300万円の料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人一覧（8ページ目）

仕事内容: 熱海・伊豆山佳ら久内_六つ喜(むつき)にて和食調理業務、鮨藍寿にてお寿司を握っていただきます「また行きたい、と思っていただける場所。」をコンセプトに、その土地の風土や文化の魅力を発信
・食材の仕入れ、食材管理・食材の仕込み作業・各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック・キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ●和食調理経験者 ●鮨が握れる方

歓迎: ●和食以外にも洋食、中華、製菓、何等かの調理経験のある方

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 当社が掲げる事業ブランド「ORIX HOTELS ＆ RESORTS（オリックス…

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長・副料理長・調理師】高級ホテル・高級旅館（京都・山梨・三重・倉敷）

仕事内容: 高級ホテル・高級旅館の料理長・副料理長・調理師の募集となります。
事業所規模や繁忙期・閑散期によって変動しますが、調理社員は1～8名で構成されており、1日に10名～120名のお客様のお料…

応募資格

必須: ■必須条件：下記いずれか必須・ホテル・旅館業界での調理実務経験１年以上・調理師免…

勤務地: 山梨県 / 三重県 / 京都府 / 岡山県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 1.保養所、迎賓館、研修所の運営受託事業及び運営に関するコンサルタント業 2.ホテ…

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

延岡市(宮崎)調理人・創業60年延岡随一の老舗食事処を経営する会社／◎地場飲食店の中◎活気のある職場

仕事内容: 和食を中心とした調理全般をお任せします。
【具体的には…】・調理・会席料理の献立づくり等 ※詳細は面談時にお伝えします【会社の特徴】創業から62年、延岡随一の老舗食…

応募資格

必須: ・和食店で5年から10年の調理経験・会席料理の献立を立てられる方

勤務地: 宮崎県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 料理仕出し・宴会場の運営

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【急募】料理長・調理スタッフ（宮古島シギラリゾート/単身寮・社宅あり、引越し費用会社負担）

株式会社南西楽園リゾート

大手企業転勤なし

仕事内容: 宮古島に展開する高級リゾート施設（シギラリゾート）での料理長・調理師を募集いたします。 ※洋食、和食、お寿司、天ぷら、そば、琉球料理、炉端焼き、ベーカリーカフェ
(1)「マラルンガ和流創作」副料理長クラス：和食経験者 (2)「新規開業　鮨店」寿司職人（副料理長~調理一般職） (3)「新…

応募資格

必須: ・調理経験者優遇・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格取得者歓迎

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

佐賀市(佐賀)パティシエ・地元でも愛される旅館／◎転勤なし◎お菓子づくりの経験活かせる

転勤なし

仕事内容: パティシエとしてご活躍いただきます。
【具体的には…】・旅館内でのケーキ、焼き菓子の製造・厨房内の清掃及び調理器具や食器の洗浄業務　等

応募資格

必須: ・普通自動車免許第一種をお持ちの方（AT限定可）・PCの基本操作ができる方・お菓…

勤務地: 佐賀県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル、レジャー施設及び旅館の経営及び管理

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

エンゼルフォレスト中伊豆　調理・運営スタッフ(管理職候補）募集！

株式会社エンゼル

仕事内容: 配属部署は、伊豆宿泊事業部（正社員４名・契約社員４名、アルバイト２名）ダイニングバー「燈～AKARI～」オープニングスタッフ募集
・エンゼルフォレスト中伊豆　調理・運営全般・近隣宿泊客の送迎や宿泊施設の対応・材料仕込み、調理、盛り付け・食器や調理器具…

応募資格

必須: ・飲食店・ホテル調理経験者・普通自動車第一種運転免許・サービス業経験者・簡単なP…

歓迎: ・飲食店・ホテル調理でのマネジメント経験者

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル運営、マンション・別荘管理を展開する企業です。

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理スタッフ～料理長】宮古島シギラリゾート（単身寮・社宅あり、引越し費用会社負担）

大手企業転勤なし

仕事内容: 宮古島に展開する高級リゾート施設（シギラリゾート）での調理師を募集いたします。 ※調理スタッフ～料理長（お寿司、天ぷら、琉球料理、炉端焼き）
【具体的には】【一般職】仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など【調理主任】調理業務全般と…

応募資格

必須: ・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理経験者優遇

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

「調理スタッフ・料理長（和食・洋食・パティシエ・ブランジェ）」

仕事内容: ・調理スタッフ・料理長・統括料理長（和食・洋食・パティシエ・ブランジェ）（役職別の仕事内容）・一般職：仕込み、調理アシス…

応募資格

必須: ・宮古島に常駐できる方。（必要資格・スキル）・特になし（調理師免許、食品衛生・防…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～1199万円

会社概要: 南西地域で躍進中の大規模リゾート企業

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理SVは希少求人です／年収500万も】東京・神奈川／カフェ業態／あなたのスキルを広めて下さい！

株式会社エスエルディー

仕事内容: まずは仕込みや調理などの実務を担当し、将来的には複数店舗の調理エリアマネージャーへ。店舗運営やスタッフ育成にも関わり、月1回の会議では改善提案や新メニューの提案も行い、即戦力として活躍できます。
【仕事内容】まずは調理業務を中心にお任せいたします。業務に慣れてきましたら、調理エリアマネージャーとして複数店舗の管…

応募資格

必須: ・飲食業界での店舗（キッチン）運営経験（料理長以上）　└ キッチン・数値管理・シ…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 創業　　　：2004年1月6日資本金　　　：48,876千円（2022年2月28…

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

［調理職／全国各地／東証プライム上場・会員制ホテル運営］会員制ホテル内レストラン

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしてい…

応募資格

必須: ＜一般社員＞　実務経験3年未満＜主任＞　実務経験3年以上＜副料理長補佐・チーフ＞…

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 栃木県 / 長野県 / 滋賀県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 【企業の特徴】 ■社会の成熟化が進み、さらに豊かなライフスタイルへのニーズが高まる…

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【加古川／商品開発（責任者候補）】惣菜加工センター（年収412万円～800万円）

株式会社ＯＩＣグループ

大手企業

仕事内容: ◎スーパー『ロピア』等を全国展開し「食品総合流通企業」として成長率No.1の企業／「2031年までにグループ売上2兆円」目標 ◎1,000万円プレイヤー在籍／100％売場主義／部門主導の店舗運…
【期待する役割】食のテーマパークを目標に掲げている当社のセントラルキッチンにて、惣菜の大量調理や商品開発をお任せします。…

応募資格

必須: ■大量調理経験がある方（給食、老人ホーム、ホテルビュッフェなど）

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～849万円

会社概要: ・食品スーパーマーケットの運営（生鮮食料品・一般食料品・酒類などの販売）・食…

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都】調理/イタリアンレストラン/400～500万円/年休111日/フランス系ホテルブランド

仕事内容: フランスに本社を持つアコーグループのホテルブランドである同施設。日本の和の暖かさとヨーロッパのスタイリッシュさを活かしたデザインで、観光だけでなくあらゆるシーンでご利用いただけるホテルです。
■カジュアルイタリアンレストラン　調理スタッフ同ホテルにおいて、カジュアルイタリアンレストランの調理業務を担当いただきま…

応募資格

必須: 【歓迎条件】・おもてなしやホスピタリティを学びたい方・調理スキルを上げたい方

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル運営

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【札幌】店長・店舗管理/札幌すすきの高級海鮮居酒屋（年収420万円～600万円）

株式会社いずみホールディングス

転勤なし

仕事内容: ★業界では珍しい「魚・肉・野菜」すべてを扱う成長企業、道内トップクラスのシェア＆北海道のおいしい食材を日本全国へ展開。 ◆札幌すすきの高級海鮮居酒屋のオープニングスタッフ募集◆
【期待する役割】札幌すすきのにオープン予定の、高級海鮮居酒屋の店長として、仕入れ・店舗管理（食材調達管理）に関する業務な…

応募資格

必須: ・飲食店での店長経験をお持ちの方（年数不問）・第一種運転免許普通自動車

歓迎: ・調理経験をお持ちの方／飲食店SVなど、マネジメントご経験をお持ちの方・高価格帯…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 各事業会社（食品卸売会社6社／物流事業/食品販売運営事業/金融ソリューション会社…

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【成田】成田空港内店舗の料理人スタッフ（年収400万円～500万円）

三本珈琲株式会社

大手企業転勤なし

仕事内容: ■超一流ホテル・レストラン向けのコーヒーも数多く製造する珈琲のプロフェッショナル集団 ■完全週休二日制、実働8時間でしっかりお休みが取れる環境です
料理人スタッフとして、直営レストラン・洋食店での勤務です。入社後は仕込みや盛り付けなどの調理業務からスタートし、徐々に業…

応募資格

必須: ・調理経験のある方（業態や年数は問いません）

歓迎: ・メニュー等考案のご経験

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■コーヒー関連機器の企画・販売事業 ■店舗事業 ■メーカー・卸売事業 ■自動販売機オペ…

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

福岡市(福岡) 料理長候補・飲食店経営／◎経験活かせる◎面接1回のスピード選考

転勤なし

仕事内容: 料理部門全般におけるマネジメントを行って頂きます。
【具体的には…】料理長として調理業務全般のマネジメントをお願いします。 ※店舗は中州、祇園、春吉、天神の4店舗ありますので…

応募資格

必須: ・和食の調理業務の経験をお持ちの方・調理師免許をお持ちの方・マネジメントのご経験…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食業

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都　ブライダル】料理長候補｜大手ブライダル企業｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 結婚式場におけるウェディング調理全般・マネジメントをお任せします。
【具体的には】・食材管理・食材の下準備・ウエディングパーティや宴会でのフルコース・ブッフェの調理・メニュー考案・マネジ…

応募資格

必須: ・ブライダルまたはホテルでの調理経験者(2年以上)

歓迎: ・マネジメントのご経験

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ブライダル運営企業

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長野/軽井沢　ホテル】洋食調理（フレンチ）｜高級リゾートホテル｜上場企業グループ｜社宅・退職金有！

上場企業大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 愛犬同伴で宿泊が可能な高級リゾートホテルにおける洋食調理業務全般をご担当いただきます。地元や全国でとれた新鮮な食材を使用して、ディナー・朝食ともに、全て一から手作りで調理をしお客様へ提供します。
【具体的には】・仕込み調理業務・食材の調達や在庫管理・メニュー考案・スタッフ教育　等＜レストラン詳細＞レストランでは、地…

応募資格

必須: ・洋食調理の実務経験をお持ちの方（目安：3年以上）・フレンチ経験者優遇

歓迎: ・ホテル業界経験者歓迎

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 東証プライム上場の総合ディベロッパー企業傘下のホテル運営企業

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【神奈川　ホテル】和食料理人｜大手上場企業グループ会社｜多角的事業を行う安定企業！

大手企業

仕事内容: 高級旅館での和食調理業務に従事していただきます。
箱根エリアの自然に囲まれた高級宿泊施設にて、和食調理に携わるお仕事をご担当いただきます。館内の和食レストランでは、日本の…

応募資格

必須: ■経験・資格不問　※調理経験者歓迎

歓迎: 求める人物像・経験豊富な調理長や先輩スタッフから学び、成長したいとお考えの方・将…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 多様なお客様のニーズにお応えするさまざまな施設を運営しています。ビジネスや観光で…

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

キッチンスタッフ/ミシュラン☆実績多数/イタリアン、スペイン、和食/グラナダ/50店舗の専門性×個性

株式会社グラナダ

仕事内容: イタリアン、スペイン、鉄板焼き、和食など調理全般、仕込みや発注等調理業務に関わるお仕事をしていただきます。「マニュアルに囚われない」「スタッフの個性を生かす」社風で、現場裁量や提案力を歓迎
調理全般、仕込みや発注等調理業務に関わるお仕事をしていただきます。仕事に慣れてきたら、どうやったら早く仕事をこなせるかだ…

応募資格

必須: 調理に関わる職場で2年以上のご経験がある方 ※外国籍の方は永住者・定住者・配偶者ビ…

歓迎: ・人と接する仕事での社会経験のある方・飲食業界の経験のある方・イタリア語、スペイ…

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 福岡県 / 熊本県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: イタリアン・スペイン・和食レストランなど約50店舗を全国（東京・名古屋・九州など…

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

横浜/会員制ホテル＆リゾート/和洋中シェフ/年収500万以上可/賞与年2回/福利厚生充実/年休110

リゾートトラスト株式会社

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業

仕事内容: 運営施設における調理業務（⽇本料理、洋食料理、中国料理）です。
・⽇本料理（鉄板焼含む）・洋食料理・中国料理料理が好き・調理技術を磨きたい・将来独立を考えている・資格を活かして働きたい…

応募資格

必須: ・調理師免許をお持ちの方

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: https://www.rtg.jp/hotels/ リゾートホテル・シティホテル…

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京/フォー専門店『COMPHO（コムフォー）』の店//充実福利厚生/海外研修有/年休110日/

シマダハウス株式会社

仕事内容: フォー専門店『COMPHO（コムフォー）』の店長として、ホール・キッチンなど店舗運営全般をお任せしていきます。将来的に全店舗の運営管理・店長指導を行うスーパーバイザーとしてご活躍を期待しています。
フォー専門店『COMPHO（コムフォー）』の店長として、ホール・キッチンなど店舗運営全般をお任せしていきます。 ▼マネジメ…

応募資格

必須: ■店舗でマネジメント経験を3年以上お持ちの方 ■部下を持ち教育経験のある方

歓迎: ◆店舗の拡大などの企画・戦略への興味がある方！ ◆ビジネスプランの立案と選定が得意…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ホテル事業、飲食事業、旅行業、不動産業、介護業、保育業～100年先も世の中から求…

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理担当】神奈川/グッドデザイン賞受賞/葉山うみのホテル/充実福利厚生/海外研修有/年休110日/

シマダハウス株式会社

仕事内容: 海辺のホテルカフェで調理スタッフを募集しています！
葉山うみのホテルは【うみに会いに行く】をコンセプトとしたライフスタイルホテル。館内・屋外共にうみを味わうことができる。丁…

応募資格

必須: ・調理経験（年数・ジャンル不問）・なんらかの接客業の経験

歓迎: ・ホテル業界での経験・調理師免許＜歓迎条件＞・外国語ができる方・オープンマインド…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ホテル事業、飲食事業、旅行業、不動産業、介護業、保育業～100年先も世の中から求…

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長（和食割烹）、レストランシェフ・スーシェフ（洋食）・レストランマネージャー/ニセコリゾート

転勤なし

仕事内容: ニセコリゾートのレストラン部門の「料理長（和食割烹）、レストランシェフ・スーシェフ（洋食）・レストランマネージャー」の募集となります。
【料理長（和食割烹）】・調理業務全体のマネジメント・商品開発・一貫して高いクオリティを保ちお客様に満足頂ける食事を提供を…

応募資格

必須: 【料理長】・和食料理の調理実務経験13年以上・スーシェフとしての経験5年以上、も…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 地球環境と共存できるよりよい文化の創造をするコーディネイトカンパニー/飲食店やホ…

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【南紀白浜リゾートホテル】調理師募集！

大手企業

仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成には…

応募資格

必須: ・実務経験5年以上（副料理長補佐、チーフ）・実務経験3年以上（主任）・実務経験3…

勤務地: 和歌山県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■会員権事業、ホテルレストラン事業、ゴルフ事業、メディカル事業、シニアライフ事業…

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理師】料理人の新しい働き方◇月10日休み◇年間休日129日◇鮨エンターティメントレストラン

株式会社プレックス

ベンチャー企業新規事業英語力不問

仕事内容: 食を通して日本文化を体験頂き、記憶に残る想い出を提供すること。
★世界にここだけ！唯一無二の鮨エンターティメントレストラン★ 『食を通して新サービスを提供する店舗』は、外国人観光客がメイ…

応募資格

必須: ◇調理経験（ジャンル不問）※調理師免許必要

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■デリバリー事業 ■調理加工食品の製造・販売 ■レストラン経営による飲食事業 ■全国有…

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

『大阪焼肉・ホルモンふたご』の首都圏店舗の店長として店舗運営をお任せします！

株式会社FTG Company

仕事内容: 『大阪焼肉・ホルモンふたご』の首都圏店舗の店長として店舗運営をお任せします。 ※各店舗社員2～7名体制、アルバイト5～20名
◆入社後はトレーニング店で約１ヶ月、基本の接客、商品知識等を学んでいただきます。 ◆店舗配属後は店長昇格に向けて、業務と並…

応募資格

必須: ・飲食店での店長経験

歓迎: ・複数店舗のマネジメント経験・将来独立したい、キャリアアップしたいなど、向上心や…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 2010年、東京五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン・ふたご』を開店し、株…

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京都内直営店舗勤務　東証プライム上場大阪王将が店舗スタッフ（店長候補）を募集！

株式会社イートアンドホールディングス

上場企業

仕事内容: 配属部署：太陽のトマト麵は女性も入りやすいラーメン店となっており、男性スタッフだけでなく女性スタッフも多く活躍しています。運営店舗：太陽のトマト麺、よってこや、大龍軒、萬龍
先ずは同社の店舗スタッフとして接客～調理まで業務を覚えていきますが、店長となるための各種研修がございます。調理・接客の研…

応募資格

必須: ・外食業界での経験

歓迎: ・店長などのご経験や中華業態でのご経験あれば尚可

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 創業5050年を超える株式会社イートアンドホールディングス。「大阪王将」の運営を…

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【筋肉食堂】料理長候補募集！高タンパク・低カロリー・低糖質料理に特化したレストラン

TANPAC株式会社

ベンチャー企業

仕事内容: 料理人として、店舗での調理業務や仕込みなど。将来的にはメニュー開発や統括料理長も目指せます。
◇◆◇「筋肉食堂」体づくりを志す人のための高タンパク低カロリー食専門のレストラン◇◆◇ 食材の仕込み、メニューの調理、メニ…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験・接客やおもてなしが好きな方

歓迎: ・メニュー開発経験・マネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 高タンパク低カロリー食を事業の軸に、レストランの運営や中食、自社工場の運営、学校…

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都市】副料理長候補　年収480万円～ 600万円／和食調理経験者(178581)

株式会社下鴨茶寮

仕事内容: 伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコース…

応募資格

必須: 和食調理経験及びその他分野での調理経験

歓迎: マネジメント（計数管理、人材育成）経験

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【常総】地域ブランド飲食店のパティシエ/年収470～600万円/地方創生をサポートする会社

転勤なし

仕事内容: 【地域活性化カンパニー】として独自の地域活性化ノウハウを構築している同社において、地域ブランド飲食店のパティシエの募集です。地元の特産品を使ったメニュー開発をしたい方を歓迎します。
■地域ブランド飲食店のパティシエ 2023年春にオープン予定の道の駅にて、エリア限定でご活躍いただけるパティシエを募集しま…

応募資格

必須: 【歓迎条件】・スイーツ製造の経験者【歓迎】・新しくオープンする道の駅で働きたい方…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ■地域ブランド商品・店舗の企画・開発事業

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【TRUNK（HOTEL）札幌】レストラン料理長候補（年収470万円～550万円）

株式会社ＴＲＵＮＫ

管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業、株式会社TRUNKブティックホテルの先駆者TRUNK（HOTEL）が北海道にOPEN！2017年に渋谷に1号店が～今後2040年までにグローバルブランドに向けてさらなる開発Pjtが進行中！…
レストランのシェフ、スーシェフ業務をお任せいたします。新ホテル開業に伴うオープニング募集となります。 ■常にステイクホルダ…

応募資格

必須: ・飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること・調理師免許を…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■ホテルの開発・経営・運営 ■レストラン運営 ■ウェディング運営 ■ホテルイベント運営…

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【全国　ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。
【具体的には】・仕入れや食材管理・食材の下準備や肉の熟成・パーティー当日の調理・メニュー開発や店舗マネジメント・スタッフ…

応募資格

必須: ・社会人経験3年以上・飲食業界での調理経験が3年以上・マネジメント経験

歓迎: 【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問（ホ…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ウェディング事業ホテル事業等

気になる

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　飲食】ドーナツの商品企画・商品開発｜土日祝休み｜安定企業！福利厚生充実！

大手企業英語力不問

仕事内容: 新たなドーナツブランドを立ち上げるための商品企画・商品開発を担当していただきます。
【具体的には】・市場分析・トレンドリサーチをもとにした新商品企画・レシピ開発および試作・改良・ブランドの世界観構築、プロ…

応募資格

必須: お客様視点でワクワクする商品を企画・開発してきた方・市場、潜在ニーズを捉えて新し…

歓迎: （こんな方が活躍できるポジションです！）・ブランドコンセプトを基に、多角的な視点…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～849万円

会社概要: 大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京フレンチ＆イタリアン/オイスターバーOstrea/キッチンスタッフ/年収420万～/ソムリエ歓迎

バル・ホールディングス（株式会社オストレア）

仕事内容: (1)キッチンスタッフ　420万～550万円 (2)ホールスタッフ　　325万～450万円
イタリアン、フレンチなど洋食の技法を取り入れながら、牡蠣をメイン食材として多くのメニューをご提供いたします。調理業務をは…

応募資格

必須: (1)キッチンスタッフの場合飲食店調理経験者（イタリアン・フレンチが望ましい）外…

歓迎: ■求める経験ワインやそれに合うお料理に興味がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: バル・ホールディングスが常に大切にしているテーマは、「食の新鮮・安全・安心」です…

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【滋賀】洋食レストランシェフ（管理職）/年収500～600万円/様々なホテルプロジェクトを展開

大手企業

仕事内容: 日本最大の湖・琵琶湖畔に位置する同社ブランドホテルにおいて、洋食レストランシェフ（管理職）の募集です。勤務を通しキャリアアップをはかりたい方を歓迎します。
■洋食レストランシェフ（管理職）琵琶湖畔に位置し、2017年にリブランド・開業したホテルです。レストラン・宴会場における…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルでの洋食調理のご経験・マネジメントの経験

勤務地: 滋賀県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【羽田】レストランシェフ（2023年11月開業）/年収500～720万円/オープニングスタッフ募集

仕事内容: フランスに本社を持つアコーグループのホテルブランドである同施設。同社では、2023年11月のオープンに向けて、旅の玄関口・羽田の魅力を共に伝えてくれる仲間を募集中です。
■レストランシェフ同ホテルの調理部門にて、レストランシェフ業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理業務・マネジ…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストランシェフ、スーシェフの経験がある方・調理部門にて5年以上の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■ホテル運営

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【滋賀】ホテル内ペストリーシェフ（管理職）/年収500～600万円/様々なホテルプロジェクトを展開

大手企業

仕事内容: 日本最大の湖・琵琶湖畔に位置する同社ブランドホテルにおいて、ホテル内ペストリーシェフ（管理職）の募集です。勤務を通しキャリアアップをはかりたい方を歓迎します。
■ホテル内ペストリーシェフ（管理職）琵琶湖畔に位置し、2017年にリブランド・開業したホテルです。ホテル内ペストリーシェ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルでのケーキ、デザート、菓子等の調理経験・マネジメント経験

勤務地: 滋賀県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【札幌】宴会部宴会キッチン課シェフ候補（課長）（年収500万円～600万円）

株式会社ＴＲＵＮＫ

管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業、株式会社TRUNKブティックホテルの先駆者TRUNK（HOTEL）が北海道にOPEN！2017年に渋谷に1号店が～今後2040年までにグローバルブランドに向けてさらなる開発Pjtが進行中！…
今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。新規開業ホテル…

応募資格

必須: ・飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること・調理師免許を…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテルの開発・経営・運営 ■レストラン運営 ■ウェディング運営 ■ホテルイベント運営…

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業の地中海料理レストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・料理長以上のマネジメント経験・洋食調理経験者優遇・F/Lコスト管理のご経験・普…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業イタリアンレストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・料理長以上のマネジメント経験・イタリアン調理経験者優遇・F/Lコスト管理のご経…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄　ホテル】リゾートホテルの洋食料理長

管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業ホテルでの料理長（洋食）として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線）その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・宿泊業界における料理長クラス以上のマネジメント経験・普通自動車免許・PLの作成…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

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掲載期間：25/08/05～25/08/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【下田】料理長/年収500万円～600万円/新規オープンホテル/完全週休2日制

仕事内容: 静岡県下田市に新規オープンのホテルにおいて、料理長ポジションの募集です。
■料理長新規オープンの同社運営ホテルにて、和食料理長を募集いたします。新しい宿の立ち上げに携わっていただき、料理部門の統…

応募資格

必須: 【必須条件】・和食の料理長経験がある方【歓迎条件】・宿泊施設での勤務経験がある方…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営

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料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/300万円の転職・求人情報一覧（8ページ目）

福岡市(福岡) 調理業務・飲食店経営／◎経験活かせる◎面接1回のスピード選考

志布志市(鹿児島) レストランのキッチン担当・水産加工業／◎転勤なし◎未経験歓迎◎リーダー候補

【静岡 ホテル】洋食調理|大手企業｜福利厚生充実！

【静岡 ホテル】和食調理|大手企業｜福利厚生充実！

【京都 ホテル】外資系ブティックホテル洋食調理｜シェフ・ド・パルティ

南都留郡(山梨) 調理スタッフ・宿泊施設／◎自然と共生できるエコリゾート◎UIJターン歓迎◎転勤なし

キッチンスタッフ/ORIX Hotels＆RESORTS/箱根:佳ら久/年収500万以上可/社宅完備

フレンチシェフ/レジーナリゾート/愛犬同伴型高級リゾートホテル/長野/山梨/年間休日110以上/社宅

和食懐石・鮨職人/ORIX Hotels＆RESORTS/佳ら久/年収500万～/休日113日以上

【料理長・副料理長・調理師】高級ホテル・高級旅館（京都・山梨・三重・倉敷）

延岡市(宮崎)調理人・創業60年延岡随一の老舗食事処を経営する会社／◎地場飲食店の中◎活気のある職場

【急募】料理長・調理スタッフ（宮古島シギラリゾート/単身寮・社宅あり、引越し費用会社負担）

佐賀市(佐賀)パティシエ・地元でも愛される旅館／◎転勤なし◎お菓子づくりの経験活かせる

エンゼルフォレスト中伊豆 調理・運営スタッフ(管理職候補）募集！

【調理スタッフ～料理長】宮古島シギラリゾート（単身寮・社宅あり、引越し費用会社負担）

「調理スタッフ・料理長（和食・洋食・パティシエ・ブランジェ）」

【調理SVは希少求人です／年収500万も】東京・神奈川／カフェ業態／あなたのスキルを広めて下さい！

［調理職 ／全国各地／東証プライム上場・会員制ホテル運営］会員制ホテル内レストラン

【加古川／商品開発（責任者候補）】惣菜加工センター（年収412万円～800万円）

【京都】調理/イタリアンレストラン/400～500万円/年休111日/フランス系ホテルブランド

【札幌】店長・店舗管理/札幌すすきの高級海鮮居酒屋（年収420万円～600万円）

【成田】成田空港内店舗の料理人スタッフ（年収400万円～500万円）

福岡市(福岡) 料理長候補・飲食店経営／◎経験活かせる◎面接1回のスピード選考

【京都 ブライダル】料理長候補｜大手ブライダル企業｜福利厚生充実！

【長野/軽井沢 ホテル】洋食調理（フレンチ）｜高級リゾートホテル｜上場企業グループ｜社宅・退職金有！

【神奈川 ホテル】和食料理人｜大手上場企業グループ会社｜多角的事業を行う安定企業！

キッチンスタッフ/ミシュラン☆実績多数/イタリアン、スペイン、和食/グラナダ/50店舗の専門性×個性

横浜/会員制ホテル＆リゾート/和洋中シェフ/年収500万以上可/賞与年2回/福利厚生充実/年休110

東京/フォー専門店『COMPHO（コムフォー）』の店//充実福利厚生/海外研修有/年休110日/

【調理担当】神奈川/グッドデザイン賞受賞/葉山うみのホテル/充実福利厚生/海外研修有/年休110日/

料理長（和食割烹）、レストランシェフ・スーシェフ（洋食）・レストランマネージャー/ニセコリゾート

【南紀白浜リゾートホテル】調理師募集！

【調理師】料理人の新しい働き方◇月10日休み◇年間休日129日◇鮨エンターティメントレストラン

『大阪焼肉・ホルモンふたご』の首都圏店舗の店長として店舗運営をお任せします！

東京都内直営店舗勤務 東証プライム上場 大阪王将が店舗スタッフ（店長候補）を募集！

【筋肉食堂】料理長候補募集！高タンパク・低カロリー・低糖質料理に特化したレストラン

【京都市】副料理長候補 年収480万円 ～ 600万円／和食調理経験者(178581)

【常総】地域ブランド飲食店のパティシエ/年収470～600万円/地方創生をサポートする会社

【TRUNK（HOTEL）札幌】レストラン料理長候補（年収470万円～550万円）

【全国 ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！

【東京 飲食】ドーナツの商品企画・商品開発｜土日祝休み｜安定企業！福利厚生充実！

東京フレンチ＆イタリアン/オイスターバーOstrea/キッチンスタッフ/年収420万～/ソムリエ歓迎

【滋賀】洋食レストランシェフ（管理職）/年収500～600万円/様々なホテルプロジェクトを展開

【羽田】レストランシェフ（2023年11月開業）/年収500～720万円/オープニングスタッフ募集

【滋賀】ホテル内ペストリーシェフ（管理職）/年収500～600万円/様々なホテルプロジェクトを展開

【札幌】宴会部 宴会キッチン課 シェフ候補（課長）（年収500万円～600万円）

【沖縄 飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

【沖縄 飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

【沖縄 ホテル】リゾートホテルの洋食料理長

【下田】料理長/年収500万円～600万円/新規オープンホテル/完全週休2日制

【静岡　ホテル】洋食調理|大手企業｜福利厚生充実！

【静岡　ホテル】和食調理|大手企業｜福利厚生充実！

【京都　ホテル】外資系ブティックホテル洋食調理｜シェフ・ド・パルティ

エンゼルフォレスト中伊豆　調理・運営スタッフ(管理職候補）募集！

［調理職／全国各地／東証プライム上場・会員制ホテル運営］会員制ホテル内レストラン

【京都　ブライダル】料理長候補｜大手ブライダル企業｜福利厚生充実！

【長野/軽井沢　ホテル】洋食調理（フレンチ）｜高級リゾートホテル｜上場企業グループ｜社宅・退職金有！

【神奈川　ホテル】和食料理人｜大手上場企業グループ会社｜多角的事業を行う安定企業！

東京都内直営店舗勤務　東証プライム上場大阪王将が店舗スタッフ（店長候補）を募集！

【京都市】副料理長候補　年収480万円～ 600万円／和食調理経験者(178581)

【全国　ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！

【東京　飲食】ドーナツの商品企画・商品開発｜土日祝休み｜安定企業！福利厚生充実！

【札幌】宴会部宴会キッチン課シェフ候補（課長）（年収500万円～600万円）

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

【沖縄　ホテル】リゾートホテルの洋食料理長