料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/350万円の転職・求人情報一覧（6ページ目）

664件
すべて新着のみ掲載終了日間近のみ
251～300件を表示中
掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【パティシエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態
仕事内容
◆全国100店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
パティシエ業務全般をお任せします ◆仕入れ、仕込み、製造、盛り付け、在庫管理、清掃など ◆スキルに応じて、メニュー開発や、ス…
応募資格
必須
◇調理経験1年以上
歓迎
◇お菓子作りの好きな方 ◇お店や会社に興味のある方 ◇飲食経験のある方優遇
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【バーテンダー】Gucciバー業態や星付きレストラン、会員制プライベートクラブでのバーテンダー業務
仕事内容
◆全国140店舗のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
全国のバー、レストラン、会員制クラブ等においてバー業務・接客業務全般をお任せします ＊オーダー、バー業務、レセプション、ラ…
応募資格
必須
＊バー経験のある方
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ソムリエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態
仕事内容
◆全国100店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
当社が運営する飲食店（既存店舗・新規店舗）にて、ソムリエとして店舗運営業務全般をお任せします。新規出店予定が多数あります…
応募資格
必須
◇ソムリエ、ワインエキスパートの方
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【シェフ候補】年間休日111日/ホワイトな就業環境/本部へのキャリアアップも有/福利厚生充実
仕事内容
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど様々な業態を展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ◆スタッフの管理育成 ◆食材発注…
応募資格
必須
◆調理経験3年以上
歓迎
◆メニュー開発経験者
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ペイストリーシェフ】※新店※会員制エリアを備えたファインダイニングレストラン
仕事内容
25年秋開業予定の最上階に会員制エリアを備えたファインダイニングレストランのペイストリーシェフとして業務をお任せいたします。
【仕事内容】 ペイストリーシェフとして業務全般をお任せします ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理 ・清掃など ※未経験の…
応募資格
必須
【MUST】 ・レストランで勤務経験のある方
歓迎
【WANT】 ・ペイストリーシェフ経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【スーシェフ】※新店※会員制エリアを備えたファインダイニングレストラン
仕事内容
25年秋開業予定の最上階に会員制エリアを備えたファインダイニングレストランのスーシェフとして業務をお任せいたします。
【仕事内容】 調理業務＆店舗運営業務全般をお任せします ・仕込み ・調理 ・盛り付け　など ※ご経験に合わせて、メニュー開発やスタ…
応募資格
必須
【MUST】 ・高単価レストランでのスーシェフ経験3年以上
歓迎
【WANT】 ・スタッフの育成や管理をしていきたい方
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【月給～50万円/賞与あり/ソムリエ】※新店※会員制エリアを備えたファインダイニングレストラン
仕事内容
25年秋開業予定の最上階に会員制エリアを備えたファインダイニングレストランのソムリエとして業務をお任せいたします。
【仕事内容】 接客業務＆マネジメント業務をお任せします ・売り上げ管理 ・シフト管理などのマネジメント業務全般 ・ワインの選定 ・…
応募資格
必須
【MUST】 ・高単価レストラン勤務経験 ・ソムリエ
歓迎
【WANT】 ・会員制ラウンジなどVIP接遇の経験者 ・日常会話レベルの英語力
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【バーテンダー】※新店※会員制エリアを備えたファインダイニングレストラン
仕事内容
25年秋開業予定の最上階に会員制エリアを備えたファインダイニングレストランのバーテンダーとして業務をお任せいたします。
【仕事内容】 バーテンダー業務＆マネジメント業務をお任せします ・ドリンクの提供 ・在庫管理 ・発注 ※ご経験やご希望に合わせて、…
応募資格
必須
【MUST】 ・バー業務経験者
歓迎
【WANT】 ・会員制ラウンジなどVIP接遇の経験者 ・日常会話レベルの英語力 ・ソム…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

中央区(東京) うなぎ職人候補・水産加工販売、店舗運営／◎未経験歓迎
英語力不問転勤なし
仕事内容
うなぎ職人候補として業務を手掛けて頂きます。
【具体的には…】 ◎活鰻からの仕込（裂き→串打ち→白焼） ◎うな重提供に付随する調理全般 ◎厨房清掃 【担当営業コメント】 ◎同社…
応募資格
必須
未経験歓迎
歓迎
鰻、水産系業務経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
水産製品加工製造、卸、販売、飲食店
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/24
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【滋賀】新店の料理長候補/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実
管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、新店立ち上げに伴う料理長候補の募集です。
ホテル『SETRE(セトレ)』新店： ■新店の料理長候補 新規店舗の料理長候補として、 調理部門のメニュー作成、料理提供、人員…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方
勤務地
滋賀県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/24
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【箱根】調理（グリルレストラン）/年収400～500万円・年休108日・制度充実/オリックスグループ
大手企業英語力不問
仕事内容
【オリックス不動産100％子会社】 ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。 社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■調理（グリルレストラン） 同社運営ホテル内のレストランにて 以下の業務を担当いただきます。 ・調理業務（グリルレストラン） ・…
応募資格
必須
【必須条件】 ・調理経験１年以上 【歓迎条件】 ・宿泊業界、観光業界、接客業界経験者優…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/24
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

講師／調理師
転勤なし
仕事内容
国家資格取得に向けた教務をお願いします。
・授業実施 ・クラス担任(ホームルーム実施・保護者対応など) ・学生対応(カウンセリング・学習支援・就職相談など) ・出欠&成…
応募資格
必須
調理師免許調理師として5年以上の実務経験を有する方
歓迎
※教務に関しては、本部がバックしますので応募時点での教員資格、教員経験は必要あり…
勤務地
愛媛県
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
専門学校の運営
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/04/30
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

スーパーマーケット総菜部門【責任者候補】

株式会社三和
仕事内容
・総菜部門の強化 ・商品開発 ・売場づくり
【仕事内容】 (1) 売上・利益管理 ・日別・週別・月別の売上管理 ・原価率・廃棄率のコントロール ・販売計画（季節商品、イベン…
応募資格
必須
・惣菜製造や調理経験が2年以上ある方 ・商品開発・メニュー開発の経験がある方
歓迎
・調理師 ・食品衛生責任者 ・スーパーマーケットの総菜製造に携わったことがある方 ・飲…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円～799万円
会社概要
【事業内容】小売業 【当社の魅力】 当社の歴史は1958年に遡り、長い歴史において赤…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／調理チーフ
大手企業英語力不問転勤なし
仕事内容
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での調理業務（チーフ）をお任せいたします。 参考：一般的…
応募資格
必須
調理の実務経験5年以上
歓迎
・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方
勤務地
福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

※名古屋勤務※料理長候補/国内外57店舗以上の飲食店を展開するグループ/働きやすさを重視した環境
英語力不問
仕事内容
「お客様に喜んでもらうには？」ということを常に考えて行動していただき、料理長候補としてのキャリアップを図っていくことができます。
【仕事内容】 ・調理や仕込み、盛付 ・食材の発注 ・メニュー考案 ・スタッフの育成、管理、マネジメント業務　など 【営業時間】 ・L…
応募資格
必須
【必須】 ・調理経験 ・マネジメント経験
歓迎
【歓迎】 ・日本料理店、高級レストランでの勤務経験 ・西洋・洋食・グリル・ダイニング…
勤務地
愛知県
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
【事業内容】 ・飲食店、宿泊施設の企画・運営、受託運営 ・商業施設、不動産の企画・開…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【バーテンダー】あのラグジュアリーブランドが日本初開業するカフェ/11-20時営業で理想の働き方を
マネジメント業務なし
仕事内容
2025年7月オープンの新店にて、バーテンダー業務をお任せします。
【仕事内容】 ラグジュアリーブランドの世界観を体現するカフェのバーテンダーポジション。 バーテンダーとしてサービス業務全般を…
応募資格
必須
【必須】 ・バーテンダーのご経験
歓迎
【尚可】 ・接客が好きな方 ・ホテルや海外勤務経験のある方 ・英語力（日常会話レベル）…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【バーテンダー】創設100周年を迎えたラグジュアリーブランドの世界観を詰め込んだ、唯一無二のBAR
マネジメント業務なし英語力不問
仕事内容
バーテンダーとしてサービス業務全般を担当していただきます。
【仕事内容】 ・ドリンク業務 ・日々の接客 ・スタッフの育成 ・運営業務　など ※希望やスキルに応じて上記以外のお仕事もお任せして…
応募資格
必須
【必須】 ・バーテンダーのご経験
歓迎
【尚可】 ・接客が好きな方 ・英語力
勤務地
大阪府
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【バーテンダー】英語力が活かせる/世界トップクラスのバーでキャリアを築くチャンス！
大手企業マネジメント業務なし英語力が必要転勤なし
仕事内容
バーテンダー業務をお任せします。
【業務内容】 ●ドリンクの提供●在庫管理●発注　など 【店舗について】 日本の一般的なカクテルバーの概念を打ち破る革新的なバー…
応募資格
必須
【MUST】 ・バーテンダー経験 ・英語力(店舗での公用語のため)
歓迎
【WANT】 ・マネジメント経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/24
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都市】副料理長候補　老舗本格茶懐石・京料理屋

株式会社下鴨茶寮
管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。 茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコース…
応募資格
必須
【必須スキル】  ・和食調理経験及びその他分野での調理経験 【歓迎スキル】 マネジメン…
勤務地
京都府
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品 <創業160年以上の京料理の老舗…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/24
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

20786 宇都宮ホテルレストラン料理長　オープニングスタッフ
管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
詳細な要件については次のアドレスにお問い合わせ下さい。info@dannet.jp
・厨房にて、夕食、朝食の仕込み、調理等をお任せします ・ご経験やスキルに応じて、勤務していただきます ※入社時期に応じて研修…
応募資格
必須
■学歴不問 ・ホテルレストラン料理の責任者としてのキャリアのある方 ・調理管理責任者…
歓迎
応募資格をご覧ください。
勤務地
栃木県
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
土地活用提案 ホテル開発 ホテル運営 ホテル再生
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/24
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年収500万～700万】1年でエリアマネージャーへ昇格する運営職
上場企業
仕事内容
これまでの和食・居酒屋・鮮魚系の調理経験を“もう一段上”で活かしたい方へ。 家族時間を確保しながらも、料理長としての裁量や…
応募資格
必須
外食業界にてのご経験
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
全国の主要都市に鮮魚業態を展開し、 “天然ものの活魚提供”に強みを持つ上場グループ…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/24
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【最大6連休取得可×年休113日】閉店23時・深夜勤務なし。
仕事内容
店舗運営および調理・接客業務全般。 これまでのご経験に応じ、店長・マネジャー候補として店舗マネジメントにも携わっていただ…
応募資格
必須
「身だしなみを整え、規律ある現場でプロとして働きたい」という方を歓迎します。 経験…
勤務地
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
レストラン・フード
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【事業部料理長候補】東証スタンダード上場企業/業績好調/全員現場主義で提案がしやすい社風
上場企業英語力不問
仕事内容
直営調理部門の事業責任者候補として、メニュー、オペレーション、原価などの数値責任、調理人材育成、衛生管理などを担っていただきます。
【業務内容】 まずは自身が現場に入り、全直営ブランドの既存メニュー、キッチンスペック、OPなどを把握していただきます。その…
応募資格
必須
【必須】 ・調理面での複数店舗運営管理のご経験 ・フルサービス店舗やオープンキッチン…
歓迎
【歓迎】 ・上場企業での勤務経験がある方 ・事業責任者としてのご経験 ・人材マネジメン…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
【事業概要】 １．飲食サービス ２．コンテンツ企画サービス
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【本部シェフ】土日休の本部職/ホワイトな就労環境/年間休111日/業績好調
大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどを様々展開。 レストラン業態を中心に統括シェフとしてご活躍いただきます。 ◆スタ…
応募資格
必須
◆調理経験5年以上 ◆メニュー開発経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～699万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【シェフ】創設100周年を迎えたラグジュアリーブランドの世界観を詰め込んだ、唯一無二のBAR
英語力不問
仕事内容
シェフとして調理業務全般を担当していただきます。
【仕事内容】 調理・マネジメント業務全般をお任せします。 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 ・メニュー開発…
応募資格
必須
【必須】 ・調理経験 ・シェフ経験
歓迎
【尚可】 ・メニュー開発経験 ・マネジメント経験
勤務地
大阪府
年収 / 給与
500万円～699万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/11～26/03/24
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【箱根】ホテル調理マネージャー/年収500～600万円/年休108日・制度充実/オリックスグループ
大手企業マネジメント業務なし英語力不問
仕事内容
【オリックス不動産100％子会社】 ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。 社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■ホテル調理マネージャー 箱根・強羅に佇む高級旅館での調理のお仕事をお願い致します。 【業務内容】 ・調理業務（和食懐石・二番…
応募資格
必須
【必須条件】 ・和食調理の経験 ・部下への指導・教育などマネジメント経験
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／副料理長補佐
大手企業英語力不問転勤なし
仕事内容
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での副料理長補佐をお任せいたします。 参考：一般的な副料…
応募資格
必須
調理の実務経験5年以上
歓迎
・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方
勤務地
福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県
年収 / 給与
550万円～649万円
会社概要
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/24
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【埼玉】飲食チェーンの業態ディレクター/月収45万円～/東証上場・大手飲食企業
上場企業大手企業英語力不問
仕事内容
高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、業態ディレクターの募集です。
■業態ディレクター 全国で350以上の飲食店舗を展開する同社において、 グループの成長に向け、業態企画・戦略に関する業務を幅…
応募資格
必須
【必須条件】 ・大卒以上 ・飲食業界のご経験がある方 【歓迎条件】 ・メニューの企画構成…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
550万円～749万円
会社概要
■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/24
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【経験者歓迎】ホテルのヘッドシェフ候補募集！日本一美しい海に囲まれた島で働きませんか？

スターリゾート株式会社
ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業
仕事内容
ヘッドシェフ候補として、革新的なメニュー開発と厨房マネジメントをお任せします。
■調理業務 ・オーダー調理、仕込み、盛り付け ・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発 ・食材の品質管理、在庫管理 ■マネ…
応募資格
必須
・洋食の調理業務経験者 ・メニュー開発経験者 ・マネジメントに興味がある ・経歴や年齢…
勤務地
鹿児島県 / 沖縄県
年収 / 給与
650万円～899万円
会社概要
スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/24
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【パン職人】フォロワー1万人超のプラントベースカフェ｜事業成長を目指して商品開発にもコミット！

株式会社大泉工場
管理職・マネジャー新規事業
仕事内容
埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造 ・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発 ・新業…
応募資格
必須
・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上 ・メニュー企画開発の経験 ・仕入の経験
歓迎
・料理長の経験 ・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方 ・プラ…
勤務地
埼玉県 / 東京都
年収 / 給与
700万円～799万円
会社概要
1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年収最大1360万のバーテンダー/半年後に北米勤務/英語力不問/有名店での海外店舗勤務ポジション！
海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業海外出張海外折衝
仕事内容
◆年収最大1360万円◆現代のアメリカンドリーム◆現時点で全く英語をしゃべれなくても大丈夫◆有名店舗での研修あり◆英語力不問、英語研修あり
【業務内容】 ・ユニット内に入るBARの日本の有名店にて半年間修行後、その有名店の海外（北米）店舗にてバーテンダー及びその…
応募資格
必須
【必須】 ・バーテンダー経験 ・配属先店舗から徒歩30分圏内に引っ越し可能な方 ・運転…
歓迎
【歓迎】 ・5年以上の実務経験 ・ソムリエライセンスorソムリエライセンス取得予定者…
勤務地
東京都 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1050万円～1399万円
会社概要
海外での飲食事業マネジメント
気になる
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掲載期間：26/03/11～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

最大年収1,800万（住居、車費用込み）/英語力不問/一流店での調理研修あり/北米勤務/日本食料理人
海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業海外出張海外折衝
仕事内容
◆年収～1800万◆現代のアメリカンドリーム◆現時点で全く英語をしゃべれなくても大丈夫◆一流加盟店での調理技術研修あり◆英語力不問、英語研修あり
日本食料理人 入社後1年間の店舗での修行を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 ◆2025年夏、まずはアメリカ…
応募資格
必須
◆英語力不問◆禁煙者（入社までに禁煙でも可）◆運転免許（入社までに取得で可）◆配…
歓迎
40歳未満歓迎
勤務地
東京都 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1050万円～1549万円
会社概要
海外での飲食事業マネジメント
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄　飲食】副料理長｜2026年夏開業予定チャイニーズレストランオープニング
管理職・マネジャー
仕事内容
2026年夏頃開業予定のチャイニーズレストランにて、副料理長として調理業務および厨房運営補佐を担うポジションです。
【具体的には…】 ・四川・広東・上海・北京など中国料理各系統の調理業務全般 ・コース料理スタイルでの提供に伴う仕込み、盛り付…
応募資格
必須
・中国料理の実務経験（数年以上） ・副料理長またはそれに準ずるポジション経験 ・食材…
歓迎
・オープニングスタッフ経験 ・高級食材を扱った調理経験 ・複数業態レストランでの勤務…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄　飲食】洋食レストラン副料理長｜2026年4月開業予定レストランオープニング
管理職・マネジャー
仕事内容
2026年4月末開業予定の洋食レストランにて、副料理長として調理業務および厨房運営補佐を担うポジションです。
【具体的には…】 ・洋食メニューの調理業務全般 ・国内外の高級食材および宮古島特有の食材を活かしたメニュー開発補佐 ・仕込み、…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験（数年以上） ・副料理長またはそれに準ずるポジション経験 ・食材…
歓迎
・オープニングスタッフ経験 ・高級食材を扱った調理経験 ・複数業態レストランでの勤務…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岐阜・ホテル内和洋折衷レストラン調理】賞与・インセンティブ賞与有/地元食材を活かしたメニュー提供
転勤なし
仕事内容
・レストラン/結婚式における調理業務全般 ・その他メニュー開発・企画
応募資格
必須
・調理実務経験2年以上
歓迎
・これまでの調理の経験を活かしたい方。 ・和食ベースの和洋折衷調理になりますので、…
勤務地
岐阜県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
ホテル、レストラン、ウェディングなど、人々の人生の特別な瞬間を彩る「感動」のプロ…
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

名古屋市(愛知) キッチンスタッフ・ホテル、レストラン運営／◎名古屋駅徒歩5分◎福利厚生充実
マネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
ホテル内ダイニングにおける調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 等 ※詳細は面談時にお伝えします 【HUREX求人担当コメント】 同社では店舗の…
応募資格
必須
・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術 ・調理実務経験3年以上
勤務地
愛知県
年収 / 給与
350万円～649万円
会社概要
世の中に『感動』という新たな価値を提供していく企業として、全国20ヶ所のウェディ…
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【鹿児島　ホテル】洋食調理スタッフ｜大手企業｜福利厚生充実
大手企業
仕事内容
鹿児島市にてレストラン・宴会調理中心の洋食調理業務を担当していただきます。
【具体的には…】 ・洋食料理全般（仕込み、盛り付けなど） ・ビュッフェ・宴会の調理業務 ・食材管理・発注業務 ・アルバイトスタッ…
応募資格
必須
・高卒以上 ・洋食調理経験者
勤務地
鹿児島県
年収 / 給与
350万円～599万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岐阜　ホテル】洋食調理（スタッフ～主任）｜年間休日120日｜福利厚生充実
大手企業
仕事内容
2024年に開業したホテルでの洋食調理業務を担当いただきます。
【具体的には…】 ・洋食厨房での調理業務 ・鉄板焼の調理業務 ・ペストリー部門での製菓業務 【勤務先情報】 飛騨の地元食材を活用し…
応募資格
必須
・実務経験3年以上
歓迎
・ホテルでの調理経験者 ・調理師免許保有者
勤務地
岐阜県
年収 / 給与
350万円～649万円
会社概要
ホテルを運営する総合リゾート企業
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【静岡　ホテル】レストラン調理（スタッフ～管理職）｜和食や洋食調理を幅広く担当｜福利厚生充実
大手企業
仕事内容
リゾート施設内レストランで調理全般を担当いただきます。
【具体的には…】  ・和食や洋食の仕込み ・調理 ・盛り付け ・衛生管理  ・メニュー開発補助  ・後輩スタッフの指導  【勤務先情報…
応募資格
必須
・飲食業界経験者 ・調理やレストラン業務経験者
歓迎
・調理師免許 ・管理栄養士 ・栄養士
勤務地
静岡県
年収 / 給与
350万円～649万円
会社概要
・レストラン事業 ・ケータリング事業 ・コンビニエンスストア事業 ・施設運営事業
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【静岡　ホテル】調理（スタッフ～管理職）｜海と食材に恵まれた温泉地で新規開業｜福利厚生充実
大手企業
仕事内容
新設リゾートホテル内レストランでの調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】 ・和食や洋食の調理 ・ビュッフェメニューの提供 ・仕込み・盛付・清掃・衛生管理など ・スタッフ育成や発注・棚卸…
応募資格
必須
・調理業務の実務経験（業態不問） ・衛生管理や盛付けの基本知識
歓迎
・ホテルや旅館での調理経験 ・チームでの協力ができる方
勤務地
静岡県
年収 / 給与
350万円～749万円
会社概要
・レストラン事業 ・ケータリング事業 ・コンビニエンスストア事業 ・施設運営事業
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【静岡　ホテル】洋食調理|大手企業｜福利厚生充実！
大手企業
仕事内容
洋食調理スタッフとしてホテル内レストランの仕込み・調理・盛り付け・発注業務、スタッフ育成、衛生管理、清掃などを担当いただきます。
【具体的には…】 ・仕込み、調理、盛り付け ・発注業務 ・スタッフ育成 ・衛生管理（HACCP） ・調理場の清掃 【勤務先情報】 オー…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験をお持ちの方 ・フレンチ経験者優遇 ・飲食店での調理経験をお持ち…
歓迎
・ホテルや旅館等の宿泊業界経験者歓迎
勤務地
静岡県
年収 / 給与
350万円～599万円
会社概要
ホテル、旅館運営企業
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【静岡　ホテル】和食調理|大手企業｜福利厚生充実！
大手企業
仕事内容
リゾートホテル内の和食調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】 ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理作業 ・スタッフ育成や衛生管理（HACCP） ・発注業務 ・食器洗浄、調理場…
応募資格
必須
・和食調理の実務経験をお持ちの方 ・専門分野（薬膳、ふぐなど）経験者優遇 ・飲食店で…
歓迎
・ホテルや旅館等の宿泊業界経験者歓迎
勤務地
静岡県
年収 / 給与
350万円～599万円
会社概要
ホテル、旅館運営企業
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都　ホテル】外資系ブティックホテル洋食調理｜シェフ・ド・パルティ
外資系企業大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
レトロとモダンが調和するブティックホテルにて、洋食調理をお任せします。
【具体的には】 ・ホテルのレストラン・バー・ルームサービスで提供する料理の調理業務 ・ホテル内調理場メンバーのチームリード ・…
応募資格
必須
・２年以上の調理経験 ・チーム内で円滑にコミュニケーションがとれる方 ・調理場からで…
歓迎
【求める人物像】 ・アイディアが豊富で若い組織を活性化してくださる方 ・チームメンバ…
勤務地
京都府
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【栃木県 ホテル】料理長｜オープニングスタッフ｜住宅手当あり
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
スペシャリストとしてホテルレストラン厨房にて、仕込み・調理・メニュー管理・チーム統括等を行い、オープニングスタッフとして料理長業務全般を担当いただきます。
【具体的には…】   ・朝食・夕食の仕込み・調理   ・厨房ミーティング・スケジュール調整   ・品質管理・盛り付けチェック …
応募資格
必須
ホテルレストラン等での調理責任者経験 調理師免許 チームワークが取れる方
歓迎
ホテル調理長経験者優遇 売上管理・部下教育等マネジメント経験
勤務地
栃木県
年収 / 給与
350万円～649万円
会社概要
・ホテル運営 ・ホテル開発
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都　ホテル】調理スタッフ｜ジャンルレスなホテルレストラン調理｜福利厚生充実
大手企業マネジメント業務なし
仕事内容
ホテル内レストランでの調理業務をお願いします。
【具体的には…】 ・仕込み、盛り付けなど調理業務全般（前菜、メイン、パスタ、デザートなど、定期的に担当を変更） ・食材管理（…
応募資格
必須
・飲食店（イタリアン、フレンチ、スパニッシュなど洋食）の調理経験3年以上 ・基礎的…
歓迎
・ホテル内のレストラン勤務経験のある方優遇
勤務地
京都府
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

洋食料理長（候補）・シェフ/静岡県富士市
転勤なし
仕事内容
朝食からランチ・ディナーのコース、宴会・ウェディングまで、多彩な洋食メニューを提供している『ホテルグランド富士』の料理長（候補）・シェフの募集となります。（料理長1名・シェフ2名）
【具体的には】 ◎宴会の準備や仕込・発注業務、レストランやブライダルで提供する料理の調理。 （宴会は最大300名） ◎調理場の…
応募資格
必須
・レストラン、飲食施設での調理経験のある方 ・調理師免許ある方尚可 ・調理長経験ある…
勤務地
静岡県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
ホテル業（ウェディング・宴会・宿泊・レストラン・カフェ・パティスリー）
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

株式会社伊徳　調理・厨房管理

株式会社伊徳
仕事内容
◆業務内容  ・PC（食品製造）センター全般の管理・運用業務 ・商品開発業務 ・PC（食品製造）センターの理解とスタッフのマネ…
応募資格
必須
◆応募要件 【必須】 ・飲食店での経験がある方（特に調理経験や厨房管理（マネジメント…
勤務地
秋田県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
＜事業内容＞ 　地域密着型スーパーマーケット （食料品を中心に、一部衣料・フードサー…
気になる
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

熊本市(熊本)調理、キッチンスタッフ・歴史ある老舗中華料理店／完全週休2日制◎託児所有◎未経験者歓迎
転勤なし
仕事内容
キッチン業務全般をお任せします。
【具体的には…】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い物 ・清掃 ・後々はスタッフ教育などのマネジメント業務など ※詳細は面談時にお伝…
応募資格
必須
・料理に興味がある方 ・飲食店での勤務経験がある方
歓迎
・調理師免許をお持ちの方
勤務地
熊本県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
飲食サービス業
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掲載期間：26/03/10～26/04/02
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

＜大手ホテルグループ＞リゾートホテル調理アシスタントマネージャ
大手企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
朝食・夕食ともにビュッフェ形式で提供予定のリゾートホテルレストランにて、調理業務に加え、現場リーダーとしての役割 を担っていただきます。
＊朝食・夕食ビュッフェの仕込み、調理、盛り付け ＊和洋中メニューの調理、ライブキッチン対応 ＊営業中の料理補充・差し替えの判…
応募資格
必須
＊ホテル・旅館・レストランでの調理経験 5年以上お持ちの方
勤務地
北海道
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
「事業再生・事業承継事業」「ホテル・レジャー事業」「不動産事業」「ウェルネス事業…
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掲載期間：26/03/10～26/03/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年間休日117日｜50ブランド以上を手掛ける大手外食企業【居酒屋または蕎麦・和食業態　調理長候補】
大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
【企業の魅力】 ピザ宅配ブランドやイタリアンレストランなど、多彩な外食ブランドを全国で展開する大手フードサービス企業。 長年…
応募資格
必須
・調理経験を3年以上お持ちの方（ジャンル不問） ・和食、居酒屋、蕎麦の経験をお持ち…
勤務地
宮城県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
・デリバリー事業 ・レストラン事業 ・フードコート事業 ・高級フレンチ事業 ・プロデュー…
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職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 年収350万円以上
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