ホテル・観光/ベンチャー企業の転職・求人情報一覧（4ページ目）

掲載期間：26/06/16～26/06/29

【総支配人｜プリシアリゾートヨロン（与論島）】日本一美しい海に囲まれた島で働きませんか？

スターリゾート株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: プリシアリゾートヨロンにて総支配人をお任せします。
・ホテル運営、リゾート再生における全業務の統括、経営・サービス開発・サービスクオリティマネジメント・全スタッフのマネジメ…

応募資格

必須: ・ホテル勤務経験3年以上・リーダーシップを持ってチーム全体の舵取りを行える方（支…

勤務地: 鹿児島県

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…

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掲載期間：26/06/16～26/06/29

【客室数全7室】宮古島のリゾートヴィラの総料理長募集!

スターリゾート株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ・調理全般・仕込み・メニュー開発・発注管理・調理業務全体のマネジメント・クオリティの維持監督業務・衛生管理・食品安全管理…

応募資格

必須: ・ヘッドシェフのご経験をお持ちの方（※優遇）・ホテルやレストランの調理部門として…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…

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掲載期間：26/06/16～26/06/29

【和食調理スタッフ】しらすを主役にした食堂業態｜昼は定食/夜は創作料理

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高鮮度のしらすを主軸に、ランチ定食や夜の一品料理を調理。仕込み、火入れ、盛り付け、衛生管理、季節メニュー提案まで、素材の魅力を料理として届ける和食調理業務です。
生産者と連携した食堂業態にて、しらすを主役にした和食調理を担当していただきます。単に決められた料理をつくるだけではなく、…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験をお持ちの方・和食、居酒屋、定食業態、海鮮業態などでの実務経…

歓迎: ・和食調理の経験をさらに深めたい方・魚介類を扱った調理経験をお持ちの方・焼き物、…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 飲食、宿泊、街づくり、空間づくりなど、複数の領域で事業を展開している企業です。レ…

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掲載期間：26/06/16～26/06/29

店長・販売・店舗管理

【都内人気エリア】魚介×フレンチ×ワインを学べる｜接客から店舗運営へ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 魚介ビストロにて、接客、料理説明、ドリンク提案、予約対応、店舗オペレーションを担当します。料理やワインの知識を深めながら、お客様一人ひとりに合わせた食体験を提供する仕事です。
魚介ビストロのサービススタッフとして、ホールでの接客を中心に、料理・ドリンクの提案、店舗運営に関わる業務を幅広くお任せし…

応募資格

必須: ・飲食店での接客経験をお持ちの方・料理やドリンクに興味を持ち、前向きに学べる方・…

歓迎: ・ビストロ、フレンチ、イタリアンなどでのサービス経験・ワイン、日本酒、ナチュラル…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 飲食店やホテルなど、街に根づく場づくりを手がける企業です。単に店舗や施設を運営す…

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掲載期間：26/06/16～26/06/29

“カルチャービジネスホテル”支配人（名古屋錦）/年収600万円～

ベンチャー企業新規事業転勤なし

仕事内容: 2025年7月名古屋で新規開業した個性派ホテル（ブランド1号店）の支配人の募集となります。
▪︎ホテル全体の運営統括、数値管理、課題改善 ▪︎オペレーション構築・改善、サービス品質の向上 ▪︎スタッフマネジメント、採…

応募資格

必須: 【必須要件】 ▪︎宿泊業界での実務経験ならびにマネジメント経験 ▪︎数値管理（PL）…

歓迎: 【歓迎要件】 ▪︎新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験 ▪︎宿泊だけでなく、飲食…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 地球環境と共存できるよりよい文化の創造をするコーディネイトカンパニー/飲食店やホ…

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掲載期間：26/06/16～26/07/15

不動産企画・仕入・開発

【自社ブランドの宿泊施設／不動産企画・開発】京都などの古民家を活かした宿泊施設の運営のベンチャー企業

ベンチャー企業

仕事内容: 町家を中心とした古民家宿泊施設の開発・運営を行う同社で、宿泊施設の企画・開発・仕入れなどをお任せいたします。
<具体的な業務内容> ・不動産情報の収集 ※中古物件などを仕入れる場合が多いです。・不動産仕入れ・宿泊施設施設の企画開発・…

応募資格

必須: ・不動産売買営業・中古物件のリノベーションやコンバージョンの企画経験

勤務地: 東京都 / 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・町家宿泊体験事業・トラベル・タビナカ体験事業・インバウンドプラットフォー…

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掲載期間：26/06/16～26/06/29

経営企画

【札幌】同社の次期経営者（年収400万円～1000万円）

株式会社北開道地所

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 北海道×不動産領域で新しい事業を企画し開発する。「企画や開発経験値をあげたい人」は最良の案件です。
▼募集背景同社の次期経営者を公募します。「誰もが挑戦できる世界を創る。」このビジョンを実現すべくさらに成長を加速していく…

応募資格

必須: ▼必須スキル、経験・社会人経験3年以上 ▼歓迎スキル、経験・不動産業界での実務経験…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 400万円～1049万円

会社概要: ■不動産企画開発事業 ■国内事業 ■海外事業 ■人材紹介事業

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掲載期間：26/06/16～26/06/29

ホテルOPENINGスタッフ/支配人・フロント・レストランマネージャー・シェフ・etc/長崎市常磐町

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 今冬、長崎市常盤町に新規開業する「BASE LAYER HOTEL 長崎」のOPENINGスタッフの募集となります。
BASE LAYER HOTELは、“カルチャービジネスホテル”という新たなカテゴリーを掲げるホテルブランドです。 202…

応募資格

必須: 【必須（MUST）】・各職種に求められる就業経験・ゲストの体験価値を第一に考え、…

歓迎: 【歓迎（WANT）】・新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験・宿泊だけでなく、…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 350万円～699万円

会社概要: 地球環境と共存できるよりよい文化の創造をするコーディネイトカンパニー/飲食店やホ…

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掲載期間：26/06/16～26/06/29

【新規開業】ホテル支配人・フロント・シェフ・レストランMG/BASE LAYER HOTEL 神戸

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 2026年10月、神戸市中央区に新規開業する「BASE LAYER HOTEL 神戸」のOPENINGスタッフの募集となります。
BASE LAYER HOTELは、“カルチャービジネスホテル”という新たなカテゴリーを掲げるホテルブランドです。 202…

応募資格

必須: 【必須（MUST）】・各職種に求められる就業経験・ゲストの体験価値を第一に考え、…

歓迎: 【歓迎（WANT）】・新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験・宿泊だけでなく、…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 350万円～699万円

会社概要: 地球環境と共存できるよりよい文化の創造をするコーディネイトカンパニー/飲食店やホ…

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掲載期間：26/06/15～26/06/28

【鎌倉×一軒家レストラン】自然×ヘルシー料理｜料理人募集／商品開発・裁量あり

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 鎌倉の一軒家レストランにて、調理業務全般から商品開発、原価管理、チーム育成までを担当。食材背景を活かした料理づくりを通じて体験価値を創出します。
鎌倉の邸宅をリノベーションしたレストランにて、キッチン業務全般を担当していただきます。料理は単なる提供物ではなく、空間や…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験（業態不問）

歓迎: ・レストランやカフェでの調理経験・メニュー開発に携わった経験・食材選定や仕入れの…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 飲食・空間・体験を軸に、新しい価値を創造する事業を展開。レストラン運営にとどまら…

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掲載期間：26/06/15～26/06/28

【料理長候補】奥渋イタリアン｜ナチュラルワイン×郷土料理｜メニュー開発

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: イタリアンレストランのキッチン運営を担当。調理業務、メニュー開発、スタッフ教育、原価管理を行い、料理品質と厨房体制の向上を担います。
奥渋エリアの人気イタリアンレストランにて、キッチン業務全体を担当します。料理の提供だけではなく、メニュー開発や厨房運営の…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験

歓迎: ・料理長またはリーダー経験・メニュー開発の実務経験・ビストロ業態の勤務経験・大型…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 多領域を横断するカルチャーデザイン＆空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…

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掲載期間：26/06/15～26/06/30

人材コンサルタント・コーディネーター

鹿児島市(鹿児島)宿泊業界のコンサル営業・地方創生を担う成長産業／◎他社の2年分を半年で成長

ベンチャー企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 各施設が大切にする「おもてなし」に尽力されている観光業の方々のブレインとして、専門的な経営知見や業界知識を用い、経営に大きなインパクトを与える採用計画へのコンサルティングを行っていただきます。
各施設が大切にする「おもてなし」に尽力されている観光業の方々のブレインとして、専門的な経営知見や業界知識を用い、経営に大…

応募資格

必須: ・正社員としてセールスもしくは販売サービス経験1年以上

歓迎: ・無形商材のセールス経験・リーダーやマネジメントの経験・スタートアップやミドルベ…

勤務地: 鹿児島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 人口減少社会において必要とされるインターネット事業の創造

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掲載期間：26/06/15～26/06/28

【駿河湾の恵みを一皿へ】和洋中の技法を活かす調理｜宿泊体験を彩る料理人

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 宿泊施設内レストランにて、仕込み・調理・盛り付け・食材管理・メニュー開発・若手指導など、調理業務全般を担当します。
宿泊施設内レストランにて、調理業務全般を担当します。駿河湾の海の幸や地元農産物など、地域に根ざした食材を扱い、和洋中の技…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、旅館、レストランなどでの調理経験・仕込み、調理、盛り付けの基本…

歓迎: ・和食、洋食、中華いずれかの調理経験・コース料理、会席料理、ホテルレストランでの…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 静岡県沼津市にて、宿泊施設とレストランを運営する企業です。歴史ある建築、落ち着い…

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掲載期間：26/06/15～26/06/30

購買・調達

購買担当●120％伸長！業績好調な外食ベンチャー企業

ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 物価高騰の波に飲まれず、製品の安定供給とコストの適正化を遂行していってください
昨対120%の成長を続ける飲食ベンチャー企業様です。現在、購買には業界での経験豊富な責任者を中心したチーム体制となってお…

応募資格

必須: ・飲食業界での購買業務の経験（目安2年以上）・基本的なPCスキル（Excel, …

歓迎: ・チェーン展開している外食企業での商品管理や購買部門での経験をお持ちの方・マネジ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業…

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掲載期間：26/06/15～26/06/28

【高級串揚げ専門店】仕込みから提供まで学べる｜接客力も身につく環境

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高級串揚げ専門店にて、仕込み、下処理、串揚げ調理、盛り付け、料理説明、厨房管理などを担当いただきます。
高級串揚げ専門店にて、調理業務全般をお任せいたします。旬の野菜、魚介、肉類など幅広い食材を扱い、素材ごとに最適な仕込み、…

応募資格

必須: ・飲食業界や調理職に興味をお持ちの方・基本的な挨拶やチーム連携を大切にできる方・…

歓迎: ・飲食店での調理経験・和食、洋食、居酒屋、ホテル、専門店での勤務経験・仕込み、下…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 飲食、宿泊、レジャーなど複数の事業を展開するグループの飲食部門として、高級感のあ…

気になる

掲載期間：26/06/15～26/06/28

【鎌倉一軒家レストラン】シェフ｜文化と食を紡ぐ料理長

大手企業ベンチャー企業

仕事内容: 邸宅レストランのシェフとして調理・商品開発・チーム育成を統括。季節食材と文化背景を料理で表現し、体験価値を高めます。
邸宅をリノベーションしたレストランにて、シェフとしてキッチン全体をリードします。単に料理を提供するだけでなく、空間・時間…

応募資格

必須: ・レストランまたはホテル料飲での調理経験

歓迎: ・オーベルジュ、専門レストランでの勤務経験・商品開発、メニュー設計の実務経験・1…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 多領域を横断するカルチャーデザイン＆空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…

気になる

掲載期間：26/06/15～26/06/28

夜勤なし【フロントスタッフ／インバウンドに人気のホテル】グローバルな職場◆東京・大阪・京都◆

大手企業ベンチャー企業新規事業英語力が必要転勤なし

仕事内容: 海外からお越しのファミリーや、グループ観光客のお客様をターゲットとした『アパートメントホテルMIMARU』のトラベルパートナー（フロントスタッフ）をお任せします。
アパートメントホテルのパイオニアとして成長を続けるMIMARUの宿泊予約やチェックイン、観光名所のご案内業務など、お客様…

応募資格

必須: ●ビジネスレベルの英会話能力 ●ビジネスレベルの日本語能力 ●業務上でのPC使用経験…

歓迎: ●接客業、サービス業経験

勤務地: 東京都 / 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ■ホテル、旅館の経営、管理【弊社ホテル：MIMARUとは】グッドデザイン賞20年…

気になる

掲載期間：26/06/15～26/06/30

【箱根／料理長候補】政府公式認定の人気高級温泉旅館の料理長候補●独身寮完備・月8日休み・賞与あり

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 現在は海外からのゲストが大半を占める高級温泉旅館です。各部屋で一組ずつ和懐石を提供しています。
料理長候補として、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。【具体的には】＊仕入先の選定、コス…

応募資格

必須: 和食調理の実務業務経験が5年以上ある方

歓迎: 旅館・ホテルでの厨房勤務経験ある方料理長などマネジメント業務経験のある方メニュー…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

気になる

掲載期間：26/06/15～26/06/28

経理

【東京】経理スタッフ※IPOを視野に成長中

変な商社株式会社

海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 主に経理・財務を担務していただき、慣れてきたらバックオフィスのサポートもお願いしたいと思っております。
ご経験を活かして、マネージャー候補としてマネジメントまで幅広く挑戦できる業務です。＜仕事内容＞以下業務をお任せします。 ◆…

応募資格

必須: 【必須要件】※以下いずれか必須・決算業務の実務経験・経理実務経験5年以上

歓迎: ＜こんな方が活躍できる環境です＞※以下は必須ではございません※ ■上場企業、または…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: メイン事業はホテルアメニティ卸売業です。日本全国の宿泊事業者様向けにホテルアメニ…

気になる

掲載期間：26/06/15～26/06/28

営業（法人向け）

【福岡】営業スタッフ｜観光業界の常識を変える！｜ツーリズム業界の常識を変える★IPOを視野に成長中

変な商社株式会社

株式公開準備ベンチャー企業

仕事内容: お取引先の宿泊事業者様向けの企画提案営業
将来のリーダー候補として従事していただく想定です。ご経験を活かして、営業からマネジメントまで幅広く挑戦できる業務です。１…

応募資格

必須: ■必須条件: ・観光・宿泊業界における価値創造に情熱を持って望める方・法人営業経験…

歓迎: ＜歓迎要件＞・商社または卸売業での営業経験（目安2年以上）・ホテル/旅館での実務…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 450万円～799万円

会社概要: メイン事業はホテルアメニティ卸売業です。日本全国の宿泊事業者様向けにホテルアメニ…

気になる

掲載期間：26/06/15～26/06/30

ダイニングカフェ料理長候補●店頭販売もしているパイやタルトが評判の人気店

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が新宿駅商業施設内のダイニングカフェで料理長候…

応募資格

必須: 料理長経験3年以上

歓迎: メニュー開発経験者製菓技術のある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内…

気になる

掲載期間：26/06/15～26/06/30

料理長候補・鉄板居酒屋／渋谷複合施設内●業態ブラッシュアップ・メニュー開発など

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が鉄板居酒屋業態の料理長を募集しています。仕事…

応募資格

必須: 調理経験5年以上

歓迎: 鉄板焼きでの調理経験者料理長経験者（業態問わず）商品開発経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内…

気になる

掲載期間：26/06/15～26/06/30

店長・販売・店舗管理

店長候補：ラーメン業態●毎年120％成長飲食ベンチャー新規事業コアメンバー◎年内10店舗出店進行中

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが 2021年に開始する新規事業としてラーメン業…

応募資格

必須: ■必須のスキル・ご経験・ラーメン店での勤務経験・スープの仕込みから、ラーメン調理…

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

気になる

掲載期間：26/06/15～26/06/30

スーパーバイザー（SV）

関東進出●絶好調！イタリアンバル　エリアマネージャー候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 関西で都心部を中心に近年人気急上昇のイタリアンバルを展開中イタリアン+α（出店エリアに合わせた、炉端、囲炉裏、鉄板、串揚…

応募資格

必須: 店長経験者（業態問わず）（未経験の方には、店長候補等他職種の募集もございます） ※…

歓迎: エリアマネージャー、ＳＶ経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはアドバイザーまでお問い合わせください。【事業内容…

気になる

掲載期間：26/06/15～26/06/30

★入社祝い金100万円★【料理長候補】ホテル・カラオケなど多角経営の成長企業■充実した待遇・福利厚生

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長候補として、アミューズメント店舗の厨房での調理業務全般のほか、食材・在庫管理や人材マネジメントなど管理業務全般をお任せしていきます。
東京、神奈川および大阪でのアミューズメント施設（カラオケ）で、調理業務を中心にスタッフマネジメントなど管理業務もお任せし…

応募資格

必須: 飲食業での調理経験ある方（業態・規模問わず）

歓迎: ・料理長経験が3年以上ある方 └2025年11月11日までの入社で祝い金100万円…

勤務地: 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

気になる

掲載期間：26/06/15～26/06/28

営業（法人向け）

【大阪】営業スタッフ｜観光業界の常識を変える！｜HIS関連企業の商社　※IPOを視野に成長中

変な商社株式会社

株式公開準備ベンチャー企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: お取引先の宿泊事業者様向けの企画提案営業
【お取引先の宿泊事業者様向けの企画提案営業】将来のリーダー候補として従事していただく想定です。ご経験を活かして、幅広く挑…

応募資格

必須: ■必須条件: ・観光・宿泊業界における価値創造に情熱を持って望める方・法人営業経験…

歓迎: ＜歓迎要件＞・商社または卸売業での営業経験（目安2年以上）・ホテル/旅館での実務…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: メイン事業はホテルアメニティ卸売業です。日本全国の宿泊事業者様向けにホテルアメニ…

気になる