料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/フード・レストランの転職・求人情報一覧（7ページ目）

509件
すべて新着のみ掲載終了日間近のみ
301～350件を表示中
掲載期間：26/06/18～26/07/01
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都・東山】料理長候補・調理スタッフ/割烹（JUNEI　HOTEL内/月12～15日休み/転勤なし

株式会社FTG Company
仕事内容
ワクワクする社会の実現を会社のビジョンに掲げ、スタッフ・お客様にワクワクして働ける環境を目指すべく「肉割烹ふたご」を立ち上げました。
業界でも評価が高い「JUNEI HOTEL KYOTO」にお声掛けをいただき、ホテルの1階に店舗を構えております。 店内は…
応募資格
必須
・飲食店での調理経験  
歓迎
"和食・懐石料理の経験者 "  
勤務地
京都府
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
■事業概要 1.  飲食店の経営 2.  飲料品の販売 3.  飲食業に関するコンサル…
気になる
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掲載期間：26/06/17～26/06/30
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【埼玉】飲食チェーンの業態ディレクター/月収45万円～/東証上場・大手飲食企業
上場企業大手企業英語力不問
仕事内容
高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、業態ディレクターの募集です。
■業態ディレクター 全国で350以上の飲食店舗を展開する同社において、 グループの成長に向け、業態企画・戦略に関する業務を幅…
応募資格
必須
【必須条件】 ・大卒以上 ・飲食業界のご経験がある方 【歓迎条件】 ・メニューの企画構成…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
550万円～749万円
会社概要
■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン
気になる
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掲載期間：26/06/17～26/06/30
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

プライム上場企業が手掛ける新規事業｜和食部門の商品開発シェフ/年間休日120日/年収～1,000万円
上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
飲食事業として洋食・中華・寿司・和食など複数部門のスペシャリストで構築する部門。 和食担当としてコースメニューや一品メニューの商品開発を役員プレゼンを通して進めて頂くプロジェクトです。
プライム上場・創業以来無借金経営を続ける不動産,土地活用事業を進める同社。 全国展開する賃貸仲介店でも高い知名度を持ち、 強…
応募資格
必須
・ホテルまたは高単価和食/懐石において調理経験をお持ちの方 ・普通自動車免許をお持…
歓迎
・調理長経験をお持ちお方 ・コース料理の企画開発経験をお持ちの方 ・ワイン、日本酒な…
勤務地
東京都 / 愛知県
年収 / 給与
600万円～1049万円
会社概要
土地所有者向け一般リース建築事業（ブリッジシステム） 土地所有者と企業を結ぶ企業向…
気になる
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掲載期間：26/06/17～26/07/01
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

キッチンチーフ
上場企業転勤なし
仕事内容
【業務内容】 店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。 衛生管理・食材管理から仕込み、各商品の調…
応募資格
必須
【応募資格】 ・高卒以上 ・普通自動車運転免許（あれば望ましい/AT限定可） ・キッチ…
勤務地
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
焼肉の多業態を中心にイタリアン　和食　洋食などの飲食業展開
気になる
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掲載期間：26/06/17～26/06/30
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【店長候補】学歴不問・ブランクOK★主要駅至近の好立地。リピーターに愛される店作り。
管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
いずれかの店舗にて、店長・マネージャー候補として店舗運営のすべてをお任せします。 【具体的な業務内容】 店舗マネジメント・経…
応募資格
必須
学歴不問 / 職種・業界未経験歓迎！ 「食」を通じてお客様に喜びを提供したいという…
歓迎
飲食店での勤務経験（ジャンル不問） 調理師免許をお持ちの方、または魚をさばける方 店…
勤務地
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
飲食事業
気になる
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掲載期間：26/06/17～26/07/07
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

千代田区(東京) 弁当惣菜の調理スタッフ・老舗精肉販売店／◎新規出店につき急募◎東京駅徒歩２分
英語力不問転勤なし
仕事内容
専用厨房にて「やき豚」を使った「やき豚重」の製造や、オリジナル商品を活用した各種お弁当調理や調理補助をお願いいたします。
【具体的には…】 ・調理や加工業務 ・盛り付け、パック詰め、弁当作成 ・仕込み作業 ・陳列業務 ・清掃作業、衛生管理、器具洗浄、衛…
応募資格
必須
・飲食業界や食品業界などで調理スタッフのご経験がある方
歓迎
・調理士免許をお持ちの方 ・弁当や惣菜の製造経験がある方 ・病院食や給食等の調理経験…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
食肉加工品の製造販売
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長野｜リゾートシェフ】高原で創る非日常体験｜メニュー開発/チーム育成/自然派食材を活かす料理
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
高原リゾート施設のシェフとして、調理業務からメニュー開発、チーム育成までを担当。地域食材を活かし、宿泊体験と連動した料理価値の向上を担います。
自然に囲まれた高原リゾートにて、料理を通じた体験価値の創出を担っていただきます。単なる食事提供ではなく、「この場所だから…
応募資格
必須
・飲食店またはホテルでの調理経験
歓迎
・シェフ、料理長としての実務経験 ・メニュー開発経験 ・リゾート施設または宿泊施設で…
勤務地
長野県
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
自然と共に過ごす滞在体験を提供するリゾート施設の企画・運営を行っています。都市で…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄　ホテル】料理長｜大手不動産グループ企業｜社宅制度充実
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
高級リゾートホテルにて料理長として調理業務を担います。
【具体的には…】 ・夕食、朝食の仕込み、調理 ・フレンチまたは鉄板焼きのディナーコースの対応 ・焼き菓子やアフタヌーンティーの…
応募資格
必須
・料理の責任者経験（フレンチまたは鉄板） ・調理管理責任者 ・調理師免許 ・チームワー…
歓迎
・フランス料理または鉄板料理の料理長経験 ・売上管理、部下教育等のマネジメント経験…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
・ホテル運営 ・ホテル開発
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年収700万可◎土日祝休｜VANSAN商品開発シェフ

株式会社VANSAN
仕事内容
【企業の魅力】 株式会社VANSANは、カジュアルイタリアンブランドItalian Kitchen VANSANを全国に展…
応募資格
必須
【必須スキル】 ◎飲食店での調理実務経験（目安：2～3年以上） ・チームでの調理・開…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
フランチャイズ展開・ブランド開発・コンサルティング・店舗運営
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【店長候補】安定基盤×回転寿司★家族との時間も大切にできる労働環境で「自分の店」を創る
海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
ブランド「根室花まる」等の店舗責任者として、調理・接客・数値管理・人材育成のすべてを統括します 単なる店舗管理ではなく、自身のカラーを店に反映させる「一国一城の主」としての活躍を期待します
●接客業務・調理業務 お客様のご案内・注文対応 レジ・会計 提供・片付け カウンター越しの接客 シャリの仕込み ネタの仕込み（魚の捌…
応募資格
必須
飲食・サービス業界での店舗マネジメント経験 また飲食店での就業経験（4年以上）
歓迎
・大規模店舗（月商数千万円クラス）の運営経験 ・後進の育成、教育カリキュラムの構築…
勤務地
北海道 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円～849万円
会社概要
北海道・根室発祥の「根室花まる」をはじめとする寿司・飲食店を全国に展開 「店は私た…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【客室数全7室】宮古島のリゾートヴィラの総料理長募集!

スターリゾート株式会社
ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
・調理全般 ・仕込み ・メニュー開発 ・発注管理 ・調理業務全体のマネジメント ・クオリティの維持監督業務 ・衛生管理 ・食品安全管理…
応募資格
必須
・ヘッドシェフのご経験をお持ちの方（※優遇） ・ホテルやレストランの調理部門として…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円～699万円
会社概要
スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【コンフィデンシャル案件】調理統括マネージャー
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
ホテルの調理部門を本社から統括をいただきます。
・運営や管理にわたる料飲部門における諸問題の解決 ・現場スタッフ層の育成、人員不足時の現地ヘルプなど ※基本は本社所属となり…
応募資格
必須
・洋食調理経験10年以上、料理長経験3年以上 ・フランス料理における確固たる達成実…
歓迎
・TOEIC800点以上
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～1199万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　ホテル】次期調理長候補｜メニュー企画から携われる
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
旅館・ホテルでの調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】 ・レストランメニュー全般の調理   ・食材の仕入れ、調達に関する仕事   ・季節ごとのメニューの入れ替えに際…
応募資格
必須
・調理経験10年以上   ・キッチンにおける衛生管理や労働安全基準に対する豊富な知…
歓迎
・ホテル開業、立ち上げ経験者   ・オープニング業務～安定運営までの長期スパンの目…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円～749万円
会社概要
ホテル・旅館運営企業
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【和食調理スタッフ】しらすを主役にした食堂業態｜昼は定食/夜は創作料理
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
高鮮度のしらすを主軸に、ランチ定食や夜の一品料理を調理。 仕込み、火入れ、盛り付け、衛生管理、季節メニュー提案まで、 素材の魅力を料理として届ける和食調理業務です。
生産者と連携した食堂業態にて、しらすを主役にした和食調理を 担当していただきます。 単に決められた料理をつくるだけではなく、…
応募資格
必須
・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・和食、居酒屋、定食業態、海鮮業態などでの実務経…
歓迎
・和食調理の経験をさらに深めたい方 ・魚介類を扱った調理経験をお持ちの方 ・焼き物、…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
600万円～699万円
会社概要
飲食、宿泊、街づくり、空間づくりなど、複数の領域で事業を 展開している企業です。 レ…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

板前/50～60万★東京湾・屋形船で最高のおもてなしを提供
仕事内容
桜
大井町から出航する屋形船の上での板前業務をお任せします。昼と夜の1日2往復のみでメニューは全てコース料理となっており、寿…
応募資格
必須
寿司店で板前としての勤務経験のある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
650万円～899万円
会社概要
株式会社板前寿司ジャパン（いたまえずしじゃぱん）は、日本国内外で寿司業態を展開す…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【札幌】商品開発（お寿司・汁物等） ※店舗拡大中の成長企業（年収470万円～650万円）

株式会社はなまる
大手企業管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
◎北海道発の人気寿司店／2期連続賃上げ率9％アップ　◎転勤なし／業種未経験歓迎【根室花まる】の回転寿司は、言わずと知れた北海道のソウルフードです。道内外の出店計画のみならず、海外の展開も視野に入れて…
～業績好調による増員募集！根室花まるの商品開発・転勤なし◎～ ■業務内容： 回転寿司「根室花まる」や定食屋「できたて屋」の新…
応募資格
必須
以下いずれかに該当する方 ・魚を扱っていた方 ・和食の調理のご経験がある方 ・商品開発…
歓迎
・飲食業界での商品企画開発の実務経験がある方 ・飲食店での現場実務経験がある方
勤務地
北海道
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
「回転寿司 花まる」「町のすし家 四季花まる」「立食い寿司 根室花まる」「一夜干…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【和食】経験を活かし銀座の一流店へ｜中堅調理スタッフ募集
ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
銀座の和食店にて、調理業務全般をお任せします。これまでのご経験やスキルに応じて、即戦力としてご活躍いただきながら、段階的…
応募資格
必須
・飲食店での調理経験をお持ちの方（ジャンル不問） ・基本的な調理技術（仕込み・焼き…
歓迎
・和食業態での調理経験をお持ちの方 ・割烹・居酒屋・高単価業態での勤務経験がある方…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
当社は、銀座エリアを中心に本格和食業態を展開し、素材・技術・空間すべてにこだわっ…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

リストランテ【調理】★横浜/母体大手/ワークライフバランス推奨
上場企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし
仕事内容
地域に根付く、リストランテの料理人として 調理業務に従事いただきます。
●仕込み・下ごしらえ ・食材のカット、洗浄、計量など基本的な仕込み作業 ・食材の保存・管理、衛生的な状態の維持 ●調理業務（セ…
応募資格
必須
1年以上の調理経験者（イタリアン・フレンチ・洋食など）
歓迎
・ イタリア料理の知識・技術 → パスタ・前菜・盛り付けなど専門的なスキルを持つ方…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
ユニマットグループの飲食業部門を担う株式会社ユニマットダイニングは、グループの企…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

本格フレンチ/ライブレストラン/手当充実/月8～10休★退職金・独立支援制度有【表参道・恵比寿等】
管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
【調理業務】 仕込みから、メニュー調理、衛生管理など、キッチン業務全般をお願いいたします。 最初は前菜やデザートの仕込みや仕…
応募資格
必須
飲食店での業務経験がある方
歓迎
・ソムリエ資格をお持ちの方 ・調理師資格をお持ちの方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
■エンタテインメント事業 ライブ・イベントの企画・制作・運営 コンテンツの企画・…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

おでん酒場/店長候補/月35万以上　コンスタントな出店の成長企業
ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
東京都を拠点に複数の居酒屋・和洋ダイニングなどの飲食店ブランドを直営・運営する会社です。現場ではホール接客や調理、ドリンク提供、店舗運営全般に携わり、お客様に料理と時間の体験を提供する仕事です。
【 仕事内容 】 接客業務全般からキッチン業務全般、売上・ＦＬ・シフト管理など、店舗運営に関わるすべてがお仕事です。 将来的…
応募資格
必須
【応募条件】 年齢 20歳～ 飲食業界で実務経験のある方。
歓迎
企業を一緒に作り上げていける仲間 お客様に「笑顔」を提供したい仲間 将来独立志向のあ…
勤務地
栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
大衆居酒屋からオシャレなネオ居酒屋まで東京都内を中心に様々な酒場業態を運営。 近年…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　ホテル】調理マネージャー候補｜和洋折衷の多彩なメニューを提供｜福利厚生充実
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
ホテル内レストランにて調理業務全般・店舗運営に携わる仕事です。
【具体的には…】 ・朝食・ランチ等の調理全般 ・メニュー開発・メニュー表作成 ・発注・食材管理 ・売上・原価など数値管理 ・スタッ…
応募資格
必須
調理経験10年以上（和洋問わず） コミュニケーション能力
歓迎
和食経験者歓迎 マネジメント経験 主体性・向上心
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　飲食】キッチンマネージャー｜アメリカンダイナースタイル｜福利厚生充実
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
アメリカンダイナーでのキッチン運営・管理を担う責任者
【具体的には…】 ・調理全般および品質管理   ・キッチンスタッフの育成・指導   ・メニュー開発・商品提案   ・食材の在庫管…
応募資格
必須
・調理／キッチンでの責任者としてのご経験2年以上
歓迎
・カフェ・レストラン・ベーカリー・専門店などでの調理実務経験   ・キッチンチーフ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　飲食】キッチンスタッフ｜アメリカンダイナースタイル｜福利厚生充実
大手企業
仕事内容
アメリカンダイナーでのキッチン・店舗業務全般をお任せします。
【具体的には…】   ・仕込み   ・調理   ・ドリンク   ・洗い物など   ※ホール業務も習得に応じて担当   ※将来的には育…
応募資格
必須
・調理、キッチンの経験がある方（業態不問、アルバイト可）   ・飲食や調理の仕事が…
歓迎
・飲食店での調理補助、店長経験、マネジメント経験   ・バル、バー、カフェ、ラーメ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長野　ホテル】ペストリーシェフ｜年間休日120日｜引越費用補助あり！
大手企業マネジメント業務なし
仕事内容
軽井沢のホテルにおけるペストリーの考案・製作業務をお願いします。
【具体的には…】 ・薪火イタリアンでのデザートメニュー考案・製作 ・ホールケーキ、ショーケース用ケーキの考案・製作 ・HACC…
応募資格
必須
・経験者のみ募集／チームリーダーへチャレンジしたい方・ポジションアップを目指す方…
勤務地
長野県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
ホテル運営事業
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　ホテル】洋食調理スタッフ｜大手企業｜福利厚生充実
大手企業マネジメント業務なし
仕事内容
銀座のホテルにて洋食調理を中心とした業務をお任せします。
【具体的には…】 ・フレンチベースのウェルネスキュイジーヌの調理 ・キッチン業務全般 ・料理メニューの考案、改善 ・チームとの連…
応募資格
必須
・ホテルでの洋食調理経験（目安3年以上）
歓迎
・ラグジュアリーホテルでの経験者歓迎
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪　飲食】ホテル内レストラン料理長候補｜大手グループ会社｜福利厚生充実！
仕事内容
オシャレなホテル内カフェ＆レストラン＆バーにて、料理長候補として業務全般お任せいたします。
【具体的には】 ・営業中の調理業務全般（仕込み、提供） ・メニュー原価・売上管理 ・食材の発注・在庫管理 ・シフト管理・スタッフ…
応募資格
必須
・朝食～ディナーコースまで幅広い対応力のある方 ・料理監修シェフと二人三脚できる方…
歓迎
・ホテル調理の経験
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
飲食店運営企業
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【全国　飲食】洋食レストランフレンチ料理長候補｜東京・大阪・愛知・福岡｜福利厚生充実！
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
産地と旬にこだわった食材でお楽しみ頂けるフレンチレストラン。 それぞれ店舗のコンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせて、そのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。
【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理 ・洗い場、清掃 ・その他関連業務 【店舗詳細】 旬の食材を使ったビストロ料理や…
応募資格
必須
・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方 ・フレンチでの調理経験が3年以上ある…
歓迎
・「マニュアルが無い中で創りあげていく」という事に前向きになれる人 ・何か新しいコ…
勤務地
東京都 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
飲食店経営
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【全国　飲食】イタリアンレストラン料理長候補｜東京・大阪・兵庫・福岡｜福利厚生充実！
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
全国のイタリアン・フレンチレストランにて、料理長として業務全般お任せします。
旬の味わいを活かしたビストロ料理や、産地と旬にこだわった食材でワインとともにお楽しみ頂けるイタリアン。 それぞれ店舗のコン…
応募資格
必須
・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方
歓迎
・フレンチでの調理経験が3年以上ある方 ・「マニュアルが無い中で創りあげていく」と…
勤務地
東京都 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
飲食店経営
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　飲食】パティスリーキッチンスタッフ｜大手企業グループ会社｜福利厚生充実！
大手企業英語力不問
仕事内容
老舗パティスリーにて、キッチン業務全般をお任せします。
【具体的には】 ・フランスのレシピ（ルセット）を基本とした仕込み ・調理全般 ・仕上げ、盛り付け等 当店オリジナルメニューの調理…
応募資格
必須
・キッチンでの調理業務のご経験が3年以上ある方
歓迎
・フレンチレストランでの就業経験 ・ホテルレストラン・ウェディングレストラン等での…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【コンフィデンシャル案件】レストラン副料理長（滋賀）
管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
ホテル内レストランにて、副料理長のお仕事です。
※本件は非公開案件のため詳細は面談時にお伝えします。 ＜求人特徴＞ ヒューマンアラウンド株式会社では 一般には公開されていない…
応募資格
必須
・ホテル・レストランでのスーシェフもしくはシェフ・ド・パルティのご経験
歓迎
・高級レストラン、高級ホテルでのご経験者歓迎 ・英語スキルある方歓迎
勤務地
滋賀県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
※本件は非公開案件のため詳細は面談時にお伝えします。
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　洋食調理】シェフ・ド・パルティエ｜イタリア料理中心の西洋調理
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
イタリア料理を中心とする西洋料理の調理を担当していただきます。
【具体的には…】 ・朝食、レストラン、ラウンジ、ルームサービスで提供する料理の調理 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・厨房内の…
応募資格
必須
・3年以上の西洋料理の実務経験
歓迎
・イタリア料理の経験 ・ホテルでの調理経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
ホテル業
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

オンライン説明会【6/17（水）17時～18時】店長職（年収442万円～630万円）

株式会社一蘭
仕事内容
■ 福岡発祥の「とんこつラーメンを世界一研究する会社」として全世界に展開を進めている成長企業/人材育成に力を注ぎ、全て直営店■ ◆◇オンライン説明会【6/17（水）17時～18時】店長職◇◆
※本説明会は、店長職（エリア：関東、中部、関西、九州）を対象にしております。 ■説明会概要 日時　　　：2026/6/17（…
応募資格
必須
■社会人経験2年以上の方 店長配属までに「第二種衛生管理者」の取得が必要となります…
歓迎
応募資格をご覧下さい
勤務地
福岡県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
【飲食店業・サービス業（ラーメン） 『一蘭』を運営】 ■91店舗 （2025年11月…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【福岡/店長候補】異業種からの挑戦・未経験歓迎/年休125日（年収442万円～630万円）

株式会社一蘭
仕事内容
■ 福岡発祥の「とんこつラーメンを世界一研究する会社」として全世界に展開を進めている成長企業/人材育成に力を注ぎ、全て直営店■ 【福岡/店長候補】異業種からの挑戦・未経験歓迎！～～従業員第一主…
一蘭の店長職は店舗の運営・マネジメントが主な業務です。 現場に立つことはもちろん、スーツを着て出勤したり貸与されたPCで業…
応募資格
必須
■リーダー経験や後輩育成のご経験をお持ちの方 ※第二新卒も歓迎します！ 　お人柄重視…
歓迎
応募資格をご覧下さい
勤務地
福岡県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
【飲食店業・サービス業（ラーメン） 『一蘭』を運営】 ■91店舗 （2025年11月…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和食ダイニング川上庵【調理長候補】年間休日112日。今後も新規出店計画あり/年収400万円～
英語力不問転勤なし
仕事内容
【企業の魅力】 川上庵は、自家製蕎麦と信州食材を中心に四季の食材を活かした料理を提供する人気和食ダイニングです。 和食の技術…
応募資格
必須
・和食調理経験をお持ちの方 ・そば打ちの経験をお持ちの方　尚可
勤務地
東京都 / 長野県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
カフェ・ブーランジェリー・和食・蕎麦などの飲食店の運営および調味料の製造・販売だ…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ＮＹ発のカフェレストランやビストロを展開【シェフ候補】年間休日112日/年収400万円～
英語力不問転勤なし
仕事内容
【企業の魅力】 株式会社フォンスは、軽井沢発のレストランブランドを中心に、 和食・洋食・ベーカリーなど10業態以上の飲食ブラ…
応募資格
必須
・洋食調理経験をお持ちの方 ・キッチン全体のマネジメント経験のある方は即戦力として…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
カフェ・ブーランジェリー・和食・蕎麦などの飲食店の運営および調味料の製造・販売だ…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

月給33万～全国展開寿司ブランド職人｜前職給与考慮

株式会社エムアンドケイ
仕事内容
【企業の魅力】 金沢まいもん寿司は、石川県金沢市発祥の人気寿司ブランド。 北陸の新鮮な魚介を中心に、日本全国から厳選した食材…
応募資格
必須
《必須》 ・寿司の握り経験をお持ちの方 《歓迎》 ・マネジメント経験をお持ちの方 ・数字…
勤務地
埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 石川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県 / 沖縄県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
飲食店（寿司店、回転寿司店等）の経営、コンサルティング
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【深夜勤務無し/22時迄の勤務で安定】【本格調理】【アミューズメント事業/日勤限定】キッチンスタッフ
大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
新規出店加速に伴い、調理全般をお任せ致します。ゆくゆくは新規出店などに携われる機会もございます。
【業務内容】 客単価5,000円～6,000円のアミューズメント業態を展開。 キッチンスタッフとして仕込みや調理の他、メニュ…
応募資格
必須
◆飲食店での調理経験2年以上
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
1.飲食・アミューズメント事業 （カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都東山｜新規OPEN】ブライダル施設の調理スタッフ募集｜和洋どちらも活躍可・商品開発あり
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
当施設にて、ブライダル・宴会・レストランにおける調理業務全般をお任せします。 仕込みから仕上げまで一貫して携わっていただき…
応募資格
必須
・何かしらの調理経験をお持ちの方（業態・ジャンル・年数不問） ※アルバイト経験のみ…
歓迎
・調理師免許をお持ちの方 ・和食／洋食いずれかの調理経験をお持ちの方 ・ブライダル、…
勤務地
京都府
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
■事業内容 ・結婚式場／宴集会場、各パーティ会場のイベントプロデュース・運営 ・地方…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

パティシエ/シェフ候補★パティスリー・カフェ/埼玉
仕事内容
カフェが併設したパティスリーでパティシエとして製造業務に従事いただきます。 店舗で提供するデザートの仕込み・製造・盛り付け…
応募資格
必須
・パティシエ経験2年以上 ・普通自動車免許（車通勤が前提のため）
歓迎
・パティシエとしてのマネジメント経験 ・イタリアン、フレンチ、和食などジャンルを問…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
株式会社ロマンチックロードは、1974年の創業以来、埼玉県と群馬県を中心に「地域…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

焼肉レストラン料理長候補★埼玉/加須
仕事内容
料理長候補として、調理技術の追求から店舗経営、スタッフ育成まで幅広くお任せします。 1. 卓越した調理技術と品質の追求 厳…
応募資格
必須
・飲食経験5年以上 ・普通自動車免許（車通勤が前提のため）
歓迎
・焼肉店での料理長やマネジメント経験 ・イタリアン、フレンチ、和食などジャンルを問…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
株式会社ロマンチックロードは、1974年の創業以来、埼玉県と群馬県を中心に「地域…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

イタリアンレストラン料理長候補★埼玉/さいたま・上尾・北本・久喜・加須・越谷・春日部
仕事内容
イタリアンレストランにて、キッチンの責任者候補として調理およびマネジメント全般をお任せします。 調理実務：薪窯でのピザ焼き…
応募資格
必須
・飲食・調理経験5年以上 ・普通自動車免許（車通勤が前提のため）
歓迎
・飲食店での料理長やマネジメント経験 ・イタリアン、フレンチ、和食などジャンルを問…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
株式会社ロマンチックロードは、1974年の創業以来、埼玉県と群馬県を中心に「地域…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

焼肉経験者限定｜料理長候補・キッチンスタッフ募集（青山外苑）
大手企業管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
焼肉業態店舗における調理業務全般および店舗運営に関わる業務を担当していただきます。経験やポジションに応じて役割は異なりま…
応募資格
必須
■料理長候補 ・焼肉業態での料理長（またはそれに準ずるポジション）経験をお持ちの方…
歓迎
■料理長候補 ・焼肉業態における複数店舗または大型店舗での料理長経験 ・新規メニュー…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
■事業内容 株式会社ユニマットダイニングは、レストラン・カフェ・ダイニング業態を中…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【話題の完全会員制】和食・鮨/調理★賞与年4回/離職率3.0％の労働環境
仕事内容
調理業務全般。 メニュー作成やアルバイトの採用・教育、店舗デザイン、マーケティングなど、 店舗運営に関わる幅広い業務をお任せ…
応募資格
必須
飲食経験者
歓迎
◆飲食の常識に囚われない ◆成長企業でチャレンジしたい ◆今より良い環境で仕事がした…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～899万円
会社概要
運営会社は、『新進気鋭』をはじめ、『一心不乱』『暴飲暴食』や『他言無用』も手掛け…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【パティシエ】婚礼・レストラン・パティスリー★年間休日115日/手当多数・環境抜群
仕事内容
・婚礼デザートや宴会デザートの仕込みやメニュー開発 ・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメ…
応募資格
必須
・パティシエ経験1年以上（基本的なビジネスマナーが身についている方を想定していま…
歓迎
・パティシエとして成長したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・チームワーク…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
■事業内容 ・結婚式場／宴集会場、各パーティ会場のイベントプロデュース・運営 ・地方…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理（和食/洋食/中国料理）レストラン・婚礼★年間休日115日/手当多数・環境抜群
仕事内容
・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発 ・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメニュー開…
応募資格
必須
・社会人経験1年以上（基本的なビジネスマナーが身についている方を想定しています）…
歓迎
・料理人として成長したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを意…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
■事業内容 ・結婚式場／宴集会場、各パーティ会場のイベントプロデュース・運営 ・地方…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【銀座】イタリアンバル★独立支援・メニュー開発ができるベンチャー企業
ベンチャー企業新規事業転勤なし
仕事内容
・調理・食材管理／スタッフの指導・育成 ・パート・アルバイトの採用 ・シフト管理／人件費管理 ・販促策の企画・実施／独自メニュ…
応募資格
必須
学歴・経験不問
歓迎
・人の笑顔や喜ぶ姿を見るのが何より好き方 ・マニュアルに縛られずアイデアを活かした…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
都内でスペイン料理・イタリアン・バー・和鉄板などを、展開する、飲食店経営グループ…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

六本木の高級鮨・和食店★板前・調理/400～1400万
管理職・マネジャー
仕事内容
東京都港区六本木に店舗を構える高級鮨店・和食店にて、鮨職人・調理のポジションを募集します。 当店は、2024年10月にオー…
応募資格
必須
・鮨職人としての実務経験のある方 ・和食業界における調理経験をお持ちの方 【研修体制…
歓迎
【求める人材像】 ・お店の立ち上げに携わりたい方 ・これまでの経験を活かしたい方 ・何…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～1399万円
会社概要
★★★株式会社リアライズホスピタリティ 六本木に店舗を構えるミシュランを目指す高級…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和洋料理長候補/～800万★多くの新規事業を手掛けるブライダル企業/白金
管理職・マネジャー新規事業
仕事内容
・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発 ・料亭での会席料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメニュー開発 ・オン…
応募資格
必須
和洋中の調理経験
歓迎
調理経験のある方、歓迎♪ もちろん経験が浅い方もOK！ これからスキルアップしていけ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
・結婚式場／宴集会場、各パーティー会場のイベントプロデュース・運営 ・地方自治体関…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

土日休日の隠れ家レストラン/ホール・調理/～700万★銀座・浜松町
ベンチャー企業土日祝休み
仕事内容
基本的な調理・接客業務からスタート！ 具体的にはお客様のご案内、配膳や片付け、お会計　 食材の管理、調理全般、洗い物　など 店長・料理長を目指して、マネジメント業務にもチャレンジしていただきます
【お任せする仕事内容】 ・ホール ご来店されたお客様のご案内、オーダー、お料理やお飲み物の配膳、バーカウンター内でのお酒づく…
応募資格
必須
●特になし　 ※学歴・飲食店での経験・資格の有無などすべて不問です。 ※未経験の方も…
歓迎
・ホール ●飲食店でのホール業務経験 ●ソムリエ・唎酒師などの資格をお持ちの方 ・調理…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
本物の和牛の美味しさを追求し、最高の和牛とサービスをご提供いたします 創業15年以…
気になる
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掲載期間：26/06/16～26/06/29
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都　ホテル】調理スタッフ｜朝食レストランでの調理業務｜大手企業グループ
大手企業
仕事内容
朝食を提供するレストランで、約25種類の料理の仕込みや調理を担当します。
【具体的には…】 ・朝食メニューの仕込み・調理 ・キッチンの立ち上げ ・発注・在庫管理 ・原価管理 ・新メニューの考案 【勤務先情報…
応募資格
必須
早朝勤務可能な方
歓迎
和食、イタリアン、西洋料理などの調理経験 ホテル、レストラン、カフェなどでの調理経…
勤務地
京都府
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
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職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 業種フード・レストラン
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