料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/600万円の転職・求人情報一覧（4ページ目）

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【東京　飲食】キッチンマネージャー｜アメリカンダイナースタイル｜福利厚生充実

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: アメリカンダイナーでのキッチン運営・管理を担う責任者
【具体的には…】・調理全般および品質管理・キッチンスタッフの育成・指導・メニュー開発・商品提案・食材の在庫管…

応募資格

必須: ・調理／キッチンでの責任者としてのご経験2年以上

歓迎: ・カフェ・レストラン・ベーカリー・専門店などでの調理実務経験・キッチンチーフ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【大阪　飲食】ホテル内レストラン料理長候補｜大手グループ会社｜福利厚生充実！

仕事内容: オシャレなホテル内カフェ＆レストラン＆バーにて、料理長候補として業務全般お任せいたします。
【具体的には】・営業中の調理業務全般（仕込み、提供）・メニュー原価・売上管理・食材の発注・在庫管理・シフト管理・スタッフ…

応募資格

必須: ・朝食～ディナーコースまで幅広い対応力のある方・料理監修シェフと二人三脚できる方…

歓迎: ・ホテル調理の経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 飲食店運営企業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【鳥取　ホテル】和食副料理長｜高級料亭旅館｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 鳥取県にて2021年開業の全10部屋の高級料亭旅館にて、副料理長のお仕事です。和食調理の副料理長候補として、調理だけでなく宿の運営全般にも関わっていただきます。
【具体的には】・懐石料理を中心とした調理業務全般・集客、損益管理・仕入在庫、原価の管理・新メニューの開発・スタッフ育成指…

応募資格

必須: ・ホテル、旅館、飲食店での5年以上の和食調理の経験者（魚・蟹を捌くことができる方…

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方・PCスキル（Word、Excelの基本的な操作） ≪フィ…

勤務地: 鳥取県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 宿泊施設運営企業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【京都　ホテル】スーシェフ｜多彩な料理と新しい食の物語｜外資系ホテルブランド

大手企業

仕事内容: 京都食材を活かした調理・メニュー考案全般を担うポジションです。
【具体的には…】・朝食、ランチ、ディナーの調理・京都食材を使ったメニュー考案・ゲストコメントの分析・食材選定と仕入れ【勤…

応募資格

必須: ・洋食調理の経験・基本的なPCスキル（Word・Excel）

歓迎: ・調理師免許保持・明るく元気に業務に取り組める方

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

【大阪　ホテル】料理長候補｜大手企業｜福利厚生充実

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 温泉テーマパーク内飲食店舗の調理責任者として調理全般・衛生管理・人材育成を担って頂きます。
【具体的には…】・調理全般・人材マネジメント（シフト管理、勤怠管理、人員育成）・衛生管理（HACCPに基づいた管理体制の…

応募資格

必須: ・ホテル・飲食店での調理部門責任者経験・調理師免許

歓迎: ・料理長または副料理長としてのマネジメント経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ホテル、旅館運営企業

気になる

掲載期間：26/03/31～26/04/13

レストラン　料理長　年収550万円以上　東京都　転勤無し　ソムリエ資格歓迎

株式会社AOYAMA

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 食の探求心を活かせる舞台へ——「よろにく」系列で料理長候補募集！飲食サービス（調理師・シェフ等）
これまでの焼肉の概念を振り払い和牛の新たな可能性にチャレンジし続けるお店で、常に斬新なアイディアにて焼肉の新しいメニュー…

応募資格

必須: キッチンスタッフのご経験料理長のご経験焼肉業態のご経験がある方もしくは和食、イタ…

歓迎: ソムリエの資格をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: （理念・ビジョン）代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超…

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【東京】料飲部長/年収600～800万円/各地で地場に合わせたホテル運営/国内外でホテル運営

管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 国内外合わせて97店舗、14000室以上のホテルを運営する国内有数のホテルオペレーターである同社において、料飲部長ポジションの募集です。
■料飲部長国内外でホテル運営を行う同社の事業推進本部　運営企画部において料飲部長あるいはそれに準ずるポジションで活躍して…

応募資格

必須: 【必須条件】・関連法規に関する知識・ホテル又はレストランにてオペレーション又は…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■ホテルやレストランの経営、企画、運営ならびに管理・コンサルティング業務

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【沖縄】ホテルレストラン料理長（フランス料理または鉄板料理）/年収600万円/ホテル事業

管理職・マネジャー

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、ホテルレストラン料理長を募集します。お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
■ホテルレストラン料理長（フランス料理または鉄板料理）お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげていただ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、旅館、料亭などで料理の責任者としてのキャリア　フランス料理…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【六本木】ホテル内ステーキハウス・副料理長/年収550～600万円/森ビルグループ

大手企業転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資で、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、ステーキハウスの副料理長を募集いたします。
■ホテル内ステーキハウス・副料理長ホテル内・ステーキハウスでの副料理長をお任せいたします。・ステーキハウスレストランの調…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランで洋食調理のご経験・マネジメント経験・基本的な英会…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

調理部門責任者/料理長経験者【大手企業グループ/勤務先：全国対象】

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 調理部門として統括管理業務をお任せいたします。【業務内容】・レストランメニュー全般の調理・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー…

応募資格

必須: 【必須】・料理長経験・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範…

勤務地: 北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 和歌山県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: 温泉旅館やシティホテル・パークサイドホテルなど、多様なニーズに対応した多彩な業態…

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【神戸｜レストランクルーズ】鉄板焼きシェフ募集／海上で叶う非日常体験と高単価環境

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸発のレストランクルーズにて鉄板焼きを提供。調理・演出・接客を通じて非日常の体験価値を創出し、記念日や観光需要に応える料理人ポジションです。
神戸港を拠点とするレストランクルーズにて、鉄板焼きを中心とした調理業務および演出業務を担っていただきます。船上という特別…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験

歓迎: ・鉄板焼きまたは類似業態での実務経験・鉄板焼きシェフ経験・高単価レストランでの勤…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 神戸港を拠点に、レストランクルーズ事業を展開。海上という特別なロケーションを活か…

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【神戸クルーズレストラン】シェフ候補｜海上×非日常空間／料理長を目指せる環境｜安定基盤×高単価業態

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: クルーズレストランのシェフとして調理・商品開発・キッチン運営を担い、非日常空間にふさわしい料理体験の設計と品質向上を推進します。
神戸エリアのレストランクルーズにて、シェフとしてキッチン全体の運営を担っていただきます。本業態では、料理そのものの美味し…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験（業態不問）

歓迎: ・料理長、シェフ、副料理長の経験・商品開発、メニュー設計の経験・高単価レストラン…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 神戸エリアを拠点に、レストランクルーズ事業を中心とした飲食・観光関連ビジネスを展…

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/19

三島市(静岡)結婚式場の料理長候補・料理提供、菓子製造／事業拡大中◎住宅手当あり◎引越し費用会社負担

英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長候補としてご従事いただきます。
静岡県／三島・熱海近郊のホテルや結婚式場、レストランで提供されるイタリアン・フレンチ・和食の調理全般を担当していただきま…

応募資格

必須: ・調理経験3年以上（ジャンル不問）・調理師免許

歓迎: ・イタリアン・フレンチ・和食経験のある方・メニュー開発やスタッフ指導経験のある方…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 飲食業・料理提供業務

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【東京】和食副料理長（料理長候補）/自社ブランドも展開/年収500～630万円

海外出張

仕事内容: 創業から約95年。銀座を中心に自社ブランドを展開する同社では、和食・日本料理の新しい価値の創出をめざしています。
■副料理長（料理長候補）副料理長としてスタートして頂いたのち、ゆくゆくは料理長へシフト頂くことを前提としております。同社…

応募資格

必須: 【必須条件】・日本料理・和食・寿司のいずれかの業態での調理経験・マネジメントのご…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■飲食店の経営、飲食店の企画・運営、不動産賃貸業

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【料理長候補】奥渋イタリアン｜ナチュラルワイン×郷土料理｜メニュー開発

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: イタリアンレストランのキッチン運営を担当。調理業務、メニュー開発、スタッフ教育、原価管理を行い、料理品質と厨房体制の向上を担います。
奥渋エリアの人気イタリアンレストランにて、キッチン業務全体を担当します。料理の提供だけではなく、メニュー開発や厨房運営の…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験

歓迎: ・料理長またはリーダー経験・メニュー開発の実務経験・ビストロ業態の勤務経験・大型…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 多領域を横断するカルチャーデザイン＆空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【神戸】カジュアルダイニング料理長/年収460～600万円/ホテル運営企業

英語力不問

仕事内容: 神戸随一の眺望を誇る、ランドマークホテルを経営している同社において、カジュアルダイニング料理長をお任せいたします。
■カジュアルダイニング料理長大きな窓から降り注ぐ日差しが印象的なオールデイダイニングでは地元の旬の食材を厳選した国際色豊…

応募資格

必須: 【必須条件】・宴会サービスのご経験・イタリアン又はフレンチビュッフェでの料理長等…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【鹿島】ホテルレストランでの料理長（朝食）/年収460～600万円/東証プライム上場グループ

管理職・マネジャー

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、ホテルレストランの料理長をお任せします。お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
■ホテルレストラン料理長お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン料理長を募集…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランでの料理部門での責任者としてのご経験・調理師免許・…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/24

【調理・副料理長】40代活躍/年間休日110日以上/上場企業グループ/年収450万円～650万円

株式会社ベストプランニング

大手企業

仕事内容: ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでの調理を担当。婚礼料理を中心に、多彩なジャンルでゲストの特別な時間を演出する料理長候補としての活躍を期待します。
・披露宴で提供するコース料理の調理業務・会食やパーティーの調理業務・期間限定のレストランでの調理業務・フレンチ料理／イタ…

応募資格

必須: ・調理実務を10年以上ご経験されている方

歓迎: ・ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方・「もっとブライダル料理を学びたい」…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【飲食／メニュー構成企画担当】グループのグローバル売上1000億円を目指す有名企業

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリンクやサラダバーまでを含むメニュー全体の収益性を最大化することがミッションです。
メニューの構成と商品の販売方法をセットで考え、お客様に業態魅力を訴求するとともに、現場の調理オペレーションや無駄のない食…

応募資格

必須: 【必須】・飲食業界経験（特にメニュー構成、原価計算の経験があることが望ましい）

歓迎: 【歓迎】・食分野に関する幅広い知識(商品、食文化、料理技術、原材料)/アレルギー…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲…

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

15年連続黒字経営/更なるキャリアアップも可能/フレンチレストラン/シェフ候補

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 120店舗以上、様々な業態の店舗を多数運営。社内異動を利用して異なる業態の経験を積む事も可能。キャリアアップはマネジメント職だけでなく、スペシャリスト職も存在し、他企業にはない幅があります。
【業務内容】 ◆仕入れ・仕込み ◆調理 ◆在庫管理 ◆原価管理 ◆メニュー開発 ◆スタッフ育成など

応募資格

必須: ◆フレンチのシェフ経験5年以上

歓迎: ◆チームマネジメントが得意な方 ◆メニュー開発ができる方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ■クリエイティブプロダクション事業(クリエイティブディレクション・アートディレク…

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

●中華料理レストランチェーンの直営店長候補（業界未経験大歓迎！）

上場企業大手企業

仕事内容: 主な仕事内容は調理と接客です。
同社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。未経験の方でも、…

応募資格

必須: ●飲食業界で活躍したい方 ●社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ●充実の待…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 【事業内容】中華料理レストランチェーン ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レス…

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【新宿】都心の温泉旅館で調理スタッフ募集/正社員/年収400～600万円

英語力不問

仕事内容: ホテルや商業施設、オフィスや住宅等の企画・設計、空間デザインから運営までを一貫して手がけています。東京で展開する同社温泉旅館での調理スタッフ募集です。
■調理スタッフ和食調理/鉄板の業務をお任せする料理人を募集します。 MGRからスタッフクラスまで経験により業務をお任せいた…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理業務経験2年以上（和洋問わず）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■まちづくりに関わる事業企画、建築設計、店舗運営事業■ホテル運営

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【新潟・佐渡】ホテルレストラン副料理長/社宅有/年収420～600万円/東証プライム上場グループ

管理職・マネジャー

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、ホテルレストラン副料理長を募集します。お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
■ホテルレストラン副料理長お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン副料理長を…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、旅館、料亭などで和の料理のキャリア・調理師免許・チームワー…

勤務地: 新潟県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【パティシエ】正社員・残業少なめ・転勤なし・経営安定・地域密着のスーパーマーケット経営企業/三重県

仕事内容: ■業務概要：三重県北勢・中勢を中心にスーパーマーケットを13店舗運営している同社のスイーツ販売部門にてスイーツの商品開発…

応募資格

必須: ・パティシエとしてデザート、お菓子作りの実務経験がある方

歓迎: ・安定経営の地元企業で働きたい方・地域密着で「食」を通じて、地域貢献したい方

勤務地: 三重県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ・スーパーマーケット事業・店舗宅配事業(ネットスーパー) 三重県北勢・中勢エリアを…

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【本社勤務】【年間休日111日】【レストラン業態の統括】本部シェフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどを様々展開。レストラン業態を中心に統括シェフとしてご活躍いただきます。 ◆スタ…

応募資格

必須: ◆調理経験5年以上 ◆メニュー開発経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

掲載期間：26/03/30～26/04/12

【年間休日111日】【どこよりもキャリアアップ可能】【新規事業にも携われる】シェフ候補

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ◆スタッフの管理育成 ◆食材発注…

応募資格

必須: ◆調理経験3年以上

歓迎: ◆メニュー開発経験者

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

掲載期間：26/03/29～26/04/11

料理長候補新橋駅前フードエンタメレジャービル　6F フレンチ懐石　料亭

転勤なし

仕事内容: 料理長候補として、フレンチ懐石料理店の調理全体のマネジメントを行います。
調理を中心とした、社員やアルバイトへの実習、マネジメント、メニュー開発、食材発注業務

応募資格

必須: 和食もしくは洋食、または中華の料理経験者。

歓迎: フレンチ経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 横丁、飲食街など、多数店舗をリリース。運営中。

気になる

掲載期間：26/03/29～26/04/11

料理長／新橋駅前3F4Fのエンタメショー＆LIVEを楽しみながら料理を味わう大型高級レストラン★

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料理長として調理場のマネジメントをお願い致します。また将来的に上のエンタメフロアの料理マネジメントもお願いする可能性が有ります。
五感を満たす美食の世界へ引き込んで頂きます。厳選した旬の素材と芸術的な盛り付けが織りなす一皿一皿は、これから始まる感動体…

応募資格

必須: 200席以上のレストランでの料理長経験

歓迎: 洋食経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 都心を中心としたフードエンタメレジャービルの運営、横丁、飲食街、HALLの運営

気になる

掲載期間：26/03/29～26/04/11

【大手町】シェフ・ド・パルティエ/年収500～700万円/三井不動産グループホテル

大手企業英語力が必要

仕事内容: 活気に満ちた東京の中心部。ビジネスでのご利用はもちろんのこと、美しい皇居に面した最高のロケーションにあり、観光拠点としても人気を集めるホテルです。
■シェフ・ド・パルティエ同社運営ホテル内レストランにて、安全で衛生的な労働環境を保ちながら、製造要求条件、品質基準に従い…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストランでのシェフ経験をお持ちの方・英語スキル

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■三井不動産グループ■ホテル運営事業

気になる

掲載期間：26/03/29～26/04/11

【宇都宮】ホテルレストラン料理長/500～700万円/オープニング/東証プライム上場グループ

管理職・マネジャー

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン料理長を募集いたします。
■ホテルレストラン料理長（オープニングスタッフ）宇都宮エリアに2026年オープン予定のホテルにて、お客様にとって「世界で…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランなどで料理の責任者としてのキャリア　調理管理責任者…

勤務地: 栃木県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

気になる

掲載期間：26/03/29～26/04/11

【札幌】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/03/29～26/04/11

【新潟・長野】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 新潟県 / 長野県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/03/29～26/04/11

フレンチ料理長・シェフ／月給40万～60万で前職給与能力考慮で決定／月休み8日～9日／ミドル層活躍◎

転勤なし

仕事内容: 料理長またはシェフとしてフレンチレストランにて活躍頂きます。
フレンチレストランでの調理業務・社員やバイトへのOJTでの調理業務の教育・調理業務・メニュー開発日本橋店／60席程度　ラ…

応募資格

必須: 調理経験

勤務地: 東京都 / 長野県 / 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: フレンチレストランの経営

気になる

掲載期間：26/03/28～26/04/10

【軽井沢】パティシエ・ベーカリーシェフ/500～650万円/2024年リニューアルオープン

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、パティシエ・ベーカリーシェフの募集です。各種制度も整っており、お薦めの環境です。
■パティシエ・ベーカリーシェフ 130年の歴史を誇る老舗ホテルでのパティシエとベーカリーシェフの募集です。レストランでのデ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルのペストリー、またはベーカリーにてシェフ、またはリーダークラ…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：26/03/28～26/04/10

【関西エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■フレンチレストラン・料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/03/28～26/04/10

料理長候補≫お洒落なカフェダイニング7店舗展開/年4回×3業態のメニュー開発可/月8休/独立支援も有

海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業新規事業転勤なし

仕事内容: メルボルンスタイルカフェ『LATTE GRAPHIC』を展開しています。オーストラリアスタイルのカフェですが、イタリアン…

応募資格

必須: 〇下記いづれかを想定しております。・料理開発経験2年以上・料理長・副料理長(それ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 飲食店経営・焙煎事業・バリスタスクール事業・カフェ物販事業

気になる

掲載期間：26/03/28～26/04/10

●中華料理レストランチェーンの直営店長候補【業界未経験大歓迎！】

上場企業大手企業

仕事内容: 主な仕事内容は調理と接客です。
同社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。未経験の方でも、…

応募資格

必須: ●飲食業界で活躍したい方 ●社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ●充実の待…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 【事業内容】中華料理レストランチェーン ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レス…

気になる

掲載期間：26/03/27～26/04/09

【本社/吉祥寺勤務】百貨店向け惣菜の商品開発（新規事業）（年収600万円～700万円）

大手企業土日祝休み

仕事内容: 【期待する役割】本ポジションは、松屋フーズが新たに展開を進める中食事業において、惣菜商品の企画・開発を担うポジションです…

応募資格

必須: ■以下いずれかのご経験をお持ちの方・惣菜／デリカ商品の商品開発経験・食品メーカー…

歓迎: ▼デリカブランドでの商品開発経験 ▼百貨店惣菜ブランドでの商品開発経験 ▼管理栄養士…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：26/03/27～26/04/09

【本社/吉祥寺勤務】商品開発（定食・とんかつ・寿司等）（年収600万円～700万円）

大手企業土日祝休み

仕事内容: 【期待する役割】本ポジションは、牛めしチェーン「松屋」や「松のや」をはじめとする松屋フーズグループ各ブランドのメニュー開…

応募資格

必須: ■以下いずれかのご経験を5年以上お持ちの方・外食チェーンでの商品開発経験・コンビ…

歓迎: ▼外食チェーンでのメニュー開発経験 ▼定食、和食、とんかつなどのメニュー開発経験 ▼…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：26/03/27～26/04/09

半導体製造装置メーカーの自社社員食堂のシェフ候補（準社員）／株式会社ディスコ

株式会社ディスコ

上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場】半導体製造装置における世界トップシェアを誇るメーカー
世界シェア80%を誇る精密加工装置メーカーの自社食堂のシェフ（調理員）を募集します。【具体的には】四季折々の旬の素材を活…

応募資格

必須: ●・レストラン、ホテル、料亭・割烹などでの調理経験がある方【求める人物像】・改善…

歓迎: ・客単価の高いお店での調理経験がある方

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 1.　精密加工装置の製造ならびに販売 2.　精密加工装置のメンテナンスサービス 3.…

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掲載期間：26/03/27～26/04/09

年収最大1360万のバーテンダー/半年後に北米勤務/英語力不問/有名店での海外店舗勤務ポジション！

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業海外出張海外折衝

仕事内容: ◆年収最大1360万円◆現代のアメリカンドリーム◆現時点で全く英語をしゃべれなくても大丈夫◆有名店舗での研修あり◆英語力不問、英語研修あり
【業務内容】・ユニット内に入るBARの日本の有名店にて半年間修行後、その有名店の海外（北米）店舗にてバーテンダー及びその…

応募資格

必須: 【必須】・バーテンダー経験・配属先店舗から徒歩30分圏内に引っ越し可能な方・運転…

歓迎: 【歓迎】・5年以上の実務経験・ソムリエライセンスorソムリエライセンス取得予定者…

勤務地: 東京都 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1050万円～1399万円

会社概要: 海外での飲食事業マネジメント

気になる

掲載期間：26/03/27～26/04/09

最大年収1,800万（住居、車費用込み）/英語力不問/一流店での調理研修あり/北米勤務/日本食料理人

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業海外出張海外折衝

仕事内容: ◆年収～1800万◆現代のアメリカンドリーム◆現時点で全く英語をしゃべれなくても大丈夫◆一流加盟店での調理技術研修あり◆英語力不問、英語研修あり
日本食料理人入社後1年間の店舗での修行を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 ◆2025年夏、まずはアメリカ…

応募資格

必須: ◆英語力不問◆禁煙者（入社までに禁煙でも可）◆運転免許（入社までに取得で可）◆配…

歓迎: 40歳未満歓迎

勤務地: 東京都 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1050万円～1549万円

会社概要: 海外での飲食事業マネジメント

気になる

掲載期間：26/03/27～26/04/09

【深夜営業なし・完休2日】**大手ならではの労務管理。無理な長時間労働を排除し、マネジメントに集中。

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ポジション概要：エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレー…

応募資格

必須: 飲食業界での店長経験3年以上。飲食業界でのSV経験大歓迎。・老若男女問わずコミ…

歓迎: ・普通自動車運転免許

勤務地: 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 福岡県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ステーキ・ハンバーグ・しゃぶしゃぶを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

気になる

掲載期間：26/03/27～26/04/09

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／副料理長補佐

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での副料理長補佐をお任せいたします。参考：一般的な副料…

応募資格

必須: 調理の実務経験5年以上

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー

気になる

掲載期間：26/03/27～26/04/09

～Seafood～【魚介×炭火×ナチュラルワイン】ビストロ｜シェフ（商品開発・店舗づくり）

大手企業ベンチャー企業

仕事内容: 魚介特化型ビストロにて、炭火調理を軸とした商品開発とキッチン運営を担うシェフポジションです。
魚介を主役にしたビストロのシェフとして、調理業務から商品開発、キッチン運営までを一貫して担当します。毎日仕入れる魚の種類…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験

歓迎: ・シェフまたは料理長としての実務経験（業態不問）・商品開発やメニュー設計の経験・…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 多領域を横断するカルチャーデザイン＆空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…

気になる

掲載期間：26/03/27～26/04/09

【最大6連休可×年休113日】閉店23時・深夜勤務なし。上質な海鮮専門レストランの店長候補

仕事内容: 東証上場の大手外食グループにて、特別な日のお祝いや接待などで利用される【上質な海鮮専門レストラン】の「店舗経営（店長・マ…

応募資格

必須: 「身だしなみを整え、規律ある現場でプロとして働きたい」という方を歓迎します。経験…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ★自社独自のサプライチェーンを持ち、圧倒的な商品力を誇る上場企業★ 全国の漁場や自…

気になる

掲載期間：26/03/27～26/04/09

商品開発【外食事業における商品開発/東京】（年収520万円～850万円）

上場企業土日祝休み

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【募集背景/Mission】現在同社は国内だけでなく海外への事業拡大をさらに加速化…

応募資格

必須: ■ホテル、結婚式場、高級レストラン、料亭などで調理師・シェフのご経験をお持ちの方…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～899万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：26/03/27～26/04/09

【事業部料理長候補】東証スタンダード上場企業/業績好調/全員現場主義で提案がしやすい社風

上場企業英語力不問

仕事内容: 直営調理部門の事業責任者候補として、メニュー、オペレーション、原価などの数値責任、調理人材育成、衛生管理などを担っていただきます。
【業務内容】まずは自身が現場に入り、全直営ブランドの既存メニュー、キッチンスペック、OPなどを把握していただきます。その…

応募資格

必須: 【必須】・調理面での複数店舗運営管理のご経験・フルサービス店舗やオープンキッチン…

歓迎: 【歓迎】・上場企業での勤務経験がある方・事業責任者としてのご経験・人材マネジメン…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 【事業概要】１．飲食サービス２．コンテンツ企画サービス

気になる

掲載期間：26/03/27～26/04/09

【本部シェフ】土日休の本部職/ホワイトな就労環境/年間休111日/業績好調

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどを様々展開。レストラン業態を中心に統括シェフとしてご活躍いただきます。 ◆スタ…

応募資格

必須: ◆調理経験5年以上 ◆メニュー開発経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

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