料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/300万円の転職・求人情報一覧

掲載期間：24/12/20～25/01/02

シェフ（副料理長候補）／来年12月新オープン予定のリゾートホテル

有限会社コロン

ベンチャー企業新規事業転勤なし

仕事内容: 総料理長業務の補佐をお任せいたします。
【具体的な業務内容】・宿泊者へ提供する料理の調理業務（洋食）・食材の発注/管理・調理器具や食器類の管理/洗浄・調理場の管…

応募資格

必須: ・洋食でホテル・レストランでの料理経験5年以上 ※洋食以外であれば、応相談（面接時…

歓迎: ・調理師免許、運転免許

勤務地: 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■ホテル、旅館及び温泉浴湯施設の経営鹿児島県いちき串木野市に「吹上浜フィールドホ…

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掲載期間：24/12/19～25/01/01

管理職ゴルフ場調理M候補　（長崎県）

株式公開準備大手企業

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…

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掲載期間：24/12/19～25/01/01

管理職ゴルフ場調理M候補　（福岡県/佐賀県）

株式公開準備大手企業

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 福岡県 / 佐賀県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…

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掲載期間：24/12/19～25/01/01

【料理長候補】成長企業でキャリアアップを目指す

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 高品質な食材を使用し、お客様に感動を提供する料理を作ること。
■業務内容仕込み、調理、盛り付け在庫管理、発注業務シフト管理、スタッフの採用・育成商品企画、メニュー考案店舗運営のサポー…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験（ジャンル不問）・チームで協力して業務を進められる方

歓迎: ・料理長経験・商品企画やメニュー考案の経験・原価コントロールの経験・教育　育成　…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ＜食のあるべき姿を追求する＞生産者と消費者との深い関わりを通じて、新しい価値を生…

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掲載期間：24/12/18～24/12/31

管理職ゴルフ場調理M候補　（山口県）

株式公開準備大手企業

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 山口県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…

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掲載期間：24/12/18～24/12/31

【経験者歓迎】ホテルのヘッドシェフ候補募集！日本一美しい海に囲まれた島で働きませんか？

スターリゾート株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: ヘッドシェフ候補として、革新的なメニュー開発と厨房マネジメントをお任せします。
■調理業務・オーダー調理、仕込み、盛り付け・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発・食材の品質管理、在庫管理 ■マネ…

応募資格

必須: ・洋食の調理業務経験者・メニュー開発経験者・マネジメントに興味がある・経歴や年齢…

勤務地: 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・建築設計・運営・ホテル分譲の企画販売

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掲載期間：24/12/18～24/12/31

【SHIRO CAFE　砂川本店】カフェスタッフ_レストランシェフ

株式会社シロ

仕事内容: 【ミッション】 SHIRO CAFE 砂川本店での調理、接客、売上管理、発注、スタッフマネジメント　など
＜業務内容＞ドリンク・調理全般をお任せします。・調理、ドリンク作成・配膳・食材発注・売上/在庫管理・開店前準備、閉店後の…

応募資格

必須: ＜志向＞・地産地消のお料理の提供を通して、お客様にお喜びいただけるよう取り組める…

歓迎: ＜ご経験＞・調理師資格をお持ちの方・調理師としての勤務経験3年以上（フレンチ/イ…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 自社ブランド「SHIRO」の企画、開発、製造、販売、店舗運営（「SHIRO …

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掲載期間：24/12/16～24/12/29

食堂・海鮮の料理人　料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

株式会社シンカ

転勤なし

仕事内容: 食堂・鮮魚・惣菜部門いずれかの料理長（アシスタント）として店舗の運営をお任せします。
■地元の海産物やお肉、野菜を使用したオリジナル料理の調理 ■季節ごとのメニューや新たなメニュー開発 ■仕込み ■パート・アルバ…

応募資格

必須: ■料理に興味がある方、これから挑戦したい方 ■飲食店でのキッチン経験がある方は経験…

歓迎: ■飲食店でのキッチン経験がある方は経験を生かせます！　アルバイト経験でもOKです…

勤務地: 徳島県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 株式会社シンカは鳴門市から全国へ魅力を発信する会社です。地元農業、漁業事業者様と…

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掲載期間：24/12/16～24/12/29

管理職ゴルフ場調理M候補　(沖縄県)

株式公開準備大手企業

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…

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掲載期間：24/12/16～24/12/29

からだにやさしいお店を創るPlant Based Caféのシェフを募集！

株式会社大泉工場

仕事内容: 経営チームに近いポジションで、からだにやさしくておいしいPlant Based やオーガニックフードを広めるメニュー開発をリードして、店舗の価値を高めて頂きます。
メニュー企画（毎月の試食会で提案）キッチン・ベーカリーの管理（食材・クオリティーのチェック・衛生管理）仕入と原価管理接客…

応募資格

必須: カフェ・レストランでのキッチン経験5年以上メニュー開発の経験仕入の経験

歓迎: 料理長の経験経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方プラントベ…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 大泉工場の創業は1917年で長らく鋳物工場として繁栄しました。当時工場として利用…

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掲載期間：24/12/13～24/12/26

管理職ゴルフ場調理M候補　（静岡県西部）

株式公開準備大手企業

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…

気になる

掲載期間：24/12/13～24/12/26

【千葉】企画開発・調理◇中華総菜のヒット商品の開発をお任せします！創業237年老舗スーパー

宍倉株式会社

仕事内容: 中華総菜のヒット商品の開発と製造指導
・セントラルキッチンでの中華メニュー開発・製造原価コントール・パートナーさんへの製造手順指導・売上数値・作業人時管理・セ…

応募資格

必須: ・普通自動車運転免許・部下指導・マネージメント経験

歓迎: 衛生管理者　調理師免許単品（料理）の大量製造経験

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 事業内容・会社の特長【事業内容】生鮮を中心とした食品スーパーマーケットの運営私た…

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掲載期間：24/12/26～25/01/11

NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【宮古島勤務】副料理長、料理長（琉球料理）|リゾートホテル運営会社

仕事内容: 同社が運営する宮古島の飲食店舗にて、副料理長または料理長（琉球料理）をお任せいたします。【副料理長】・スタッフの労務管理…

応募資格

必須: 【副料理長】・和食、洋食の調理経験、現場のマネジメントのご経験をお持ちの方【料理…

歓迎: ・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理のご経験ある方

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: リゾートホテルおよび諸施設の経営

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掲載期間：24/12/26～25/01/08

【茨城/調理スタッフ】有名ゴルフクラブ/金乃台カントリークラブ内のレストラン/年収350～600万円

株式会社太平洋クラブ

仕事内容: 【キッチンスタッフ】世界的有名な御殿場コースを有するゴルフ場のレストラン
●ゴルフ場にはクラブハウスが併設されており、その中には受付やレストラン、ショップなどが入っています。今回はクラブハウス内…

応募資格

必須: ●必須スキル・調理経験者

歓迎: ●歓迎スキル・年齢や性別不問・学歴不問・高級レストランやホテルレストラン調理経験…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: ●ゴルフ場運営 ●ホテル運営 ●ゴルフアカデミー運営太平洋クラブは、ゴルフ場、ホテル…

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掲載期間：24/12/26～25/01/08

【キッチンスタッフ】三井住友VISA太平洋マスターズ/有名ゴルフクラブ/金乃台カントリークラブ/茨城

株式会社太平洋クラブ

仕事内容: 【キッチンスタッフ】世界的有名な御殿場コースを有するゴルフ場のレストラン
●ゴルフ場にはクラブハウスが併設されており、その中には受付やレストラン、ショップなどが入っています。今回はクラブハウス内…

応募資格

必須: ●必須スキル・調理経験者

歓迎: ●歓迎スキル・年齢や性別不問・学歴不問・高級レストランやホテルレストラン調理経験…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: ●ゴルフ場運営 ●ホテル運営 ●ゴルフアカデミー運営太平洋クラブは、ゴルフ場、ホテル…

気になる

掲載期間：24/12/26～25/01/08

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

仕事内容: 共立メンテナンスが運営している学生寮食堂での調理業務のお仕事です。厨房内業務全般(調理、発注、衛生管理、片付け　等) 【食…

応募資格

必須: 【歓迎!】調理師免許

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・学生寮・社員寮・ワンルームマンション事業・ホテル事業・シニアライフ事業・PKP…

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掲載期間：24/12/26～25/01/08

京都二条寮調理責任者

仕事内容: 共立メンテナンスが運営している学生寮食堂での調理業務のお仕事です。厨房内業務全般(調理、発注、衛生管理、片付け　等) ※通…

応募資格

必須: 【歓迎!】調理師免許証

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 東証1部上場・学生寮・社員寮・ワンルームマンション事業・ホテル事業・シニアライフ…

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掲載期間：24/12/26～25/01/08

【岡山／未経験歓迎】回転寿司いわ栄キッチン調理スタッフ※完全週休2日制※

株式会社ケイコーポレーション

仕事内容: 【岡山／未経験歓迎】回転寿司いわ栄キッチン調理スタッフ※完全週休2日制※ ■業務内容：回転寿司「いわ栄」でキッチン調理を中…

応募資格

必須: ■必須条件：・料理を作る事が好きな方

歓迎: ■歓迎条件：・寿司を握ったことのある方

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ■同社の特徴：地元でお馴染み！当社は、かに料理の「甲羅本店」、回転ずしの「いわ栄…

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掲載期間：24/12/26～25/01/08

【ホテルの調理スタッフ】成長し続ける職場で働く！福利厚生とキャリアステップが充実！

株式会社共立メンテナンス

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業

仕事内容: リゾートホテルでの調理業務
・ホテル内のレストランにて提供される、洋食を中心としたコース料理の調理・仕込み、盛り付け、ライブキッチンなど様々な調理業…

応募資格

必須: 【必須スキル】・調理経験がある方

歓迎: 【歓迎スキル】・調理師免許がある方・宿泊施設での調理経験

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ●寮事業（学生寮・社員寮・ドミール　（ワンルームマンションタイプ）・受託寮の管理…

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掲載期間：24/12/26～25/01/08

【和食調理】年間休日110日/残業平均10時間/愛犬同伴型ラグジュアリーホテル/東京建物リゾート

東京建物リゾート株式会社

仕事内容: 愛犬同伴型の高級リゾートホテルでの和食調理業務です。地域の旬の食材をふんだんに使った本格的な懐石料理を提供しております。…

応募資格

必須: 【必須条件】和食調理経験者2年以上

歓迎: 【歓迎条件】調理師免許取得者衛生管理者

勤務地: 山梨県 / 長野県 / 静岡県 / 滋賀県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 1. ホテル業及びこれに関する業務 2. ゴルフ運営業及びこれに関する業務 3. 温…

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掲載期間：24/12/26～25/01/08

フレンチシェフ

東京建物リゾート株式会社

仕事内容: 【ペットと住める社宅付き】愛犬同伴型ラグジュアリーリゾートホテルにてフレンチシェフ（洋食調理人）募集
愛犬同伴型の高級リゾートホテルでの洋食調理業務です。提供しているのは、地域の旬の食材をふんだんに使った本格フレンチを提供…

応募資格

必須: ●必須スキル・洋食調理1年以上

歓迎: ●歓迎スキル・洋食調理3年以上・仕事上で行うフランス語の受け答えが可能な方

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ●ホテル業及びこれに関する業務 ●ゴルフ運営業及びこれに関する業務 ●温浴施設運営業…

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掲載期間：24/12/26～25/01/08

「琉球料理！新規店舗in宮古島（料理長、スタッフ等）」

仕事内容: ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし宮古島の食材や調理法を取り入れ、あなたの夢や目標を実現させてみませんか！
（内容）・料理長、調理スタッフ（お寿司、天ぷら、琉球料理、蕎麦居酒屋）（役職別の業務内容）・一般職：仕込み、調理アシスタ…

応募資格

必須: ・宮古島に常駐できる方。・上記の調理業務等の経験尚可。（必要資格・スキル）・特に…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～1999万円

会社概要: 南西地域で躍進中の大規模リゾート企業

気になる

掲載期間：24/12/26～25/01/08

「調理スタッフ・料理長（和食・洋食・パティシエ・ブランジェ）」

仕事内容: ・調理スタッフ・料理長・統括料理長（和食・洋食・パティシエ・ブランジェ）（役職別の仕事内容）・一般職：仕込み、調理アシス…

応募資格

必須: ・宮古島に常駐できる方。（必要資格・スキル）・特になし（調理師免許、食品衛生・防…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～1199万円

会社概要: 南西地域で躍進中の大規模リゾート企業

気になる