料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/600万円の転職・求人情報一覧（3ページ目）

掲載期間：25/06/03～25/07/28

パン職人・ブーランジェ募集製造責任者（工場長）45万円～

株式会社グローバルダイニング

上場企業

仕事内容: グローバルダイニング唯一のベーカリーでのお仕事です。仕込み～焼成までの作業ができる経験者を募集中です。お客様への販売用の…

応募資格

必須: 【必須要件】パンの仕込み～製造までできる方【歓迎要件】また店舗責任者として売り上…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: グローバルダイニングは国内43店舗、グローバルダイニングオブカリフォルニアとして…

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掲載期間：25/06/03～25/06/16

【溜池山王】ベーカーシェフ（管理職）/500～600万円/インターナショナルホテル

管理職・マネジャー

仕事内容: 日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■ベーカーシェフ（管理職/Manager）同ホテルにおいて、ベーカーチームをマネージメントするシェフを募集しています。 ◎…

応募資格

必須: 【必須条件】・ペストリーまたはベーカーシェフとしての経験5年以上・スタッフのマネ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営事業

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掲載期間：25/06/03～25/06/16

料理人（洋食）プレイングマネージャー（年収500万円～600万円）

転勤なし

仕事内容: ・洋食中心の調理全般…料理人3名体制で回したい。・料理長（53歳）の補佐ほかスタッフ（料理人1名35歳・厨房ホール係2名…

応募資格

必須: 【必須要件・資格】 ■普通自動車免許（AT限定可能） ■PCスキル（Excel・Wo…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 徳島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

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掲載期間：25/06/03～25/06/16

【和食調理職】年収525～700万/スーパーロピアをグループに擁する大手企業/株式会社eatopia

株式会社eatopia

大手企業ベンチャー企業新規事業

仕事内容: 和食飲食店での調理業務全般
●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ・飲食業界経験者・和食調理実務経験者

歓迎: ・比較的高単価（1万円以上程度）の和食店での調理経験がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 飲食店運営事業日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア…

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掲載期間：25/06/03～25/06/16

【客室数全7室】宮古島のリゾートヴィラの総料理長募集!

スターリゾート株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ・調理全般・仕込み・メニュー開発・発注管理・調理業務全体のマネジメント・クオリティの維持監督業務・衛生管理・食品安全管理…

応募資格

必須: ・ヘッドシェフのご経験をお持ちの方（※優遇）・ホテルやレストランの調理部門として…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ・建築設計・運営・ホテル分譲の企画販売

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掲載期間：25/06/03～25/06/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

仕事内容: 【具体的な仕事内容】 ■野菜のカット ■小鉢やサラダなどの盛り合わせ ■天ぷらに使用する材料の仕込み ■洗い物 ■天ぷら調理 ■オー…

応募資格

必須: 【社会人未経験、第二新卒歓迎／ブランク・年齢・学歴不問】安定・安心の会社で長く働…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 美味しい料理はもちろんですが、何よりもお客様に対するおもてなしの心を大切にしてい…

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掲載期間：25/06/03～25/06/16

【広島市／料理長・副料理長（候補）】新規事業開発、商業施設事業を展開／レストランの顔となる存在

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 2023年にオープンしたレストランでの調理・管理全般をお願いいたします。
【具体的には…】・キッチン全体の統括管理・年間営業計画の策定・メニュー考案・開発・食材仕入れ管理・キッチンスタッ…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験・料理長もしくは副料理長経験・普通自動車第一種免許（AT限定…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: 人と街の歴史を未来につなげるまちづくり創造事業

気になる

掲載期間：25/06/03～25/06/16

【神戸】料理長候補/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、料理長候補の募集です。
■料理長候補同店の料理長候補として、以下の業務を担当いただきます。・ホテルレストランの運営業務・レストランの調理・厨房業…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業

気になる

掲載期間：25/06/03～25/06/16

【茨城】レストラン部門調理担当/400～600万円/有名ゴルフクラブ内/住宅手当・引越手当あり

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 茨城県内のハイクラスなゴルフクラブレストランにて、キッチンスタッフの募集です。
■ゴルフクラブ内　レストラン部門調理担当大手食品メーカーグループが運営するハイクラスなゴルフクラブ内のレストランにて、調…

応募資格

必須: 【必須条件】・普通自動車免許・調理経験がある方 (洋食・和食などジャンルは不問で…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■トーナメントにも利用される世界基準のゴルフ場運営

気になる

掲載期間：25/06/03～25/06/16

【高級鉄板焼/調理・料理長候補】続々新規出店の大手企業/年収400～749万/株式会社eatopia

株式会社eatopia

大手企業ベンチャー企業新規事業

仕事内容: ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: <調理職・料理長候補ー共通ー> 飲食業界での調理実務経験 <料理長候補> ・店舗管理・…

歓迎: ・お肉業態で調理のご経験がある方・鉄板焼きのご経験がある方・料理長として店舗運営…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 飲食店運営事業日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア…

気になる

掲載期間：25/06/03～25/06/16

【大手成長企業/料理長候補】120店舗超の全国展開/株式会社ラムラ/年収430万～699万円

株式会社ラムラ

大手企業

仕事内容: ●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛生管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●ス…

応募資格

必須: ●必須スキル・飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合・日本語能力試…

歓迎: 財務三表（PL・BS・CS）が扱える方

勤務地: 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎（GINTO）」「日月火」「土古里」「…

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掲載期間：25/06/03～25/06/16

【未経験歓迎/キッチン調理スタッフ】高級鉄板焼き業態/年収400～649万円/株式会社AOYAMA

株式会社AOYAMA

仕事内容: ●飲食事業 ●飲食コンサル事業予約のとれない超有名店『よろにく』『みすじ』『生粋（なまいき）』を展開。アジアを中心に飲食店のコンサルティングを行う。
＜キッチンスタッフ・料理長候補＞ ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チ…

応募資格

必須: ●キッチンスタッフ・調理経験者優遇・未経験者歓迎

歓迎: ●何らかの飲食業態で包丁が使える方 ●何等かの飲食業態で料理長の経験がある方 ●焼肉…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超えた深い探究心と創…

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掲載期間：25/06/03～25/06/16

料理長～調理スタッフ（フレンチ・BBQ）/勤務地：千葉県八街市

新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 千葉県八街市に新規OPENするグランピングロッジの料理長～調理スタッフの募集となります。
【具体的には】・調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など・労務管理、売上・原価など数値コントロール

応募資格

必須: ・千葉県八街市小谷流までマイカー通勤可能な方・サービス業、ホテル業界経験者優遇…

歓迎: ・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理のご経験ある方

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: (1) ゴルフ事業（千葉バーディクラブ） (2) ホテル事業（ドギーズアイランド）…

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掲載期間：25/06/02～25/06/15

★部長職募集★【商品開発】東証上場外食チェーン／～年収1200万円／月9日公休

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 全業態の商品開発を統括し、コンセプトメイキングより企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。
店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、オペレーションマニュアルの…

応募資格

必須: ・マネジメント経験者・業態開発・ブランディングを考えながら、商品開発・企画開発が…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1199万円

会社概要: 外食事業の経営とフランチャイズチェーン展開 ■創業70年、東証上場企業、増益増収の…

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/15

【料理長】フレンチレストランのオープニングシェフ/転勤なし/年間休日108日

転勤なし

仕事内容: 新規オープンするイノベーティブフレンチレストランにて、オープニングシェフをお任せいたします。
【職務詳細】　・料理の総責任者としてコック(調理補助)への調理の手順や指示・味付けのチェックや指導・メニュー考案・料理人…

応募資格

必須: ・料理の経験がキャリア合計5年以上、又はフレンチの料理経験がキャリア合計3年以上…

歓迎: ・料理人として飲食店の立ち上げ経験・オープニングスタッフの経験・飲食店でのシェフ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: 【事業内容】 WEB事業／人材事業／研修事業／エグゼパート事業／ウェルフェアステ…

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/15

★部長職募集★【商品開発】東証上場外食チェーン／～年収1200万円／月9日公休

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 全業態の商品開発を統括し、コンセプトメイキングより企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます。
店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、オペレーションマニュアルの…

応募資格

必須: ・マネジメント経験者・業態開発・ブランディングを考えながら、商品開発・企画開発が…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1199万円

会社概要: 外食事業の経営とフランチャイズチェーン展開 ■創業70年、東証上場企業、増益増収の…

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/30

【中華部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要

仕事内容: 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。「最高峰の日本食」を、海外…

応募資格

必須: ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…

勤務地: 東京都 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1350万円～1849万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】海…

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/30

【天ぷら・創作料理部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要

仕事内容: 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。「最高峰の日本食」を、海外…

応募資格

必須: ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…

勤務地: 東京都 / 静岡県 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1350万円～1849万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】海…

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/30

【日本料理・焼き鳥部門】世界へ挑む■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要

仕事内容: 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。「最高峰の日本食」を、海外…

応募資格

必須: ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…

勤務地: 東京都 / 石川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1350万円～1849万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】海…

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/30

【寿司部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要

仕事内容: 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。「最高峰の日本食」を、海外…

応募資格

必須: ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…

勤務地: 秋田県 / 東京都 / 福岡県 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1350万円～1849万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】海…

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/15

料理長候補/業態多数◎/年収～700万円/月9日休み

管理職・マネジャー

仕事内容: 宴会部門の料理長をお任せ致します。その他、状況に応じて各レストランの調理のサポートも担当頂く可能性があります。スタッフは…

応募資格

必須: ・料理長経験をお持ちの方・マネジメント経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: シティホテル・ビジネスホテル・旅館・リゾートホテルなど施設サイズや地域の多様な宿…

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/15

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業の地中海料理レストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・料理長以上のマネジメント経験・洋食調理経験者優遇・F/Lコスト管理のご経験・普…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/15

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業イタリアンレストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・料理長以上のマネジメント経験・イタリアン調理経験者優遇・F/Lコスト管理のご経…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/15

【沖縄　ホテル】リゾートホテルの洋食料理長

管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業ホテルでの料理長（洋食）として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線）その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・宿泊業界における料理長クラス以上のマネジメント経験・普通自動車免許・PLの作成…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/15

【京都　ホテル】ラグジュアリーホテル料理長｜退職金制度あり！福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 京都のラグジュアリーホテルにて料理長として、調理業務全般をお任せいたします。
【具体的には】・ホテル内レストランでの調理業務・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等・若手、新人スタッフの教育・指導　…

応募資格

必須: ・ホテルにおける料理長のご経験・フレンチ専門の方

歓迎: ・外資系ホテルでの就業経験・英会話ができる方・ホテルでのマネジメントご経験のある…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/15

【奈良】ホテル調理スタッフ（洋食・和食）/年収500～600万円/歴史あるクラシックホテル

仕事内容: 明治42年（1909年）古都・奈良の地に日本を代表する“西の迎賓館”として誕生したホテルです。歴代の料理長から受け継いできた伝統のレシピを元に自由な発想を取り入れ、新たな感動をお届けいただきます。
■ホテル調理スタッフ明治42年（1909年）古都・奈良の地に日本を代表する“西の迎賓館”として誕生したホテルです。ホテル…

応募資格

必須: 【必須条件】・料理が好きで、調理業務にやりがい・働きがいを感じられる方・お客様に…

勤務地: 奈良県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/15

【大阪】2025年春開業予定・ホテルレストラン料理長/500万～600万円/オープニングメンバー

管理職・マネジャー

仕事内容: 2025年春開業予定・日本初進出の外資系ラグジュアリーライフスタイルホテルのメインレストランにおいて、料理長（オープニングメンバー）の募集です。
■ホテルレストラン料理長 2025年春開業予定、日本初進出の外資系ラグジュアリーライフスタイルホテルのメインレストランにお…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理実務経験3年以上・業務に支障ないレベルの英語・日本語・マネジメ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/15

【名古屋】調理担当/500万円～600万円/キャリアアップ志向歓迎/話題のライフスタイルホテル

仕事内容: 話題のライフスタイルホテルで、調理人としてのキャリアアップを目指す方を募集します。フランスの名店で培った技法と、ステーキハウスの大胆なエッセンスが同レストランの魅力です。
■調理担当話題のライフスタイルホテル・調理部門において、調理実務をお願いします。調理部門でのキャリアアップを考えている大…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理部門の経験者・調理師免許必須・JLPT N2以上【歓迎条件】・…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営

気になる

掲載期間：25/06/02～25/06/15