掲載期間：24/08/01～24/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
国内にレストラン・カフェを運営●NY・東京でも展開するパリ老舗ビストロの京都店／料理長候補
ベンチャー企業管理職・マネジャー
- 仕事内容
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料理長候補として。厨房での調理業務全般のほか、食材や売上の管理業務なども広くお任せしていきます。・調理業務全般 ・食材発注と在庫管理 ・商品開発 ・原価管理 ・キッチンスタッフ労務管理 ・スタッフの指導 など 当初は当社のやり方…
- 応募資格
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- 必須
- フレンチ（特にビストロ業態）で料理長経験のある方（年数不問） 長期で活躍して頂ける…
- 歓迎
- 外国語（フランス語、英語）ができる方、優遇 ※フランス語または英語での口頭・文頭で…
- 勤務地
- 京都府
- 年収 / 給与
- 450万円～649万円
- 会社概要
- ※企業側の要望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします
