料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/フード・レストランの転職・求人情報一覧（2ページ目）

508件
すべて新着のみ掲載終了日間近のみ
51～100件を表示中
掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

オープニング・大阪（堂島浜）【鶏焼肉・料理長候補】ミシュラン店監修
仕事内容
大阪北区にて、キッチンの中核を担う料理長候補を募集。名店「鳥匠 いし井」での研修を通じ、確かな技術を習得。店舗運営やメニュー開発など、現場主役の店創りに携われる環境です。
【ミッション：現場こそが創造の源泉】 オープニングスタッフとして店舗運営をキッチンから支えていただきます。  単なる「調理担…
応募資格
必須
応募に必要な経験・スキル ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・味づくりやチームづくり…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
飲食店経営 ・新店舗の企画・開発
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

大阪【料理スタッフ】月収40万円・土日祝休み・鳥料理専門店オープニングスタッフ・即入社可能・選考1回
仕事内容
大阪市北区にて鳥料理専門店のオープニング調理スタッフの募集です。
主な業務内容 調理・仕込み・盛り付け 品質・衛生管理 食材・在庫管理 オペレーション改善 スタッフ教育・育成 店舗運営・マネジメント…
応募資格
必須
応募に必要な経験・スキル ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・味づくりやチームづくり…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
飲食店経営 ・新店舗の企画・開発
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【月給40万～45万円】東京・調理長・スタートから創る面白さ★2026年OPENメンバー募集！
仕事内容
今夏オープンを予定している西麻布の新店舗にて、 調理業務全般をお任せします。
今夏オープンを予定している西麻布の新店舗にて、 調理全般をお任せします。 入社後はまず京都の既存店で研修を行い、 ブランドの世…
応募資格
必須
応募に必要な経験・スキル ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・味づくりやチームづくり…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
飲食店経営 ・新店舗の企画・開発
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

月給40万円～｜海鮮レストランの店長候補｜選考1回でスピード内定 2
英語力不問
仕事内容
鮮魚流通から店舗運営まで一貫して行う海鮮企業で、店舗運営全般を担います。 鮮魚の技術は入社後に習得可能。 副店長・店長・マネージャーへとキャリアアップを目指せるポジションです。若手から経験まで歓迎！
【こんな会社】 鮮魚流通の独自システムを強みに、レストラン・鮮魚販売から回転寿司運営まで一貫して展開する海鮮企業です。 レス…
応募資格
必須
【必須】 飲食店での業務経験 【歓迎】 キッチン業務に携わった経験 鮮魚を扱った経験 ※他…
勤務地
京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
水産物など食料品の輸入、加工、卸売 飲食業経営企画 イベント・商品展示会などの企画運…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

デザート商品開発担当。土日祝休み。9：00～18：00勤務。～690万円【プライム上場の外食企業】

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
スシローブランドの商品開発としてグランドメニューや販促キャンぺーン商品の試作・開発業務を担当
国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、デザートに領域を分け、 それぞれに担当をつけて商品開発を行っております。…
応募資格
必須
・パティシエとして商品開発、レシピ設計の経験がある方 ・スイーツの技術や知識を豊富…
歓迎
・ホテルでのパティシエ経験がある方 ・メーカー、小売、外食企業でのデザート開発経験…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
フードサービス事業全般、その他周辺事業
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

寿司部門商品開発担当。土日祝休み。9：00～18：00勤務。～690万円【プライム上場の外食企業】

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
スシローブランドの商品開発としてグランドメニューや販促キャンぺーン商品の試作・開発業務を担当
国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、デザートに領域を分け、 それぞれに担当をつけて商品開発を行っております。…
応募資格
必須
・和食における調理スキルがある方（実務経験8年程度を想定） ※魚の取り扱いのほか、…
歓迎
中華、洋食、イタリアンなど、和食以外のジャンルのご経験をお持ちの方 商品開発、メニ…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
フードサービス事業全般、その他周辺事業
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【新ブランド】2026年秋OPEN！中華業態立上げ調理長候補/年間休日112日
管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし
仕事内容
中華業態の立上げとして開業準備から始まりスタッフの育成やメニュー企画など。 開業後も調理業務をメインで担当頂きながらメニューのブラッシュアップも随時お任せいたします。
【企業の魅力】 2007年創業、もつ焼き業態からスタートし現在は焼肉・焼鳥・ビストロ・フレンチなど、 多業態で約30店舗以上…
応募資格
必須
・中華調理経験をお持ちの方
歓迎
・メニュー開発経験をお持ちの方 ・調理長の経験をお持ちの方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
飲食店の経営および管理（東京・神奈川に21店舗を展開） 飲食店経営に関するコンサル…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

虎ノ門ヒルズにあるビストロ＆ベーカリーレストラン【シェフ】

株式会社FLAVOR WORKS
管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
大手アパレル企業ベイクルーズのグループ飲食事業にてシェフ候補を募集しています！ フレンチのエッセンスを取り入れたラウンジ型…
応募資格
必須
・料理長、シェフ等のマネジメント経験をお持ちの方 ※フレンチ経験は問わず
歓迎
・フレンチ業態でのご経験 ・商品開発のご経験 ・人件費及び原価率改善のご経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
飲食店の運営
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【和食】経験を活かし銀座の一流店へ｜中堅調理スタッフ募集
ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
銀座の和食店にて、調理業務全般をお任せします。これまでのご経験やスキルに応じて、即戦力としてご活躍いただきながら、段階的…
応募資格
必須
・飲食店での調理経験をお持ちの方（ジャンル不問） ・基本的な調理技術（仕込み・焼き…
歓迎
・和食業態での調理経験をお持ちの方 ・割烹・居酒屋・高単価業態での勤務経験がある方…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
当社は、銀座エリアを中心に本格和食業態を展開し、素材・技術・空間すべてにこだわっ…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

リストランテ【調理】★横浜/母体大手/ワークライフバランス推奨
上場企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし
仕事内容
地域に根付く、リストランテの料理人として 調理業務に従事いただきます。
●仕込み・下ごしらえ ・食材のカット、洗浄、計量など基本的な仕込み作業 ・食材の保存・管理、衛生的な状態の維持 ●調理業務（セ…
応募資格
必須
1年以上の調理経験者（イタリアン・フレンチ・洋食など）
歓迎
・ イタリア料理の知識・技術 → パスタ・前菜・盛り付けなど専門的なスキルを持つ方…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
ユニマットグループの飲食業部門を担う株式会社ユニマットダイニングは、グループの企…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

本格フレンチ/ライブレストラン/手当充実/月8～10休★退職金・独立支援制度有【表参道・恵比寿等】
管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
【調理業務】 仕込みから、メニュー調理、衛生管理など、キッチン業務全般をお願いいたします。 最初は前菜やデザートの仕込みや仕…
応募資格
必須
飲食店での業務経験がある方
歓迎
・ソムリエ資格をお持ちの方 ・調理師資格をお持ちの方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
■エンタテインメント事業 ライブ・イベントの企画・制作・運営 コンテンツの企画・…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

おでん酒場/店長候補/月35万以上　コンスタントな出店の成長企業
ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
東京都を拠点に複数の居酒屋・和洋ダイニングなどの飲食店ブランドを直営・運営する会社です。現場ではホール接客や調理、ドリンク提供、店舗運営全般に携わり、お客様に料理と時間の体験を提供する仕事です。
【 仕事内容 】 接客業務全般からキッチン業務全般、売上・ＦＬ・シフト管理など、店舗運営に関わるすべてがお仕事です。 将来的…
応募資格
必須
【応募条件】 年齢 20歳～ 飲食業界で実務経験のある方。
歓迎
企業を一緒に作り上げていける仲間 お客様に「笑顔」を提供したい仲間 将来独立志向のあ…
勤務地
栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
大衆居酒屋からオシャレなネオ居酒屋まで東京都内を中心に様々な酒場業態を運営。 近年…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【経験者募集！】経験を活かし、上質な環境で本格イタリアン料理を！正社員料理長候補求人！
上場企業大手企業
仕事内容
カジュアルイタリアンレストランで、キッチン業務全般をお願いします。 〈具体的なお仕事〉 ・調理や仕込み、盛付　 ・食材の発注　…
応募資格
必須
≪こんな方、歓迎！≫ ◇実務経験者 ◇調理師免許取得者 ◇向上心のある方 ◇一流の調理技…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
各種飲食店の企画・開発・運営
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【月給45万円も可能◎】店長・料理長も目指せる飲食総合企業｜和洋中・焼肉など54業態展開｜一都三県
大手企業
仕事内容
【業務内容】 和食・洋食・中国料理・焼肉・カフェなど、 当社が展開する各ブランド店舗にて、ホールまたは調理業務をお任せします…
応募資格
必須
経験者はもちろん、未経験から料理人を目指したいという方も大歓迎！ ・将来独立したい…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～749万円
会社概要
総合フードサービス
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

イタリアン・フレンチ【キッチン職】ブライダル企業が手掛けるオシャレな施設でのお仕事
仕事内容
結婚式・レストランにおける調理業務全般をご担当していただきます 【具体的には】 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 3ヶ月に1回の…
応募資格
必須
＜業界・職種未経験者　歓迎／第二新卒も大歓迎！＞ ・社会人経験お持ちの方 ・調理師学…
勤務地
宮城県 / 東京都 / 岐阜県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
「感動創出」を軸にウェディング、ホテル、レストラン、バンケット、フラワー事業など…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京・立川【肉業態の店長・料理長候補】月給35～40万円＋賞与・外食大手企業
海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業
仕事内容
店長・料理長候補として店舗の業務及びマネージメント業務
「立川 すえひろ」の店長・料理長候補として、スタッフの教育、調理業務含め営業全般、食材・原価・売上収支管理などの運営に関…
応募資格
必須
・肉業態でのホール・調理業務のご経験 ・焼き肉・しゃぶしゃぶ・すき焼き・居酒屋で料…
歓迎
接遇サービスを大切にできる方／指示待ちではなく、自走する姿勢がある方 自由度高く、…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
飲食業の運営
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京【エリアマネージャー】地域郷土料理を扱う大手居酒屋チェーン店｜月給30万以上
上場企業大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
焼き師が丁寧に焼き上げる「炭火焼鳥」「鶏料理」をメインに、ワイン女子会やデート、会社帰りの一杯などなど、様々なシーンでお…
応募資格
必須
■学歴、資格不問 ■飲食店の経験者歓迎！ 〈前職にはこんな方たちがいます！〉 和食料理…
歓迎
＼こんな方大歓迎です！／ ■自信を持ってオススメできる商品・サービスを扱いたい方 ■…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
・飲食店及び食品販売店の経営 ・フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京【寿司職人】　月給35万円以上
上場企業大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
【具体的な業務内容】 ・カウンター業務(握り) ・一品料理の調理 ・仕込み ・食材管理 ・接客　等 経験に合わせてお任せいたします。…
応募資格
必須
■寿司の握り経験がある方 〈前職にはこんな方たちがいます！〉 飲食店店長・和食料理・…
歓迎
■一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
・飲食店及び食品販売店の経営 ・フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

福岡久留米【料理長候補】月給35万円～｜和洋中の多業態展開｜全国300店舗規模の飲食企業
大手企業
仕事内容
和食・中華・洋食など様々な業態にて、全国300店舗ほど運営している当社。 その中の中華店舗での料理長候補として調理業務およ…
応募資格
必須
【こんな方をお待ちしております】 ・飲食業に興味がある方 ・料理人としての腕を磨きた…
勤務地
福岡県
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
飲食店、宿泊施設の経営 食料品、衣料品、日用品雑貨の卸、輸出入及び小売店の経営 飲食…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京【開発部門｜新メニュー開発担当】外食大手企業・年収400-700万円・外食チェーン開発経験者歓迎

株式会社物語コーポレーション
上場企業大手企業
仕事内容
「丸源ラーメン」「ゆず庵」「焼きたてのかるび」など、物語コーポレーションが展開する外食ブランドの新メニュー開発を一貫して担当いただきます。
市場分析から企画立案、試作、プレゼンテーション、商品化まで、チームと共に“お客様の笑顔につながるメニュー”を生み出す重要…
応募資格
必須
外食チェーンにおける商品開発経験 2年以上 主要客層がファミリー層の外食チェーンで…
歓迎
新しいアイデアを積極的に提案できる方 衛生管理や原価計算の知識をお持ちの方 ラーメン…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開 焼肉きんぐ / 牛たん大好き 焼肉は…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【土日祝休み】大手町・中華料理店の調理スタッフ／正社員登用あり・平均賞与120万円
大手企業転勤なし土日祝休み
仕事内容
大手町の人気中華料理店で、仕込み・調理・盛り付け・食材管理などを担当。土日祝休み・調理経験を活かしながら長く働ける環境です。
大手町のオフィス街にある中華料理店にて、調理業務全般をお任せします。 飲食業界では希少な働き方が魅力 土日祝休み 夜遅くまでの…
応募資格
必須
中華料理店での調理経験 ホテルやレストランでの調理経験 料理人として成長したい方 チー…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
レストラン・カフェ・バー事業 バンケット・ウエディング事業 洋菓子、食品等の製造・販…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【サッポログループ】調理スタッフ・調理長候補｜残業代1分単位支給｜賞与年2回（実績4カ月分）
仕事内容
サッポログループが展開する歴史あるビヤホール・レストランにて、調理スタッフ・調理長候補としてご活躍いただきます。 創業12…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験が目安2年以上ある方 ・チームワークを大切にし、協力して業務を…
歓迎
・洋食をはじめとする調理経験 ・調理師免許・衛生責任者 ・原価・人件費などの計数管理…
勤務地
千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
創業120年以上の歴史を誇るサッポログループの一員として、全国でビヤホール・レス…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年間休日117日｜50ブランド以上を手掛ける大手外食企業【居酒屋または蕎麦・和食業態　調理長候補】
大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
【企業の魅力】 ピザ宅配ブランドやイタリアンレストランなど、多彩な外食ブランドを全国で展開する大手フードサービス企業。 長年…
応募資格
必須
・調理経験を3年以上お持ちの方（ジャンル不問） ・和食、居酒屋、蕎麦の経験をお持ち…
勤務地
宮城県 / 茨城県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
・デリバリー事業 ・レストラン事業 ・フードコート事業 ・高級フレンチ事業 ・プロデュー…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年間休日117日｜50ブランド以上を手掛ける大手外食企業【イタリアンまたはスペイン業態　シェフ候補】
大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
【企業の魅力】 ピザ宅配ブランドやイタリアンレストランなど、多彩な外食ブランドを全国で展開する大手フードサービス企業。 長年…
応募資格
必須
・飲食店でのキッチン経験を3年以上お持ちの方 ・その中でもイタリアン、スペインなど…
勤務地
宮城県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
・デリバリー事業 ・レストラン事業 ・フードコート事業 ・高級フレンチ事業 ・プロデュー…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

パティシエ/シェフ候補★パティスリー・カフェ/埼玉
仕事内容
カフェが併設したパティスリーでパティシエとして製造業務に従事いただきます。 店舗で提供するデザートの仕込み・製造・盛り付け…
応募資格
必須
・パティシエ経験2年以上 ・普通自動車免許（車通勤が前提のため）
歓迎
・パティシエとしてのマネジメント経験 ・イタリアン、フレンチ、和食などジャンルを問…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
株式会社ロマンチックロードは、1974年の創業以来、埼玉県と群馬県を中心に「地域…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

焼肉レストラン料理長候補★埼玉/加須
仕事内容
料理長候補として、調理技術の追求から店舗経営、スタッフ育成まで幅広くお任せします。 1. 卓越した調理技術と品質の追求 厳…
応募資格
必須
・飲食経験5年以上 ・普通自動車免許（車通勤が前提のため）
歓迎
・焼肉店での料理長やマネジメント経験 ・イタリアン、フレンチ、和食などジャンルを問…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
株式会社ロマンチックロードは、1974年の創業以来、埼玉県と群馬県を中心に「地域…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

イタリアンレストラン料理長候補★埼玉/さいたま・上尾・北本・久喜・加須・越谷・春日部
仕事内容
イタリアンレストランにて、キッチンの責任者候補として調理およびマネジメント全般をお任せします。 調理実務：薪窯でのピザ焼き…
応募資格
必須
・飲食・調理経験5年以上 ・普通自動車免許（車通勤が前提のため）
歓迎
・飲食店での料理長やマネジメント経験 ・イタリアン、フレンチ、和食などジャンルを問…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
株式会社ロマンチックロードは、1974年の創業以来、埼玉県と群馬県を中心に「地域…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

焼肉経験者限定｜料理長候補・キッチンスタッフ募集（青山外苑）
大手企業管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
焼肉業態店舗における調理業務全般および店舗運営に関わる業務を担当していただきます。経験やポジションに応じて役割は異なりま…
応募資格
必須
■料理長候補 ・焼肉業態での料理長（またはそれに準ずるポジション）経験をお持ちの方…
歓迎
■料理長候補 ・焼肉業態における複数店舗または大型店舗での料理長経験 ・新規メニュー…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
■事業内容 株式会社ユニマットダイニングは、レストラン・カフェ・ダイニング業態を中…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ミドル活躍中】超人気寿司チェーンの店長候補☆関東エリア出店多数！☆
管理職・マネジャー
仕事内容
- 店舗運営全般（接客、調理、販促、採算管理） - スタッフマネジメント（シフト作成、人材育成、衛生管理） - 販売促進（フ…
応募資格
必須
- 学歴不問／未経験歓迎 - 接客・調理・店舗運営いずれかに興味がある方 - チーム…
勤務地
北海道 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
北海道発祥の寿司チェーン企業です。北海道の新鮮な食材と活気あるサービスで人気を集…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【未経験から3ヵ月で”握れる人”に！】人気寿司チェーンの店長候補☆関東エリア出店多数！☆
管理職・マネジャー
仕事内容
- 店舗運営全般（接客、調理、販促、採算管理） - スタッフマネジメント（シフト作成、人材育成、衛生管理） - 販売促進（フ…
応募資格
必須
- 学歴不問／未経験歓迎 - 接客・調理・店舗運営いずれかに興味がある方 - チーム…
勤務地
北海道 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
北海道発祥の寿司チェーン企業です。北海道の新鮮な食材と活気あるサービスで人気を集…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【話題の完全会員制】和食・鮨/調理★賞与年4回/離職率3.0％の労働環境
仕事内容
調理業務全般。 メニュー作成やアルバイトの採用・教育、店舗デザイン、マーケティングなど、 店舗運営に関わる幅広い業務をお任せ…
応募資格
必須
飲食経験者
歓迎
◆飲食の常識に囚われない ◆成長企業でチャレンジしたい ◆今より良い環境で仕事がした…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～899万円
会社概要
運営会社は、『新進気鋭』をはじめ、『一心不乱』『暴飲暴食』や『他言無用』も手掛け…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【高待遇☆賞与年4回】※完全会員制・紹介制の高級寿司店※☆海外出店中！☆即戦力・大将候補募集
仕事内容
キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、アルバイト教育採用 店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全…
応募資格
必須
・寿司店のカウンターでの握りの経験がある方 ・飲食店での就業経験5年以上
歓迎
- 飲食の常識に囚われない発想を持つ方 - 成長企業でチャレンジしたい方 - より良…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
事業内容 - 高級焼肉店を中心とした多様な飲食店の運営 - 会員制・紹介制の店舗が多…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年4回のクォーター賞与が魅力★六本木のアメリカンダイニング/調理/福利厚生多数
大手企業
仕事内容
・調理や盛り付け ・メニュー開発 3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合…
応募資格
必須
調理実務経験１年以上
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
◆ウェディング事業を中心に、ホテル・レストラン・バンケット・フラワー・コンサルテ…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【パティシエ】婚礼・レストラン・パティスリー★年間休日115日/手当多数・環境抜群
仕事内容
・婚礼デザートや宴会デザートの仕込みやメニュー開発 ・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメ…
応募資格
必須
・パティシエ経験1年以上（基本的なビジネスマナーが身についている方を想定していま…
歓迎
・パティシエとして成長したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・チームワーク…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
■事業内容 ・結婚式場／宴集会場、各パーティ会場のイベントプロデュース・運営 ・地方…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理（和食/洋食/中国料理）レストラン・婚礼★年間休日115日/手当多数・環境抜群
仕事内容
・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発 ・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメニュー開…
応募資格
必須
・社会人経験1年以上（基本的なビジネスマナーが身についている方を想定しています）…
歓迎
・料理人として成長したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを意…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
■事業内容 ・結婚式場／宴集会場、各パーティ会場のイベントプロデュース・運営 ・地方…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【銀座】イタリアンバル★独立支援・メニュー開発ができるベンチャー企業
ベンチャー企業新規事業転勤なし
仕事内容
・調理・食材管理／スタッフの指導・育成 ・パート・アルバイトの採用 ・シフト管理／人件費管理 ・販促策の企画・実施／独自メニュ…
応募資格
必須
学歴・経験不問
歓迎
・人の笑顔や喜ぶ姿を見るのが何より好き方 ・マニュアルに縛られずアイデアを活かした…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
都内でスペイン料理・イタリアン・バー・和鉄板などを、展開する、飲食店経営グループ…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【労働環境良好】【年間休日MAX148日!!】人気和食ダイニングの料理長候補
仕事内容
調理業務全般 アルバイトさん・パートさんのシフト管理、店舗の売上管理、衛生管理など 店舗運営全般をお任せ致します。
応募資格
必須
・飲食店での調理経験者（3年以上）
勤務地
埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 長野県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
軽井沢の1件のベーカリーからスタートし、現在ではカフェ、和食店、そば店、寿司店、…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和洋料理長候補/～800万★多くの新規事業を手掛けるブライダル企業/白金
管理職・マネジャー新規事業
仕事内容
・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発 ・料亭での会席料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメニュー開発 ・オン…
応募資格
必須
和洋中の調理経験
歓迎
調理経験のある方、歓迎♪ もちろん経験が浅い方もOK！ これからスキルアップしていけ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
・結婚式場／宴集会場、各パーティー会場のイベントプロデュース・運営 ・地方自治体関…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東証プライム上場】★福利厚生充実！★ミシュラン店2店舗を運営する大手ブライダル企業★パティシエ募集
上場企業
仕事内容
主に結婚式場での婚礼料理担当として、ご勤務いただきます。 セクションは和食、洋食、製菓に分かれていますが 婚礼日当日はセクシ…
応募資格
必須
ホテル、ウェディングでのパティシエ経験3年以上。
歓迎
スタッフ指導やチームのマネジメント経験。
勤務地
岩手県 / 福島県 / 茨城県 / 東京都 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 大分県 / 宮崎県 / インドネシア
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
・ウェディング事業 ・海外ウェディング事業 ・食品事業 ・有料老人ホームの運営、介護サ…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東証プライム上場】★福利厚生充実！★ミシュラン店2店舗を運営する大手ブライダル企業★和食シェフ候補
上場企業
仕事内容
主に結婚式場での婚礼料理担当として、ご勤務いただきます。 セクションは和食、洋食、製菓に分かれていますが 婚礼日当日はセクシ…
応募資格
必須
日本料理店での調理経験3年以上。
歓迎
スタッフ指導やチームのマネジメント経験。
勤務地
岩手県 / 福島県 / 茨城県 / 東京都 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 大分県 / 宮崎県 / インドネシア
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
・ウェディング事業 ・海外ウェディング事業 ・食品事業 ・有料老人ホームの運営、介護サ…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ボーナス年4回＋インセンティブあり！】福利厚生も充実★レストランマネージャー候補★
仕事内容
■レストラン・ウェディング・バンケットにおける店舗管理業務全般をお任せします。 ・接客業務全般 ・スタッフ指導
ウェディングをメインに全国の主要都市に事業展開している企業です。 フレンチだけではなく、イタリアン、和食やイノベーティブな…
応募資格
必須
ホテル、ウェディング業界などレストランでの調理経験。
歓迎
・いつか独立したい方 ・スタッフ教育やマネジメントにも興味がある方。 ・ポジティブな…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県 / 長崎県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■ホテル施設の企画 ・ 運営事業 ■レストラン施設の企画 ・ 運営事業 ■ウェディン…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年間休日120日】母体は一部上場の超安定企業★新規OPEN★高級イタリアンのシェフ候補募集
仕事内容
新規オープンのイタリアンレストランにて調理業務全般、スタッフ指導などをお任せ致します。
新規ブランドのイタリアンレストランの立ち上げの事業に参画頂きます。 100席～200席の大箱の店舗で客単価は1万円以上を想…
応募資格
必須
イタリアンレストランでの調理経験。 料理長経験があると尚可。
歓迎
100席以上の大箱の店舗での就業経験。 調理以外の業務、ホールや製菓なども柔軟に対…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
賃貸・分譲・不動産開発・建設・設計・施工監理をトータルにプロデュースする不動産デ…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

20204　 佐渡のホテルレストラン副料理長☆社宅あり
英語力不問
仕事内容
詳細な要件については次のアドレスにお問い合わせ下さい。info@dannet.jp
・料理メニューに工夫を凝らし、美味しさを日々追求し、このような拘りをもって夕食、朝食の仕込み、調理等を 　お任せします ・副…
応募資格
必須
■学歴不問 ・調理士免許取得者 ・調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方 ・チーム…
歓迎
応募資格をご覧ください。
勤務地
新潟県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
土地活用提案 ホテル開発 ホテル運営 ホテル再生
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ボーナス年4回＋インセンティブあり！】福利厚生も充実★レストラン・シェフ/スーシェフ候補★
仕事内容
■レストラン・ウェディング・バンケットにおける調理業務全般をお任せします。 ・調理や盛り付け ・メニュー開発
ウェディングをメインに全国の主要都市に事業展開している企業です。 フレンチだけではなく、イタリアン、和食やイノベーティブな…
応募資格
必須
ホテル、ウェディング業界などレストランでの調理経験。
歓迎
・いつか独立したい方 ・スタッフ教育やマネジメントにも興味がある方。 ・ポジティブな…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県 / 長崎県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■ホテル施設の企画 ・ 運営事業 ■レストラン施設の企画 ・ 運営事業 ■ウェディン…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【19時退社×土日休み】★外資系超有名グローバル企業の社員食堂カフェ★スー・シェフ候補
ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み
仕事内容
企業内社員食堂での調理業務全般、メニュー開発、スタッフ指導、原価管理、衛生管理など。
大手グローバル企業の日本オフィス内にある、お洒落で開放的なカフェテリア（社員食堂）にて、キッチンスタッフ（スー・シェフ候…
応募資格
必須
・飲食店での調理実務経験をお持ちの方（洋食系の調理経験や大量調理経験がある方は特…
歓迎
・大箱のホテルの宴会場や集団調理経験がある方。 ・主体性を持って業務に取り組み、チ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
2004年に１件のカフェからスタートした当社は 現在カフェを２店舗、ベーカリーを２…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【独立志望者★大歓迎！】『カッコイイ店でウマい料理を出したい！！』※あなたの夢、叶います！※
上場企業
仕事内容
店舗の、コンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせて そのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。…
応募資格
必須
飲食店での調理経験
勤務地
茨城県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 島根県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
飲食店・宿泊施設等の経営・企画のほか他社飲食企業のプロデュース事業も行っています…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京駅★東京グルメゾン内】※通勤ラクラク！鉄板焼き店・シェフ候補※インセンティブ賞与あり！
ベンチャー企業
仕事内容
【業務内容】 鉄板焼き調理をメインとしたキッチン業務をお任せ致します。 仕込み作業、鉄板での調理、盛り付け・・・など。 店舗で…
応募資格
必須
鉄板焼き店での焼き手経験1年以上。 ※ホテル内の高級店よりも、個人店のような鉄板焼…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
東京駅内で居酒屋2店舗と鉄板焼き1店舗を運営する企業です。 社長は女性で、頻繁に現…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

土日休日の隠れ家レストラン/ホール・調理/～700万★銀座・浜松町
ベンチャー企業土日祝休み
仕事内容
基本的な調理・接客業務からスタート！ 具体的にはお客様のご案内、配膳や片付け、お会計　 食材の管理、調理全般、洗い物　など 店長・料理長を目指して、マネジメント業務にもチャレンジしていただきます
【お任せする仕事内容】 ・ホール ご来店されたお客様のご案内、オーダー、お料理やお飲み物の配膳、バーカウンター内でのお酒づく…
応募資格
必須
●特になし　 ※学歴・飲食店での経験・資格の有無などすべて不問です。 ※未経験の方も…
歓迎
・ホール ●飲食店でのホール業務経験 ●ソムリエ・唎酒師などの資格をお持ちの方 ・調理…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
本物の和牛の美味しさを追求し、最高の和牛とサービスをご提供いたします 創業15年以…
気になる
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掲載期間：26/08/27～26/09/09
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄】スーシェフ

サンマリーナ・オペレーションズ株式会社
仕事内容
【沖縄】スーシェフ
世界的ブランドのリゾートホテルにおけるスーシェフ 【具体的な仕事内容】 ・調理場での包括した安定的な組織運営を行う。 ・メニュ…
応募資格
必須
【求める学歴】 不問 【求める経験】 【必須要件】 ・洋食調理におけるスーシェフクラスで…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
1987年4月に沖縄県で設立された観光・宿泊・レジャー業界の会社です。同社はシェ…
気になる
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掲載期間：26/08/26～26/09/08
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【新店】コース焼鳥専門店の料理長候補【店舗利益20%還元の高評価で「経営を創る料理長」へ】
ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
■ お任せする業務内容 【具体的なミッション】 厨房責任者候補として、仕入れ・仕込み・調理から、新メニュー提案・原価管理・厨…
応募資格
必須
・飲食店（和食、割烹、居酒屋、寿司、ホテル等）での調理実務経験および厨房マネジメ…
歓迎
・焼き鳥業態での調理・串打ち経験をお持ちの方 ・食材の知識（鶏肉、熟成技術、備長炭…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～799万円
会社概要
かつて500店舗規模の飲食企業を創業した代表が新たに設立した新進気鋭の外食企業で…
気になる
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職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 業種フード・レストラン
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