価格帯店舗やホテルでの経験がある方 料理長など、マネジメントや数値管理経験のある…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ハ…
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ザガットサーベイにも紹介されたアメリカ老舗ステーキハウス日本1号店料理長／東証プライムグループ企業
上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし
仕事内容
ステーキの本場アメリカで多数展開されるステーキハウスの中でも老舗で、レストランガイド「ザガット サーベイ」で“最も有名な…
応募資格
必須
・フルサービスのハイエンドレストラン（1万5千円以上が目安） 　での料理長経験2年…
歓迎
・ビジネスレベルの英会話能力がある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 上…
気になる
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掲載期間：25/08/01～25/08/14
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

◆非公開求人◆大阪【高級中華業態・調理経験者】業界No.1成長率の外食企業が運営
海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業新規事業
仕事内容
非公開求人のため詳細については面談の中でご説明いたします。 【どんな会社】 ラーメン業態をメインに寿司・和食・ハンバーガー業…
応募資格
必須
高級中華業態（客単価10,000円以上）での調理経験者
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
飲食店の運営
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職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 絶対大手企業
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