料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/フード・レストランの転職・求人情報一覧（6ページ目）

【静岡　ホテル】調理（スタッフ～管理職）｜海と食材に恵まれた温泉地で新規開業｜福利厚生充実

大手企業

仕事内容: 新設リゾートホテル内レストランでの調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】・和食や洋食の調理・ビュッフェメニューの提供・仕込み・盛付・清掃・衛生管理など・スタッフ育成や発注・棚卸…

応募資格

必須: ・調理業務の実務経験（業態不問）・衛生管理や盛付けの基本知識

歓迎: ・ホテルや旅館での調理経験・チームでの協力ができる方

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 350万円～749万円

会社概要: ・レストラン事業・ケータリング事業・コンビニエンスストア事業・施設運営事業

気になる

掲載期間：26/01/13～26/01/26

【静岡　ホテル】洋食調理|大手企業｜福利厚生充実！

大手企業

仕事内容: 洋食調理スタッフとしてホテル内レストランの仕込み・調理・盛り付け・発注業務、スタッフ育成、衛生管理、清掃などを担当いただきます。
【具体的には…】・仕込み、調理、盛り付け・発注業務・スタッフ育成・衛生管理（HACCP）・調理場の清掃【勤務先情報】オー…

応募資格

必須: ・洋食調理の実務経験をお持ちの方・フレンチ経験者優遇・飲食店での調理経験をお持ち…

歓迎: ・ホテルや旅館等の宿泊業界経験者歓迎

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: ホテル、旅館運営企業

気になる

掲載期間：26/01/13～26/01/26

【静岡　ホテル】和食調理|大手企業｜福利厚生充実！

大手企業

仕事内容: リゾートホテル内の和食調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】・仕込み、調理、盛り付けなどの調理作業・スタッフ育成や衛生管理（HACCP）・発注業務・食器洗浄、調理場…

応募資格

必須: ・和食調理の実務経験をお持ちの方・専門分野（薬膳、ふぐなど）経験者優遇・飲食店で…

歓迎: ・ホテルや旅館等の宿泊業界経験者歓迎

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: ホテル、旅館運営企業

気になる

掲載期間：26/01/13～26/01/26

【京都　ホテル】外資系ブティックホテル洋食調理｜シェフ・ド・パルティ

外資系企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: レトロとモダンが調和するブティックホテルにて、洋食調理をお任せします。
【具体的には】・ホテルのレストラン・バー・ルームサービスで提供する料理の調理業務・ホテル内調理場メンバーのチームリード・…

応募資格

必須: ・２年以上の調理経験・チーム内で円滑にコミュニケーションがとれる方・調理場からで…

歓迎: 【求める人物像】・アイディアが豊富で若い組織を活性化してくださる方・チームメンバ…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/01/13～26/01/26

【京都市】完全週休2日制／居酒屋業態で料理長兼メニュー開発の募集！

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 既存店のクオリティ向上と、今後の新業態に向けた新メニューの開発をお任せします。あなたの自由な発想で、当社の「未来の味」を創造する、やりがいのあるポジションです。
■既存店のクオリティ向上現在運営している店舗の既存メニューのブラッシュアップや、調理方法の見直しを行い、お客様満足度をさ…

応募資格

必須: 和食調理経験者必須（基礎が備わっていれば開発未経験可能）

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～699万円

会社概要: 【事業内容】飲食店の運営: 焼肉店やラーメン店などの飲食店を運営しています。人材…

気になる

掲載期間：26/01/13～26/01/26

【京都市】完全週休2日制／居酒屋業態で料理長兼メニュー開発の募集！

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 既存店のクオリティ向上と、今後の新業態に向けた新メニューの開発をお任せします。あなたの自由な発想で、当社の「未来の味」を創造する、やりがいのあるポジションです。
■既存店のクオリティ向上現在運営している店舗の既存メニューのブラッシュアップや、調理方法の見直しを行い、お客様満足度をさ…

応募資格

必須: 和食調理経験者必須（基礎が備わっていれば開発未経験可能）

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～699万円

会社概要: 【事業内容】飲食店の運営: 焼肉店やラーメン店などの飲食店を運営しています。人材…

気になる

掲載期間：26/01/13～26/01/28

内定まで2週間！キッチンスタッフ【岐阜】／日本三大清流「長良川」沿いに佇むホテル勤務【車通勤可】

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

仕事内容: 【弊社ならではのやりがい】 ◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある！ ◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート！
＼「働きがいのある会社」7年間連続で選出☆☆／【仕事の内容】・仕込み／調理／スタッフマネジメント／仕入れ・在庫管理など…

応募資格

必須: (必須) ・調理経験が１年以上ある方・和食に関わりたいとご興味をお持ちいただいてい…

歓迎: 【歓迎条件】 ■こんな方は是非！・ホテル業界での実務経験のある方・フレンチレストラ…

勤務地: 岐阜県

年収 / 給与: 350万円～699万円

会社概要: ・ホテル施設の企画・運営事業・レストラン施設の企画・運営事業・ウェディン…

気になる

掲載期間：26/01/13～26/01/26

熊本市(熊本)調理、キッチンスタッフ・歴史ある老舗中華料理店／完全週休2日制◎託児所有◎未経験者歓迎

転勤なし

仕事内容: キッチン業務全般をお任せします。
【具体的には…】・仕込み・調理・盛り付け・洗い物・清掃・後々はスタッフ教育などのマネジメント業務など ※詳細は面談時にお伝…

応募資格

必須: ・料理に興味がある方・飲食店での勤務経験がある方

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 熊本県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 飲食サービス業

気になる

掲載期間：26/01/13～26/01/26

「調理スタッフ・料理長（和食・洋食・パティシエ・ブランジェ）」

仕事内容: ・調理スタッフ・料理長・統括料理長（和食・洋食・パティシエ・ブランジェ）（役職別の仕事内容）・一般職：仕込み、調理アシス…

応募資格

必須: ・宮古島に常駐できる方。（必要資格・スキル）・特になし（調理師免許、食品衛生・防…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～1199万円

会社概要: 南西地域で躍進中の大規模リゾート企業

気になる

掲載期間：26/01/12～26/01/25

料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

株式会社アコーディア・ゴルフ

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/01/12～26/02/01

調理スタッフ

管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 調理スタッフ・調理師・宴会料理を得意とする調理人

応募資格

必須: ・調理の経験者・健康で何事にもポジティブに取り組み、研究熱心なスタッフ

勤務地: 岐阜県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 飲食店寿司、釜めし、うどんなどを提供する総合和風料理店

気になる

掲載期間：26/01/12～26/03/08

内定まで2週間！キッチンスタッフ【岐阜】／日本三大清流「長良川」沿いに佇むホテル勤務【車通勤可】

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

仕事内容: ＼「働きがいのある会社」7年間連続で選出☆☆ ◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある！ ◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート！
・仕込み／調理／スタッフマネジメント／仕入れ・在庫管理など基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお…

応募資格

必須: ・調理経験が１年以上ある方・和食に関わりたいとご興味をお持ちいただいている方（前…

歓迎: ■こんな方は是非！・ホテル業界での実務経験のある方・フレンチレストランもしくは、…

勤務地: 岐阜県

年収 / 給与: 350万円～699万円

会社概要: ・ホテル施設の企画・運営事業・レストラン施設の企画・運営事業・ウェディン…

気になる

掲載期間：26/01/11～26/01/24

【シェフ】ナチュラルワイン×小皿ビストロのシェフポジション

大手企業ベンチャー企業

仕事内容: ビストロのシェフとして調理・商品開発・キッチン運営を統括。生産者との連携を活かし、料理とチームの両面を育てます。
クラシックなビストロ料理をベースに、小皿スタイルで多彩なメニューを楽しめるレストランにて、シェフとしてキッチン全体をお任…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験

歓迎: ・シェフ（料理長）としての実務経験・メニュー開発の経験・ビストロ業態での勤務経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 多領域を横断するカルチャーデザイン＆空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…

気になる

掲載期間：26/01/11～26/01/24

【料理長｜高級和食店】年収500万円～700万円｜賞与年3回｜年間休日105日以上｜道場六三郎の和食

大手企業新規事業

仕事内容: スーパーロピアを擁するOICグループの飲食企業。高級和食店「銀座ろくさん亭」「懐食みちば」での調理業務全般をお任せいたします。
■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ■飲食業界経験者 ■和食調理実務経験者

歓迎: ■1万円以上の比較的高単価和食店での調理経験がある方

勤務地: 千葉県 / 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4…

気になる

掲載期間：26/01/11～26/01/24

【料理長｜高級焼肉】年収500～700万円｜賞与年3回｜年間休日105日｜新規出店多数の成長企業

大手企業新規事業

仕事内容: スーパーロピアを擁するOICグループの飲食企業。多様な肉業態を展開する中、高級焼肉・鉄板焼き業態にて料理長候補として調理業務全般、人材育成を担っていただきます。
■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ■飲食業界にて、調理実務のご経験がある方 ■飲食店の店舗管理・運営のご経験がある方…

歓迎: ■お肉業態で調理のご経験がある方 ■鉄板焼きのご経験がある方 ■料理長として店舗運営…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4…

気になる

掲載期間：26/01/11～26/01/24

【シェフ】日本生産者と食文化を未来につなぐフードダイニング

ベンチャー企業

仕事内容: 生産背景を踏まえた調理・商品開発を行い、キッチン運営とチーム育成を担う中核ポジション。料理を通じて食の体験価値を創出します。
日本各地の生産者と向き合い、食材の背景や物語まで含めて一皿に表現するフードダイニングにて、キッチンの中核を担っていただき…

応募資格

必須: ・レストランまたはホテル料飲でのシェフ経験

歓迎: ・オーベルジュや専門性の高いレストランでの経験・商品開発に携わった経験・100席…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 多領域を横断するカルチャーデザイン＆空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…

気になる

掲載期間：26/01/11～26/01/24

【ダイニングバー｜調理｜料理長候補】年収450～600万円｜東京銀座エリア｜THE HAMILTON

大手企業新規事業

仕事内容: スーパーロピアを擁するOICグループの飲食企業。銀座を中心に展開するオーセンティックバーでの調理をお任せいたします。
■バーフードの調理 ■バーフードの新規メニュー開発 ■ドリンクの提供・カクテル作成 ■接客、サービス ■清掃、在庫管理 ■会計処理…

応募資格

必須: 飲食店での調理経験をお持ちの方（料理ジャンルは問いません）

歓迎: バーテンダー・バースタッフ・レストランスタッフ・飲食店での調理・メニュー開発な…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4…

気になる

掲載期間：26/01/11～26/01/24

【調理｜高級和食店】年収400万円～550万円｜賞与年3回｜年間休日105日以上｜道場六三郎の和食

大手企業新規事業

仕事内容: スーパーロピアを擁するOICグループの飲食企業。高級和食店「銀座ろくさん亭」「懐食みちば」での調理業務全般をお任せいたします。
■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ■飲食業界経験者 ■和食調理実務経験者

歓迎: ■1万円以上の比較的高単価和食店での調理経験がある方

勤務地: 千葉県 / 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4…

気になる

掲載期間：26/01/11～26/01/24

【調理｜高級鉄板焼】年収400～550万円｜賞与年3回｜年間休日105日以上｜本店銀座山科中勢以

大手企業新規事業

仕事内容: スーパーロピアを擁するOICグループの飲食企業。多様な肉業態を展開する中、高級焼肉・鉄板焼き業態にて調理職から料理長候補へとキャリアアップを目指していただきます。
■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ■飲食業界にて、調理実務のご経験がある方

歓迎: ■お肉業態で調理のご経験がある方 ■鉄板焼きのご経験がある方 ■料理長として店舗運営…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4…

気になる

掲載期間：26/01/11～26/01/24

【レストラン居酒屋｜料理長】東京埼玉千葉神奈川｜GINTO・土風炉など話題の大手飲食企業

株式会社ラムラ

管理職・マネジャー

仕事内容: 飲食店での調理業務をお任せします。仕込み、盛付などの調理補助、ドリンク作成補助、清掃業務など調理場業務全般。習熟度合い次第で、在庫・発注管理、後進育成など、より高度な業務にも挑戦できます。
仕事内容 ● 調理業務 ● メニュー開発 ● 売上管理 ● 価格設定 ● 衛⽣管理 ● 食材の仕入れ・発注・在庫管理 ● 安全管理 ●…

応募資格

必須: 飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合・日本語能力試験N1、もしく…

歓迎: 会社の売上や費用、お金の管理など、経営に関わる数字をまとめた資料を扱ったご経験が…

勤務地: 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 【企業ビジョン】ラムラは「豊かな『食文化』の創造と継承」の総合フードサービス企…

気になる

掲載期間：26/01/11～26/01/24

【料理長｜高級焼肉店】年収400万～｜東京｜食べログ100名店選出｜メニュー開発手当最大50万支給

株式会社AOYAMA

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 職種: 飲食サービス（調理師・シェフ等）
これまでの焼肉の概念を振り払い和牛の新たな可能性にチャレンジし続けるお店で、常に斬新なアイディアにて焼肉の新しいメニュー…

応募資格

必須: ●キッチンスタッフ料理長候補焼肉業態のご経験がある方もしくは和食、イタリアン、…

歓迎: ● ソムリエの資格をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: （理念・ビジョン）代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超…

気になる

掲載期間：26/01/11～26/01/24

【料理長｜イタリアン】月収35万～60万｜東京｜カシータ｜イタリアンレストラン｜多くのメディア出演

株式会社サニーテーブル

仕事内容: 私達のミッションは「お客様をハッピーにすること！」その為に、お客様に対し真剣に寄り添い、温かいレストラン作りを真剣に追い続けています。
● 仕事内容キッチンをまとめる「料理長候補」のお仕事になります。お客様の時間と心を豊かするお料理を、今までの経験と実力を…

応募資格

必須: レストランでの店長経験のある方(３年以上あると望ましい) マネジメント経験のある方…

歓迎: 多言語スキル優遇ソムリエ資格保持者優遇コミュニケーション能力に長けてる方優遇

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 株式会社サニーテーブルの企業理念は、「⽇本一世界一お客様に真剣な会社を目指し…

気になる

掲載期間：26/01/11～26/01/24

【飲食店｜調理｜料理長候補】飲食中心に9事業・80店舗以上｜そら｜業績インセンティブ月々最大15万

株式会社そら

管理職・マネジャー

仕事内容: メンバー・リーダー・料理長・運営
◎食材仕入れ ◎食材管理 ◎調理 ◎店舗運営 ◎接客 ◎スタッフマネジメントなど店舗の調理業務全般をあなたにおまかせします！経験の…

応募資格

必須: 未経験者歓迎将来なりたい姿や成し遂げたい夢など【夢】を思い描き【夢】にむかって努…

歓迎: 【歓迎条件】飲食店での調理経験がある方 ※年齢に伴った経験が必要になる場合がござい…

勤務地: 愛知県 / 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～899万円

会社概要: 【会社の特徴】 ■VISION & MISSION そらグループの基本理念MISSI…

気になる

掲載期間：26/01/10～26/01/23

群馬／キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場

上場企業大手企業

仕事内容: 店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理・仕込み・肉の加工・調理・盛り付け・衛生管理・スタッフ育成（キッチン業務）・その他店長のサポート ■入社後のキ…

応募資格

必須: ・普通自動車運転免許・キッチン業務経験のある方

歓迎: ・手作りをベースにした外食のキッチン経験者・食肉加工などの包丁スキルがある方

勤務地: 群馬県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。成長ス…

気になる

掲載期間：26/01/10～26/01/23

【栃木／キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場

上場企業大手企業

仕事内容: 店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理・仕込み・肉の加工・調理・盛り付け・衛生管理・スタッフ育成（キッチン業務）・その他店長のサポート ■入社後のキ…

応募資格

必須: ・普通自動車運転免許・キッチン業務経験のある方

歓迎: ・手作りをベースにした外食のキッチン経験者・食肉加工などの包丁スキルがある方

勤務地: 栃木県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。成長ス…

気になる

掲載期間：26/01/10～26/01/23

【茨城／キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場

上場企業大手企業

仕事内容: 店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理・仕込み・肉の加工・調理・盛り付け・衛生管理・スタッフ育成（キッチン業務）・その他店長のサポート ■入社後のキ…

応募資格

必須: ・普通自動車運転免許・キッチン業務経験のある方

歓迎: ・手作りをベースにした外食のキッチン経験者・食肉加工などの包丁スキルがある方

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。成長ス…

気になる

掲載期間：26/01/10～26/01/23

【静岡／キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場

上場企業大手企業

仕事内容: 店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理・仕込み・肉の加工・調理・盛り付け・衛生管理・スタッフ育成（キッチン業務）・その他店長のサポート ■入社後のキ…

応募資格

必須: ・普通自動車運転免許・キッチン業務経験のある方

歓迎: ・手作りをベースにした外食のキッチン経験者・食肉加工などの包丁スキルがある方

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。成長ス…

気になる

掲載期間：26/01/10～26/01/23

【神奈川／キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場

上場企業大手企業

仕事内容: 店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理・仕込み・肉の加工・調理・盛り付け・衛生管理・スタッフ育成（キッチン業務）・その他店長のサポート ■入社後のキ…

応募資格

必須: ・普通自動車運転免許・キッチン業務経験のある方

歓迎: ・手作りをベースにした外食のキッチン経験者・食肉加工などの包丁スキルがある方

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。成長ス…

気になる

掲載期間：26/01/10～26/01/23

【千葉／キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場

上場企業大手企業

仕事内容: 店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理・仕込み・肉の加工・調理・盛り付け・衛生管理・スタッフ育成（キッチン業務）・その他店長のサポート ■入社後のキ…

応募資格

必須: ・普通自動車運転免許・キッチン業務経験のある方

歓迎: ・手作りをベースにした外食のキッチン経験者・食肉加工などの包丁スキルがある方

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。成長ス…

気になる

掲載期間：26/01/10～26/01/23

【東京キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場

上場企業大手企業

仕事内容: 店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理・仕込み・肉の加工・調理・盛り付け・衛生管理・スタッフ育成（キッチン業務）・その他店長のサポート ■入社後のキ…

応募資格

必須: ・普通自動車運転免許・キッチン業務経験のある方

歓迎: ・手作りをベースにした外食のキッチン経験者・食肉加工などの包丁スキルがある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。成長ス…

気になる

掲載期間：26/01/10～26/01/23

【埼玉／キッチン責任者】大手外食チェーン／東証スタンダード上場

上場企業大手企業

仕事内容: 店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。
・食材の管理・仕込み・肉の加工・調理・盛り付け・衛生管理・スタッフ育成（キッチン業務）・その他店長のサポート ■入社後のキ…

応募資格

必須: ・普通自動車運転免許・キッチン業務経験のある方

歓迎: ・手作りをベースにした外食のキッチン経験者・食肉加工などの包丁スキルがある方

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。成長ス…

気になる

掲載期間：26/01/09～26/01/22

【パティシエ統括責任者】2028年開業の新規ホテル/プライム上場のブライダル企業。年収550万円～

上場企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: プライム上場のブライダル企業としてブライダル・ホテル事業を手掛ける同社。 2030年計画としてブライダルと同じくらいホテル…

応募資格

必須: ・ホテル、レストランでのシェフパティシエとしての経験をお持ちの方・企画（コンセプ…

勤務地: 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

気になる

掲載期間：26/01/09～26/01/22

【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候…

応募資格

必須: ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方・シェフ、スーシェフなどの経験…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

気になる

掲載期間：26/01/09～26/01/22

【商品開発】洋食業態の立上げポジション。新ブランドのメニュー企画を担当。年収550万円～

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 2015年の創業ながらすでに札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなどに 55店舗の自社ブランドの飲食店を展開。和食・…

応募資格

必須: ＜下記いずれかに該当する方＞・洋食業態の調理経験（洋食であればジャンル不問）・食…

歓迎: ・原価管理・レシピ作成・品質基準の設定経験・サプライヤーとの原料選定やスペック調…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 飲食店の経営もんじゃ焼き・お好み焼き・海鮮料理

気になる

掲載期間：26/01/09～26/01/22

軽井沢にある本格フレンチ【シェフ候補】年間休日110日。冬季長期休暇有り！

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。軽井沢で28年の本格フレンチオーベルジュ『…

応募資格

必須: ・フレンチ調理経験を5年以上お持ちの方・シェフ経験をお持ちの方・渡仏経験をお持ち…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ホテル事業飲食事業不動産事業

気になる

掲載期間：26/01/09～26/01/22

【立上げ料理長】新業態の中華ダイニングを2026年にOPEN/年収500万円～/年間休日119日

上場企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 東証プライムグループとして焼肉・イタリアン・カフェ・居酒屋・定食など、様々な事業を展開する同社。 2026年横浜馬車道に初…

応募資格

必須: ・中華業態での調理経験をお持ちの方・調理長または副調理長経験をお持ちの方

歓迎: ・調理オペレーションがしっかりある中華チェーン店などでの経験をおもちの方　歓迎・…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: プライム上場企業のグループ企業です。１．飲食店の経営２．フランチャイズチェーン加…

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掲載期間：26/01/09～26/01/22

レストランマネージャー／2026年3月OPEN『食と文化の宿』

株式会社GREENING

新規事業

仕事内容: レストランマネージャー／2026年3月OPEN『食と文化の宿』
・レストランでの接客サービス全体を統括し、チームと一緒に快適で印象的な時間をゲストに提供する・部門の売上、原価、人件費な…

応募資格

必須: ・レストランやホテル／旅館内レストランでのマネジメントの経験 ※業態やジャンルは問…

歓迎: 【尚可】・ソムリエ資格、またはワインやドリンクに関する知識・新しいホテルやレスト…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 【事業内容】多彩な事業領域だからこそ持てるクリエイティブな視点と実現力で、企画か…

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掲載期間：26/01/09～26/01/22

商品開発マネージャー

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業土日祝休み

仕事内容: 大手外食チェーンより複数ブランドの商品開発を担う商品開発マネージャー求人です！
・商品開発全般・調理マニュアル作成・店舗調理研修・SV調理講習（現場指導と教育）

応募資格

必須: 【求める学歴】専門・短大・高専卒以上【求める経験】・調理経験３年以上・PC経験（…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 複数ブランドを展開する食品関連企業

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掲載期間：26/01/09～26/01/22

～Seafood～【魚介×炭火×ナチュラルワイン】ビストロ｜シェフ（商品開発・店舗づくり）

大手企業ベンチャー企業

仕事内容: 魚介を主役に、自由な発想で料理をつくるシェフへ毎日仕入れる新鮮な魚介を炭火調理を中心に提供する、魚介特化型のビストロでの…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験

歓迎: ・シェフとしての実務経験（業態不問）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 多領域を横断するカルチャーデザイン＆空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…

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掲載期間：26/01/09～26/01/22

【年収500万／年間休日112日】料理長候補／洋食を中心とした多業態レストラン／安定企業です。

株式会社グローバルダイニング

仕事内容: 調理全般に加え、採用・教育・数値管理など店舗運営を担うポジション。提案機会も多くスキルUP可能。経験を活かし経営視点も磨けます。
調理全般はもちろん、店舗（キッチン内）でのマネージメントをお願いします。人材採用、教育全般にチーム構築や数値管理など多岐…

応募資格

必須: ・イタリアン、フレンチ、カフェ、和食など、業態を問わず飲食経験者を優遇いたします…

勤務地: 東京都 / 愛知県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 商号：株式会社グローバルダイニング（GLOBAL-DINING, INC.）本社…

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掲載期間：26/01/09～26/01/22

【年収600万狙えます・料理長候補】フレンチ業態／東京／月8休み／充実の福利厚生／高単価調理

株式会社EDGE

仕事内容: 仕込みや盛り付けなどの基本業務から、メニュー開発まで幅広く担当。できることからお任せし、研修や勉強会も充実。経験が浅い方も安心してスキルアップできます。
【仕事内容】仕込みや盛り付けといったキッチンでの調理業務の基本的なことから、メニュー開発などにも携わって頂きます。出…

応募資格

必須: ◆料理長・シェフを目指している方 ◇商品開発に携わりたい方 ◆責任のあるポジションに…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 【会社特徴】都内の人気エリアに多数店舗を展開中！都心を中心に業態を9店舗、フレン…

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掲載期間：26/01/09～26/02/28

管理職・マネジャー中国語力が必要

仕事内容: 台湾の家庭料理をメインとしたメニューの開発から店舗での調理をお任せします。

応募資格

必須: 台湾料理を熟知した方

勤務地: 熊本県

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: 熊本に今年出店した台湾企業の企業です。レンタルオフィスや貸倉庫をしています。

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掲載期間：26/01/09～26/01/22

【デザート開発＠大阪神戸】プライム市場上場企業/新規ホテル事業/企画開発責任者候補

大手企業新規事業

仕事内容: 新事業に携われる
■職務内容：コア事業のノウハウの強みを武器に新規事業として観光産業のホテル事業をこれから始めていく予定です。一歩目として…

応募資格

必須: ■必須条件・ホテルやレストランでデザート開発のご経験をお持ちの方 ※シェフとしてメ…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ブライダル関連事業を中心に、ホテル事業やコンサルティング事業等を手がける東証プラ…

気になる

掲載期間：26/01/09～26/01/22

≪月50万円～≫◆体制強化のため料理長・店長候補募集◆◎全国40店舗運営の成長企業☆

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝「大人のための」洗練された空間でここにしかない経験を！ 15時からのゆったり出勤でライフワー…

応募資格

必須: ◆マネジメント経験者大歓迎！ ◆飲食店経験者優遇！【　求める人材！　】 ◎自分の力で…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 600万円～1049万円

会社概要: 飲食店経営、食品製造加工卸、飲食店プロデュース

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掲載期間：26/01/09～26/01/22

リゾートホテル料理長（千葉県八街市）

管理職・マネジャー

仕事内容: リゾートホテル料理長
・ホテル（60室）のブッフェ、コース、カフェメニューの等の調理・新規メニューの立案、創作・食材の管理　等一通りの実務業務…

応募資格

必須: ・調理（洋食）のご経験ある方・ブッフェのご経験・マネジメント経験・調理師免許 ※い…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ゴルフ事業、リゾートホテル事業、飲食事業他

気になる

掲載期間：26/01/09～26/01/22

汐留にあるフレンチダイニング【副料理長候補】年間休日115日。長期休暇制度や各種手当。年収450万～

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: フレンチ・イタリアン・ウィスキーバー・和食など東京・京都に5店舗の飲食店を展開する当社。今回は2003年にOPENして2…

応募資格

必須: ・フレンチ、またはイタリアン業態での調理経験をお持ちの方・スーシェフ、セクション…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 外食における店舗の企画飲食店の経営及び飲食店運営の受託飲食店経営指導酒類、たばこ…

気になる

掲載期間：26/01/09～26/01/22

ロンハーマンカフェ【シェフ候補】年間休日118日以上。年収450万円～

株式会社リトルリーグ

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 東京・横浜で展開する『ロンハーマンカフェ』にてシェフ候補を募集。 1976年ハリウッドのメルローズアベニューに誕生した『R…

応募資格

必須: ・カフェや洋食調理経験をお持ちの方・シェフ、スーシェフとしての経験をお持ちの方　…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 衣料品・服飾雑貨・生活雑貨等の販売および卸売業、飲食業等

気になる

掲載期間：26/01/09～26/01/22

【年間休日115日＆昇給年1回＆賞与年2回】店長候補／和食業態／各種手当充実／勤務エリア多数

株式会社木曽路

上場企業

仕事内容: これまでの店舗マネジメント経験を存分に活かした店長業務をお任せします。
接客、売上・数値管理、シフト作成、スタッフ教育等、店舗マネジメントに関わるお仕事をお任せします。

応募資格

必須: ※店長経験社優遇させていただきます ※和食・日本料理経験者歓迎 ※20～30代も活躍…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 福岡県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 正式社名：株式会社　木曽路創業：1950年5月20日設立：1952年9月30日資…

気になる

掲載期間：26/01/09～26/01/29

管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 【厨房スタッフ】入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただくことからスタートします。レギュラーメニュ…

応募資格

必須: ・和食の調理経験5年以上・各種手当が充実した正社員で働きたい・他とは違う取り組み…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: うなぎ（櫃まぶし）専門店

気になる

掲載期間：26/01/09～26/01/22

【常総】地域ブランド飲食店のパティシエ/年収470～600万円/地方創生をサポートする会社

転勤なし

仕事内容: 【地域活性化カンパニー】として独自の地域活性化ノウハウを構築している同社において、地域ブランド飲食店のパティシエの募集です。地元の特産品を使ったメニュー開発をしたい方を歓迎します。
■地域ブランド飲食店のパティシエ 2023年春にオープン予定の道の駅にて、エリア限定でご活躍いただけるパティシエを募集しま…

応募資格

必須: 【歓迎条件】・スイーツ製造の経験者【歓迎】・新しくオープンする道の駅で働きたい方…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ■地域ブランド商品・店舗の企画・開発事業

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